'제주도식 톳밥 돼지고기 수육' 관련 커뮤니티 게시글 모음

중식

저녁은 짬뽕이랑 볶음밥 탕수육 으로 해결 했어요 . 주말도 이렇게 끝나네요~ 주말이 시간이 더 빠르게 지나가네요

로블ㅎ

주말 산행후 수육에 시원한. 막걸리 한자..땀 흘리고 마시는 시~~원한. 지평 막걸리. 너~~~무 좋아요

올란도

제육 고추장 볶음🐖 🧅🥕

돼지 앞다리살 생강설탕과 간장에 재워 두고 고추장 양념장과 대파,양파,당근과 볶아서 상추와 알배추에 쌈 싸서 먹었어요. 🐖돼지고기는 면역력을 강화하고,빈혈 예방과 근육량 유지하는데 좋아요. 🧅양파에는 우수한 항암 성분이 풍부하며 위험한 박테리아를 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 🌵대파는 항산화 성분이 풍부해 암세포 생성과 성장을 억제하고, 항균 작용과 감염성 질환 예방과 비란내와 노린 맛을 제거해 돼지고기의 느끼함을 없애줍니다. 🥕당근이 혈당 조절에 도움이 되네요.

정수기지안맘

포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법

"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 •  과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 •  동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되,  가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고,  오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것!  (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수!  건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟

geniet

🍛카레 100인분 만들었네요

경로당에서 홀로 사시는 어르신들을 위해 따뜻한 한 끼라도 대접해 드리려고 간단한 점심식사를 준비했어요. 눈도 오고 추워서 따뜻한 카레라이스로 마음을 같이 하는 분들이 모여서 하니 힘든 일도 즐겁게 하네요. 돼지고기,양배추,새송이 버섯,고구마,양파,당근 야채 듬뿍듬뿍 넣어서 정성껏 꿇였네요. 맛있게 드시는 모습을 보니 힘들었던  것들이 확 달아나네요.

정수기지안맘

전 세계 돼지고기요리 TOP 10에 진입한 삼겹살

원래 삼겹살은 우리나라에서만 먹었다던데 이젠 전 세계 9위라니 정말 놀랍네요 

감사하며살자

🥩앞다리살 고추장 볶음

앞다리살 미박이요  껍질이 있는부분을 좋아해서 ~ 하나로마트에서 구매했지요  앞다리살이 담백하고 볶음 할때는 맛도 좋아요  양파랑, 대파랑 , 청양고추 송송 넣고 고추장푹~ 넣어서  달달 볶아 줬지요  참치액젓을 살짝만 넣어주고, 참기름으로 마무리... 맛좋은 앞다리살 고추장 볶음 이네요  앞다리살 효능?? 돼지고기는 소고기보다 비타민이 풍부합니다. 이비타민은 탄수화물과 에너지대사에 필요한 영양소로 결핍되면 신체의 모든기관에 영향을 줄수있지요. 평소 불안과 초조함, 투동등 피로를 느끼는 사람에게 도움을 줍니다. 또한 체내 흡수율이높은 철분이 들어있어 빈혈을 예방해줄수있습니다.

뽀봉

죽을 끓였어요~

어제 케이크 큰 조각과 탕수육을 먹었더니 소화에 부담이 된 것 같아요😭 점심은 냉장고에 남아있던 양배추로 죽을 끓였어요. 환절기라서 자기도 모른 사이에 피로가 싸일 수 있어서 조심 조심합니다~^^

지니5269242

🐚점심은 우렁이 쌈밥,고등어 구이 한 상

점심은 우렁이 강된장에 상추,당귀,치커리 넣어 쌈과 제철 채소를 이용한 반찬들과 노릇하게 구운 고등어 구이와 야들야들한 돼지 수육,우렁이 초무침,우렁이 간장조림,우렁이 전으로 우렁이 한 상 가득한 맛있는 밥상을 선물로 받았어요.        🐚우렁이의 효능  1. 성장발달 우렁이에는 칼슘과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 골격형성을 도와주어 성장기 어린이의 성장발달에 좋습니다.  2. 빈혈예방 우렁이에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 임신부나 여성들의 빈혈예방에 좋습니다.  3. 신경통 우렁이는 위장에 좋으며 신경통에도 좋습니다.  4. 부종 우렁이는 찬 성질을 갖고 있어 몸에 열이 많은 사람의 갈증을 없애주고 이뇨작용을 도와주어 부종에 좋습니다.  5. 피로회복 우렁이에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복을 촉진시켜줍니다.  6. 피부미용 우렁이에 함유되어 있는 콘드로이틴 황산은 체내에 흡수되어 주름을 개선하는 효능이 있을뿐 아니라 피부노화 방지에 아주 중요한 콜라겐 형성을 촉진시키는 효능이 있어 피부미용에 좋습니다.  7. 골다공증예방 우렁이에 함유되어있는 콘드로이틴 황산은 연골조직을 구성하는 주성일뿐 아니라, 연골 속의 칼슘이 뼈 조직 밖으로 나오는 것을 막아주는 효능이 있어 골다공증예방에 좋습니다.      

정수기지안맘

점심은 도시락인데요 😄👍

도시락 고고합니다 ♡♡ 오늘은 돼지고기숙주볶음 이래요!!!! 세상에 ㅋ 거기에 반찬들도 다 괜찮은거같아용 😁😁 점심 고기는 늘 사랑입니다 

자스민꽃

아침 견과류, 도가니 샐러드, 미주라토스트

다시 200g이 줄었어요. 조금씩 줄어서 목표치(60.4이하)에 오니 좋네요😄 아침은 레몬물 견과류, 도가니 넣은 샐러드와 미주라토스트 2개입니다. 도가니 수육과 뼈국도 있는데 나는 도가니 수육만 담고 고기도 있지만 도가니가 많이 보이니 89g 뺐어요. 먹기좋게 잘라 팔팔 끓인 물에 살짝 넣었다가 뺐답니다. 금방 부드러워지고 작아지더라고요. 너무 오래 놔두면 쪼그라들까 봐 빼서 체에  바쳐 식혔어요. 샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 아삭이고추 체썬생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1T 넣고 가장자리에 방울토마토 딸기5개, 브로콜린 놔두고 브로콜린 옆에 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 가운데 팽이버섯볶음과 양배추라페 랑 도가니 올렸어요. 도가니에는 애사비드레싱 조금 뿌리고요. 건자두2개 넣고 시리얼를... 이제 사진 보니까 안 넣었네요😆 먹을 때도 몰랐나 봐요ㅋㅋㅋ 아침에 바쁘니까 가끔씩 까먹는답니다. 시리얼을 아무리 덜 달게 한다고 이것저것 섞었어도 통곡물이라도 열량이 없는 것도 아니고 당분도 있으니까 빼먹으면 좋죠.ㅎㅎ 아침식사때 식감이 달랐을 텐데에 도가니 먹는다고 그것도 잘 몰랐네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ  아직 나물 반찬이 몇 개 있어서 오늘이야말로 탄수화물은 잡곡밥과 나물 차려 먹을랬지만 또 시간이 없네요. 수업들으러 10시대 나가기 전에 9시대 라떼 산책시켜야 하거든요. 결국 미주라토스트 2개 꺼냈네요. 전 미주라 토스트가 가장 빨리 차리고 빨리 먹는 간편식에 속해요. 차지키소스 올리고 딸기 하나씩 토핑으로 올리는 것으로 섭섭함을 달랬죠.ㅎㅎ 먹기 시작해서 30분 지나서 미주라 토스트 먹는데 이거는 금방 먹으니까 거의 식사는 끝이거든요. 저렇게 조그만 미주라에 딸기 하나를 통째로 올리다니 나한테는 플렉스랍니다 😘 칼슘과 마그마그네슘까지 챙겨서 아침식사 완료 그리고 거의 바로 준비해서 라떼랑 9시 25분에 나왔는데 10시까지 들어가야 돼서 좀 마음이 급했거든요. 근데 우리 라떼도 별로 산책할 생각을 안 했어요. 금방 볼일 보고 들어가는 코스로 가더니 들어가자고 하는 거예요? 누나 마음을 어찌 알고 오늘은 미세먼지 나쁨에 날도 꾸물거려서 얘도 움직이기 싫은가봐요.😉

성실한라떼누나

3.1 1 매일 오운완💪🏋‍♀️

봄날인데 미먼이 장난아니네요~~ 새학기라 교육 강의 40시간 들어야 하는데 올해 귀차니즘 정말 ㅋㅋ  운동하고 수육삶고 출근준비해요~~

워니뚱

*🍎사과와 함께 먹으면 100배 좋아지는 음식!!

🍎사과와 함께 먹으면 궁합이  100배 더 좋아지는 의외의 음식이  있습니다. 다음 네가지 꼭 기억해놓고  챙겨 먹어봐야 겠어요~~!!^^ 1️⃣삼겹살 삼겹살은 의외로 사과와 궁합이 아주 좋다고 합니다.  해외의 요리 중에 돼지고기와 사과를 함께 넣고 조리하는 음식이 많은 이유가 바로 잘 맞기 때문이래요.  2️⃣양배추  양배추는 사과의 단짝입니다.  특히 갈아서 함께 먹으면 건강에 매우 좋습니다.  3️⃣당근 당근은 사과와 먹을 때 진정한 성능을 발휘합니다.  사과가 당근의 영양분을 더욱 흡수가 잘되게 도와주기 때문입니다.  4️⃣케일  케일은 면역 증강과 암을 막아주는데 사과와 먹으면 그 효과가 강해진다고 합니다.  사과와 삼겹살은 의외네요😅 사과 먹을때 한번씩 같이 먹어주면서 건강도 챙겨주면 좋겠네요~~^^

냥식집사

보쌈이랑 김치

김치 만들기 전 속 조금빼서 수육 만들어 싸 먹으니 좋네요~~

목표사십구

저녁식단

춘곤증예방까지 한다네요. 냉이가  냉이된장찌개,수육 삶고 브로콜리.달큰한 홍가리비쪄서 든든한 금요일 저녁 밥상이네요

쉬리107

🐖🥬다이어트에 돈수육 양배추 쌈

돼지 앞다리살 된장과 월계수잎 야채 를 넣어 삶았더니 부드럽고 야들야들 한 육질이 먹음직 하네요. 양배추 삶아서 양념장과 함께 한 입에  쏘옥 맛있어요. 🐖불포화지방산 풍부해 혈관의 콜레스테롤 축적을 막아주어 동맥경화,성인병 예방에 도움이 되네요. 특히 삶아 기름이 빠져나가 질 좋은 단백질을 섭취하는데 아주 좋습니다. 🥬삶은 양배추는 소화를 촉진하고 수분 보충과 피부의 수분을 유지해 줍니다. ㆍ몸속 독소를 배출하는데 좋아요. ㆍ칼로리가 낮아 다이어트에 좋아요. ㆍ관절염이나 만성 염증에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

📌 생각보다 먹을게 많네!

다이어트한다고 굶지 마세요! 👉 이렇게만 바꿔도 뱃살 쫘~악 빠집니다!!🔥 튀긴 감자튀김 → 고구마 오븐구이🍠 (기름 없이도 달콤 바삭!) 햄버거 → 통밀 바게트 샌드위치 🥖 (건강한 탄수화물 선택!)  치킨 → 오븐 닭가슴살 🍗 (튀김 없이도 충분히 맛있!) 돈까스 → 수육 🍖 (기름기 줄이고 담백하게) 부대찌개 → 된장 미소국 🍲 (나트륨 낮추고 건강한 감칠맛!)  빵 → 귀리 또띠아 🌮 (포만감+식이섬유 듬뿍!) 라면 → 곤약면 + 닭가슴살 🍜 (탄수 줄이고 단백질+포만감 UP!) 볶음밥 → 현미밥 + 채소볶음 🍚 (혈당 안정 & 영양 가득!)  단팥빵 → 고구마빵 🍠 (당분은 낮추고 포만감은 높이고!)  피자 → 오트밀 야채전 🥞 (담백하지만 든든하게) 이제 굶지 말고 똑똑하게 먹어봐요! 🍽 건강한 다이어트 같이 해요!

뽀봉

인생 다이어트 식단 질리지 않는 카레 다이어트

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 저는 사실 늘 통통한 체형을 유지하며 살아온 편인데요 과도한 업무로 스트레스를 받는 생활을 지속하다보면 어느새 비만으로 체형이 바뀌어 있곤 하더라구요 그럴땐 3개월 정도를 목표로 잡고 정상체중으로 돌리기 위해 노력을 하는 편인데 그럴때 사용하는게 카레다이어트예요 카레의 강황 성분이 몸에 좋은 것도 있고 직장생활과 병행하다보니 식단준비에 너무 많은 시간이 소요되지 않는 그런 메뉴를 고르다 카레 다이어트를 시작하게 됐는데 3개월 동안 거의 매일 카레만 먹었는데 저는 질리지 않고 지속할수 있었어요 기본 베이스는 카레이지만 카레에 먹고 싶은 재료는 가리지 않고 다 넣어서 먹었던것 같아요 그 중에 비율이 가장 높은건 두부이구요 두부를 메인으로 해서 빠지지 않는게 양파와 브로콜리, 그리고 감자, 버섯, 피망, 그 외에 닭가슴살이나 계란, 돼지고기, 새우 등등 여러 부재료를 바뀌가면서 편하게 먹었던것 같아요 그리고 매일 같은 용기를 사용해서 양이 달라지는 걸 방지했구요 그러다보니 과식도 없어져서 4개월에 10킬로 정도 감량을 했고 몇년을 꾸준히 유지했습니다 카레다이어트 하는 기간에는 섭취 칼로리가 줄어들었다고해서 기력이 없다거나 하는 경우도 없었구요 부재료를 먹고 싶은걸 충분히 넣어 먹어서 그런지 질리지도 않았던것 같아요 제 인생 다이어트는 카레 다이어트라고 당당히 말할수 있을것 같습니다

켈리장

오늘 점심

맛있는 수육 먹었어요

한소래미

오늘의 명언필사

오늘 캐시워크 팀워크의 트로스트 명언필사가 다시 시작했더라구요. 오늘의 명언은 첫 페이지의 명언이었는데 마음에 들어서 바로 썼답니다.  그리고 이 명언이 오늘 저를 좀 다르게 보게 했네요. 아침 수육샐러드로 잘 먹어놓고도 식사하고 견과류 간식까지 제법 먹어서 속도 더부룩하고 배도 부르고 특히 명상수업도 늦어서 뛰다시피 걸어가면서 나를 많이 자책했어요.  왜 이런 바보 같은 짓을 계속하는지 내가 미웠답니다. 그런데 오늘 쓴 명언을 생각해 보니까 이세상에 하나밖에 없는 나자신을 내가 미워하면 정말 누가 좋아할 거고 누가 존중해줄수 있을지? 그런 생각이 들더라구요. 나도 이유가 있을텐데 결과만 보고 비난만 하면 뭐가 달라지나 싶기도 하구요.  그래서 얼른 수업들으러 가면서 비난하던 내가 아까 간식을 먹었던 나를 좀 달래줄 생각을 했답니다. 오늘 이렇게 아침을 배부르게 먹었으니 1시쯤 점심 먹기는 물 건너갔으니 라떼도 없고 눈도 오니까 창가가 보이는 예쁜 카페에 가서  커피 마시며 차분히 일기도 쓰고 정리도 하고 그러자 하면서 나를 달랬네요. 그러니까 기분이 좀 괜찮아지더라고요. 괜찮은 생각이죠?ㅎㅎ 그런데 결론은 못했답니다. 아침에 견과류 많이 먹었으니 땅콩이 똑 떨어졌고 중부시장 가서 땅콩과 호두 사 오고 볶은 통밀과 통밀빵 사러 갔더니 그거 무거워서 그냥 빨리 집에 갖고 왔어요. 물론 시장 가기전에 커피 마시러 가면 되지만 오늘은 그렇게 쉽게 발이 떨어지지 않았네요. 거기다가 카페 가서 다른 거 안 먹고 커피만 먹고 온다는 게 쉽지가 않을 거 같더라고요. 아침에도 하지 말아야 할 짓을 결국 했었고 카페가서 이것저것 시켜 먹을 것 같기도 하고 감성에 빠지면 시간이 많이 소모될 거 같고 현실적인 문제로 오늘은 못 했네요. 나한테 공수표를 날렸네요.ㅋㅋㅋㅋ 

성실한라떼누나

저탄고지 다이어트 식단 인생 다이어트

저는 저탄고지 식단으로 다이어트에 성공했어요. 가장 맛있게 먹을 수 있으면서 '지방'을 태우는 원리라 살이 잘 빠지더라고요. 저탄고지 식단을 시작한 계기는 제가 좋아하는 고기와 지방을 마음껏 먹으면서도 살이 빠진다고 하니 도전하게 되었어요. 굶지 않고 양질의 식사를 하니 기초대사량도 탄탄해지고 당뇨, 비만 등 건강에도 도움이 되고 저탄고지 다이어트의 핵심은 바로 탄단지 비율인데요. 밀가루, 쌀과 같은 탄수화물은 10% 이하 소량만 먹고 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등 다양한 육류와 두부, 버터, 해산물, 유제품 등 단백질&지방 위주로 식사를 하는 방법이에요. 저탄고지 식단하면서 g수까지 정확히 계량하는 분들도 있지만 저는 번거로우면 금방 포기하게 되더라고요 그래서 메뉴 구성만 대략적으로 참고하면서 탄수화물을 적게 섭취하는 방법으로 다이어트 식단을 챙겼어요. 대신 칼로리를 좀 더 낮춰주고+비만호르몬을 줄여주는 유산균을 함께 먹었더니 살이 쉽게 빠진거 같아요. 가장 많이 변화가 온건 바로 상체쪽 입니다. 저는 하체보다 상체 근육이 많이 약하고 살집도 있는 편이거든요. 특히 복부는... 아예 근육이 없어서 물만 마셔도 배가 나오는 편이었는데 조금씩 들어가는게 보이더라고요.

GUNDDAM

🥒🫛🍳짜왕 한 그릇 비벼주네요.🥣

촉촉한 비가 내려서 짜장면 한 그릇 먹고 싶은데 나가기가 싫어서 짜왕 한 그릇 만들어 먹었네요. 완두콩 삶고 오이 채썰어 계란 반숙으로 멋도 내고 맛도 좋네요. 🥒짜장면 위에 곱게 채 썬 오이가 돼지고기의 느끼한 맛을 잡아주어 상큼하게 짜장면을 먹을 수 있어요. 🥒오이의 칼륨 성분이 나트륨 배출을 도와 줍니다. 🫛완두콩의 풍부한 단백질이 짜장면의 면발인 밀이 보완적인 역할을 해서 영양 상승효과를 얻을 수 있어요.

정수기지안맘

삼겹살

어제 먹다 남은 수육을 프라이팬에 구워서 먹었어요 오늘은 맛이 좀 없네요

마음그릇

탕짬

중식 땡겨서 고민하다가 결국 시켰어요 탕짜 탕볶 탕짬 고민하다가 탕짬으로 했네요 오랜만에 탕수육 먹으니까 너무 맛있어요

냥냥써브

점심 맛있게 드셨지요

점심 맛있게 드셨지요  오늘도 출근했으니 구내식당에서 맛있게 먹었어요  물만두 구워서 만두탕수육으로 먹어도 맛있어요  오후 시간도 화이팅입니다~!!!

꽃이뻐

근육 지키는 단백질, 꼭 '이렇게' 드세요!

나이가 들면 우리 몸의 근육은 점점 줄어들기 쉬워요.  그런데 근육은 단순히 힘을 내는 것뿐 아니라, 건강을 지키는 중요한 역할을 해요.  사고로 입원해도 근육이 많으면 회복 속도가 빠르고,  당뇨병 예방이나 낙상 위험을 줄이는 데도 도움이 된답니다.  그만큼 근육을 유지하는 건 중요한데요, 이때 핵심은 바로 단백질 섭취와 운동이에요.  어떤 단백질을 어떻게 먹어야 근육 건강을 잘 지킬 수 있을지 알아볼까요? 1. 동물성 단백질과 식물성 단백질, 차이가 있을까? 근육을 만들고 유지하려면 단백질이 필수인데요,  동물성 단백질과 식물성 단백질에는 차이가 있어요.  미국 임상영양학저널에 따르면 소고기 같은 동물성 단백질이  콩 등 식물성 단백질보다 근육 생성에 더 효과적이라고 해요.  동물성 단백질에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산이 모두 들어 있어서,  근육 형성에 더 유리하다는 연구결과가 나왔죠.  예를 들어, 소고기 한 끼만으로도 충분한 근육 형성 효과가 있는 반면,  콩은 두 끼를 먹어야 비슷한 효과를 볼 수 있다고 해요. 물론, 이 차이는 단백질을 무조건 동물성으로만 먹어야 한다는 의미는 아니에요.  식물성 단백질도 식이섬유나 여러 항산화 성분을 갖추고 있어 건강에 좋은 부분이 많답니다.  그래서 두 가지 단백질을 균형 있게 섞어 먹는 것이 좋아요. 2. 단백질 섭취할 때 주의할 점 동물성 단백질을 먹을 때는 과다한 지방과 콜레스테롤 섭취에 주의해야 해요.  예를 들어, 소고기, 돼지고기, 닭고기를 먹을 때는 기름기나 껍질을 제거하는 것이 좋고,  튀기거나 구울 때도 기름을 너무 많이 쓰지 않는 것이 좋아요.  또, 너무 탄 고기는 대장암이나 위암의 위험을 높일 수 있기 때문에 신경 써야 한답니다. 이와 달리 생선에는 불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 건강에도 도움이 돼요. 특히 고등어, 삼치, 연어, 가자미 같은 생선은 육류와 비슷한 수준의 단백질을 포함하고 있어  근육 유지에도 좋아요. 3. 단백질은 세끼에 나눠서 먹기 단백질을 한 번에 많이 먹기보다는 세끼로 나눠서 조금씩 꾸준히 섭취하는 것이 효과적이에요.  한 끼에 너무 많은 양을 먹으면 몸이 제대로 흡수하지 못하고,  남는 단백질은 지방으로 전환되기 쉬워요.  그래서 하루 세끼로 단백질을 나눠서 먹고,  동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섞는 식단을 짜는 것이 좋답니다. 4. 근육을 위한 단백질 섭취, 운동과 함께! 근육을 유지하기 위해서는 단백질 섭취만으로는 부족해요.  근력 운동으로 근육을 자극하는 것도 필수예요.  꾸준한 운동은 단백질을 근육으로 사용하는 효율을 높이고,  근육이 건강하게 자리 잡을 수 있도록 도와준답니다.  헬스장에 가지 않아도 집에서 할 수 있는 스쿼트, 플랭크 같은 간단한 운동도 좋아요. 💪💪💪 우리 몸은 나이가 들수록 더 많은 단백질과 근육 관리를 필요로 해요.  동물성과 식물성 단백질을 균형 있게 섭취하고,  꾸준한 근력 운동을 통해 건강하고 탄탄한 근육을 지켜보세요.  이 작은 습관들이 시간이 지나면 큰 차이를 만들어 줄 거예요❣️

geniet

🌈 저녁 밥상 색색이 차려주네요 🔴🟡🐖🥬

색색이 골고루 밥상을 차려주네요. 눈으로 맛보고 입으로 맛있게 먹어주 니 고맙네요. 🔴🟡노랑ㆍ빨강 파프리카  올리브오일에 살짝 익혀주었어요. 🥬시금치나물과 무우 생채에  🐖돼지고기 앞다리살로 장조림과  제육볶음 해서 따뜻한 저녁밥상 차렸어요.

정수기지안맘

식약처가 추천하는 탕수육 먹는 방법

저도 소스가 있는 음식은  찍어 먹는 게 더 좋더라구요 

감사하며살자

거제 중국요리 맛집 갔어요

거제도 맛집으로 유명한 중국집에서 능이짬뽕(백짬뽕이라 짱뽕보다 우동과 비슷), 쟁반짜장, 일반짬뽕 거기다 탕수육까지 골고루 시켜 나눠 먹었어요. 1시간을 기다려 맛본 건데 양도 많고 다들 안 먹어봤으면 후회할만큼 맛있다는 평이었어요. 탕수육은 우리가 평소 먹던 것과는 완전 비주얼이 달랐어요.

들풀지기

단골맛집 식사

자주가는 맛집 웨이팅 잠시후 짬뽕과 탕수육 잘 먹었어요 ~

애플짱

🥬🥒봄냄새 솔~솔 봄동겉절이

저녁은 상큼한 오이 무침과 봄냄새  솔~솔 나는 봄동겉절이 무쳤어요. 🥬봄동은 비타민A의 전구체인 베타카로틴의 함량이 높아 암 예방에 좋을 뿐만 아니라 눈의 혈액순환을 개선해 안구건조증을 완화해줍니다.  🥬 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질이 빈혈을 예방하고 콜레스테롤 합성 작용을 억제해 동맥경화도 방지해주는데요. 이렇게 효능이 많지만 단백질과 지방이 부족해 돼지고기와 같은 육류에 쌈을 싸서 먹거나 겉절이로 함께 먹으면 특히 좋습니다! 

정수기지안맘