[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추) 

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추) 

 

🌻알배추 속 부드러운 부위를 생으로 겉절이를 해요 기본 양념에 양파 파 참기름 통깨 추가해서 데친두부와 함께 겉절이 샐러드로 먹어요

 

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

   

🌻 좀더 두고 먹을 겉절이는 소금에 절여서 물기를 빼고 만들어요

 

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

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🌻 겉절이 맛있게 할때 맵단이잖아요

고추가루를 두가지를 써요 

일반이랑 베트남 고추가루 적당히 취양껏 섞어요

 

🌻 설탕 대신 단맛낼때 배음료 사과 양파등 넣잖아요 저는 사과가 배송전이라 참외과육 얼린거랑 양파 갈아서 넣었어요

0칼로리 스테비아 설탕 쓰구요

 

알배추의 변신이었습니다^^

 

[식단정보꿀팁] ⛱️알배추 겉절이 샐러드 (생배추&저림배추)

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댓글 8
  • 문어캣
    맛있겠네요
    고생하셨어요
    • 레몬그린
      작성자
      감사합니다 김치는 안만드는데 겉절이는 가끔해요 
  • 깐뚱
    식감이 다르겠네요 두가지가..
    손맛이있어서 맛나겠어요.. 겉절이 먹고싶네요 ㅎ
    • 레몬그린
      작성자
      네에 알배추지만 겉은 져려서 하구 
      속은 바로 샐러드처럼 무쳤어요
      둘다 맛나요^^
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    구룸구룸
    오우 맛나보이겠어요
    굿굿
    • 레몬그린
      작성자
      굿굿 감사합니다
      맛있는 저녁 드세요
  • adorable
    보기에 좋은떡이 맛도 있는법인데..
    맛과 플레이팅 다 잡으셨네용
  • 삭제된 댓글입니다.
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    숲속의나무
    배추겉절이 좋아하는데 정말 맛있겠어요~
    그린님 잘 보고갑니다~