동치미 만들고 연한 무청으로 만들었어요.
무청은 칼로리도 낮고 몸에 좋은것 아시죠?
살짝 데치고 된장과 새우버섯가루, 마늘 넣고 버무려둡니다.
달달 볶다가 들깨가루와 들기름 넣어 마무리 합니다.
짜지않아서 무청볶음 다이어트 반찬으로 맛있답니다.