비호리님의 비지찌개 리뷰

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

된장찌개

육수에 감자 호박 양파 새송버섯을 넣고 팔팔 끓으면 작은새우를 추가했어요 시장에서 산 두부를 깍뚝썰기해서 넣어서 맛있게 먹어요

알탕

알탕^^ 푸석푸석한알과 부드럽고 달콤한 곤이 들어간 알탕 시원하고 담백하며 칼칼해서 더욱 맛있습니다 시원한 미나리도 들어가서 풍미를 살려주네요 아주 맛있어요

노브랜드

삼계탕

뚝배기에서 보글보글 끓는 국물부터가 정말 진국이더라고요. 영계 한 마리가 통째로 들어가 있는데 살코기가 젓가락만 대도 뼈에서 분리될 정도로 아주 부드럽게 잘 고아졌습니다. 닭 배 속을 채운 찹쌀에 인삼과 대추 향이 은은하게 배어 있어 보양식을 먹는 기분이 제대로 났어요. 소금에 살짝 찍은 고소한 닭고기와 진한 육수가 몸속까지 따뜻하게 데워주는 기분입니다.

순대국

순대국밥 한그릇 따끈하게 먹고 왔어요. 부추 한가득 올려서 아삭하게 먹었습니다. 전 돼지 특유의 살짝 꼬릿한맛도 좋아해서 진해서 좋았어요

낙곱새

낙곱새 낙지·곱창·새우가 어우러진 매콤한 볶음 요리다. 불향 가득한 양념에 쫄깃함과 고소함이 살아 있어 얼큰하고 중독적인 맛이 난다.

재첩국

우리집에서 캠핑 갔을때 먹으려고 편의점에서 재첩국을 구입했습니다. 진한 국물맛이 일품이여서 맛있게 먹었습니다.

꽃게탕

오랜만에 꽃게를사왔다. 멸치국물내어 무우 호박 양파등을 곁들여 된장약간과고추가루 파 마늘갖은양념을해서 마지막으로 콩나물과미나리를곁들여 맛있게. 끊여먹었다.

순대국

순대실록에서 친구랑 저녁으로 먹었다. 식당이 깔끔했고 전통순댓국으로 시켰고 사이드로 순대정식시켰고 기본으로 다대기가 들어있고 밑반찬도 잘 나왔다. 재방문의사가 있다.

김치찌개

김치찌개를 먹어봤는데 김치가 푹 익어서 국물에 깊은 맛이 잘 우러나 있었습니다. 따뜻하게 먹으니 얼큰하면서도 개운한 맛이 좋았고, 부드러운 두부와 잘 익은 김치가 국물과 잘 어울렸어요. 자극적으로 맵기보다는 김치의 감칠맛이 중심이라 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 재료가 푸짐하게 들어 있어 한 끼 식사로 든든했고, 집에서 편하게 먹는 듯한 익숙하고 깔끔한 맛이라 만족스러웠습니다.

강남면옥

갈비탕

갈비탕 근처 유명한 고기집으로 점심을 먹으러 갔다. 점심부터 비싼 소고기 먹기에는 부담이 있어서 점심특선인 갈비탕을 먹었다. 고기집 갈비탕이라 그런지 국물이 맑아서 갈끔한 맛일 줄 알았는데 깔끔하면서도 굉장히 진했다. 고기가 장시간 정성스레 우려지고 느낌이었다. 고기는 부들부들해서 씹으면 쉽게 으깨졌다. 한그릇 먹으니 배가 든든하고 맛있어서 기분도 좋았다.

감자탕

묵은지로 뼈다귀해장국 끓였어요 아이가 김치넣고 끓이는걸 더 좋아해서 자주 끓여요 생강넣고 끓는물에 뼈다귀넣고 5분 끓인후 갸긋하게 목욕시켜서 뼈만넣고 끓이다가 김치넣고 들깨가루 넣고 끓이다가 기름이 동실동실 떠올리면 딱 맛있을때에요

강남면옥

갈비탕

뜨끈한 갈비 탕 한그릇 먹었습니다. 갈비탕을 먹으면 추운 속도 녹일 수 있고 몸보신도 되어서 좋아합니다. 맛있게 먹었네요.

닭도리탕

네이버쇼핑으로 싸게 닭다리로만 된 닭도리탕을 사서 파와 양파를 넣습니다. 양은 좀 적네요. 그리고 15-20분 정도 끓인 후 후추로 맛을 냈습니다. 집에 쪽파가 있어서 다 털어넣었더니 모양도 예쁘고 맛도 좋았습니다. 다소 맛이 좀 아쉬웠어요.

감자탕

뼈해장국은 생각보다 식단관리할때 좋은 음식이예요. 단백질도 풍부하고 야채도 많이 먹을 수 있죠. 단 조건은 국물은 먹지 않는게 좋답니다. 뭐든 국물을 같이 먹으면 살쪄요.

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

키토랩

버터커피

혈당 관리와 포만감을위해 버터커피를 아침 대용으로 일주인을 마시는데 음;;; 맛은 나쁘지않은데 지에스나 마이노멀같은 든든함은 없는듯 4박스나 샀는데 어찌 다 먹을까 걱정이된다만 카페인제품이니 커피대용으로 마시고 버터한조각 더하는걸로

대상웰라이프

뉴케어

밤에 배고플때 야식을 끊을려고 뉴케어 당플랜으로 쟁여놨어요.맛도 좋고 영양도 만족입니다.한통 마시고 좀있으면 어느정도의 포만감이 느껴집니다.그래서 저녁마다 꼭 마시고 잠들어요.야식먹을때 보다는 다음날 아침에 속은 편하더라구요.좋아요

서리태

국산서리태 1k를 구입했어요 전 콩밥을 좋아해서.. 콩자반도 만들고 콩밥도 하고 베이킹에도 사용 하려구요 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 정도로 정말 영양가가 높은 식재료잖아요. 식물성 단백질이 풍부해서 근육 만들기나 탈모에도 도움을 준다고 해서 좋더라구요

심플잇

현미 포켓누룽지

랑군이 간식으로 먹고싶다하여 구입해봤는데 무척 바삭바삭하고.. 현미가55%에 백미가 45%비중이라 고소한맛도 넘좋다. 한번 뜯어서 간식으로 먹기 딱 좋은 양이라 운전중 출출할때에도 좋을꺼같고 커피와 함께도 좋을것같다

킹크랩

"살이 꽉 찬 킹크랩의 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지네요! 손질이 잘 되어 있어 먹기 편했고, 특히 게딱지 내장의 고소하고 진한 풍미는 역대급이었습니다. 비린 맛 하나 없이 신선해서 마지막 다리 살 하나까지 정말 야무지게 먹고 왔네요. 부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳입니다!"

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

백김치

배추 한 통 마트에서 사와 직접 절이고, 벡김치 만들었습니다. 배 하나 갈아 즙넣고, 모자란 단맛은 제로사이다 한캔넣어 간 맞추었더니 딱 좋아서 먹을것만 작은통 넣어 밖어두고 김냉에 직행.. 한 달은 즐겁겠습니다. 조금 부지런히 움직여 매식은 피하고 싶습니다.

버거킹

와퍼

간싣으로도 먹기 딱 좋은 와퍼세트 먹어봣어요. 치즈도 추가되어 좀도 풍미가 좋조라구요. 야채도 신선해서 너무 좋앗요

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

초밥

10가지종류의 오듬회(오마카세) 연어 광어 방어 참치 우럭 참돔등등~~ 골고루맛볼수있어서 좋으네요 고소고소 부들부들 쫄깃쫄깃 겨울철엔 뭐니뭐니해도 회가생각나는계절~~^^

에이밍마켓

밤파운드

맛있지만 조금 퍽퍽하다 밤과 크림이 잘어울리고 음료와 함께 먹으면 퍽퍽하지만 잘넘어간다 위에있는 풀은 로즈마리인가? 왜 안올라가지 글자수도 다 채웠는데

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

치아바타

아침식사는 식단을 하는편이에요. 섬유질 단백질 지방 탄수화물 적절히 먹고있는데 탄수화물은 늘 병아리콩이나 치아바타를 먹곤해요. 통밀로 만든 치아바타라 색이 짙은 갈색이고 맛도 구수한 맛이에요. 만들기쉽고 맛도 자극적이지 않아서 심심할순있지만 저는 너무 맛있게 먹고있어요.