'쫄깃 닭가슴살포' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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빵앤 스프

아침에 단호박 스프랑 어제서 산 쌀식빵 이랑 같이 해서 먹었어요. 골든 로우프 쌀 식빵 부들 쫄깃 하네요 ㅎ

로블ㅎ

노브랜드 떡국추천

노브랜드 떡국떡 가성비 좋아요 떡집 떡국만큼은 아닐지라도 쫄깃한편이죠 한봉 800그램에 1980원이라 부담없어요

울트라돼지런

올영갔다 왔어요

쇼핑타워에 올리브영이 있어서 자연스레 발길이 ...ㅎㅎ 입구쪽에 락*핏 유산균이 있어서 가격을 보니 엄청 싸길래 하나 들고,쫀득 군고구마랑 프루팁스 젤리 하나씩 샀는데... 집에와서 보니 유산균은 제가 먹던게 아니었네요..ㅠㅠ색상이 비슷해서 잘못 봤나봐요.어쩐지 싸더라니..ㅠ 할수없이 그냥 먹어야죵~ 쫀득한 군고구마는 쫄깃해서 맛있어요!

툐리부인

뜨끈한 수제비

토스공구에서 구입한 수제비 이거 너무 맛있네요 쫄깃쫄깃 탄수화물 덩어리라 감칠맛 직이네요 ㅋㅋㅋ 숙성된 김치하고 파김치에 궁합이 👍👍👍

달나라토끼55

삶은 계란이 구운거 같지요

아침에 못먹은 계란 간식으로 이제 먹어요 압력솥에 계란이 약간만 잠기게 물 조금 붓고 소금 넣고 5분 정도 삶아요~ 그러면 맥반석에 구운 계란처럼 삶아져요 다 삶아서 찬물에 안담궈도 잘 까지고 쫄깃쫄깃하고 맛있어요

마음그릇

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^

조인순

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

소면과 낙지

낙지의 쫄깃함과 양념의 매운맛을 조화롭게 감아주는 소면. 맨 처음 이걸 만든 사람은 누구일까요?

선구자239

저녁엔 버섯구웠어요..

갈색버섯이 들어와서 구웠어요.. 하얀색보다는 수분감이 좀 적네요..좀더 쫄깃하구요.. 차돌도 구워서 기름 쫙 빼고 저녁먹습니다...^^

장보고

저칼로리식단 오뚜기 컵누들(205kcal)

그냥 컵라면이니까 먹는 방법은 너무나도 간단하다. 물만 부어주면 됩니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 먹는 중에도 재밌습니다. 그래서 부담없이 즐겨먹습니다. 이건 간식 아닌가요 하는데 엄연히 식사대용으로 가능합니다.

김범기

김치비빔국수

김치비빔국수 요리 재료 소면 2인분 250g 내외, 김치 1/8쪽, 오이, 메추리알, 김 소면은 엄지와 검지로 집었을때 동전크기정도가 1인분입니다 당연히 두번하면 2인분2인분이에요 1. 김치비빔국수 양념장 만들기 고추장 2, 고추가루 1, 마늘 0.5, 간장 1.5, 식초 1.5, 설탕 2, 매실 0.5, 참기름 1, 깨소금 1 계량은 어른 밥숟가락으로 했어요 표시된대로 모두 넣었다면 잘 저어서 섞어주세요 비빔국수 양념장 완성입니다 김치 넣을걸 생각해서 만든 양념입니다 2. 김치와 재료 다듬기 김치비빔국수에 들어가는 김치는 작게 송송 썰어주시구요 토핑으로 올릴 오이와 김은 길게 잘라주세요. 무순도 조금 준비했어요 3. 소면 삶기 물을 끓이고 면끼리 붙지 않도록 펼쳐가면서 넣어주세요 당연하지만 국수가 불지않고 쫄깃하게 하는게 비빔국수 황금레시피 비법이겠지요 어렵지 않아요 국수가 끓고 거품이 마구 올라올때를 기다리세요 이 때 찬물을 휘이~ 하고 부어줍니다 이렇게 해야 면이 탱글하고 쫄깃해진답니다 김치비빔국수가 더 맛있어지겠지요 소면이 다 끓으면 재빨리 찬물에 씻어주세요 면을 서로 치대서 전분기를 없애주면 훨씬 깔끔하고 쫄깃한 국수를 만들수 있답니다

제주패스

이디야 간식

이디야에서 간만에 간식도 주문해봤어요 붕어빵 그리고 호떡 팥이 들어있는 앙증맞은 사이즈의 붕어빵 5개 작은사이즈 호떡 쫄깃쫄깃 칼로 썰어먹어요 ㅎㅎ

산곡동미녀삼총사

오늘 아침두 가볍게 식사해요

엊저녁 로컬푸드에서 쑥인절미가 눈에 띄어 집어왔어요 아침식단에 세조각 올려 먹어봐요 흠~~ 맛나네요 쑥향도 올라오구 쫄깃하니 ㅎ

깐뚱

김치활용레시피

요즘 한창 김장철이죠..ㅎ 제가 김치를 못해서 늘 엄마 김치 받아 먹어요ㅎ 이번에도 엄마랑 같이 김장해서 받아온 김치로 맛있게 해서 묵으려는데용, 김장 김치의 근본은 수육 아니겠습니꽈ㅎ 고기 한근사서 된장푼 물에 삶았더니 잡내도 없고 쫄깃거리네요ㅎㅎㅎ

해234

냉동 꽈배기

요즘은 참 냉동으로 안 나오는게 없네요 전자렌지에 돌리기만 해서 먹으면 된다길래 4개 넣고 2분 돌렸는데 세상에 완전 꿀맛이예요 식어도 피가 엄청 쫄깃쫄깃한게 안에 들어있는 앙도 맛있네요 한봉지에 엄청 들었던데 얼마인지는 모르겠지만 가끔 하나씩 꺼내먹으면 간식으로 최고겠어요 물론 다이어트에는 도움 안됩니다 ㅎㅎ

켈리장

계란 어떻게 삶아요

계란을 압력솥에 물 조금 넣고 소금 한꼬집 넣고 삶아요. 8분 정도 걸려요 그러면 맨반석에 구운것처럼 갈색이 돌면서 쫄깃쫄깃하고 맛있어요 실제는 갈색이 더한데 사진은 조명때문인지 덜 하네요

마음그릇

[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"

365일 "다이어트는 언제나 숙제" 다이어트에는 체중감량을 해야하는데 굶지 않고 잘 먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트방법!! 최근에 열풍을 불고 있는는 식단 방법중 하나인 키토 다이어트!! 키토(키토제닉) 다이어트는 지방 섭취를 늘리는 대신 탄수화물, 단백질 섭취량을 줄이는 식이요법으로 "저탄고지" "당질 제한식"이라고도 불려요. 지방 70%, 단백질 20%, 탄수화물 10%의 비율로 제한해서 섭취하게 되요!! [저의 내돈내산 키토다이어트 식단은요!!] "키토 월남쌈" + 재료 : 참치캔(지방), 계란(단백질), 버섯, 호박, 상추(야채), 월남쌈페이퍼(탄수화물) + 부재료 : 올리브유, 간장 참치 사용할때 라이트 사용안해요 (지방이 중요하니^^) 볶을 때 올리브유로 볶아요. 계란을 기름과 함께 볶으면 지방율이 올라간다고 해요!! 달걀은 스크램블로, 버섯과 호박도 올리브유 넣고 볶아주세요. 소금간 따로 하지 않아도 되요. (참치에 간이 되어있어요) 월남쌈 페이퍼 깔고, 상추 위에 계란, 호박, 참치, 버섯 올려주세요. 이제 돌돌 말기만 하면 끝!!! 입니다. 너무 간단한 음식이죠? 참치에 간이 되어 있어서 따로 간하지 않았어요. 그래도 소스가 필요하다 하시는 분들은~~ 간장에 올리브유 넣어 찍어드세요!! 맛은요? 월남쌈페이퍼의 쫄깃한 맛과 참치의 고소하고 짭쪼름한 맛, 달걀의 부드럽고 고소한맛, 호박의 아삭한 식감과 버섯의 쫄깃한 식감!! 너~~무 맛있어요. 건강, 다이어트에도 좋고 맛도 챙길 수 있는 "키토 월남쌈" 키토 월남쌈 먹고 다이어트 해보렵니다^^

비비안2

건강에도 좋코 다욧에도 좋은~~!!!

제가 소개할 저칼로리음식은 뿔소라입니다~^^ 저희 신랑이 직접 해루질해서 잡아온 뿔소라입니다~~!! 껍질을 깨끗히 씻어준다음 통째로 삶아 냅니다~ 10분정도면 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃한 식감이 최고인 소라숙회가 되지요~^^ 소라는 단백질과 비타민 A,B,C,E는 물론 아연 등의필수 미네랄이 함유되어 면역력, 신진대사에 관여하며 다량의 타우린을 함유하고 있어 피로회복에도 좋고 소라는 다시마나미역 등의 해조류를 먹고 자라기때문에 비타민이 풍부하고 소라가많이 가지고있는 단백질과 필수아미노산인 아르기닌과 라이신 성분은 성장기 아이들이나 어른들에게도 무척 좋고 노화예방과 피부도 매끄럽게 해주며 소라가 가지고있는 B,,B,가 빈혈예방에 좋다고 하네요~ 더군다나 이렇게 건강하고 맛있는 소라는 칼로리도 낮은데요~ 뿔소라 칼로리 100g 기준으로 89kal 저칼로리. 저지방에 단백질이 많아 다이어트. 다이어트식으로도 좋은 착한 음식 이랍니다. 더군다나 몸의 신진대사를 촉진하고, 체지방 배출을 도와준다고 하네요~~~ 완전 좋치요~~^^ 신랑에게 자주 잡아오라고 했답니다~~^^ ㅎㅎ

향기음악

김치곱창볶음밥

김치만 넣고 볶으세요? 먹고 남은 곱창을 함께 넣고 볶으세요! 김치의 아삭함과 새콤 매콤한 통쾌함이 곱창의 느끼함과 기름짐을 잡아주거든요 쫄깃한 곱창과 김치가 알알이 밥 알갱이가 함께 씹히는 맛은 그야말로 천상의 삼위일체랍니다

선구자239

키토 다이어트 내돈내산 구운계란

탄수화물 중독인지 밥 먹고나면 꼭 군것질을 하게 되서 뱃살이 많이 나왔어요 저녁은 구운계란과 저지방 요구르트를 먹어요 삶은 계란도 맛있지맛 구운계란은 식감이 쫄깃해서 씹는맛도 나고 비린맛도 덜해도 제 입맛에는 굿!저지방 요구르트도 같이 마셔주면 변비 예방도 좋고 간단하고 먹기 편해서 귀찮지도 않고 질리지도 않으니 한끼 정도는 꾸준하게 실천해 보려구요~

살빼자이번엔

내돈내산-저탄고지 랩과 고기

쿠**츠에서 시킨 내돈내산 저탄고지 도시락 다이어트랩이에요~! 여기에 고기듬뿍 같이 먹으면 저탄고지 완성~! 고기는 미처 사진을 못찍었지만 야채듬뿍넣고 라이스페이퍼랩해서 소스에 찍어먹음 넘 맛있더라구요~아삭아삭한 야채의 식감과 패이퍼의쫄깃한 맛이 너무 잘 어울렸어요~! 오늘도 맛나게 한끼 저탄고지실천했네요~^^*

S하루

맛있는 저칼로리 레시피 팽이버섯쌈

사실 원래 불닭쌈이 원조긴 한데 다이어터는 탄수+탄수는 위험하니 팽이버섯으로 대체합니다~ 팽이버섯 한봉지 다 팬에 넣고 볶다가 불닭소스 취향껏 넉넉히 넣어주고 졸여주면 준비 끝이에요 라이스페이퍼 따뜻한 물에 담갔다가 팽이버섯 넣고 말아주면 됩니다 너무 오래 담가놓으면 흐물해져서 쫄깃하려면 시간을 조절 잘해야될거 같아요

기르밍

김장김치엔 당연 보쌈 이죠!!

갓 담근 풋풋한 배춧잎에 매콤한 김칫속이 어우러져 잡내 잡아 푹~ 삶은 부드럽고 쫄깃한 돼지고기 수육 한점 밥 반찬으로도 술 안주로도 그만인 제철 음식들 거기에 이웃들과 어우러져 나눠먹는 정감까지 더해서 제일 1순위가 아닐까 합니다. 캬~~ 생각만 해도 또 먹고 싶네 ^_^

로앰

키토 다이어트 헬키푸키 무설탕 떡볶이

구성은 아래와 같다. 무설당 스리라차 헬키푸키 특제소스 현미떡 + 양배추 + 파 + 어묵 닭가슴살소세지 + 삶은계란 전국 어디에도 없는 스리라차 베이스에 고추장 없이, 설탕 없이 만든 헬키푸키 만의 특제 소스로 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 재료가 모두 무척이나 신선하다. 계란은 탱글하고 오뎅은 쫀득담백하다. 현미떡은 일반 쌀떡이나 밀떡보다 더 쫄깃하여 식감이 좋다. 아삭아삭 씹히는 양배추와 단백질 가득한 닭가슴살 소세지까지, 완전 건강 식단이다. 평소 떡볶이를 먹으면 살이 너무 많이 쩌서 잘 안먹는데 헬키푸키의 스리라차 떡볶이는 칼로리도 높지 않아 다이어터들이 즐기기에도 좋다.

칼츠

마라탕이 땡길 때 저 칼로리 <컵누들 마라탕>

제가 제일 좋아하는 음식중 하나가 <마라탕>입니다. 마라탕 자체가 워낙 칼로리가 높아 먹을 때마다 양심의 가책(?)을 느끼는데 <컵누들 마라탕>이 나온이후로는 마라탕이 먹고 싶을때 저칼로리 150kcal 로 부담없이 마라탕맛을 즐길수 있어 좋아요. 부드러운 건두부와 쫄깃한 당면이 있어 식감도좋고 적당히 매콤한 마라맛이 더해져 맛있게, 칼로리는 낮게 즐길수 있어요.

사랑혀니

아구찜

직장 회식이 있었네요 콩나물 듬뿍 올린 아구찜 오랜만에 먹어보네요 쫄깃한부분도 있구 야들한 껍질두 양념두 맛나네요 이 집엔 청국장아구찜두 있어요 청국장 콩은 소스에 좀 있긴한데 생각처럼 냄새나지않아요 콩나물대신 시래기가 들어갔어요 특별 메뉴인데... 요것두 맛나더라구요 근데 아쉽게도 청국장아구찜 사진이 없네요 옆에서 넘 일찍 먹는 바람에 ㅋ

깐뚱

김치말이 국수 맛나요.

저는 면을 좋아해서 국수나 비빔면을 자주 만들어 먹는데 오늘은 김치말이 국수 레시피 공유합니다. 재료는 냉면육수(시중에 파는 봉지육수 사서 쓰시면 간편해요) 썰어놓은 김치한움큼 김치국물1/2컵 국수1인분,계란1개 오이조금,매실청1큰술 통깨1큰술,참기름1큰술(선택) 소면 1인분 손으로 집어 500원동전 크기만 하게 잡고 끓는 물에 넣습니다 소면이 끓기 시작하면 찬물 한컵을 넣어 다시 끓입니다.소면 삶는 시간은 총5분정도 끓이면 되지만 확실한건 면을 잘라 하얗게 보이는 심부분이 없으면 됩니다. tip:요렇게 해야 탱탱하고 쫄깃한 소면이 됩니다. 삶아진 소면을 찬물에 전분이 빠지도록 찬물에 헹궈줍니다. 냉면육수 1봉지에 잘익은 김치국물1/2컵을 넣습니다. 매실청1큰술,통깨 1큰술을 넣고 참기름1큰술은 선택입니다.저는 시원하고 맑게 먹고 싶어 참기름은 뺐습니다. 고소한 맛을 원하시면 추가해주세요. 삶아 씻어 놓은 소면을 냉면육수에 잘말아 줍니다. 국수 위 고명으로 오이채와 삶은 계란 반쪽을 올려 놓으면 완성^^

isogasii

[김치 활용 레시피] 새콤 묵은지 통통 새우롤

재료 : 묵은지 중간잎 4장, 새우 8마리 밥 2공기, 식초, 설탕, 소금 마요네즈, 김밥말이발 어느새 11월 김장철이네요! 김장을 하고 나면 전년도 김치에 대한 고민이 생깁니다. 김치로 만들 수 있는 레시피는 정말 다양한데요! 묵은지를 활용한 특별한 건강식을 만들어 봤어요. 숙성된 묵은지는 유산균과 비타민C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 칼륨이 많이 함유된 묵은지는 혈압을 낮추고 항산화 성분은 각종 질환의 발병을 예방한다고 해요. 섬유질이 풍부하여 소화 기능에 효과가 있고 포만감이 높아 식욕을 억제할 수 있습니다. 낮은 칼로리의 묵은지는 다이어트에 효과적이에요! 면역력 증진과 뼈에 좋은 싱싱한 새우와 함께하면 건강에 더욱 좋겠죠! 묵은지는 깨끗이 씻어서 양념을 제거한 후 물기를 짜주세요. 새우 8마리는 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 3~5분 데친 후 얼음 물에 담갔다가 꺼냅니다. 이렇게 하면 새우의 식감이 탱글탱글하여 톡톡 터지면서 쫄깃해져요. 익힌 새우는 꼬리만 남기고 머리와 껍질은 제거해 주세요. (손질된 새우로 만드시면 편해요.) 밥 2공기에 식초 1T : 소금 0.5T : 설탕 0.5T 간을 하여 잘 섞어줍니다. (저는 현미 잡곡밥을 사용했어요) 김밥말이발에 묵은지 중간잎 4장을 서로 반대 방향이 되도록 펼칩니다. 펼친 묵은지 위에 밥을 얇게 펴서 올린 후 김밥 말듯이 돌돌 말아서 잠시 고정시킵니다. 묵은지로 감싼 롤 위에 새우 한 마리씩 입장시킵니다. 줄을 서시오~~ 새우 한 마리씩 간격을 두고 칼로 썰어주세요. 마요네즈를 뿌려주면 묵은지 새우롤 완성이에요^^ 아삭하고 새콤한 묵은지가 톡톡 터지면서 쫄깃한 통새우의 식감과 어울려요! 마요네즈의 풍미가 더해지고 새콤달콤한 밥과 함께 고급진 맛이 완성됩니다~!! 추가로 고추냉이와 함께 먹어도 괜찮아요. 묵은지의 새로운 변신, 김장철 맞이 묵은지 새우롤 어떠신가요?

조인순

김치말이 국수

너무 쉽지만 맛있는 김치말이 국수입니다. 이건 맛있는 김치만 썰어서 얹어주면 끝나는 아주 쉬운 요리입니다. 김치를 송송썰어 설탕, 참기름, 김치국물 조금 넣고 섞어줍니다. 육수는 시판 냉면육수 활요하면 좋아요. 여기에 식초나 물등 기호에 맞게 간을 맞춥니다. 면을 쫄깃하게 삶은후 그릇에 면을 올리고 위의 육수를 부어주고 위에 삶은계란이나 오이, 김가루등 고명을 올려주면 됩니다. 너무 쉽죠? 입맛없을때 최고인거 같아요.

자수민