'향긋한 깻잎 닭갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침식단

안녕하세요! 최강수인입니다. 청포도가 달콤한게 맛있네요.참외 계란 당근 방울토마토 채 친 야채(양배츠 당근 깻잎)위에 오리엔탈드레싱뿌려 아침 시작합니다. 건강하고 즐거운 수요일 되셔요!

최강수인

소고기 한 판으로 든든하네요.🥩

저녁식사 아들이 고기를 주문하네요. 소고기 등심 후다닥 구워서 상추와 깻잎에  쌈 싸서 먹으려고 준비했어요.

정수기지안맘

🍊🥬 아침식단

안녕하세요! 최강수인입니다. 오렌지 키위 방울토마토 계란  채 썬 양배추 당근 깻잎위에 발사믹 뿌리고 냉동 블루베리와 아보카도 오려서 아침 식사합니다. 야채 샐러드의 상큼함과 깻잎향이 어우려져 식욕을 증기시키네요. 즐겁고 활기찬 월요일 되셔요!

최강수인

점심식단

주말이라  늦게 아침 겸 점심  식단  으로  임연수굽고  묵은지 돼지고기 찌개,두릅,콩자반,꽈리멸치볶음,향긋한취나물  입니다.

쉬리107

토요일 아침만 일반식으로

안녕하세요! 최강수인입니다. 토요일 아침은 일반식으로 준비합니다. 계란3개 풀어서 당근 대파 다져 넣고 참치액젓1숟가락 으로 간해서 전자레인지에 3분 돌렸다가 다시 1분 돌리면 간편하고 쉽게 계란찜 완성됩니다. 꼭 두 번 나눠서 돌려주셔야 해요! 얼른 닭갈비 구워서 멸치볶음에 오이 얼갈이 김치로 아침 먹어요. 계속되는 봄비 이젠 그만 내렸으면 좋겠네요!

최강수인

경로당 어버이날 한 상 가득하네요.

경로당 어르신들을 위해서  한 상 정성껏 차려서 준비했어요. 찰밥 찌고 시원한 콩나물국,열무김치와  배추김치 막 버무려 놓고 깻잎순 데쳐서 나물 에 달달한 수박과🍉 방울토마토, 양념치킨  주문해서 간단하지만 성심성의껏 마음을 담 아 차렸어요. 다들 오셔서 한 자리를 잡고 얘기도 나누시면 서 즐거워 하시는 모습을 보니 마음 따뜻해지네요.

정수기지안맘

저녁, 불고기볶음밥과 오이소박이

✔️ 깻잎 / 불고기볶음밥 / 깻잎무침 오이소박이 조카들과 밥 먹었는데 전쟁 같은 시간이었어요ㅋㅋ 사진 제때 못 찍어서 쵸큼 지저분하네요🤣🤣 언니 존경스러워요🙌

더달달

돌나물물김치

동생 텃밭에서 돌나물 뜯어와서 물김치 한통 딤궜네요. 아삭하고 향긋한 돌나물 비타민C는 물론이고 칼슘,철분이 풍부하고 눈건강에도좋은식품이네요.

쉬리107

지리산의 향기 가득한 두릅

저녁은 식탁에 지리산의 봄향기가 내려앉았 어요. 주지스님께서 직접 따신 두릅을 챙겨  주셔서 살짝 데치고 초고추장에 콕~콕 ! 한 입 베어 무는 순간, 쌉싸름하면서 향긋한 향까지 입안에 가득하네요. 지리산 두릅은 향도 진하고, 식감도 탱글탱글 '두릅 중의 두릅 '이네요.           두릅 효능 ●사포닌이 풍부해 면역력 강화  ●피로 해소 ●혈액을 맑게 해주며, 고혈압 예방 ●섬유질이 풍부해 장 건강에 👍 

정수기지안맘

걷기 후 식사^^

오늘도 걷기운동 다녀와서 맛나게 묵었어요^^ 깻잎, 마늘장아찌, 오이고추등으로 된장국이랑 맛나게 묵었어요^^

어트지니요

따뜻한 야채 오트밀 죽!

안녕하세요! 따뜻한 게 먹고싶어 오늘은 야재 오트밀죽 끓였어요. 당근 노란파프리카 브로콜리와줄기 방울토마토 잘게 다져서 올리브로 볶다가 계란 우유 오트밀3숟가락 넣고 끓여 줍니다.간은 소금으로 하고  마지막에 깻잎 잘게 썰어 얹으면 완성 됩니다. 가족과 따뜻한 연휴 보네세요!

최강수인

버섯죽에 냉이 된장찌개

간단하게 저녁챙겨요 버섯죽에 향긋한 냉이로~ 버섯을 표고하고 송이 하고 넣었더니, 향도 좋고요 식감도 좋아요  냉이는 두부를 한가득 넣어 줬더니, 짠맛이 중화 되니 좋네요 

뽀봉

정어리 쌈밥 준비했어요.🐟🥬

여수와 고흥 백리섬 섬길 따라 걷고 와  이른 저녁식사로 정어리 생 고사리나물에 지져서 상추와 깻잎에 쌈 싸서 맛있게 먹었어요. 취나물,여수 돌산 갓김치와 열무 물김치에 해삼 새콤달콤한 초고추장에 콕 찍어서  먹으니 꿀맛이네요.           정어리 쌈밥효능 ●오메가-3 지방산 섭취: 염증을 줄이고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. ●뇌 건강 증진: 오메가-3 지방산은 뇌 기능과 기억력 향상에 도움을 줍니다. ●뼈 건강 강화: 정어리에 함유된 칼슘과 비타민 D는 뼈를 더 강하게 만듭니다. ●항산화 효과: 코엔자임 Q10(CoQ10)이 포함되어 있어 신체 에너지와 심혈관 건강을 향상시킵니다. ●단백질 공급: 정어리는 양질의 단백질 공급원으로, 조직 복구와 효소, 호르몬 생산에 필수적입니다. ●비타민 B12 섭취: 신경 기능과 적혈구 생성에 중요한 비타민 B12가 풍부합니다. ●면역 기능 지원: 셀레늄이 함유되어 있어 항산화 작용과 면역 기능 강화에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

오리고기에 양파,마늘,대파 볶아요. 🧄🪿🧅

저녁은 오리고기에 양파랑 마늘,대파 듬뿍  넣어서 지글지글 볶아서 깻잎에 쌈 싸서  먹으려고 준비했어요.

정수기지안맘

모임있는데 비가오니 산불은 안 나겠죠!

안녕하세요! 최강수인입니다. 매 주 토요일은 일반식을 하는데 김치종류가 열무 오이 갓김치네요.얼른  닭갈비로 단백질 보충합니다. 오랜만에 콩나물 무쳤더니 짜네요. 그래서 당근과 부추 추가 했더니 낫네요. 비가 와서 저기압 분위기지만 적극적인 움직임으로 저기압 끌어 올리는 오늘 되셔요!

최강수인

걷기 후 식사^^

걷기 후에 오늘도 맛나게 묵었어요^^ 깻잎, 마늘장아찌, 오이고추등으로 된장국이랑 맛나게 묵었어요^^

어트지니요

오늘 본 나무꽃들

오늘도 걷기를 하면서 꽃들을 많이 만났어요. 요즘은 대체로 흰색 꽃들이 많네요. 오늘 본 꽃들을 소개합니다. 층층나무 지리산 주변에서 많이 봤던 나무에요. 이름처럼 가지가 층을 이루며 나 있어 꽃도 층층이 피어 있어요. 꽃말은 인내심이네요. 설구화와 불두화 둘 다 백당나무를 원예종으로 개량한 것이라 꽃이 거의 같고, 처음 필 때는 연두색이었다가 점차 흰색으로 변해요. 두 나무 다 보기에는 예쁜 꽃인데 다른 꽃들과 달리 꽃잎 안에 암술, 수술이 없어요. 즉 꽃의 역할을 못하는 무성화인 헛꽃으로 열매를 맺지 못합니다. 두 꽃과 닮은 수국도 똑같이 헛꽃이에요. 아래 사진에는 둘의 꽃 색깔이 다른데 불두화 꽃이 하얗게 변하면 거의 비슷해서 꽃으로는 구별이 쉽지 않은데 잎 모양으로는 쉽게 구별되요. 깻잎처럼 생긴 잎이 설구화이고 잎이 갈라진 게 불두화에요.  설구화 불두화 라일락 라일락 종류인 것 같은데 다른 라일락보다 잎이 작고 꽃도 작았는데 향은 엄청 진했어요.

들풀지기

4/29화 식단

아침, 채소찜 / 두부부침 삶은계란 간식10시, 멜론 점심, 쌈채소 / 꽃게탕 두유 삶은계란 / 잡곡밥 간식3시, 김밥3개, 아몬드, 딸기주스 간식6시반, 소고기볶음밥 깻잎 저녁, 흑임자죽 / 꽃게탕 돼지간5점 언제나 느끼지만 모아놓고 보면 참 많이 먹는 것 같아요 사람들이 밥 풀 시간을 주지 않아서ㅋㅋ, 급히 사진 찍느라 밥 사진이 없네요. 간식만 좀만 더 조절하고 끼니 때 좀 더 챙겨먹으려고요. 오늘도 파이팅해보겠습니다!

더달달

미나리향이 좋아요

삼겹 목살 묵은지와 잘 구워주고  향긋한 미나리도 얹어 잘 먹었어요  시골 미나리라 부드럽고 향도 참 좋아요~~

애플짱

현재 기온 19° 걷기중💪

도시락 먹고 나왔어요 😆😆 닭갈비 맛나서 마니 묵엇드니 ㅎㅎㅎ 배불러서 걷기 조금 해야겠더라구요~~~ 날은 일단 너무좋네요 ☀️☀️

자스민꽃

봄비 내리는 날의 티 타임

촉촉히 봄비 내리는 날 나른한 오후에 감미로운 음악 들으며 향긋한 허브차 한잔 어때요?

인생이여만세

점심은 네오트로에서 제육볶음과 상추쌈

10시 글쓰기 수업 마치고 경아 언니도 일이 있다 그러고 나도 아침을 너무 잘 먹어서 아직은 배가 안 고파서 우선 우리 가게에 갔다가 혼자 먹는 김에 동대문 가는 길에 있는 맛집 양지식당에서 점심 먹으러 갔는데 가는 날이 장날이라고 오늘 개인사 휴무더라고요.😆  결국 광장시장 가서 바늘 바꾸고, 중부시장 가서 땅콩 사 오고 이화사거리 100주년 기념관의 네오트로 가서 점심 사먹었답니다. 이건 양지식당 가는 길에 견과류를 먼저 먹었어요. 거기 가서는 사람이 많다길래 음식 나오면 밥부터 먹으려고 길에서 반쯤 먹었는데 식당이 안 열었더라고요. 아까 견과류는 12시 20분쯤 먹었는데 실제로 점심은 1시 반쯤 먹네요. 오늘은 잡곡밥, 상추와 깻잎, 적겨자채, 쌈장, 삭힌고추, 제육볶음, 땅콩자반, 배추김치, 취나물, 어묵볶음, 북어콩나물국, 오렌지 입니다. 상추와 깻잎으로 제육볶음과 맛있게 쌈싸먹고 쌈야채는 지금 보이는 것만큼 더 갖고 왔답니다. 이거 맛있게 다 먹고 원래는 잘 안 먹지만 오늘은 너무 땡겨서 제로 콜라도 얼음 더해서 1잔 마셨답니다. 네오트로는 라면도 맘대로 끓여 먹을 수 있고 콜라나 사이다등 탄산음료도 있고 슝늉도 있고 둥굴레차도 있거든요. 원래 그쪽을 보지도 않지만 오늘은 제로 콜라에 얼음 넣어서 입가심 했네요.ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

봄맞이 다이어트는 봄꽃, 봄나물과 함께

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 봄맞이 다이어트라고 해서 특별한 방법이 있는 것은 아니고 봄꽃과 함께 열심히 걷고 봄나물들로 건강한 식단을 관리하고 있습니다. 같은 만보 걷기지만 봄에는 벚꽃을 비롯한 화려한 꽃들을 보면서 조금은 들뜬 마음으로 걷기를 즐기고 있습니다 걷기를 열심히 하면서부터 주변 식물에 관심이 많아졌는데 특히 야생화를 좋아해 주말이면 산으로 야생화를 보러 떠나는 게 하나의 루틴이 되었어요. 특히 이번 봄에는 맛도 있고 건강한 도시락을 직접 싸서 소풍 가는 기분을 내고 있습니다. 걷고 꽃도 보고 맛있는 도시락도 먹으면서 몸도 마음도 건강해지고 삶의 에너지도 충전하고 있습니다. 그리고 봄에 나오는 봄나물들로 맛과 건강을 챙기고 있습니다. 향긋한 봄향기 가득한 대표적인 봄나물인 쑥은 직접 캐서 쑥국과 전을 하고 다래순, 냉이, 두릅, 취나물, 머위 등으로 나물을 만들어 먹으며 건강도 챙기고 다이어트 효과도 보고 있습니다 봄꽃을 즐기며 열심히 걷고 제철 나물을 활용한 건강한 식단관리를 함으로써 음식을 줄이기 위한 스트레스를 받지 않으면서도 체중을 잘 유지하고 있으며 몸과 마음의 건강도 잘 관리하고 있습니다.

들풀지기

시나몬 가득 카페라떼 한 잔 ☕️

걷기운동 후 카페라떼에 오트밀과 시나몬  가루 솔~솔 뿌려서 향긋한 향까지 마시면서  여유로운 시간을 가져봅니다.

정수기지안맘

채식, 닭갈비

아침은 나물과 쌈채소입니다. 홑잎나물,비름나물.,가지랑당근은 쪄서 무치고. 홑잎나물은 직접 산에서 채취.시기가 늦어 어린순이 피었네요.저녁은 뼈없는 닭다리 사서 양념장 만들면서 설탕대신유자청 넣었네요.  

쉬리107

따뜻한 국물의 선지 해장국🥘

여기는 선지 해장국 맛집 곱창도 들어가구요 양도 들어가요 정말 푸짐하게 넣어 주고 국물 사골도 추가해 주시고ㅋㅋㅋ 김치 보다는 깻잎이 맛있어요

뽀봉

봄맞이 다이어트 ㅡ두부 다이어트

두부카레입니다 gpt가 만들어 준 식단입니다 1.식단 월요일 데친 두부와 볶지 않은 김치 현미밥  점심 두부 된장국 나물 반찬  저녁 두부 채소 간장 화요일 두부 김 깻잎 현미밥  점심 두부카레 저녁 데친 두부 수요일 두부된장국 김치 현미밥  점심 두부 미역국 저녁 두부. 브로콜리, 당근 오이 이렇게 먹으니 잘 빠집니다 하지만 두부 역시 질립니다 원푸드는 할 게 못 됩니다  2.꿀팁 챗 gpt를 활용했습니다 챗gpt에 요청한 사항:  두부다이어트 한식위주로 일주일 500그램 뺄 수 있는 식단 만들어줘  영양사분이 옆에 계신 느낌입니다 앞으로 계속 활용할 것 같습니다 무료로 하루에 8번인가 질문가능하고 5시간정도 지나면 다시 질문할 수 있어요  일주일에 500그램 빼기 성공입니다 

뭔소리야

마지막 콩나물은 아귀찜으로

콩나물이 싹이 난 지 10일을 넘어서니 상태가 안 좋아져 모두 뽑았어요. 머리와 다리를 다듬어야 해서 손이 많이 갔지만 양은 제법 나와 아귀찜을 했어요. 콩나물이 가늘어 미리 삶아서 찬물에 담갔다가 마지막에 넣으니 그래도 아삭한 식감이 조금은 있었어요. 아귀찜에 들어간 어린 부추, 깻잎, 파도 베란다에서 키운 거에요.  

들풀지기

오늘밤도 봄꽃이 화려하네요.

오늘 밤에도 꽃들이 많이 보였어요. 화사한 박태기나무꽃도 보였고 연보랏빛의 수수꽃다리도 향긋한 꽃향기를 풍기며 예쁘게 피어 있었어요. 비슷비슷한 철쭉, 영산홍 등도 보였는데 꽃색들로 이들을 구별해 봤어요.  산철쭉 자산홍 영산홍 백철쭉

들풀지기

쑥부치미

쑥국도  끓이고   부침가루  약간만 넣어  쑥부치미  만들어  먹었네요.  향긋한 쑥향이 굉장히 기분 좋게하네요

쉬리107

오늘 콩나물 메뉴는 콩나물찜

콩을 많이 넣었는지 자그마한 콩나물시루에서 진짜 화수분처럼 콩나물이 길어 나와 매일 콩나물을 해 먹어야해요. 오늘은 그래서 콩나물찜을 했어요. 콩나물이 통통하지 않아 아쉽지만 전복과 찐홍합을 넣어 너무 맛있네요. 거기다 남편이 베란다에서 키운 깻잎과 방아를 넣었더니 향도 너무 좋아요.

들풀지기