'Bns 산양유 단백질 100' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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🐟 연어 아스파라거스 볶음밥
🐟 연어 아스파라거스 볶음밥 재료: 현미밥 100g, 연어 100g, 아스파라거스 80g, 레몬즙 약간 만드는 방법 연어와 아스파라거스를 작게 썰어주세요. 팬에 연어를 넣고 볶아줍니다. 아스파라거스와 현미밥을 넣어주세요. 연어가 완전히 익으면 레몬즙을 뿌려 완성합니다. 다이어트 포인트: 연어의 단백질과 불포화지방을 채소와 함께 즐기는 볶음밥이에요.
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🥚 달걀 적양배추 볶음밥
🥚 달걀 적양배추 볶음밥 재료: 잡곡밥 100g, 달걀 2개, 적양배추 80g, 간장 1작은술 만드는 방법 적양배추를 잘게 썰어주세요. 팬에 달걀을 넣고 스크램블을 만들어줍니다. 적양배추와 잡곡밥을 넣어주세요. 간장으로 간하고 충분히 볶으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 달걀의 단백질과 적양배추의 식이섬유를 함께 챙기는 볶음밥이에요.
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🥒 참치 콜라비 볶음밥
🥒 참치 콜라비 볶음밥 재료: 현미밥 100g, 물참치 80g, 콜라비 80g, 대파 약간 만드는 방법 콜라비를 잘게 썰어주세요. 참치는 물기를 제거합니다. 팬에 콜라비와 참치를 볶아주세요. 현미밥과 대파를 넣고 볶으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 참치의 단백질과 콜라비의 아삭한 식감을 함께 즐길 수 있어요.
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🦑 오징어 미나리 볶음밥
🦑 오징어 미나리 볶음밥 재료: 잡곡밥 100g, 오징어 100g, 미나리 70g, 간장 1작은술 만드는 방법 오징어를 손질해 잘게 썰어주세요. 미나리도 먹기 좋게 썰어줍니다. 팬에 오징어와 잡곡밥을 볶아주세요. 오징어가 완전히 익으면 미나리와 간장을 넣어 완성합니다. 다이어트 포인트: 오징어의 단백질과 미나리의 향긋함을 함께 즐기는 볶음밥이에요.
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🍄 닭안심 표고버섯 볶음밥
🍄 닭안심 표고버섯 볶음밥 재료: 잡곡밥 100g, 닭안심 100g, 표고버섯 2개, 대파 약간 만드는 방법 닭안심과 표고버섯을 잘게 썰어주세요. 팬에 닭안심과 대파를 넣고 볶아줍니다. 표고버섯과 잡곡밥을 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익을 때까지 볶으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭안심의 단백질과 버섯의 식이섬유로 포만감을 더한 볶음밥이에요.
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🥬 봄동 새우 볶음밥
🥬 봄동 새우 볶음밥 재료: 현미밥 100g, 새우 100g, 봄동 80g, 간장 1작은술 만드는 방법 봄동을 잘게 썰어주세요. 팬에 새우를 넣고 볶아줍니다. 봄동과 현미밥을 넣어주세요. 새우가 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 봄동의 식이섬유를 함께 챙기는 볶음밥이에요.
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🍅 닭가슴살 가지 토마토샌드위치
🍅 닭가슴살 가지 토마토샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 닭가슴살 100g, 가지 1/3개, 토마토 1/2개 만드는 방법 닭가슴살을 완전히 익혀 얇게 썰어주세요. 가지는 팬에서 기름 없이 구워줍니다. 토마토를 얇게 썰어주세요. 통밀빵에 닭가슴살과 가지, 토마토를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭가슴살의 단백질과 채소를 넉넉히 즐길 수 있어요.
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🐟 고등어 오이 레몬샌드위치
🐟 고등어 오이 레몬샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 순살 고등어 100g, 오이 1/3개, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 고등어를 완전히 익혀 가시를 제거해주세요. 오이를 얇게 썰어줍니다. 고등어에 레몬즙을 뿌려주세요. 통밀빵 사이에 고등어와 오이를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 고등어의 단백질과 불포화지방을 함께 챙기는 샌드위치예요.
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🥪 닭안심 당근 요거트샌드위치
🥪 닭안심 당근 요거트샌드위치 재료: 통밀빵 2장, 닭안심 100g, 당근 1/3개, 무가당 그릭요거트 1큰술 만드는 방법 닭안심을 완전히 익혀 잘게 찢어주세요. 당근을 가늘게 채 썰어줍니다. 닭안심과 당근에 요거트를 섞어주세요. 통밀빵 사이에 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭안심의 단백질과 당근의 식이섬유를 함께 챙기는 샌드위치예요.
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🐟 대구살 무 두유수프
🐟 대구살 무 두유수프 재료: 대구살 120g, 무 100g, 무가당 두유 150ml 만드는 방법 무를 작게 썰어 물에 부드럽게 삶아주세요. 익힌 무를 곱게 갈아줍니다. 냄비에 무와 두유를 넣어주세요. 대구살을 넣고 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 지방이 적은 대구살과 두유를 활용한 담백한 단백질 수프예요.
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🥬 시금치 달걀 두유수프
🥬 시금치 달걀 두유수프 재료: 시금치 100g, 달걀 1개, 무가당 두유 150ml 만드는 방법 시금치를 데쳐 잘게 썰어주세요. 냄비에 두유와 물 100ml를 넣고 데워줍니다. 시금치를 넣어주세요. 풀어놓은 달걀을 넣고 완전히 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 달걀과 두유의 단백질을 함께 챙기는 따뜻한 수프예요.
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🍅 토마토 렌틸콩 수프
🍅 토마토 렌틸콩 수프 재료: 토마토 1개, 익힌 렌틸콩 100g, 양파 1/4개 만드는 방법 토마토와 양파를 잘게 썰어주세요. 냄비에 물 250ml와 채소를 넣고 끓여줍니다. 익힌 렌틸콩을 넣어주세요. 재료가 부드러워질 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 렌틸콩의 식물성 단백질과 식이섬유로 포만감을 더한 수프예요.
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🥦 브로콜리 새우 크림수프
🥦 브로콜리 새우 크림수프 재료: 브로콜리 120g, 새우 100g, 무가당 두유 150ml 만드는 방법 브로콜리와 새우를 손질해주세요. 브로콜리를 물에 부드럽게 삶아 갈아줍니다. 냄비에 브로콜리와 두유를 넣어주세요. 새우를 넣고 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 생크림 대신 두유를 사용하고 새우로 단백질을 더한 수프예요.
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🦑 오징어 부추 레몬찜
🦑 오징어 부추 레몬찜 재료: 오징어 150g, 부추 100g, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 오징어를 깨끗하게 손질해주세요. 부추를 먹기 좋게 썰어줍니다. 찜기에 오징어와 부추를 올려주세요. 충분히 익힌 뒤 레몬즙을 뿌리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 오징어의 단백질과 부추의 향긋함을 함께 즐길 수 있어요.
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당뇨병 환자의 식단-어육류군
저지방 어육류군 1교환단위 : 단백질 8g, 지방 2g, 열량 50kcal · 중지방 어육류군 1교환단위 : 단백질 8g, 지방 5g, 열량 75kcal · 고지방 어육류군 1교환단위 : 단백질 8g, 지방 8g, 열량 100kcal 어육류군에 속하는 식품에는 주로 단백질이 많으며, 고기류, 생선류, 콩류, 알류, 해산물 등과 이들로 만든 식품들이 해당된다. 어육류군에는 단백질 이외에도 지방이 많이 들어 있는데, 지방이 함유된 정도에 따라 저지방군, 중지방군, 고지방군의 3가지 군으로 분류한다. 각 군에 따라 1교환단위의 영양소 역시 달라진다는 사실도 알아두자. ㆍ고기류 40g (소 1토막) ㆍ생선류 50g (소 1토막) ㆍ두부 80g (420g 포장두부의 1/5모) ㆍ계란 55g (중 1개) ㆍ치즈 30g (1.5장) 영양정보 ㆍ고지방 어육류군에 속하는 식품에는 지방이 많이 함유되어 있으며, 콜레스테롤의 함량도 높으므로 식단 작성 시 주의해야 한다. 특히 이상지질혈증이나 고혈압 같은 심혈관계질환자나 비만인 경우, 고지방 어육류군의 섭취를 피하도록 한다. 식품선택 정보 ㆍ눈에 보이는 지방과 껍질은 제거하고 섭취한다. ㆍ튀김보다는 찜, 구이, 삶기 등의 방법으로 조리한다. ㆍ고등어, 참치, 연어 등의 생선류는 심장병을 예방하는 오메가-3 지방산을 가지고 있으므로 일주일에 2번 이상 섭취하는 것이 좋다.
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당뇨병 환자의 식단-곡류군
1교환단위 = 당질 23g, 단백질 2g, 열량 100kcal 곡류군에 속하는 식품에는 주로 당질이 많으며, 밥류, 죽, 알곡류, 밀가루, 전분, 감자류와 이들로 만든 식품들이 해당된다. 일일 섭취열량이 1400~1500kcal인 경우 7단위, 1600~1800kcal인 경우 8~9단위, 1900~2200kcal인 경우에는 10단위를 섭취하는 것이 일반적인 양이지만, 개인차에 따라 개별화 할 수 있다. ㆍ쌀밥, 보리밥 70g (1/3공기) ㆍ쌀죽 140g (2/3공기) ㆍ삶은 국수 90g (1/2공기) ㆍ감자 140g (중 1개), 고구마 70g (중 1/2개) ㆍ떡류 50g 영양정보 ㆍ곡류군에 들어 있는 당질은 주로 복합 당질이며, 식이섬유소가 많은 도정하지 않은 곡류(현미 등)는 혈당을 천천히 올리고, 콜레스테롤을 낮추는 역할을 한다. ㆍ단순당보다는 식이섬유소의 함량이 높은 복합당의 섭취를 권하며, 설탕을 첨가하는 것은 급격한 혈당상승을 유발할 수 있으므로 주의한다. ㆍ전곡류는 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮추어 주는 수용성 식이섬유소와 대장암을 예방하는 불용성 식이섬유소의 좋은 급원이다. 식품선택 정보 ㆍ가능하면 흰밥보다는 잡곡밥, 통밀빵, 잡곡이 포함된 떡류 등을 선택한다. ㆍ보통 1교환단위의 양이 떡류는 50g, 과자류는 20g, 식빵은 35g이다. 처음에는 어림잡는 것이 어려우므로 직접 저울에 달아 측정하면서 눈대중을 익히도록 한다. ㆍ간식으로 곡류군을 단독으로 섭취하지 말고, 채소, 과일이나 우유 및 두유 등과 함께 섭취하여 급격한 혈당 상승을 피하도록 한다.
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🥗 닭가슴살 두부 계란전
🥗 닭가슴살 두부 계란전 밀가루 없이 닭가슴살과 두부, 계란으로 만드는 고단백 저탄수화물 요리예요! 💚 포만감도 좋고 혈당관리 중에도 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴랍니다. 😊 🥬 재료 (1인분) 닭가슴살 100g 두부 100g 계란 1개 다진 대파 2큰술 다진 당근 2큰술 소금, 후추 약간 올리브오일 1작은술 👩🍳 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 두부는 물기를 짜서 으깨주세요. 닭가슴살, 두부, 계란, 채소를 넣고 골고루 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요. 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 반죽을 동그랗게 올려주세요. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽고 닭고기 속까지 완전히 익히면 완성! (중심온도 74℃ 이상) ✅ 고단백 식단 : 닭가슴살, 두부, 계란으로 단백질을 충분히 챙길 수 있어요. ✅ 혈당관리 : 밀가루 없이 만들어 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어요.
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돼지안심 숙주 달걀국
돼지안심 숙주 달걀국 재료: 돼지안심 100g, 숙주 120g, 달걀 1개 만드는 방법 돼지안심을 얇게 썰어주세요. 냄비에 물과 돼지안심을 넣고 끓여줍니다. 숙주를 넣어주세요. 달걀을 풀어 넣고 충분히 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 지방이 적은 돼지안심과 달걀로 단백질을 챙기는 국이에요.
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오징어 브로콜리 맑은국
오징어 브로콜리 맑은국 재료: 오징어 120g, 브로콜리 100g, 대파 약간 만드는 방법 오징어를 깨끗하게 손질해주세요. 브로콜리를 한입 크기로 나눠줍니다. 냄비에 물과 브로콜리를 넣고 끓여주세요. 오징어와 대파를 넣어 충분히 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 오징어의 단백질과 브로콜리를 함께 즐기는 담백한 국이에요.
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소고기 양상추 달걀국
소고기 양상추 달걀국 재료: 소고기 우둔살 100g, 양상추 100g, 달걀 1개 만드는 방법 소고기를 얇게 썰어주세요. 냄비에 물과 소고기를 넣고 끓여줍니다. 양상추를 넣어주세요. 달걀을 풀어 넣고 고기와 달걀이 완전히 익으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 소고기와 달걀의 단백질을 함께 챙기는 국이에요.
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새우 셀러리 레몬무침
새우 셀러리 레몬무침 재료: 새우 120g, 셀러리 100g, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 새우를 완전히 익혀 식혀주세요. 셀러리를 얇게 썰어줍니다. 새우와 셀러리를 섞어주세요. 레몬즙을 넣고 버무리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 셀러리의 아삭한 식감을 즐기는 요리예요.
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두부 미나리 겨자무침
두부 미나리 겨자무침 재료: 두부 150g, 미나리 100g, 연겨자 약간 만드는 방법 두부를 데쳐 물기를 제거해주세요. 미나리를 데쳐 썰어줍니다. 두부를 으깨 미나리와 섞어주세요. 연겨자를 조금 넣고 버무리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부의 단백질과 미나리의 향긋함을 함께 즐길 수 있어요.
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두부 청경채 치즈구이
두부 청경채 치즈구이 재료: 두부 150g, 청경채 100g, 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 두부와 청경채를 먹기 좋게 썰어주세요. 오븐용 그릇에 담아줍니다. 치즈를 올려주세요. 180도에서 15분 정도 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부의 식물성 단백질과 채소를 함께 즐기는 요리예요.
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소고기 가지 치즈구이
소고기 가지 치즈구이 재료: 소고기 우둔살 100g, 가지 1개, 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 가지를 길게 썰어주세요. 소고기를 얇게 썰어 가지 위에 올려줍니다. 치즈를 조금씩 올려주세요. 오븐에서 소고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 가지를 활용해 밀가루 없이 즐기는 단백질 구이예요.
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새우 가지 달걀찜
새우 가지 달걀찜 재료: 새우 100g, 가지 1/2개, 달걀 2개 만드는 방법 새우와 가지를 잘게 썰어주세요. 달걀을 풀어줍니다. 모든 재료를 내열 용기에 담아주세요. 새우와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우와 달걀의 단백질을 함께 섭취하는 부드러운 찜요리예요.
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닭가슴살 파프리카 달걀찜
닭가슴살 파프리카 달걀찜 재료: 닭가슴살 100g, 파프리카 1/2개, 달걀 2개 만드는 방법 닭가슴살과 파프리카를 잘게 썰어주세요. 달걀을 풀어줍니다. 모든 재료를 내열 용기에 담아주세요. 닭고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭가슴살과 달걀로 단백질을 충분히 챙길 수 있어요.
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소고기 브로콜리 토마토찜
소고기 브로콜리 토마토찜 재료: 소고기 우둔살 120g, 브로콜리 100g, 토마토 1개 만드는 방법 소고기와 토마토를 먹기 좋게 썰어주세요. 브로콜리를 한입 크기로 나눠줍니다. 냄비에 모든 재료와 물을 조금 넣어주세요. 고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 소고기의 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있는 요리예요.
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새우 시금치 두부찜
새우 시금치 두부찜 재료: 새우 120g, 시금치 100g, 두부 120g 만드는 방법 새우를 깨끗하게 손질해주세요. 시금치와 두부를 먹기 좋게 준비합니다. 찜기에 모든 재료를 담아주세요. 새우가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우와 두부의 단백질을 함께 챙길 수 있어요.
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두부 셀러리 간장볶음
두부 셀러리 간장볶음 재료: 두부 150g, 셀러리 100g, 간장 1작은술 만드는 방법 두부와 셀러리를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 두부를 넣고 노릇하게 구워줍니다. 셀러리를 넣어 볶아주세요. 간장으로 간하면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부의 식물성 단백질과 셀러리의 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.
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닭안심 양상추 마늘볶음
닭안심 양상추 마늘볶음 재료: 닭안심 120g, 양상추 100g, 다진 마늘 1/2작은술 만드는 방법 닭안심을 얇게 썰어주세요. 팬에 마늘과 닭안심을 넣고 볶아줍니다. 양상추를 넣어 살짝 볶아주세요. 닭고기가 완전히 익으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭안심의 단백질과 양상추를 함께 즐기는 가벼운 볶음요리예요.
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💚 과식을 줄이는 건강한 방법! 단백질 섭취 습관
혈당관리하면서 중요한 건 무조건 적게 먹는 것보다 포만감을 오래 유지하면서 과식을 예방하는 식습관을 만드는 것 같아요. 😊 특히 단백질을 충분히 섭취하면 식사 후 허기를 줄이고 불필요한 간식 섭취를 조절하는 데 도움이 된답니다! ✅ 1. 식사할 때 단백질 먼저 챙기기 밥이나 빵부터 먹기보다는 달걀, 두부, 생선, 닭가슴살 같은 단백질 반찬을 먼저 먹어보세요. 채소와 단백질을 탄수화물보다 먼저 먹으면 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. ✅ 2. 아침 식사에 단백질 추가하기 아침을 탄수화물 위주로 먹기보다는 삶은 달걀, 무가당 그릭요거트, 두유 등을 곁들이면 좋아요. 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 점심 전 간식이나 과식을 줄이는 데도 긍정적이에요. ✅ 3. 출출할 때 고단백 간식 선택하기 달콤한 과자나 빵 대신 단백질 음료, 스트링치즈, 삶은 달걀 등을 선택해 보세요. 특히 단백질 음료는 간편하게 챙길 수 있어 바쁜 날에도 활용하기 좋더라고요. 💕 ✅ 4. 단백질을 한 끼에 몰아 먹지 않기 한 끼에 많은 양을 먹기보다는 아침, 점심, 저녁에 나누어 섭취하는 습관을 추천해요. 규칙적으로 단백질을 챙기면 근육량 유지와 포만감 관리에도 도움이 된답니다.
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💚 혈당관리 중 단백질 섭취가 중요한 이유!
💚 혈당관리 중 단백질 섭취가 중요한 이유! 혈당관리하면서 느낀 건 무조건 적게 먹는 것보다 어떤 영양소를 골고루 섭취하느냐가 중요하다는 거예요. 😊 특히 단백질은 혈당관리와 식단 조절에 긍정적인 역할을 해요! ✅ 식후 혈당 상승 완화 단백질을 탄수화물과 함께 섭취하면 소화와 흡수 속도에 영향을 주어 식후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 완화하는 데 도움이 될 수 있어요. ✅ 포만감 유지 단백질은 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 줘서 식사 후 불필요한 간식이나 과식을 줄이는 데 좋아요. ✅ 근육량 유지 근육은 혈액 속 포도당을 에너지원으로 사용하기 때문에 근육량을 유지하는 것도 혈당관리에 중요해요. ✅ 체중관리에도 긍정적 단백질을 충분히 섭취하면 다이어트 중 근육 손실을 줄이는 데 도움이 되고, 건강한 체중관리에도 유리해요. 저도 요즘은 간식을 선택할 때 당류가 낮은지만 확인하지 않고 단백질 함량까지 꼼꼼하게 살펴보고 있어요. 💕
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