돼지고기 볶음밥

돼지고기 볶음밥

돼지고기를 잘게 썰어 채소와 함께 볶다가 밥을 넣어 돼지고기볶음밥으로 만들었어요~~팽이버섯, 양파와 당근 등 냉장고에 남아 있는 채소까지 잘게 썰어 넣으니 재료 활용하기도 좋더라고요! 돼지고기가 들어가 고소한 맛이 더해지고 마지막에 깨를 솔솔 뿌려주니 별다른 반찬 없이 맛있게 먹을 수 있었어요~~

돼지고기 볶음밥

잡채용 돼지고기를 사서 썰어 사용했어요. 그러면 다짐육보다 씹는 맛도 있고 고기맛도 더 나더라고요. 안심을 사다 썰어서 할 때도 있어요. 잡채용이나 안심을 사용하면 단백한 맛의 볶음밥을 만들 수 있습니다. 저녁으로 어묵탕과 볶음밥 배부르게 잘 먹었습니다

돼지고기 볶음밥

삼겹살 먹고고기 남은 잘게 잘라 넣어 볶았어요 노릇하게 구워진 돼지고기의 고소한 풍미와 아삭한 야채가 고슬고슬한 밥알과 완벽하게 어우러지고, 씹을수록 퍼지는 담백하고 깊은 감칠맛 덕분에 맛있게 즐길 수 있는 최고의 한 그릇입니다. 강력 추천해요!!

돼지고기 볶음밥

직화 돼지고기 볶음밥이 나왔습니다. 형형색색의 야채들이 너무 먹음직스럽게 담겨 있어서 비주얼만 보고는 샐러드인 줄 알았어요. 푸짐하게 올라간 돼지고기와 야채를 살짝 들어보면 든든한 양의 밥이 가득 들어 있습니다. 은은하게 올라오는 불향 덕분에 기대감이 올라갔어요. 고기도 야들야들하게 부드러워서 잡내 전혀 없고 간도 딱 맞아서 맛있었습니다.

돼지고기 볶음밥

짭짤한 돼지고기볶음밥 위에 반숙 계란까지 올라가 있어서 비주얼부터 너무 맛있어 보였어요! 불향 살짝 나는 돼지고기랑 간이 잘 밴 볶음밥 조합이 진짜 딱이었고 반숙 터뜨려서 같이 비벼 먹으니까 고소함까지 더해져서 계속 퍼먹게 되더라고요. 은근 자극적인 짭짤함이 중독성 있어서 한 그릇 순식간에 비웠고 배부른데도 자꾸 한입 더 먹고 싶었던 맛이었어요ㅋㅋㅋ

돼지고기 볶음밥

밤에 자기전에 아침에 뭘 먹을지 생각하고 잠자리에 듭니다. 어제 아이가 먹고싶다는 메뉴는 돼지고기가 들어간 볶음밥입니다. 다짐육이 없어서 냉동실에 있는 목살을 칼로 다져서 넣었습니다. 채소, 고기, 밥을 따로 볶아서 나중에 합치면 더 맛있습니다.

돼지고기 볶음밥

오늘은 저녁으로 돼지고기 불고기 볶음밥을 만들어 먹었습니다. 돼지불고기 먹고 남은 게 있어서 저녁밥을 볶았습니다. 돼지 불고기는 뭐 어떻게 해도 맛있기 때문에 밥을 볶으면 맛이 없을 수가 없습니다. 김치만 하나 있으면 다른 반찬 필요없네요.

돼지고기 볶음밥

삼겹살을 구워서 소금 후추간해서 잘게자른다 양파 당근 버섯을 손질한다 기름에 대파와 마늘을 볶고 따로 빼둔뒤 야채를 소금넣고 볶다가 고기와 대파를 섞어 볶다가 간장을 넣고 볶는다 밥과 굴소스넣고 잘 섞은뒤 불끄고 참기름 깨를뿌려 완성한다 고소하고 약불에 잘 눌르면 최고의 볶음밥이된다