냉동실에 있는 닭가슴살 해동해 주세요.
계란을 삶아줍니다.
닭가슴살도 삶아줍니다.
간장,미림 등을 넣은 육수에 찢은 닭가슴살, 표고버섯, 계란, 꽈리고추를 넣고 조려주세요.
닭가슴살 장조림이 완성됩니다.