'제주 흑돼지 카레' 관련 커뮤니티 게시글 모음

제주도 한달살기 고민중

여름은 너무 더워서 못 갈거 같지만, 가을쯤부터 한달살기를 고민하고 있어요 요새 너무 리프레시가 필요하다고 생각이 들고 이 참에 가까운 제주도에서 한달 정도 살아보면서 쉬었다가 오고 싶다 생각이 들더라구요 게스트 하우스나 혹은 에어비앤비에서 장기 숙박으로 해볼까 합니다 혹시 제주도 한달살기 경험하신 분들 어떠셨나요? 아직까진 고민중인데 어떨 지 궁금해서요 ㅎㅎ

여리나

저녁은 카레

야채와 고기 듬뿍 넣어서  카레로 한끼 합니다  고기가 많으니 역시 식감이  좋네요

상큼미니

체지방분해하는 울금카레

울금은 밭에서 나는 황금이라고 합니다.. 카레와 같은 강황과 같은 과로  인도에서는 약재로도 사용한다고 하네요... 맛은 맵고 쓰며 성질이 서늘한데 혈액순환을 개선하고 소화가 잘되게 만들어 준다고 하네요 울금의 효능을 보면  1.항암작용     - 울금의 커큐민성분의 작용으로 암세포의 증식과 발생을 억제하는데 탁월하다고 함  2.다이어트    - 체내의 담즙분비를 촉진시켜 체지방 분해하는 효과가 있다  3.뇌건강    - 커큐민성분은 뇌에 영양을 공급하는데 도움을 준다    - 치매를 유발하는 물질생성을 억제  4.성인병예방    - 콜레스테롤 수치를 감소하고 혈액의 흐름을 원활하게 한다..  5.당뇨예방    - 커큐민성분은 인슐린 분비를 촉진하고 췌장의 기능울 개선하여 당뇨 개선에 효과자 뛰어남  6.소화기능향상    - 위의 혈류를 배로 증가시켜 지방분해를 돕는 담즙에 효과적으로 소화를 촉진시켜줌 카레재료  -양파:1/2 카멜라이즈를 시켜준다  -감자+당근은 작은사이즈로 잘라준다  -방울토마토는 데쳐서 껍질을 벗긴다음 올리브오일로 볶는다  -양송이는 마지막에 넣어준다  -고체카레 3쪽과 우유 200ml 그리고 울금은 1T를 넣는다(매운맛을 잡아준다)

장보고

어제저녁에 닭가슴살이랑 카레먹엇어여

어제 먹었던 닭가슴살+카레입니다 아침은 패스하고 하루 두끼먹거든여 평소에 먹던 밥에 1/3만 먹었어요 (원래많이먹어요,,) 어젠 회사 퇴근하고 열심히 집에 걸어왓구요 이제 홈트도 열심히 할생각입니당ㅎㅎ

치코리타연

제주 흑돼지 오겹살

같은 음식사진을 30번 이상 보면 먹지않아도 포만감을 느낄수 있다는 실험결과가 발표됐대요. 상상의 식사를 하게 만든다나요? 누구야, 나와!!!

김워킹

저녁은 카레

넘 피곤해서 결국 30분자고  카레 재료 있어서 카레 해서 먹었네여 조금먹어야하는데  결국 너무 많이 버렸네여

으샤으샤홧팅

제주산 애플망고

맨날 페루산? 애플망고만 먹다가 최근 제주산애플망고를 고맙게도 선물받아서 먹게됬는데 진짜 미쳤어요.. 황도같은 망고.. 지금까지 먹었던 애플망고중에 제일 맛있어요 물론 저는 어떠한 망고도 다 좋아하지만 그냥 이거는 첫입이 감동이었어요ㅠㅠ 첫입 먹었을때는 와 이거 진짜 뭐지..? 싶었어요ㅎㅎ 많이 먹다보니 복숭아같기도 했지만.. 돈 많이 벌고싶네요😂🥹

바빠

제주 올레길 투어...

올해 제주도 발령... 주말 시간 날때 마다 제주 올레길 코스 걷기... 좋은 경치도 구경하고 운동도 하고

원서기아브지

카레돈가스

점심에 요고먹엇어요 카레 먹은지 오래됏는데 맛잇엇네요

임지녕

닭가슴살 카레 (feat. 노브랜드 냉동 닭가슴살)

우선 노브랜드 냉동 닭가슴살 2조각을 꺼내줍니다. 전자렌지에서 5분간 해동한 후에 먹기 좋은 크기로 잘라 후라이팬에 넣어줍니다. 감자 두개 , 양파 1개 , 당근 반개를 잘게 썰어줍니다. 팬에 기름을 충분히 두른 후에 양파색깔이 투명해질때까지 고기와 야채를 잘 볶아줍니다. 물 750ml 정도 넣어주고 잘 끓여줍니다. 약한 불로 줄인 후에 카레가루와 후추를 잘 풀어줍니다. (뭉친 부분이 있으면 안돼요) 약간의 밥이랑 닭가슴살카레 비벼먹으면 최고의 영양 다이어트 음식 완성!!! 언제 먹어도 맛있어요.

neplos

[양식] 260kcal 식사대용 단호박 카레 닭쏘야

0. 레시피명 식사대용 단호박 카레 닭쏘야 밥먹긴 귀찮을 때 건강하게 볶아먹어요! 딜을 올려 향긋하게~ 단호박과 채소류를 푹 익히지 않아 아삭한 식감도 느낄 수 있어요! (1) 단호박 깍둑썰기하여 준비 90g (2) 코스트코 냉동야채 한주먹 (브로콜리,콜리플라워,미니당근) (3) 닭가슴살 소세지 2개 (4) 딜 또는 허브 조금 (또는 없어도 무관) (5) 인테이크 시금치커리 1/2팩 (1) 단호박을 작게 깍둑썰기한다. (2) 시금치커리 1/2팩에 닭가슴살소세지와 함께 넣는다. (3) 냉동야채를 흐르는 물에 씻어준 후 같이 넣어준다. (4) 바닥에 눌러붙지 않도록 잘 봐주면서 볶아준다. (5) 완성된 단호박닭쏘야 위에 딜 또는 로즈마리 등 허브류를 얹어주고 맛있게 먹는다!

체지방률50

 제주 탄산 머드폼 클렌져-내돈내산후기

​1. 제품명 ➡️ 제주 탄산 머드폼 클렌져 ​ 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 2월 초에 구입해서 쭉 사용하고 있습니다^^ ​ 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 롯@마트에서 구입했습니다^^ 가격은 9,900원 주고 구입했었는데... 지금은 30% 할인하고 있다고 합니다 ​ ​4. 제품 설명 (효과 & 특징) ➡️ 제품에 대한 설명 : 본 제품은 제주 산방산 탄산 온천수가 함유되어 있습니다. 세안 후 맑고 투명한 피부로 가꾸어 줍니다. 거품이 부드럽고 풍성하며 이 거품이 모공 속 노폐물을 깨끗하게 클렌징해줍니다. 제품의 용기는 그냥 심플합니다. 머드색상과 어울리는 용기색상과 단순한 튜브형 디자인입니다. 용기를 잡으면 한손에 잡히지만 용량이 넉넉한 크기입니다. 바다에 깨끗한 머드를 용기에 담아놓은 듯 보입니다. 좀 뻑뻑한 느낌이 들지만 약간의 수분을 만나면 잘 녹아듭니다. 부들부들한 제형으로 피부에 잘 발립니다. 자세히 보면 아주 작은 알갱이들이 있습니다. 미세스크럽 입자가 들어있어서 피부 노폐물과 메이크업 잔여물을 제거하는데 도움을 줍니다. 피부에 문지르면 이렇게 거품이 납니다. 물을 많이 바르지 않아 거품이 많이 일어나지는 않습니다. 마지막 사진에서 피부 결이 밝아진 게 보이시나요? 실제로 모공청소가 참 잘되는 것 같다는 느낌이 듭니다.   ​ 본사 홈페이지 사진입니다. 아마도 물을 많이 바르면 이렇게 거품이 풍성해질 듯 보입니다. 이 풍성한 탄력 거품이 모공속 노폐물을 깨끗하게 클렌징해줍니다. 작은 알갱이들이 미세스크럽 입자라고 합니다. 이 미세스크럽 입자가 피부속 노폐물과 메이크업 잔여물을 제거하는데 도움을 줍니다. 제주 산방산 탄산 온천수는 중탄산과 유리탄산이 풍부하게 함유되어 피부톤을 맑게 해주며, 탄산 기포가 피부의 각질과 노폐물을 제거하는데 도움을 주어 깨끗한 피부를 선사합니다. ​ 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) ※ 글자수 2️0️0️자 이상 필수 (공백 제외) ➡️ 구매후 지금까지 직접 써보니... 저는 피부가 많이 예민한 편이라 팩을 잘 사용하지 못하는 편인데도, 미세스크럽 입자가 피부에 심한 자극을 주거나 불편하게 만드는 정도는 아닌 것 같습니다. 아직까지 사용하면서 불편한 점은 없었습니다. 구매 당시에도 판매사원께서 미세스크럽 입자가 있다는 점을 알려주시면서 자극이 다소 있을 수 있다고 설명해주셨는데... 지금까지 쓰면서 자극적이라는 느낌은 크게 없었네요. 평소 화장을 거의 안하는 편이긴 하지만 매일 출퇴근으로 인해 바르는 선크림과 미세먼지들, 노폐물들을 제거하는데 매우 효과적인 듯 느껴져서 조심스럽게 추천해봅니다^^

도리애미

가지와 청경채와 카레의 만남

.레시피명 ➡️가지와 청경채와 카레의 만남 ​ 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️일반적인 카레라고 생각하면 감자가 꼭 들어가는데 감자를 이용하지 않고 가지를 넣어 칼로리를 낮추고 아삭한 식감을 위해 청경채를 넣어 해 보았습니다. ​ 3. 레시피 상세 ​ *재료 ➡️가지 새우 청경채 양파 당근 깻잎 카레가루 ​ *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 쉽고 조리시간은 한 10분 ​ *조리과정 설명 ➡️새우는 차가운 물에 담가놓아 꼬리를 제거한다. 꼬리를 제거 하는 이유는 카레에 넣을꺼라 꼬리가 있으면 먹기 불편하기 때문에 꼬리를 제거 해야 합니다. 카레인 만큼 야채 썰기는 해야 합니다. 먹기 위해 팔운동을 시작해 봅니다. 가지를 깍두기 크기 만큼 작게 썰어 줍니다. 당근을 깍두기 크기 만큼 작게 썰어 줍니다. 양파도 깍두기 크기 만큼 작게 썰어줍니다. 청경채를 선택한 이유는 카레를 먹을 때 아삭함이 있어야 하므로 적당한 크기로 썰어 주어야 합니다. 깻잎은 마무리 단계에 필요해서 적당히 썰어주어 깻잎의 향을 느끼며 먹을 수 있게 가위로 썰어줍니다.   요리 볼이 있는 후라이팬에 식용유를 두르고 당근을 볶아 줍니다. 당근을 살짝 볶다가 양파를 넣어 볶아줍니다. 카레의 야채는 볶아야 아삭아삭한 맛을 더 느낄수 있어요.   볶은 과정중 마지막인 가지를 넣어 주어 볶아 줍니다.   어느정도 볶다가 물을 넣어주고 끓어줍니다. 끓일 때 새우도 넣어서 끓여 주세요.   어느정도 끓인 이후에 가스불을 중불을 두어 카레가루를 조금 조금씩 넣어줍니다. 카레에 함유 되어있는 캡사이신 성분은 체내 대사을 활발하게 하는 작용을 하여 열량을 소모시키고, 몸 속 지방을 태우는 역할을 하기 때문에 다이어트와 비만 예방을 효과 적이라고 합니다. 모든 재료가 익일 때쯤에 청경채를 넣고 마무리 하고 가스불을 끕니다.     청경채는 살짝 익혀 아삭함을 가지고 있게 해야 합니다. 준비 되어 있는 밥에 카레를 엊은후 깻잎을 위에 셋팅을 합니다. . ​

슈롭

제주도 가서

제주도 가서 이렇게 입고 사진찍고 싶다~

씬씬이

제주 사려니숲

제주도 여행중 사려니 숲

지니여

과일 스무디- 🍑건강한 과일도 갈아 마시면 달라진다

과일은 건강식이니까 괜찮겠지”, “시리얼과 그래놀라는 다이어트 식품 아닌가?”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 음식의 이름이나 건강한 이미지와 실제 혈당 상승 정도는 다를 수 있습니다. 특히 과일을 갈아 만든 스무디, 농축된 말린과일, 당이 들어간 그래놀라, 흰쌀밥과 함께 먹는 카레라이스, 당면, 떡볶이는 탄수화물과 당류를 한 번에 많이 섭취하기 쉬워 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식입니다. GI(혈당지수)는 특정 탄수화물 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 GI 55 이하를 낮은 편, 56~69를 중간, 70 이상을 높은 편으로 분류합니다. 다만 GI만으로 실제 혈당 반응을 판단하기는 어렵고, 실제 섭취량을 반영하는 혈당부하(GL)도 함께 살펴보는 것이 좋습니다. 과일 자체에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 들어 있어 건강한 식품으로 볼 수 있습니다. 문제는 여러 과일을 한꺼번에 갈아 마시는 과일 스무디입니다. 바나나, 망고, 포도, 파인애플 등을 여러 개 넣으면 한 잔에 상당한 양의 탄수화물과 당류가 들어갈 수 있습니다. 여기에 꿀, 시럽, 설탕, 과일주스, 달콤한 요구르트까지 추가하면 혈당 부담은 더욱 커집니다. 통과일은 씹어 먹는 과정과 식이섬유 때문에 상대적으로 천천히 섭취하게 되지만, 스무디는 많은 양의 과일을 짧은 시간에 마시기 쉽습니다. 따라서 과일 스무디의 GI를 하나의 숫자로 단정하기보다는 재료와 양을 확인하는 것이 중요합니다. 혈당 관리를 한다면 과일 1종 정도를 적당량 사용하고 물이나 무가당 우유·두유를 활용하며, 견과류나 무가당 그릭요거트처럼 단백질과 지방을 곁들이는 방법이 좋습니다.

로블ㅎ

어제 다이어트 하면서 먹을수 있는 저당 🐔닭갈비 먹었어요

다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서 저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요 🐓닭다리살 577g 양배추 1줌 대파 1대 홍고추 1개 깻잎 5장 후추 약간  🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능) 간 마늘 1큰술 카레가루 1½2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능) 알룰로스 2큰술 고춧가루 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다. 양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다. 채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다. 마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성 🧐로블 ㅎ 의후기- 체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요. 매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요! 양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요

로블ㅎ

‘20kg 감량’ 소유, “맛있는 다이어트 식단”이라며 추천한 어묵 요리 2가지

20kg 감량에 성공한 가수 소유(35)는 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 “먹고 싶은 음식을 건강한 재료로 만들어 먹는 식단을 하고 있다”라며 “밀가루가 안 들어간 어묵을 사용하면 좋다”라고 말했다. 이날 소유는 크림 카레 어묵, 어묵 볶이 등 다양한 어묵 요리를 선보였다. 어묵은 생선 살을 갈아 만든 연육을 주원료로 하는 식품으로, 단백질을 보충하기 좋다. 실제로 어묵 100g당 단백질 함량은 8~14g으로, 1일 영양 성분 기준치의 약 18%에 달한다. 다만 시판되는 어묵 중에는 단가를 낮추고 모양을 잡기 위해 밀가루 함량을 높인 제품이 많다. 정제 탄수화물인 밀가루는 혈당을 급격히 올려 체지방 축적을 유도한다. 따라서 다이어트 식단으로 활용한다면, 성분표를 확인해 연육 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋다. 어묵은 담백하고 별도의 손질 과정이 거의 필요하지 않아, 소유처럼 다양한 요리에 활용하기 좋다. 소유가 추천한 다이어트 어묵 요리의 레시피를 자세히 알아봤다. ▶크림카레어묵=먼저 얇게 썬 양파를 기버터에 볶는다. 양파가 노릇해지면 어묵을 넣고 함께 볶은 뒤 우유를 붓는다. 여기에 고추장과 카레 가루를 넣고 잘 풀어준다. 소스가 적당히 졸아들면 기호에 따라 파슬리를 곁들여 완성한다. ▶어묵 볶이=냄비에 기름을 두른 뒤 고추장, 고춧가루, 굴소스, 간장을 각각 한 스푼씩 넣고 물 250mL를 붓고 끓인다. 물이 끓어오르면 먹기 좋은 크기로 자른 어묵을 넣는다. 이후 대파와 후추를 추가하고 국물이 적당히 졸아들 때까지 익히면 된다. 다만 두 요리 모두 양념 사용량에 주의해야 한다. 고추장, 간장, 굴소스 등 시판 양념에는 당류 함량이 높은 경우가 많은데, 당류는 체내로 빠르게 흡수돼 혈당을 올리고 체지방 축적을 유도한다. 따라서 양념은 사용량을 줄이거나, 저당 제품을 활용하는 것이 좋다. .< 출처: 헬스조선>   시판되는 어묵은 밀가루 함량이 많더라구요 먹기는 좋은데 건강엔 안좋지요 그러나 어육이 많은건 비린맛이 있거나 해서 조리에 신경을 써야되더라구요 적절한 비율의 제품으로 저당소스에 먹으면 맛도 좋고 단백질 공급에도 좋겠어요

메가망나뇽

출근길 쌀쌀, 옷차림은?…심혈관·호흡기 건강 주의

월요일인 11월 9일은 아침 기온이 2도까지 내려가면서 출근길 쌀쌀한 날씨가 예상된다. 아침과 낮의 기온 차이를 고려해 옷차림을 준비하고, 기온 변화에 민감한 어린이와 고령층은 건강관리에 주의해야겠다. 8일 기상예보에 따르면 9일 전국 아침 최저기온은 2~12도, 낮 최고기온은 10~15도로 예상된다. 전국이 대체로 흐리다가 오전부터 차차 맑아지겠으며, 남부지방과 제주도를 중심으로 비가 내리는 곳이 있겠다. 특히 이른 아침에는 낮은 기온과 바람의 영향으로 실제 기온보다 더 춥게 느껴질 수 있다. 출근이나 등교를 위해 일찍 집을 나선다면 보온에 신경 쓰는 것이 좋다. 아침 기온이 한 자릿수로 내려가는 지역에서는 니트나 맨투맨 위에 코트, 경량 패딩 등 보온성이 있는 겉옷을 입는 것이 좋다. 낮에는 기온이 오를 수 있으므로 실내외 온도에 맞춰 벗고 입기 쉬운 옷차림이 유용하다. 기온이 상대적으로 높은 지역에서도 얇은 겉옷을 준비하는 편이 좋다. 남부지방과 제주도에서는 비에 대비해 우산을 챙기고, 비에 젖은 옷을 장시간 입지 않도록 주의해야 한다. 특히 어린이와 고령층은 체온 변화에 취약할 수 있어 아침 외출 시 목과 손 등 노출 부위를 따뜻하게 보호하는 것이 좋다. 기온이 낮은 아침에는 혈관이 수축하면서 혈압이 상승할 수 있다. 고혈압이나 심혈관질환이 있는 사람은 갑작스럽게 추운 실외로 나가는 것을 피하고, 외출 전 충분히 몸을 따뜻하게 하는 것이 좋다. 새벽이나 이른 아침에 운동하는 사람도 주의가 필요하다. 준비운동 없이 갑자기 강도 높은 운동을 시작하기보다 가벼운 스트레칭과 걷기로 몸을 적응시키는 것이 바람직하다. 인플루엔자 유행이 이어지는 만큼 호흡기 감염 예방에도 신경 써야 한다. 외출 후 손을 씻고 실내를 주기적으로 환기하며, 사람이 밀집한 장소에서는 마스크 착용을 고려할 수 있다. 발열과 기침, 인후통 등 독감 의심 증상이 나타나면 무리하게 출근하거나 등교하지 말고 의료기관에서 진료받는 것이 좋다. 특히 어린이와 고령층, 임신부 등 고위험군은 증상 발생 후 신속한 진단과 치료가 중요하다. 기상 상황은 지역과 시간대에 따라 달라질 수 있으므로 출근 전 최신 예보와 강수 정보를 확인하는 것이 좋다. 출처 : 라포르시안(https://www.rapportian.com ) 날이 점점 추워지면 혈관건강엔 비상이더라구요 고혈압이나 혈압걱정되시는 분들은 갑자기 추워진 날씩 비상입니다 혈관건강위해서도 보온을 잘하고 다니시고 건강 챙기시길 바래요                                                                                                                                     

메가망나뇽

인도식 치킨 티카 요거트구이

재료: 닭고기, 플레인 요거트, 카레가루, 마늘, 레몬. 조리: 닭고기를 요거트와 향신료에 재운 뒤 오븐이나 팬에서 속까지 익힌다. 특징: 향신료로 풍미를 높인다. 25분, 재우는 시간 별도.

열정남자

설탕 없이 향긋하게 즐기는 인도식 마살라 고등어구이

설탕 없이 향긋하게 즐기는 인도식 마살라 고등어구이 📌 제품 기본 정보 재료 : 고등어 필렛 150g, 무가당 그릭요거트 1큰술, 카레가루 1작은술, 큐민가루 1/3작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 레몬즙 1큰술, 올리브유 1작은술, 후추 약간 고등어의 물기를 제거하고 요거트, 향신료, 마늘, 레몬즙을 섞은 양념을 발라요. 15분 정도 재운 뒤 에어프라이어 180도에서 12~15분간 속까지 구워주면 완성이에요. ㅤ 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 밀가루나 설탕 없이 고등어의 단백질과 불포화지방을 활용했어요. 카레가루는 무가당 제품을 선택했어요. ㅤ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 실제 혈당 측정값은 없어요. 시식 후기 예시로는 식후 졸림이나 더부룩함이 적고, 고등어의 지방과 단백질 덕분에 든든한 느낌이에요. 맛 평가 : ★★★★★ 카레의 향긋함과 큐민의 이국적인 풍미가 고등어의 고소함을 살려줘요. 레몬즙 덕분에 비린 맛도 덜 느껴지는 조합이에요. ㅤ 한줄 총평 : 평범한 고등어를 향신료 하나로 특별하게 즐기는 혈당 친화 요리! ㅤ 감미료 종류 : 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 개인차 있음 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 구운 콜리플라워, 오이 요거트 샐러드

지니5632044

매콤한 태국식 코코넛 닭가슴살 채소구이

매콤한 태국식 코코넛 닭가슴살 채소구이 닭가슴살이 퍽퍽해서 질렸다면 코코넛밀크를 활용해보세요. 태국식 향신료와 부드러운 코코넛 풍미가 어우러져 별다른 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있는 다이어트 요리예요. ㅤ 재료 (2인분) 닭가슴살 250g, 브로콜리 100g, 파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 무가당 코코넛밀크 80ml, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1/2작은술, 카레가루 1작은술, 라임즙 1큰술, 소금, 후추 ㅤ 만드는 방법 1. 닭가슴살을 한입 크기로 썰고 소금과 후추로 밑간해요. 2. 코코넛밀크에 마늘, 카레가루, 고춧가루, 라임즙을 섞어 양념장을 만들어요. 3. 닭가슴살에 양념장을 버무려 냉장고에서 20분 정도 재워주세요. 4. 브로콜리, 파프리카, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 5. 에어프라이어 용기에 채소와 닭가슴살을 담고 남은 양념을 골고루 뿌려주세요. 6. 180도에서 15~20분 굽고 중간에 한 번 뒤집어요. 닭고기 중심부까지 완전히 익으면 완성이에요. ㅤ 코코넛밀크 덕분에 닭가슴살이 한결 부드럽고 카레 향과 은은한 매콤함이 잘 어울려요. 라임즙이 느끼함을 잡아줘 끝맛도 산뜻해요. 단백질과 채소를 함께 챙길 수 있고, 코코넛밀크 양을 조절하면 열량 부담도 줄일 수 있어요. 현미밥을 조금 곁들이면 든든한 한 끼가 돼요.

지니5632044

향긋한 강황과 시금치로 만든 병아리콩 달걀커리

향긋한 강황과 시금치로 만든 병아리콩 달걀커리 ​ 재료 (2인분) 삶은 병아리콩 150g, 달걀 2개, 시금치 100g, 양파 1/2개, 토마토 1개, 무가당 그릭요거트 80g, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1/2작은술, 강황 가루 1/2작은술, 카레가루 1작은술, 올리브유 2작은술, 물 100ml, 소금과 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 달걀은 끓는 물에 9~10분 정도 삶아 완숙으로 준비하고, 병아리콩은 충분히 익힌 뒤 물기를 제거해 주세요. 2. 양파와 토마토는 잘게 썰고 시금치는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 준비해요. 3. 달군 팬에 올리브유를 두르고 양파를 중약불에서 3분 정도 볶다가 마늘과 생강을 넣어 향을 내주세요. 4. 강황과 카레가루를 넣고 30초 정도 볶은 뒤 토마토와 물을 넣어 5분간 끓여주세요. 5. 병아리콩을 넣고 약불에서 5분 정도 더 끓이다가 시금치를 넣어 숨이 죽을 때까지 익혀요. 6. 불을 끄고 그릭요거트를 조금씩 넣어 부드럽게 섞어주세요. 삶은 달걀을 반으로 잘라 올리면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 강황의 은은한 향과 토마토의 산뜻함이 어우러져 별도의 설탕 없이도 풍미가 좋아요. 병아리콩은 포슬포슬하고 고소하며 달걀이 단백질을 더해줘 든든하게 즐길 수 있어요. 일반적인 카레보다 채소와 콩의 비중을 높여 식이섬유와 단백질을 함께 챙길 수 있어요. 현미밥을 소량 곁들이거나 밥 없이 먹어도 좋아요. 그릭요거트는 불을 끈 뒤 넣어야 분리되지 않고 부드러운 맛을 살릴 수 있어요. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 조금 추가해도 잘 어울려요.

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땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스, 흰쌀밥 대신 채소를 활용한 저탄수 고단백 혈당 친화 한 끼

땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스 📌 제품 기본 정보 요리명 : 땅콩 커리 두부구이와 생강 콜리플라워 라이스 종류 : 저탄수 고단백 혈당 친화 식단 조리 시간 : 약 40분 분량 : 2인분 ㅤ 재료 단단한 두부 400g, 콜리플라워 라이스 340g, 무가당 땅콩버터 2큰술, 저염 간장 2큰술, 카레가루 1작은술, 다진 마늘 2쪽, 생강 2작은술, 올리브오일 1큰술, 스리라차 소스 1작은술, 대파 1대, 다진 땅콩 2큰술, 소금 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 두부는 키친타월로 감싸 무거운 접시를 올려 물기를 제거한 뒤 한입 크기로 잘라주세요. 2. 두부에 간장 1큰술, 다진 마늘과 카레가루를 넣고 골고루 버무려 10분 정도 재워주세요. 3. 에어프라이어를 188도로 예열한 뒤 두부를 겹치지 않게 넣고 12~14분간 노릇하게 구워주세요. 4. 땅콩버터에 남은 간장, 생강 1작은술, 스리라차 소스와 따뜻한 물을 조금씩 넣어 부드러운 소스를 만들어주세요. 5. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 대파, 남은 생강과 마늘을 볶다가 콜리플라워 라이스를 넣어 4~5분간 볶아주세요. 6. 그릇에 콜리플라워 라이스를 담고 구운 두부를 올린 뒤 땅콩 소스를 뿌려주세요. 마지막으로 다진 땅콩과 대파를 올리면 완성이에요. ㅤ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 밥이나 면을 먹고 나면 금방 나른해지는 경우가 있어서 탄수화물 비중을 낮춘 한 끼로 선택했어요. 흰쌀밥 대신 콜리플라워를 사용하고 단백질이 풍부한 두부와 지방이 포함된 무가당 땅콩버터를 조합한 것이 특징이에요. 원본 레시피 기준 1인분에 탄수화물 24g, 단백질 30g, 식이섬유 8.5g이 들어 있어요. ㅤ 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 콜리플라워 라이스는 쌀밥과 식감이 다르지만 생강과 마늘을 넣고 볶으니 특유의 채소 향이 많이 줄어드는 느낌이에요. 땅콩 소스가 생각보다 진하고 고소해서 밥이 없어도 한 끼 식사로 꽤 든든한 편이에요. 두부를 바삭하게 구우면 씹는 재미도 있고요. 식후 졸림이나 허기가 덜할 것으로 기대되는 구성이지만, 실제 혈당 변화는 측정해 봐야 알 수 있어요. 콜리플라워를 많이 먹으면 가스가 찰 수도 있어서 처음에는 양을 조금 줄이는 것도 좋겠어요. 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점) ㅤ ✍️ 한줄 총평 : 쌀밥 없이도 고소한 땅콩 소스와 바삭한 두부 덕분에 맛과 포만감을 함께 챙길 수 있는 색다른 혈당 친화 식단이에요. ㅤ 📎 추가 정보 감미료 종류 : 별도 첨가 없음. 무가당 땅콩버터 사용 포만감 지속 시간 : 개인차가 있어 실제 확인 필요 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 오이 샐러드, 구운 브로콜리, 무가당 허브티 추천 대상 : 흰쌀밥 섭취량을 줄이고 싶거나 식물성 단백질을 충분히 챙기고 싶은 분

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감귤 무생채 만들기

재료 | 무 1/2개, 양배추 1/4통, 대파 1대, 당근 1/2개, 제주 감귤 5개, 천일염 1큰술 1. 무, 양배추, 당근, 대파를 깨끗이 씻은 후 가늘게 채를 칩니다. 2. 채 썬 채소를 큰 볼에 담고 천일염 1큰술을 뿌려 약 10분간 절여줍니다. 절이는 동안 채소에서 자연스레 수분이 빠지고 아삭한 식감이 살아납니다. 간은 짭짤하게 취향껏 해주세요. 3. 제주 감귤 5개의 껍질을 벗기고 믹서에 갈아 즙을 만듭니다. 감귤즙의 상큼한 단맛이 요리의 핵심입니다. 4. 절인 채소의 맛을 보고 취향에 따라 천일염으로 추가하여 간을 맞춥니다.  5. 절여진 채소를 유리병에 차곡차곡 넣고 빠져 나온 수분도 넣어줍니다. 6. 준비한 감귤즙을 채소 위에 부어 채소가 완전히 잠기도록 합니다. 7. 뚜껑을 닫고 냉장고에 하루 동안 숙성시킨 후 먹으면 완성입니다. 별다른 양념이 안들어가도 맛있게 즐길수 있는 무생채예요 소화에 도움되고 장에 유익균도 보충해 줍니다.  유산균도 풍부해서 장건강에 더욱 좋은 음식입니다

메가망나뇽

계란 버터밥김밥

1 뜨거운 밥180g에 버터 1.간장0.5t 넣고 섞기 2 계란2개 카레가루1t 맛술1t넣고 섞어 계란말이해주기 3김에 1올리고 계란 말이 올려 돌돌말아주기

송쩡

초간단 고추바사삭

1.닭다리살 준비(1kg 기준) 닭다리살은 키친타월로 물기를 제거하고, 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라주기 2.반죽하기 쌀튀김가루 8스푼+고춧가루2스푼 +저당카레 4스푼+다진마늘2스푼 +페퍼론치노(청양고추0k)+소금+후추 +파슬리 반죽섞고 ->올리브유 듬뿍 뿌리기 3 .에어프라이어 굽기 올리브 오일 스프레이 칙칙 뿌리고 180도에서 20분 앞뒤로 구워주면 끝! 4.저당 소스 만들기 저당 마요네즈 3+ 스리라차 1+ 알룰로스1(옵션)

로블ㅎ

전자레인지 만드는 순두부 치즈카레

1 렌지용기에 순두부1봉넣고 으깨고 고형가루1넣고 렌지 2분 돌려요 한번섞어주고 모짜렐라치즈 넣고 렌지 3분 돌리면 완성 2 밥에 올려드세요

송쩡

닭가슴살 양파카레

1 양파반개채썰고 닭가슴살 먹기좋게 썰기 2 기름 살짝 넣고 양파 볶아주다 닭도 넣고 볶다 소금 페퍼노치노( 생략가능)넣고 물 240ml넣고 고형카루 1넣고 끓이면 완성

송쩡

인도식 치킨 티카 요거트구이

재료: 닭고기, 플레인 요거트, 카레가루, 마늘, 레몬. 조리: 닭고기를 요거트와 향신료에 재운 뒤 오븐이나 팬에서 속까지 익힌다. 특징: 향신료로 풍미를 높인다. 25분, 재우는 시간 별도.

열정남자

튀기지않고 굽는 탕수육

1 카레용돼지고기 600g핏기물기닦고 전분8 소금0.5 후추톡톡 물7넣고 치대서 반죽해주세요 2 기름두르고 고기 반죽을 앞뒤로 구워주고 접시에 올려두고 3 소스만들기 양파 파프리카오이 썰고 냄비에 물200ml 간장2 케찹2 식초3 올리고당2 넣고 야채넣고 끓이다. 전분 1 물1 넣은걸로 넣어 내가원하는 농도 만들기  4 고기에 소스 부어 먹어서 먹기

송쩡