'파프리카 볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 4기 1일차인증

식후2시간혈당  메뉴 닭볶음탕, 콩나물국,  도토리묵 나름좋다!

흑설향

5/28 혈기챌4기 2일차 인증~~

혈기챌4기 2일차 인증합니다. 오늘 점심은 제가 좋아하는 떡갈비를 맛있게 먹었답니다. 반찬으로는 김치, 멸치볶음, 먝줄기볶음이었구요. 배도 고프고 늦은 점심이라 허겁지겁 먹은것 같았는데ᆢ다행히도 식후2시간 혈당수치는 정상이네요. 천천히 먹으려고 노력하지만 가끔은 배고픔을 이기지못하고 정신없이 식사를 하게 되네요. 저녁부터는 천천히 먹도록 더 노력해야겠네요.

jeju줌마

5월 28일 혈당기록 4기 2일차

식후혈담1시간후  혈당135 점심으로 쌀밥 전 두유   묵은지 볶음 오이소박이 혈당이 오늘은 정상이지만 평상시 보다 높게 나왔다

요술봉

혈당컷 4회차] 혈당스파이크 잡기 - 거꾸로 식단

거꾸로 식단을 하고 있다 총 식사시간은 20분 이상으로 잡고 식이섬유 다 먹고 10분이 넘지 않으면 기다렸다가 10분 뒤에 먹는다 해당 식단은 쌈이 없어서 오렌지를 먹고 10분이 안 지나서 기다렸다가 멸치볶음 김치찌개 마지막으로 밥을 먹었다 단점은 맨밥을 먹으니까 너무 맛이 없다 쌈도 식사전에 먹었는데 질려서 못 먹겠다 30회 씹기도 따라해봤는데 며칠하니까 턱 아파서 그냥 10분 기다렸다가 먹고 있다 거꾸로 식단 덕인지 140밑으로 나오고 있어서 기분이 좋다 원래 170~180 나왔다

뭔소리야

순대국과 비름나물

역시나 나를 실망 시키지 않죠 비름나물과 순대국 비엔나소세지볶음 짜요짜요까지 푸짐한 한끼였네요

파인더홀

맛점 하셨지요

저는 오늘도 구내식당에서 감사한 맘으로 먹었어요 제육볶음을 양배추에 싸먹어도 별미네요 양배추가 여기저기 잘 어울리는것 같아요 건강한 오후 시간 보내세요

꽃이뻐

화요일 아침 재료손질만 1시간😅

100g이 빠졌어요. 뭐 이 정도면 유지고 어제 아침 점심을 잘 먹고 저녁을 안 먹은 게 그나마 유지를 한 거 같네요. 어제는 제법 많이 걸었었거든요. 유지가 됐어도 기분이 좋아져야 되는데 어제 걷기를 많이 해서 오늘도 그만큼 걸어야한다니 약간의 부담이 밀려 옵니다. 걱정은 걱정이고 아침은 항상 잘 먹어야죠. 그러나 오늘은 거의 야채 대부분(당근 빼고)을 다 준비해야 했어요. 어제 비슷하게 뚝 떨어졌거든요.  이제까지 편하고 다양하게 야채믹스 섞어놓은거 사서 씻어서 했는데 어제 양상추 저렴하게 사면서 로메인과 같이 야채믹스처럼 만들어서 먹을려고 했거든요. 그러니까 그것도 반정도 씻어서 준비해놓고, 오이랑 파프리카 썰어야 했고 브로컬린 삶아서 준비해야 하고요. 과일은 모처럼 사과를 없고 딸기랑 오렌지 준비까지 하니 거의 한 시간이 걸린 거 같네요🤣 이렇게 시간이 많이 걸려서 만든 아침 1인분 샐러드에요. 시간 걸린만큼 풍성하게 넣네요. 거기다가 딸기 듬뿍 그릭 요거트샐러드로 저거 다 먹으니까 배불렀어요 물론 배가 조금 찼지만 샐러드는 그만 꺼지니까 그리고 아침엔 더 든든히 먹기 위해서 밥도 차려 먹었죠. 그 대신 밥은 반만 데우고 전에 남았던 상추 한 장이랑 배추 4개로 쌈밥 해 먹을라고 어제 사온 두부 반 물기 날려서 두부쌈장 만들고 반은 두부전 했어요(고기 대신 쌈에 밥이랑 같이 싸 먹었어요)  아침에 야채 준비한데도 꽤 시간이 걸렸지만 이거 두부 쌈장 만들고 두부지는데도 더 시간이 걸렸답니다. 그래도 어제 산 맛있는 알타리 김치와 파김치 꺼내서 금방 만든 두부쌈장으로 쌈 싸먹으니 정말 좋았어요. 고기대신 두부전에 먹으니까 칼로리 부담도 덜구요. 쌈밥은 배부르게 먹어도 확실히 죄책감이 덜 들어요. 물론 밥은 보통때 반을 먹어야 된답니다. 밥까지 원래 먹듯이 먹으면 배가 너무 불러서 움직이지도 못할 수도 있어요.😆 쌈 먹으면서 좀 텁텁한 느낌은 브로콜린과 초장을 빼서 고걸로 상콤하게 마무리했어요. 아침에 브로콜리 잘 삶아서 반찬으로 먹어도 맛있더라구요.

성실한라떼누나

5월 28일 혈당기록 4기 2일차

5월 28일 혈당기록 아침 식전에 측정 어제 저녁에는 7시경 가지 콩나물반찬에 제육볶음으로 식사 30분정도 산책

태재네

혈기챌4기 2일차 공복혈당 112

어제 식후2시간 최고 찍더니 오늘 공복혈당도 최고치 ㅠㅠ 저녁식사 미역국 훈제오리 넣은 잡곡 볶음밥. 카라향 1개 독하게 맘먹고 좋아하는 밀가루음식 줄이기!!!

셰어

엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥

양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도  혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물:  대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요  그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요  양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고  간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로  맛난 한끼로도 너무 좋아요  오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요

뽀봉

5월28일 화요일 혈기챌 4기 1일차

공복혈당: 109 요즘은 계속 혈당이 높게나와서 110미만으로만 나오면 잘 나온 편이다. 오늘 아침식사는 귀리밥과 미역국에 버섯볶음 시금치 무침과 콩나물 오이지 장조림으로 먹는중이다. 식후 30분 걸을것이고 점심  저녁도 식후 많이 돌아다닐 예정. 오늘도 화이팅 넘치는 하루 보내세요!!

아이스크림언니

5월28일(화)혈당일기4기 1일차인증

아침 유산균 복용후 측정ᆢ살짝높음 전날 아점 멸치볶음 김자반 비빔밥 등 집반찬 걷기 운동 1시간 아아 커피 저녁 ᆢ팽이버섯전 등 컵라면 너무 기름진것만 많이 먹은것과 운동부족으로  높게 나온듯 또 반성..

으찐

혈당일기 1일차

혈당일기 1일차  아침공복혈당 수치 116 어제 저녁으로 닭볶음탕에 맥주 한캔을 먹었다 거기서 멈췄어야 되는데 생크림 케잌과 토마토에  설탕뿌린걸 먹었다 너무 당 수치 오르는 음식을 많이  먹었네 식탐이 줄지가 않네

콩나무

2024년 5월 27일 1일차 인증

5시에 저녁을 먹고 2시간후에 측정을 했다 미역국에 생채,백목이버섯,볶음등 맛있게 먹고 열심히 했더니 95가 나왔네요  이번에도 열심히 해 보겠습니다 

난초777

5월27일 혈당일기 4기 1일차

날짜 : 5월 27일 체크시간 : 아침 기상하고 공복으로 3시간후 내용 : 어제 점심으로 쌀밥과 제육볶음, 다양한 쌈채소, 차돌된장찌개, 달달한 돌체라떼를 먹고 저녁 6시 전에 오렌지 5쪽밖에 안 먹었는데 공복혈당이 높게 나왔다. 홈트와 걷기운동도 했는데...바깥에서 밥을 먹는 것, 단 음료 그리고 당도높은 오렌지는 혈당을 높이는 요인인것같다.

sara1298

양배추 샐러드

양배추.파프리카.당근 제철 과일로 만든 양배추 샐러드예요. 여기에 소스는 시판소스가아닌 국산 들깨가루를  사용해서 들깨가루 들기름(올리브오일도 사용)으로 만 만든 소스로 만들어 먹어요. 고소한 들깨가루가 너무 맛있고 다이어트에도 좋은 양배추들깨 샐러드 소개합니다

짱짱12

혈당일기 4기 1일차

날짜: 5월 27일 월요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 166mg/dL 내용: 아침은 잡곡밥 미역국 파김치에 먹고  점심엔 간단히 소금빵에 크림치즈를 발라 먹었다. 저녁에는 잡곡밥에 소고기 양상추 파프리카 우엉조림 파김치를 먹었는데  혈당검사 30분전 과자를 먹었다. 생각치 못해 혈당이 많이 나왔다. 내일부터는 조심해야겠다.

지호이모

5월27일(월) 혈당일기 4기 1일차

-날짜 : 2024. 5.27(월) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 :  보리와 귀리를 섞은 밥과 된장국, 어묵볶음, 계란탕으로 식사를 했다. 오후 간식으로 바나나를 반 개 먹었는데 혈당이 그리 오르진 않았다. 저녁식사 후에 발꿈치 들기 종아리 운동을 100회하고 스트레칭을 하였다. 평소 10000보에 비해 걸음수가 적었는데 다행히 혈당을 그리 높지 않았다.  

superjob

밥 먹기 전 채소 먹기

식사때  음식을 먹는 순서에 따라서  혈당스파이크를 막을 수 있다하더라구요. 탄수화물을 먹기 전 채소를 먹으면 혈당이 천천히 올라 식후에 급격히 혈당이 오르는 것을 막아줘 건강에  좋다하여, 양상추 파프리카  샐러드를 밥먹기 15분 전에 먼저 먹습니다. 낫토와 결명자차, 당을 첨가하지 않은 집에서 만든 요거트도 매일 아침 함께 먹어요.

정은하수

양배추레시피 월남쌈

양배추는   뭘 해먹어도  소화력높은 다여트한끼 식사로  손색없는거  아실테지만  제가 월남쌈에 싸먹는걸 좋아해서  만들어봤어요 양배추와 파프리카 채썰어 소금약간  뿌려 5분간 재놓고 물기확짜주고  두부의께서   물기없게 후라이팬에 볶아주고 요재료들을 합쳐서 월남쌈에  돌돌말아   군만두처럼  궈 드시면 다여트식사로   맛있는 식사가됩니다 ㅋ

매직이

양배추로 만드는 원플레이트

양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤  - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다.  조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전.  달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다

구라72

저녁메뉴

찜닭이랑 어묵볶음 했어요  다들 저녁 맛있게드세요

주안맘0413

5월 27일 혈당기록 4기 1일차

5월 27일 아침 공복 측정 전날 저녁으로 6시쯤 된장찌개와 가지나물볶음 콩나물무침으로 식사 식사후 30분 가벼운 산책 아침에 측정후 바빠서 이제 올리네요

태재네

양배추 요리

이번 레시피는 나를 위한 레시피인것 같아요. 정말 정말 사랑하다 못해 하루라도 안먹으면 눈물이 날 것 같은 내 사랑 양배추❤️이런저런 요리해도 맛있고 그냥 순정으로 생으로 먹어도 맛있고 👍오늘은 양배추랑 참치, 잡곡밥 넣어서 볶아볶아줬어요. 참치액젓으로 맛을 내고 . 마지막에는 참기름 한바퀴 둘러주면 정말 맛있는 양배추참치볶음밥😍 글 쓰면서도 군침이 도네요.  세상의 모든 다욧터들 화이팅

회원정보

5월27일월요일 혈당챌린지4기-1일차

2.점심식후2시간 3.떡볶기.튀긴감자.볶음밥 4.점심먹은후 20분간 산책 분식먹어서 당수치 올라갈가 걱정했는데 수치 굿

나이거

양배추요리) 양배추 한통으로 식단준비

양배추요리) 양배추 한통으로 식단준비 요즘 양배추 가격이 껑충이네요. 한통에 5천원도 싸다고 큰걸로 하나 골라서 사왔어요. 한통 오늘 작업 들어 갔어요. 양배추 한통 사면을 잘라서 물에 담궈서 씻고 아랫동 네모 모양 양배추는  ☝️첫번째 간편요리 전자레인지로 뚝딱 익힌 양배추 찜. ✌️ 두번째는 양배추 라페 만들기 너무 잘지 않게 먹기 좋은 싸이즈로 자르고 소금 살짝 뿌려서 절여요. 짠거 싫어해서 물에 한번 행궈 물기 털고 양배추 라페 만들기( 홀그레인머스터드 올리브유 레몬즙 후추 스테비아 설탕 조금) 당근라페 이상으로 맛있는 샐러드가 되요. 고기 먹을때 같이 먹고 샌드위치나 또띠아롤에 넣어도 입맛 살려 줍니다🌯👍 🤟세번째는 양배추 슬라이스 샐러드에 넣거나 계란지단에도 사용하죠. 많이 먹어도 살안찌고 위에 좋은 건강한 양배추에요. 👉 네번째는 볶음요리에 넣을 양배추도 썰어 둡니다. 닭갈비 볶음이나 떡볶이 등 여기저기 집에 넣어서 먹어요. 한통을 잘 씻어 준비하면 다양한 요리를 바로 만들수 있어서 좋아요. 👍백종원 양배추 자르는 방법👍 좌우를 자르고 위아래를 잘라요. 가운데는 네모라 오늘 저녁 쌈용으로 바로 쪄뒀어요. 이렇게 잘사서 씻고 요리에 활용하기 좋게 잘라서 준비 오전에 했습니다.

레몬그린

아침 밥

벌써 점심이 되어버렸네요 오늘은 오징어 볶음하고 김치 콩나물국 해서 아이들 먹이고 등교시켰어요~ 월요일이네요^^; 오늘도 끼니거르지 마시고 맛점되세요!!

seabuck

점심은 샐러드

늦은 아침이 점심이 되었네요. 샐러드 가볍게 먹었네요. 파프리카가 똑 떨어져서 사러 나가야겠어요.

파인호랭이

점심요

아삭한콩나물과  호박볶음으로 점심 먹습니다 묵채도 맛나네요

매직이

양배추야채 요거트샐러드

건강을 위해 매일아침 요거트샐러드를 만들어 먹는데 샐러드 주재료는 양배추와 당근 채소 과일입니다. 몸도 가볍고 소화에도 좋고 건강해지는 느낌입니다. 1.당근, 비트(없으면 생략)는 살짝쪄서 채썬다 2.양배추, 오이, 파프리카 (없으면 생략) 채썬다. 3.상추, 치커리, 케일, 깻잎 등 녹황색 채소는 그날 있는 재료를 사용하여 먹기좋은 크기로  뜯어넣는다 4. 사과 바나나 토마토 오렌지  딸기 참외 등 과일도 그날 있는 것을 사용한다 5. 위에서 준비한 재료들을 볼에 담고 식초와 올리브유  요거트를 넣어 잘섞는다 6. 삶은 달걀,  오트밀 넣은 우유나 두유와 함께 맛있게 얌냠!

인생이여만세

월요일 아침 두루치기비빔밥

200g 쪘지만 어제 오후에 간식으로 아이스크림까지 먹은 거 치고는 많이 안 찐것같아서 그냥 오늘부터 조심해야겠다 하고 넘겼어요. 오늘도 아침 루틴하고 맛있게 밥 챙겨먹을라고 그러는데 어머니가 일찍 나가시는 날이었는데 아침에 샐러드는 드신다는 거예요 그래서 명언 필사만하고 얼른 샐러드 만들어(오늘은 그동안 오래 냉장고에 방치됐던 체다치즈 한 장을 넣었어요. 어머니 드시라고 남겨놓은 건데 몇 달 안 드셔가지고 계속 있었어요) 엄마랑 맛나게 급히 먹고 동생이 비빔면을 먹겠다고 해서 냉삼 조금 구워 오이,당근 채썰어서 비빔면 끓에 김치랑 차려줬네요 동생 비빔면까지 차려주고 영양제까지 먹고 나서  다시 방에 들어가서 감정일기 쓰고 캐시홈트 2개하고 플챌까지 하고 내 밥상 차렀네요.  어제 느낀 건데 아침을 좀 작게 먹으니까 점심부터 배가 고프고 간식 찾게 되더라구요. 그래서 아침 든든히 먹을라고 잡곡밥 내 몫으로 해논 거 다 데워서 비빔밥 해먹었네요  어제 동생이 저녁으로 돼지김치두루치기를 시켰는데 좀 남았었거든요. 냉장고에 넣어놨던 거라 물넣어 데웠고 계란후라이도 튀기듯이 하나 해놨어요 데운 잡곡밥 넣고 상추 쏭쏭 썰어서 듬뿍 넣고 가지나물부침과 어묵볶음 조금 넣고 여기에 돼지김치두루치기 쫑쫑 잘라 듬뿍 넣고 파절이와 계란후라이 까지 넣어 반찬들과 근사하게 비빔밥 한상 차렸네요😁 만들고 나니 너무 양이 많은 거 같긴 한데 그냥 오늘은 먹을려구요. 더 이상 간식을 안 먹어야 되니까(근데 아침을 잘 먹는다고 효과 있을까는 모르겠어요.) 싹싹 비비니까 상추도 많고 야채도 많지만 그만큼 밥도 많고 고기도 많네요. TV 보면서 맛있게 먹으니 역시 배가 불렀습니다. 물론 배 터질 만큼은 아니었지만 모처럼 든든하게 먹었네요.

성실한라떼누나