'콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 베지밀' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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닭가슴살 버섯 채소 닭죽
🐔 닭가슴살 200g 🍚 백미 or 현미 1/2컵 (다이어트라면 현미 추천!) 🍄 표고버섯 3~4개 🍄 새송이버섯 1개 🥕 당근 1/3개 🥬 애호박 1/4개 🌿 대파 1/2대 마늘 3~4알 물 또는 닭육수 800ml~1L 양념 (아주 간단해요!) 국간장 1~2큰술 소금 약간 참기름 1/2작은술 (마무리용) 후춧가루 약간 STEP 1. 쌀 불리기 🌾 가장 먼저 해야 할 건 쌀 불리기예요. 백미는 최소 30분, 현미는 1시간 이상 물에 불려주세요. 불린 쌀은 체에 받쳐 물기를 빼둡니다. 현미는 식이섬유가 풍부해서 혈당 스파이크를 줄여주고 포만감도 훨씬 오래 가요. 다이어트 닭죽엔 현미가 진짜 찰떡 조합이에요 ✨ STEP 2. 닭가슴살 삶기 🍗 닭가슴살은 찬물에 넣고 마늘 2~3알, 대파 초록 부분을 함께 넣어 중불에서 15~20분 정도 삶아줍니다. 삶은 닭가슴살은 건져서 결대로 쭉쭉 찢어주세요. 덩어리로 넣으면 식감이 퍽퍽할 수 있는데, 잘게 찢으면 죽 전체에 골고루 섞이면서 훨씬 부드럽게 느껴져요 😌 삶은 육수는 버리지 말고 닭 육수로 그대로 사용할 거예요! STEP 3. 채소 손질하기 🥕 표고버섯: 기둥 제거 후 얇게 슬라이스 새송이버섯: 반 갈라서 어슷 썰기 당근: 작은 깍둑썰기 (0.5cm 크기) 애호박: 반달 모양 슬라이스 대파: 송송 썰기 마늘: 편 썰기 채소는 크기를 비슷하게 맞춰야 고르게 익어요! 특히 당근은 다른 채소보다 단단하니까 조금 더 작게 써는 게 포인트 🔑 STEP 4. 죽 끓이기 🍲 1. 냄비에 참기름 살짝 두르고 마늘 편을 중약불에서 향이 날 때까지 볶아요. 2. 불린 쌀을 넣고 쌀알이 살짝 투명해질 때까지 2~3분 볶아줍니다. (이 과정이 고소한 맛의 비밀!) 3. 준비한 닭 육수를 붓고 센 불로 끓여줘요. 4. 끓어오르면 중약불로 줄이고 뚜껑을 살짝 열어둔 채 저어가며 끓여요. 5. 쌀알이 어느 정도 퍼지기 시작하면 (약 15분 후) 당근을 먼저 넣어요. 6. 5분 뒤 버섯, 애호박 순서로 넣고 계속 끓여줍니다. 7. 찢어둔 닭가슴살을 넣고 국간장으로 간을 맞춰요. 8. 약불에서 5분 더 끓인 뒤 마지막에 대파 송송 + 참기름 한 방울 + 후추 마무리! 🌿
로블ㅎ
황태미역국
황태채 30g (한 줌 정도) 건미역 15g (불리면 4~5배로 불어요) 참기름 1큰술 국간장 1.5큰술 다진 마늘 1작은술 물 1.2L 소금 약간 (마지막 간 맞출 때) 달걀 1개 (선택, 풀어 넣으면 더 부드러워요) 1단계 | 황태부터 볶아요 🔥 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 중불로 달군 뒤, 황태채를 넣고 볶아요. 이 단계가 국물 맛을 좌우하는 포인트예요. 황태채가 참기름을 충분히 흡수하면서 노릇노릇해질 때까지 2~3분 정도 볶아줘요. 처음엔 약간 빠드득거리는 느낌이 나다가 슬슬 고소한 냄새가 올라오기 시작해요. 그때가 바로 다음 단계로 넘어갈 타이밍이에요 🙌 2단계 | 미역 넣고 함께 볶기 황태채가 노릇하게 볶아지면, 물기를 꽉 짠 불린 미역을 넣어요. 다진 마늘 1작은술도 함께 넣고 1~2분 더 볶아줘요. 미역이 참기름에 코팅되는 이 과정이 있어야 국물이 훨씬 진하고 깊어져요. 마늘 볶는 냄새가 올라오기 시작하면 다음 단계로 넘어가요. 3단계 | 물 붓고 끓이기 💧 물 1.2L를 붓고 센 불에서 끓여요. 처음엔 거품이 올라올 수 있는데, 국자로 걷어내 주세요. 국물이 더 맑아져요. 끓기 시작하면 중약불로 줄이고 15~20분 정도 더 끓여줘요. 이 시간 동안 황태의 구수한 성분이 국물로 쫙 빠져나오거든요 🌾 국물 색이 뽀얗게 변하면 잘 되고 있다는 신호예요. 4단계 | 간 맞추기 국간장 1.5큰술을 넣고 간을 봐요. 국간장은 한 번에 다 넣지 말고, 0.5큰술씩 나눠 넣으면서 맛을 확인하는 게 좋아요. 너무 싱거우면 소금으로 마지막에 조절해줘요. 달걀을 넣을 거라면 이 단계에서 풀어 넣고 불을 끄기 직전에 저어줘요.
로블ㅎ

양배추 계란전
🛒 재료 (2인분 기준, 지름 18-20cm 전 2-3장) 🔸 양배추 - 250-300g (약 1/4통) 🔸 계란 - 3개 🔸 쪽파 또는 부추 - 30-40g 🔸 당근 - 1/4개 (선택, 색감과 식감 추가) 🔸 저염 간장 - 1작은술 🔸 참기름 - 1작은술 🔸 소금 - 아주 약간 🔸 후추 - 약간 🔸 올리브유 또는 포도씨유 - 1큰술 소스 재료 (다이어트 오코노미야키 소스) 🔸 저칼로리 케첩 - 1큰술 🔸 저염 간장 - 1/2작은술 🔸 저칼로리 마요네즈 - 1작은술 (선택) 🔸 액상 스테비아 - 1-2방울 (단맛 조절용) ① 반죽 만들기 물기를 뺀 양배추, 쪽파, 당근을 큰 볼에 담아요. 계란 3개를 그 위에 깨 넣고, 저염 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간을 넣어요. 이제 잘 섞어주세요. 이 레시피에서는 밀가루나 부침가루가 전혀 들어가지 않아요. 계란이 반죽의 베이스이자 바인더 역할을 해요. 처음에 계란만으로 뭉쳐질까 걱정되실 수 있는데, 양배추의 수분과 계란이 만나면 생각보다 잘 뭉쳐져요 😊 반죽을 만들고 나서 5분 정도 그냥 두세요. 양배추에서 조금 더 수분이 나오면서 반죽이 더 잘 어우러져요. 이때 반죽 상태를 확인해서 너무 묽다 싶으면 계란을 하나 더 추가하거나 양배추를 조금 더 넣어서 농도를 맞춰요. ② 팬 온도 맞추기 팬에 올리브유를 두르고 중약불로 서서히 달궈요. 이 전의 포인트는 온도예요. 너무 세면 겉은 타는데 속은 안 익고, 너무 약하면 바삭한 식감이 안 나요. 손을 팬 위에 5cm 정도 가까이 댔을 때 따뜻한 느낌이 확실히 올라오는 정도면 딱 맞아요. 기름을 두른 후에 팬을 한 번 키친타월로 고르게 닦아주면 기름이 균일하게 펴져서 전이 고르게 구워져요 🔥 ③ 반죽 올리고 모양 잡기 반죽을 국자로 한 국자 정도 팬 위에 올려요. 지름 18-20cm 정도 크기가 적당해요. 너무 크게 만들면 뒤집을 때 부서지기 쉬워요. 국자 뒤쪽으로 반죽을 살살 눌러서 두께를 1-1.5cm 정도로 맞춰요. 너무 얇으면 바삭한 건 좋지만 부서지기 쉽고, 너무 두꺼우면 속이 잘 안 익어요. 테두리 부분도 깔끔하게 정리해주면 모양이 훨씬 예뻐요 😊 ④ 중약불에서 앞면 굽기 뚜껑을 덮고 중약불에서 4-5분 천천히 구워요. 뚜껑을 덮는 게 핵심이에요. 뚜껑을 덮으면 팬 안에 열기가 순환되면서 위쪽도 함께 익어요. 밀가루 반죽이 아니라서 열을 골고루 전달해줘야 속까지 잘 익거든요. 3-4분 지나면 슬쩍 들어올려서 바닥 색을 확인해요. 황금빛 갈색이 돌면 뒤집을 준비가 된 거예요. 아직 흰색이면 조금 더 기다려요. 절대로 젓가락으로 찔러보거나 너무 자주 들여다보지 마세요. 온도가 떨어지면서 바삭함이 사라져요 🍳 ⑤ 뒤집기 이 순간이 제일 긴장되는 타이밍이죠 😄 넓은 뒤집개를 전 아래에 최대한 깊숙이 넣고 한 번에 빠르게 뒤집어요. 머뭇거리면 반죽이 반으로 접혀버려요. 자신 없으면 접시를 팬 위에 덮고 뒤집은 다음 접시에서 다시 팬으로 미끄러뜨리는 방법도 있어요. 뒤집은 뒤에는 뚜껑을 열고 중불로 올려서 3분 정도 더 구워요. 뚜껑 없이 구워야 수분이 날아가면서 겉이 바삭해져요. 이 마지막 단계에서 바삭한 식감이 완성돼요 🔥 ⑥ 소스 만들고 마무리 전을 굽는 동안 소스를 만들어요. 저칼로리 케첩 1큰술, 저염 간장 1/2작은술, 액상 스테비아 1-2방울을 섞으면 오코노미야키 소스 느낌이 나는 다이어트 소스가 완성돼요. 전이 다 구워지면 접시에 옮겨 담고 소스를 지그재그로 뿌려요. 저칼로리 마요네즈가 있다면 마요네즈도 지그재그로 얹어주세요. 가다랑어포는 칼로리가 거의 없으면서 오코노미야키 분위기를 완성해주는 재료예요. 위에 올리면 따뜻한 열기에 살랑살랑 움직이면서 비주얼도 최고예요 😍 쪽파를 송송 썰어 마지막에 올리면 완성이에요 🌿
로블ㅎ

무수분 돼지수육
• 재료: 통삼겹살(또는 목살/안심 등 살코기 부위), 대파(또는 리크), 양파, 마늘, 소주 1컵. • 만드는 법: 1. 냄비 바닥에 썬 양파와 대파를 깔아 고기가 직접 닿아 타지 않도록 합니다. 2. 지방이 아래쪽으로 향하게 통고기를 올리고 마늘을 약간 넣습니다. 3. 소주를 종이컵 기준 1컵 정도 부어 잡내를 날립니다. 4. 뚜껑을 닫고 약불에서 약 40분간 물 없이 쪄냅니다.
송쩡
만성 신장질환과 치료 선택
ADA 2026 표준은 만성 신장질환이 있는 당뇨병 환자의 혈당강하 치료를 별도로 다루며, 투석 여부를 포함한 신장 상태가 약물 선택에 중요하다고 설명한다.
열정남자
비만 약물치료의 개별화
ADA 2026 표준은 당뇨병과 비만이 함께 있는 사람의 약물치료에서 용량 개별화와 치료 효과 및 안전성 평가를 강조한다. 모든 사람에게 같은 치료가 적합한 것은 아니다.
열정남자
이중 인크레틴 작용제
GIP와 GLP-1 경로에 함께 작용하는 약물 계열이다. 일부 제2형 당뇨병 환자에서 혈당 개선에 활용된다.
열정남자
GLP-1 수용체 작용제
인크레틴 경로를 활성화하여 혈당 의존적으로 인슐린 분비를 촉진하고 글루카곤 분비를 조절하며 위 배출과 식욕에도 영향을 미친다.
열정남자
당뇨병과 심혈관 위험
혈당 조절은 중요하지만 혈압, 콜레스테롤, 흡연 여부, 신장 기능 등도 심혈관 질환 위험에 큰 영향을 미친다
열정남자
닭가슴살 허니바 만들기
재료 닭가슴살 300g 라이스 페이퍼 10~15장 굴소스 30g 간장 30g 꿀 30g 다진마늘 15g 올리브오일 1T 소금 1t 후추 1t 파슬리가루 1t 레시피 1> 굴소스, 간장, 꿀, 다진마늘을 넣고 잘 섞어 소스를 완성해 주세요. 2> 닭가슴살을 한입 크기로 썰어주세요. *완조리 닭가슴살의 경우 2~3번 단계는 스킵해 주세요. 3> 기호에 맞게 소금, 후추를 뿌려 간을 해주세요. 4> 라이스페이퍼로 염지된 닭고기를 감싸주세요. 그리고 올리브 오일을 골고루 발라주세요. 5> 에어프라이어 180도에 앞,뒤 10분씩 노릇하게 구워주세요. 6> 만들어 놓은 소스를 팬에 살짝 졸여주세요. 불을 끈 후 조리한 치킨을 잘 버무려주세요. 파슬리 가루를 뿌려 마무리해주세요. 라이스페이퍼가 튀김옷이 되네요 꿀치킨 애들도 엄청 좋아하는뎅요 요렇게 집에서 만들면 좋겠네요 조금 클린하게 먹을수 있는 레시피 같아요
메가망나뇽
달걀 감바스 만들기
재료 달걀 3개 올리브유 80ml 방울토마토 5개 마늘 10알 페퍼론치노 5g 허브솔트 1/2t 파슬리 가루 한꼬집 후추 한꼬집 레시피 1> 깨끗이 세척한 방울토마토를 반으로 잘라 주세요. 2> 약불에 달군 팬에 올리브유를 부어주세요. 3> 마늘, 페퍼론치노, 허브솔트, 후추를 올리브유에 추가해 주세요. 4> 마늘이 50% 정도 익었을 때 달걀과 토마토를 추가해 주세요. 5> 달걀의 흰자가 다 익었을 때 파슬리 가루를 뿌려 마무리해 주세요. 새우가 들어가지 않은 감바스라니 궁금하네요 계란 감바스가 왠지 더 든든하게 먹을수 있는거 같아요 맛있게 먹을수 있을것 같아 기대되네요
메가망나뇽
두부면 닭가슴살 야끼소바
재료 두부면 100g 닭가슴살 100g 양배추 50g 계란 1개 굴 소스 1T 케찹 1t 데리야키 소스 1T 다진 마늘 1T 레시피 1> 양배추는 채썰고, 닭가슴살은 한입 크기로 잘라주세요. 2> 굴 소스, 케첩, 데리야키 소스, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만들어주세요. 3> 팬에 기름을 두른 후 계란 프라이를 만들어주세요.. 4> 팬에 기름을 두르고 닭가슴살, 양배추를 넣어 골고루 익혀주세요. 5> 4번에 두부 면과 소스를 넣고 볶아주세요. 6> 접시에 볶은 면을 담은 후 계란을 올려주세요. 두부면이라서 부담없이 먹을수 있는 레시피예요 휘리릭 볶아서 먹으면 간단한데도 고급진 느낌이지요 다이어트할때 입맛도 살리면서 먹을수 있는거 같아요
메가망나뇽
위고비·마운자로, 장기 치료의 경제적 부담도 의료계 관심사
위고비·마운자로, 장기 치료의 경제적 부담도 의료계 관심사 2026년 미국 심장학계 진료지침에서는 비만치료제의 비용 문제도 중요한 치료 장벽으로 언급했어요. 위고비와 마운자로는 장기간 치료가 필요할 수 있어 비용 부담을 고려해야 해요. 약물의 효과가 좋아도 치료비 때문에 중단한다면 장기적인 체중 관리가 어려워질 수 있어요. 의료진은 효과와 부작용뿐 아니라 치료 지속 가능성도 함께 살펴봐야 해요. 👉 비만치료에서는 약물 가격뿐 아니라 오랫동안 치료를 유지할 수 있는지도 중요해요.
팔망미인
비만치료제, 심장·신장·대사 건강을 함께 관리하는 방향
비만치료제, 심장·신장·대사 건강을 함께 관리하는 방향 2026년 미국 심장학계가 심장·신장·대사질환을 통합적으로 관리하는 진료지침을 발표했어요. 이번 지침에서는 비만과 당뇨병, 심혈관질환, 신장질환이 서로 밀접하게 연결돼 있다는 점을 강조했어요. 위고비와 마운자로 성분을 포함한 GLP-1 기반 치료제도 환자의 건강 상태에 따라 고려할 수 있는 치료법으로 다뤘어요. 단순한 체중감량보다 동반 질환과 장기적인 건강 위험을 함께 평가하는 것이 중요해요. 👉 비만치료는 이제 체중뿐 아니라 심장과 신장, 대사 건강을 함께 관리하는 방향으로 발전하고 있어요.
팔망미인
위고비투여후 근손실 줄이는 방법
1. 충분한 단백질 섭취 • 식사량 감소 대응: 위고비로 인해 식욕이 줄어 음식 섭취량이 크게 늘기 어려우므로, 적게 먹더라도 끼니마다 단백질을 최우선으로 섭취해야 합니다. • 보충제 활용: 식사로 단백질을 충분히 채우기 어렵다면 유청단백질(WPI)이나 BCAA(분지쇄아미노산) 같은 보충제를 활용하는 것이 도움이 됩니다. • 나눠서 섭취: 한 번에 많은 양을 먹기보다 조금씩 자주 단백질을 보충해 근육 단백질 분해를 막습니다. 2. 전신 저항운동(근력 운동) 병행 • 근육 자극: 체중이 감량되는 기간 동안 주 2~3회 이상 스쿼트, 덤벨 운동 등 전신 저항운동을 실시해 근육에 자극을 주어야 합니다.
송쩡
위고비·마운자로, 수술 전 복용 정보가 중요한 이유
위고비·마운자로, 수술 전 복용 정보가 중요한 이유 최근 의료계에서는 GLP-1 계열 비만치료제를 사용하는 환자의 수술 전 관리가 중요하게 다뤄지고 있어요. 위고비와 마운자로는 위에서 음식이 배출되는 속도를 늦출 수 있어요. 이 때문에 마취나 깊은 진정을 받는 과정에서 위 내용물이 기도로 넘어갈 위험을 고려해야 해요. 다만 모든 환자가 수술 전 약물을 반드시 중단해야 하는 것은 아니에요. 👉 수술이나 내시경을 앞두고 있다면 비만치료제 사용 사실을 의료진에게 미리 알리는 것이 중요해요.
팔망미인
위고비·마운자로, 지방간 치료 연구도 확대
위고비·마운자로, 지방간 치료 연구도 확대 최근 비만치료제 연구에서는 간에 축적된 지방을 줄이는 효과에도 관심이 높아지고 있어요. 노보 노디스크는 2026년 유럽당뇨병학회에서 세마글루타이드와 간 지방 변화에 관한 연구 자료를 발표 대상으로 소개했어요. 비만과 지방간은 인슐린 저항성 등 여러 대사 문제와 관련이 있어요. 다만 체중감량 효과가 있다고 모든 간질환을 치료할 수 있는 것은 아니에요. 👉 비만치료제 연구는 체중감량을 넘어 간 건강까지 살펴보는 방향으로 확대되고 있어요.
팔망미인
내분비학회, 비만치료의 목표는 건강 개선이라고 강조
내분비학회, 비만치료의 목표는 건강 개선이라고 강조 미국 내분비학회가 2026년 비만 연구의 방향을 제시하는 과학적 성명을 발표했어요. 학회는 비만치료의 목표가 단순히 체중을 줄이는 데 그쳐서는 안 된다고 강조했어요. 심혈관질환과 수면무호흡증, 간질환 등 비만 관련 건강 문제를 함께 관리하는 것이 중요하다고 설명했어요. 또한 장기 치료의 안전성과 개인별 맞춤 치료에 관한 연구가 더 필요하다고 밝혔어요. 👉 비만치료의 핵심은 몸무게 숫자보다 장기적인 건강 개선에 있다는 의견이에요.
팔망미인
먹는 위고비 사용자의 82%가 긍정적인 변화 보고
먹는 위고비 사용자의 82%가 긍정적인 변화 보고 최근 먹는 위고비 관련 실제 환자 연구에서 생활 변화에 관한 조사 결과도 발표됐어요. 응답 자료가 있는 참가자 중 약 82.4%가 치료와 관련된 긍정적인 변화를 한 가지 이상 경험했다고 답했어요. 옷이 더 잘 맞는다는 응답은 약 69%, 건강한 식습관에 도움이 됐다는 응답은 약 51%였어요. 다만 참가자의 주관적인 평가이며 모든 사용자에게 동일하게 적용되는 결과는 아니에요. 👉 비만치료 연구에서는 체중감량뿐 아니라 일상생활의 변화도 함께 살펴보고 있어요.
팔망미인
소고기 두부 미니꼬치
소고기 두부 미니꼬치 재료: 소고기 우둔살 100g, 두부 100g, 파프리카 1/2개, 간장 1작은술 만드는 방법 소고기와 두부, 파프리카를 한입 크기로 썰어주세요. 꼬치에 재료를 번갈아 끼워줍니다. 간장을 가볍게 발라주세요. 팬에서 소고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단백질과 채소를 함께 챙길 수 있는 든든한 꼬치 간식이에요.
팔망미인
🌽 옥수수 두부 미니찜빵
🌽 옥수수 두부 미니찜빵 재료: 두부 120g, 옥수수알 50g, 달걀 1개, 오트밀가루 3큰술, 베이킹파우더 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 곱게 으깨주세요. 달걀과 오트밀가루를 넣고 섞어줍니다. 옥수수와 베이킹파우더를 넣어주세요. 작은 틀에 담아 찜기에서 15~20분 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 옥수수의 달큰함을 살리고 두부와 달걀로 단백질을 더한 찜빵이에요.
팔망미인
수박 페타치즈 큐브 샐러드 만들기
재료 수박 500g 페타치즈 180g 오이 1/2개 레몬 1/2개 올리브오일 15ml 애플민트 5g 후추 약간 소금 약간 레시피 1> 수박, 오이, 페타치즈를 한 입 크기로 높이를 맞춰 깍둑썰기 해주세요. 2> 올리브오일, 후추, 소금, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들어주세요. 3> 썰어둔 재료를 정사각형 모양대로 예쁘게 담아주세요. 4> 드레싱과 레몬 제스트를 골고루 뿌려주세요. 5> 애플민트로 장식해 마무리해 주세요. 큐브모양으로 잘라 재미있게 먹겠어요 상큼하고 달콤하고 고소한맛 가득한 샐러드네요 입안이 행복하게 관리할수 있을거 같아요
메가망나뇽
오참비빔밥 만들기
재료 보리밥 1개 오이 1개 캔 참치 160g 김가루 25g 계란 1개 깨 약간 레시피 1> 깨끗이 씻은 오이를 한입 크기로 잘라주세요. 2> 캔 참치는 체에 밭쳐 기름을 빼주세요. 3> 달군 팬에 계란을 후라이해 주세요. 4> 큰 볼에 밥을 담고 오이,참치,김가루를 넣어 주세요. 5> 그 위에 계란후라이를 올리고 깨를 뿌려 주세요. 6> 취향에 따라 참기름을 넣으면 완성이에요. 오이와 참치 비빔밥은 여름에 진짜 즐겨 먹었었네요 담백하고 시원하고 고소하고 다 느낄수 있는 비빔밥이지요 탱글한 식감과 소화에도 좋은 보리밥이라 더 맛있어요
메가망나뇽
임신성 당뇨병
임신성 당뇨병 병력이 있는 사람은 출산 후에도 제2형 당뇨병 위험이 높을 수 있어 추후 검사가 중요하다.
열정남자
혈당 수치와 증상의 불일치
저혈당 증상은 혈당이 빠르게 떨어질 때 정상 범위에서도 나타날 수 있으며, 반대로 실제 저혈당인데 증상이 약할 수도 있다.
열정남자
라이스페이퍼 스트링치즈롤
재료 (2인분 기준) 🥢 라이스페이퍼 6장 🧀 스트링치즈 6개 💧 물 (라이스페이퍼 불릴 용도) 만드는 법 1️⃣ 따뜻한 물을 넓은 접시나 볼에 담아두세요. 라이스페이퍼를 한 장씩 5-7초 정도 담가서 살짝 부드럽게 만들어줘요. 너무 오래 담그면 찢어지니 주의! 물기가 살짝 남아 있는 정도가 딱 좋아요. 2️⃣ 불린 라이스페이퍼를 평평한 곳에 펼쳐놓고, 아래쪽에 스트링치즈 1개를 놓아요. 양 옆을 살짝 접어서 치즈가 빠져나오지 않게 감싼 뒤, 아래에서 위로 단단하게 돌돌 말아주세요. 3️⃣ 에어프라이어 바구니에 올려놓고 180도에서 8-10분간 구워주세요. 중간에 한 번 뒤집어줘야 골고루 바삭하게 구워져요. 4️⃣ 겉이 황금빛이 되고 살짝 부풀어오르면 완성! 꺼낸 직후가 가장 맛있어요. 식으면 눅눅해지니 바로 드세요 🔥 🔥 열량: 스트링치즈 1개 약 80kcal, 라이스페이퍼 1장 약 30kcal → 1롤 약 110kcal 💪 단백질: 약 7g / 탄수화물: 약 9g / 지방: 약 4g
로블ㅎ
저혈당의 즉각적인 대응
의식이 있고 안전하게 삼킬 수 있는 사람은 일반적으로 빠르게 흡수되는 탄수화물로 저혈당을 교정하고, 약 15분 뒤 재측정하는 방법을 교육받는다.
열정남자
밤 라떼
진짜 밤을 갈아 만드는 '수제 밤 라떼' 인공적인 시럽 맛 대신 밤 본연의 담백하고 구수한 맛을 느끼고 싶을 때 좋은 방법입니다. 🛒 준비물 (1잔 기준) 삶은 밤 (또는 맛밤): 5~6알 우유: 200ml 꿀 또는 연유: 1~2큰술 (밤의 당도에 따라 조절) 시나몬 가루 (선택) 👩🍳 만드는 법 밤 준비하기: 껍질을 벗긴 삶은 밤(또는 껍질이 없는 맛밤)을 준비합니다. 갈아주기: 믹서기에 삶은 밤, 우유(일부), 꿀(또는 연유)을 넣고 알갱이가 남지 않도록 곱게 갈아줍니다. 끓이기: 냄비에 갈아둔 밤 우유를 붓고, 남은 우유를 마저 넣어 중불에서 저어가며 따뜻하게 데워줍니다. (너무 센 불에 끓이면 우유가 넘칠 수 있으니 주의하세요.) 컵에 담기: 컵에 예쁘게 따라준 뒤, 기호에 따라 시나몬 가루를 톡톡 뿌려 완성합니다. ☕ 팁: 밤 라떼는 에스프레소를 더해 '마론 카페라떼'로 즐겨도 좋고, 커피 없이 우유와 밤만 섞어 마시면 카페인에 민감한 분들이나 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 훌륭한 음료가 됩니다.
로블ㅎ
고혈당과 탈수의 악순환
심한 고혈당은 탈수를 유발하고, 탈수는 혈당 농도를 더욱 높일 수 있다.
열정남자
치즈 양파칩
🧅 양파 1개 🧀 파마산 치즈 또는 슈레드 체다치즈 3큰술 🧂 소금, 후추 약간 ✅ 만드는 법 1️⃣ 양파는 최대한 얇게 링 모양으로 썰어줘요. 두꺼우면 바삭하게 안 구워지니 최대한 얇게가 포인트예요! 채칼이 있으면 더 편해요 😊 2️⃣ 얇게 썬 양파를 키친타월로 눌러 수분을 빼줘요. 수분 제거가 바삭함의 핵심이에요! 3️⃣ 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 양파 링을 겹치지 않게 펼쳐 올려줘요. 4️⃣ 그 위에 파마산 치즈를 솔솔 뿌려줘요. 치즈가 많을수록 고소하고 바삭해요 😍 5️⃣ 200도에서 10분 조리! 8분 정도 됐을 때 한 번 확인해보세요. 치즈가 황금빛으로 노릇해지면 완성이에요 🏅 6️⃣ 꺼낸 직후에는 살짝 눅눅할 수 있는데 2-3분 식히면 바삭바삭해져요!
로블ㅎ
프로틴 머핀 만들기
재료 그리팅 프로틴쉐이크 아몬드가루 80g 오트밀 20g 베이킹파우더 8g 계피가루 3g 알룰로스 30g 그릭요거트 30g 우유 120ml 블루베리 50g 레시피 1> 볼에 아몬드가루, 오트밀, 그리팅 프로틴 쉐이크, 베이킹파우더, 계피를 넣고 골고루 섞어주세요. > 가루류에 그릭요거트와 우유를 넣고 반죽을 만들어주세요. 3> 블루베리 ⅔를 넣어주세요. *⅓은 토핑으로 사용해주세요. 4> 유산지를 틀 사이즈에 맞게 자른 뒤, 사면에 칼집을 넣어주세요. 5> 틀에 유산지를 깔고 반죽을 120g씩 분배해서 넣어 주세요. 반죽 위로 블루베리, 오트밀을 취향껏 더해주세요. 6> 180도로 예열된 오븐에서 20~25분간 구워주면 완성이에요. 프로틴 가루 집에 있는데 머핀을 만들어야 겠어요 오트밀도 넣고 만들면 한끼로 든든할것 같아요 상대적으로 건강한 빵으로 관리해봐야 겠어요
메가망나뇽
대하 라이스페이퍼 튀김
재료 대하 다섯 마리 라이스 페이퍼 5장 미림 약간 후추 약간 레시피 1> 깨끗하게 세척한 대하의 꼬리만 남겨두고 머리와 껍질은 제거해 주세요. 2> 키친타올로 새우의 수분을 제거한 뒤, 미림과 후추를 골고루 뿌려주세요. 3> 물을 묻힌 라이스페이퍼 사이에 새우를 넣고 반달 모양으로 만들어주세요. 4> 팬에 기름을 넉넉히 두르고 노릇하게 튀겨주세요. 라이스페이퍼가 튀김옷이 되어 식감은 살리고 칼로리는 낮추었네요 새우튀김은 언제나 맛있는데 튀김옷도 기름도 걱정이 되긴해요 재료 조금 바꿔서 먹는다면 맛있게 관리할수 있을것 같아요. 대신 양조절은 필수예요
메가망나뇽
