가을밤공기님의 피코크 사골육수 리뷰

고메

브로콜리 스프

바게트랑 먹는 스프를 참 좋아 합니다. 양송이나 크림.옥수수 스프등도 좋지만 이 브로컬리 스프도 참 구수 하지요. 브로콜리를 따로 먹으면 사실 꽤 맛있는 채소가 아니지만 스프로 만들면 얘기가 달라 집니다. 믹서기에 너무 곱게 갈지 않고 덩어리가 씹히게해야 더 맛있네요.

옥수수스프

고소하고 진한 옥수수스프 입에 착착 감기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 고소하고 부드러운 식감이 입맛 당기는 맛입니다~

보노(VONO)

포르치니 버섯스프

포르치니 버섯 수프는 한 숟갈 뜨자마자 깊고 진한 숲 향이 확 느껴지는 게 가장 큰 매력이에요. 일반 양송이 수프보다 향이 훨씬 농축돼 있고, 말린 포르치니를 썼다면 감칠맛(우마미)이 특히 강해요. 맛: 크림 베이스일 경우 고소하면서도 버섯 특유의 흙내음이 잘 살아 있어요. 마늘·양파를 과하지 않게 쓰면 포르치니 향이 주인공이 됩니다. 짜지 않게 조리된 수프가 제일 고급스럽게 느껴져요. 자극적이기보다는 차분하고 고급스러운 수프라서, 전채나 가벼운 한 끼로 잘 어울려요. 버섯 좋아하신다면 만족도 높은 메뉴이고, 버섯 향에 예민한 분들에겐 다소 강하게 느껴질 수 있어요.

비비고

감자탕

맑은 국물과 매운 국물용 감자탕을 만들어 봤어요. 외국산 등뼈 말고 국산으로 끓이는게 훨씬 맛있어요. 뼈는 좀 작지만 국산용으로 꼭 사세용~

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

옥수수스프

파스타 먹기 전에 무조건 먹어야 하는 스프 같아요. 옥수수스 프라 안에 옥수수 가득가득 있고, 터지는 식감이 너무 맛있어요.

비비고

감자탕

집에서 간편하게 먹기 좋게 구성되어 있고, 데우자마자 진한 국물 향이 느껴졌어요. 국물은 구수하면서도 너무 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 감자와 시래기도 적당히 들어 있어 균형이 괜찮았습니다.

비비고

감자탕

중간맛이데..칼칼하고 짜고... 너무 맛남.. 감자 포근포근 깻잎 향긋 우거리 쫀득 고소.. 고기 부드럽고...

옥수수스프

오뚜기 옥수수 스프가 근본인 것 같아요. 스프랑 물을 1대10 비율이라는데 전 진하게 먹는거 좋아해서, 3대7정도로 하고 있어요.

풀무원

황태 국밥

황태국밥에 온갖 영양가 있는거는 다 들어 갔어요 멸치육수에 황태 표고버섯 미역 순두부 떡국 밥조금 대파가 들어 갔어요 간은 새우젓 액젓으로 하고 마늘도 조금 넣었어요 다 먹고 난 후 국물이 좀 남아 버리기 아까워서 계란 1개 넣고 끓에서 후루룩 했답니다

비비고

감자탕

오랜 시간 푹 고아내 젓가락만 대도 뼈에서 툭 떨어지는 야들야들한 살코기가 일품입니다. 뼈 사이사이 숨어있는 고기를 발라 먹는 재미가 있습니다. 겨자를 살짝 푼 간장 소스에 고기를 푹 찍어 드세요. 고기의 기름진 맛을 겨자가 알싸하게 잡아주어 무한 흡입이 가능해집니다.

비비고

감자탕

요즘 밀키트 참 잘 나오는 것 같아요. 냉동 밀키트 있는데 가스레인지에 끓임이 방금 배달한 것처럼 맛있더라고요. 청양고추만 조금 더 넣어주면 칼칼함이 맛있어요

노브랜드

소고기미역국

뜨끈한 국물이 아주 깊고 맛이 좋은 소고기 미역국 만들어 먹었습니다. 뜨끈한 국물도 맛이 좋고 소고기도 듬뿍 넣어서인지 아주 맛있습니다. 미역도 질기지 않고 부드러워서 아주 맛있답니다. 미역은 건강에도 좋은 음식이고 여성건강에도 좋답니다.

비비고

감자탕

저녁으로 감자탕을 먹었어요. 감자탕 한 그릇이 엄청 양이 많더라고요. 일단 뚝배기 그릇에 한 가득 들어 있었고 뼈도 두 덩어리에 살이 붙어 있는 고기가 들어 있었습니다. 파도 올라가고 시래기도 들어가 있어서 양이 많았는데 그래도 얼추 다 먹게 되더라고요.

노브랜드

소고기미역국

먹다남은 소고기가 있어서 미역국 끓였어요 소고기 들기름에 달달볶다가 미역넣어주고 물부어서 폭폭 끓여줍니다 국간장간하고 마늘 조금넣어주면 맛있어요

샐러디

우삼겹 웜랩

우삼겹의 풍미와 쪽파의 신선함이 어우러져 입안 가득 퍼지는 맛있는 조화가 일품입니다. 기름진 우삼겹이 쪽파의 알싸함으로 깔끔하게 마무리되어 느끼함 없이 즐길 수 있습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

더조은

콤부차 복숭아

콤부차 복숭아맛 딸이 사다줘서 마시고 있어요. 거품이 부글부글 일어나서 가득할 땐 화나거나 속상할 때의 내 속 같고 건들지않고 가만 냅두면 거품이 사라지고 맛있는 복숭아 콤부차가 속을 달래주는 것 같은느낌이랍니다. 편하게 냉수에 타마셔요.

사과 주스

뚜레쥬르에서 빵을 사서 먹으면서 같이 먹으려고 사과주스를 한개 샀다 사과를 직접 갈아넣은것 처럼 사과향이 강하게 나면서 인위적인 단맛이 아니라 자연적인 단맛이 난다 깔끔하고 상큼해서 목넘김이 편하게 잘 넘어갔어요 다이어트 음료로도 좋은것 같아요 소화에도 도움이 되구요

녹차

아들이 일본 여행가서 사다 준 미야자키현산 徳用青柳 (토쿠요 아오야기) 녹차입니다. 특징은 센차(煎茶)를 정제하는 과정에서 선별된 큰 잎을 모으거나 늦게 딴 찻잎을 사용한 차로, 일반적인 '반차(番茶)'로 분류됩니다. 맛은 떫은맛과 단맛이 조화로운 담백하고 시원한 풍미가 특징이며, 식사와 함께 마시기 좋습니다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

풀무원

엑티비아 프리미엄 프로바이오틱스

풀무원 다원 엑티비아는 지방 제로, 단백질이 6g들어 있다고 합니다. 시원하게 한통씩 마시는 요거트는 프로 바이오틱스와 프리바이오틱스도 함유되어 장건강 챙기시는 분들에게도 도움이 된다고 합니다. 항상 챙겨 먹어야겠습니다. 맛도 좋으네요.

피자헛

오이피클

피자헛 오이피클 맛있어요. 사각사각 씹는 식감도 즐거워요. 새콤달콤 간도 쎄지않고 부드럽고 좋아요. 평소 파는 피클은 잘 안 먹는데 피자헛 오이피클을 맛있어서 다 먹게 되더라구요. 느끼함도 잡아주고 상큼해서 자꾸 먹게 되네요. 맛있어요.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

농심

양파링

농심 양파링은 언제나 맛있어요. 80g 한 봉지에 375kcal이고 양파는 4.8% 들어있다네요. 식이섬유가 4.9mg 20%나 되구요. 당은 5g 5%밖에 안되서 다이어트시 과자 먹고 싶을 때 즐겨먹는답니다. 단점은 양파 원산지가 중국산이래요.

잡곡밥

파로곡물밥은 씹을수록 고소한 풍미가 느껴져 만족스러웠어요. 톡톡 씹히는 식감이 살아 있어 일반 잡곡밥보다 먹는 재미가 있었고 포만감도 꽤 좋은 편이었어요. 담백한 맛이라 어떤 반찬과도 잘 어울리고 식이섬유가 풍부한 곡물을 챙길 수 있어 한 끼 식사로 든든했어요. 부담 없이 즐기기 좋은 건강한 곡물밥이었습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!