'직화솥에 푹 끓인 소고기무국' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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간만에 푹잤더니
며칠전에 자다가 모기에 몇방 물리고 새벽에깨서 잠을 못자고 또 고시원에있는 아들이 생일이라서 집에와 챙겨주느라 못잤는데 오늘아침은 진짜 꿀잠을 자고 일어났더니 몸도 마음도 개운하네요 행복한 휴일 보내셔요
산곡동미녀삼총사
소고기무국
부산은 소고기국 빨갛게 끓여요 칼칼하니 밥도둑이네요
상큼미니
오트밀 콩죽
오트밀콩죽 만드는법 콩을 세시간 정도 불린다음 콩국수 만들때 처럼 삶는다 삶은 콩을 믹서로 갈아서 오트밀이랑 섞어 죽 끓이듯이 끓인다 우유를 조금 넣어도 더 고소합니다 죽의 농도는 취향에 따라서 조절하시면 됩니다 아침으로 먹었는데 완전 든든해요
로즈마리2002
요즘 올팜에 푹 빠졌네요
요즘 직장에서 상추, 방울토마토를 텃밭하며 키우는데 온라인으로도 텃밭을 하네요. 올팜으로 아보카도 키워요.^^ 직장 텃밭도 올팜 텃밭도 쑥쑥이예요. 쑥쑥 컸으면 좋겠어요.
은혜엄마최혜정
오늘 저녁메뉴입니다~
오늘은 유튜브를 잠시 보다가 국수랑 수육을 같이 먹는걸 보는 바람에 집에서 꼭 해먹어야겠다고 다짐했네요 콜라 들이부어서 간장으로 간하고 마늘,통후추,소주 부어서 한시간 팔팔 끓인 수육! 다이어트중이라 많이는 못먹고 수육만 몇개 집어먹었습니다🥲남편과 아이는 비빔국수(고추장,간장)같이 먹였네요~그리고 드디어 친정엄마텃밭표 부추도 다 먹었어요(부추무침 만세👏🏻👏🏻)
인우쓰윽
곤약볶음밥
오늘도 가볍게 곤약볶음밥 먹어요 매콤한거 먹으니 좀 맵구만요 ㅎㅎ 어제 끓인 미역국이랑 먹어봅니다 오늘도 여전히 다이어트할때랑 다를거없는 유지어터의 삶이쥬~
쑤블리맘
컷슬릿 포 다이어트 덕분에 정체기였던 체중이 2kg빠졌어요.
식단조절, 아침에 만보걷기 운동, 저녁엔 3일마다 1번 스피닝 운동을 하고있었습니다. 근데 체중이 더이상 빠지지 않더라구염. 그러던 중 먹게된 <컷슬린 포 다이어트> < 컷슬린 포 다이어트 > 컷슬린 포 다이어트는 바나바잎 추출물과 녹차추출물이 함유되어있다고 해요. 바나바잎 추출물은 식후 혈당상승 cut 해주고 녹차추출물은 체지방 cut 을 해준다고해요. 녹차추출물 함유는 1알, 바나바추출물 함유는 2알짜리 래요. 3월 26일 56.1kg로 컷슬린 포 다이어트와 시작했어요. 3월 26일, 27일도 챙겨먹었어요. 3월 28일도 섭취 3월 29일도 점심, 저녁으로 두번 섭취했어요. 3월 30일 점심 3월 30일 저녁 3월 31일 점심 4월 2일 점심먹고 까박해서 늦게..3시에.. 식사는 오트밀+ 닭가슴살+야채 +물 넣고 끓여서 죽처럼 먹고 닭안심넣고 끓인 미역국에 오트밀 넣어 죽처럼, 돼지고기 목전지 200g과 버섯, 청양고추, 양파 로 해서 먹을때도 있었어요. 그리고 데리버거도 먹고, 밀키트 소고기 미나리구이, 불주꾸미볶음 도 먹었어요. 물론 먹고 꾸준히 컷슬린 포 다이어트를 섭취한 결과 4월 3일 54kg로 감량 성공했어요. 3월 26일부터 4월 2일저녁까지.. 8일정도.. 2kg감량했어요.
꽉아줌마
무들깨국
명칭 무들깨국 2. 메뉴 설명 및 특징 육류가 아닌 야채와 몸에 좋은 들깨를 이용한 시원하고 칼로리가 적은 국 3. 조리시간 및 난이도 ex. 15분 이내 , 난이도 상/중/하 20분이내, 중 4. 재료 무, 들깨가루, 다진마늘, 다시마 멸치, 참기름, 국간장 5. 요리 과정 1.물에 다시마 멸치를 넣고 육수를 낸다 2.무를 채 썬후 참기름으로 볶는다 3.2에 육수를 넣고 다진마늘, 들깨가루, 국간장 넣어 팔팔 끓인다
니나12
따뜻하게, 든든하게 한끼로 좋은 토마토스프!
"슈퍼푸드! 토마토스프 레시피" 제가 자주 해먹는 토마토스프 레시피를 공유해요! 토마토의 효능은 모두 아실거라고 생각해요~ 체중관리, 피부관리, 심장기능 강화 등등등 알려져 있는 좋은점이 너무나도 많지요. 칼로리도 낮아서 먹기에 부담도 없구요^^ 다만, 알려진 부작용 중 하나. 토마토 알레르기ㅠ.ㅠ 저는 생토마토를 먹으면 입 천장이 까지는 토마토 알레르기가 있는 사람이예요. 방울토마토도 마찬가지예요ㅠㅠ 몸에좋은 토마토를 놓칠 수 없죠! 커가면서 알게된 사실. 저는 끓인 토마토는 먹을 수 있더라구요! 그때부터 시작한 토마토스프 사랑 ♥ 진짜 저의 찐 애정 식단입니다^^ 지중해식 삼계탕(?)이라고도 불리는 토마토스프. 먹고 나면 속도 편하고, 든든하고. 더불어 몸도 따뜻해져서 저녁식사 대용으로 아주 딱이예요~~ 집에서도 간단하게 만들 수 있고, 많이 만들어두면 여러번에 걸쳐 먹을수도 있어서 아주아주 좋아요!!! 자취생 식비 절약에도 매우 도움이 되는 한끼입니다. 자, 그럼 이제 저만의 레시피를 소개할게요! 다이어트 음식이라고 해서 너~무 맛없으면 안되는 저에게 딱 맞는 레시피^^ 레시피를 요약해드립니다! :: 준비물: 완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살, 버터, 물, 고추가루, 케챱, 믹서기, 큰~ 냄비 :: 준비과정 (30분) 양파, 샐러리를 잘게 다져준다. 토마토는 조각내어 껍질째 믹서기에 살짝 갈아준다. (물을 살짝 넣으면 도움이 됨) 닭가슴살은 작은 큐브형태로 만들어준다 :: 끓이는 과정 (약 1시간 30분) 냄비에 버터 한스푼을 넣고 살짝 녹인다. 양파와 다진마늘 한스푼을 넣고 1-2분정도 볶는다. 양파가 투명해지면 샐러리를 넣고 1-2분정도 볶는다. 그 이후 냉동야채를 넣고 1-2분정도 볶는다. 야채가 어느정도 익으면 물을 살짝 붓고 닭가슴살을 넣어 볶는다. 닭가슴살이 살짝 익으면 미리 갈아둔 토마토를 넣고, 물을 어느정도 넣어 섞는다. 케챱과 고춧가루를 사용해서 모자란 간을 맞춘다. (기호껏) 한시간정도 중간중간 저어가며 졸여준다. 지금부터는 따끈따끈 만드는 과정을 보여드릴게요~~~~ "소요시간: 2시간" "준비물" :: 완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살 :: 버터, 물, 고추가루, 케챱 :: 믹서기, 큰~ 냄비 재료를 준비해보았습니다^^ 이제 시작!! "재료준비 과정" 샐러리와 양파는 모두 작게 썰어주어요. 전 샐러리 싫어하거든요! 근데 토마토스프에 샐러리를 넣으면 확실히 맛이 달라집니다. 그렇지만 먹는 느낌 안줄려고 잘게 썰었어요 ㅋㅋ 유튜브 보면 토마토를 데쳐서 껍질을 벗기고... 하시는데 저는 그렇게 하기는 어려워서 깨끗히 씻어 껍질 째 조각내고 살짝 갈아줍니다! 믹서기에 갈아주실 때 물 살짝 넣어 해주시면 더 잘 갈리고 좋아요 너무 많이 갈면 씹는맛이 없으니 살~짝만 갈아주세요!! 냉동닭가슴살은 살짝 녹여서 큐브처럼 잘라주었어요~ 푹 끓일거라서 너무 작게 자르면 고기가 사라지더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 고기 먹는맛에 사는 사람이라서 히힛 자, 이제 모든 준비가 끝났습니다! 냄비 준비 ~~~ "끓이는 방법" 냄비에 버터 한 스푼 퍽 올려서 살짝 녹이고~ 미리 준비한 양파 전부 넣고, 마늘 한 스푼 넣어 살짝 볶아줍니다. 벌써부터 고소한 냄새 장난 아니고요..!! 양파가 살짝 익으면 샐러리 넣어서 1-2분 정도 볶아줍니다^^ 그다음 냉동야채 넣고 다시 1-2분 정도 볶아주고요! 야채가 살짝 볶아지면 닭가슴살을 넣고, 물을 조금 넣어 익혀줍니다^^ 5분정도 지나면 이렇게 닭가슴살이 슬쩍 익어요~^^ 익어가는 닭가슴살 위에 미리 갈아두었던 토마토를 붓고, 섞어줍니다. 그리고나서 졸일 수 있도록 물을 적당량 부어주세요! 저는 400ml정도 부은 것 같네요^^ 보글보글 끓기 시작하면 생각지도 못했던 아이템을 넣게됩니다.ㅋㅋㅋ 그것은 바로 고춧가루 상상이 안되시겠지만, 슬쩍 매콤한 맛을 내주려고 넣게 되었어요 ㅋㅋ 근데 맛있답니다 히힛 그리고 색깔이 좀더 빨가면 기분이 좋으니까. 케챱을 조금씩 투하하면서 간을 맞춰주세요! 저는 하인즈 케챱을 이용합니다^^ 간을 다 맞추셨으면 이제 다 되었어요! 끓이면서 졸이시면 돼요^^ "졸이는시간, 약 1시간" 처음 졸이기 시작할때의 모습이예요. 30분정도 경과했을 때 모습입니다. 좀 줄어든게 보이시나요?^^ 한시간정도 끓이니 많이 졸아들었어요^^ "한김 식히고 소분하기" 오늘 저녁으로 먹을 한 그릇과, 소분한 모습^^ 3개는 식혀서 냉동보관하고, 3개는 금, 토, 일 저녁으로 먹으려고 냉장보관해요~ 생각보다 집에서 건강식 만들기 참쉬워요! 모두 도전해보세요^^
짠가루
병아리콩 도토리묵국
만들기 쉽고 감량에도 좋아 주기적으로 먹고있는 병아리콩 도토리묵국입니다~! 면대신 도토리묵을 썰어넣어 포만감을 채우고, 오이를 듬뿍 넣어 식감을 더했습니다. ◆재료(1인분 기준) -병아리콩 100g -무설탕 두유 200ml -기호에 따라 소금, 자일로스설탕 (둘다 넣으면 더 맛있어요) -오이 1/3개 -도토리묵 1/2모 ◆만드는 순서 1.병아리콩은 씻은 뒤 최소 10시간 이상 불린다. 2.불린 물을 버리고, 냄비에 병아리콩이 충분히 잠길만큼 물을 붓고 끓인다. 3.끓기 시작한 후부터 중불로 20분 끓인다. 4.믹서기에 건져낸 병아리콩과 무설탕 두유를 넣고 곱게 갈아준다 5.냉장고에 차게 식힌다. 6.그릇에 옮긴 후 기호에 따라 소금이나 자일로스 설탕을 넣어준다. 7.도토리묵을 길게 썰어주고, 오이도 채썰어 보기좋게 담아주고 얼음을 몇 개 띄워준다.
봄보미봄봄
오트밀 로 식사
닭가슴살 100g 오트밀 40g 카레가루 1숫가락 야채믹스 40g 계란 1개 1) 닭가슴살을 삶아 먹기좋은 크기로 자른다. 2) 닭가슴살, 오트밀, 야채믹스, 카레가루, 물2컵 넣고 끓인다. 3) 중간에 계란 1개를 넣고 저어준다. 끝..
꽉아줌마
가지와 청경채와 카레의 만남
.레시피명 ➡️가지와 청경채와 카레의 만남 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️일반적인 카레라고 생각하면 감자가 꼭 들어가는데 감자를 이용하지 않고 가지를 넣어 칼로리를 낮추고 아삭한 식감을 위해 청경채를 넣어 해 보았습니다. 3. 레시피 상세 *재료 ➡️가지 새우 청경채 양파 당근 깻잎 카레가루 *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 쉽고 조리시간은 한 10분 *조리과정 설명 ➡️새우는 차가운 물에 담가놓아 꼬리를 제거한다. 꼬리를 제거 하는 이유는 카레에 넣을꺼라 꼬리가 있으면 먹기 불편하기 때문에 꼬리를 제거 해야 합니다. 카레인 만큼 야채 썰기는 해야 합니다. 먹기 위해 팔운동을 시작해 봅니다. 가지를 깍두기 크기 만큼 작게 썰어 줍니다. 당근을 깍두기 크기 만큼 작게 썰어 줍니다. 양파도 깍두기 크기 만큼 작게 썰어줍니다. 청경채를 선택한 이유는 카레를 먹을 때 아삭함이 있어야 하므로 적당한 크기로 썰어 주어야 합니다. 깻잎은 마무리 단계에 필요해서 적당히 썰어주어 깻잎의 향을 느끼며 먹을 수 있게 가위로 썰어줍니다. 요리 볼이 있는 후라이팬에 식용유를 두르고 당근을 볶아 줍니다. 당근을 살짝 볶다가 양파를 넣어 볶아줍니다. 카레의 야채는 볶아야 아삭아삭한 맛을 더 느낄수 있어요. 볶은 과정중 마지막인 가지를 넣어 주어 볶아 줍니다. 어느정도 볶다가 물을 넣어주고 끓어줍니다. 끓일 때 새우도 넣어서 끓여 주세요. 어느정도 끓인 이후에 가스불을 중불을 두어 카레가루를 조금 조금씩 넣어줍니다. 카레에 함유 되어있는 캡사이신 성분은 체내 대사을 활발하게 하는 작용을 하여 열량을 소모시키고, 몸 속 지방을 태우는 역할을 하기 때문에 다이어트와 비만 예방을 효과 적이라고 합니다. 모든 재료가 익일 때쯤에 청경채를 넣고 마무리 하고 가스불을 끕니다. 청경채는 살짝 익혀 아삭함을 가지고 있게 해야 합니다. 준비 되어 있는 밥에 카레를 엊은후 깻잎을 위에 셋팅을 합니다. .
슈롭
요즘 홈트에 푹 빠졌어요
인스타보다 알고리즘에 의해 보게된 다솔맘 홈트 따라하기 하고 있어요 스쿼트 20분 타임 156개로 몸풀고 1~5day 홈트 중 복부 집중운동 5day것만 따라하는데 다하고 나면 찐으로 땀흘리고 복부랑 하체가 딴딴해지는걸 느껴요 스트레칭은 강한나 선생님껄로 홈트 집중운동은 다솔맘껄로 정착했어요
식탐왕양주

