저녁은 식탁에 지리산의 봄향기가 내려앉았
어요. 주지스님께서 직접 따신 두릅을 챙겨
주셔서 살짝 데치고 초고추장에 콕~콕 !
한 입 베어 무는 순간, 쌉싸름하면서
향긋한 향까지 입안에 가득하네요.
지리산 두릅은 향도 진하고,
식감도 탱글탱글 '두릅 중의 두릅 '이네요.
두릅 효능
●사포닌이 풍부해 면역력 강화
●피로 해소
●혈액을 맑게 해주며, 고혈압 예방
●섬유질이 풍부해 장 건강에 👍
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