황태는 콜라겐이 풍부하고 간의 독소를 제거해 간건강 및 간기능 개선에 도움이 된다고 해요. 피로회복에 좋다는 황태껍질 튀각해서 먹어봤어요. 바삭하고 맛있네요. 그냥 먹으면 슴슴한데 설탕이나 소금 약간 뿌리니 한봉지 다 먹을 각이네요.