'황태 곰탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 황태 곰탕에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

황태 비빔국수 만들었어요!

맛점 하셨나요! 물에 불린 황태채 꾹 짜 놓고 상추 깻잎 양념장 만들어 슥슥 비벼 먹어요. 황태채가 씹히는 게 구수하고 좋네요. 더 행복한 오후시간 되셔요!

최강수인

아침은 샐러드와 닭곰탕

오늘 아침은 단백질 없이 그릭야채과일샐러드 만들어서 먼저 먹고 닭곰탕 차려서 거하게 먹었답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 밑에 깔고 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 자두반개 잘게 썰어 섞고 토마토 한개 잘라 가장자리에 놓고 저당키위드레싱 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 자리잡고 시리얼 더해서 만들었어요. 사실 밥만 먹어도 되지만 밥 먹기 전에 야채 먹는 게 좋을 것 같아서 열심히 챙겨 먹었답니다. 모처럼 먹는 키위드레싱이 상콤하더라고요. 물론 양은 좀 작지만. ㅎㅎ 샐러드 맛있게 다 먹고. 어저께 닭곰탕 2인분 사온거 1인분만 국물이랑 닭고기 꺼내서 끓이고 밥은 집에 있는 쌀밥 반만 데우고 생마늘과 고추장 그리고 김치는 물에 씻어서 담았어요. 국물이 많았어요. 밥은 닭곰탕에 말아서 먹긴 했지만 최대한 국물은 안 먹고 안에 있는 닭고기랑 밥만 먹었어요. 그리고 내가 좋아하는 마늘을 고추장에 찍어서 먹었어요. 영건삼계탕집 고추장이 맛있거든요. 이렇게 닭곰탕을 먹으면 기운이 날 것 같아 보양식으로 먹긴 했는데 괜찮겠죠?😅 국물은 최대한 남겼답니다. 원래 국물까지 다 먹는 스타일이긴 하지만 지금은 다이어트 중이니까 그럴 순 없겠더라고요. 닭곰탕 안에 순살 닭고기가 꽤 많았어요. 오늘은 단백질 듬뿍 먹었네요. 칼슘과 마그네슘까지 챙겼어요.

성실한라떼누나

다이어트 레시피 황태카레 만들기

오늘 저녁에는 다이어트 레시피로 강황이 들어간 황태카레를 만들었어요. 고기 대신 단백질 재료를 생각하다 황태가 생각나서 황태와 각종 야채가 듬뿍 들어간 카레를 만들었어요. 황태는 저지방 고단백에 콜레스테롤이 거의 없어 다이어트와 건강에 좋은 재료지요. 카레의 주원료인 강황은 강력한 항산화와 항염 작용이 있다하는데 집에 강황가루 사 둔 게 있어 건강을 위해 카레에 추가하였습니다. 특별한 레시피는 없고, 야채도 정해진 게 있는 게 아니고 현재 집에 있는 재료들을 적당히 찾아 넣었어요. 냉장고에 며칠 전에 산 미나리도 곧 상할 것 같아 남은 것 다 손질해서 넣었어요. 미나리는 마지막에 넣고 불을 바로 껐는데도 예열로도 너무 익은 게 아쉬웠어요. 그래도 레시피를 대충 정리했어요. 재료: 황태, 분말카레, 강황가루, 감자, 양파, 표고버섯, 당근, 미나리, 식용유 황태를 씻어 잘게 자른다. 깍뚝썰기한 감자, 양파, 표고버섯, 당근과 황태를 식용유를 두른 팬에 차례로 넣고 볶는다 물을 넣고 끓이다가 모든 재료가 익은 후 불을 낮추고 분말카레와 강황가루 넣고 저어 섞어주고 미나리 넣어 주고 불을 끈다. 카레밥과 세트는 역시 달걀국인 것 같아 달걀국도 함께 준비했어요. 시판용 카레가루로 만들어서 어떻게 해도 맛이 보장되고, 밥은 줄이고 황태와 야채가 듬뿍 들어간 카레밥으로 칼로리는 낮지만 건강하고 든든한 한 끼를 먹었어요.

들풀지기

귀리한우 곰탕국수 후루룩 ~~

강진의 맛있는 먹거리 귀리한우뼈로 푹 고아낸 진한 곰탕국물에 쫄깃쫄깃한 둥글레국수 삶아서 계란지단과 대파 송송 썰어 올려서 뜨끈한 국물까지 좋네요.

정수기지안맘

담백칼칼 닭곰탕 라면으로 🍜🐔

닭곰탕 육수에 아들이 좋아하는 건면과 브로 콜리 양파 대파 듬뿍 넣어서 담백하고 칼칼한 라면 꿇여서 맛있게 먹었어요

정수기지안맘

꼬리곰탕 ~~

비는 안오지만 뜨끈한 꼬리곰탕으로 소면도 넣어 든든하고 맛나게 잘 먹었어요 ~~

애플짱

감자 황태국

자극적이지 않고 든든한 감자 황태국에 계란까지 풀어 점심 잘 챙겨 먹었어요.

쩡♡

곰탕

점심은 곰탕으로 먹어요 일보러 나왔다가 20년전통에 맛집이라 몸보신도 할겸 먹으러 왔어요

들꽃7

곰탕에 수육으로 영양보충해요

오전 내내 사무실 대청소했네요..ㅜ 10일가까이 단체로 휴가였다 왔더니 퀘퀘한 냄새가 ... 더워도 문활짝 열고 청소하고 났더니 힘들어도 기분은 좋아요.. 몸 보신도 할겸 곰탕 먹으러 나왔어요 토렴해서 밥알이 송글하게 살아있는 맑은 곰탕... 잡내없이 깔끔해서 좋아요.. 부추 올려서 수육으로 든든히 에너지 충전 합니다.

장보고

황태국밥 만들어 먹어요~

시원한 무를 듬뿍 넣은 황태국에 밥 말아 반찬들과 함께 점심 챙겨 먹었어요. 두툼하게 부친 햄도 맛있네요~ㅎ

쩡♡

겉바속촉 황태구이 한 접시에 🦈

점심은 겉바속촉 황태구이로 더위에 지친 몸에 입맛을 살려주는 별미로 힘내보네요.😋 간 건강 지원ㅡ메티오닌 등 아미노산이 풍부해 간 해독 및 숙취 해소 뼈 건강 강강ㅡ칼슘, 인 등이 함유되어 뼈 건강과 성장기 아동의 골격 형성 피부 미용ㅡ콜라겐이 풍부해 피부 탄력 유지와 노화 방지 면역력 증증ㅡ비타민 A, B군, 미네랄이 면역 체계를 강화 다이어트 지원ㅡ단백질이 풍부하고 지방이 적어 체중 관리

정수기지안맘

곰탕에 국수를 넣어 먹었어요

곰탕에 국수를 넣어 먹었어요 여기에 파김치랑 같이 먹었어요

미주장

닭가슴살 곰탕 보글보글 꿇였네요.🐔

닭가슴살 멸치 다시마 표고버섯 육수에 마늘,양파,생강,대파로 잡내를 잡아 주고 떡사리와 당면 넣어서 뜨끈뜨끈한 국물에 먹으니 속이 풀어지고 따뜻해지네요. 🐔닭가슴살의 풍부한 단백질은 근육 성장과 유지에 도움이 되며, 곰탕의 진하고 시원한 국물은 몸을 따뜻하게 해주고 소화를 돕는 효과도 있습니다.

정수기지안맘

비오니까 황태 해장국

비오니까 황태 해장국 점심으로 먹으려구요 추운건 아니지만 국물 있는 메뉴를 좋아하는데 날 더워서 한동안 못 먹을테니 오늘 같은날 먹어두는걸로요 콩나물 한바가지 들어간 황태 해장국 맛있어요

기춘이530707

시원한 황태국 먹어요~🥣

시원한 황태무국에 열무 물김치 호박볶음 오이소박이 햄으로 점심 챙겨 먹었네요. 들기름 향 가득 시원한 국물이 끝내주네요 😋

쩡♡

황태국

저녁은 황태국에 밥 말아 먹었어요. 달걀과 두부를 많이 넣어 단백질을 충분히 섭취했어요.

들풀지기

아침은 곰탕

아침으로 곰탕먹어요

줄리아언니

명동에 곰탕 먹으러 왔어요

1939년 개업했다니 오래되긴 했네요 오늘 출국하는 아들 최애라 곰탕 먹으러 왔어요 오랫만에 왔더니 가격 너무 올랐어요....ㅜㅜ 서울시내 아직 곰탕으로 여기 따라올 집 없다고 하니 뭔가 비법은 따로 있나봐요 그래도 내장들이 들어가서 깔끔하고 구수함은 역시 최고! 토렴한 곰탕에 적당히 익은 김치가 한수죠.. 수육 한접시 시켜서 단백질까지 그득 채워요..

장보고

담백칼칼한 닭곰탕 라면 🍜 🥦🧅

닭곰탕 꿇인 육수에 면과 파프리카, 대파,양파 넣고 라면 꿇여서 먹네요. 담백하고 칼칼한 맛이 색다르네요.

정수기지안맘

황태 북어국에 두부 듬뿍 ~🍲🦈

비오는 날 뜨끈뜨끈한 국물이 생각나서 황태에 무우 썰어서 꿀여 주다가 콩나물과 두부 가득 넣어 꿇여서 먹었어요. 황태와 무우를 들기름과 볶아서 맛있네요 .

정수기지안맘

황태미역국

모임에서 강릉 놀러가서 유명한 황태미역국 먹었어요

뇌순이

황태구이..속초 오시면 꼭 오세요

황태구이는 너무 맛있구요 인위적인 단맛이 아닌 자연스러운 단맛과 황태국은 들기름 하고 황태만 넣으셨대요 보기만 해도 사골 국물 같지 않아요ㅎ 반찬 보면 알겠죠 완전 깔끔하고 젓갈과 나물들이 좋아 로미 완전 좋아요 황태구이로 몸보신 하네요

뽀봉

황태 콩나물국으로 풀리네요. 🦈

갑자기 추워진 날씨에 뜨거운 국물이 생각나서 황태 콩나물국 시원하게 꿇였네요. 황태 손질해서 물에 불려서 들기름에 달달 볶다가 멸치 다시마 표고버섯 육수 넣고 꿇이다가 다듬어 놓은 콩나물 넣고 대파까지 넣어 꿇여서 국물이 시원하고 깔끔하네요. 🦈황태는 단백질이 풍부해 체력 회복에 도움을 주고, 콩나물의 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 도움을 줍니다. 🦈황태는 아미노산이 풍부해 숙취 해소에 효과가 있고 이뇨 작용, 통증 해소,노화 방지와 다이어트에 도움이 되네요. 🦈황태는 성질이 따뜻해 소화 기능이 약한 사람이나 손발이 찬 사람에게 좋은 식품입니다.

정수기지안맘

대기업표 황태해장국

오늘 점심은 간단히 사무실에서 대기업표 황태해장국으로 떼우려고요 밖에 눈이 녹아서 다니기도 불편하고 오전에 달걀 하나 먹어줬더니 확실피 평소보다 배도 덜 고프고 그러네요 일찍 먹고 잠시 휴식을 갖는걸로요~~ 오뚜기 당신을 믿겠어요 맛있게 부탁해요~

2민트홀릭

황태껍질튀각

황태는 콜라겐이 풍부하고 간의 독소를 제거해 간건강 및 간기능 개선에 도움이 된다고 해요. 피로회복에 좋다는 황태껍질 튀각해서 먹어봤어요. 바삭하고 맛있네요. 그냥 먹으면 슴슴한데 설탕이나 소금 약간 뿌리니 한봉지 다 먹을 각이네요.

워터멜론

점심에 사골곰탕 먹었어요

점심에 사골곰탕 먹었어요 두부도 먹고, 달래장도 듬뿍 넣었어요.

미주장

'삼대곰탕 ' 하얀 곰탕 이런 맛이네요!

대구 아들집 갔다가 점심은 뜨끈뜨끈 한 곰탕 한 그릇으로 기운 내 봅니다. 시원한 깍두기에 고추지 무침, 배추김 치와 곰탕의 고기를 찍어먹을 양념간 장을 주네요. 오랜시간 푹 고아서 국물이 진하고 시 원하네요. 사골에 사태나 양지머리 등을 넣어 끓여 편육처럼 썰어서 위에 얹어 먹으면 맛을 더 좋게 할 뿐만 아니라 단백질이 칼슘의 흡수를 돕는 효과까지도 얻을 수 있습니다.

정수기지안맘

🐂한 숟갈도 남기지 않네요. ㅡ곰탕 푹 고았어요..

사골 물에 담가 우려내고 진하게 고았네요. 기력이 없어 뽀얀 국물에 밥 한 그릇 말아서 따끈하게 먹고 나니 든든하네요. 사골 곰탕의 효능 곰탕 재료로 가장 많이 사용되는 사골은 특유의 구수한 맛을 내며 양질의 단백질과 칼슘 공급원으로 임산부나 수유부, 회복기의 환자나 심신이 허약한 사람들의 보양식으로 많이 사용됩니다. 좋은 사골은 단면이 유백색이고 조직이 치밀한 것이 특징이며 사골을 너무 많이 우리면 다른 영양소의 용출은 적어지고 인의 용출만이 증가되어 오히려 칼슘의 흡수를 방해하기 때문에 보통 3회 정도 우리는 것이 좋습니다.

정수기지안맘