luna9님의 유부장국 리뷰

유부는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 이용한다 멸치다시마를 우려서 장국육수를 만들거나 코인육수를 이용한다 된장을 슴슴하게 풀고 표고버섯과 팽이버섯, 작게 썬 두부와 데친 유부를 넣고 한소끔 끓인 후 파를 썰어 넣는다.