'정통방식으로 만든 훈제오리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저칼로리 간식- 햇고구마를 구워 만든 군고구마바

화덕에 구워 더 맛있는 군고구마바를 소개합니다. 중량 22g이도 칼로리는 60Kcal 입니다. 출출할 때 간식으로 부담없이 즐길 수 있어요. 너무 달지 않고 말말말랑해서 맛있어요. 식이섬유도 들어있는 건강한 저칼로리 간식. 365일 햇고구마를 구워만든 군고구마바. 한 번 드셔보세요.

cogo092

딸이 만든 수세미

딸이 만든 수세미입니다 초등학생인데 수업에 있었나봐요 못한다고 투덜대더니 꼼지락 꼼지락 며칠만에 완성했어요~^^

수수깡7

훈제오리 김치볶음밥 정말 맛있어요~~

훈제오리와 묵은지를 쫑쫑썰어 그냥 달달 볶아주기만 하면 별다른 양념이 없어도 불포화 지방산의 훈제오리 기름이 스며들어 너~~무 맛있어요. 완전 밥도둑 입니다. 훈제오리김치볶음에 즉석밥을 별도의 가열없이 바로 넣어서 중약불에서 볶아주면 고슬고슬한 식감의 고소하고 맛있는 훈제오리김치볶음밥이 됩니다

mysc

저탄고지 김밥

오이 당근 파프리카 빨강 노랑 훈제오리약간 계란 으로 만든저탄고지김밥입니다 준비한 야채는 채썰어 살짝 볶아주고 훈제오리도 채썬다음 살짝만 볶아 즙니다 탄수화물 대신 야채로 대신하고 훈제오리로 단백질 지방을 더했습니다 계란지단을 김위에 밥대신 깔아주고 준비한야채와 훈제오리를 올려 돌돌 말아즙니다 이제 먹기좋은 한입 크기로 썰면 되겠지요

매드비너스

[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지

[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지 꼬막 세일하는걸 사뒀는데 바빠서 양념장만 먼저 만들고 미루다.. 오늘~  행구고 삶고 까고.. 요만한 꼬막을 위해 애썼네요 작아서 먹기는 좋네요^^ 흰밥과 두부 위에 양배추 그리고 깻잎 강낭콩 그리고 대망의 꼬막 올렸어요 깨톡톡~ 하루전날 미리 만든 양념장~ 오늘만든 석박지는 잡곡밥 아닌 흰밥이랑 먹어요^^

레몬그린

AI로 만든 나

제사진 5장 넣어서 만든 이미지인데.. 현실과는 다르네요 역시 다이어트가 답일까싶네요.

라뷰떼

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가자피자🍕

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가지피자🍕 흐린날은 맛있는 음식이 땡겨요 두번째로 만든 가지피자🍆🍕 🌻노하우를 적용했어요 가지를 슬라이스 하고 소금을 소량 뿌져 전자레지로 3분정도 돌려요 말랑하고 수분도 빠지고 피자소스 바르기도 좋고 식감도 더 부드러워져요 🌻토핑 재료는 삶은 감자  닭가슴살  익힌 브로콜리  모짜렐라치즈입니다 (끝부분까지 꼼꼼하게 치즈를 올려줘요) 도우: 가지 두개 슬라이스 소스: 시판 스파게티소스 🌻가지맛은 거의 없이 단백하고 부드러운 피자에요 조각이 떨어질수 있으니까 칼로 커팅 하시고 잘 옮겨 드세요 😊맛은 최고👍

레몬그린

다이어트 간식으로 직접 만든 아몬드빵

전 빵을 워낙 좋아해서 다이어트 중이지만 빵을 꼭 먹어요. 밀가루가 다이어트에 안 좋은 건 아시죠? 그래서 전 아몬드가루100%로 직접 만든 수제 아몬드빵을 간식으로 먹는답니다. 이것도 안 먹으면 좋겠지만 그래도 아몬드100%이니까 하얀가루가 아니라서 좋아요. 설탕 대신 스테비아, 계란흰자로 머랭쳐서 만든거라 단백질도 듬뿍. 영양적으로도 좋답니다. 다이어트 중에 빵이 너무너무 먹고 싶을 땐 이렇게 만들어 먹어요

걷는고래

훈제오리 샐러드 + 바질 파스타

헬스장에서 열심히 땀 흘리고 난 후에 건강하고 든든한 한 끼를 찾아서 < SLB 샐러드 > 를 방문했습니다. 요즘 훈제오리가 너무 먹고 싶어서 "훈제오리 샐러드"를 시켰습니다. 탄수화물도 챙겨줘야 하니 "바질 파스타" 추가! 드레싱은 제가 좋아하는 "유자+허브" 조합으로! 잘 구워진 훈제오리가 듬뿍 올라가 있어요. 맛도 좋고 영양도 가득한 훈제오리! 근력운동 후 단백질을 보충하기 좋고, 불포화지방산이 풍부해서 심혈관질환을 예방하는 데 도움이 된다고 하죠. 추가한 바질 파스타는 향긋한 바질 페스토와 짭짤고소한 파마산 치즈가 잘 어우러져 풍미가 가득했어요. 샐러드로 끼니를 대체하지 못하는 저는 꼭 밥이나 면을 조금이라도 곁들여 먹는데, 파스타면이라서 칼로리 부담이 적고 배도 든든했습니다. 제가 사랑하는 올리브도 들어있구요. 오리 밑에 신선하고 아삭한 샐러드채소와 양파, 방울토마토가 깔려있습니다. * 총평 재료들이 신선하고 조화로워서 정말 맛있었고, 양이 많아서 배가 금세 차더라구요. 처음으로 샐러드로 한 끼를 때우는 게 슬프지 않았달까..ㅎㅎ * 위치 아래 네이버 지도 링크로 첨부합니다. https://naver.me/xJaKjnqK (내돈내산 솔직한 리뷰입니다. 진짜 맛있어서 쓰는 글이에요 >_<) 여러분, 우리 모두 맛있는 다이어트 합시다! 파이팅!!

흐으으음

포켓샐러드 훈제오리 샐러드

샐러드 중에서 유명한 포켓샐러드에요. 다이어트를 해도 맛없는건 못먹기때문에 맛이 굉장히 중요해요. 훈제오리 샐러드 너무 맛있어요. 양도 푸짐해서 배고프지않게 다이어트 할수 있어요. 소스도 넉넉해서 맛도 있어요.

나부자

내돈내산 직접만든홈메이드샐러드

샐러드라서 이것저것 넣치않고 내가 좋아하는 야채만있으면 딱이겠죠~ 그래서 제가 선택한 샐러드는  오이와 삶은 달걀과 양상추로 만든 샐러드입니다^^ 재료가  별거  없어서 민망하긴하지만^^ 나름 간단히 먹을수 있어 좋은것같아요^^

내캉니캉

초등학생이 만든 오므라이스^^

요즘 아이들은 우리 어렸을 때보다 뭐든 잘해요. 초등학생이 만든 오므라이스가 웬만한 어른이 만든 오므라이스보다 모양이 훨씬 이쁘고 먹음직스럽네요. '보기에 좋은 떡이 먹기에도 좋다.'고 했으니까 맛은 당연히 있겠죠~!

고래사

여름 몸보신 훈제오리 부추무침& 볶음밥

초복, 중복, 말복 삼복 더위와 함께 무더운 여름철 건강을 유지하며 무사히 여름을 날 수 있도록 보양식을 챙겨먹지요. 전복, 낙지, 오리고기, 추어탕, 장어, 콩국수 삼계탕&초계탕 등 다양한 보양식 중에서 마트 에서 손쉽게 구입 가능한 훈제 오리고기와  새콤달콤한 부추무침을 만들었습니다. 말복을 며칠 앞두고 있는데 맛있는 보양식 먹고 모두 건강하세요^^ 오리고기의 효능 >  불포화지방산은 혈액을 맑게해주며 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물 배출을 도와 혈류 흐름을 원활하게 만들어 줍니다. 부추의 효능 > 비타민 A· B· C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해줍니다. 두 음식의 궁합 > 찬 성질인 오리고기와 따뜻한 부추는 반대되는 성질로 서로 상호 보완합니다. 음식 궁합이 좋아서 균형잡힌 식사를 할 수  있습니다. <새콤달콤 부추무침> 재료 > 부추 한줌(50g) 양념 > 식초, 까나리 액젓, 설탕 각 2T, 고춧가루 1T,  참기름 1작은술, 깨 1작은술 1. 부추를 깨끗하게 씻는다. 2. 부추는 물기를 최대한 제거하고 5cm 정도 길이로 썬다. 3. 볼에 부추를 담고 양념을 넣는다. 4. 잘 버무린 다음 참기름과 통깨를 뿌린다. *  양파를 넣으면 아삭아삭해서 씹는 식감이  더 좋아요. 꿀 Tip > 땅에 닿는 뿌리 부분이 흙과 이물질이 많아요. 살살 흔들며 씻어주세요. <훈제오리> 1. 훈제오리는 강불에서 볶는다. 2. 그릇에 훈제오리와 부추무침을 예쁘게  담는다. * 훈제오리 목살 부분을 사용해서 기름이  적게 나와 올리브유를 조금 넣어 볶았는데  기름진 부위를 사용하면 오리고기에서 기름이  많이 나오니 꿀팁을 참고해주세요. 꿀 Tip > 훈제 오리는 강불에서 볶아야 기름이 쫙 빠져요. 센불에서 굽다가 어느정도 기름이 빠지면 중불로 노릇하게 구워주세요. <볶음밥> 재료 > 굴소스 반큰술, 고춧가루 반큰술,  부추 2cm 적당량 1. 훈제오리를 다 굽고 건져낸 후 남은 기름에 밥과 오리고기 5점 정도 넣는다. 2. 고춧가루 반큰술을 넣는다. 3. 굴소스 반큰술을 넣고 골고루 볶아준다. 4. 불을 끄고 잘게 자른 부추를 넣어 잔열에 익힌 후, 통깨를 뿌려 마무리 한다. * 간을 보면서 입맛에 맞게 조금씩 가미해  주세요.

찐짱규

[여름 몸보신] 고담백 고급요리 단호박 오리찜

재료 : 단호박, 훈제오리, 마늘, 양파, 파프리카,            팽이버섯, 소금, 후춧가루, 굴소스 요즘 더위로 많이 지치더라구요. 기력을 회복할 수 있는 음식 중에 단호박 오리찜을 해보려고 해요. 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 감량 및 다이어트에 좋은 단호박과 저지방 고단백 훈제오리를 이용하여 만든 요리입니다. 단호박은 깨끗이 씻어서 꼭지가 아래로 가게 하여 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 2분 돌려줍니다. 단호박 상단을 정사각형으로 잘라내서 뚜껑을 만들고 단호박 속을 숟가락으로 긁어내면서 씨를 덜어내요. 오리는 마트에서 구매 가능한 진공포장팩에 있는 훈제 오리를 씁니다. 이미 감미가 되어 있기 때문에 살짝만 볶아도 풍미가 있거든요. 팬에 오리를 볶다가 기름이 나오면 슬라이스 마늘을 볶아줍니다. 깍둑썰기 한 양파와 파프리카를 넣어 채소 부분에만 살짝 소금을 뿌려주고 팽이버섯과 함께 전체적으로 볶아줍니다. 잡내가 사라지도록 후춧가루를 뿌리고 굴소스로 양념을 하여 마무리합니다. 속이 비어 있는 단호박 안에 볶은 오리와 채소를 담으면 부드러운 단호박으로 양념이 스며들어요. 단호박 뚜껑을 닫고 한 번 더 전자레인지에 5분 돌려줍니다. 커다란 접시에  단호박 오리찜을 담아주고 자, 이제 모두가 보는 앞에서 커팅식을 하는거에요^^ 과도로 스스슥 단호박의 단면을 자르면 단호박이 갈라지며 방사형으로 스르르 펼쳐졌을 때 탄성이 쏟아집니다. 단호박 꽃이 피어나면 고급진 느낌이 뿜뿜~~!! 개인 접시에 조금씩 덜어서 부드러운 단호박과 오리, 야채와 함께 먹으면 담백하면서도 깊은 풍미가 전해집니다.

조인순

씨씨닭 큐브로 만든 프릴아이스 샐러드

씨씨닭은 애정하는 닭가슴살 제품이에요. 특히 이 야채맛 큐브는 데쳐서 간식으로 그냥 집어 먹어도 일반 소시지나 햄 먹는 것만큼 맛이 좋아요. 일반 밍숭한 닭가슴살에 질리셨다면 이거 한 번 꼭 드셔 보세요. 저는 주로  녹색잎 채소와 곁들여 샐러드로 먹고 있어요. 포만감이 장난 아니거든요. 칼로리도 낮고 맛도 좋고 포만감도 만족스럽고 무엇보다 영양면에서도 거의 완벽에 가까워요. 직접 만든<씨씨닭 큐브 프릴아이스 발사믹 샐러드>예요^^ 매일 먹어도 질리지 않아요

미니니슈

훈제오리 월남쌈

더운 여름엔 입맛도 없고 불피우는건 덥고 힘들잖아요 그래서 저는 불은 최소로 써서 간단하지만 건강에 좋은  월남쌈을 자주 먹거든요 다이어트에도 도움이 되고 야채 보충도 가능하니까요 그런데 야채만 먹으면 뭔가 좀 허전하잖아요 그래서 추가로 고기류를 추가하는데요 훈제오리가 맛도 좋고 건강에도 좋아서 기력보충용으로 넣어먹어요 굉장히 간단하지만 맛도 좋고 건강에도 좋은 훈제오리 월남쌈 주말 가족 요리로도 아주 좋아요 꼭 훈제 오리 아니더라도 닭가슴살이나 소고기를 넣어 먹어도 원기회복에 좋아요

숑숑이야

훈제오리 월남쌈으로 몸보신 여름보양식 최고

여름 되면 끼니를 챙기는것도 일이지요? 인덕션은 좀 낫지만 가스레인지는 ㅠ 말 그대로 불구덩이로 들어가는 느낌이요 더운 여름날 불 안쓰고 월남쌈 뚝딱 좋아요 ㅎ 워낙 온갖 채소를 좋아해서 최애 메뉴죠 냉장고 털어 준비한 채소에 훈제오리고기 에어나 렌지에 살짝 데워 같이  싸먹으면 좋아요  불에 구우면 맛있겠지만 덥잖아요 ㅋ 새우도 걍 물에 담궈 렌지 돌리세요 매번 아니니까 이정도는 괜찮아요 전 톡톡 씹히는 식감이 좋아 날치알도 넣었어요

이하린80

훈제오리고기에 야채가득 건강하고 맛있는 월남쌈

식구들이 전부  너무 좋아하기도 하고  또  냉장고속 자투리 야채들을 처리하기에도 너무 좋은  영양가 있고 맛도 좋은 월남쌈을 올려보아요.   집에 있는 냉장고속 야채들을 종류 상관없이  있는대로 깨끗이 씻어서 물기를 빼줘요. 그리고 5센티정도 길이로 가늘게 전부 썰어서 준비시켜놓구요. 버섯이랑 훈제오리는 후라이팬에 올려서 슬쩍 구워서 야채들이랑 같이 준비해두어요. 월남쌈페이퍼를 따뜻한 물과 함께 준비해요. 저는 월남쌈페이퍼랑 물을 따로 담아서 쓸수 있는 전문 용기가 있어서  한쪽엔 월남쌈페이퍼를, 그 옆엔 따뜻한 물을 담아서 식탁에 올렸어요. 이렇게 준비가 다 되면 페이퍼를 바로 옆에 있는 따뜻한 물에 잠깐 담가서 말랑해지면 본인 취향껏 각종 재료들을 놓고  돌돌 말아서 소스에 콕 찍어서 맛있게 먹기만 하면 끝! 재료들이 야채와 훈제오리라 칼로리는 낮고  아삭아삭 식감과 영양은 풍부한 월남쌈은 건강한 다이어트식으로도  완전 최고의 한끼로 손색이 없어요.  향이 너무 좋은 돌미나리까지 같이 준비해서 같이 먹었더니  진짜 최고의 맛이 된것같았어요. 거기에 시판 월남쌈 소스들을 취향껏 해서 찍어 먹으면 배불러도 자꾸만   들어가는 맛있는 월남쌈으로 그야말로 입이 행복해지죠. 아니면 집에서 겨자소스나 참깨소스같은거  직접 만들어서 찍어먹어도 너무 맛있어요. 요즘처럼 무더운 여름철에는 불앞에서 요리하는게  너무 덥고 힘든데 이렇게 불 거의 안쓰면서도 맛있게 영양 가득한 음식으로 건강 챙기는것도 너무 좋은거같아요

날씬오로라

여름철 제철음식으로만든 몸보신도시락

소개드리는 식단은 몸보신과는 약간 거리가 있을 수 있겠지만. 해당 시기에 가장 왕성한 기운을 뿜는 제철음식을 먹어야 몸보신과도 연관이 있겠죠?! 포슬포슬 하지감자와 단호박으로 만든 점심 도시락입니다~ 단호박과 감자를 쩌내고 균형을 위해 브로컬리 견과류 삶은계란을 추가한 제철도시락이에요 제철음식 드시고 기운내시기 바랍니다~

gunman

불 없는 초간단 보양식 단호박훈제오리찜

아주 초간단 보양식 레시피 공유합니다. 똥손은 저도 성공 했으니 걱정은 안하셔도 돼요.         # 준비물 #     단호박 500g     훈제오리 500g     양파 1개     통마늘 한 주먹     베이킹소다         #  요리순서 #   1. 단호박을 베이킹소다를 넣고 깨끗이 씻은 후        자른다.   2. 야채들을 손질한다.   3.  에어프라이어에 단호박을 넣고 돌린다.   4. 어느 정도 익으면 오리고기와 야채를 넣고        돌린다.   5. 익으면  접시에 예쁘게 담는다.  만들기도 쉬운데 아주 맛도  좋아요. 요즘 단호박철이니 한 번 만들어서 드셔 보세요. 아참! 좀 더 촉촉하게 드시고 싶다면 물 조금 뿌려서 전자레인지에 조리하거나 찜기를 이용해도 촉촉한 질감과 단맛이 더 살아나고 좋을 거에요.

윤성맘

요즘 너무 맛있는 밤호박으로 만든 디저트! 밤호박 초코프로틴 케이크

두가지 버전! 위는 밤호박, 프로틴쉐이크, 두유, 계란, 그래놀라, 알룰로스, 바닐라에센스를 넣고 전자렌지에 돌려서 만들었고 아래는 위와 같은데 계란과 그래놀라는 빠지고 바나나 추가하여 냉동시켜서 만든 버전~! 밤호박철인지 요즘 저렴하고 거기에 건강하고 맛있고 다이어트에 짱이고!! 혼자 다하죠ㅎㅎㅎ 후숙을 꽤 해서 달달하구 너무 맛나요 디저트로 너무 좋아요~ 추천합니당^^

쮸꾸밍

냉털로 만든 김밥

냉징고를 털어서 나의 찐애 음식 김밥을 싸서 지갑을 지킨다.  집에서 만든 단촛물에 담은 단무지, 우엉조림,  양배추에 달걀 풀어 부치고, 절인 오이, 볶은  당근으로 밥은 쬐금해서 키토김밥을 만들었더니  마음이 뿌듯하다. 뜨끈한 국물에 식구들 모여서 아점을 했어요. 과일도 냉장고에 있네요~

날마다만보

지갑을 지켜라~~직접 만든 딸기우유와 계란입니다

진짜 방학이 시작되니 장을 봐도 봐도 냉장고에 먹을게 없네요~~ 밥을 줘도 또 과일 줘야하고 긴식도 줘야하고~~ 요즘 물가가 넘 비싸 매번 시켜줄수 없으니~~ 직접 만든 딸기우유와 계란으로 한번씩 간식 주네요. 영양만점 간식입니다

사춘기와갱년기

내가 만든 토스트

토스트하나 먹으려해도 요즘은 가격부담이 장난아니더라구요 편의점이나 토스트 전문점에서 한두번은 사먹는데 계속 먹자니 부담스럽고 해서.. 토스트 좋아하는 저는 직접 만들어먹네요 감자, 계란 삶은거 넣고 싶은 만큼 넣고  섞은다음 한쪽을 이렇게 채우고 반대쪽은 양배추와, 오이를 잘게 썰어서 듬뿍 넣어서 반대쪽 채우고 식빵에 집에서 만든 딸기쨈까지 바르면 정말 사먹는거 못지 않게 맛있더라구요 요렇게 만들어 먹으면 2개 사먹을 값으로 8개 이상 만들수 있어서 이득인거 같아요

강도마미

통밀로 만든 간식 미주라

통밀로 만든 간식 하면 너무나도 유명한 미주라의  통밀크래커! 일반 과자처럼 고소한 맛은 유지하면서 칼로리는 높지 않아 다이어터들에게 사랑받는간식 포만감도 커서 식사 대용으로 먹는 사람도 많습니다. 크래커 형태뿐 아니라 크래커.도넛, 칩 등으로도 많이 나와 있어 골라 먹는 재미도 있다는 사실!

산곡동미녀삼총사

한과명장이 만든 하루한끼 영양바

한과명장이 만든 하루한끼 영양바에요. 이거 먹으면 진짜 신기하게 배 안고파요. ㅎㅎ 그리고 한과 느낌나서 달달하니 맛있기도 하답니다. 무엇보다 견과류가 엄청 붙어있어요. 견과류 많이 먹고 영양 챙기면서 한끼 해결하는 느낌이에요. 추천합니다.

바다속고양이

직접만든 저당 스폰 케익

시원한 아이스아메리카노에 직접만든 저당 스폰 케익

mimi0

비 올 땐 비건다시다로 만든 표고버섯국 해 먹어요

나이가 들서서 그런지 비가 오면 국물이 생각나네요. 어떻게 하면 살 찔 걱정 없이 가볍게 국물요리를 먹을 수 있을까 생각하다 비건 다시다를 찾았지요. 고기가 들어가지 않아도 콩 단백질로 만든 비건 다시다가 깔끔한 감칠맛을 내 주네요. 비건 다시다 베이스로 국물을 내고 표고버섯, 양파만 넣고 좀 끓이면 표고버섯국 완성입니다. 깔끔하고 깊은 맛이 있어서 비 오고 국물 생각나면 요즘 자주 해 먹고 있어요.

멍청이2

콩으로 만든 건강한 비건 다시다로 무국 만들어요

안녕하세요. 저는 체중 관리 때문에 국물을 많이 인 먹으려고 하지만 그래도 비가 올 때는 국물이 생각나요. 소회가 잘 되는 무국이나 미역국을 좋아하는데 그때 콩으로 만든 비건 다시다를 넣어요.

공블리임

콩으로 만든 건강한 비건 다시다로 무국 만들어요

안녕하세요. 저는 체중 관리 때문에 국물을 많이 인 먹으려고 하지만 그래도 비가 올 때는 국물이 생각나요. 소회가 잘 되는 무국이나 미역국을 좋아하는데 그때 콩으로 만든 비건 다시다를 넣어요. 생각보다 깊은 맛이 나서 건강한 국물 요리를 만들 수 있어요. 소금 대신 이것으로 간을 맞추고 맛을 내요. 체중 관리를 위해 닭가슴살을 넣어 먹을 때가 많아요.

공블리임

콩으로 만든 건강한 비건 다시다로 무국 만들어요

안녕하세요. 저는 체중 관리 때문에 국물을 많이 인 먹으려고 하지만 그래도 비가 올 때는 국물이 생각나요. 소회가 잘 되는 무국이나 미역국을 좋아하는데 그때 콩으로 만든 비건 다시다를 넣어요.

공블리임