'오징어는 땅콩을 좋아해' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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저칼로리 새우구이!
저칼로리 음식은 역시 해산물! 아닌가용?ㅎㅎ 새우구이 넘 좋아해서.. 마트에서 새우 세일하면 바로 집어와용..ㅋㅋ 맛도 맛있지만 소금깔고 15분~20분만 구워도 금방익고 까서 먹기도 엄청 편해요!! 당연히 맛도있공ㅎㅎ 그리구 머리는 따로 잘라서 버터구이 해먹으면 짱~~!!! 사진보니 또먹고싶네요.. ><
LoveJJ
수제그릭요거트
그릭요거트를 너무 좋아해서 집에서 직접 만들어먹어오 전 저지방우유1.8~2L에 먹는 유산균 넣고 무가당드링크여거트 조금 넣어 재어 밥솥보온2시간이후 끄고 12시간정도 그냥 두어요 그리고 면포에 넣어 8시간 유청제거해서 먹어요 너무 꾸떡하면 남은 드링크요거트를 넣어 블루베리(야생),견과류등 넣어 먹고 있어요 단맛을 좋아하는 사람이 오면 바나나에 꿀이나 메이플시럽 조금 넣어 견과류와 주면 맛나요
미냐입니당
그릭요거트 안에 직접 만든 그래놀라 넣어먹어요
저는 개인적으로 무언가 씹히는 음식을 좋아해요 그릭요거트를 좋아하지만 씹히진 않아서 아쉬웠어요 그래서 견과류로 그래놀라를 만들어서 넣어 먹어요 훨씬 식감도 좋아지고 맛도 좋아지더라구요 블루베리도 함께 넣으면 더 맛있어요
강펄
그릭요거트
저는 완전 꾸덕한 그릭요거트를 좋아해요. 프리마켓에서 구입한 그릭요거드인데 하드꾸덕이라고 해서 먹어봤는데 너무 맛있더라구요. 5프로 저당인데 신맛도 적고 부드럽고 맛있어요. 그릭요거트 자체도 맛나지만 그레놀라나 말린 베리들을 첨가해서 먹으면 든든한 간식이 되요. 포만감도 느껴지더라구요. 꾸준히 먹어보려구요
엑소엘
요거트월드 그릭요거트
저는 요거트종류를 사실안좋아해요 산미있는것보다 달달한걸좋아하죠 아이스크림도요거트맛은 잘안먹는데 지니어트에서 그릭요거트후기를 쓰라네요 그래서 첨 먹어봤어요 이왕먹는거 맛있는곳에서 먹자해서 울동네 요거트월드라는곳에서 먹었어요 우선종류가 넘다양하네요 달달한 꿀과 바나나가들어가있는 허니 뭐시기 요거트 와 고소하네요 신맛이 있을줄 알았는데 고소달달이예요 역시 처음먹어볼때 제대로 골라먹어야되네요 저는 요거트를 좋아했던 것입니다
숫자
저칼로리 음식 생굴~
추울때 더 맛있는 음식이죠~ 생굴~ 저는 생굴을 엄청 좋아해요. 마늘과 고추 조금썰어 올려두 7 kcal밖에 안되네요. 굴찜도 좋아하는데 생굴을 좀 더 좋아하네요. 피부에도 좋고 칼로리가 낮아서 자주먹게 되네요. 김장할때 먹었는데도 또 먹고 싶어 친구 만나서 또 먹었네요~
해피로즈
그릭요거트견과류 볼 맛있어요~
저는 엄청 꾸덕한 그릭요거트를 좋아해요 원래도 떡같은 쫀득하고 꾸덕한 식감을 좋아해서요ㅎ 그런데 시중에는 제가 원하는 꾸덕한 그릭요거트가 없더라구요ㅠ 그래서 저는 수제로 만드는데 만드는것도 엄청 쉬워요~ 뭐 요즘에는 그릭요거트만들어주는 기계들도 많으니까요ㅎㅎ 전 기계없이 하긴하는데 불편한건 없어요 많은 그릭요거트레시피들이 있는데 그릭요거트를 과일이랑 먹는건 제취향이 아니더라구요.. 단독으로 먹는 과일은 맛있는데.. 그래서 저는 오로지 견과류랑 꿀만 넣고 먹는데 이게 또 완전 맛있어요!! 견과류는 이것저것 다 넣어요 베리류도 같이 넣으면 새콤달콤하니 맛있어요~ 꿀은 취향껏넣는데 안 넣는것보다 조금이라도 넣는게 풍미도 살고 잘 넘어가더라구요~ 그리고 포만감도 오래가고 먹을때 깔끔한 맛이예요ㅎㅎ 견과류를 좋아하신다면 한번 드셔보시는걸 추천합니다 ^^
앙칼진애미나이
콜라겐 젤리 맛있네요
콜라겐은 저녁에 먹는게 좋다고 해서 밤마다 콜라겐 챙겨먹는데 영양제를 맛으로 먹는 건 아니지만 이거 너무 맛있는 것 같아요. ㅎㅎ 원래 젤리 간식을 좋아해서 그런지 영양제 챙겨먹으면서 간식먹는 느낌이라 더 좋네요. 새콤한 포도+사과맛인데 먹기도 편하고 맛있어서 안까먹고 챙겨먹게 돼요.
네이밍765
그릭요거트로 한끼 든든하게
저는 그릭요거트 너무 좋아해요 (먹었던 사진 가져오면 넘 많지만 귀찮아서 패스,,,) 가격때문에 그렇지ㅜㅜㅜ 하루 한끼 맨날 먹고싶기도..? 근데 또 대용량으로 쟁기면 유통기한내에 빨리 먹어야한다는 생각이 들어서 또 힘들더라고요ㅜㅜ 그래도 그릭요거트는 사랑입니다,, 저는 냉동과일인 블루베리랑 냉동망고랑 곁들어 먹는 거 좋아해요~ 꿀조합은 블루베리랑 바나나! 아님 냉동망고(해동이 좀 되야 맛있어요ㅎㅎ) 단호박이랑도 잘어울리고 사과랑 시나몬가루랑먹어도 굿이에요! 저는 그냥 제가 좋아하는 토핑?들이랑 곁들어 먹어용ㅋㅋ 견과류는 브라질너트빼고,, 다 좋아하는 편이라 취향댜로 잘 뿌려먹어용ㅎㅎ 블루베리랑 대체당넣어서 전자레인지로 좀 졸인후 간단 블루베리콩포트 만들어서 곁들어 먹어도 좋아요! 그리고 좀 안어울릴려나? 했는데 베이컨 빠짝구워서 부추랑 해도 진짜 크림치즈 대체제로 좋더라고요!ㅋㅋ 거기에 베이글 발라먹어도 넘 좋아욤,, 꿀, 유자청, 한라봉청, 레몬청, 땅콩버터, 딸기잼, 블루베리잼, 여러가지맛의 과일잼 등 자기 취향에 맞게 곁들어 먹어도 대부분 다 잘어울리는거같아욤,. 한가지저는 바크로 냉동실에 넣어서도 드시던데 저는 그건 안맞더라고요ㅜㅜ 식감이 서걱서걱해지고,, 이상하더라고요.. 유통기한내에 꾸덕하게 냉장보관에서 먹는걸 추천합니당! (물론 사람마다 입맛이 다르니 먹어보고 판단해도 당연히 아주아주 좋아용!)
바빠
오늘 늦은 점심에 라면을 먹고 싶어
서 라면을 끓였어요, 콩나물을 듬뿍 넣은 라면이요. 제가 콩나물을 좋아해서요 콩나물을 듬뿍넣어서 끓였어요. 신라면으로 끓였지요 하지만 이만큼이나 버렸네요. 라면을 제가 잘못끓였나 싶네요. 거의 콩나물만 먹고 버렸네요. 조금이따가 저녁시간이네요. 맛난 저녁 드세요
슈롭
그릭요거트 먹는 방법
그릭요거트는 단백질이 많이 함유되어 있어서 포만감이 아주 좋아요. 그래서 아침 식사대용이나 간식으로 좋은 식품이죠. 다이어트를 하거나 혈압 혈중 당을 조절하는데도 많은 도움을 주지요. 전 그릭요거트에 여러가지 견과류를 넣어 먹는걸 좋아해요. 사실 그릭요거트만 먹으면 맛이 없는데 견과류랑 먹으면 맛이 좋아지거든요. 몸에 좋은 그릭요거트랑 견과류는 아주 좋은 궁합의 식품이랍니다.
윤성맘
그릭요거트에 아몬드를 넣어서 먹어요.
전 아침마다 그릭요거트를 먹어요. 단백질 섭취를 위해서 먹고 있죠. 아몬드를 올려서 먹으면 고소하니 맛이 있어요. 든든하기도 하구요. 아이도 좋아해서 마트에 가면 꼭 구입하는 품목이에요. 그릭요거트 먹은 후부터 화장실도 잘 가고 있답니다.
털보꾸기
소고기죽
죽좋아해요 소고기죽맛있어요 잘넘어가고따뜻하고 든든해요 죽먹으면속이 편해요
띵띵
그릭요거트와 견과류는 최고의 조합
그릭요거트의 꾸덕함을 좋아해요. 일반 요거트도 좋아하지만 식사대용으로 먹는다면 더 먹는 느낌이 느껴지는 그릭요거트를 먹고 있어요. 그릭요거트는 설탕이 없는 무가당이 더 건강하게 먹을 수 있어서 왠만하면 무가당에 꿀을 넣어서 먹어요. 그릭요거트에 씹는 맛을 원한다면 견과류 토핑을 추천해요! 제가 생각하는 꿀조합은 꾸덕한 그릭요거트+꿀+견과류+그래놀라로 먹는게 제일 맛있어요!
선물부자
락토프리 그릭요거트 만들어서 카나페 만들기
그릭 요거트를 너무나 좋아해서 자주 만들어 먹습니다. 유당불내증이 있어서 우유는 락토프리를 먹는 편인데요, 나름대로 기능성 그릭 요거트를 만들어 보고자해서 락토프리 우유와 쾌변요거트를 이용하여 꾸덕꾸덕한 그릭요거트를 직접 만들었어요. 그냥 먹어도 좋지만 더욱 맛있고 건강한 한 끼를 완성하기 위하여 파스키에 미니토스트와 체리,샤인머스켓을 이용한 카나페를 완성하였습니다. 생과일 자체로 단맛이 있어서 따로 당첨가를 하지 않아도 돼요. *락토프리 그릭 요거트 만들기 1.락토프리 우유700ml를 전자렌지 전용 용기에 담아 1분 정도 데워서 냉기를 없애요 2.여기에 쾌변요거트 150ml를 섞어 주고 요거트 메이커에 담아 실온에 12시간을 둡니다 3.요거트 메이커의 거름망에 요거트를 걸러 또다시 8시간을 냉장고에 두어 유청을 빼면 꾸덕한 그릭 요거트가 완성됩니다 *카나페 만들기 파스키에 미니 토스트는 다이어트 간식으로도 먹는 제품인데요, 그릭 요거트의 단백질과 미니 토스트의 탄수화물 그리고 과일의 비타민 식이섬유 무기질까지 더하면 영양 밸런스가 아주 좋습니다. 미니 토스트에 그릭요거트와 과일을 올리면 간단하고도 근사하게 완성됩니다
미니니슈
저칼로리 음료 시크릿 콤부차 포당 12kcal!!!
세상에는 왜 이리 맛있는 음료가 많은거죠? 그런데 당이 높아서 매번 먹으며 죄책감이 들긴합니다ㅜㅜ 저는 특히 탄산류를 좋아하는데 그 중에서도 레몬맛을 좋아해요. 그래서 찾은 저칼로리 음료! 바로 콤부차랍니다. 포당 칼로리가 낮아서 부담없이 2~3잔씩 먹기도 해요 ㅎ + 겨울도 다가와서 요즘 레몬머틀도 자주 마신답니다. 레몬향이 은은하게 나서 좋아요
요오다
퍼니트 리얼 콤부차 레몬 16kcal
물 대신 먹는 콤부차입니다 단순히 칼로리가 적을 뿐만 아니라 무기질 4종 비타민 4종 아미노산 15종 유산균 17종을 포함하고 있습니다 그리고 물 대신 먹는 것이라 부담감이 없어 매우 좋습니다 그리고 1포당 16kcal입니다 여러 맛들이 있지만 저는 레몬을 좋아해서 레몬맛을 선택했습니다
뫼비우스
그릭요거트는 채소와 함께
꾸덕꾸덕한 그릭요거트에다가 견과류, 삶은계란, 각종야채 첨가한다. 그럼 세상 건강한 한끼 식단이 될 수 있다. 저 꾸덕꾸덕한 요거트를 위해 조만간 유청분리기를 구매할 생각이다. 그런데 그냥 요거트도 좋아해서 고민이다. 다들 맛있는 한 끼 식사 하세용~
김범기
나만의 그릭요거트 먹는법
간단하면서 건강하게 한끼 식사를 해결할 수 있는 방법 중 그릭요거트만한게 없는데요 우유나 요거트에 만들어 먹기도 편해서 간식으로 종종 해 먹어요. 제가 먹는 방식은 별다를게 없이 과일이나 견과류를 토핑해서 먹는거에요. 평소에는 섞어먹는 걸 별로 안 좋아해서 요거트만 먹는 경우가 노브랜드 플레인 요거트 자주 먹어요. 은은하게 단맛이 나서 이거 하나만 먹어도 충분해요. 용량은 450g 꽤 되구요 285칼로리에요.
madin
달걀부침~~
달걀을 무지 좋아해요~~ 달걀부침~~ 달걀은 항상 맛나요
동남이쁜이
아침으로 그릭요거트와 약간의 과일
그릭요거트에 냉동블루베리 넣어 블루베리그릭요거트로 만들어요 대부분 그냥 먹는데 가끔 꿀을 조금 두르거나 과일 추가해서 먹기도 해요 아침에 먹으면 상큼달달해서 아침에 먹는 걸 제일 좋아해요 시간있을때는 전날 밤에 건포도나 건크렌베리같은걸 미리 섞어두고 다음날 먹으면 쫀득해서 맛있어요
아무도
김치요리하면 제일 먼저 생각나는 김치볶음밥!
한국인의 소울푸드 김.치!❤️❤️❤️ 수많은 김치 요리 중에 역시 가장 먼저 생각나는 음식은 🙌김치볶음밥이🙌에요 제가 혼자 살아서 그런지 원팬으로 간단하게 해 먹을 수 있어서 자주 먹게되더라고요 ㅎㅎ 특히 저는 김치볶음밥 레시피 중에 [충격의 김치볶음밥] 이라는 레시피를 좋아해요 이런 유명한 짤인데 진짜 맛있어요! 좀 자극적인 맛이 어서 다른 반찬 필요 없이 단독으로 먹기 딱 좋더라고요 . https://m.blog.naver.com/han4869/220548897296 사진 잘 안보이실까봐 블로그링크 첨부🤭 지니어트 회원 여러분들에게 사랑을 담아서 만들어 봤어요 아하하하 🥰😍🥰😍 계란후라이도이 반숙으로 예쁘장하게 올렸네요 그리고 김치볶음밥에서 한단계 더 업그레이드 된 음식이있죠 ㅎ 치즈를 넣은 김치볶음밥이라고 할수있어요. 사실 저희 동네에서 제가 좋아하는 레스토랑의 김치 치즈 불고기리조또를 좋아하거든요. 넘 맛있어서도 집에서도 몇 번 해 먹었답니다. 이런 음식인데 잘 섞어서 먹으면 된답니다! 집에서 해먹을 때는 소고기를 사서 불고기로 먹다가 따로 덜어서 해 먹고 있어요 ㅎㅎ <저만의 레시피> 1.불고기를 살짝 볶은 다음에 따로 덜어둡니다 2. 팬에 기름 둘러서 송송 썬 김치 열심히 볶아주세요. 3.그 위에 고추장과 물 조금, 설탕을 넣고 열심히 졸여즙니더 4. 밥과 불고기,김치를 섞어준다음 치즈를 넣고 치즈가 녹기까지 기다리면 끝! 불고기 땜에 달달하고 김치랑 치즈 때문에 자극적인 맛이 너무 맛있어요~ 여러분도 꼭 한번 해보세요 불고기가 킥이에요!! 그 외에도 많은 김치 레시피가 있지만 역시 저의 최애는 김치요리는 김치볶음밥!!!!
티얼그레이
김치 레시피 두부김치
김치로 해먹는 요리를 좋아해요. 그중에 자주 해먹는 김치 레시피는 두부김치 입니다. 양파를 썰어서 볶아주다가 김치를 넣고 같이 볶다가 설탕과 고춧가루를 더해주고 간이 부족하면 간장도 추가로 넣어주세요. 그리고 두부는 살짝 데쳐주고 건져서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볶음김치를 할때 참치를 넣어줘도 좋아요. 참치가 있을때는 식용유 대신 참치 기름을 둘러서 볶아주면 좋아요. 두부김치의 경우에는 야식으로 먹어도 부담없고 든든해요. 큰 재료 없이 만들수 있는 두부김치 밖에서 사먹으면 만원 훌쩍 넘으니 집에서 해먹어봐요.
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김치는 역시 묵은지김밥이 맛있죠.
저는 김치 중에서도 묵은지를 제일 좋아해요. 묵은지를 깨끗이 씻어서 송송 잘라주고요. 김밥에 들어가는 당근, 참치, 어묵, 깻잎을 말기 좋게 잘 썰어줍니다. 그리고 적당량의 밥을 넣고 재료도 다 넣어서 이쁘게 돌돌 말아주면 김밥 완성입니다. 저는 묵은지를 넣어서 단무지가 따로 필요없어서 생략했어요. 묵은지의 그 톡쏘는 맛을 김밥으로 먹으면 엄청 맛있어요. 김치요리 중에 맛으로 정말 손꼽히는 음식입니다.
다노밑에담요
김치 요리는 김치찌개가 제일 좋아요
며칠전 어머니 댁에 김장하는 거 도와주러 갔어요. 갈때는 싫지만 올때는 왠지 뿌듯해서 와요. 김장 김치에 수육 먹는 게 제일 좋지만 저희 남편은 김치찌개 제일 좋아해요. 특히 참치김치 찌개를 제일 좋아하는 거 같아요. 남은 거 있으면 밤에 몰래 끓여서 밥 비벼 먹더라구요.
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김치 요리 첫째는 김치볶음밥
저번주 목요일 3일전 저희 어머니 김장하셨어요. 김장하면서 먹는 요리느 수육에 생김치 싸먹는게 제일 좋지만요. 평소에 하는 김치 요리 중 제일 간편하고 많이 하는건 역시 볶음밥 같아요. 백종원 아저씨 때문에 저같은 요리 초짜도 잘 하는 요리가 되었어요. 아이들도 제가 해주는 라면보다 이걸 더 좋아해요.
s9424103
다이어트 김치, 오징어깁밥~~~
굶는 다이어트!! 맛없는 다이어트!! 조금 먹는 다이어트!! 저는 싫어해요ㅎㅎ 먹는걸 좋아하다 보니 맛도 있어야하고, 양도 푸짐하게 먹는걸 좋아합니다^^ 푸짐하고 배부르게 먹는데 다이어트 되는 레시피 소개해드릴께요^^ "김치오징어 김밥" @ 준비물 : 신김치(묵은지도 괜찮아요), 오징어, 밥, 김밥김, 들기름 @ 양념 : 들기름 "김치오징어 김밥" 레시피!! 김치는 김밥크기에 맞게 잘라주세요. 김치 : 김치 양념 씻어주세요 (다이어트 레시피는 양념이 별로 안들어가죠~) 신김치여서 물에 씻어도 맛이 있어요. 김치를 들기름에 버무려주세요. 오징어 쪄주세요. 오징어를 쪄주세요 (Tip: 오징어는 삶는 것 보다 쪄주세요) 물을 많이 함유하고 있는 오징어는 삶는 것 보다 쪄주었을 때 영양도 그대로 가져가고, 특유의 단맛이 더 올라와서 맛이 있어요!! 김치, 오징어 재료 준비 해놓은 후 김치와 오징어 길쭉하게 잘라주세요. 밥은 들기름에 비벼주세요(소금간 하지 않아도 되지만 원하시는 분들은 조금 해주셔도 되세요) 다 준비되었어요!!! 이제 김밥 마는 타임~~~~ 김을 위에 깔고 밥을 올리고(밥 현미밥 해주셔도 되세요) 김치, 오징어를 올려주세요. 그리고 말아주세요~!!! 이제 자르면 끝!!! 요리 초보, 김밥 잘 못마는 사람 누구나 만들 수 있는 김밥!! 다이어트 하면 식단부터 조절하고, 양도 줄여야 하잖아요? 너~~무 많이 먹는건 다이어트를 떠나 건강에도 좋지 않으니,, 배 적당히 부르고 만족할 정도로 먹을 수 있는 김치와 탱탱한 식감의 맛있는 "김치오징어 김밥"이예요!! 삶은 오징어는 아시다시피 다이어트 음식으로 유명하잖아요? 칼로리가100g 87~90kcal 밖에 되지 않아요. 그리고 먹었을 때 포만감이 많아서 다이어트식품에 최고죠!! 김치는 섬유질과 비타민이 풍부, 양념을 다 제거한 상태여서 맛도 있고 부담감이 없어요. 들기름은 불포화지방산이고, 밥과 신김치에 넣으면 고소한맛과 풍미를 올려주어 맛이 있어요. 혹시나 들기름 향 싫어하시는 분들은 밥에 조금만 참기름 넣어주시고, 김치에 매실청이나 아님 김치엔 따로 양념 하시지 않으셔도 되세요. 다이어트는 빼는 것도 중요하지만, 요즘에는 다이어트 후 유지하는게 중요하다고 하잖아요? 개그우먼 김신영씨가 한번 다이어트한 후 유지어터로 잘 지내고 있는데... 이렇게 영양가 있는 맛있는 음식들로 그렇게 했다고 하네요!! 초간단 레시피!! 맛있게 먹는 다이어트 하자구요~~~^^
비비안2
저칼로리 라면
저는 라면을 좋아하는데 먹기가 아무래도 칼로리도 높고해서 먹기는 좀 그렇더라구요 특히 저녁에는요 그래서 저녁에 너무 먹고싶으면 이 컵누들을 먹어요 칼로리도 높지않고 당면같은면인데 좋아해서 잘먹어요 칼로리가 높지않으니까 먹기에도 부담이 없고 맛도 좋아서 세일할때마다 구매해놓아요
복실복돌
김치볶음밥
김치볶음밥이에요 스팸을 넣은. 스팸과 김치는 궁합이 최고인거같아요 제가 김치볶음밥을 좋아해서 자주 해먹어요 참기름에 신김치를 볶아서 밥을 넣고 스팸도 넣어서 볶으면 맛있는 김치볶음밥이 완성되죠 거기에 굴소스를 넣으면 더 맛난거같더라구요 맛나는 김치볶음밥 최고죠
복실복돌
묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육
<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서 요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를 넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고 위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.
툐리부인
집에서 땅콩 볶아보셨나요?
요즘 땅콩 수확철이라 갓 생산한 땅콩을 사서 집에서 볶으면 정말 맛있답니다. 땅콩은 지방식품이라 잘못 보관하거나 하면 산폐 우려가 있는데 생땅콩 사서 조금씩 볶아서 먹으면 신선한 땅콩을 즐길 수 있답니다. 저는 땅콩을 약불에 살짝 익을 정도로만 볶는답니다. 껍질째 먹어도 맛있답니다.
여울햇살
배추김치도 좋지만 무석박지도 좋아요
저희집은 배추김치도 잘 먹지만 식구들이 무김치를 좋아해서 무석박지를 한통 담궜는데요 잘익은 무석박지를 라면이나 떡국 갈비탕 곰탕과 함께 먹는것도 좋지만 겨울에 찐고구마와 함께먹으면 소화도 잘되고 최고지요 오늘은 샤브샤브를 만들어먹고 남은 국물조금에 이렇게 미나리와 석박지 다진거 달걀을 넣어 애들이 좋아하는 볶음밥을 만들어 먹었답니다 비쥬얼은 좀 그래보여도 맛있게 식구들 모두 먹어주어서 기분이 좋더라구요 샤브샤브 남은 육수 조금에 무석박지 썰어넣어 깎두기 볶음밥 최고였답니다
산곡동미녀삼총사
