지혜와명철태석님의 삼치구이 리뷰

오징어회

신선하고 먹음직스러운 오징어회가 보기만 해도 입맛을 돋우네요. 투명하고 쫄깃한 식감에 씹을수록 은은한 단맛이 느껴져 정말 별미입니다. 비린 맛 없이 깔끔하고 담백해서 계속 손이 가네요. 신선함이 살아 있는 훌륭한 한 접시로 술안주나 식사 메뉴로도 최고입니다. 양도 푸짐하고 만족스러워 다음에도 꼭 다시 먹고 싶은 맛입니다!

꽁치

평소 쓰던 통조림 대신 생물 꽁치를 직접 사다 조리해 한층 더 신선하고 살이 탄탄한 꽁치조림입니다. 매콤한 양념과 양파가 꽁치 속까지 비린내 없이 푹 졸아들어 밥 한 공기를 비우게 만듭니다. 생선 고유의 풍부한 오메가-3와 고단백 영양을 가득 담아 맛과 건강을 모두 챙긴 든든한 집밥입니다.

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼

생선 구이

오래된 모임에서 강릉에 여행가서 먹은. 생선구이 정식~~~ 버스 가이드님이 바로바로 예약해주시고 내려주셔서 기다림도없이 너무나 편리하고 재빠르게 맛난 식사들을 할수잇엇는데요. 특히 요 생선구이는 정말 맛잇어서 다들 칭찬일색엿어요 간도잘맞고 단백하고 부드럽고. 나중 또 가고 싶어요

생선구이

생선구이입니다. 간고등어를 냉동상태 그대로 구웠어요. 해동하지 않고 구웠는데 오히려 으스러지지않고 굽기 더 편한 것 같아요. 간도 하나도 안했는데 이미 간이 되어있으니 너무 맛있네요. 저는 물에 한 번 씻어서 구웠어요. 그래도 간 잘 맞네요.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

광어

광어 큰거 1마리를 회를 뜨고 뼈를 모아 매운탕을 끓였습니다. 무우와 감자, 깻잎, 고추, 대파를 넣고, 비린맛을 줄이기 위해 된장, 마늘을 넣었습니다. 밥도둑이 따로 없네요. 밥 두공기 뚝딱했어요~ 👍 가족과 함께 명절에 이것저것 많이 먹게되네요~

보리굴비

오래 전 여수 여행 때 보리굴비정식을 먹었는데 너무 맛있어게 먹었고 3년 전 서울에서 보리굴비 먹었는데 그 때는 맛이 덜했어요~ 얼마전 보리굴비가 너무 먹고 싶어 인터넷 쇼핑해서 좋은 보리굴비 주문!!!! 손질할 필요 없이 초벌 구이해서 보내줘 집에서 간단히 굽기만 하면 끝!!!! 함께 보내준 녹차 시원한 물에 타서 밥 말아서 보리 굴비랑 먹으니 너무 맛있어요~~~ 여수에서 먹던 맛!!!!

장어

가족들과 함께 장어를 먹으러 갔다. 화순 산천장어집은 갈때마다 항상 맛있는 거같다. 부드럽고 고소하고! 특히 김치와 반찬들이 미치게 맛있다. 내 고향 화순은 장어가 최고인거 같다. 몸 보신 용으로는 장어가 최고❤️ 다음에는 남편도 데리고 가야 겠다.

굽네치킨

오븐구이 고등어 갈비천왕맛

고등어를 간을 해서 숙성시킨뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 오븐에서 노릇노릇하게 구웠습니다. 생선살이 구수하고 감칠맛이 나는 고등어 오븐구이 밑반찬으로 좋으네요. 손주들이랑 몇조각을 먹었습니다. 처음해 본 고등어오븐구이 맛있어요.

옥돔

오늘저녁은 옥돔을 구워먹었어요. 제주 옥돔 비싸서 잘 사먹기 힘든데 명절이라 선물 받은게 있어서 구워 먹었어요 살이 연하고 짭짭하니 너무 맛있었어요

물회

이마트에서 1인용 물회를 먹으려고 구매했습니다 1인용 물회에는 양배추와 야채들이 밑에 들어있고 위에는 광어회, 멍개, 해삼이 분리되어 들어있었습니다 빨간 물회용 소스가 아주 별미로 맛나게 먹었습니다 물회용 소스가 새콤달콤해서 아주 맛있었습니다

보리굴비

보리 속에서 숙성시켜 비린내는 잡고 고소함이 응축된 그 쫀득한 식감은 아이들도 어른들도 좋아해요. 굴비는 단백질과 비타민 A, D가 풍부해서 면역력 챙겨야 하는 환절기나 성장기 아이들 기력 보충해주기에 이만한 반찬이 없는것 같아요. 열량이 걱정될 때는 쩌서 기름기를 충분히 빼주면 훨씬 담백해서 맛있어요.

우럭회

아버지가 가져다 주신 우럭회와 굴 밥에 양념초를 섞어 초밥으로도 먹고 그냥 회로도 먹을려고 합니다 양이 꽤 많아서 어떻게 다 먹을지 걱정이 되네요

버터전복구이

직장생활 때문에 서울사는 탈아이가 왔다. 부산 기장쪽에 나가면 맛나는 음식을 만드는 가게들이 많다. 남편과 딸과 함께 전복죽집에 갔는데 전복구이도 같이 주문 했다. 버터의 고소한 맛과 쫄깃한식감의 전복구이는 맛이 좋았다. 전복구이 최고다

오뚜기

잡곡밥 반공기

윤기가 좌르르 흐르고 밥알이 탱글탱글 살아있어 식감이 너무 좋습니다! 잡곡이 적절히 섞여 건강한 맛이고 씹을수록 구수한 풍미가 가득하네요. 간도 딱 맞고 반찬 없이 먹어도 맛있습니다. 건강해진듯해요 배송도 빠르고 포장도 깔끔해서 대만족이에요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

삶은 계란

공복혈당이 계속 높아서 아침식단에 신경쓰는중 아침이고 혈당에 체중관리까지 해야해서 기름없이 간단하게 먹을 수 있는 사과, 오이, 방울토아토랑 삶은계란으로 아침 준비해봄. 샐러드 드레싱도 안뿌리고 그냥 생으로 먹고 계란만 삶아서 준비해봄 빨리 정상적인 공복혈당 되길

우리밀

통밀국수

잔치국수가 땡길때 소면으로는 백밀가루보다는 통밀가루로 만든 국수를 사용한다 혈당관리에 도움도 되고 다이어트에도 도움이 되지만 맛은 백밀소면보다는 못하다 오로지 건강 생각해서 먹는편이다 아채를 듬뿍 넣어서 먹으면 통밀의 뻑뻑함을 좀 덜 느낄 수 있다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

노브랜드

망고케이크

원주의 뮤지엄박물관 안에 있는 카페에서 망고케이를 주문했습니다. 한입 먹어보니 솜사탕처럼 부드러운 생크림 안에 망고가 숨어있어서 먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 망고의 진한 향은 제가 너무나 좋아하는 최애의 과일이랍니다.

곰곰

곰곰 스테비아 커피믹스

곰곰 믹스커피는 설탕 없는 스테비아 커피믹스에요. 설탕 무첨가 당 걱정 없는 스테비아 사용에 부드러운 끝 맛도 자랑한다니 선택 안 할 이유 1도 없죠? 설탕은 빼고 단맛은 지켜 커피믹스 그대로의 맛을 유지하니 침 꼴깍입니다. 당걱정없이 좋아하는 커피마실수있어 최고임 강추~~♡♡♡♡

커피

제가 당뇨전단계라 커피는 늘 다카페인으로 시켜서 마시는데 카페인은 제로, 맛은 은은하고 진하지가 않은 건강한맛이라고할까^^ 좋아요 직장에서 단체생활에서 자주 마시는 음료 제가 선택한 아이스디카페인아메리카노로 즐겁게 직장생활 할려고 노력합니다 폭염이 거듭되는가운데 더위 잘 이겨내시기 바랍니다^^

백김치

배추 한 통 마트에서 사와 직접 절이고, 벡김치 만들었습니다. 배 하나 갈아 즙넣고, 모자란 단맛은 제로사이다 한캔넣어 간 맞추었더니 딱 좋아서 먹을것만 작은통 넣어 밖어두고 김냉에 직행.. 한 달은 즐겁겠습니다. 조금 부지런히 움직여 매식은 피하고 싶습니다.

서리태

국산서리태 1k를 구입했어요 전 콩밥을 좋아해서.. 콩자반도 만들고 콩밥도 하고 베이킹에도 사용 하려구요 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 정도로 정말 영양가가 높은 식재료잖아요. 식물성 단백질이 풍부해서 근육 만들기나 탈모에도 도움을 준다고 해서 좋더라구요

정성드리

매생이굴국

숟가락을 뜨는 순간 바다 향이 은은하게 퍼졌어요. 매생이의 부드럽고 미끌한 식감에 굴의 시원한 맛이 더해져 국물이 정말 깔끔했어요. 자극적이지 않아 속이 편안했고, 따뜻한 국물을 먹으니 몸이 풀리면서 피로가 가시는 느낌이라 컨디션 회복용으로 딱 좋았어요.

이클립스

복숭아

냉동 복숭아를 구매했어요 무가당 요거트에 블루베리랑 같이 넣어서 먹으니맛도 좋고 혈당관리에도 좋고 다이어트식품입니다

썬키스트

사탕

당떨어질때 자주 먹는 간식으로 사탕만한게 없죠. 항상 업무 끝날때쯤 되면 당이 떨어져서 기운이 없을때 사탕 한알 입에 물면 당이 차오르고 피곤이 가십니다.