저녁은 식탁에 지리산의 봄향기가 내려앉았 어요. 주지스님께서 직접 따신 두릅을 챙겨 주셔서 살짝 데치고 초고추장에 콕~콕 ! 한 입 베어 무는 순간, 쌉싸름하면서 향긋한 향까지 입안에 가득하네요. 지리산 두릅은 향도 진하고, 식감도 탱글탱글 '두릅 중의 두릅 '이네요. 두릅 효능 ●사포닌이 풍부해 면역력 강화 ●피로 해소 ●혈액을 맑게 해주며, 고혈압 예방 ●섬유질이 풍부해 장 건강에 👍
