'향긋한 깻잎 닭갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

깻잎향 가득한 닭갈비 🐔🌿

닭갈비에 양배추랑 깻잎 듬뿍듬뿍 넣어서  매콤하고 양념한 닭갈비로 밥에 비벼 먹으니  맛있네요.

정수기지안맘

저녁은 닭갈비 깻잎에 싸서 먹었어요

춘천 양념닭갈비에 고구마ㆍ양배추ㆍ양파ㆍ대파ㆍ깻잎 넣고 볶아서 깻잎쌈 싸서 저녁 먹었어요.

러브복동

저녁식사 ☘️깻잎 🐓닭갈비

저녁식사 ☘️깻잎 🐓닭갈비 썰어 놓은 양배추 듬뿍 넣고 통마늘 넣고 닭갈비 볶았어요. 여기에 깻잎을 더해서 향긋하게 식사 합니다. 재료 준비가 되있어서 간편하게 만들었어요.

레몬그린

깻잎향이 향긋한 브랜드 닭 소시지

국산닭으로 가성비 좋아서 먹게 되었어요..닭가슴만 먹기 지루해서 소세지를 시키게되면 여러가지 다양한 요리에도 활용해서 먹을수 있어서 좋아요 깻잎이 들어가서 향긋한 향에 호불호 없이 먹을수 있고 숯불갈비양념이 들어가서 짭짤달달하게 먹을수 있습니다

먹자먹자

어제 다이어트 하면서 먹을수 있는 저당 🐔닭갈비 먹었어요

다이어트하다 보면 유독 매콤한 음식이 당 기는 날이 있어요. 어제가 바로 그날 이였는데 매번 닭가슴살이나 샐러드만 먹기에는 지 겹고, 그렇다고 닭갈비를 시켜 먹자니 조 금 부담스럽기도 해서 저당 양념 소스들로 만들어 봤어요! 요즘 저당 소스들이 다양 하게 나와서 다이어터에게 좋네요 🐓닭다리살 577g 양배추 1줌 대파 1대 홍고추 1개 깻잎 5장 후추 약간  🌶️닭갈비 양념 -고추장 1큰술 (저당 고추장 가 능) 간 마늘 1큰술 카레가루 1½2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 (저당 굴소스 가 능) 알룰로스 2큰술 고춧가루 1큰술 맛술 (미림) 1큰술 재료 손질: 닭고기(닭가슴살 또는 닭다리살)를 한입 크기로 자르고 양배추, 양파, 대파 등 채소를 준비합니다. 양념 및 볶기: 팬에 기름을 두르고 닭고기를 먼저 볶거나 양념에 재운 뒤 볶습니다. 채소 투하: 닭고기가 어느 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 함께 볶습니다. 마무리: 양념이 배고 채소가 익으면 완성 🧐로블 ㅎ 의후기- 체중 관리에서 중요한 것은 특정 음 식을 무조건 피하는 것보다 하루 전체 섭취 열량과 영양 균형이에요. 매콤한 음식을 무조건 참기보다 재료와 양 을 조절해 식단에 활용 해보면 좋아요! 양념과 밥의 양을 적절히 조절하면 서 채소를 함께 많이먹으니 포만감이 좋았어요

로블ㅎ

뻑뻑함 없이 맛있게 즐기는 닭가슴살 깻잎 조림

결대로 찢은 닭가슴살에 향긋한 깻잎을 더해 감칠맛 나는 양념에 조려낸 별미 반찬입니다. 대표 저지방 고단백 식품인 닭가슴살에 깻잎의 철분과 비타민 A, C가 더해져 완벽한 영양 조합을 만듭니다. 다이어트에 좋은 점: 다이어트 중 쉽게 물리는 닭가슴살을 향긋하고 짭조름하게 즐길 수 있어 꾸준한 단백질 식단 유지에 큰 도움이 됩니다. [요리순서] 삶은 닭가슴살은 결대로 찢어두고, 깻잎은 반으로 잘라둡니다. 간장, 물, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어 조림 양념을 만듭니다. 팬에 닭가슴살과 양념장을 넣고 중불에서 조립니다. 양념이 배어들면 깻잎을 넣고 숨이 죽을 때까지 살짝 더 조려냅니다. 깨를 뿌려 그릇에 담아냅니다.

오와둥둥

칼로리 부담 없는 고소한 두부 참치 깻잎전

 영양가 높은 두부와 기름을 뺀 참치를 활용한 든든한 두부 참치 깻잎전입니다.  두부는 면포로 감싸 물기를 꽉 짜주고, 기름을 뺀 통조림 참치와 다진 양파, 계란 1개를 넣어 잘 섞어 소를 만듭니다.  향긋한 깻잎 안쪽에 전분을 살짝 바르고 준비한 소를 채운 뒤 반으로 접어줍니다.  달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성입니다.  깻잎의 향긋함이 참치의 비린 맛을 잡아주고 단백질이 풍부해 다이어트 식단으로 아주 훌륭합니다.

오와둥둥

닭가슴살 닭갈비

• 주재료: 닭가슴살 2쪽 (약 300~400g) • 추천 채소: 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 대파 1대, 깻잎 10장, 청양고추 1개 (선택) • 밑간 재료: 맛술(또는 다진 생강 약간), 후추 약간 • 다이어트 닭갈비 양념장:  • 고추장 2큰술  • 고춧가루 2큰술  • 진간장 2큰술  • 알룰로스 2큰술 (또는 에리스리톨 1.5큰술)  • 다진 마늘 1.5큰술  • 카레가루 1/2작은술 (★닭갈비 특유의 맛을 내는 핵심 비법) 만드는 방법 1. 재료 손질 및 닭가슴살 밑간  • 닭가슴살을 한입 크기로 큼직하게 썬 뒤, 맛술과 후추를 뿌려 10분간 재워둡니다.  • 양배추와 양파는 큼직하게 썰고, 대파는 어슷썰기, 깻잎은 듬성듬성 썰어 준비합니다. 2. 양념장 숙성  • 분량의 양념 재료(고추장 2, 고춧가루 2, 간장 2, 알룰로스 2, 다진 마늘 1.5, 카레가루 0.5)를 한데 섞어 양념장을 만듭니다. (미리 만들어두면 고춧가루가 불어 색과 맛이 더 좋아집니다.) 3. 닭고기 버무리기  • 밑간한 닭가슴살에 만들어 둔 양념장의 2/3 정도만 먼저 넣고 조물조물 버무려 10분간 재워둡니다. 4. 팬에 볶기  • 달군 팬에 올리브오일을 1큰술 두르고, 양념된 닭가슴살을 넣어 겉면이 익을 때까지 중불에서 볶습니다.  • 고기가 어느 정도 익으면 단단한 채소인 양배추와 양파, 그리고 남은 양념장을 모두 넣고 함께 볶습니다. (채소에서 자연스럽게 수분이 나오므로 물을 넣지 않아도 촉촉해집니다.) 5. 마무리  • 채소의 숨이 죽고 닭가슴살이 속까지 완벽히 익으면 대파와 청양고추를 넣고 1분간 더 볶습니다.  • 불을 끄고 깻잎을 넣어 가볍게 섞어준 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다.

송쩡

돼지안심 깻잎 고추장구이

돼지안심 깻잎 고추장구이 재료: 돼지안심 150g, 깻잎 6장, 고추장 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 돼지안심은 얇게 썰어주세요. 고추장과 마늘을 섞어 고기에 얇게 발라줍니다. 팬에 고기를 올려 앞뒤로 구워주세요. 돼지고기가 완전히 익으면 깻잎을 잘게 썰어 올려 완성합니다. 매콤한 고추장과 향긋한 깻잎이 잘 어울려요. 양념을 적게 사용하면서도 풍미를 살릴 수 있는 고기 요리예요.

팔망미인

오징어 깻잎전

오징어 깻잎전 재료: 손질한 오징어 120g, 깻잎 6장, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 오징어와 깻잎을 잘게 썰어주세요. 달걀과 부침가루를 넣고 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 오징어가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 쫄깃한 오징어와 향긋한 깻잎이 잘 어울리는 전이에요.

팔망미인

닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥

닭가슴살 닭갈비맛 볶음밥  팬에 오일 두르고 다진마늘, 대파, 닭가슴살 구워준다 양파, 양배추, 소스 넣고 볶는다 소스 : 고추장2, 고춧가루4, 간장4, 굴소스3, 참기름1, 알룰로스4 카레가루3, 후추 다 볶아질 때쯤 깻잎, 김가루 넣고 볶아 마무리한다

로블ㅎ

현미밥 닭가슴살 깻잎주먹밥

현미밥 닭가슴살 깻잎주먹밥 재료: 현미밥 100g, 익힌 닭가슴살 100g, 깻잎 5장, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 익힌 닭가슴살은 잘게 찢어주세요. 깻잎은 깨끗하게 씻어 잘게 썰어줍니다. 현미밥에 닭가슴살과 깻잎, 참기름을 넣고 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 뭉치고 통깨를 뿌리면 완성입니다. 향긋한 깻잎과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 주먹밥이에요. 간단한 도시락 메뉴로 좋아요.

팔망미인

소고기 두부 깻잎전

소고기 두부 깻잎전 재료: 소고기 다짐육 100g, 두부 100g, 깻잎 8장, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 소고기와 두부를 섞어 깻잎에 넣어줍니다. 반으로 접어 달걀물을 입혀주세요. 팬에서 앞뒤로 소고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 부치면 완성입니다. 향긋한 깻잎과 고소한 소고기가 잘 어울리는 요리예요. 단백질을 챙기기 좋은 반찬이에요.

팔망미인

닭안심 깻잎 간장구이

닭안심 깻잎 간장구이 재료: 닭안심 150g, 깻잎 6장, 간장 1작은술, 올리브오일 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 깻잎을 깨끗하게 씻어 닭안심에 감싸줍니다. 팬에 올리브오일을 두르고 닭안심을 구워주세요. 닭고기가 완전히 익으면 간장과 후추를 넣고 마무리합니다. 향긋한 깻잎과 담백한 닭안심이 잘 어울리는 요리예요. 간단한 도시락 반찬으로도 좋아요.

팔망미인

두부 깻잎 간장찜

두부 깻잎 간장찜 재료: 두부 200g, 깻잎 6장, 간장 1큰술, 물 3큰술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 두부는 도톰하게 썰어주세요. 깻잎은 깨끗하게 씻어줍니다. 냄비에 두부와 깻잎을 번갈아 담아주세요. 간장과 물, 마늘을 넣고 7~10분 정도 끓이면 완성입니다. 부드러운 두부와 향긋한 깻잎이 잘 어울리는 반찬이에요. 기름 없이 간단하게 만들 수 있어요.

팔망미인

깻잎 닭가슴살 달걀전

깻잎 닭가슴살 달걀전 재료: 깻잎 8장, 익힌 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 깻잎은 깨끗하게 씻어주세요. 익힌 닭가슴살을 잘게 찢어줍니다. 깻잎에 닭가슴살을 넣고 반으로 접어주세요. 달걀물을 입혀 팬에서 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다. 향긋한 깻잎과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 요리예요. 간단한 도시락 반찬으로도 좋아요.

팔망미인

🥬 깻잎 참치쌈밥

🥬 깻잎 참치쌈밥 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 깻잎 8장, 현미밥 100g, 참치 100g 기본 양념 진간장 1/2큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 만드는 방법 깻잎은 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 물기를 제거해주세요. 참치는 캔을 열어 기름이나 물을 충분히 빼줍니다. 그릇에 참치와 진간장, 참기름, 통깨를 넣고 숟가락으로 골고루 섞어주세요. 깻잎을 넓게 펼친 뒤 가운데에 현미밥을 한 숟가락 올리고 양념한 참치를 조금씩 올려줍니다. 깻잎의 양옆을 안쪽으로 접어 밥과 참치가 빠지지 않도록 감싸주면 완성입니다. 향긋한 깻잎과 고소한 참치가 잘 어울려요. 한입씩 먹기 좋아 소풍 도시락 메뉴로 추천해요.

팔망미인

🥬 깻잎 두부전

🥬 깻잎 두부전 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 깻잎 8장, 두부 180g 기본 양념 소금 한 꼬집, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 식용유 약간 만드는 방법 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤 잘게 썰고, 두부는 물기를 충분히 빼주세요. 두부를 곱게 으깨 깻잎, 소금, 다진 마늘, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 반죽을 한입 크기로 단단하게 뭉쳐 납작하게 만든 뒤 기름을 살짝 두른 팬에 올려주세요. 중약불에서 모양이 흐트러지지 않도록 앞뒤로 천천히 노릇하게 구워 완성합니다. 향긋한 깻잎이 담백한 두부와 잘 어울려 밀가루 없이도 맛있게 즐길 수 있어요.

팔망미인

🥬 깻잎 소고기말이

🥬 깻잎 소고기말이 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 깻잎 8장, 얇은 소고기 150g 기본 양념 진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간, 참기름 1/2작은술 만드는 방법 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 소고기는 넓게 펼쳐 준비해주세요. 소고기 위에 깻잎을 한 장씩 올린 뒤 풀리지 않도록 단단하게 돌돌 말아줍니다. 달군 팬에 이음새가 아래로 가도록 올려 굴려가며 소고기가 완전히 익을 때까지 구워주세요. 진간장과 다진 마늘을 넣어 살짝 졸인 뒤 후추와 참기름을 넣어 마무리합니다. 깻잎의 향긋한 맛이 소고기의 고소함과 잘 어울려요. 모양도 먹음직스러워 간단한 다이어트 한 끼로 즐기기 좋습니다.

팔망미인

깻잎쌈밥​

재료 깻잎 밥 참치 오이 ​ ​ 만드는 방법​ 1️⃣ 깻잎을 깨끗이 씻습니다. 2️⃣ 밥과 참치를 올려 말아줍니다. ​ 효능​ ✔ 칼슘 함유 ✔ 철분 함유 ✔ 향긋한 풍미

로블ㅎ

🌿 닭안심 깻잎 만두

🌿 닭안심 깻잎 만두 만두피 대신 향긋한 깻잎으로 닭안심 소를 감싸 만드는 색다른 다이어트 요리예요. 담백하면서 깻잎 향이 더해져 심심하지 않게 먹을 수 있어요. 재료 닭안심 150g, 깻잎 10장, 두부 1/4모, 당근 약간, 대파 2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 후추 약간 만드는 법 닭안심은 잘게 다지거나 믹서로 짧게 갈아주세요. 두부는 물기를 충분히 제거하고 당근과 대파는 잘게 다져주세요. 닭안심에 두부, 당근, 대파, 마늘, 간장, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 깻잎을 펼친 뒤 가운데에 반죽을 한 숟가락씩 올려주세요. 깻잎 양쪽을 접어 만두처럼 감싸주세요. 찜기에 올려 약 10~12분간 충분히 익혀주세요. 닭고기 속까지 완전히 익으면 꺼내 완성해주세요. 다이어트 포인트 만두피를 사용하지 않고 깻잎으로 감싸 탄수화물 부담을 줄이고, 닭안심과 두부로 단백질을 챙길 수 있어요.

팔망미인

한국식 찐 양념 깻잎 레시피

재료 50 pcs 깻잎 2 tbsp 간장 4 pcs 마늘 2 tbsp 고춧가루 2 pcs 대파 1 tbsp 참기름 1 tbsp 통깨 2 tsp 멸치액젓 레시피 1 깻잎은 찬물에 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.  2>찜기 바닥에 물을 붓고 팔팔 끓여주세요. 깻잎을 쌓는 동안 계속 끓여 준비합니다. 3>작은 볼에 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 썰어둔 대파, 멸치액젓, 참기름, 그리고 통깨의 절반 정도를 넣고 양념이 고루 섞이도록 잘 저어줍니다. 4>깻잎 한 장을 작업대에 매끄러운 면이 아래로 가도록 평평하게 놓으세요. 양념장을 찻숟가락으로 한 스푼 정도 덜어 깻잎 위에 얇고 고르게 펴 바릅니다. 그 위에 다음 깻잎을 올리고 같은 방법으로 반복하여 8~10장씩 깔끔하게 쌓아줍니다. 5>완성된 깻잎 묶음을 찜기에 들어갈 만한 내열 접시나 얕은 볼에 가지런히 담아주세요.  6>접시를 팔팔 끓는 물이 있는 찜기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫은 후 8~10분간 쪄줍니다.  7>찜기에서 조심스럽게 꺼내주세요. 남은 통깨를 깻잎찜 위에 골고루 뿌려주세요. 8>따뜻할 때 드시거나 실온으로 식혀서 드셔도 좋아요. 혈당 관리에 가장 좋게 드시려면, 밥이나 다른 탄수화물 음식을 먹기 전에 이 반찬을 먼저 드시는 것이 좋습니다. 깻잎은 혈당관리에 도움을 주는 야채입니다 양념 고르게 발라서 쪄내면 부드러우면서도 양념이 잘배인 반찬이 되곘어요 향긋한 향기로 맛있게 먹을꺼 같아요

메가망나뇽

닭갈비

닭갈비  떡 고구마  깻잎 양배추 넣어  맛나게 먹었어요 

애플짱

치즈 닭갈비 집밥

야채 듬뿍 넣은 닭갈비에 고소한 치즈 넣어 깻잎에 싸서 먹었어요.

쩡♡

고구마 레시피>고구마가 듬뿍 들어간 닭갈비~

예전에 춘천에서 닭갈비를 먹어 봤는데요 닭갈비랑 고구마랑 엄청 잘 어울리더라구요 고구마를 따로 추가해서 먹었어도 가족들 모두 정말 잘 먹어서 조금 부족 했습니다. 이번에 제가 한번 만들어 봤는데요 고구마와 양배추를 듬뿍 넣은 닭갈비예요. 고구마는 식이섬유가 풍부에서 변비 까지 예방 해줘서  다이어트할때 추천 할만해요. 또 닭고기와 먹었을 때  달달한 맛이 더해져서 퍽퍽한  닭가슴살과도 어울립니다. 이번에 제가 산 고구마예요 홈플러스 에서 구매했는데  밤 고구마 맛 과 호박 고구마 맛이 반반 들어 있어서 뭘 살까 고민 하지 않아도 되겠더라구요. 우리 집은 밤맛을 더 좋아해서 이번에는  밤맛고구마로 요리했어요. 레시피는 다음과 같아요 1 순살 닭고기를먹기 좋은 크기로 썰어 줘요. 2 고구마를 비롯한 양배추 양파, 대파 등등 가진 야채도 닭고기 와 비슷하게 썰어 줍니다 3 커다란 볼에 양념을 만들어 줍니다. (고춧가루,간장,다진마늘, 스테비아,후추 등등 올리고당 대신 스테비아를 쓰면 다이어트의 도움이 되요) 4 양념과 닭고기 야채를 조물조물 버무려 줍니다. 5 커다란 궁중 팬에 중불로 놓고 닭고기와 야채를 볶아 줘요 6 닭고기와 야채가 숨이 죽으면 깻잎도 썰어서 마지막에 넣어 줍니다.  닭갈비 다이어트 할 때 주의 해야 될 점은 양념을 너무 많이 넣으면 안 된다는 점이에요. 닭가슴살 다이어트에 질리셨다면 닭갈비로 맛있는 다이어트 해 보세요.

seabuck

다이어트레시피 - 부라타치즈깻잎페스토파스타

작성 리뷰입니다!!  파스타도 다이어트 식단인걸 아시나요?? 크림이나 로제파스타를 제외하고, 올리브오일을 활용하면 고식이섬유와 단백질이 포함된 파스타는 다이어트 식으로 먹을 수 있어요. 또 깻잎페스토 재료도 식이섬유 가득한 깻잎과 오일, 견과류가 주 재료기에 믿고 드셔도됩니다ㅎㅎ  부라타치즈도 건강한 지방이구요!  다이어트 할 때 지방도 꼭 적절히 섭취해주셔야해요!!  저의 식단레시피는 신선한 루꼴라와 방울토마토, 그리고 벨지오이오소 부라타 치즈가 조화롭게 어우러진 부라타 깻잎페스토 파스타에요.  재료: 파스타면 40g , 깻잎페스토, 선드라이토마토, 루꼴라, 부라타치즈 (벨지오이오소), 올리브오일 재료만 보면 뭔가 만들기 어려워보이는데 전혀 아닙니다!  우선 깻잎페스토는 깻잎 1묶음, 올리브오일 넉넉히, 견과류(잣, 땅콩등), 소금, 다진마늘 1티스푼, 깨 넣고 갈아줬어요  농도 봐가면서 오일 추가해주심 바로 완성 !! 선드라이토마토는 토마토 반씩 갈라서 에어프라이에 160도 10분 뒤집어서 10분 이런식으로 총 30분 정도 말려주면 바로 완성!  쫀득해서 맛있어요 ㅎㅎ  조리: 잘 삶아진 면이 깻잎을 이용한 페스토 소스로 버무렸어요. 깻잎 특유의 향긋한 풍미가 담백하면서도 고소했고, 올리브오일을 더 뿌려줬어요. 여기에 에프에 구운 방울토마토를 넣어 새콤달콤한 포인트를 더했어요. 그리고 부라타치즈만 올려주면 완성입니다! 부라타치즈를 반 슥 갈라서  파스타에 부라타를 살짝 터뜨려 비비면 깻잎페스토의 짭조름한 맛과 부라타의 부드럽고 고소한 풍미가 완벽한데 깻잎의 향이 은은하게 퍼지면서 견과류의 고소함과 너무 잘어울렸어요. 치즈의 부드러운 질감이 소스와 함께 면에 부드럽게 코팅돼요. 중간중간 톡 터지는 토마토의 새콤달콤함도  잘 맞아 느끼함 없이 밸런스가 훌륭해요. 레몬즙에 버무린 루꼴라를 곁들이면 씁쓸하면서도 상큼한 여운이 남아 입맛을 리프레쉬해줍니다! 레몬즙 대신 화이트 발사믹도 좋아요. 

진니어트트

닭갈비~

닭갈비  양배추 깻잎 떡사리도 넣어 맛저 했어요 ~

애플짱

점심은 직원식당에서 치즈순대닭갈비

엄마한테 가려고 7시 53분에 나와서 요양병원 가서 엄마랑 같이 앰뷸런스 타고 서울대병원 가서 신경외과 진료받고 수술 날짜 입원 날짜까지 받아오고 (금방 자리가 안 나서 입원이 7월 20일) 요양병원에 다시 모셔다 드리고 나오니 12시 였답니다. 멀미역까지 먹었지만 여전히 멀미는 심하게 하더라고요. 왔다 갔다 하는 동안 진도 빠지고 배가 많이 고프고요. 동네로 돌아와서 서울대병원 대한외래 직원식당에서 점심 사 먹었네요. 오늘 메뉴는 치즈 순대 닭갈비였어요. 치즈 순대 닭갈비, 잡곡밥.반그릇, 얼갈이 된장국(건더기만 먹음), 들기름 메밀국수, 숙주나물, 배추김치, 양배추 양상추 샐러드3접시(처음에 두 접시 갖고 와서 샐러드로 먼저 먹고 나중에 한 접시는 가져와서 반찬으로 먹었어요 샐러드 먹을 때  내견과류 뿌려서 먹었답니다) 샐러드 2접시 야무지게 다 먹고 양배추 샐러드 오리엔탈 조금 뿌려서 반찬으로 가져왔어요.  우선은 닭고기 위주로 먹을려는데 닭이 생각보다 매콤해서 밥 반찬이랑 같이 먹고 순대랑 메밀국수도 마지막에 먹었네요. 깻잎이 덮여 있어서 깻잎을 옆에 치우니 순대가 그래도 제법 들어 있었답니다. 순대도 탄수화물이다 싶어서 안 먹고 있는데 여기 들어있는 거 그냥 먹으려고요~ 맛있겠죠? 오늘 닭갈비 메뉴는 생각보다 매콤하고 간도 좀 있었답니다. 특히 숙주나물이 조금 짰어요. 여기 음식이 짜진 않는데 가끔씩 그럴 때가 있더라고요. 저번에도 숙주가 조금 짜길래 오늘은 조금만 갖고 왔거든요. 다행이었답니다. 뭐 오늘따라 간이 조금 쎄고 잡곡밥도 잡곡이 많이 들어가진 않았지만 그래도 시장이 반찬이라고 열심히 너무 잘 먹었답니다. 모처럼 먹은 순대도 마음에 들었고요. 오늘도 국물만 남기고 싹 다 먹었네요.ㅋㅋ 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나

깻잎 볶음밥 향이 솔~솔 🍝

마늘과 대파 프라이팬에 기름 두르고 볶다가  오리고기 잘게썰어고, 잘 익은 총각무 김치  넣어 볶다가 마지막으로 깻잎 송송 썰어서  같이 볶아서 먹으니 향긋한 향까지 꿀맛이네요.                 깻잎의 효능 ① 항산화 효과 깻잎에는 폴리페놀과 플라보노이드 같은 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 체내 활성산소를 제거하고 노화 방지에 도움을 줍니다. ② 면역력 강화 비타민 A와 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 효과적입니다. 특히, 계절이 바뀔 때 깻잎을 꾸준히 섭취하면 감기나 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. ③ 혈액 순환 개선 깻잎에는 루테올린과 같은 성분이 함유되어 있어 혈액 순환을 원활하게 하고 혈관 건강을 보호하는 데 기여합니다. 이로 인해 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. ④ 항염 및 항균 작용 깻잎의 천연 항균 성분은 염증을 완화하고 피부 건강을 증진시키는 역할을 합니다. 특히 피부 트러블을 예방하는 데 도움이 되며, 소염 작용이 뛰어나 관절염 예방에도 좋습니다. ⑤ 소화 촉진과 식욕 증진 특유의 향이 위액 분비를 촉진해 소화를 돕고 식욕을 증진하는 효과가 있습니다. 입맛이 없을 때 깻잎을 활용한 요리를 먹으면 식욕을 회복하는 데 도움이 됩니다. ⑥ 벌레 퇴치 효과

정수기지안맘

저녁식사 🐓닭갈비 볶음

저녁식사 🐓닭갈비 볶음 양파에 닭갈비 볶고 슬라이스 양배추 샐러드 위에 볶은 닭갈비 올려서 깻잎쌈이랑 구운김에 싸서 식사합니다. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

닭갈비

닭갈비 먹어요.  초록 파나 깻잎이 몇개 있으면 더 맛있을것 같지만 양배추가 많아서 나름 만족하며 맛나게 먹네요. 다들 맛난 저녁 드시나요?

워터멜론