'테스코 테스코 양파 마늘 파스타소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석 음식은 뭐니뭐니해도 잡채죠. 잡채 준비합니다.

잡채 만들려고 재료 준비했어요. 당면, 돼지고기, 시금치, 양파, 표고버섯, 대파 준비했어요. 저는 평소에는 잡채를 즐겨 먹지 않아요. 그런데 이상하게 추석 때는 잡채가 빠지면 섭섭하더라고요. 먹고 싶어지기도 하고요. 이번에는 좀 넉넉하게 만들어서 연휴 끝날 때까지 계속 먹으려고요.

멍청이3

추석음식 남은전 맛있게 해결해 보세요

재료 각종 전, 무, 파, 고추, 다진마늘 1큰술, 고추가루1큰술, 새우젓1큰술, 국간장1큰술 1. 무를 얇게 썰어 냄비 바닥에 깔고 물을 부어 익힌다. 2. 무가 어느정도 익으면 전을 넣고 전이 물에 잠길만큼 물을 부어준다.  3.양념재료를 넣고 끓인다. 끝  기름지고 느끼한 추석음식 먹고 얼큰한게 땡길때 딱입니다. 남은 전 냉동실에 방치하지 마시구 맛있게 소진해 보세요.  단 고칼로리이니 조절해서 먹기로 해요^^

그란데말입니다

이번 추석은 찌짐 먹어요 :)

이번 추석은 찌짐 해 먹었어요 :) 부침가루 안쓰고 밀가루 있는걸로 반죽해서 구워먹었어요 ㅎㅎ 정구지 오징어 땡초 양파 넣었구요 ~ 오징어는 많이 넣으면 넣을수록 맛있자나요 ㅎㅎ 양파는 조금만 넣어요 ~ 안그럼 달아서 ㅎㅎ 맛있는거 많이 드시고 즐거운 한가위 되세요 !!

키미언니

손만두

추석이라고 집에서 손만두 만들었어요 두부를 으깨서 물기를 꼭 짜고 양파,당근,버섯.김치등을 잘게 다지고. 이번엔 생새우도 다져서 넣고 소고기 돼지고기 도 섞어서 넣고 부추도 넣고 당면도 들어가야죠. 만두피까지는 힘들어서 사서 열심히 만들었어요 만두는 역시 만들어서 먹어야 맛있죠 ㅎㅎ

즐겁게열시미

추석음식-전

추석이든 설이든~명절에는 전은 꼭 있어야하는거 같아요..차례를 지내지는 않지만 새우전, 엘에이갈비,잡채,호박나물 요렇게 했네요 새우살 다지고 양파,대파,당근 다져서 전분가루와 달걀 넣구 딱 한끼 먹을것만 했네요~집에 기름냄새가 나니까 추석분위기가 나네요^^

주니엄마

[추석음식] 즐거운 추석 되세요!

다들 추석 명절 잘 보내고 계신가요? 명절은 명절인지라 여기저기 흩어져 각자 살던 식구들이  하나 같이 한 자리에 모여 앉으니  간만에 집안이 복작복작.... 시끌시끌 거리며 사람 냄새가 나는 듯 합니다.  간만에 보는 얼굴들이 반갑고도 참 좋네요.  하지만 반가움도 잠시,  추석이고 하기 차례상 보기 바빴더랬죠 (다들 그러셨겠죠? ㅎㅎㅎ) 이번 추석 차례상에는 좀 특별한 음식을 하나 올리기로 했습니다.  그것은 바로.... 꽃게 무침입니다.  본디 제사에 올리는 음식에는 빨간 거는 첨가하지 않는다고는 하나... 재작년 돌아가신 할머님이 좋아하셨던 게 꽃게무침이거든요. 그래서 다들 의견을 모은 바,  할머님 좋아하셨던 꽃게무침을 이번 차례 때 올려보자라는 말이 나와서... 연평도에서 온 꽃게로 무침을 만들어 보았습니다.  (자고로 연평도 하면 꽃게가 아닐련지.  게살이 그 어떤 게살보다 연하고, 달기까지 합니다! 얼마나 맛나면 중국 어선들이 몰래 몰려와 연평도 꽃게를 쓸어갔을까요) 양념을 굳이 언급하자면,  고추가루, 간장, 마늘, 고추, 소주(저희는 맛술이 없어서...), 매실액 등등...이었고요.  워낙 꽃게 상태가 좋아서  얼른 만든 양념에 버무렀답니다.  꽃게 무침은 그 전 전날에 했어요.  그래야 맛이 숙성되어서 차례 올리는 날에는 맛이 좋아질테니까요.  사실 요즘 과일이든, 채소든... 뭐든 가격이 많이 올라 비싸서 차례상이라고는 하나  간소하고 간략하게 상을 올렸어요.  상은 이렇게 하되, 식구들끼리 밥 한끼 맛나게 먹는 것에 더 의미를 두기로 하면서요.  다른 지니어터 여러분도 추석 잘 지내고 계시지요? 음식도 음식이지만,  모두들 평안하니 즐겁게 추석을 맞이하시길 바랍니다.

복희님

산적

저는산적을 제일 좋아해서 산적은 꼭 해요 이번에도 산적을 만들었답니다 버섯 고기 대파 맛살 햄을 꼬치에 끼워넣기좋게 손질해놓습니다 그리고 거기에 양파도 넣어서 좀 더 칼로리를 줄이고자 했어요 익힌양파도 도움이 될런지 모르겠지만 구우면 달달하고 맛있잖아요

복실복돌

추석 음식 추어탕 어떠세요~~^^

추석을 맞아 이번엔 영양듬뿍 추어탕을 준비했습니다@@ 직접 만들면 좋은데 식구중 한분이 아파 경황이 없어  추어탕을 사서 고추 챱챱, 부추 챱챱 넣어서 함께 맛나게 먹을 추어탕 준비했어요~ 여기에 오이지 추가하고요 쭈꾸미 볶음에 깻잎, 쌈무, 마늘, 비건 마요네즈까지! 나름대로 영양+칼로리 높지 않은 다이어트 담백 추석 음식상입니다 ㅎ 다들 즐거운 추석 보내세요~^^

EllyJ

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

건강한 추석 전 부치기

밀가루No!  더 건강한 추석 전 부치기 추석엔 기름 냄새가 좀 나야 명절 분위기가 나지않나요? 저희 시댁에서는 명절 분위기도 낼겸 전 부쳐서 먹어요^^ 이번 추석에도 어김없이 전을 부쳐서 먹는데요  제가 부치는 모든 전에는 밀가루를 전혀 넣지 않고 부쳐줄거랍니다ㅎㅎ 건강하고 담백한 전!!! 당근과 양파를 꼭 넣자! 당근 당근의 주황색을 내는 색소인카로틴은 우리 몸속에서 비타민A로 전환되는 전구체에요 기름과 함께 섭취하면 체내 흡수율이 올라가는  지용성 성분으로 다른 채소와 같이 부치게 되면 보다 건강하게 전을 부칠 수 있어요 앙파 양파도 기름과 익혀 먹으면 영양소 흡수가 잘 되고, 단맛이 강해져 다른 채소들과도 잘 어울려요 양파는 썰고나서 바로 조리하는 것이 아니고 15분~30분 정도 놔둔 후 조리하는 것이 좋아요 매운성분인 황화합물이 공기중의 산소와 접촉하면서 신진대사를 활발하게하고 혈전을 예방하는데 도움이되는 유익한 효소로 변해요 해물채소전 만들기♡ 여러가지 채소와 새우, 오징어 다진것, 계란5개를 넣고 잘 섞어줘요 처음엔 좀 뻑뻑한 것 같아도 잠깐 두면 채즙이 나와 수분이 보이면 전을 부쳐줍니다 전3가지 부쳤어요 계란새송이버섯전, 계란애호박전, 계란해물채소전이요ㅎㅎ 깻잎과 새우튀김도 밀가루없이 튀겨낸 건강한 튀김도 만들었어요^^ 칼로리는 줄이고, 영양은 높이고!!! 더 건강하고 맛있게 전부쳐서 먹어요~^^

어느멋진날29

내돈내산 광주 두암동new맛집 버거앤프라이즈!

광주 두암동에 새로운 맛집  버거앤프라이즈가 오픈했더라고요! 저는 버거를 넘나 좋아하는데요~~ 다이어터가 무슨버거냐.. 하시겠지만 놉!! 이건 다이어트버거라구욧 버거번 대신 양상추로 감싸 탄수화물을 빼고 양상추의 신선함과 소고기패티로 든든하게 먹을수있는 최애 수제버거랍니당~~ 취향에 따라 구운양파로 바꿀수도 있고 토핑도 추가할수있어요! 주문 즉시 조리해주시기 때문에 우리집 식탁에서도 신선한 미국 정통 수제버거를 맛볼수 있답니다!

adorable

수요일 저녁♡

애호박양파전, 가지전, 두부소고기무국 끓여서 저녁 먹었어요~ 우리애기가 가지전 좋아해요ㅎㅎ 소고기무국은 안먹는데 두부를 넣어주면 소고기무국을 같이 먹게되서 두부를 안넣을 수가 없네요ㅎㅎ

어느멋진날29

현직 알바생이 추천하는 분당🥗폴인포케💕 내돈내산 리얼 리뷰✨

안녕하세요:) 다이어트 배달음식 맛집 소개해드리러 또 글 남기네요😊 제가 추천할 다이어트 맛집은 바로 분당에 위치한 💕폴인포케💕입니다! 이곳은 샐러드와 포케를 팔고있어요. 🥗포케🥗라 하면 아직 생소한 분들도 많으실텐데 , 샐러드에 현미밥이나, 메밀면 등을 소스와 함께 비빔밥처럼 먹는 음식이에요 :)  이곳은 현재 제가 알바생으로 일하고 있기도 한데요 ㅎㅎ 저도 내돈내산하며 일주일에 2~3번 꼭 사먹을 정도로 찐 맛집이라고 자부할 수 있습니다🥹✨ 제가 지금껏 먹어본 포케집 중 단연1위라고 말할 수 있을 정도거든요 ... 🥰 오늘 제가 먹은 두부버섯포케 입니다🍄🥗 ✅기본베이스로는 양상추 샐러드위에 현미톳밥! ✅기본토핑으로는 당근, 해초, 콘옥수수, 게맛살, 양파, 어니언후레이크등이 나온답니다!  ✅메인토핑은 두부버섯으로 골라 먹었어요! ✨현미톳밥이 싫으신분들은 메밀면,두부면 등으로 대체해 드시면 되고, ✨메인토핑은 두부버섯 뿐 아니라 📌연어, 참치, 오리고기, 닭다리살, 비프 등 다양한 메뉴가 준비되어있어 골라 드시면 돼요😊  이렇게 비빔밥처럼 비벼 먹으니 정말 맛있어요ㅜㅜ 소스를 넣고 비벼먹으면 더 꿀맛 ...👍🏻 주변 포케집들 가서 먹어보았지만 양도 1등 맛도1등 인 곳은 저희 폴인포케 뿐이더라구요 ..ㅎㅎ 알바생도 내돈내산 하며 사먹는 포케입니다😊 다이어트 할 때 정말 딱이에요🥗✨✨    먹어도 먹어도 질리지 않는 💕폴인포케💕 건강한 다이어트 배달음식 맛집으로 찐 추천합니다‼️‼️‼️‼️  (광고X. 넘 맛있어서 매주 포케먹는 찐 알바생 추천..)

방때지

샐럽찹찹 닭가슴살샐러드포케 내돈내산!

샐럽찹찹 내서점에서 포장해온 닭가슴살샐러드 포케입니다! 현미밥 100g과 양파후레이크, 달걀1개, 양상추, 병아리콩, 토마토 등 한끼식사로 든든하게 탄단지 비율도 좋고 먹기 최곱니다 ㅎㅎ  그리고 드레싱도 오리엔탈, 발사믹 등 중 한가지 선택하면 공짜로 줍니다 ㅎㅎ  샐럽찹찹은 경남 창원 중동에 본점을 두고 있고, 창원 사파점, 진해점, 내서점 4군데 있습니다 ㅎㅎ 저는 집과 가까운 내서점(삼계 롯데마트 바로 옆) 방문하여 포장해왔습니다! 매장에 자리도 있어서 먹고 갈 수 있습니다 ㅎㅎ 경남 창원이나 근처 살고 계시다면 한 번 드셔보시는거 추천합니다!!

둥둥오둥

화요일 저녁

동태전, 호박양파전 부쳐서 저녁 먹었어요~^^ 우리애기가 입맛이 고급이라 바로 부친것만 잘먹어요~ㅜㅜ 부친거 다음날 데워서 주면 안먹더라구요ㅜㅜ

어느멋진날29

🍁추석음식 겉절이요~

🍁추석음식 겉절이요~ 새로운 음식들 할때 새 김치도 담궈야죠 부드러운 알 배추고 겉절이 담았어요 손가고 힘들지만 한번 해놓으면 맛있게 먹을수 있어요 모든 음식에는 김치가 있어줘야해요 소금에 살짝 절이고 설탕대신 0칼로리스테비아와  참외 과육과 양파를 갈아서 넣었어요 매콤 달콤 아삭한 알배추 겉절이를 명절에 먹겠어요

레몬그린

[건강식] 비오는날 🍲얼큰하고 시원한 오징어짬뽕🍜

[건강식] 비오는날 🍲얼큰하고 시원한 오징어짬뽕🍜 어제 두마리 잡아온 오징어의 변신 두번째에요 🌻오징어는 타우린이 풍부해서 자양강장에 좋은 식재료에요 오징어에 좋은 식재료 추가해서 얼큰 시원한 짬뽕으로 즐겨요  오징어와 무 양파 새송이버섯 목이버섯 팽이버섯 표고버섯이 들어갔어요 국물이 끝내줘요🌻 (육수는 다시마 국물멸치에요)

레몬그린

추석음식으로 딱 시원한 소고기 무국

명절엔 이것 저것 준비할게 많잖아요 저희집은 설에는 육개장 추석에는 무국을 끓여요 약속한건 아닌데 루틴이 되어버렸네요 ㅎㅎ 소고기를 간장과 마늘에 버무려 달달 볶다가 물만 부어주고 푹 끓이면 되니 바쁜 명절에 딱 시원하기도 하고 자극적인 음식많이 먹는데 다른 음식맛을 헤치지도 않아서 좋은거 같아요

기춘이530707

좋아하는 추석 음식 잡채

추석음식 중에 젤 좋아하는 잡채입니다. 우리엄마표 잡채가 젤 맛있는것 같아요 ㅎㅎ 갓 만든 잡채는 다른 명절음식보다도 가장 맛있어요. 저는 잡채에 당근 양파 넣는거 싫어해서 고기랑 어묵 시금치만 들어간걸 좋아한답니다. 다들 맛난거 마니 드시고 즐거운 명절 보내세요오

옹심

추석음식 준비:잡채

추석음식 준비위해 오늘 양재 하나로마트에 가서 장을 봐 왔어여, 저희는 헝상 시골에 내려가야 하는데, 요즘엔 집에서 미리음삭을 대략 장만해서 내려가요,  그래서 오늘 산 주 메뉴는, 추석에 절대 빠질수 없는 잡채예요, 당면을 많이 샀고요, 그밖에 다른 재료들-시금치,양파, 당근, 버섯, 고기 등을 샀어요, 특히 목이 버섯을 넣으니까 맛있고 보통의 잡채와는 차별화가 되어서 그걸 활용하려구요

제임스김7

추석음식 최고는 갈비찜인것 같아요

추석음식으로 맛있는게 너무 많아서 고르기 힘들지만  한가지만 고르라고하면 단연코 소갈비찜이라고 생각합니다  간장 양념에 키위를 넣어서 육질를 부드럽게 해서 큰통에다 감자 당근 양파 넣고 조리면 뼈에서 싑게 분리되면서 입에서 살이 녹아내리는것 같아요 새하얀 쌀밥에다 김치랑 먹으면 정말 최고입니다

건빵맛과자

추석음식에 빠지면 섭섭하죠 LA갈비

명절에 고기 빠질 수 업지요 ㅎㅎ 한국 사람 입맛엔 호주산 보단 미국산이 더 맛있게 느껴지는거 아시죠? 맛 외에 다른것 까지 따지면 또 다르겠지만 일단은 부들 야들한 식감은 미국산이 더 가까워요 암튼 미국이든 호주든 ㅋ 핏물 쫙 뺀 갈비에 간장과 양파 과일 등을 갈아서 달달구리한 간장소스 만들어서 푹 재웠어요 현재 3일째 숙성 중 ㅋ 바로 먹는것 보다 며칠 냉장 숙성하면 맛있더라구요 상상하니 벌써 침고여요 ㅋㅋ

영선이302

L.A갈비 재어놨어요

추석때 가족과 함께 먹으려고 la갈비 쟀어요 며칠 숙성 시켜야 더 맛있다고해 미리 하긴 했는데 맛이 있을런지는 잘 모르겠네요 그래도 열심히 했으니 다들 맛있게 먹어 줬음 좋겠어요제가 음식 솜씨가 별로라 파는 갈비양념장에다 마늘 조금 배즙 추가했답니다

매드비너스

추석때 남은 전은 찌개로 먹음 맛나요

안녕하세요? 곧 민족의 명절 추석이네요. 추석이면 여러 명절음식을 가족들과 함께 먹는 재미도 있지만, 막상 추석이 지나고 나면 냉장고 남아서 처리곤란인 전에 대한 고민은 누구나 한 번쯤 있으셔을 것 같아요. 고기, 과일 이런 건 잘 팔릴(?) 뿐더러 남아도 금방금방 먹게되는데 이상하게 전은 냉장고 들어갔다 나오면 맛도 덜하고 느끼해서 그런지 나중에 먹으려면 잘 안먹게 되더라구요. 이럴 때 유용한 방법이, 이미 잘 알려진 방법이긴 하지만, 전 찌개를 소개시켜드리려고 해요. 기본적으로 레시피는 김치지깨와 매우 유사합니다.  남은 전을 먹기좋은 크기로 잘 썰고 거기에 고춧가루, 다진마늘, 간장 +(굴소스 or 액젓은 선택)이랑 적당히 넣어준다면에 기냥 끊이면 됩니다. 정말 간단하죠.  비쥬얼은 솔직히 아름답다곤 말 못하겠습니다만 그래도 한 숟갈 떠보면 이게 은근 꿀맛입니다. 게다가 처치곤란인 전도 한꺼번에 처리되니 정말 일석이조 음식 같아요. 혹 올 명절 끝에 남는 전이 생긴다면 전찌개 한 번 해 드시길 강추드립니다.

neplos

내돈내산 배달음식 요촌동 샌트루 다이어트 포케

김제 요촌동 소재 다이어트 샐러드 맛집 샌트루 추천합니다. 샐러드, 포케, 샌드위치, 음료류 다양한 메뉴있어요 전 오늘 갈릭쉬림프 포케와 닭가슴살 키토김밥으로.. 친절한 사장님 듬뿍도 주셨네요 ㅎ 갈릭쉬림프 포케(현미밥)는  갈릭새우6마리,아보카도,기본채소,기본토핑(옥수수,완두콩,크래미,날치알,당근라페,양파,삶은계란,방울토마토,어니언후레이크) 소스는 오리엔탈, 발사믹식초~ 닭가슴살 키토김밥은 계란지단,수제닭가슴살,당근,양배추,적채,청상추로 채워졌네요 양에 놀라구 건강하고 맛있는 맛에 또 한번 놀라게 됩니다.

깐뚱

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추) 

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)  🌻알배추 속 부드러운 부위를 생으로 겉절이를 해요 기본 양념에 양파 파 참기름 통깨 추가해서 데친두부와 함께 겉절이 샐러드로 먹어요     🌻 좀더 두고 먹을 겉절이는 소금에 절여서 물기를 빼고 만들어요 🌻 겉절이 맛있게 할때 맵단이잖아요 고추가루를 두가지를 써요  일반이랑 베트남 고추가루 적당히 취양껏 섞어요 🌻 설탕 대신 단맛낼때 배음료 사과 양파등 넣잖아요 저는 사과가 배송전이라 참외과육 얼린거랑 양파 갈아서 넣었어요 0칼로리 스테비아 설탕 쓰구요 알배추의 변신이었습니다^^

레몬그린

나의 다이어트 간식 레시피

제가 최근에 만들고 있는 양파를 통째로 쓴 양파 스프를 추전하겠습니다!  촉촉한 식감과 단맛이 일품입니다.  양파는 저칼러리로 비타민C가 품고 있고 다이어트에는 좋은 식품입니다. 재료(1인분) 양파 1개, 콩소메 조금, 소금 조금, 물 200ml 1. 양파는 껍질을 벗기고 위와 아래를 잘라내기. 2. 뿌리쪽에 십자형으로 절단. 3. 컵에 양파와 조미료를 넣고 전자렌지 600W로 6분 끊고 완성! 취향에 따라 치즈를 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다~

무구고양이

[다이어트 간식] 다이어터 부캐를 위한 단호박 감자 수프

1인 기준                     195.7kcal 단호박             100g       72kcal 감자                 1알          56kcal 양파                 25g           9kcal 우유                 50mL   21.5kcal 소금                 2g             0kcal 꿀                    5g         14.7kcal 모짜렐라 치즈  10g       22.5kcal   오늘도 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐는 열심히 싸우고 있죠. 먹을까 말까.. 먹을까 말까.. 자신과의 싸움에서 본캐와 부캐 둘 다 승리하는 방법~!! 칼로리가 낮은 식재료로 다이어트 간식을 만들어서 건강도 지키고 간식도 먹는 거죠.   저희 집은 단호박을 세척한 후 전자레인지로 익혀서 씨를 제거합니다. 그리고 깍둑썰기하여 냉동 보관하는데요.   이렇게 하면 필요할 때마다 조금씩 꺼내서 만들기 편하더라구요. 냉동 보관한 단호박을 4인 기준 네 주먹 정도 꺼내서 전자레인지에 10분 돌립니다. 4인 기준 감자 4알은 껍질을 깎아서 깍둑썰기 후 전자레인지에 10분 익혀주세요. 양파 1/2개도 깍둑썰기 후 전자레인지에 2분 돌려주세요.   믹서기에 단호박, 감자, 양파를 넣고 물을 부어서 갈아줍니다.     보통은 팬에 단호박, 감자, 양파를 버터에 볶다가 믹서나 핸드블렌더로 갈아주는데 저는 이 과정을 간소화했어요. 믹서기로 간 단호박, 감자, 양파를 냄비에 붓고 우유를 부어 농도를 맞추면서 중약 불로 저어가며 익힙니다.   센 불로 하면 우유가 응고될 수 있으니 중약 불로 익혀주세요! 소금과 꿀로 간을 맞추고 전자레인지에 2분 돌린 모짜렐라 치즈를 한 숟가락 올려주세요. 버터와 생크림은 양보해도 모짜렐라 치즈는 꼭 넣으셔야 쫄깃한 식감도 좋고 풍미도 올라가요. 치즈가 없을 시 떡볶이 떡이나 가래떡 등을 잘라서 넣으셔도 괜찮구요. 이렇게 하면 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐 모두 만족시키는 단호박 감자 수프 완성이에요. 전자레인지에 돌리고 믹서기로 갈아주고 냄비 저어주면 끝!! 4개의 국그릇에 담거나 8개의 밥공기로 담을 수 있어요. 4개의 국그릇은 4인의 1회 식사로 하거나 8개의 밥공기는 4인의 2회 간식으로 가능해요. 다이어트 중 자기 자신과의 싸움으로 서로 지지 말고 저칼로리 간식으로 서로 승리하는 길을 택하자구요! 다이어터 부캐가 본캐가 되는 그날까지 건강을 위한 식단은 계속됩니다!

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[다이어트 간식] 다이어트 인생+네컷(4CUT) 피자토스트

재료 1인 기준 : 209kcal 삼립 촉촉한 우유식빵 (1장 33g 86kcal) 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 (5g 45kcal) 오뚜기 델리 토마토 케챂 (10g 12.5kcal) 가지 (25g 4kcal) 양파 (25g 9kcal) 동원 알찬 스모크햄 (10g 25kcal) 오뚜기 수퍼스위트콘 (10g 5kcal) 코다노 DMC-F 모짜렐라 치즈 (10g 22.5kcal) 청정원 순수천혜염 천일염 가는소금 (1g 0kcal) 다이어트 중 피자가 생각날 때 칼로리가 낮은 식재료로 만드는 피자 토스트에요. 사이즈도 줄이고 1CUT 토핑도 줄이고 2CUT 소스도 줄이고 3CUT 칼로리도 줄인 4CUT 네컷(4CUT) 피자 토스트입니다. 디트로이트 피자처럼 네모난 모양으로 토스트의 바삭한 식감이 특징이에요. 저희 집은 4인 가족이라 4개를 만들어요. 가지, 양파, 햄을 잘게 썰어주고 가지는 소금에 살짝 버무립니다. 가지와 양파는 용기에 담아 전자레인지에 2분 가열하여 수분을 날려주세요. 오븐 법랑 접시에 낮은 석쇠를 올리고 식빵 4장은 간격을 떨어뜨려서 놓아주세요. 그래야 4개의 식빵이 전체적으로 골고루 익어요. 올리브유 한 스푼을 식빵에 바르고 시중의 칼로리가 비교적 낮은 케첩을 얇게 펴 바릅니다. 잘게 썬 햄, 가지, 양파를 올리고 수분을 제거한 오뚜기 수퍼 스위트콘을 올려주세요. 오뚜기 수퍼 스위트콘은 초당 옥수수로 만들어진 설탕을 넣지 않은 통조림으로 옥수수 본연의 단맛이 진합니다. 마지막으로 모짜렐라 치즈를 올려주세요. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 15분 동안 조리하면 완성입니다. 피자 도우 역할을 하는 식빵 부분은 바삭하고 아삭한 양파와 버섯 식감의 가지, 부드럽고 풍미 있는 햄, 달달한 콘의 조합이 쫄깃한 치즈와 어울립니다. 네컷(4CUT) 피자 토스트의 한 조각은 209kcal이에요. 일반적으로 지름 30cm 기준 피자 1/8 한 조각은 255kcal 가량으로 알려져 있는데요. 토핑이나 사이즈, 두께, 소스에 따라 300~400kcal까지 되고 여기에 1조각 이상 먹을 시 칼로리는 배가 될 수 있겠죠; 다이어트할 때 먹고 싶은게 있다면 무조건 참지 말고 조금이라도 칼로리를 낮춰서 드시는 걸 추천해요. 그게 꾸준히 건강하게 다이어트를 유지하는 방법인 것 같아요! 번외로 식빵 대신 계란, 토핑은 가지, 햄, 모짜렐라 치즈로 만든 [응용편 : 미니 에그 피자] 에요. 오븐 없이 팬에 간단히 쉽게 만들 수 있고 저칼로리 다이어트 간식은 언제든지 신메뉴가 가능합니다!

조인순

내돈내산 두부버섯샐러드 오금역근처

샐러드박스 오금역점에서 배달받은 두부버섯샐러드예요 참치마요 토핑 추가했구요 은근히 양도 많고  스위트콘 올리브 그래놀라 양파 등등 구성이 다양해서 자주 시켜서 먹는데 샐러드만으로도 은근히 포만감이 들고 든든해요 ㅎㅎ 샐러드박스는 체인점 이라 동네마다 하나씩 있는듯해요!

Sleepyy

[내돈내산]전주 완미족발 반월점 ♡배달음식은 족발이 최고에요!

배달음식으로는 족발만한 음식이 없지요. 족발을 좋아하지 않았던 저에게  족발의  맛을 느끼게 해 준 완미족발은~~~   전주시 덕진구 반월동 385-14번지 063-212-8911 완미족발의 가훈이 진짜 독특해요. '족발 한 접시도 루이비통처럼'  너무 멋지지 않나요? 족발은  여러 돼지고기 부위 가운데 인기가 많은 부위로 고기의 풍미와 식감이 쫄깃하기 때문에 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나이지요. 족발은 다양한 영양소를 함유하고 있어요.  단백질과 미네랄 등을  함유하고 있으며 지방 함량이 높은 편에 속하는 음식이에요. 또한 콜라겐 성분이 포함되어 있기 때문에 피부미용에 도움이 되며 노화를 방지할 수 있으며 피부의 탄력을 높여주는 기능을 하지요. 콜라겐은 관절 통증을 개선하는데 도움을 주기에 관절 건강  유지에 좋은 음식이에요. 임산부에게는  모유 분비를 촉진하는 작용을  도와주는 성분이 포함되어 있어 소화에 큰 문제가 없다면 많은 도움을 받을 수 있어요.   족발은 고지방 음식이기 때문에 신체활동을 많이 하거나 체력 소모가  큰 활동을 해서 에너지가  부족해졌을때  섭취하면 에너지 보충에 도움이 되지요. 그리고 중금속을 배출하는데 도움이 되고 알코올 해독에 도움을 주어 숙취 해소에도 효과가 있어요.   족발은 지방과 나트륨 함량이 높은 편이므로 과도하게 섭취하는 것은 자제하는 것이 좋아요. 많은 양을 섭취하면 콜레스테롤을 상승시키고 내장지방을 생성할 수 있고 장이 예민한 경우 설사 등을 유발할 수 있기 때문에 적정량을 섭취하는 것이 좋아요. 족발의 칼로리는 1인분 기준 200g 768Kcal로 아주 높은 편이에요. 족발을 저칼리 음식으로 알고 있었는데  칼로리 진짜 높은편이네요. 그러므로 다이어트 중 먹기에는 부담스러운 음식이므로  먹어야 한다면 최대한 많은 양의 채소와 함께  먹는 것이 좋겠지요.  특히 양파와 함께 드시면 좋아요.  양파는 중성지방과 콜레스테롤의 배출을 돕는  케르세틴이라는 물질이 다량으로 함유되어 있어서, 육류의 지방이 제내에 축적되지 않도록 막아주니 양파와 먹으면  많은 도움을 받을 수 있겠지요. 완미족발은  다른 족발에 비해 쫄깃함이  일품이에요. 부추 겉절이가 나오는데 같이 곁들여 먹으면 질리지 않고  아주 맛있게 먹을 수 있어요. 그리고 콩나물국이 제공되는데 맛이 일품이랍니다. 피부건강, 관절건강, 에너지 보충에 다양한 효능을 가진 족발은 음식점에서 쉽게 주문할 수 있는 음식이므로 기호에 따라 맛있게 즐겨보시고, 다이어트중에는  많은 생각 후에  드시길~~~

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