'올리브 듬뿍 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

돼지갈비 김치찜

오늘 저녁은 돼지 갈비 김치찜을 만들어 먹었어요 

행복

저녁은 김밥

오늘 저녁은 당근이 가득한 김밥으로 챙겨 먹었어요

꼼꼼엄마

김치볶음밥

김치볶음밥 만들었어요 점심으로 먹었어요 버터를 넣고 김치 볶다가 후추로 마무리 향도 좋고 맛있어요 

쉬림프

올리브오일

불포화지방산이 많아 혈관건강과 콜레스테롤 개선에 도움 받아요

예지영준맘

오늘은 밥 쪼끔 김밥

도시락을 안 싸고 아침밥으로~~~

아쟈아쟈

아침에 먹는 식단, 잘 챙기고 있는 걸까요?

안녕하세요. 저는 아침에 건강식을 챙길려고 합니다.  공복을 유지하고 첫끼가 중요하다고 해서,,,아침을 건강식, 클린한 식단으로 챙겨 먹고 있어요.  매일 거의 같은 식단이고,,, 크게 바뀌는 것이 없습니다.  공복에 따뜻한 물 한잔을 마시고, 유산균을 섭취합니다.  식사,30분 전에 레몬1숟가락과 올리브오일 1숟가락을 마십니다..  그릭요거트130~150그램, 호두와 사관반쪽, 땅콩버트 1스쿱, 구운계란1알, 이것들을 다 먹으면 1샷의 커피 연하게, 차도,, 시간이 나면 마셔요.  이게 저의 아침입니다.  저는 잘 챙겨 먹고 있는걸까요?? 혹은 더 하거나, 뺄것이 있을지. 궁금합니다. 

지니어트인

요즘 유행 🌱봄동 비빔밥, 혈당에도 괜찮을까

봄이 되면 시장과 마트에 봄동이 많이 보입니다.  최근에는 봄동을 듬뿍 넣은 ‘봄동 비빔밥’이 SNS에서도 인기입니다. 채소가 많아 건강식처럼 보이지만, 비빔밥은 밥이 기본이 되는 음식이라  혈당 관리 관점에서는 조금 다르게 볼 필요가 있습니다. 출처: 한국농수산식품유통공사 www.at.or.kr ① 봄동은 혈당에 부담이 적은 채소 봄동은 배추의 한 종류로 초봄에 많이 먹는 채소입니다. 🥬 식이섬유 풍부 🥬 비타민 C, 베타카로틴 함유 🥬 열량 낮음 농촌진흥청 식품성분 자료에 따르면 봄동은 열량이 낮고  식이섬유가 풍부한 채소로 분류됩니다.  이런 채소는 일반적으로 혈당을 크게 올리지 않는 식재료로 알려져 있습니다. ② 🍚 문제는 ‘비빔밥 구조’ 봄동 비빔밥 자체가 나쁜 음식은 아니지만,  혈당 관점에서는 밥의 양이 중요합니다. 비빔밥 한 그릇에는 보통 → 밥 200g 이상 → 고추장 → 참기름 이렇게 들어갑니다. 대한당뇨병학회 진료지침에서도 쌀밥 중심 식사는 탄수화물 비율이 높아  식후 혈당 상승에 영향을 줄 수 있어 섭취량 조절이 중요하다고 설명합니다. 🌶️고추장도 주의할 부분입니다.  일반 고추장은 쌀과 엿기름, 설탕 등이 들어가 당 함량이 있기 때문에  많이 넣으면 혈당 상승에 영향을 줄 수 있습니다.  그래서 비빔밥을 먹을 때는 고추장 양을 줄이거나  저당 고추장을 활용하는 방법도 도움이 될 수 있습니다. ③ 🍽 먹는 순서도 혈당에 영향 같은 음식을 먹어도 먹는 순서에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있습니다. 일본 오사카대학교 연구팀에 따르면 채소를 먼저 먹고 탄수화물을 먹는 식사 방식이  식후 혈당 상승 폭을 줄이는 효과가 있는 것으로 보고됐습니다. 그래서 봄동 비빔밥을 먹을 때는 이렇게 먹는 것이 좋습니다. 👉🏻 봄동과 채소 먼저 먹기 👉🏻 밥은 나중에 먹기 👉🏻 단백질(계란, 두부) 함께 섭취 이렇게 하면 혈당 상승 속도를 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. ④ 혈당 관리 식으로 먹는 방법 같은 봄동 비빔밥이라도 조금만 조절하면 훨씬 건강한 식사가 됩니다. ✔ 밥 양 줄이기 ✔ 채소 양 늘리기 ✔ 단백질 추가 ✔ 고추장 양 줄이기 특히 채소와 단백질을 충분히 넣으면  탄수화물 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다. 봄동 비빔밥은 제철 채소를 맛있게 먹을 수 있는 좋은 메뉴입니다.  다만 건강식이 되느냐는 밥의 양과 먹는 방식에 달려 있습니다. 봄동은 듬뿍, 밥은 조금.  이렇게 먹으면 봄 제철 음식의 맛을 즐기면서도 혈당 부담을 줄일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🍎“당뇨 있어도 괜찮아?” 하버드에서 권했다는 과일 3가지

geniet

김피탕

남은 탕수육으로 김피탕 만들었어요 맛있고 별미예요

예지영준맘

시원한 김치찌개로 🥘

멸치 다시마 표고버섯 육수에 묵은지 썰어  넣고 두부랑 대파,청양고추 넣어 칼칼하고  시원하네요.

정수기지안맘

루꼴라 샌드위치

오븐에 구운 파프리카와 루꼴라 듬뿍 넣은 샌드위치 짝꿍 싸주네요.

쩡♡

(봄철채소 레시피) 봄동샐러드

봄철 채소에는 봄동이 빠질 수가 없겠죠.~ 봄둥비빔밥이 한참 유행입니다 다들 한번씩 해서 드셔보셨죠? 뉴스에 봄동에 많이 올랐고 구할 수가 없다는 소식을 들었는데 마트에 가니 봄동이 있었습니다. 얼른 두 봉지를 냅다 샀네요 한봉지에 2500원~ 이 정도면 괜찮죠.? 자~~ 이제부터 봄동 샐러드를 만들어 보겠습니다~~~~ 1 봄동샐러드  2   3  2인분 남편이랑 둘이 먹을거 ㅎ 4  30분 5  봄동 200g     유자청1스푼     매실청 1스푼     마늘 반스푼     올리브오일 2스푼     맛간장또는 진간장 1스푼     사과ㆍ오이     깨소금 6  봄동을 3,4번 깨끗이 씻어서 썰어준다     봄동 물기가 빠질동안 소스를 준비해둔다     사과와 오이도 준비한다     재료들은 채썰어준다     봄동에 잘 버무려  준다     맛있게 먹는다~^^ 7   집에 있는 야채를 첨가해서 넣거나  견과류도 넣어주면좋다 **  봄동은 베타카로틴ㆍ 식이섬유가 풍부해 면역 ㆍ피부 ㆍ 장 건강에 도움을 주는 제철 채소이다. 또한 칼륨이 나트륨 배출을 도와 혈압ㆍ 혈액순환  관리에 유익하다  ᆢᆢ 나머지 봄동은  겉절이를 해두었다 봄동 비빔밥 해서 먹어야지 ~~^^ 봄동 된장찌개도 해야겠다~~ 지금 먹어야 제일 맛있는 봄동~~ 많이 먹어요 우리~~^^               

사비나67

숨죽인 양배추 계란 김밥

어제 살아 숨쉬는 양배추를  오늘은 계란에 재우고 살짝 숨죽여 김빱쌌네요

아쟈아쟈

밑반찬 만들기 - 참치김치볶음!

집에와서, 밑반찬으로 참치김치볶음을 만들어봤습니다. 밥 많이 먹는 밥돌이라  밑반찬을 만들고 나니 뿌듯하네요~

숲속의나무

또김밥

양배추가 너무 살았음 ㅋㅋ

아쟈아쟈

올리브 오일

혈액을 맑게 해주어 혈관 건강에 도움을 주네요.

쩡♡

김치 부침개

행사가 있어 김치 잘게 썰어서 부침가루와  튀김 가루 계란과 새우 가루 넣어서 부쳤 네요.

정수기지안맘

양배추 샐러드로 🥗

양배추와 치커리,적양배추 채썰어 방울토 마토 넣어 소스 뿌리지 않고 올리브 오일 만 뿌려서 담백하게 먹었네요.

정수기지안맘

김밥

오늘저녁은 점심때 배불러못먹고 포장해온 김밥한줄.. 밥이넘많아 속만빼먹었네요 그러다 짜서 찔끔찔끔밥도먹음요 처음부터 재대로먹을껄ㅜㅜ

코로세움

저속노화 라따뚜이

저속노화에 좋은 라따뚜이 라따뚜이는 여러 가지 채소를 사용한 프랑스의 전통적인 요리로, 저속 노화 식단에아주 적합한 요리랍니다. 토마토 토마토에는 강력한 항산화 성분인 리코펜이 풍부해요. 리코펜은 활성산소를 제거해서 세포 손상을 방지하고, 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줘요. 가지 가지는 나스닌이라는 항산화 성분을 포함하고 있으며, 이는 노화 방지에 효과적이에요. 또한, 가지에 함유된 섬유질은 소화를 돕고, 폴리페놀 성분은 항균 및 항염 작용을 해요. 애호박  애호박에는 비타민 C와 E가 풍부해서 피부 건강을 촉진하고 항산화 작용을 해요. 또한, 애호박에 들어있는 칼륨은 혈압 조절에도 도움을 줘요. 1.레시피명  라따뚜이 2.리뷰인증 3.인분  2~3인분 4.소요시간 레시피 총 시간 40분 5.재료 리스트 토마토 3개 가지 1개 애호박 1개 양파 1/2개 파마산 가루 양념 올리브오일 버터 1큰술 소금 후추  다진마늘1작은술 치킨스톡1작은술 6.조리순서 *애호박과 가지 토마토를 일정한 두께로 슬라이스로 썰어주세요. *손질하고 남은 채소와 양파를 잘게 썰어줘요. *달군팬에 버터 1큰술과 잘게 썰어둔 재료를 넣고 볶아주세요. *가볍게 볶아주다가 토마토소스100ml 물 70ml 같이 넣고 치킨스톡 1작은술을 넣어 감칠맛을 더해주세요. *10분정도 끓여주다가 소금 후추로 간을 해주고 허브를 추가합니다. *썰어둔 채소는 겹치지 않게 번갈아가며 둘러 담아줍니다. 가장 자리부터 동그랗게 모양을 내주세요 *소금 후추를 뿌린 뒤 올리브 오일을 골고루 뿌려줘요. *180도 예열한 오븐에 15분정도 구워요. *완성 된 라따뚜이에 파마산 가루를 뿌려주면 더 맛이 좋아요. 7.조리팁 토마토 소스를 만들 때 베이컨이나 버섯을 넣어도 좋아요. 슬라이스 채소 올리기 전에 모짜렐라 치즈를 뿌리며 좀더 든든하게 먹을 수 있답니다.

쩡♡

다이어트 레시피 치아바타 샌드위치 레시피

1) 치아바타 샌드위치   2) 사진    3) 2인분    4) 레시피 총 소요시간 : 30분 정도   5) 재료 리스트 먹물치아바타빵 저칼로리 슬라이스 햄  양상추 토마토 올리브오일 무가당 그릭요거트  저칼로리 마요네즈 레몬즙 6) 조리 단계 건강에 좋은 먹물치아바타빵을 올리브오일을 넣고 살짝 구워준다 샌드위치에 넣을 저칼로리 슬라이스 햄도 살짝 구워준다. 짜지 않은 햄으로 준비한다.  여기에 양상추 적당량과 토마토를 썰어 치아바타빵 사이에 넣어준다. 칼로리가 낮은 마요네즈와 무가당 그릭요거트에레몬즙을 살짝 넣어 소스를 만들어 넣어준다.

임삼미

동태전 다이어트 레시피

[필수] 1) 동태전 [필수] 2) 리뷰 인증 및 사진 [필수] 3) 2인분 [필수] 4) 소요시간 40분 [필수] 5) 재료 리스트   냉동동태 / 소금 / 후추 / 부침가루 / 계란3개 / 식용유(올리브오일로 대체 가능) [필수] 6) 조리 단계 냉동된 동태를 해동시킨다 해동된 동태살의 물기를 짜준다 소금 후추로 밑간을 해주고 다시 물기를 짜준다 부침가루 살짝 묻혀서 계란물에 담군다 후라이팬에 올리브유를 두르고 달궈지면 하나씩 부쳐준다 [선택] 7) 조리 팁 너무 질퍽하지 않게 하려면 물기를 어느정도 제거해주는게 맛있어요 너무 세게 짜면 살이 으스러지니까 적당하면서도 최대한 물기 제거할 수 있게 해줘야 맛있는 식감으로 먹을 수 있습니다!

diane0807

애호박전 레시피

1~레시피명      애호박전 2~리뷰인증 사진및 레시피 과정 사진  3~인분    2인분 4~소요시간    15분 내외 5~재료 리스트     애호박 부침가루 계란 소금 올리브오일  6~조리 단계    애호박을 알맞게 썰어 부침가루 살짝 묻힌     다음 계란물에 퐁당 넣었다 올리브오일에     살짝 부치면 완성입니다  7~조리팁    애호박은 잠깐만 부치고 간은 슴슴하게     해서 간장에 찍어 먹어도 맛이 좋습니다

애플짱

봄동 비빔밥

제철 봄동 듬뿍 올린 비빔밥으로 깔끔하게 식사했어요

입맛없엉

쫀득한 찰밥

쫀득한 찰밥도 듬뿍 맛있게 먹어야겠네요.

쩡♡

우리 집 다이어트 레시피 키토 김밥

요새 김밥 레세피 중 가장 핫하게 유행한다는 키토 김밥을  다이어트를 간절히 원하지만 잘 실천하지 않는 우리 가족을 위해  주말에 만들어서 한 끼 식사 했어요. 김밥에 들어가는 밥 대신 달걀, 단백질, 채소로 채운 저탄수화물  김밥으로, 확실히 다이어트에 도움이 될 거 같아요. 탄수화물을 제한하고 단백질·지방을 높여 혈당 상승을 낮추는 식단을 자연스럽게 이루어지게 하는 레시피인 거 같아요. 대충 1인분(김밥 2줄)에 닭가슴살 100g, 계란 3개, 당근 100g, 김 2장 정도 들어가고요. 칼로리 계산하면 대충 360kcal 정도 되네요. 밥 대신 달걀을 얇게 부쳐 김의 대부분 주로 3/4을 밥 대신 채우고 깻잎, 단무지, 당근, 시금치(또는 오이나 우엉)를 올립니다. 당근은 채 썰어 기름로 살짝 볶고, 달걀은 소금만 넣어 얇게 부쳐 채 썰어 넣습니다. 김을 팬에 살짝 구워 참기름을 바르면 더 바삭하고 고소합니다.

s9424103

감자 수제비

 기성품에 해물 부추등 야채 넣어  수제비 끓였어요  들깨가루 듬뿍 마지막 김가루도 얹고요  김장김치랑 맛있게 챙겼어요

예지영준맘

다시 김밥도시락

용기가 작아 김밥모양이 아니네요 양배추 생으로 넣었더니 느낌 좋아요

아쟈아쟈

점심은 김밥과 컵라면🍜

배고파서 김밥하나 포장해와서 미니 컵라면이랑 먹으려고 대기하네요 병원 진료보면 대기가 ㅠㅠ

들꽃7

올리브오일

불포화 지방산이 많아 혈관건강과  콜레스테롤 개선 염증완화에 도움받아요

예지영준맘

계란말이 김밥

어제 포장 하고 남은 계란말이 김밥이 있어서 아침으로 먹었어요

로블ㅎ

맛도 좋은 키토김밥

탄수화물을 최소한으로 만든 키토 김밥 입니다. 다이어트를 위해 모든 재료에 간도 최소화 했어요 1) 키토김밥 2) 3~4인분 (5줄) 3) 소요시간 -1시간 4) 재료리스트    김5장, 계란 8개, 당근1개,    스팸, 치즈, 새우, 단무지, 절임고추 5) 조리단계 밥을 아주 얇게 펴 바른 뒤 계란을 위에 올리고 남은 재료들을 함께 넣어요 단무지 당근 치즈 절임 고추 스팸 새우까지 모두 올려 준 뒤 말아주면 끝이에요 6) 조리팁  * 밥은 아주 얇게 얇게 펴발라야 해요  * 스팸은 끓는 물에 데친 후에   후라이팬에 살짝 구워서 짠맛을   덜 나게 만들었어요.  * 참치는 기름을 쪽 짜준 뒤 저칼로리      마요네즈를 아주 조금만 섞어 주었어요.      김밥이 사 먹을 경우 의외로 밥이 많이 들어  있어서 다이어트할 때도 평상시에도 많이  부담스럽더라고요.  헌데 집에서 이렇게 밥을 조금만 아주 적게  넣어서 직접 만들어 먹으니 맛도 좋고 너무  좋아요.

지니5368308