'재료가 살아있는 버섯 해물완자' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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아이들도 어른들도 잘먹는 그린요거트요리^^
저는 아침식사용으로 자주해먹는 그린요거트요리가 있어요~ 요거트를 집에서 만들기 때문에 자주할수 있거든요~ ㅎㅎ 잡곡혼합식빵 위에 그린요거트를 바르고 전 블루베리랑 꿀을 뿌렸는데요~ 이런재료가 없을때는 빵위에 그린요거트올리고 그위에 딸기잼 올려먹어도 맛있답니다~~^^
해피로즈
어묵 우동
저의 다이어트 음식 어묵 우동입니다. 사실 저는 다이어트 할 정도의 몸무게는 아니어서 선별해서 음식을 먹어야 할 정도는 아니지만 탄수화물을 좀 낮게먹어봤습니다. 어묵을 넣고 우동은 조금 넣은 저탄수 레시피입니다. 조리법도 간단하고 요즘 날씨에 따뜻한 한끼로 먹기로 좋습니다. 우동대신 소면으로 대체해서 만들어 먹어도 맛있네요 김밥은 재료가 다양해 키토제품을 많이 판매하고 있는데 면은 한정적이네요. 쉽게 만날 수 있는 제품이 곤약 정도. 암튼 새로운 도전도 재미있네요.
순이영심
등산완성
토스 지금 밤에 등산 했어요 하마터면 까먹을뻔 샘물 버섯 두개 나오네요 이런 제장
그냥한번1
저칼로리 음식을 이것저것 소개해봐요⭐️😝
지니어트 회원님들 요즘도 다이어트 열심히 하고 계시죠? 다이어트의 필수 요소 2가지는 식단 관리와 운동인데 2가지가 모두 꼭 동시에 이루어져야 효율적인 다이어트가 가능하더라구요!!!😍 그런데 겨울이🥶❄️☃️ 다가와서.. 겨울에 식단관리를 하는게 진짜 쉽지 않아요.ㅠㅠ 날이 추우니 자꾸 옆에 있는 간식을 집어 먹게되고 뜨거운 음식을 찾다보니 몸에 칼로리가 높은 음식을 자주 먹게되는 것 같아요. 이러면 여름때 관리한 몸이 겨울에 원상복귀가 됩니다. 이러면 안되잖아요 ㅠㅠㅠ 그래서 이때 필요한 것은 바로 뭐다?! 🩷저칼로리 음식🩷 입니다. 한번 사는 인생 아예 안먹고 살기에는 넘 힘이 들잖아요? 맛있게 먹을 수 있지만 그래도 다이어트에는 도움이 되는 저칼로리 음식들을 소개해 볼까합니다. 같은 음식을 먹더라도 칼로리를 낮게 먹으면 운동 효과도 높아지고 필수 영양분도 챙길 수 있으니 저칼로리 음식 꼭 다이어트에 필요할 것 같아요!! 그렇다면 저칼로리 식재료부터 소개드려볼게요😀 1️⃣바나나 바나나 다들 좋아하시나요 ㅎㅎ 저는 바나나를 아주 좋아하는데요 바나나를 먹으면 포만감이 많아서 식사 대용으로 먹기 너무 좋아요. 실제로 바나나는 먹으면 배가 든든해지게해 먹는 양을 억제시켜줍니다. 그리고 바나나에 들어있는 폴리페놀이라는 성분이혈액을 보송보송하게 해, 대사가 오름으로써 축적한 지방을 연소하거나, 몸의 부종을 개선한다고 하네여!! 바나나 맛도 달달한데 칼로리도 높지 않고 지방까지 연소시켜준다하니 정말 좋은 저칼로리 식재료인 것 같아요😀 2️⃣방울토마토 방울 토마토!! 정말 유명한 녀석이죠!? 방울토마토는 신체에 필요한 여러 영양분을 함유한 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 건강한 피부, 체중 감소 및 심장 기능을 유지하는 데 필요한 영양소가 포함되어 있어 많은 분들이 드시고 계세요 그리고 칼로리도 32kcal로 매우 낮아 부담없이 먹을 수 있어요. 다이어트를 하는데 식사 대용 또는 간식으로 먹을 것을 찾는 분들에게 강추드려요⭐️ 3️⃣버섯 버섯은 몸에 아주 좋은 영향을 준다는 식재료로 알려져있죠? 버섯은 저칼로리에 식이 섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어 영양소뿐만 아니라 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 따라서 요리를 할 때 버섯을 넣어 요리를 하시면 좋아요 찌개를 할 때 김치찌개도 좋지만 여기에 부담이 적은 버섯을 추가해사 버섯김치찌개 이렇게요😀 4️⃣아몬드 견과류 자체는 칼로리가 낮은 편이 아니지만 아몬드는 칼로리가 매우 높은 편이 아니기 때문에 견과류 다이어트가 가능하다고 들었어요! 물론 많이 먹으면 안되구 하루에 15개~20개 정도를 섭취하면 다이어트에 도움이된다고 합니다. 심지어 아몬드는 비타민 B2와 비타민 E, 식이섬유, 불포화지방산인 올레인산이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 대사 업과 지방 연소 효과, 혈액을 맑게 하는 효과를 기대할 수 있어요. 대박이죠??!! 적당한 아몬드로 건강한 몸 챙길 수 있어요 다만 모든 식재료들은 적당히!! 드셔야됩니다. 저칼로리라고 많은 양을 하루에 모두 섭취했다가 오히려 부작용이나 고칼로리를 섭취하실 수 있어요!! 과유불급!!! 기억해주셔야합니다 다음은 제가 즐기는 저칼로리 식품들을 공유해봅니다 1️⃣제로 콜라 및 사이다 이야 정말 만든사람 상줘야겠죠? 콜라같은 탄산을 좋아하는 저에겐 정말 소중한 음료입니다 ㅠㅠ 제로 음료수입니다!! 물론 많이 마시면 좋지 않겠지만 보통 캔이나 500ml를 드시는 분들에게는 이것 만한 음료가 없습니다 칼로리가0이기 때문에 야식이나 목이 막히셨을 때 이 음료를 드시면 부담없이 탄산을 즐기실 수 있습니다🩷 진짜 사랑해요 제로 콜라 사이다🩷 2️⃣ 컵누들 라면 좋아하시는 분들 계신가요 그렇다면 컵누들을 드세요 컵누들은 칼로리가 150을 넘지 않기 때문에 정말 라면 중에서는 최저의 칼로릴 자랑합니다 다만 양이 부족할 수 있어요 ㅎㅎ 그러면?? 위에 소개해드린 바나나나 토마토 같은 저칼로리 과일을 함께드시면 든든한 한끼를 해결하실 수 있습니다 맛도 엄청 다양해서 든든하게 한끼를 , 맛있게 한끼를 드실 수 있어요 컵누들 제가 애정합니다🩷 매콤한 맛 추천해요!! 3️⃣ 곤약밥 밥의 칼로리 한 공기에 400kcal에 육박하신다는거 알고계신가요? 밥심이라고는 하지만 밥 칼로리 너무 높아요 ㅠㅠ 그렇기 때문에 시중에 있는 아무 곤약밥을 구매하시는 것을 추천드려요 곤약 밥은 칼로리가 낮고 나중에 소화도 잘 되기 때문에 식사를 가볍게하실 수 있게 도움을 줍니다. 햇반에서도 곤약밥이 있는데요 저는 곤약귀리밥을 추천드립니다. 밥인데 영양분도 풍부하고 귀리도 들어가 먹는 재미가 있더라구요. 그냥 밥도 좋지만 칼로리가 180도 안되는 곤약 밥 드셔보시는 것 어떠신가요 ㅎㅎ😀 4️⃣두부면 요즘 면 종류가 무척 많죠? 두부면, 곤약면, 미역면 등 다양한데 저는 두부면추천드립니다 우선 두부면은 밀가루가 아니기 때문에 특유의 더부룩함이 없고 칼로리가 100g에 150kcal 이기 때문에 부담없이 먹을 수 있어요 그리고 다른 면들은 맛이 없는데..ㅋㅋ 두부면은 그래더 맛있더라구요 소스랑 같이 비비면 맛이 좋아서 행복한 면을 드시고 싶은 분에게는 두부면 추천드립니다 지금까지 저의 저칼로리 식재료 및 식품을 소개해드렸어요 저칼로리 음식을 드셔도 그래도 운동도 꼭 해야하는거 아시죠?!ㅎㅎ 겨울이니까 너무 안움직이지 마시고 운동도 하시고 저칼로리 음식으로 행복한 다이어트가 되시길 바라요😃 여러분~ 오늘도 행복한 하루 보내세요😌
구룸구룸
처음 해먹어 본 샐러드파스타
ㅁ며칠 전부터 유튜브에 샐러드파스타 레시피가 뜨더라고요ㅎㅎ 만들기도 간단하고 건강한식단이기에 어제 장봐와서 오늘 만들어 먹었어요! 다양한 샐러드 야채에 양상추,방울토마토 넣었고요! 냉동새우,양파,버섯 살짝 볶아준 후에 파스타면 올려주면 끝! 만들어둔 소스 위에 뿌려서 먹어주니 엄청 맛나더라고요:) 건강한데 싱싱한 맛ㅎㅎ 바게트까지 구워서 마늘로 삭삭 긁어주고 올리브오일 올리고 소금 살짝 뿌려먹어줬더니 완벽한 한끼였어요ㅎㅎ 앞으로 자주 해먹어야겠어요! 오늘 뭐먹지 고민하시는 분들께 건강한 식단 추천해드립니다!
diane0807
건기챌4일차인증
오늘 4일차 건강한기록챌린지에 등록했어요. 시금치나물, 무 생채, 새송이버섯구이, 참치캔, 잡곡밥으로 건강한 아침식사했습니다.
강미미
티젠 콤부차 저칼로리 음료로 좋아요
조금이라도 맛이 달면칼로리를 걱정하게 되지요. 그래도 요즘 맛있는 저칼로리 음식이 많은 것 같아요. 평소에 물이나 음료를 많이 마셔요. 그래서 저칼로리 음료를 찾다가 티젠 콤부차를 접하게 됐어요. 맛도 다양하고 저칼로리에 다이어트에 참 좋네요. 살아있는유산균 12종도 있어 최고입니다.
임삼미
👩🍳식단정보 🌼추운날 운동후 아침🔥두부닭계장
👩🍳식단정보 🌼추운날 운동후 아침🔥두부닭계장 닭살코기와 숙주버섯양파등 야채 가득한 닭개장을 두부에 말아 먹어요. 김모락모락 나는 닭개장에 얼어버린 몸이 녹아요🌼
레몬그린
마스크시트 사용후기
더페이스샵에서 저렴해서 구매한 마스크시트 질이 안좋아요~특히 홍삼은 향도 완전 이상해요 예전에 영지버섯시트는 좋았는데 이젠 안만든다네요 메디힐꺼는 얼굴에 딱 맞았는데 여기꺼는 얼굴보다 엄청 커서 막접혀요~ㅠㅠㅠ 어쨋든 버리긴 아까워 오늘 합니다
마음그릇
다이소 다시백 간편하고 다용도로 유용하게 사용~^^
다시백을 다이소에서 단돈 천원에 10장들어 있는것을 구매하였습니다. 각종 국물 요리에 사용하면 건편하고 편리해요~ 다시국물낼시 멸치 고추 양파 다시마 버섯 등등넣고 동치미를 담을때 마늘 생강 작은것을 담아 쓰고 버릴시 간편하고 아주 좋아요~ 보리차 옥수수차 둥글레 등등 끓일때도 이곳에 담아 사용하면 괜찮더라고요~ 신발장등 방향제를 넣어 사용해도 좋습니다 다양하게 활용할수 있어 좋습니다~ 추천합니다~사용해보셔요~^^
운빨미빵스
👩🍳식단정보 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장
👩🍳식단정보 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장 홈플 🚚에서 데려와준 닭두마리 너무 오래 대기 시켰어요^^ 한마리씩 따로 요리하려 했는데 빨리 조리하려고 요즘 같이 추울때 먹기 좋은 닭개장으로 깔끔하고 매콤하게 끓였어요. 닭을 끓여 껍질 벗겨 기름 제거하고 푹 끓여 살바른후 남은 육수에서 기른기를 한번더 걸러서 시원하고 깔끔한 맛이에요. 닭살은 튼실하게 야채는 가득(숙주 새송이버섯 팽이버섯 양파 대파 듬뿍 무까지 시원하게) 양념은 매운고추가루(베트남고추가루) 섞어서 얼큰시원하게 한냄비 가득 만들어 졌네요.
레몬그린
저칼로리 음식-샤브샤브
제가 제일 좋아하는 음식인 샤브샤브에요. 날이 추워서 몸도 움츠러드는데 따끈한 국물과 다양한 야채/버섯/어묵/고기 등을 같이 먹을 수 있어서 너무 좋은 거 같아요. 몸에 좋은 재료들이고 칼로리도 높지 않아서 건강한 음식이죠. 집에서도 재료들 손질해서 손쉽게 해먹을 수 있으니 올 겨울엔 더 자주 해먹을 거 같아요.
VICKYLEE
저칼로리 채소들로 만드는 채소찜
매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ
람라미
김장 살것인가 할것인가 ? 그것이 문제네요
참고로 저는 조금 샀는데 너무 맛있었어요~ㅎㅎ 출처 [르포] 매경헬스 김장 30포기 실제비용 54만원…'만들 것인가 살 것인가' 30포기 재료비 54만원, 배추보다 비싼 ‘금(金)춧가루’ 배추 등 채소는 정부의 김장 수급 안정 대책 등 영향으로 가격이 비교적 안정적이었다. 한국물가정보가 발표한 11월 중순 배추 가격은 1포기당 4000원이었지만 실제 구매가격은(17일, 인천) 1포기 2600원 꼴이었다. 20포기 기준으로 8만원을 예상했지만 이보다 많은 30포기를 7만9000원에 구매했다. 무우, 쪽파, 대파, 마늘 등 속재료들도 발표된 물가정보와 비슷했다. 이러한 필수 채소 재료들을 제외한 재료들은 지역마다, 집집마다 달리 사용하기 때문에 크게 고려하지 않는다면 발표된 정보와 실제 김장 비용은 비슷했다. 그런데 유독 비싼 가격에 눈이 가는 재료가 있다. 고춧가루다. 고춧가루는 주재료인 배추보다 더 비싸다. 배추는 전체 김장 비용에서 15%를 차지하지만 고춧가루는 38%를 차지했다. 김장철이 되면 배추 가격이 얼마나 올랐을까 가장 먼저 걱정하지만 사실상 고춧가루 가격이 전체 김장 비용을 좌지우지 한다고 봐도 무방하다. 김장 비용은 예상과 현실이 크게 다르지 않았다. 다만 단순히 비용만 생각해서 ‘이 정도 비용이면 김치를 사먹는 것보다 김장을 하는 것이 좋겠다’고 생각하기에는 무리가 있다. 소요되는 시간과 체력적인 부담은 김장 비용처럼 간단하게 계산되지 않는다. 배추를 절이는 시간은 꼬박 6시간이 넘게 소요된다. 그냥 두고 있을 수 없고 시간에 맞춰 뒤집어줘야 한다. 무우, 쪽파, 대파, 갓 등 부재료는 세척부터 써는 것까지 만만치 않은 시간이 소요된다. 절여진 배추에 속을 채우는 일은 상상을 초월하는 ‘고통’을 감수해야 한다. 배추 한 포기를 4조각으로 자르면 30포기가 총 120개 조각이 된다. 조각마다 하나하나에 속을 채워야 한다. 한 조각의 배추의 배춧잎 하나씩 들어 골고루 속을 채워야 하는데 이것을 꼬박 120번 반복한다. 실제 두 명이서 30포기 배추 속을 채웠더니 4시간이 걸렸다. 결국 하루에서 이틀은 종일 김장에 쏟아부어야 한다. 김장 다음 날 근육통과 몸살은 덤이다. 단순 재료 값으로 계산하면 한 포기당 1만8000원이다. 시중에 판매하는 김치보다 저렴할 수 있지만, 여기에 시간과 노동력은 포함되지 않는다. 어떤 가정은 김장이 명절만큼 중요한 큰 행사다. 가족들이 모여 일년동안 먹을 김치를 만들고, 굴과 돼기고기를 준비해 먹으면서 추억을 만드는 자리가 되기도 한다. 하지만 이보다 ‘효율’과 ‘기회비용’을 더 중요하게 여기는 요즘은 김장을 하지 않는 것이 ‘미덕’이 되어가고 있다.
마음그릇
김치로 최고요리는 김치볶음밥!!
김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체. 준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!! 김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!
위자둥
저칼로리 음료 매일 썬업 에이드 레몬이에요. 하나 당35칼로리네요
과일음료 자주 마시는데 항상 당분과 칼로리가 신경쓰였어요. 그런데 편의점에서 저칼로리 주스 매일 썬업 에이드 레몬을 발견하고 먹어 봤어요. 35칼로리밖에 안 되네요. 무색소, 무방부제고요. 마셔보니 신맛은 적으면서 새콤함은 살아있는 맛이에요. 건강하고 깔끔하면서도 맛있는 과일 음료예요. 저칼로리 과일음료 찾으시는 분 한 번 드셔 보세요.
멍청이3
[식단정보] 오전식 척아이롤 먹어요🥩
[식단정보] 오전식 척아이롤 먹어요🥩 그린올리브 타프나드랑 새송이버섯 곁들여 먹어요. 간단히 올리오일에 굽기만 했어요.
레몬그린
아침~~
버섯이랑 파는 왜이리 맛있을까요? 저는 요것만 있어도 식사 해결이요~ 맛나게 먹겠습니다^^
동남이쁜이
저칼로리하면 야채찜
하루 필요한 미네랄도 모두 충족시키면서도 칼로리 산출은 되지 않을 정도로 너무 낮은것은 당연히 야채찜이지요. 각종 야채를 큰 냄비에 큼지막하게 썰어서 육질이 단단한것부터 아래서부터 깔아서 약불로 사십분에서 한시간 정도 익힙니다. 날마다 찌면 좋겠지만 바쁜 일상으로 주말을 이용해서 주1회 정도 쪄서 냉장고에 넣어보관했다가 소분해서 먹습니다. 소분해서 접시에 담아서 무우, 당근, 비트 등은 나이프로 썰어가면서 먹으면 근사한 레스토랑 삘도 느끼시면서 드실 수 있답니다. 물론 도시락 통에담아가면 든든한 한끼가되구요. 발사믹, 소금, 올리브오일 드레싱해서 맛나게 먹습니다. 제가 자주 이용하는 재료는 당근, 양배추, 브로컬리, 시금치, 버섯, 우엉, 비트, 마 등인데요 쇼핑할때마다 가성비 있는것과 나와 있는 재료들 우선해서 구매합니다. 야채찜은 장내유익세균을 늘릴뿐만 아니라 해독작용은 물론 기본 미네랄 영양소 공급에 필수음식이기도 합니다.
여울햇살
김장김치는 쌀밥과 함께^^
어김없이 김장철 입니다. 김장김치는 준비한대로 수육과 쌀밥으로 먹는게 역시 최고입니다. 늙은호박 삶아넣고 다시마, 채소, 버섯 채수 끓여 고춧가루 풀고 간장, 소금, 채식조미료, 꿀, 마늘, 생강 다진것, 파와. 갓 썰어넣어 양념을 준비하여 맛있는 김장 김치를 준비해서 한끼 드셔보시기 바랍니다
치노카푸
김치를 활용한 밥도둑 김치두부볶음
저희집 자주 해먹는 김치를 활용한 요리에요 두부김치볶음인데요 볶음밥 할때처럼 김치랑 집에 있는 야채 다져주세요 저는 파 양파 당근 새송이버섯 마늘 넣었어요. 두부는 면보로 최대한 물끼를 제거해야 볶았을 때 맛있어요 기름 두르고 김치 볶다가 야채 넣구 두부 으깬거 넣고 김치에 양념이 있으니 살짝 간장이랑 굴소스로 양념하면 되고 깨랑 참기름 넣어주면 아이들도 잘먹는 밥도둑 김치두부볶음 완성되요
해사랑랑
묵은지 들기름 볶음
묵은지를 들기름 넣고 푹 익혔어요 묵은지를 물에 담가 짠기와 양념을 다 씻어줘요 좀 오래 담가두면 짠기가 다 빠져요 잘 빨아 건져 꼭 짜서 냄비에 담아요 적당량의 물을 붓고 입맛 대로 간을 해요 저는 동전육수를 넣고 다시마랑 건표고버섯을 넣었어요 들기름을 넉넉히 두르고 다진마늘도 넣어요 끓으면 불을 낮추고 푹신 무르게 끓여주면 되요 먹기 좋은 크기로 잘라 맛있게 먹으면 끝~ 저는 길게 찢어주었어요 잘 물러 어렵지 않아요 이게 은근 밥도둑이랍니다~
롱쎌
맛있는 무청들깨볶음
동치미 만들고 연한 무청으로 만들었어요. 무청은 칼로리도 낮고 몸에 좋은것 아시죠? 살짝 데치고 된장과 새우버섯가루, 마늘 넣고 버무려둡니다. 달달 볶다가 들깨가루와 들기름 넣어 마무리 합니다. 짜지않아서 무청볶음 다이어트 반찬으로 맛있답니다.
푸른봄
[저칼로리 음식] 소고기 샤브샤브는 사랑이에요.
제가 생각하는 저칼로리 음식 하면 떠오르는 딱 한가지는 바로바로 소고기 샤브샤브랍니다. 완전 사랑하지요. 다이어트 할 때 마음놓고 먹을 수 있는 유일한 음식인 것 같아요. 소고기와 야채 가득의 조화는 완전 환상이에요. 포만감도 좋고 맛은 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 맛이지요. 영양소 또한 두루 갖춘 음식이 아닐까해요. 라이스페이퍼 한장에 소고기와 버섯, 각종 야채를 얹어 먹으면 완전 행복해요. 소고기 샤브샤브처럼 포만감도 좋고 다이어트 할 때 행복감을 느낄 수 있는 음식인 것 같아요.
우리아들2
[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"
365일 "다이어트는 언제나 숙제" 다이어트에는 체중감량을 해야하는데 굶지 않고 잘 먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트방법!! 최근에 열풍을 불고 있는는 식단 방법중 하나인 키토 다이어트!! 키토(키토제닉) 다이어트는 지방 섭취를 늘리는 대신 탄수화물, 단백질 섭취량을 줄이는 식이요법으로 "저탄고지" "당질 제한식"이라고도 불려요. 지방 70%, 단백질 20%, 탄수화물 10%의 비율로 제한해서 섭취하게 되요!! [저의 내돈내산 키토다이어트 식단은요!!] "키토 월남쌈" + 재료 : 참치캔(지방), 계란(단백질), 버섯, 호박, 상추(야채), 월남쌈페이퍼(탄수화물) + 부재료 : 올리브유, 간장 참치 사용할때 라이트 사용안해요 (지방이 중요하니^^) 볶을 때 올리브유로 볶아요. 계란을 기름과 함께 볶으면 지방율이 올라간다고 해요!! 달걀은 스크램블로, 버섯과 호박도 올리브유 넣고 볶아주세요. 소금간 따로 하지 않아도 되요. (참치에 간이 되어있어요) 월남쌈 페이퍼 깔고, 상추 위에 계란, 호박, 참치, 버섯 올려주세요. 이제 돌돌 말기만 하면 끝!!! 입니다. 너무 간단한 음식이죠? 참치에 간이 되어 있어서 따로 간하지 않았어요. 그래도 소스가 필요하다 하시는 분들은~~ 간장에 올리브유 넣어 찍어드세요!! 맛은요? 월남쌈페이퍼의 쫄깃한 맛과 참치의 고소하고 짭쪼름한 맛, 달걀의 부드럽고 고소한맛, 호박의 아삭한 식감과 버섯의 쫄깃한 식감!! 너~~무 맛있어요. 건강, 다이어트에도 좋고 맛도 챙길 수 있는 "키토 월남쌈" 키토 월남쌈 먹고 다이어트 해보렵니다^^
비비안2
✌️김치 요리는 역시 김치전이죠✌️
여러분~~ 곧 김장철이 옵니다 ㅎㅎ🩷 그리고 한국인은 김치 없이 살 수 없는 김치의 민족이죠 ㅎㅎ 여러분들은 김치 요리를 좋아하시나요? 저는 평상시에 김치를 즐겨먹어 김치를 많이 먹는데용! 수많은 김치 요리가 있지만.. 김치 찌개, 김치 칼국수, 김치 말이, 김치 볶음밥 등등.. 그래도!!! 김치 요리는 정말 김치전을 빼놓고 말할 수 없죠 ㅎㅎ 그래서 이번에는!! 김치전을 이야기해보려구 합니당 김치전 만드는 방법을 소개해드려요😏 1. 김치전 재료를 준비하기 맛있게 잘 익은 김치를 밥공기 기준으로 한 공기를 준비 하시면 된답니다. 가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 크게 썰어서 드시는 분들은 크게 썰고요! 작게 썰어서 드시는 걸 선호하신다면 작게 가위로 싹둑!해주세용 그리고 기호에 따라서 쪽파, 부추, 애호박, 양파, 참치 등등을 잘게 잘라서 재료를 준비해주시면 됩니다 이때 기호에 따른 재료를 추가할 수 있으니 마음에 드는 재료가 있을 경우 기호에 따라 준비해주세요😋 2. 김치전 반죽 준비하기 김치전 레시피 중에서도 중요한 것은 반죽! 김치에서 나오는 김치국물이 있을 수 있기 때문에 기본 반죽의 농도는 아주 걸쭉하게 해주셔야 합니다. 걸쭉하지 않으면 국물로 나중에 부치기 어려우실 정도로 묽어질 수 있어요 ㅠㅠ!! 조금 빡빡한 걸쭉함! 기억해주세요😚 그리고 부침가루가 아닌 튀김가루 2컵을 준비합니다. 물은 한컵 그리고 1/4컵 정도를 추가해주었는데 만들어보시고 물을 조금씩 추가하면서 빡빡하게 반죽을 잡아주세요. 김치에서 나오는 국물 무시못하니 약간의 국물과 배합을 적절하게 해서 김치전 반죽을 준비해주세요. 그 이후에는 반죽한 볼에 김치, 양파, 쪽파 등 모든 재료를 넣어 줍니다. 슥슥슥 넣어주세요😚 새빨간 식감을 더하고 싶은 분들은 고춧가루를 한두숟갈 넣어주세요. 요건 김치의 색감에 따라 달라지기에 정답이 없습니다. 고춧가루없이 부치면 다소 심심한 색감이 나오기도 하니 이 부분 참고해주세요😉 넣으면 저는 개인적으로 매콤해지고 색도 더 빨개져서 맛있게 먹을 수 있었습니다😍😍 3. 김치전 맛있게 부쳐내기 김치전바삭하게 부치기 위해서는 일단 프라이팬에 식용유를 붓고, 기름의 온도를 충분히 높여줍니다. 또한, 불의 세기는 처음부터 끝까지 강불이긴 하나 초보 분들은 중간불 정도에서 부쳐도 좋아요. 불이 약할수록 기름을 먹은 듯한 눅진한 전이 만들어지니 이 부분은 주의하셔야 합니다! 너무 약하지 않은 불에서 신속하게 굽는 것이 필요해용😉 반죽 한방울을 기름에 떨어뜨려 튀겨지듯 끓기시작하면 반죽을 팬에 올려 얇게 펴 줍니다. 가장자리까지 꼼꼼하게 반죽을 펴줘야 뒤집을 때 찢어짐이 적고, 찢어지면 즉시 반죽으로 보강공사를 해주세요! 반죽이 한 덩어리로 움직이기 시작하면 뒤집을 타이밍이고, 기름을 추가해!! 뒤집어 줍니다. 뒤집고나면 겉바속촉으로 잘 부쳐질 수 있게 눌러주는데 호떡 누르개가 있으면 작업이 쉬워용! 또는 일반 누르개도 충분합니다^^ 전을 부치며 직관적으로 기름이 부족하다는 걸 느낄 수 있기에 기름은 부족할 때마다 조금씩 리필해 주세요 그렇게 부치다보면 노릇노릇하게 익는 순간이 옵니다. 앞뒤로 잘 확인해보시고 겉바속촉 순간으로 김치전이 익으면 바로 프라이팬에서 전을 빼주세요😚 김치부침개레시피 만들기 자체는 어렵지 않은데, 잘 부치는 건 은근 까다로운 편이에요. 김치 특성상, 수분이 많아 반죽은 물론, 부칠 때도 나름의 노하우가 필요할 수 있고 전 자체가 쉽게 태울 수 있는 음식이라 힘드실 있어요 하지만!!! 많이 부치다 보면 자연스럽게 습득하니 걱정하실 필요 없어요. 실패의 두려움 없이 자신감을 가지고 부쳐 보세요:) 김치전은 간식은 물론, 술안주로도 많은 사랑을 받는 레시피인데 다양한 식재료를 넣어 바삭하게 부쳐보세요! 날이 추워져서 더욱 맛있을 겁니다 ㅎㅎ 그럼 맛있는 김치 요리로 이번 겨울 멋지게 잘 보내봐요😍😍 긴 글 읽어주셔서 감사합니당😍😍😍😍😍😍😍😍
구룸구룸
스팸 참치 김치찌개
남편이 돼지고기 넣는 걸 싫어하는 편이라 스팸 참치를 넣고 김치찌개를 끊이는데 오히려 고기를 좋아하는 저지만 깔끔하고 개운한 맛이 나는 스팸 참치 김치찌개를 더 좋아하네요. 참치와 스팸을 함께 넣고 끊이면 두가지 재료가 어우러져서 맛이 정말 좋네요. 묵은지가 많이 있는 요즘 보글보글 맛있게 끊여 먹으면 좋을것 같아요.
은은한나무
아직 살아있눼~
저희 동네 아직까지 살아있는 단풍이 있네요^^ 올해는 단풍이 들기도 전에 다 말라죽었더라구요ㅜㅜ 그나마 좀 버티는 애들은 이제 물들었더라구요~ 덥다가 갑자기 영하로 떨어져서 그런가ㅜㅜ 올해 단풍은 너무 슬프네요 작년엔 진짜 예술이었는뎅~
천하무적챈진
냉털 저녁
냉털 저녁입니다. 빨리 처리해야할 재료가 많아 반찬 수가 많아졌어요. 평소 못 먹던 굴무침과 수삼무침도 해 봤어요
roh69
비빔밥 저칼로리로 먹기!!
집에 나물이 많아서 비빔밥 만들어 먹었어요 칼로리를 생각해서 밥양은 조금만! 상추를 밑에 많이 깔고 집에 있는 미역죽기 시래기 무생채 버섯나물 넣어줘요 밥양이 적은대신 두부넣어서 포만감 높여주고 고추장은 넣지않어요 너무 맛나요~~~ 야채와 나물먹으니 부담도 없고 저칼로리 비빔밥 추천해요!!
Ya135
김치 넣은 야채그라탕-♡
어째 글쓰다보니 제가 그라탕을 자주 해먹는거 같은데ㅋㅋ 날이 추워진 탓이라고 생각해봅니다. 양배추, 팽이버섯에 토마토퓨레넣은 그라탕이 베이스인데 양배추가 모자른날 김치를 씻어 넣으면 좋아요. 김치에 간이 돼있어서 씻은 김치를 넣을땐 소금 안넣고 먹어도돼서 좋아요. 여기에 스트링치즈, 올리브 올리면 피자맛으로 김치를 즐길수있어요.
58로가즈아
키토 다이어트 어묵 우동
키토 다이어트 어묵 우동입니다. 사실 저는 다이어트 할 정도의 몸무게는 아니어서 선별해서 음식을 먹어야 할 정도는 아니지만 다들 키토음식 하길래 먹어봤습니다. 사골육수 베이스에 어묵을 넣고 우동은 조금 넣어서 고지방 저탄수 제품입니다. 김밥은 재료가 다양해 키토제품을 많이 판매하고 있는데 면은 한정적이네요. 쉽게 만날 수 있는 제품이 곤약 정도. 암튼 새로운 도전도 재미있네요.
순이영심
