댕주님의 옥돔구이 리뷰

물회

여수의 식당에서 오늘 점심으로 물회를 먹었습니다. 선홍색의 생선회와 각종 야채를 푸짐하게 큰그릇에 담아서 나온 비주얼에 감탄을 했습니다. 함께 초고추장에 섞어서 한입 먹어봤는데 아~ 새콤달콤함과 감칠맛이 많아서 정말 맛있고 시원한 물회였습니다.

전어구이

전어구이를 처음 먹었을 때 너무 맛이 있어서 홀릭했던 기억이 있는데 어제 다시 먹을 기회가 왔습니다. 노릇한 전어구이를 한입 먹으면 담백함과 고소함이 감탄을 부르며 계속 먹고 싶은 맛입니다. 전어는 건강에 좋은 칼슘과 오메가-3가 풍부하게 들어있다고 합니다.

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

커클랜드

새우

해물탕 안에 새우가 정말 커요. 새우는 껍질 까서 먹기 귀찮아서 대가리만 뚝 떼고 다 씹어서 먹었어요. 새우는 껍질째 먹어도 맛있으니까요. 두부에도 양념이 흠뻑 배서 아주 맛있네요.

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새우

새우~~ 주말가족들과 나들이 하고 돌아오는길 새우를 먹고 왔네요~~뽀얀 속살을 드러낸 단새우 부드러우면서 단맛이 느껴지네요~~

코스트코

연어

연어로 만든 간장 조림~ㅎㅎ 진짜 달달하구 넘나 맛난 거 있죠? ㅎ 연어살은 매우 부드러워용~ > < 맛이쪙ㅎㅎ강추합니다.

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새우

고단백 저지방인 새우는 다양한 요리에 쓰인다. 오늘은 장새우다. 김장때보다 육수를 더 심혈을 기울여만든다. 두어시간 푹끓인 육수가 식으면 하룻밤 아니 몇시간만 재어놨다 먹어도 밥반찬으로 손색없는 별미가 된다. 초밥을 만들어먹어도 된다

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새우

새우 살짝 대치고 올리브 오일 뿌리면 반은 완성이고 풀종류 있으면 함께 먹으면 건강식이 됩니다. 빵사이에 넣어서 먹어도 맛있고 그대로 먹어도 굿

물회

1. 시원한 물회입니다. 슬러시로 된 육수가 정말 새콤달콤 합니다. 2. 다양한 야채들과 해산물들이 들어있습니다. 3. 중간중간 씹히는 멍개의 맛이 가장 킥이였습니다. 4. 다먹고 나서 말아먹는 소면과 공기밥은 또다른 별미였습니다.

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새우

다같이 바베큐 해먹는 날 새우도 같이 사서 꾸워먹었어요 새우는 단백질·미네랄·비타민이 풍부해 근육 유지, 면역·뼈 건강, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 다만 콜레스테롤·퓨린·갑각류 알레르기 등 개인 상태에 따라 섭취량과 조리법을 조절하시는 것이 좋습니다.

도다리

도다리회 먹었어요. 세꼬시로 떠서 먹었는데 제철이라 그런지 진짜 쫄깃하고 너무 고소하게 맛있더라구요. 세꼬시인데 씹히는 뼈도 거의 안느껴져서 이물감같은거 없어서 좋았어요. 아이들은 회기도하고 뼈가 씹힌다고하니까 안먹었어요.

물회

을왕리 바다 보고 나서 선녀풍에서 물회를 먹었는데, 정말 시원하고 개운한 한 끼였습니다 물회가 나오자마자 비주얼부터 푸짐해서 기분이 좋아졌습니다. 살얼음 동동 띄워진 육수에 각종 해산물이 듬뿍 들어가 있었고, 회도 신선해서 비린 맛 없이 깔끔했습니다. 한 숟가락 떠먹으니 새콤달콤한 양념이 입맛을 확 살려줬고, 바다 보고 와서 그런지 더 시원하게 느껴졌습니다. 채소도 아삭아삭해서 식감이 좋았고, 회는 쫄깃해서 씹는 맛이 살아 있었습니다. 중간에 소면까지 말아 먹으니 한 그릇이 금방 사라졌고, 더운 날씨에 딱 어울리는 메뉴라는 생각이 들었습니다. 바다 근처에서 먹는 물회는 역시 분위기까지 더해져서 더 맛있게 느껴졌습니다

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새우

새우구이에요^^ 새우는 진짜 넘 맛있어오ㅠ 단독으류 시즈닝해서 구워먹음 짱맛 ㅋㅋ 파스타에 넣어먹어도 맛있고~ 좋아요

도다리

모듬회 시켰는데 도다리가 왔어요 사실 도다리는 식감 때문에 별로 좋아하지 않는데 괜히 모듬회를 시켰나봐요. 광어 연어 회를 시키고 모둠회도 작은 거를 추가했는데 별로라서 좀 후회했네요. 그래도 이 집에는 얼음 위에 올려줘서 그런지 신선하고 전체적으로 회들이 맛있었어요.

참돔

거제 남파랑길 걷던중 막썰어 주는 횟집에 그냥 들어갑니다. 진짜 회라면 질색이었는데 이젠 먹히네요 밑반찬이 있는 고급횟집은 아니지만 나름 정갈 하고 친절도 구비한 저렴한 항구 횟집이네요. 밀치라고 처음 들어 봤는데 쫄깃쫄깃 단맛이 있습니다. 잘 먹었습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

계란말이

계란과 당근 추추 넣고 만든 대왕 계란말이! 간식참고 계란 말이 만들어서 먹었어요! 사육 환경 1 번 계란은 저의 최애 식품!! 토마토케찹과 계란의 조화는 언제 먹어도 맛있어요!! 여름지나고 이젠 진짜 식습관 좀 개선하며 건강관리해보려구요

마요라

커피조이

마요라 커피조이 크래커를 먹어보니 달달하면서 커피향이 진하게 나고, 표면에는 설탕이 뿌려져 있습니다. 과자의 두께가 꽤나 얇으며 한입 씹으면 바로 바삭바삭 부서지면서 부드럽고, 동시에 고소한 냄새가 솔솔 난답니다. 먹고 난 후도 입안에서 커피향이 맴돌아 좋습니다.

잡곡밥

구수한 풍미와 씹을수록 느껴지는 고소함이 매력적인 잡곡밥입니다. 찰기 있게 잘 지어져 퍽퍽하지 않고 부드럽게 넘어가네요. 소분용 용기에 깔끔하게 담아두니 보관하기 편하고 한 끼씩 꺼내 먹기도 정말 좋습니다. 건강도 챙기면서 맛있게 든든한 한 끼를 해결할 수 있어 만족스럽습니다.

롯데

옥동자

점심식사는 간단하게 롯데 옥동자아이스크림을 먹는 걸로 대신했습니다. 아이스크림을 한입 베어물면 헤이즈넛과 초코의 어울림이 정말 부드럽고 은은한 달콤함이 선사하는 신세계에 빠져 들었습니다. 마트에 가면 요즈음은 옥동자아이스크림만 몽땅 사온답니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

버섯

어제 여수의 해안가 식당에서 자연산 목이버섯에 눈이 먼저 갔습니다. 호기심으로 한입을 먹어보니 목이버섯은 생각보다 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 좋았습니다. 목이버섯은 식이섬유와 비타민D, 칼슘 등 영양분이 많이 포함되어 섭취하면 좋은 건강식품입니다.

디어팡

사과 곤약젤리

일단 식감은 기본적으로 탱글탱글한데요. ​ 오리히로 제품과 비교하면 해당 제품이 좀 더 부드럽게 씹힙니다😳 ​ 맛은 상큼한 사과주스맛이라 과하게 달지 않아 산뜻해서 여러개 먹어도 안 질려요 ㅎㅎ ​ 상큼 달달한 맛이 밸런스가 딱 좋아서 아이 어른 모두 좋아할 맛이에요!

샐러드 김밥

외식인데 다이어트식으로 뭐먹을게 없나 고민하다가 김밥집에서 샐러드 김밥을 주문해서 먹었다 근데 ..다이어트식이 아닌것같다 너무맛있어서..쫄면까지 주문해서 많이먹었다..ㅎㅎ 샐러드 양념도..맛있고.. 쫄면에 올려먹는 조합도 맛있네요

전어구이

전어구이를 처음 먹었을 때 너무 맛이 있어서 홀릭했던 기억이 있는데 어제 다시 먹을 기회가 왔습니다. 노릇한 전어구이를 한입 먹으면 담백함과 고소함이 감탄을 부르며 계속 먹고 싶은 맛입니다. 전어는 건강에 좋은 칼슘과 오메가-3가 풍부하게 들어있다고 합니다.

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요

고구마

따뜻하고 달콤한 군고구마 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 겉은 노릇노릇하게 잘 구워지고 속은 촉촉하면서 부드러워서 입안에서 사르르 녹는 느낌이에요. 고구마 자체의 자연스러운 단맛이 진하고 담백해서 간식으로 먹기 딱 좋았습니다. 따뜻할 때 먹으니 더욱 맛있었고, 다음에도 또 주문하고 싶어요!

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!