'클래식 스테이크 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단백질 식단 소고기스테이크와 토마토

저의 단백질 식단입니다. 너무 닭가슴살만 먹으면 질리니까요. 소고기스테이크!  시즈닝 잘 해서 구워주면 너무 맛있지요! 그리고 중요한 건 각종 야채를 같이 구워주는 건데요. 저는 토마토를 항상 잊지 않고 같이 굽습니다. 생토마토보다 익힌 라이코펜이 더 흡수율이 좋거든요. 혈관건강에 좋은 토마토 성분이죠.  단백질 식단에 꼭 익힌 토마토도 곁들여보세요.

현재어트

소고기등심 찹스테이크 단백질 식단

피망 을 먼저 깍뚝썰기해요. 소고기는 키친타월 로 핏기를 제거학고 먹기 좋은 키기로 썰어요. 돈가스소스, 굴소스, 설탕, 물 조금 넣어 소스를 만들어요. 버터 넣고 소고기를 볶아요. 소고기가 반 정도 익으면 피망 을 넣어 볶아요.. 마지막으로 소스를 넣어 볶으면 완성돼요. 

태거니

다이어트간식 그냥먹어도 되고 소스도 들어잇어서 소스찍어먹어도 되는 건강간식

채리원에서 예전에 주문햇던 베이비당근이에요 일명 스틱당근인데 보고 너무 기여워서 깜짝놀랏던 제품이에요 넘 귀엽고 아삭아삭한 식감이라 별미엿던 제품입니다   소스는 기본적으로 1개 들어잇고 소스도 일단 맛잇어요 ^^ 씻어가지고 바로찍어서 먹엇는데 오독하면서 아삭한 식감이고 ㄷ작지만 당근이기에 달달해요 ^^ 콩답에 야채 채소만 넣은 채소김밥에 넣어 즐기기도 하고 그냥 소스나 쌈장에 찍어먹기도 하는데 알고보니 당근은 항산화성분도 잇고  미백에도 도움을 준다고 해서 꾸준히 먹고잇어요 가족들도 모두 좋아하고 영화볼때 오도독 하면서 소스찍어먹어도 재미나고 금방먹어요 ^^ 제품명 :체리원 베이비당근  주문 :https://smartstore.naver.com/seedbuy 배송: 2-3일정도 걸렷던거 같음 가격대 : 1만원 초반대 엿던거 같아욤

쪽쭈리

🎶 부드러운 아침을 위한 명곡 클래식 음악 모음 | 달콤한 클래식 | 새소리 | 힐링

🎶 부드러운 아침을 위한 명곡 클래식 음악 모음 | 달콤한 클래식 | 새소리 | 힐링 https://youtu.be/VquVOY2utH8?si=DsI8PZF7r49BAyhw

레몬그린

단백질식단의 두부 오리엔탈소스

두부 납작썰기 합니다, 전자렌지에 1분 돌려요. 두부만 먹으면 약간 느끼해요. 오리엔탈 소스랑 같이 먹으면 새콤해서 좋아요. 채소도 곁들이면 좋아요.

기회를잡자구요

단백질 식단으로 생두부참깨소스

생두부를 한 입 크기로 썬다. 우동 그릇에 담는다. 잠길 정도로 물을 넣는다. 전자렌지 2분 돌린다. 물 빼고 접시에 담아 참깨소스 뿌려먹는다.

지니어트쑤기

🎵 우리나라 클래식 꿈나무 스타터 임윤찬

🎵 우리나라 클래식 꿈나무 스타터 임윤찬  ❄️1월에는 모차르트지!🍀💪 | 임윤찬 모차르트 소나타➕임윤찬 협주곡➕바렌보임➕손열음➕트리포노프➕소콜로프➕아믈랭➕또모 윤아인 우리나라 사람들이 다양한 분야에서 인재가 많아요. 체조에서 나올때 놀라고 클래식에서 나오고 놀랐어요.  파랑파랑한 나이에 클래식 피아노에 빠져서 콩굴 1등하고 지금은 멋진 청년이네요. 외국에서 놀라야 콩쿨 1등하죠. 그런데 유학파도 아니고 국내 선생님께 지도 받았답니다. 좋아하는걸 발견하면 이렇게 스스로 커질수 있는 예시이구요. 연주를 들어보면 정말... 곡 해석에 놀라요. 아주 섬세함이 경지에 다다랐어요.. 들으면서 얼마나 좋아하고 즐기면서 피아노를 쳤나!! 느끼고 감탄하고 박수까지 이어 집니다. https://youtu.be/wMRvCP6y0Ys?si=w6REZEr1Lyo1XOF7

레몬그린

단백질 식단 - 두부 스테이크

아이들이 두부를 잘 안먹어서  두부 으깨서 참치랑 버섯 넣고 부쳐봤어요. 두부는 식물성 단백질이고 칼로리도 낮아서 영양면에서도 자주 먹게 되네요.  만드는 방법은 넘 간단해요. 두부 먼저 물빼주시고 볼에 넣고 으깬후 다른 재료들도 함께 섞어줘요. (야채, 밀가루, 계란 등등)  소금으로 간 해주시고 저는 어머님표 국간장 살짝 넣어요. 모양 만들어서 기름 두른 팬에서 구워주면 끝입니다. 아이들이 돈가스 소스만 먹어서 위에 올렸어요~ 소스는 취향에 맞춰서 드시면 되요~

seabuck

다이어트할때 맘껏 먹어도되는 소스

다이어트할때 맘껏 먹어도되는 소스 4가지입니다 1.스리라차소스  2.토마토소스  3.발사믹소스  4.마요네즈

울트라돼지런

다이어트 유지하는 양배추스테이크

약속 많은 연말 연초 과식을 안할수가 없죠 그래서 다이어트 유지하기 위하여 저는 식단에 신경씁니다 양배추가 다이어트에 좋은건 다 아시죠 제가 과식하고 난 다음날 주로 해먹는 음식은 바로 양배추스테이크입니다 재료부터 알아볼께요 초간단입니다 *양배추 4분의 1통 계란1개 올리브오일 2스푼 소금 한꼬집 후추 한꼬집 *만드는 법 팬에 양배추 올리고 소금 후추 약간 뿌리고 계란물 뿌려줍니다 올리브오일 뿌려줍니다 오븐에 넣고  에어프라이 기능으로 160도에서 15분간 굽습니다 양배추가 구워지면 달달해져요 방울토마토나 버섯 당근 양파등도 같이 구우면 좋아요 다이어트식 양배추스테이크 완성입니다 계란이 들어가 단백질 보충도 되고 영양과 칼로리 모두 잡은 건강식 요리입니다 참고로 양배추 칼로리는 100그램에  24칼로리 너무 착한 칼로리죠 지금까지  과식후 제가 먹는  다이어트 음식이였습니다

쉬림프

고추장 육회 소스 완성

큰애의 부탁으로 고추장 육회 소스 만들었네요. 매년 친구집에 모이면 육회 소스는 제 담당~~ 꿀이 비법입니다.

루시안

점심은 함박스테이크

점심에 먹은 함박스테이크 양이 은근 많아요 스테이크 밑으로 파스타면 까지 있어요.

건강하자으니

초간단 저녁메뉴 스테이크 덮밥

소고기는 핏물 키친타올로 핏물을 빼준다. 핏물을 뺀소고기는 후추 소금으로 간을 해준다.  양파, 버섯등 넣고 싶은 야채를 채썰어 준비한다.  간장, 미림, 설탕, 물을 1:1:1:2 비율로 섞어 양념을 만든다.  밥에 그릇을 담고 고기를 올리고, 고기 옆으로 볶음 양파와 야채들을 놓는다.  쪽파를 송송 설어 넣어줘도 좋고 계란노른자를 하나 올려도 좋다.  소스를 뿌려 마무리,

주안맘0413

스테이크

신랑 딸 셋이 집근처 레스토랑 왔어요 스테이크 필라프 파스타 먹었어요 메리크리스마스~~

아카시아잎

닭고기 스테이크도 있어오!!

닭고기 스테이크 라는데 되게 야들야들해서 맛있어요^^ 크리스마스 기념 돈좀 씁니다

구룸구룸

홈파티는 간단하게 스테이크

이마트에서 소고기 40퍼센트 세일하길래 두팩 집어왔어요.  고기굽기는 남편 담당 ㅋ 센불에 굽다가 중불로 줄이고 소금뿌리며 허세.. 다른 남편들도 이러는지?  느끼한 거 잘 못 먹는 전 김치를 내놓고 싶은데 스테이크 양식에 김치 한식 꺼내는 건 예의가 아니래요. 한발 양보해서 무장찌와 집에 있는 생채소를 곁들였어요. 배도 부르고 건강하게 먹은 느낌이에요.

키작은모나리자

양갈비 스테이크로 홈파티해요

크리스마스는 언제나 즐거운 날이지요. 홈파티로 스테이크가 빠질 수 없지요. 그 중 양갈비 스테이크를 즐겨 먹어요. 요즘 가성비 좋은 양갈비 스테이크를 많이 구매할 수 있지요. 에어프라이어에 잘 굽기만 하면 근사한 홈파티 즐길 수 있어 좋아요. 맛있는 양갈비 스테이크로 홈파티해요

임삼미

숯불함박스테이크 맛있어요

간식겸 간편식을 찾다가 찜한 아워홈 다져만든 숯불함박스테이크 가격도 착하고 양도 많고 정말 맛있게 먹은 함박 두툼하고 간도 잘 되어있고 무엇보다 고기잡내가 안나서 좋았던 제품 분위기 내고싶을때도 좋은 제품

나는민천사

더마호크 스테이크로 홈파티 즐겨요

안녕하세요. 연말이라 집에서도 홈파티 많이 하시지요? 요즘 더마호크 스테이크 포장으로 가성비 있게 잘 나오네요. 가게에서 먹는 것 못지 않게 맛있어서 홈파티 메뉴로 좋네요. 그래서 저는 고기는 더마호크 스테이크로 홈파티 즐겨요. 여기에 취향에 맞게 사이드 메뉴를 겉들이면 맛있는 한끼가 됩니다.

인생중

스파게티소스 세일

스파게티 소스 세일이라 4병 집어왔어요 600그램짜리인데 만원도 안하네요 미트맛?마늘양파맛?  어떤 맛 좋아하세요?

울트라돼지런

홈파티에 좋은 찹스테이크

친구들을 집에 부르는걸좋아해서 음식도 자주해주는데 홈파티할때 인기있던 찹스테이크 소개해요ㅎㅎ구워먹는건 애매하지만 찹스테이크는 편하게먹을수있고 한입크기라 먹기좋다고 인기많더라구요 좋은고기만써도 반은 완성인거같아요ㅎㅎ

가비픽

클마스 홈파티 스테이크 구워먹어요

특별한 모임과 자리에서 먹을 수 있는 스테이크를 집에서 직접 구워서 자주 먹어요 홈 파티나 크리스마스, 기념일 같은 특별한 날에 즐겨먹을 수 있으니 만들어 먹기에도 편해요 스테이크용 등심 - 시즈닝 재료 : 올리브오일 2스푼, 소금 1/2스푼, 통후추 약간 - 가니쉬 재료 : 아스파라거스, 양파 1개, 아보카도, 계란, 양송이 버섯, 샐러드양배추, 당근 *고기밑간하기 등심을 꺼내어 실온에 20분 정도 두어야 해요 왜냐하면 실온에서 밑간하면 고기 표면이 고르게 밑간이 돼 원하는 맛을 느낄 수 있기 때문이에요 냉장고에서 바로 꺼내면 중앙 부분이 차가워 제대로 된 밑간이 어려워요 다음으로는 소금과 통후추로 기본 밑간을 시작해요 소금 1/2스푼과 통후추 약간을 고루 뿌려준 후 올리브오일 2스푼을 양면에 잘 펴 바르세요 이때, 올리브오일은 육질 표면을 부드럽게 해주고 소금과 후추의 맛을 더욱 끌어올려 줘요 이제 가장 중요한 부분, 고기의 밑간 시간이에요 밑간한 후 15분 정도 기다리면 소금이 고기의 수분을 끌어내어 조금 물러 보이게 돼요 *고기, 가니쉬굽기 굽는 방법의 핵심은 바로 시어링이에요 시어링은 고온에서 고기의 표면을 빠르게 굽는데 표면은 바삭하고 안은 육즙이 가득하게 돼요 이 과정에서 육즙이 보존되어 육질이 부드럽고 맛이 더욱 진하게 느껴져요 시어링을 시작하기 전에는 등심을 실온에 두어 30분 정도 놓아두는 것이 좋아요 이렇게 해야 일정한 온도를 유지하면서 동등하게 익힐 수 있어요 또한, 스테이크에 약간의 올리브오일, 소금, 그리고 통후추로 밑간을 해줘요 이때 소금은 고기 두께에 따라 조금씩 차이를 둘 수 있으니 가늠하여 사용하는 것이 중요해요 굽기 위한 팬이나 주물 냄비를 불에 올려 중간에서 약간 높은 불로 예열시켜줘요 고기 익힘 정도는 사람마다 선호하는 차이가 있어요 웰던, 미디엄, 레어 중에서 원하는 정도로 굽기 위해서는 두께와 불의 강도를 잘 조절해야 해요 다 구워질때쯤 아스파라거스,양송이버섯, 양파를 같이 구워주시면 돼요

ymittang

🚚 스테이크 저녁👩‍🍳

🚚 스테이크 저녁👩‍🍳 오늘 바빴어요 이제 고기 식사해요 새송이만 같이 구웠어요

레몬그린

맛살파프리카 샐러드, 화이트와인 비네거 소스

[최애샐러드 - 맛살파프리카샐러드] 가볍고 간편하게 먹을 수 있고, 칼로리 걱정없이 맛있게 먹을 수 있는  최애 샐러드 메뉴예요. 양상추 샐러드만 먹기 지겨울때!! 맛살 샐러드 할 때 오이 많이 사용하잖아요? 오이는 물이 많이 나오는데  파프라카는 색감도 예쁘고  물도 나지 않아좋아요.   맛살의 감칠맛과 부드러운 맛,, 아삭아삭 달달한 파프리카를 썰어놓은 후  소스(화이트와인 비네거와 스테비아 섞어요) 만 뿌리면 끝!! 감칠맛, 식감이 최고!!! 맛있어요^^ ☆게맛살 긴거 1봉지 : 45kcal ☆파프리카 1개 : 40kal ☆화이트와인 : 0.4kal ☆스테비아 : 0kal (설탕보다 더 단맛을 내지만  칼로리가 거의 없어요) 저는 샐러드에 담백하거나  산뜻, 깔끔한 소스가 부담없어서 좋아요. 모든 샐러드에 어울리는 소스 추천할께요~!! [마이어] 화이트와인 비네거 ☆용량 250ml : 5,790원 ☆칼로리 : 0.4kal 칼로리 걱정 전혀없어요. 저는 마켓컬리에서 구매했어요.           식초 사용할 일 있을 때나,  상큼, 산뜻 샐러드할 때 좋은 제품. 한두방울 넣어도 풍미가 더 올라가요~     샐러드엔 당연 최고이고!! 새콤한 맛을 내야하는 음식에  "화이트와인 비네거"  사용해보세요.  풍미가 살아나 조금 더 풍부하고  특별한 맛을 낼 수 있어요!! 한식으로 새콤달콤 골뱅이 무침,  비빔국수와도 잘 어울려요^^

비비안2

홈파티에는 토마호크 스테이크

크리스마스와 연말 가족들과 홈파티 할때 빠지기 힘든 요리는 뭐니뭐니 해도 고기 일것 같아요. 저희 가족 모두 고기를 좋아하는데 그중 토마호크 스테이크 홈파티에 가끔 먹고 있어요. 레시피를 공유 드리면 핏기 뺀 고기 겉면에 올리브오일과 시즈닝을 뿌려준뒤 예열 된 후라이팬에 버터와 올리브오일 두르고 강불로 30초씩 4분 정도 뒤집어 주며 구워주고 중불로 앞뒤 뒤집어 가며 타지않게 8분 정도 구워주면 맛있는 토마호크 스테이크가 완성됩니다.

건강하자으니

건강도 다이어트도 챙기는 올데이포케 현미밥 오리훈제 샐러디

올데이포케 샐러드 모두들 드셔보셨을텐데요 저 역시 외식 시 자주 애용하는 곳이기도 합니다. 올데이포케의 메인토핑은 스테이크, 연어, 훈제오리, 불고기, 오징어, 두부버섯, 새우, 참치 등 다양하게 많이 있는데요 저는  이번에는 오리훈제와 두부버섯을  토핑해서 먹었답니다. 현미밥 오리훈제 샐러드에는 참깨 간장소스가 가장 잘 어울리는 듯해서  참깨 간장소스를 픽했는데 크리미어니언, 스리라차, 스리라차마요, 유자간장, 고추냉이간장, 네오쌈장 등 소스도 다양하게 있습니다. 함께 간 우리 신랑은 고추냉이간장소스를 선택했는데 다 맛있긴 했답니다. 이외에도 아보카도, 야채, 계란말이, 아스파라거스, 또띠아 등 다양하게 추가  가능해서 선택지가 넓은 듯 한데도 맛도 건강도 잡는 올데이포케  살며시 추천해봅니다.

여울햇살

홈파티에 닭볶음탕 어떤가요?

크리스마스라고 해서 서양느낌 물씬 풍기는 케익이나 쿠키, 또는 스테이크와 같은 것도 물론 좋겠지만 달짝찌근한 닭볶음탕 하나면 가족이 모두 밥 한그릇씩 뚝딱 해치우곤 합니다. 특히 감자에다가 고구마를 같이 넣어 먹으면 달달한 것이 더 맛있습니다. 흰 쌀밥에 소스 넣고 비벼 먹으면..음..입니다. 가족이 모두 모여서 함께 먹어보세요.

노란풍

등심스테이크 홈파티

연말연시 홈파티에는 등심스테이크가 어울려요. 가족, 친지, 친구 등 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 나눠 먹는 것만큼 행복한 일은 없죠. 소고기 등심을 소금간을 해요. 고기 구울 때 버섯, 아스파라거스와 함께 구우면 훨씬 풍미도 좋아져요. 잘 달구어진 팬에 버터 한 조각으로 고기를 구워요. 맛있는 스테이크로 행복한 연말연시 되세요.

태거니

홈파티엔 스테이크

홈파티엔 뭐니뭐니해도 스테이크가 최고 아닌가요. 미리 소금 각종 허브 올리브유로 밑간을 해서 충분한 시간동안 재워두는 게 중요하고요.  기름을 넉넉히 해서 튀기듯 구워야 맛나요 미듐레어로...각종 채소도 함께.. 고기 구운 기름에 구워주면 더 풍미가 살아용 원하는 야채는 뭐든지. 토마토도 구우면 맛나용.

현재어트

홈파티 - 랍스타와 스테이크

랍스타 꼬리는 참 저렴하고 쉽게 구할 수 있거든요. 저는 쫄깃한 꼬리부분을 좋아해서 자주 구매한답니다. 우선 랍스터는 자숙으로 구매 후 허니버터 만들어서 구석구석 잘 발라준 후 오븐에 구웠어요. 스테이크는 다 구운 후 먹기 쉽게 잘랐고요.  비주얼도 굳 맛도 굳!!

simok

크리스마스 홈파티엔 역시 스테이크가 진리

원래 육류를 좋아하는 우리 가족은 크리스마스나 홈파티를 할때면 고기가 빠지지 않아요. 등심이나 안심으로 스테이크를 해주면 신랑이랑 애들이 너무 좋아합니다. 이제 성인이 된 애들과 와인도 한잔하고 시간여유가 있으면 간단하게 빵도 믹스로 구워서 같이 내놓곤 합니다   가족들이랑 같이 하는 홈파티가 간단해도 가장 행복한거 같아요

빈이준이맘짱