'자연 그대로 우려낸 제주 딱새우 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초간단 점심레시피 물국수🍜

1:국수 삶는다 2:생수에 시판육수 넣는다. 3:열무김치 올리기. * 아무거나 집에 있는재료 올려서 먹음 점심 끝.    참 쉽죠. 더운데 육수 끓이지마요.    이 사진은 정성을 다해만든날 사진.

biki

벌노랑이 & 큰낭아초

지난주 산 아랫길을 따라 걷다가 본 꽃입니다. 먼저 '벌노랑이'인데 꽃이 너무 귀엽고 앙증맞죠? 벌판에 피는 노란꽃이어서 또는 노란꽃이 벌 모양을 닮아서 벌노랑이라 한대요. 꽃모양이 엉덩이를 치켜든 벌을 닮은 듯 하거든요. 잎은 새발자국, 꽃은 벌 또는 나비, 열매는 콩을 닮았다고 합니다.  콩과식물이라 '노란돌콩'이라고도 합니다. 꽃말은 뭔가 여운이 느껴지는 '다시 만날 때까지'입니다. 다음은 처음 봤을때 싸리나무인 줄 았았는데  생소한 '큰낭아초'라는 이름이었어요. '이리(늑대) 낭'에, '이빨 아'인 한자 뜻 그대로 꽃이 늑대 이빨을 닮아서 붙여진 이름이랍니다. 꽃이삭이 하늘을 찌를듯이 위로 향하는 것이 특이했으며 꽃모양이 짐슴의 이빨 같기도 하네요. 도로변 산 절개면에서 많이 볼 수 있어요.  '낭아초'도 따로 있는데 꽃은 비슷한데 땅에 기듯이 자라는 일년생 풀이라 큰낭아초하고 구별이 어렵진 않테요.

roh69

버섯가지 샐러드 레시피

1. 가지와 새송이버섯을 1개씩 씻어서 준비해줍니다 2. 한입크기로 썰어준뒤 기름 소금 후추를 적당량 넣고 무쳐줍니다 3. 그대로 후라이팬에 올려 구워줍니다 4. 굽는 동안 양상추 오이 삶은달걀등으로 샐러드를 준비해줍니다 5. 메인토핑인 구운 버섯과 가지를 올려주면 완성 발사믹 드레싱을 좀 뿌려주면 더 맛있어요 닭가슴살 먹기 싫을때 버섯샐러드로 만들어먹으면 맛있어요

효지미

푸짐한야채

야채를 생으로. 뜯어 먹는 것을 좋아해서 별다른 쏘스는 특별히 준비 하지 않아도 되요 쌈장에 찍어 먹다가 그것도 질리면 떠먹는 요플레 한통을 위에 얹어 살짝뒤섞어 그대로 요미요미 어떻게 먹어도 싱싱한 야채만으로도 포만감 느낄수 있어 좋습니다

매드비너스

흐리날엔 수제비를..

수제비는 집에서 반죽한 수제비가 최고죠!! 밀가루에 계란,올리브유,소금을 약간넣은  간간한물로 반죽해서 떠 넣을때 손에 붙지 않게 반죽하고  멸치육수에감자  호박넣고  수제비반죽 뚝뚝 떠 넣으면 최고죠!!

티끌모아억만장자

제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드

샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.

여울햇살

제철 과일이나 채소 샐러드가 최고 같아요

안녕하세요. 다이어트나 식단관리에는 샐러드가 필수죠. 저도 샐러드를 많이 먹었는데 매일 사 먹으면 비용이 많이 들더라고요. 또 제가 만들면 뭔가 맛이 없고 그런데 제일 맛있게 먹는 방법은 제철 과일이나 채소 샐러드를 먹는 것 같아요.그러면 소스가 없어도 과일이나 채소 풍미나 향이 그대로 살아있어 진짜 맛있다고 생각돼요. 그리고 많이 자르지 않아야 신선함이 오래 가는 것 같아요. 여기에 건강에 좋은 견과류나 알로에를 곁들여 먹으면 참 좋지요.

인생중

[당첨자 발표] 💬제10회 소통왕 이벤트 당첨자 발표🎉

🎊 제10회 💬소통왕 이벤트 당첨자를 발표합니다 🎉     💜 지니어트 커뮤니티에 열성적으로 활동해주셔서 감사합니다 😊💜           👑최다작성자 3인 닉네임👑 찐ㄴㄴ니 고래사 여울햇살           💗5,000P 당첨자 닉네임💗 건빵맛과자 소라2 천하무적챈진 걷기와 수수깡7 펭하잉 구룸구룸 아카시아잎 호둘 또또오늘뭐하지 장보고 Heat 뜨거운아이스커피 제2의시작 Qwertyu 샤랄라라라 제임스김7 선물부자 주안맘0413           💗3,000P 당첨자 닉네임💗 까망천사 새우킬러 최군80 달려볼꺼야 성공다이아 피크타임 러러블리향 아침햇살77 향기음악 레몬그린 언제나행복 호롱이 리피니트 유지녀 roh69 반달진 은하수너머 SKY0118 산곡동미녀삼총사 지도 ymittang 산들바밤바 채아미           💗2,000P 당첨자 닉네임💗 58로가즈아 송쩡 주식이 깐뚱 숲속의나무 짠짜라짠 껌씹는여우 쉬림프 쿠보 들꽃7 슈롭 agnes0117 들꽃향기충남 용용이02 biki 보통아이 이겼다 k2023 상큼미니 있잖아요오 pobe           💗1,000P 당첨자 닉네임💗 10000번사랑 사팔48 쬬스바 2민트홀릭 산들바다 채so 가디언 상암 청수레국화 가을이엄마 샤르데냐 최게바라 강미뇽 샤바댕 추천요정 건강하자으니 서경댁 친절한계란씨 고구마피자맛있어 소푸 켈리장 공주얌 송광 코로세움 곽성은 쇼파드 콩이이모님 구니구리 숑숑이야 크리문 구시렁 수국이 클로니 굳트 수산아빠 킹로또 기멩멩 수정t 킹브래드 기춘이530707 수컷삼색고양이 털보꾸기 김영동 숫자 투비니 꼬목 슈비므네 퉁텅퉁언 꿈굽는사람 슈퍼스티셔스 파란물감 꿈꾸는썬 신혜림 파일럿초이 날마다만보 실용취미 포미2 날씬오로라 심심풀이 프카쟁이 내캉니캉 쓰리채맘 피직스3282 냥냥이3 아브로삐삐 피코 눈소나무 아이고다리야 하루만보k 늘봄봄 아핫 하루만오천보 다괜찮아 애니홀릭 하루이만보가자 다우니향기 앤디킬 한결맘 달나라토끼55 야시리 한방미소 달달별 얌이얌이 할수있담 대박e 엄마껌딱지 해설사 데굴은짱 엄마동2 행복휴 도낑이 엘렉팬더 혬2 돈나 여리나 혼자인내가 돌체맘 연뿌엥 화합 동그라미1 영선이302 흐으으음 듀듀링 오늘도행복하자 aettaett 듄듄 오우야야 d12 들꽃1208 온니아아 dmsvyfl 땅콩도둑 올리브울산 dongrie 뚠뚜네 요리의여왕 farewell 랄라러랄 욤페 highway032 런닝광인이고싶었다 우리아들2 hnlovejs 립살리스 울트라돼지런 homi 마시몽 워니뚱 homiz 마크툽 원더랜드s jeju줌마 만성동JK 유은7 jena51 말괄량이삐 윤성맘 Jess19 머랭22 읁읁 Jiny77 먹자먹자 이남매엄마 jtw35 멋장 이하린80 kkii4832 문어캣 정깨구리 misen 미라클77 정마담J nnwisdom 미블랙 정슈94 raintree 밍공님님 제주도가고파 S하루 바다사랑태양 조인순 SK7352 보리콩까미 조콩만 skyjhj0407 복실복돌 주니엄마 ssul0115 봄나무봄나무 쥬니얌 syeon2 블랙찡 지고영 techno 블루사슴 지구외계인 who8365 비누마덜 지글 wrinkle 비니8 지니1106 zine 빠담소리 쪼꼬미어터 뽀로리야둘째 쫑이js       🎉 당첨되신 분들 모두 축하드립니다 🎉

geniet

생과일 샐러드

예전에는 소스 뿌려먹는 거 엄청 좋아했는데 요즘엔 되도록이면 안 뿌리려고 해요. 제철과일 껍질 잘 씻어서  벗겨내지 않고 그대로 아작아작 먹으려 노력합니다.  가족 모두 과일 많이 좋아해서  여러종류 사도 뚝딱이네요.  곧 야채도 '소스 없이 먹기' 시작해 보려고 합니다

madin

맛있어서 사먹게되는 닭찌만두

굽네몰에서 판매중인 굽네닭가슴살만두! 냉동실에 쟁여둔 거 다 먹어서 사진은 굽네몰 제품사진으로 대체했어요 제목 그대로 이건 맛있어서 먹습니다 ㅠ 퍽퍽한 걸 싫어해서 닭가슴살은 안 먹는 편인데, 이 만두는 그 특유의 퍽퍽함이 전혀 없어요! 맛있게 먹고싶은 분들께 추천합니다ㅎ

밍정

저렴이 쿠팡 닭가슴살 (초간단 레시피?까지)

쿠팡 <마니커 IQF 닭고기 가슴살 (냉동), 3kg> 26,160원 3kg라 한참 먹고, 냉동되어 있어도 서로 붙어있지 않아서 하나씩 꺼내기 좋아요 금방 품절되니 재입고알림 해놨다가 구매하시길 추천드립니다 저는 보통 냉동상태에서 ㆍ전자레인지 전용 그릇에 닭가슴살 넣고 ㆍ온수 닭가슴살 2/3 잠길 정도 ㆍ전자레인지 3분, 뒤집어서 3분 ㆍ반찬이나 소스 꺼낼동안 뚜껑 닫고 그대로 두기 (10분~15분) ㆍ한입크기로 잘라서 먹기 (스리라차 소스나 저칼로리 소스 뿌려서 먹어도 꿀맛. 저칼로리 바베큐 소스나 칠리소스에 쌈 싸먹어도 맛있어요 !)

희둥둥

닭가슴살 소세지로 다양하게!

닭가슴살 소시지는 조리및 자연 해동시켜 그냥 먹어도 맛있고 라면, 밥에다는 케챱, 머스타드 찍어먹으면 정말 좋습니다. 셀러드랑 먹을때는 적당한 크기로 썰어 먹어도 좋구요

이디어트

직화 닭가슴살

100g 하나씩 포장되어 있어 소량 냉장 보관으로 먹기 좋습니다. 195kcal 직화구이로 닭 가슴살의 단조로운 맛에 스모크 향을 입혀 변화있게 먹게 되는. 모양과 두툼한 두께 그대로가 좋아 주로 샌드위치에 이용합니다. 샐러드에 어슷 썰어 넣어주면 든든한 한 끼가 되어 주고요! ^.*

오우야야

페타치즈 샐러드

SNS에서 제니퍼애니스톤 샐러드 레시피라고 해서 만들어봤습니다. 병아리콩을 별로 안 좋아해서 그것만 빼고 그대로 했는데 정말 맛있네요. 오이, 토마토, 양파, 퀴노아, 이탈리안파슬리, 페타치즈, 살짝 부순 피스타치오가 들어가고,  소스는 소금, 레몬즙, 애플사이다비니거, 후추 입니다. 피스티치오가 신의 한수 같아요. 꼭 만들어 드세요.

김지희k43

집에서 빠르게 해먹는 샐러드레시피!

집에서 간단히하게 빠른시간에 해먹을수있는 샐러드입니당~ 갖은야채와 토마토하나,건과류(집에 있었던 호두와 땅콩),삶은달걀,그리고 "푸룬"입니다. 소스는 먹기 직전에 뿌려서 먹으면 되구용~  저는 요즘 흑임자소스를 곁들여 먹고있어요~ "푸룬"은 '서양자두'인데요.동양자두와는 달라서 신맛이 적고 달콤한것이 특징입니다, 푸른은 '임산부 변비약'으로도 알려져있어요. 안전히게 먹을수 있으니까요~ '푸룬'은 자연상태에서 발효되지 않고 말릴 수 있는 자두라고 보시면 됩니다~ 저는 샐러드 만들때 '푸른'을 잘라서 건과류와 야채위에 얹어서 섞어먹고 있어요~ 10분만에 만든 샐러드에요~ 재료가 있어서 후딱 만든거에요. 자주 해먹는거라 항상 재료가 있어서 빨리 만들수 있어서 편해요. 먹을때 위에 흑임자 소스나 취향에 맞는 소스(갈릭소스나 오리엔탈 드레싱소스 등등)를 찾아서 드시면 됩니당~

듀듀링

샐러드 필승레시피는 역시 신선한 풀떼기...

맛있는 샐러드를 만드는 필승(;;;)레시피라 하면 역시 신선한 채소와 과일.. 단백질 욕구를 채워줄 두부 고기를 넣는것 아닐까요 꼭 다이어트가 아니더라도  건강한 식생활을 위해서도 가공식품이 아닌 원재료 그대로를 활용한 샐러드가 좋지않나 합니다 ㅎㅎ

으라챠챠챠챠

8/9 홈트 타바타

오늘은 하늘이 흐리네요 확실히 태풍 영향권인지 바람도 불고 제법 시원해진 느낌이예요 오늘도 타바타로 암워크&니푸쉬업 12회*10세트로 총 120회 실시💪 대자연이 거의 끝나 가고 먹은 양도 조금 줄였는데 살크업 중이라, 실사도 30분만 타고 후딱 출근 준비해야겠습니다^^; 다들 태풍 피해 없는 하루 보내보아요🙏

반달진

8월 8일 오늘의 운동인증

저녁에 퇴근후에 운동하러 나갔는데 하늘이 먹구름이 한가득이네요 태풍이 온다고 하는데 비가 많이 내릴 것 같아요 걷기하고 팔운동하고 꺼꾸리하고 땀범벅~ 운동후에 샤워하니깐 상쾌함 그대로네요 오늘도 수고하셨어요

언제나행복

샐러드는 자기마음대로~~

물회~~~물회는 집에있는 야채 몽땅때려놓코~~~마트에서 파는 모듬회,전복 등 넣코~~  냉면육수에 고추가루 등등 넣으면 아주. 굿!!!!!! 닭가슴살 샐러드는 또 집에있는 채소~~때려넣코~~~블루베리,닭가슴살에 발사믹식초, 올리브유 넣음 끝!!!!!! 전 아주 간단하게해요~~~^^  집에있는 채소만있다면 아주 간단하죠~~

최군80

(8.7) 촉촉함을 만들어주는 핸드크림

폭염이 계속되고 있는 이번주~ 땀을 많이 흘려서 손을 씻었으니 손이 촉촉할 거 같지만 아니죠? 오히려 그대로 두면 더욱 건조해지는~ㅠㅠ 이럴 때 필요한 것! 바로 핸드크림~ 같이 손 촉촉해지기 위해 핸드크림 바르실거죠?ㅎㅎ 습관 들이면서 챙겨보도록 해봐요~ㅎㅎ

제2의시작

촉촉한 구운치킨맛이 닭가슴살!!?

이미 너무 유명한 하림 자연실록 동물복지 IFF 큐브닭가슴살(오리지날)  닭가슴살은 종류별로 많이 먹어봤는데 가공된 볼이라던지 큐브 소세지형으로 가끔 사먹기도 했는데 특유한 가공된 맛 때문에 먹다보니 질리더라구요.(간편하긴하지만 어떤건 닭비린내나거나 식감이 고무같거나) 그런데 자연실록 큐브닭가슴살은 그런 맛도 안나고 촉촉하고 맛있고 부드러워요. 약간 과장되서 말하면 치킨집에서 파는 구운치킨 느낌이에요. 에어프라이어에다가 돌려먹으면 짱짱. 물론 낱개포장형이 아니라서 간편하게 3분안에 후다닥 먹고싶은 날에는 패스해야겠지만요. 오리지날, 고추맛, 갈릭맛이 있는데 전 오리지날이 무난하게 젤 맛있는거 같아요. 간도 딱 적당히 맛있게 다 되어있어서 맛있습니다.  결대로 잘라서 샐러드와 곁들여 먹거나 다른 재료랑 섞어서 요리해먹기도 너무 좋아요. 그리고 닭가슴살 곤약볶음밥 해먹어도 좋습니다!! 다이어트 효자템이에요>< 추천합니당

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과일들을 올려 만든 과일 샐러드

저희 집에는 과일을 좋아하는 저와 아이 때문에 항상 과일들이 채워져 있는데요.  그래서 그것들을 이용한 샐러드를 만들어봤어요.  이름은 비타민 충전 가득한 과일 샐러드,  이때는 제주에서 기른 한라봉을 한상자 선물 받아서 한라봉을 이용한 과일 샐러드를 만들어봤는데요.  위에는 오리엔탈 드레싱도 잘 어울렸고, 유자청드레싱도 잘 어울 렸어요.  과일샐러드 만들어 드셔보세요~

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집에 있는 과일채소 샐러드

전 샐러드를 좋아해서 자주 해먹어요ㅋ 굳이 다이어트아니더라고도 집에 있는 과일.채소 듬뿍 넣어먹으면 포만감도 좋고 속도 편해요 그치만 더 건강하게 먹을려고 소스는 시판소스보다는 요거트를 이용해요 요거트는 무당으로 된 걸 쓰면 단맛이 거의 없어서 과일 맛.채소맛을 그대로 느낄수있어서 좋아요 빵도 쨈대신 계란과 치즈만 올려먹으면 고유의 맛을 느낄수있답니다

아브로삐삐

오늘 만보걷기

만보걷기는 하루 루틴이 되었다.  걷기의 매력에 빠져 있는 지금 바깥 세상이  신비롭고 자연을 벗삼아 너무 행복하다. 이제 곧 가을이 오겠지..,

puti1209

몸보신 레시피 뜨끈뜨끈 소고기샤브샤브

저는 물에 빠진 고기를 거의 못 먹어요 또 하얀국물 요리를 못 먹어서.. 몸보신 요리의 대표주자인 삼계탕 못 먹는답니다 제가 유일하게 좋아하는 고기 들어간 국물요리가 소고기샤브샤브에요~^^ 고기 뿐만 아니라 제가 좋아하는  채소를 양껏 먹을 수 있어서 좋아해요요즘은 샤브샤브육수 따로 나오니 넣고 채소부터 가득 넣어요 채소가 어느정도 익으면 소고기 넣고 채소와 함께 맛있게 먹는거죠~ 좋아하는 어묵도 넣고 떡국떡, 만두도 넣어서 먹으면 여름철 몸보신 요리로 최고지요 이렇게 쌈 싸서 한입 가득 먹음 속이 뜨끈뜨끈 하고 영양소도 골고루 풍부하니 건강에두 좋아요 이번 여름 너무 더운데 소고기샤브샤브 먹고 잘 이겨내야겠어요~^^

온니아아

소스가 많아서 맛있는 소스퐁당 추천해요

이번에 네고왕에서 아임닭이 네고를 했었는데 그때 구매한 아임닭에서 나온 소스퐁닭입니다 말그대로 소스가 퐁당 담겨 있고 맛도 여러가지라 정말 맛있습니다 그런데 이번에 네고왕때 산건 3주 지나서 받아서.. 힘들었습니다 그래도 맛은 있으니깐! 정말 여러가지 닭가슴살이 많이 나오는데 소스가 가득 들어있는 닭가슴살이 저에게 가장 잘 맞는 것 같아서 추천합니다.

샤바댕

몸보신 레시피엔 역시 소고기가 최고!!!

저희집은 모두 고기를 너무 좋아해서 여름 보양식엔  역시 고기가 빠질수 없네요~ ^^ 그중에서도 올 여름 저희 식구들 첫 보양식으로는  소고기 샤브샤브를 먹었답니다. 담백하고 맑은 육수에 부드러운 소고기와 버섯을 살짝 익혀서 소스에 찍어먹으면 너무 맛있어서 식구들 모두 좋아하는 음식이에요.  소고기 샤브샤브 먹고 힘내서 올여름 무더위도 모두 잘 이겨보겠습니다.

블루사슴

몸보신 레시피 밀푀유나베

밀푀유나베는 낮은 칼로리로 몸보신하기 좋아서 다이어트 할때 최고인것 같아요 먼저 육수를 준비해줘요 다시팩으로 간단하게 만들어도 되고 더 간편하게 시판육수를 써도 맛있더라구요ㅎㅎ 육수를 만드는 사이에 재료를 준비합니다 알배추 청경채 깻잎 숙주 등 각종 채소와 버섯을 준비하구요 알배추 위에 깻잎과 소고기를 차례로 올려서 한입크기로 잘라서 차곡차곡 보기좋게 냄비에 넣어줍니다 중간에는 표고버섯과 팽이버섯으로 마무리해줍니다 육수 넣고 팔팔 끓여서 먹으면 끝 채소를 풍부하게 섭취할수있어서 다이어트에도 최고👍

효지미

더운여름 몸보신은 전복삼계탕~

입맛없고 땀 많이 흘린 날엔 든든하게 먹어주는게 좋아요 식구들 다 잘 먹고 만들기간편한 삼계탕입니다 전 닭껍질 기름기도 많아서 홀랑 벗겨서 끓입니다 닭을 푹 고우고 불을 끄고 잘 씻은 전복을 넣고 뜸 들여서 먹으면 야들한 전복과 삼계탕을~ 저 육수로 전복, 야채 썰어서 닭죽까지 함께 먹으면 든든한 보양식으로👍👍

쬬스바

[몸보신 레시피]☆쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이

해마다 감자를 넉넉하게 심어서 쪄먹거나 감자볶음,닭볶음 탕 등. 맛있게 요리해서 먹고 있어요. 오늘은 감자와 들깨가루가 들어간 감자옹심이를 만들게 되었어요!^^  [들깨가루 효능] 1. 다량의 비타민 E가 함유되어 있어 항산화 작용을 도와주어 피부건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 2. 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고 변비를 예방하는데 효과가 있어요. 3. 미네랄과 아미노산이 다량 함유되어 있어 영양가높은 식재료로 알려져 있습니다. [감자 효능] 1. 면역력을 높여 준다. 2. 비만을 예방해 준다. 3. 소화 기능을 개선시켜 준다. 4. 체중 감량에 효과적이다. 5. 피부 건강에 탁월하다. 6. 혈압을 조절해 준다. 7. 뼈 건강에 이롭다. 8. 뇌 기능을 강화시켜 준다. 9. 눈을 보호해준다. 10. 염증을 완화시켜 준다. {재료} 감자, 소금(약간), 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯,  멸치, 애호박, 홍고추, 풋고추  {양념재료} 다진마늘, 국간장, 소금, 들깻가루 ♤ 만드는 방법 ♤ ☆ 강판에 감자를 간다. ☆ 베보자기나 천에 감자 간것을 꾹 짠다음  냉장고 안에서 1시간 정도 앙금을 가라 앉힌다. ☆ 감자 앙금을 분리 시킨 후 건더기에 앙금, 소금을 섞어 옹심이 반죽을 치댄다. ☆ 옹심이 반죽을 한 입 크기로 동그랗게 빚는다. ☆ 냄비에 물, 대파, 다시마, 무, 표고버섯, 멸치를      넣고 8분 정도 끓이다가 다시마는 건져내고      5분정도 더 끓인다. ☆ 애호박은 채썰고 홍고추, 풋고추를 어슷하게 썬다. ☆ 육수 재료들을 건져내고 끓고 있는 육수에 옹심이 반죽을 넣는다. ☆ 옹심이가 익어 떠오르면 애호박, 홍고추,       풋고추를 넣어 한소끔 끓인다. ☆ 다진마늘, 국간장, 소금을 넣어 간을 맞추고       떠오르는 거품을 걷어낸다.  ☆ 마지막에 들깻가루를 넣는다. ☆ 쫀득쫀득한 들깨 감자옹심이 완성 ☆

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닭가슴살 장조림 추천해요

냉동실에 있는 닭가슴살 해동해 주세요. 계란을 삶아줍니다. 닭가슴살도 삶아줍니다. 간장,미림 등을 넣은 육수에 찢은 닭가슴살, 표고버섯, 계란, 꽈리고추를 넣고 조려주세요. 닭가슴살 장조림이 완성됩니다.

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