'열무 보리 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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혈기챌 10기 8일차인증

8월29일 목요일 저녁식후 2시간뒤체크 점심은 버섯불고기로 식사~ 저녁땐 나물비빔밥으로 한뒤 ~~

ㄱ비비안나

8월 29일 혈당일기 10기 6일차

오늘아침은 김치찌개를 먹었구요 점심은 비빔밥을 먹었어요 저녁은 복숭아와 견과류를 먹었어요 혈당 은 식후 두시간 혈당 입니다

릴리아니

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지

한국인의 대부분은 끼니마다 밥을 챙겨 먹는다. 보통 흰쌀밥을 먹는 경우가 많다. 하지만 흰쌀밥은 도정을 많이 하다 보니 영양 성분이 본래보다 상대적으로 적다. 또한 정제 탄수화물이기 때문에 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 오를 수 있다. 한편, 흰쌀보다 더 영양적 가치가 높은 곡물이 있다. 바로 보리밥이다. 보리밥의 효능을 알아본다. ◇보리밥, 체내 노폐물 흡착해 배출시켜보리밥은 각종 영양 성분을 함유한다. 식품의약품안전처에 따르면 보리 100g당 총 식이섬유는 2.7g이다. 1일 영양성분 기준치 대비 11%에 달한다. 보리 속 식이섬유는 체내 나쁜 노폐물을 흡착해 몸 밖으로 배출시킨다. 물, 지방, 콜레스테롤과 함께 달라붙어 체외로 배설되기 때문이다. 자주 먹으면 변비를 개선하고, 대장암을 예방할 수 있다. 보리에 들어있는 토코트리에놀 성분은 콜레스테롤을 낮춘다. 고지혈증 예방에도 도움을 준다. 한편, 보리 속의 칼슘, 인, 아연, 엽산, 비타민B2는 현대인의 부족한 영양 상태를 보충해준다. 보리에 들어있는 칼슘의 양은 흰쌀의 4배, 엽산은 16배, 비타민B2는 3배, 아연은 2배, 인은 3배다. 철분도 쌀보다 약 4배 많아 빈혈 예방에 효과적이다. ◇쌀과 보리 섞어 먹으면 혈당 적게 올라보리를 선택할 때는 담황색이고 광택이 있으며, 알이 고르고 통통한 것이 좋다. 보관은 1개월 정도이며 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉한 상태로 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다. 보리는 쌀과 섞어 먹어도 좋다. 쌀과 보리를 섞어 먹으면 100% 쌀로 된 밥을 먹을 때보다 혈당이 더 적게 오르고, 혈당이 오랫동안 일정하게 지속된다. 가루로 만들어 떡이나 식혜 등을 만들어 먹을 수 있다. 다만, 보리 단독으로 만든 밥은 쌀로 만든 밥보다 맛이 조금 떨어질 수 있다. 보리를 맛있게 먹을 수 있는 '보리고구마밥'을 소개한다. ▷보리고구마밥 만드는 방법1. 보리를 깨끗이 씻어 1시간 이상 물에 불린 다음 솥에 안치고 물을 충분히 부어 푹 삶는다. 2. 고구마는 껍질을 벗겨 굵게 썰어 놓는다. 3. 밥솥에 삶은 보리, 쌀을 넣고 고루 섞은 다음 위에 고구마를 얹어 밥을 짓는다.

나나나이쁘니

8월28일 혈당일기 7일차

날짜:2024.8.28. 측정시간:점심식사 후 2시간후 내용:집에서. 혼점 잡곡밥,김치찜,멸치볶음,양파,열무김치, 고추를 먹고 칼로리 를 체크했더니 무려 1588칼로리가 나왔다, 김치찜 종류같은게 칼로리가 많이 나온것을 알게되어 조정이 필요하다

향림울타리

24.08.28(수) 혈당일기 10기 8일차 인증

날짜 : 24.8.28일 (수) 오전10시14 날씨:맑음 혈당 측정 : 8.27일 오후7시45분에 저녁를 먹은후 11시쯤 잤다. 그리고 새벽5시50분에 일어나서 하루일과를 시작했다. 어제 1만2천보를 걸었는데 오늘 오전10시14분에 8시간 공복후 혈당을 쟀을때 수치가 좀 내려갔다. 수치가 100이 나왔다. 당뇨를 낮추기 위한 식단은 매일 저녁 10시 이후로는 아무것도 먹질 않는다. 아침에는 비빔밥, 점심에는 간단하게 먹고 최대한 많이 걸으면서 혈당 조절한다. 계속 걸으면서 성경책 야고보서1장~야고보서5장 까지도 읽고 계시록 계1장~계22장까지 외웠다. 매일기도와 묵상 및 성경문자 보내기등 하루일과를 말씀과 함께 하게 됐다.

서경용

다들 저녁 뭐드시나요😄

저는 오늘 육회비빔밥먹으러가요ㅎㅎ 한숨 잤다가 출발합니다 육회비빔밥 동료가 먹자고해서 또 좋다고 먹으러가네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 맛있는 저녁드세요 저는 먹고 운동갈 것 같아요😁

구룸구룸

점심

귀리병아리콩 잡곡밥 브로콜리 🥦 꽈리고추멸치볶음 열무김치 파프리카. 수제요거트 블루베리 아몬드. 야채와 잡곡밥을 더 자주 먹으려고 합니다.

정수기지안맘

가지표고밥

쌀,보리(애벌삶아) 반반에 안토시아닌이풍부한가지,비타민D,항염증들어있는 표고,당근으로 밥짓어 반찬 없이도 먹을수있어 간펀하고 좋습니다

쉬리107

아침식사

계란장 파프리카 열무김치 멸치볶음 귀리잡곡밥으로 간편식으로 해결했네요.

정수기지안맘

혈당일기 10기 8일차

날짜:8월27일 측정:식후 내용:오늘은 좀 바뻐서 늦은저녁으로 각종나물과 계란후란이를 넣은 비빔밥과 황태국으로 식사후 2시간후 측정~~ 수치가 좋다ㅎ 이대로 쭈욱 유지되길~~

지니천사0307

27일혈당일기10기7일차

26일저녁7시식사;돼지고기듬뿍.김치찌게 보리밥 27일 아침7시30분; 통보리 현미후레이크.우유간편식 아침식후혈당;133 요즘 거의 기본이다 더운여름 퇴근후 거의 집에만 있으니 더많이 먹는다. 살이찌고있고 더우니 운동도 쉬고 있고 처서도 지났으니 걸어야겠다. 체중관리 해야함 건강을 위해

토마토4랑

낙지돌솥

저녁에는 낙지 돌솥 비빔밥 먹었어요 ㅎ 며칠 전 부터 먹고 싶었는데 이제서야 왔네요 ㅎ 비빔밥은 돌솥에 먹는 재미가 있죠

로블ㅎ

8월27일 혈당일기10기 6일차

8월27일 저녁식후 한시간 반 혈당수치 135 저녁식사로 열무와 오이를 곁들인 두유면으로 만든 비빔면 먹었습니다 두유면이라 포만감이 들지 않아 오징어집 작은 봉지 추가로 먹었네요 그래도 과자 먹은 것 치곤 혈당수치 선방한듯요?!

황펭

혈당 일기 10기 7일차

날짜... 8월 27일 화요일 시간... 아침 식후 내용... 고등어구이, 돼지고기 김치찌개, 보리밥 1공기, 고추 2개, 쌈장 먹고 등산했음. 날씨는 해가 구름에 가렸지만, 습도가 높고 후덥지근해서 더 힘들었음. 근력운동은 내일. 오늘은 운동 끝.

베아티투도

오트밀비빔밥

오트밀 전자레인지로 밥하구 계란후라이 두개추가♡ 두개는 기본 아닙니까? 맛있게 먹고 출근했어요 오늘도 덥지만 아자아자 화이팅입니다 👍

멋지게살아야나야

혈당기록 10기 4일차 인증

저녁 식후 2시간 혈당입니다 삶은 계란과 보리떡을 먹었는데요 달걀을 먼저 먹고 떡을 꽤나 긴 시간동안 먹었더니 운동을 못했는데도 스파이크는 없었네오

구라72

우리 댄스💃선생님을 칭찬합니다👏👏👏

오늘 댄스쌤이 어제 경주 한화리조트 워터파크 갔다가 오시면서 경주 유명한 찰보리빵을 사 오셨어요. 울 쌤은 30대 워킹맘이신데 만 2살 조금 넘은 둘째를 어린이집에 맡기고 우리반 수업 끝나면 방과 후 특기적성 댄스수업도 하러 가시고 열심히 살아가시는 모습이 참 보기 좋아요. 한번씩 음료수도 쏘시고 과일도 깎아 오시고 크리스마스 땐 선물도 주셨어요. 선생님이신데도 이렇게 회원들에게 베풀줄 아시는 정말 좋은 선생님이죠? 댄스 실력은 말모말모 ㅎㅎ

러브복동

양평 해장국🍴

어제 아침에 순대국 먹고 싶다는 신랑에게 막내 딸 비빔밥 먹는다고 비빔밥 먹으라고 했거든요 ㅎㅎㅎ 그게 마음에 걸려 오늘 집에 올때 순대국 포장해 오려고 하는데 쉬는 날이라서 톡으로 물어봤더니 양평 해장국 먹는다해서 포장해왔네요~^^ 어머님은 배부르시다고 조금 드셨는데 신랑은 아주 잘 먹네요~^^

나쁜엄마

애들은 고기줍니다 🤣💕

전 비빔밥하고 메인은 애들 좋아하는 꼬기입니다 ㅎㅎㅎ 고기는 늘 진리죠? 오늘은 칼집삼겹살 구웠어용 💕 제가 바삭한걸 조아해서 약간 빠삭하게 구웠는데 애들도 잘 먹어주길용 ^^

자스민꽃

점심은 집에서 샐러드와 잡곡비빔밥

양배추라페를 12시 10분에 겨우 끝내고 아직도 정리와 설거지 할것이 제법 있었답니다. 설거지 해놓고 조금 앉아 쉬었다가 다시 점심 챙겨 먹을려고 또 준비 시작했어요. 점심 먹을 때는 사과정도 썰고 찰옥수수가 마지막이라 쪄서 냉동실 넣어둔 찰옥수수 반을 냉장고로 빼놨네요. 그것도 한번 뜨거운 물에 담가 봤습니다. 맛이 어떻게 나올지? 샐러드는 두부샐러드 만들엏구요 야채(배추 당근 브로콜리 아삭이고추 팽이버섯당근볶음)와 양배추라페 듬뿍, 과일(사과 복숭아 자두 수박) 치즈 찰옥수수 견과류 시리얼 넣고 애사비드레싱으로 마무리했네요. 잡곡밥은 반만 데워서 반찬은 파절이와 파김치 깻잎김치만 빼서 같이 차렸어요. 막상 깻잎김치는 먹지 않았네요. 먼저 샐러드부터 맛있게 먹고 맛있게 하는 6분의 5 먹고 남은 야채에 밥 비벼 가지고 파절이와 파김치랑 먹었답니다. 중간중간 견과류들도 남아있고 두부도 남아 있고 여러 가지 야채들과 애사비드레싱까지 비벼먹는데 손색이 없어요. 분명히 밥 잘 먹고 배도 부르기도 했는데 막상 견과류통 갖고와서 또 먹었답니다. 양배추라페는 만든다고 힘을 너무 써서 그런지 자꾸 견과류가 땡겨서 반통남은 거 다 먹었어요. 나는 자꾸 왜 이럴까요? 통 자체를 갖고 오지 말아야 되는데 하자꾸 이렇게 먹고 싶고 또 먹고 싶은 그 순간만큼은 그래도 될 거 같으니 나중에 후회한다고 무슨 소용이 있겠어요? 벌써 입으로 다 들어갔는데 말이죠. 요즘 견과류를 너무 자주 먹어서 그런지 땅콩과 해바라기씨 호박씨랑 검은콩도 볶아 놓은것도 싹다 없더라고요. 점심 먹고 한참 지나서 이것도 다시 다 볶아서 식혀서 땅콩은 껍질도 까서 통에 담아놨어요. 정말 이번건 좀 오래갔으면 좋겠네요(내가 덜 먹어서)

성실한라떼누나

혈당일기 10기 5일차

8월 26일 월요일 오후 3시50분 점심식사 3시간후 혈당. 점심으로 콩국수, 열무김치, 방울토마토 먹었다. 간식으로 떡먹고 오랜지쥬스 마셨다. 단음료를 피해야되는데 더우니 찬음료를 자주 마신다. 조심해야겠다.

건강하루

혈당일기 10기 7일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 비빔밥 식사 때 채소를 먼저 먹고 이어서 단백질, 마지막으로 탄수화물을 섭취하기

애플주식잔고154주

8월25일(일) 혈당일기 10기 6일차

2024.8.25 공복혈당 어제 저녁식사 아보카도비빔밥 계란순두부국 호두파운드케익 아메리카노 아침에 일어나서 런닝머신 30분 걷기 하고 혈당측정 혈당수치가 100입니더

용용님

돼지껍데기와 비빔밥

지인이 돼지껍데기를 줘서 번거롭지만 애벌로 데치고압력솥에 부드럽게 익혀 갖은양념해서 비빕밥이랑 맛나게 먹었네요.

쉬리107

혈챌10기 7일차

-날짜:2024.08.25 -혈당측정시간:저녁 식전 -내용:어제 저녁 치밥먹고, 아침 요거트 바나나 먹고 점심 육회 비빔밥먹음. 너무 더웠지만 식후 걷기도 실천함. 저녁먹기전 혈당 측정해봄. 오늘도 안전한 혈당 홧팅~

상한상한

등산후 저녁식사 🐋등푸른생선 단백질 섭취

등산후 저녁식사 🐋등푸른생선 단백질 섭취 건강한 단백질 노르웨이 고등어 오븐에 잘 구워 졌어요. 한마리라서 두쪽. 싸이즈가 특대라 두접시네요. 보글보글 야채가득 된장찌게와 구매한 열무김치 두부 잡곡밥이랑 이른 식사해요. 건강하려면 지식도 중요하지만 실제 운동과 건강한 식사 두가지 모두 중요합니다.

레몬그린