지니어트

당근라페 레시피

당근라페 레시피당근라페 레시피당근은 껍질을 벗겨 가늘게 채 썬 뒤 소금 한 꼬집을 넣고 10분간 절여 숨을 죽인다. 당근에서 나온 물은 면포로 꼭 짜내 아삭한 식감을 살린다. 볼에 올리브오일 3큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1작은술, 홀그레인 머스터드 약간, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만든다. 

당근을 넣어 고루 버무린 후 견과류나 건포도를 더하면 풍미가 살아난다. 냉장고에서 30분 이상 숙성시키면 산뜻하고 상큼한 맛의 당근 라페가 완성된다. 

샌드위치나 샐러드 곁들임으로도 잘 어울린다.

0
0
댓글 7
  • 지니5436233
    생소한 음식이네요  당근  비타민 에이가 듬뿍 눈에 좋은 음식이죠 맛있게 드시고 건강하세요
  • 프로필 이미지
    tradingcom
    당근 라떼 맛있게 만드셨네요 
    좋은 하루 보내세요 
  • 뉴펜🧡
    건강에도 다이어트에도 도움이 되는 당근라페죠~
    당근이 아주 귀엽네요 레시피 잘봤습니다 
  • 쩡♡
    상큼한 당근라페로 샐러드 맛있게
    드셨네요.레시피 감사합니다.
  • 프로필 이미지
    알차게💕💕💕
    보기에도 넘 맛나게 보이네요 
    숨을 죽여서 보들보들 해서 더욱더 
    좋은것같아요. 
    ㅈ
    입에. 착착감기겠어요.
    잘보고갑니다 
    행복한 오후시간 되셔요 
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    당근 라페 레시피 감사합니다.많은 도움이 되네요 편안한 시간되세요 
  • Lisa7
    당근라페 와사비 조금 넣어도 맛있어요.