'유기농 콩으로 만든 생낫또' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[식단정보]🍊콜라겐과 간식챙겨요

[식단정보]🍊콜라겐과 간식챙겨요 오늘 만든 빵과 콜라겐 먹어요. 늘어지는 피부에 탄력아 생겨라~~

레몬그린

고구마 파이 만들어봤어요

고구마는 보통 쪄먹거나 구워 먹고나 하는게 대부분이었어요. 다른 방법이 어떤게 있나 생각해 보다가 고구마 파이를 만들었어요. 고구마를 필링으로 쓰는게 아니라 파이쉘로 사용해서 그 안에 살짝 달달한 걸 넣어서 만들었어요. 모양도 예쁘고 파이지를 사용하지 않아서 버터나 설탕, 밀가루가 덜 들어갔어요. 그리고 필링을 시판하는 쨈도 사용해보고 요즘 많이 나오는 홍시도 사용했어요. 거기에 견과류 토핑도 해서 식감을 더해줬어요. 레시피 소개할께요. 1. 고구마는 으깰거라서 찜기에 쪄줬어요 2. 껍질을 까서 으깨줍니다. 따뜻할 때 으깨줘야 잘 되는 건 아시죠~~ 3. 파이지로 쓰려면 좀 단단히 만들어줘야 해서 밀가루 2숟가락과 우유 약간, 소금 약간 넣어줬어요. 4. 뭉치도록 반죽해 주세요. 5. 쨈과 홍시 그리고 견과류를 잘게 해서 준비해 주세요. 6. 고구마반죽을 쉘처럼 만들어서 중간을 눌러서 공간을 만든 다음 필링을 넣어주세요. 잼과 홍시를 조금씩 넣어줬어요. 그리고 그 위에 견과류 토핑해 주세요~ 7. 계란 노른자를 풀ㄹ어서 파이 윗쪽에 발라주면 파이가 색이 먹음직스럽게 예뻐져요~ 8. 예열한 오븐에 파이를 넣어서 구워주세요. 175도에서 20분 정도 구워줬어요. 9. 이렇게 먹음직스러운 고구마 파이 완성입니다~~

미여니70

에프로 만든 고구마 각목 만들기

고구마 시즌이 오고 있지여??? ㅎㅎㅎㅎ 군고구마는 엄니가 오쿠로 만들어주셔서 저는 집에서 각목 만들어서 먹어요 껍질이 까져있고 한입 쏙쏙이라 그런지 남편도 아들도 갓 만들고 따뜻할때도 식어도 엄청 잘먹어요~ 만드는 방법은 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질을 깐 후 에어프라이기 160~180도로 온도 맞춘 후에 10분 돌린 후 뒤집어서 5분~7분 정도 더 돌리면 됩니다. 2~3년전쯤에 인터넷으로 완전 인기폭발한 레시피인데요 맛있기도 하고 간편해서 겨울 내내 만들어서 온 가족이 먹고 있어요. 고온으로 단시간에 만들어서 그런지 고구마 당이 엄청 폭발한다고하여 다이어터에게는 조금만 먹어야한다는 단점이 있지만 찌거나 구운 고구마가 질릴때 한번씩 식사대용으로 먹기에 최고의 메뉴입니다.

강미뇽

고구마무스로 만든 미니롤빵

고구마의 계절이에요.한박스 선물받아 집에 있는 재료로 해봤어요.찐고구마를 으깨어 갈릭마요소스와 허니머스타드를 넣어 섞었어요.미니롤빵 반으로 자르고 마늘버터 스프레드를 바른후 고구마무스를 얹고 바나나와 골드키위를 토핑으로 해봤어요.식감이 골드키위가 맛있어요.단백질쉐이크와 한끼 뚝딱이에요.

마루와함께

에프로 만든 군고구마

요즘 날씨가 쌀쌀해지고 추운 겨울이 다가오니까 군고구마가 생각나서 에어프라이어로 군고구마를 만들어 봤어요 고구마를 몇개를 잘 씻고 에프에 넣고 170도 15분간 정도 돌리고 젓가락으로 찔려서 말랑해지면 뒤집어서 다시한번 돌려주면 맛난 군고구마가 완성되요

하연정

고구마 치즈볼

고구마로 치즈볼을 만들어 먹어요. 치즈볼을 구매해서 먹으면 비싸잖아요. 집에서 고구마로 치즈볼을 만들면 재미도 있고 건강식으로 만들수 있어요. 그리고 깨끗한 기름을 사용해 안심이 되용. 1.고구마를 삻아서 으깬다. 2. 으깬 고구마에 밀가루를 조금 섞는다. 3. 손으로 치댄 후 먹을 사이즈로 동그랗게 만든 후 펼친다. 4. 그 속에 치즈를 넣어 동그랗게 굴린다. 5. 튀김가루를 묻힌다. 6. 기름에 튀긴다. 7. 맛있게 먹는다.

은혜엄마최혜정

내돈내산-내인생최애소스"Hummus"

내인생최애소스"Hummus" 귀여운 병아리의 머리부리와 비슷하다고 해서 병아리콩이라 불리는 이 단백질 덩어리 병아리콩은 재배해온 가장오래된 식품이라고 해요~! 영어로도 chickpea 라고 불리는 데 밤과 맛이 비슷해서 밤콩이라고도 한대요 ㅎ이 콩으로 만드는 하머스,혹은 후무스라 불리는! "Hummus"를 소개합니다!! 채식할때 다이어트할때 함께 드시면 좋은 소스입니다~!! 이렇게 57g으로 조그만 용량은 회사나 밖에서 먹을때 싸가지고 갈 수 있다는 장점이 있어요! 야채와 궁합이 좋고 생야채를 지루하지 않고 맛있게 먹게해주는 마법의 소스랍니다! 이렇게 아침으로 간단히 야채와 곁들어 먹기도 하구요~ 이건 대용량 565g 으로 좀 더 저렴하게 먹을 수 있지만 보관 잘하셔야해요! 저는 야채에 많이 먹는편이라서 애도 4-5번이면 다 먹긴해요 ㅎ 이렇게야채를 많이 섭취할 수있도록 도와주는 최애 소스인  후무스는 다이어트할때 너무 좋아요! 후무스는 고단백 저칼로리식품일 뿐 아니라 식이섬유, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하고 콩 특유의 비린맛도 없어서 누구나 쉽게 즐기며 드실 수 있어요! Hummus 에 들어있는 영양성분을 보면 낮은 혈당지수로 탄수화물의 흡수를 늦추고 L아르기닌 성분으로 에너지대사를 도와 지방연소를 촉진해준대요~! 비타민C로 노화방지와 탄력있는 피부에 도움이 된다니~정말건강한 소스에요~!

S하루

오란다를 아시나요

오린다를 아시나요~~ 어제 특화음식 만드는 체험을 했어요 오목한 팬에 식용유, 설탕, 버터, 조청넣구 끓어오르면 튀긴오란다키트를 부어 뒤적이다 시나몬가루, 볶은 들깨, 해바라기씨, 검은깨를 부어 살짝 뒤적여줘요 마무리한 오란다를 동그란 틀에 부어 편평하게 누른후 굳혀주면 완성이예요 제가 만든 수제 오란다 함 봐주세요 ㅎㅎ

깐뚱

다이어트 고구마빵 ㅋㅋ 노밀가루, 노버터, 노오일, 노오븐, 노설탕

재료 고구마 490g 계란 흰자 3개 묽기 조절을 위한 저지방 우유 100ml (취향에 따라 두유 및 물로 대체 가능) 단맛을 위해 건블루베리 30g 취향에 따라 견과류 - 전 패스요~^^ 전체 고구마 빵 칼로리 803 kcal 고구마, 계란흰자는 그냥 대충해도 될듯해요.. 1. 고구마 으깨요.. 따뜻할 때 으깨면 쉬워요. 전 껍질채 사용~ 그리고 블루베리 섞어요.(생 블루베리 사용해도 좋고, 건포도 같은거 넣어도 좋아요) 설탕 사용 안할거라서 꼭 넣어야 해요..ㅋㅋㅋ 2. 계란 3개 머랭 쳐요~ 전 핸드 블랜더 사용함. 3. 1번과 2번에서 만든 두개를 섞어요. 4. 전용 용기에 넣어서 전자렌지 5분씩 2회 돌렸어요. 부풀어 오르니까 여유있게 넣으세요~ 완성했답니다 폭신하니 맛있어요ㅎ

실용취미

내돈내산 데일리핫칠리 소스

내돈 내산 데이리핫칠리소스와 집에서 만든 와사비간장소스로 소고기와 채소를 쪄서 찍어서 먹었네요 숙주나물과 청경채 버섯도 넣고 소고기 행사를 해서 한우1등급 으로 간을 전혀하지않아서 시중에판매하는 칠리소스와 간장소스(땡초.와사비)에 찍어먹으니 다이어트식품으로 좋은거같습니다 내

이슬이슬이슬

간단하고 쉽게만들수있는고구마빵

오늘 제가 소개할 고구마 요리는 누구나 다 아는고구마빵을 소개해드릴께요ㅎ 준비물은 간단합니다..우유와계란만있으면끝ㅎ 레시피는 삶은고구마와우유섞어준다음계란노른자도 같이 섞어주세요~계란흰자는 그릇에 따로 빼놓은걸 거품기로마구 머랭을 만들어주세요 다 만든 흰자머랭을 고구마와우유계란노른자와섞은곳에 다시 섞어주세요^^보통 전자렌지에 많이하시는데 저는 밥통에다 해봤어요~전기밥솥에하실땐 밥솥안에 살짝오일을발라주고하시면빵꺼내실때편하답니다 만능찜버튼누르고보온으로20분을맞추고 조리하기.. 이때 덜익어다 생각드시면5분~10분정도 더익히시면 돼요~^^

내캉니캉

고구마 말랭이

올해에도 작년처럼 엄마가 한가득 안겨주신 고구마로 고구마말랭이를 정성껏 만들어 아이들과 맛나고 쫀득하게 잘 먹고 있어요 80도에서 7시간 건조시켜 시간투자해 만든 저의 고구마 말랭이입니다. 애들이 고구마 킬러인데 고구마 말랭이를 만들어놓으면 아예 전투적으로 잘 먹어요. 한꺼번에 많이 만들어놔서 잘 먹네요.

달달별

고구마레시피-고구마 스프레드와 호밀빵

고구마로 만든 빵이에요 저는 밀가루를 잘 안먹는 편이고 소화도 잘 안돼서요 빵을 먹을땐 무조건 호밀이나 통밀로 고구마나 단호박이 들어간 빵으로만 먹어요 그렇게 하면 좋은 탄수화물로 치팅데이 가능하답니다!!! 레시피는 고구마 앙금을 만들어서 호밀빵이랑 같이 스프레드로 먹거나 빵 반죽 안에 아예 고구마를 넣어서 오븐을 구울 때도 있어요

앨리젼

내도내산식품 블루베리 잼

제철일때 사놓은 블루베리로 잼을 만들어봤습니다 사먹는 잼은 너무달고 시간이지남 꾸덕해지는 질감이 있는데 제가만든 블루베리잼은 적당한 단맛과 빵에 바르기도 알맞아 만든후에도 만족감을 얻었네요 중탕소독한유리병에 보관 하면 곰팡이가 생기는것도 방지 할수 있답니다

매드비너스

내돈내산 발사믹 식초

발사믹 식초는 이탈리아 모데다 지역에서 유래한 특별한 식초입니다. 발사믹 식초는 포도를 발효 시켜 만든 식초이지요~ 다양한 요리에 활용 가능 해서 좋고  발사믹 식초에 올리브 오일 조합으로 샐러드 드레싱에 넣어서 먹고 있어요!ㅎ

킹로또

바나나우유 통의 변신

바나나우유 통으로 만든 미니 항아리예요~ㅎㅎ

킹로또

[식단정보] 가득가득 🥙청국장과 반찬들

[식단정보] 가득가득 🥙청국장과 반찬들 양파 애호박 무 팽이버섯에 주인공은 청국장 차가운날에 가끔 먹고 싶은 찌게에요. 요즘 청국장은 냄세 없어요 콩의 식감만 풍부해요. 오늘 만든 반찬이랑 김. 하나하나 만든 첫날은 맛있어요. 도라지무침 김에 밥이랑 싸먹기^^ 들깨고사리 무침도 부드럽고 맛있어요.

레몬그린

유자청소스

유자청소스는 유자청과 올리브오일, 그리고 레몬즙으로 만든 소스에요. 이 소스에 들깨가루를 섞어주면 고소하면서도 상큼한 맛난 소스가 되지요. 저는 이 소스로 샐러드를 주로 해먹어요. 최근에는 연근을 활용한 연근 샐러드를 해먹었어요. 연근의 아삭한 식감에 유자청소스가 섞어지니 환상의 궁합이 따로 없더라구요 내돈내산으로 산 유자청만 있으면 건강하고도 달콤한 유자청소스를 맛보실 수가 있답니다! 샐러드 드실 때 완전 좋아요! ㅎㅎㅎ

복희님

비쥬얼 폭망 김밥

요 며칠 자꾸 김밥이 아른거려서 결국 김밥을 말긴 말았는데요 혼자서 먹을건데 또 4줄이나 말았어요 한줄은 계란김밥으로 만든건데 비쥬얼은 폭망이네요 예쁘게 플레이팅 해  볼려고 했으나 그것도 폭망 ㅠㅠ 다만 양이 푸짐해보이긴 하네요 ㅎㅎ

켈리장

발사믹 소스/바닐라 시럽 추천(내돈내산)

마켓컬리에서 구매할 수 있는 유기농 발사믹 크림! 완전 강추합니다! 맛있고 몸에도 좋아요! 바닐라 시럽은 라떼 마실때 달달한게 땡기면 한번씩 넣어서 먹기 좋더라구요! 몽크슈 바닐라시럽이에요! 1통 다 먹어도 106칼로리 밖에 안되서 죄책감이 덜어지는 마법의 시럽이에요ㅋㅋㅋ

민카

(다이어트소스)멩가졸리 발사믹 모데나 식초 3년산!

저는 샐러드를 좋아해서 다른 소스들 보다는 발사믹 식초를 넣어서 잘 먹어요~~~🤤🤤 마켓*리에서 8,980원 500ml 가격도 저렴해서 구매했는데 은근 오래먹기도 하고 넘 맛있어요~ 저는 좀 많이 넣어 먹어요🤣🤣🤣 🤭🤭 포장 용기도 얇고 길어서 잡기 편하고 와인 같이 생겼어요~~ 멩가졸리 발사믹 식초는 이탈리아 청포도로 만든 발사믹 식초로 매년 다른 재질의 나무 통에서 3년동안 숙성한 제품이라고 해요.🍇🍇🍇 3년산은 식초의 톡 쏘는 향미가 있고 8년산은 톡 쏘는건 같지만 3년산보다 부드럽다고 하네요. (다음엔 8년산 먹어 보려구요.) 🍇원재료 함량 ㆍ와인식초(포도) 60% ㆍ포도주스 농축액 40% ㆍ산도 6도 발사믹 식초 건강에도 좋으니 드셔보세요~😊

냥식집사

발사믹 식초 최고!!

샐로드나 샌드위치 먹을 땨 소스는 거의 선택하지 않는 편이에요. 옛날에는 소스 넘치게 발라먹는게 습관이었는데 나이가 들면서 질퍽거리는 게 싫더라구요. 물론 정말 맛있는 소스도 많고 하지만 샐러드와 샌드위치에는 드레싱을 따로 첨가하지 않고 먹는 날이 많아요. 그래서 옛날에는 햄버거를 정말 좋아했렀는데 요즘은 그 소스가 싫어서 잘 안 먹어요. 하지만 어쩌다 샐로드가 너무 풋내난다 싶을 때는 발사믹 식초를 이용해 줍니다. 발사믹 드레싱과는 달라요. 발사믹 드레싱에는 발사믹 소스에 다른 여러 드레싱 재료를 더 첨가해서 만든거라고 하는데 저는 그녕 식초 자체만 이용해요. 풋내나는 풀떼기에 시큼한 발사믹 식초를 첨가하면 꽤 감칠맛이 돌아서 먹기 좋더라구요. 제가 먹는 발사믹 라벨에는 칼로리가 씌어져 있지 않아서 정확히는 모르겠는데 1큰술에 14-20kcal 정도 된다더라구요. 많이 넣는다 해도 2슫가락 이상은 안 넣으니 확실히 저칼로리 샬러드 소스가 맞겠죠~~

미여니70

이츠베러갈릭 마요소스 소개해요~

다이어트 마요네즈면서 식물성 저칼로리 소스 이츠베러칼릭이올리 마요 소개해요. 마늘과 올리브로 만든 지중해식 소스인데요 주로 프랑스 남부지역에서 만든 요리와 지중해 연안 지역의 요리에 많이 곁들여 먹었다고 해요. 총 255g이구요 100g당 375kcal예요. 나트륨 790mg, 탄수화물 18g에 당류 7g, 지방 33g에 트랜스지방 0g, 포화지방 5g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 1g이 들어있어요. 가장 중요한 맛은요 마요네즈에 알싸한 마늘향이 나서 한국인이라면 대부분 좋아할 맛이에요. 당도 낮고 콜레르테롤도 제로인 이츠베러 갈릭마요 추천합니다~~

madin

공복유지에는 땅콩이 좋더라구요

저는 나이도 있고해서 이제는 16시간 간헐적 단식 이런거 못하겠구요 하루 두까는 먹고 저녁 한끼만 거의 대부분 금식하려고 노럭합니다 아침은 일어나서 일찍 미숫가루나 마죽 샐러드위주로 먹어주고요 점심한끼 밥을 먹습니다 신랑이 주말농장에서 키워온 서리태콩과 땅콩으로 밥을해서 점심으로 밥을 먹으면 점심시간이후로 배가 안고파집니다 땅콩이 포만감이 오래 유지되는거 같습니다 점심시간 이후에 운동으로 걷기와 줌바운동을 다녀와도 배가 안고픕니다 수시로 생수는 충분히 마셔줍니다 그럼 잠을 일찍 잡니다 공복유지에는 땅콩이들어간 밥으로 점심을 먹고 저녁한끼 금식이 제 공복유지의 비결입니다

산곡동미녀삼총사

[건강]📝 오늘의 명언

[건강]📝 오늘의 명언 독서는 풍부한 사람을, 대화는 재치있는 사람을, 글을 쓰는 것은 정확한 사람을 만든다. -베이컨 🌻 읽고 말하고 쓰고 잘💛 표현하기.

레몬그린

다이어트 소스는 역시 후이펑 스리라차 소스

이미 여기 추천도 많지만 이런 저런 소스들 다 먹어봐도 저는 스리라차로 돌아오게 되네요 처음 먹었을 땐 무슨 맛이지? 했는데 새콤하면서도 매콤한게 여기저기 다 잘 어울려서 좋아요 샐러드 가득 담고 참치 한캔에 밥 넣은 비빔밥도 포케도 아닌 무언가를 해 먹을때도 뿌리고 그냥 닭가슴살 먹을때도 찍어먹고 그냥 샐러드에 소스로 뿌려도 좋고 채소랑 계란, 닭가슴살 볶음밥 해먹다가 질리면 그 위에도 뿌려먹고 또띠아로 브리또 해 먹을때 안에 소스로 발라서 먹고 다이어트 피자 만들어 먹을때 소스에 조금 추가 해도 좋고 하프마요네즈나 비건마요에 스리라차 반반 섞어 만든걸로 키토 김밥에 찍어먹어도 좋구요 케찹 대신 써도 좋고 정말 여기저기 넣어 먹어도 찰떡으로 안성맞춤입니다! 추천해요~

YS2

저의 최애 샐러드 드레싱은 아몬드 호두 드레싱입니다!

풀무원에서 만든 아몬드호두 드레싱 드셔본 분 계신가요? 이거 정말 고소하고 맛있습니다. 샐러드를 원래 그냥 풀 맛으로 먹는 것을 좋아하는 1인인데, 이 드레싱 맛보고나서는 가끔씩 이 드레싱을 뿌려서 먹습니다. 마라탕 먹을때에도 꼭 땅콩소스를 추가 주문할 정도로 견과류를 좋아하는데, 저한테 정말 딱 맞는 드레싱인거죠 ㅎㅎ! 맛도 좋고, 칼로리도 그다지 높지 않고 포만감도 주는 드레싱이라면 한 번쯤 츄라이 해보셔도 좋을 것 같아요. 샐러드 드레싱으로 아몬드호두 드레싱 추천합니다!

매화나무

싸리나무

빗자루만든다는 싸리나무

코로세움

연초록 공기정화식물

물꽂이로 키워 만든 형광스킨답서스 상자텃밭이예요

마음그릇

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^ 오늘 저녁은 냉털이고 하루 패턴이 느려서 시간도 없고... 그래서. 당근빵 단호박빵 두개 만들었어요. 당근 요리시에 미리 해둔 당근찜 단호박 요리시에 만든 단호박찜 이거 두가지로 많이 반복하며 질감 맛이 업그레이드 된 🧑‍🍳 단호박계란빵&당근아몬드계란빵 이렇게 두개 만들었어요. 오전 식사때 여러가지와 함께 한쪽 합니다 살찔걱정 없는 단백한 빵이에요. 최종 이렇게 포장 완료. 리본 두르고 싶어요😊 🥕당근아몬드계란빵 당근엄마 아몬드 아빠 이렇게 만나서 고소하고 질감이 쫀쫀해요. 🥧단호박 빵은 수분이 많고 카르테라 처럼 촉촉해요. 크렌베리만 토핑해 줬어요. 따듯하고 달달한 향이 나지만 잘 식혀 배달 보내듯 담아 줬어요^^ 커풀룩! 단호박&당근🎃🥕 건강한 빵 먹어요🧑‍🍳

레몬그린

향나무

사람이 인위적으로 만든거겠죠? 분재처럼~ 그래도 너무 신기하게 꼬여있는 나무줄기가 마냥 신기하네요 향나무 나이가 궁금하네요

쉬림프