'청국장' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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비빔밥에 구수한 청국장 한 그릇으로 🫘🍛
요가수업으로 땀 흠뻑 흘리고 나니 출출하네요. 귀리잡곡밥에 향긋한 취나물,아삭한 숙주나 물,애호박 나물과 묵은지 씻어서 잠기름과 깨소금 넣고 무치고 오이 양파무침 넣고 쓱쓱 비벼서 두부와 애호박 넣은 구수한 청국장 한 그릇과 먹었네요. 🥘청국장은 다양한 건강 효능을 지닌 전통 발효식품으로 항암, 당뇨 완화, 혈액순환 개선, 소화 기관 개선, 면역 력 증진, 다이어트 및 피부 미용, 골다 공증 예방 등 여러 면에서 건강에 이 롭습니다.
정수기지안맘
청국장
저녁식사로 청국장 먹었습니다. 자극이 없어 속이 편안 하네요. 가끔 한번씩 먹는 청국장 건강에 매우 좋을것 같아요. 맛있는 저녁식사 하시고 편안한 저녁 보내세요.
자연하이
일욜 점심 청국장~
딸이 먹고 싶은 샌드위치가 있다고 해서 나왔는데 조금 늦었나 봐요 다 떨어졌다네요ㅠㅠ 그래서 구수한 청국장 먹어요 꼬막무침도 있고 번데기도 있어요ㅎ 번데기 좋아하시나요?😄
제벌
맛있는 청국장
청국장 듬뿍 넣고 채소 겉절이 비빔밥 먹었어요 상큼하고 구수하고 영양 듬뿍 건강해진 느낌입니다. 소화도 아주 잘될것 같아요^^
인생이여만세
청국장이 보글보글 🥘 +고등어 구이 🐠
일요일도 한상이네요 청국장이 보글보글 두부는 큼직막하게 넣어주는것이 맛도 좋아요 안동고등어 굽고, 계란말이까지... 계란말이에 브로콜리 잘게 다져서 넣어 봤어요 브로콜리 안먹는분들에게 좋은거 같아요
뽀봉
🌱통통한 갈치+청국장 끝!!
통통한 갈치한토막과 우엉을 넣어준 청국장 청국장은 김장김치 국물을 좀더 넣어주면 시원한 맛이 좋아요 김치송송 넣어주고, 두부 많이 넣어야죠 밥은 병아리콩을 넣었더니, 아주 통통해 졌네요 갈치 효능. 1, 심혈관 건강 증진. 갈치는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화를 예방합니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 오메가-3 지방산은 혈액 순환을 원활하게 하고, 심장 박동을 규칙적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 2, 항염증 효과. 갈치의 오메가-3 지방산은 항염증 작용을 하여 체내 염증을 감소시킵니다. 이는 관절염과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하고, 전반적인 염증 수준을 낮추어 만성 질환 예방에 도움을 줍니다. 3, 뇌 기능 향상. 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 필수적인 성분으로, 기억력과 인지 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 정기적인 갈치 섭취는 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 발생을 억제할 수 있습니다. 4, 면역력 강화. 갈치에는 셀레늄과 같은 항산화 성분이 풍부하여 면역 체계를 강화합니다. 항산화 성분은 체내 유해한 물질인 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하고, 면역 세포의 기능을 향상시킵니다. 5, 뼈 건강 지원. 갈치에는 비타민 D와 칼슘이 풍부하여 뼈의 강도와 구조를 유지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하며, 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 합니다. 이는 골다공증 예방에 중요한 역할을 합니다.
뽀봉
🥘 청국장에 " 이것 " 꼭 넣으세요
저도 우엉은 처음 넣어 보네요 남편 알려주 건강정보 ㅋㅋ 우엉 넣어 보라고 해서 넣었는데요 우엉을 끓여 주었더니.... 그런데 "이것" 우엉만 첨가해 주면 간해독과 독소 배출 효과가 아주 좋다고 해요 워낙 한방에서 해독작용이 뛰어난 약재라고하네요 된장찌개나, 청국장찌개에 우엉을 넣어 주면 짭잘한 맛과 우엉특유의 그 맛이 있잖아요 ㅎ 간해독기능강화 체내 독소 배출 및 이뇨작용 항산화 작용으로 간 세포보호
뽀봉
[단기간 다이어트] 라니네 청국장환으로 먹었어요,
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 살을 빼야 하는데 음식을 줄이면은 화장실 가는거가 불편했어요. 화장실 가는거 부담이 되었구요. 우연하게 라니네 청국장 환을 알게 되어 복용을 했습니다. 아침밥을 먹고 난 후 20알에서 30알을 물과 함께 먹었습니다. 저녁을 먹고 난 후 똑같이 먹었습니다. 아침에 깜빡 했을 때는 점심에 챙겨서 먹었습니다. 화장실을 잘 가게 되었습니다. 그리고 친구가 저한테 그러더라구요. 살이 많이는 아니지만 예전보다 빠져 보인다고.. 화장실을 잘 가게 되니 내 얼굴에 혈색도 돌면서 빠지는 느낌이 들어서 너무 좋았습니다. 꾸준하게 복용을 하고 있습니다.
슈롭
🥘🫘다이어트에 구수한 청국장찌개
저녁은 직접 만들어 놓은 청국장에 양파,대파,무우,애호박,팽이버섯,좋아하는 두부 듬뿍 넣어서 보글~보글 ~구수한 청국장 찌개 꿇여서 밥 위에 얹어 비벼서 먹었어요. 청국장 효능 🫘발효식품으로 신진대사를 촉진해 영양분이 지방으로 축적되는 것을 막고 분해되도록 도와 다이어트에 도움이 됩니다. 🫘혈당 조절에 효과적입니다. 🫘피부 건강에 도움을 줍니다. 🫘칼슘이풍부해 골다공증에 좋아요. 🫘비타민과 미네랄이 풍부해 면역력을 강화합니다 🫘식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 🫘식이섬유가 풍부하여 대장암과 위암 등을 예방할 수 있습니다. 🫘불포화지방산 풍부해 혈액순환에 좋아요. 🫘장건강과 소화기능을 향상에 도움을 줍니다.
정수기지안맘
청국장
점심은 청국장으로 먹었어요 그냥 맛이 보통이라 밥반공기 정도 먹었어요
마음그릇
시골 할머니 청국장🥘
5일장에 할머니들께서 좌판을 깔고 장사 하시는분도 계시잖아요 ~ 직접 만들었다고 하셔서 청국장 1덩이 사왔네요 오늘 사온버섯도 가득넣고, 손두부도 넣고, 저희집은 김장김치 넣어 줘야 해요
뽀봉
장건강에 좋은 구수한 청국장~♡♡
점심 구수한 청국장 먹었네요 청양고추 팍팍넣어서 칼칼하게 끓였어요 장건강에 좋은 청국장 ~ 장이 건강해야 면역력도 쑥쑥 올라갑니다~~ 건강에 좋은 청국장 한그릇 어떠세요~?🫠🫠
제벌
청국장
오늘 청국장 찌개 보글보글 끊여봤어요 가루도 먹긴 하지만 청국장 찌깨로 끊여먹는게 더 좋아요 발효식품은 좋은거잔아요. 청국장은 어릴적 추억의 맛이에요
알비나2
청국장 들어간 김치찌개
간만에 김치찌개 끓였어요. 1년 넘게 묵은 김치에 돼지고기 듬뿍 넣고 끓이다가 마지막에 청국장 넣었어요. 김치의 짠맛을 빼기 위해 무도 많이 넣었어요. 김치찌개에 청국장을 조금만 넣어도 맛이 훨씬 깊어지고 맛있어요.
들풀지기
저녁은 청국장찌개
저녁은 두부넣고 청국장찌개 끊였어요 묵은지와 익은 깍두기 씻어서 같이 넣고 끊였어요 저녁 맛나게 드세요
들꽃7
청국장과 보리비빔밥. 한식이 최고쥬? 😅
오늘은 정월대보름인데 나물 드셨나요? 점심은 보리밥에 나물과 밑만찬인 무생채를 넣고 비벼서 먹었어요 같이 나오는 청국장이랑 구수하게 한식으로 든든히 먹었어요 나물반찬 리필해주셔서 마음껏 비벼서 먹었네요 비빔밥 크게 떠서 한입, 제육볶음과 함께 먹으니 맛있어요 요기는 진눈깨비가 내리네요 즐거운 오후시간 보내세요
우리화이팅
청국장.🫘
오늘은 청국장전문점에서 사온 찌게를 먹었어요 140g기준 114Kal
biki1013
혈압도 내려주고 피를 맑게 해주는 청국장 드세요~😋😘
점심으로 청국장 준비하고 있어요 짜지않게 진~~하게 끓여서 먹으려구요ㅎ 밥위에 쓱쓱 비벼서 먹음 맛있고 건강에도 최고지요~♡ 🫡청국장의 발효과정에서 생성되는 단백질 분해 효소는 혈전을 녹이는 작용을 하여 뇌졸증 동맥경화증 등의 예방효과가 있으며 청국장의 분해산물인 펩타이드는혈압강하 효과가 있다네요~
제벌
청국장
홈쇼핑에서 주문한 청국장이 와서 오늘 저녁 끓였어요. 청국장이 구수하고 맛있었는데 먹고 나서 환기시킬 때 너무 추웠어요.
들풀지기
점심에 청국장 비빔밥
점심에 청국장 비빔밥을 먹었어요.
미주장
청국장
오늘 저녁으로 청국장 끓여서 먹었습니다. 냉장고 파먹기로 청국장이 있길래 끓여봤어요 김치 조금 무도 넣고 다시마 멸치 넣고 끓였습니다 오랜만에 먹으니 맛있게 많이 먹었습니다 청국장에는 다시다를 조금 넣는게 훨씬 더 맛있습니다
알비나2
다이어트에 좋은 청국장
청국장 끓여서 저녁으로 먹었어요 몸에 좋은 청국 좋아요
수수깡7
수제두부식당에서 먹은 청국장
철새 구경하고 주변에 수제두부식당에 갔어요. 수제두부가 들어간 청국장과 감자피로 된 잎새만두 맛나게 먹었어요. 덤으로 비지까지 얻어왔어요.
roh69
저녁 청국장 멸치조림 잔미채 볶음
저녁으로 청국장해서 먹었어요 ㅎ 맛았게 먹었어요
수수깡7
[입터짐 방지 간식] 엄마표 청국장 가루 짱입니다!!
엄마가 직접 만들어주신 청국장 가루 예요. 아침에 일어나서 2티스푼 먹고. 배고플때마다 한두 스푼씩 떠먹어요. 그냥 가루만 섭취해도 큰 부담없이 괜찮아요. 물에타서 먹어도 좋고오ㅡ. 요거트에 샐러드에 고명으로 뿌려 먹어도 좋아요. 시중에서도 판매하더라고요. 다욧에도 너무 너무 도움이 되고 좋아요~ 다이어트도 하면서 건강도 함께 챙기기 너무 좀아요~~^^
지니5368308
청국장 비빔밥
청국장 비빕밥
미주장
청국장
겨울철 별미 청국장 끓였어요 맛있어요
수수깡7
(다이어트 국물요리) 순두부 청국장 영양만점 맛있어요
신랑이 끓인건데요 친정엄마가 심심하게 만든 청국장에다가 부드러운 순두부와 호박과 고추가루 파 마늘 넣고 끓였어요 순두부 넣은 청국장은 처음 봐서 '어 맛 괜찮을까?' 의문을 가지면서 먹었는데요 한입 떠먹고 드는 생각 '그냥 두부 넣었을때보다 더 맛있잖아'였어요 그리고 그 다음 드는 생각은 '어르신 부모님들이 드시면 더 좋아하시겠다'였지요 두부보다 더 부드러운 식감이 참 좋았거든요 그리고 단백질 가득인 콩으로 만든 청국장에다가 콩으로 만든 순두부까지 넣었으니 단백질 가득한 다이어트 국물요리로 손색이 없지요 게다가 친정엄마가 심심하게 만든거라서 짜지 않아 더 좋았구요 청국장 좋아하는 분들 두부 말고 순두부 넣어 끓여서 맛있게 드셔보세요 집에서 냄새 안빠지는 냄새 때문에 청국장 끓이기 부담스러운 분들은요 제가 순두부 청국장을 판매하는 가게가 있을까 검색해 보니까요 어머나 순두부 청국장을 판매하는 맛집들이 많네요 청국장은 먹고 싶은데 집에서 끓이기 싫은 분들은 순두부 청국장 맛집 검색해서 맛있게 드시고 오는것도 하나의 방법일것 같아요^^ 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X
꽃이뻐
점심은 청국장
청국장에 냉이나물로 점심밥을 맛있게 먹었어요
마음그릇
저녁 청국장
청국장하고 시금치에 밥 먹었어요
수수깡7
청국장
겨울엔찐한청국장 좋아요
코로세움
중년 여성에 특히 좋은 청국장 먹었더니... 골다공증·고지혈증에 변화가?
중년 여성에 특히 좋은 청국장 먹었더니... 골다공증·고지혈증에 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리 청국장은 콩과 미생물이 어우러진 전통 발효식품이다. 특유의 냄새가 나지만 건강에 좋아 일부러 찾는 사람들이 많다. 특히 중년 여성의 건강을 지키는 영양소들이 풍부하다. 콩의 단백질이 살아 있고 이소플라본 성분은 여성 갱년기의 골다공증과 고지혈증 개선 효과가 있다. 유방암 예방에도 도움이 된다. 청국장의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 단백질 등 필수영양소 풍부... 고지혈증-골다공증에 좋은 성분은? 국가표준식품성분표에 따르면 청국장(100g)에는 단백질 21%, 탄수화물 12%, 지방 9% 등 필수영양소가 고루 들어 있다. 특히 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄여 혈관 건강을 돕는 불포화지방산과 식이섬유가 각각 9% 포함되어 있어 고지혈증 예방-관리에 기여한다. 칼슘과 인 성분도 많아 골다공증 예방에 도움이 된다. 다만 짠 성분(나트륨)도 많아 요리 과정에서 조절하는 게 좋다. 혈중 콜레스테롤 수치 감소... 청국장 영양소, 콩보다 흡수 잘 된다 청국장 속의 이소플라본 성분이 유방암-골다공증 예방 효과, 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 된다는 사실은 국가암정보센터와 농촌진흥청 자료에서도 확인된다. 콩의 주요 생리활성 물질인 이소플라본의 구조가 청국장 발효 과정에서 변화되면서 몸에 흡수가 잘 된다. 발효되지 않은 콩보다 활용도가 더 높아지는 것이다. 청국장이 만들어질 때 바실러스균에 의해 강력한 단백질 분해 효소가 나타난다. 이때 콩 단백질은 아미노산으로 분해되어 소화율이 향상된다. 혈전 녹이는 작용에 기여...눈썹 감소 억제 효과 청국장은 발효 과정에서 비타민 B2, 칼슘이 늘어난다. 이때 생기는 끈끈한 점액성 물질인 폴리글루탐산이 칼슘의 흡수를 도와준다. 단백질 분해 효소는 혈전을 녹이는 작용을 통해 혈관을 막는 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈), 심근경색증 예방에 기여한다. 펩타이드는 혈압을 내리는 효과가 있다. 청국장을 꾸준히 먹으면 단백질 섭취가 늘어나 나이 들어 눈썹이 옅어지고 빠지는 증상을 완화한다는 연구결과도 있다. 제니스테인 성분은 몸의 산화(손상-노화)와 싸우는 항산화작용 뿐만아니라 항균작용을 한다. 너무 짜면 건강 효과 감소... 생채소 곁들이면 좋아 청국장의 주재료인 대두(노란콩)는 혈당지수가 낮아 혈당을 천천히 낮게 올려 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 된다. 그러나 청국장이 너무 짜면 이런 건강 효과가 줄어든다. 여기에 소금에 절인 김치, 젓갈과 함께 먹으면 나트륨 과다 섭취가 될 수 있어 오히려 혈압을 올리고 위 점막에도 좋지 않다. 건강을 위해 청국장은 너무 짜지 않게 만들어야 한다. 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많은 생채소와 같이 먹으면 도움이 된다. ============= 청국장은 발효 과정에서 비타민 B2, 칼슘이 늘어난다. 이때 생기는 끈끈한 점액성 물질인 폴리글루탐산이 칼슘의 흡수를 도와준다. 단백질 분해 효소는 혈전을 녹이는 작용을 통해 혈관을 막는 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈), 심근경색증 예방에 기여한다 청국장 혈전을 녹이는 작용이요~ 된장국도 좋은데, 청국장도 맛이 좋아요
뽀봉
