'올리브오일' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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내 점심 도시락
바빠서 차에서 먹어야 할때 싸가는 점심 도시락 입니다. 평소에 찜기에 야채는 늘 쪄놓는 편이라^^ 야채 잘게 자르고 소금 올리브오일 후추추추추~ 샥샥!! 베이글만 에프나 오븐에 돌리고 땅콩버터바르고 치즈 착!!! 요 조합 너무 좋아해요^^ 야채 쪄서 냉장고에 넣어두기만 하면 든든~ 도시락 싸는건 10분도 안걸리는데, 영양적으로나 식사의 만족감이나 굿이에요!!
우애
맛있는 건강식, 다이어트를 위한 #쉬림프샐러드 도시락
올리앤아보 샐러드가게 쉬림프샐러드!도시락 올리앤 아보의 특징은 키토제닉을 기반으로 한 샐러드 가게에요. 또 노슈가, 노밀가루를 지키는 건강식 샐러드고요 제가 좋아하는 아보카도가 여기 샐러드 가게의 캐릭터에요ㅎㅎ 아보카도는 저탄고지 식단의 좋은 식재료 중 하나랍니다^^ 저는 탱글탱글 쉬림프 샐러드를 사먹어 보았는데요, 쉬림프 샐러드는 통통하게 살이 오른 새우와 현미밥, 과카몰리, 야채, 올리브오일, 샤워크림이 들어가 있어요. 사이드를 추가하거나 현미밥을 키토라이스로 변경할 수 있어요 여기 도시락은 고수도 넣어주시는데요, 다른 음식들과도 잘 어울리더라구요 탱글탱글 쉬림프 샐러드는 통통한 새우를 씹는 식감이 좋고 전체적인 맛 조화가 좋아서 계속 생각나는 건강식 샐러드 도시락이에요. 다이어트 식단이지만 엄청 든든한 도시락이에요 다음에는 육회비빔밥도 먹어봐야겠어요~^^
어느멋진날29
참 쉬운 영양만점 #두부스크램블
10분 컷으로 단백질 맛있게 즐길 수 있는 초간단 레시피에요! 참 쉬운 영양만점 #두부스크램블 다이어트를 하면서 너무 힘든건 당연 배고픔이 아닐까 싶어요. 다이어트 음식은 대체로 맛이 없죠..ㅠㅠ? 재료도 간단, 난이도 하인데 맛 뿐만 아니라 영양, 포만감까지 있어 두부를 안좋아하시는 분도 맛있게 드실 수 있어요. 오늘 소개할 음식은 두부스크램블이에요. 평소에 먹던 평범한 스크램블 에그에 두부만 더하시면 되요. 두부와 달걀은 건강에 좋은 인기 만점 식재료에요. 두부는 식물성 단백질뿐만 아니라 미네랄을 함유하고 있어 포만감, 혈당조절, 다이어트에도 도움이 되요. 고소하면서 담백한 맛이 매일 먹어도 질리지 않으면서 훨씬 더 건강하게 한끼를 챙길 수 있답니다. 재료 두부 반모, 계란2개, 우유 조금(생략가능), 올리브오일 조금, 소금한꼬집(생략가능) 1. 두부는 조각으로 썰어서 키친타올로 물기를 제거해줘요. 2. 볼에 계란2개, 우유 조금 넣고 풀어줘요. 3. 올리브오일을 두른 후, 조각낸 두부를 넣고 뒤집어 가며 노릇하게 구워줘요. 4. 풀어놓은 계란물을 두부 위에 골고루 뿌려주어요. 5. 두부 표면이 계란물에 입혀지듯이 살살 섞어주어요 *취향에 따라 달걀의 익힘 정도를 조절해 주어요. 그릇에 담아 파슬리나 후추로 데코하면 끝! 저는 원래 간을 약하게 하는편이라 소금을 생략할 때가 많아요. 저염식단을 좋아해요^^ 소금 생략해도 맛있게 드실 수 있어요~ 두부스크램블은 저 뿐만 아니라 아기한테 아기반찬으로도 자주 해주었는데요, 우리 아기 두부스크램블 해주면 굶은 것처럼 엄청 잘 먹어요ㅎㅎ 아기반찬으로도 영양만점^^
어느멋진날29
매일먹어도 안질리는 초간단! 점심 메뉴 양참덮 소개합니다.
진짜 식단메뉴 중 최애메뉴 입니다. 저의 다여트 식단은 양참덮을 알기 전과 알고난 후로 나눠진다고해도 과언이 아니랍니다. 재료도 간단하답니다. 현미밥100g, 양배추채 크게 한줌, 참치캔85g, 계란 1개, 참치액, 저당굴소스 올리브오일을 두르고 (전 그냥 식용유 넣을때도 많아요) 양배추 넣어서 살살 볶아줍니다. 양배추통으로 사지말고 양배추채로 구매하면 간단해요, 기름뺀 참치 한 캔을 넣고 (저는 반캔넣고 닭가슴살 넣을때도 있어요) 참치액 조금 , 굴소스 조금 넣어서 볶은 다음에 밥에 올리고 계란후라이 취향것 반숙 완숙해서 올려먹으면 진짜 존맛존맛, 배도 부르고 다른 반찬필요 없어서 너무좋아요. 맛있어서 애껴먹어야 한다는^^ 다들 꼭 해먹어보세요!!!!
은이쩡이
마늘빵
간마늘이나 다진마늘 1스푼 비건마요 1스푼+올리브오일 2방울/또는/올리브마요네즈 1스푼 소금 약간 스테비아 가루 반스푼 파슬리 톡톡 이렇게 소스 미리 만들어두고 아침에 통밀식빵에 만들어둔 소스 골고루 펴바르고 에어프라이기 160도 10분 돌리면 정말 속세 마늘빵 맛과 똑같은 마늘빵 맛이에요 여기에 단백질은 삶은 달걀로 채웁니다 전 지금 3일째 만들어먹고있어요..
빼빼이롱
클린하고 건강한 점심
전날 식이조절에 실패하면 몸이 많이 붓잖아요. 우선은 붓기를 빼고 늘어난 위를 줄여주는 식사가 필요해요. 최대한 염분섭취를 줄이고 가볍게 식사를 하죠. 모닝두부와 아보카도 단호박 토마토에 발사믹비네가와 올리브오일소스를 곁들어 허기를 잠재웁니다. 많이 먹은 다음날은 식욕이 더 커질수있으니 무조건 식단으로 가짜허기를 참고 빠르게 기존 식단으로 돌아가는게 중요합니다.
샤르데냐
저녁약속전 가볍게 샐러드점심
휴일이라 가족모임이 있어서 점심겸 가볍게 샐러드로 해결합니다.. 생연어에 생치즈..... 야채가 적어서 아보카도 듬뿍에 올리브오일과 발사믹으로 ,,
장보고
영양은 듬뿍 레시피는 초간단~ 리코타 사랑 💕
마시던 우유가 날짜가 근접해 있거나 날짜가 간당간당할 때 늘 만들기 돌입하는 리코타 치즈 요거 만드는거야 말로 초간단 #냄비에 우유를 붓고 끓인다 #우유가 끓으면 소금과 식초를 적당히 넣어준다 #2분 쯤 더 끓인다 (이때 유청과 분리되는 단백질) #식혀서 면보자기로 꼭 짜주면 리코다 치즈 완성!!! 참! 저지방우유는 아니되옵니당 ㅎ ※샐러드 포인트는 ♡ 잘익은 토마토 🍅 ♡새싹들이나 샐러드 채소 ♡각종 견과류는 토핑용 ♧ 소스는 가장 잘 어울리는 발사믹 ❤ 접시에 그때 그때 Feel대로 담아 리코타 치즈 올리고 소스 싹 뿌려주면 끄읏 쉽죠잉 💕 아차 올리브오일까지 살짝 뿌려주는 것도 잊지 말구여 우유 만날 때마다 가족들과 함께 즐기는 우리 가족 다이어트 레시피 간단하면서도 맛도 잡고 영양도 잡은 수제 리코타 치즈 샐러드 🥗 소개 끄읏 💕
포미2
당근라페 샐러드파스타
당근채썰어서 소금에 절였다가 올리브오일, 홀그레인머스타드, 식초, 설탕, 후추 넣고 버무려 냉장고에 두고 차갑거 해 놓습니다. 집에있는 야채(양상추, 치커리 등~ 암꺼나)넣고 양파, 버섯은 볶구요 파스타면 삶아서 식혀서 당근라페랑 먹음 다른 소스없이 맛나게 먹을 수 있어요^^
쬬스바
간편한 샐러드 레시피
저만의 샐러드 레시피는 간단하고 가볍게 만드는 샐러드 레시피예요 샐러드 재료는 양상추 양배추 토마토 올리브 모짜렐라 치즈예요 소스는 그날 끌리는 소스를 선택하는데요 보통 발사믹소스를 많이 곁들여 먹어요 발사믹소스는 발사믹식초에 올리브오일을 적당량 넣어주고 소금과 후추로 간을 해줍니다 이렇게하면 간단하게 샐러드가 완성됩니다
ssul0115
토마토 마리네이드 샐러드 레시피른 소개합니다.
🍅 토마토 마리네이드 샐러드 만들기 🍅 안녕하세요? 제가 오늘 소개할 샐러드 레시피는 작고 동글동글한 모양의 방울토마토를 활용한 토마토 요리입니다. 비타민이 가득 함유된 방울토마토는 그냥 먹어도 맛있지만, 올리브유를 첨가한 드레싱을 이용하여 섭취하면 그 맛이 더 좋고 영양의 흡수력도 높아진다고 하는 만큼 오늘은 올리브유와 발사믹 식초를 넣어 절인 방울토마토 절임, 마리네이드 샐러드 만들기 올려봅니다. 필요한 재료 방울토마토 500그램, 양파 1/2개, 바질잎 4~5장, 올리브유 1스푼, 발사믹 식초 1.5스푼, 소금 한 꼬집, 후춧가루 약간 1.방울토마토는 찬물에 식초를 약간 섞어준 뒤 깨끗하게 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 2.물기를 뺀 방울토마토는 꼭지를 따고 반으로 잘라주고 양파와 바질 잎은 다져주세요. 3. 큰 볼에 썰어놓은 방울토마토를 넣고 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후춧가루, 바질 잎을 넣고 섞어주세요.
가요밍12
한끼로 먹는 연어스테이크 샐러드
샐러드는 주로 메인음식에 서브로만 먹기도 하지만 생선이나 고기와의 콤보로 한끼 식사로 먹고 있어요... 고혈압과 당뇨가 있는 남편을 위한 한끼식사를 위한 연어스테이크 샐러드입니다 연어는 두툼한 스테이크용으로 살짝 그릴에 구워주고 각종 샐러드는 오일과 발사믹으로만 소스를 사용해요... 무엇보다 아보카도는 성인병과 체중감량에 좋다고 하네요... 샐러드에서 가장 신경을 쓰는건 오일종류인데 베제카는 신선한 올리브오일을 씨까지 냉압착한 제품으로 공복에 그냥 마셔도 좋아요 그다음은 발사믹으로 숙성기간에 따라 종류가 정말 많죠 시큼한 식초맛이 아니라 달콤한 식초라고 보면돼요... 드레싱은 이렇게 두개로만 사용해서 담백하게 먹고 있답니다...(식전빵에 찍어먹어도 맛있어요)
장보고
부라타치즈 샐러드 진짜 맛있어요!!
비주얼도 너무 예쁘고 맛도 좋은 부라타치즈 샐러드에요 정말 어렵지 않는 레시피 소개해드릴께요!!! 재료: 부라타치즈, 야채믹스, 방울토마토 (야채는 뭐든 가능해요) 통후추, 발사믹, 올리브오일 소요시간 : 5분 이내(부라타 치즈 해동시간 제외) 코스트코에서 판매하는 부라타치즈는 냉동이에요 ㅎ 그래서 전날 꺼내서 해동시켜주고요 마트에서 판매하는 야채믹스를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줘요 접시에 세척한 야채를 올려주고 가운데 해동한 부라타치즈를 자리해주고 방울토마토를 알록달록 올려줘요. 그리고 발사믹소스와 올리브오일, 통후추를 그라인터에 갈아서 올려주면 맛있는 샐러드 뚝딱이에요😁 씻고 올리기만하면 끝! 건강하고 맛있는 하루 되세요😍
비누마덜
냉털해서 만드는 나만의 샐러드
제가 주로 사용하는 샐러드는 냉장고에 있는 재료를 베이스로 합니다. 평소 단것을 별로 안좋아하기때문에 과일보다는 야채가 주로 자리를 차지하고 있습니다. 드레싱 재료는 올리브오일과 핑크솔트 발사믹을 주로 사용하는데 가끔은 애플사이다비니거나 레몬을 발사믹 대신 사용하기도 합니다. 단백질은 주로 계란이나 닭가슴살 수육을 돌아가면서 곁들이기도하는데 계란은 구운계란을 자주 활용하는 편입니다. 간단하고 좋아요 혹시 소금물에 담궈둔 배추 사용해보신적 있으신가요? 이것은 야채찜 재료로도 활용 가능하신데요 정말 쫄깃거리고 맛있답니다. 1인가구의 경우 미니 전기 찜기를 적극 활용해보시길 추천드려요 샐러드 야채 같은 쉽게 상할듯한다면 이 찜기에 쪄서 드레싱해서 드시면 음식쓰레기도 줄이고 건강도 챙기시는데 도움될거예요 다채로운 샐러드로 우리들의 소중한 건강 잘 지켜나가보자구요~~
지고영
간단레시피
토마토와 오이 준비 올리브오일도 좋고 발사믹 또는 그냥 식초도 좋아요. 후추와 소금 조금 뿌려 아삭아삭 드셔보아요
건빵엔별사탕
제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드
샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.
여울햇살
샐러드에서 가장 중요한건 드레싱!!
안녕하세요 저는 샐러드를 최대한 자주 먹으려고 노력중이에요. 다이어틀의 이유뿐만 아니라 식당에서 사먹는 음식들은 양념이 많이 가미된 메뉴 위주라 장에 자극이 올때가 많더라구요. 그래서 제가 챙겨먹는 식단은 최대한 가공하지 않고 양년하지 않고 자극적이지 않게 먹으려고 샐러드를 먹고 있어요. 생고기를 매일 구워먹을 수 없으니 함께 먹는 육류는 어쩔수없이 가공식품이지만 야채를 많이 먹는다는 것에 의미를 두고 있어요. 그리고 시판 샐러드 드레싱을 먹지 않고 좋은 올리브오일 + 식초를 드레싱으로 하고 있어요. 식초 대신 레몬즙도 좋답니다. 지중해식이죠. 드레싱으로 먹으면 몸에 좋은 올리브오일을 쉽게 섭취할 수 있어요. 상큼해서 입맛도 정리해주고 아주 좋아요.
Milly
곤약면 닭가슴살 샐러드
다이어트 식단으로 샐러드는 빼놓을 수 없지만, 매번 똑같이 먹는 건 질리죠 그래서 색다르게 곤약면을 활용해봤어요 실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 닭가슴살 또는 큐브는 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 닭가슴살은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성! 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~
반달진
샐러드파스타
샐러드랑 파스타 같이 먹음 맛있어요 우선 파스타나 스파게티 삶으시면 되는데요 소금! 중요하니 삶으실 때 소금 꼭 넣어주세요 잘 삶은 파스타에 올리브오일 휙휙 둘러주시고요 샐러드 집에 있는 거 아무거나 올리시면 돼요 파마산치즈가루 뿌려주시면 좋고요 이렇게 먹으면 살도 덜 찌고 한끼 든든하게 해결되는 샐러드파스타 완성입니다~
햇살좋다
다이어터의 영원한 동반자! 단백질가득 샐러드!
샐러드(salad)의 어원은 프랑스어 Salade에서 부터 ‘소금기가 있는’ 을 뜻하는 라틴어 Salata, 더 거슬러 올라가 육류를 많이 먹는 로마시대 사람들이 생채소에 소금(sal)을 뿌려 먹던 식습관에서 비롯됐다고 알려지고 있어요~! 이후 소금 이외에도 꿀이나 오일로 만든 드레싱을 만들어 즐겼는데 당시 샐러드는 소화에 도움을 주기 위해 육류와 함께 먹는 것이 일반적이었지만, 그때에도 이미 미용효과 및 식이요법에도 이용됐다고 하니 샐러드의 마법같은 효능은 이미 입증이 된셈이죠! 아주 오래전부터 미용에 효과가 있는 만인의 샐러드! 꾸준히 건강을 위해 맛있게 샐러드를 먹을 수 있는 방법은 없을까? 샐러드를 완젼 사랑하는 저에게도 늘 숙제와 같았던 질문이었어요! 저는 먼저 샐러드와 함께 단백질 재료를 다양하게 선택해야 한다고 강조하고 싶어요~ 샐러드를 맛있게 지속적으로 먹는 저만의 비법~! 샐러드에 단백질재료 추가~!! 샐러드의 주가 야채이지만 같이 넣을 부재료로 단백질을 추가하는게 중요한데 예를들면 연어, 완숙 계란, 콩, 두부, 새우, 닭가슴살. 아보카도 같은 단백질을 추가해서 포만감도 느끼고 매번 다른 맛으로 질리지 않게 먹을수 있다는점! 이게 바로 샐러드를 꾸준히 먹을 수 있는 원동력이 되는거죠~! 일단 연어와 아보카도 샐러드의 재료준비~! 짜잔~제맘대로 만든 연어꽃 샐러드! 아보카도 듬뿍 샐러드 고기듬뿍 한끼식사 샐러드! 이렇게 자신만의 방법으로 다양한 단백질 토핑과 함께 샐러드를 만든다면 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있을것 같아요! 그리고 질리지 않고 맛있게 먹는 또 한가지 방법! 바로 마법같은 소스들이에요~! 후무스소스와 함께한 야채듬뿍샐러드! 다이어트에 방해가 될까봐 소스없이 먹었다가 지쳐 포기한적이 있었어서 장기계획으로 꾸준하게 먹기위해 다양한 소스와 내입맛에 맛는 소스개발이 중요하다는 것을 알았어요. 단! 이때 잊지말아야할 점은 고칼로리인 마요네즈대신 아보카도나 요거트, 후무스(Hummus)사용하면 다이어트에 더욱좋다는사실~! 거기에 레몬즙, 양파즙, 올리브오일, 발사믹식초등을 적당히 배합해서 샐러드와 함께 건강하고 맛있게 샐러드 드셔보세요~! 아래링크는 살안찌는 샐러드드레싱 공유해요~ https://youtu.be/iW1ADbvoJGc 살안찌는 드레싱 15종 https://m.blog.naver.com/yashin1210/221340010062
S하루
단호박샐러드 아침마다 굿
단호박 너무나무 맛있어서 눈물 날 것 같네요^^ 아침마다 단호박 쪄서 먹고 있습니다. 올리브오일과 샐러드소스 휘리릭 뿌려주면 끝. 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 소스 얹으면 환상 그 잡채. 우유 넣고 갈아 먹어도 황홀하네요. 단호박 샐러드 추천합니다.
homiz
다이어트 샐러드 든든하게 맛있게 드세요
유지어터로서 늘 한끼는 샐러드로 간단히 식사를 합니다. 늘 똑같은 스타일로 샐러드를 먹으면 지겨우니 그때그때마다 먹고싶은 재료로 먹어요. 지금은 밤호박이 너무 맛있어 밤호박과 토마토, 삶은 달걀에 아보카도나 병아리콩도 추가하기도 해요. 메인은 고기인데 닭가슴살, 소고기, 오리고기를 넣어서 샐러드지만 든든하게 먹어요. 소스는 올리브오일에 발사믹비네가를 섞어서 뿌려먹으면 너무 깔끔하고 맛나답니다.
샤르데냐
초간단 다때넣 부라타 샐러드
다때넣 부라타 치즈 샐러드 (다 때려넣는) ㆍ재료 방울 토마토, 죽어가는 과일과 채소(전 자두를 사용했습니다), 부라타 치즈 ㆍ소스 올리브오일 두 바퀴, 히말라야 핑크 솔트 취향껏(일반 소금 가능), 후추 취향껏 ㆍ토마토와 채소, 과일을 한입 크기로 잘라줍니다 ㆍ접시 가운데 부라타 치즈를 놓고 주위에 재료들을 플레이팅 해줍니다 ㆍ올리브오일 가볍게 두 번 돌리고, 소금, 후추 취향껏 뿌려주면 완성 ! (넉넉히 뿌리면 짭짤하고, 조금 뿌리면 고소한 치즈맛이 잘 느껴집니다)
희둥둥
샐러드 파스타 만들기
올리브오일을 활용한 샐러드파스타입니다 각종야채를 준비해주시고 면삶고 치즈랑 고기조각올려주면끝 아침에커피랑먹으면 최고입니다
고담시
샐러드 레시피
나만의 샐러드 레시피는 어린잎과 발사믹 식초 어린잎이 부드럽고 먹기도 편함 다른 드레싱 없이 올리브오일과 8년산 발사믹 식초 서너바퀴 휘 뿌리면 끝 냉장고에 토마토나 파프리카 등 있는 채소 섞으면 더욱 훌륭함
일릭커피
8월 9일 오늘의 식단인증
아침은 언제나처럼 샐러드입니다 오늘은 토마토, 사과, 달걀, 아보카도, 양배추 채썬것, 병아리콩 넣어서 먹었어요(콜라겐과 올리브오일 뿌렸습니다) 점심은 카레입니다 같이 근무하는 직원이 맛집이라고 검색한 곳인데 깔끔하고 제입맛에 맞네요 밥은 1/3정도 먹었고 카레가 닭고기넣어서 만들었어요
언제나행복
다이어트 레시피 샐러드
1.양상추는 흐르는 물에 씻어 손으로 뜯어준다. 2.어린잎 채소는 흐르는 물에 씻어 준다. 3.양파와 당근은 가늘게 채 썬다. 4.방울토마토는 반으로 자른다. 5.준비한 채소는 얼음 물에 담가 둔다. 6.손질한 채소들은 얼음 물에 담가 두었다가 먹기 직전에 요리하면 더욱 아삭한 맛을 즐길 수 있어요. 7.진간장 2숟갈, 사과식초 2숟갈, 레몬즙 2숟갈, 다진 양파 1숟갈, 다진 마늘 1/3숟갈, 꿀 1숟갈, 올리브오일 2숟갈, 설탕 1/2숟갈을 을 넣어 고루 섞어 양상추 샐러드 소스를 만든다. 8.접시에 양상추 샐러드 채소를 넣고 방울토마토로 예쁘게 장식한 뒤 먹기 직전에 양상추 샐러드 소스를 뿌린다.
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다양한 샐러드
기본적인 샐러드에 (들어가는 재료는 집에 있는것들로 다양하게 응용가능) 토핑으로 닭가슴살이나 닭가슴살소세지 또는 두부,삶은계란 그리고 각종 견과류를 넣어서 먹으면 칼로리도 맛도 건강도 다 챙길수 있어서 좋아요 저는 소스는 올리브오일,양조간장,설탕,미림,참기름,후추를 넣어서 만들어 섞어먹으면 끝입니다~~
지도
3년째 아침마다 먹고 있는 샐러드입니다
벌써 3년동안 계속 먹고 있는 아침샐러드입니다 기본으로 사과 1/4, 토마토, 파프리카, 양배추 채썬것, 달걀1개(가끔은 닭가슴살), 아보카도, 병아리콩, 오이등 제철 채소등을 넣어서 먹으려고 해요 그리고 콜라겐을 위에 뿌린후에 올리브오일뿌려서 먹고 있어요. 내용물은 그때그때 상황에 따라서 달라지긴 하지만, 단백질, 탄수화물, 지방등을 골고루 섭취하려고 노력하고 있네요 부담이 없고 아침으로 먹기에는 최고인것 같아요
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무조건 간단하게! 쉽게! 빠르게! 샐러드~
샐러드 저는 매일 먹습니다. 여름에 딱 좋아요. 제철 맞은 채소 종류도 많고, 그래서 가격도 좀 저렴하고. 샐러드는 채소 씻어서 물기 빼는게 일이죠. 저는 그래서 날 잡아 다 손질해 놓거나 씻기 간단한 토마토, 오이를 애용합니다. 맛도 좋고요. 드레싱은 간단하게 오일, 소금, 식초. 오일은 순도만 높다면 올리브오일, 들기름, 참기름 뭐든 좋아요. 어떤 기름이냐에 따라 맛도 달라져요. 이것도 귀찮으면 그냥 요거트 하나 사서 뿌리면 끝. 토마토+오이+양상추+모짜렐라+요거트 여름엔 역시 옥수수 토마토. 오이 잔뜩+허브+요거트 채 썬 참외+ 토마토+깻잎+상추 토마토+상추+요거트
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토마토 오이 샐러드
여름 채소인 오이는 시원하고 수분이 많고 맛있죠. 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨도 많이 함유하고 있어요. 오이와 잘 어울리는 토마토를 넣어 만든 토마토 오이 샐러드를 소개하려 합니다. 토마토는 지용성 오일과 섭취하면 영양가가 더 풍부해집니다. 그래서 오이 토마토샐러드에 올리브오일 드레싱과 유자청 샐러드 소스를 넣어서 먹으면 맛있어요. 토마토와 오이는 적당한 크기로 잘라 주시고 유자청, 올리브오일, 다진 마늘, 소금을 넣어 샐러드 소스를 만들어 볼에 썰은 오이와 토마토를 담고 유자청 올리브오일드레싱 넣어 섞어줍니다. 다 섞었으면 예쁜 그릇에 담아 맛있게 먹어요. 요즘 오이가 달고 맛있습니다. 토마토 오이 샐러드 만들어 보세요.
털보꾸기
바쁜 아침시간에 간편하게 만들수 있는 샐러드 파스타
안녕하세요~ 출근준비로 정신 없는 아침시간에 간단하게 만들수 있는 샐러드 파스타를 소개합니다. 저는 평소에 샐러드를 먹을때 후추,소금,올리브오일만 넣고 간을 해서 먹기때문에 너무 간단해서 샐러드 파스타로 알려드릴려구요ㅎㅎ 이 파스타는 성시경님의 "브리치즈파스타" 를 해먹다가 떠오른 생각으로 만들어본 샐러드파스타 입니다 ㅎㅎ 📍<재료> 샐러드야채 🥗 방울토마토 🍅 올리브오일 🫒 후추 🧂 바질페스토 🌿 파마산치즈 🧀 >>샐러드야채는 마트에서 파는 샐러드믹스 쓰시면 되고 바질페스토도 시중에 파는걸로 썼어요! 제일먼저 푸실리면을 먹을만큼 삶아줍니다. (스파게티면으로 대체 가능 / 삶으실 때 소금도 살짝 넣어 주시면 좋아요.) 면이 익을 동안 재료를 준비 하시면 되는데요~ 샐러드야채를 깨끗하게 물로 씻어 물기를 제거 해 준 후 샐러드 볼에 담아줍니다. 방울 토마토도 반 잘라 샐러드 볼에 담아주시고 면이 다 익었다 싶으면 찬물에 샤워시켜 준 후 샐러드볼에 넣고 바질페스토1-2스푼, 후추, 올리브오일을 넣은 후 잘 섞어 주시면 끝이에요! 그릇에 옮긴 후 파마산 치즈도 톡톡 뿌려주었어요. 저는 올리브치아바타 빵을 곁들여 자주 먹었는데 단백질도 챙기는 겸 삶은 계란도 괜찮더라구요ㅎㅎ 🔺이 파스타는 위에서 말씀드린 성시경님의 "브리치즈파스타"인데요! 성시경님 레시피에는 바질/루꼴라 가 들어가는데 저는 구하기가 어려워 샐러드야채로 만들어봤는데도 맛있더라구요. 자극적이지 않고 슴슴한맛 좋아하시는 분들께 추천드려요! 이 레시피 정말 맛있어서 링크 놓고 갈게요! https://youtu.be/q3q8MdSDa6M
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