숯불구이 통오징어

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숯불구이 통오징어

통오징어는 그대로 구워 나오면 바다향이랑 고소한 불향이 같이 퍼져서 엄청 먹음직스러운 음식이엿어용ㅎㅎ 한입 먹어보면 오징어살이 탱글탱글하고 쫄깃하게 씹히는데 씹을수록 짭짤한 감칠맛이 진하게 올라오더라구여ㅋㅋ 버터에 구운 스타일은 고소한 풍미가 더 살아나서 훨씬 진한 맛으로 느껴졋습니당. 마요네즈나 고추장 찍어먹으면 달콤하거나 매콤한 맛이 더해져서 계속 손이가게 됏구용ㅎㅎ 술안주로나 간식처럼 먹어도 잘 어울리고 씹는 재미가 커서 자꾸 먹게 되는 음식이엿달까여ㅋㅋ 전체적으로 쫄깃하고 고소한 해산물간식 느낌 강햇어용.

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숯불구이 통오징어

마트에서 구매했어요 직접 구워서 통에 담아서 팔아요 먹기 좋고 많이 딱딱한 식감이 아니라서 좋아요 중독성이 있어서 한두개 맛보다가 계속 먹게되는 맛이에요 비린맛도 없고 식감도 좋아서 입 심심할때 간식으로 먹기 좋았어요 가격은 8천원정도 했어요

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숯불구이 통오징어

크으 통오징어를 숯불에 먹음직스럽게~~~~~~ 구워낸 저 멋진 비쥬얼을 보십쇼!!!! 이걸어찌 거부합니까 ㅎㅎ 넘 맛나요 겉은 바삭, 속은 불향으로 토치된 오징어덕에 쫄깃해용 매콤한 시즈닝 입혀 토치로 익히면 더 최고의 맛 내기 가능!!

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숯불구이 통오징어

지난번에 아이와 함께 방문했었는데 아이가 오징어를 너무 잘먹더라구요 아이들 먹을 메뉴가 많아서 그런지 다른테이블에도 아이들이 여럿 있었어요 오징어가 부드럽고 맛있어요 분위기도 좋고 깔끔한 하나마토가 집근처에 생겨서 좋아요 담엔 친구와 다시 한번 방문해 보고 싶네요! ​

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숯불구이 통오징어

통 오징어 찜을 마트에서 구매했어요. 통 오징어 속 내용물이 궁금해 칼로 반을 잘라보니 오징어 다리가 예쁘게 가지런히 들어있어 김밥 자르듯이 잘라 한잎 먹으니 오톨도톨한 다리가 몸통과 씹히는 맛이 특이했어요. 들깨 간장 소스를 만들어 찍어 먹으니 일품 요리가 되버리네요

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숯불구이 통오징어

1. 오징어를 흐르는 물에 깨끗히 씻어준다. 빨판도 손 으로 푹 집아당겨서 이물질을 제거해준다. (안 싱싱한 오징어는 내장 꼭 내장 제거) 2. 오징어 몸통에 칼집을 내준다. 3. 오징어 겉면에 약간의 소주를 발라준다 (비린내제 4. 맴비에 물을 받고 팔팔 끓으면 오징어를 채반에 넣 어준다 5. 15분 정도 찐 후 5분정도 뜸을 들인다. 6. 오징어를 먹기 좋게 썰어준다 (내장이 있으면 도톰 하게 썰기) 7. 맛있게 놈놈 먹는다.

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숯불구이 통오징어

상 위에 펼쳐진 다채로운 안주들 중에서 김이 모락모락 나는 통오징어 찜이 단연 시선을 사로잡네요 먹기 좋게 익은 오징어의 통통한 살집이 아주 쫄깃하고 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다 부드러운 연어 초밥과 아삭한 샐러드 그리고 가쓰오부시가 듬뿍 올라간 요리까지 곁들이니 입이 즐거워요

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숯불구이 통오징어

지인들과 저녁을 먹으러 가서 통오징어찜을 시켰습니다. 큰 오징어가 통째로 쪄져서 나왔는데.. 안에는 다진고기와 야채들이 가득 들어 있어 오징어 순대 느낌도 나고 한입에 먹기 힘들 정도로 양이 푸짐했어요~ 정말 돈이 아깝지 않은 음식입니다.