엠포님의 마이셰프 양장피 리뷰

미스사이공

짜조

베트남식 만두인 짜조입니다. 이거 너무 먹고싶었어요. 예전에 다른 쌀국수집 갔었는데 이 짜조가 너무 별로였어서..ㅜ 이 집 짜조는 성공인 것 같네요 ㅎ 비주얼부터 너무 먹음직스럽습니다. 튀김옷이 엄청 바삭하구요, 속에 고기완자도 맛있었어요. 제가 딱 원하던 짜조맛이었습니다..! 같이 나온 소스와 함께 잘 먹었습니다.

마라샹궈

오랜만에 매콤한 마라샹궈 주뭄해서 먹엇어요. 매콤하개 먹고싶어서 여러가지 넣고 맵기를 조절햇으여. 스트레스 받을때는 매운 마라샹궈를 먹으면 속도 시원해지고 소화도 잘되더라구요. 믿을수 잇는 토핑도 넉넉하게 닛어서 만족스러워요

미스사이공

짜조

이 집은 짜조를 잘해서 안 먹을 수가 없어요. 짭조름하니 감칠맛 도는 게 튀김의 정석입니다. 먹다 보면 살찌는 게 왜 살찌는지 알게 되는 맛이랄까요? 속도 아주 꽉 차 있어서 맛이 기가 막혀요. 먹다 보면 1인분 정도는 순삭입니다. 쌀국수랑 같이 먹어야지. 정말 더 좋은 것 같아요. 간도 적절히 잘 맞고요.

마라샹궈

식당에서 먹은 마라샹궈에요..진짜 스트레스 받는 날 자극적인 음식이 땡길 때 가끔씩 먹는데 먹고 나면 스트레스가 확 풀려요..분모자, 두부피는 양념이 잘 배여서 마라 특유의 진한 맛이 잘 느껴졌고 청경채, 숙주 등 야채는 아삭함이 제법 살아있어서 좋았어요. 처음엔 이게 뭔맛인가 했는데 자꾸 생각나는 맛이에요

우육탕면

우육면 먹고 왔는데 국물이 너무 맛있어요 ~~ 국물이 약간 칼칼한게 진하고 좋더라구요 고기도 듬북 올라가 있어서 더 맛있어요 ~~ 반숙계란도 올라가 있어서 더 든든하네요 ! 계란이 너무 고소해요 ~ 국물이랑 면이랑 완전 잘 어울려요 면도 쫄깃쫄깃해서 맛있어요 고기는 부드럽기도 하고 약간 쫄깃한 부분도 있어서 조화가 좋더라구요 ~ 또 먹고 싶네요

마라샹궈

맛도리 마라샹궈~ㅎㅎ 꿔바로우랑 같이 맛나게 먹었는데용 > < 언제 먹어두 넘나 맛나서 ㅎㅎ 양조절이 어렵네용.. 밥도둑~ > <

트레이더스

양장피

마트에서 할인 붙어 오랜만에 먹은 양장피~ 넓은 당면과 해산물 채소 겨자소스를 버무려 먹는 중국식 냉채 요리~ 쫄깃한 식감과 새콤매콤한 맛이 특징인 것이 오랜만에 맛있게 먹었다. 차갑게 즐기며 각종 고기와 해산물이 조화를 이루어진게 채소도 많이 먹을 수 있어 좋았다.

미스사이공

짜조

짜조는 바삭하게 튀겨진 식감이 매우 매력적인 음식입니다.속에 들어간 고기와 채소가 잘 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 느끼할 수 있지만 상큼한 소스와 함께 드시면 균형이 잘 맞습니다.겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감 대비가 뛰어난 편입니다.따뜻할 때 드셔야 가장 맛있어요.

우육탕면

우육탕면 한번도 안 먹어봐서 먹어봤는데 먹을만했어용 밖에 돌아다니면서 너무 배고플때 먹어서 그런가 허겁지겁 먹어서 맛있다고 느껴졌는지 특유의 향신료맛때문에 계속 사먹진않을거같네요 ㅜ 우육탕면을 좋아하는 분들은 또 엄청 좋아하더라고용

미스사이공

짜조

짜조는 바삭하게 튀겨진 얇은 피 속에 고기와 채소가 가득 들어 있어, 한 입 베어 물 때마다 고소하고 담백한 풍미가 입안 가득 퍼지고, 겉의 바삭함과 속의 촉촉함이 조화를 이루어 간식이나 식사로도 만족스럽게 즐길 수 있는 매력적인 메뉴였어요.

마라샹궈

맛이 강허지 않으면서 잘 먹었다.. 밥허기 싫고 얼얼한게 땡기는날 먹으면 찰떡! 딸래미랑 사이좋개 밥이랑 같이 잘 먹었다. 야채랑 고기랑 다 막을수 있어서 더 좋은거 같다. 울동네 맛집인 홍마방 강추해요~ 염창역 근처 마라탕, 마라샹궈 맛집이랍니다~~

우육탕면

우육탕면은 진하게 우려낸 소고기 육수의 깊은 풍미가 인상적인 중식 면요리로, 첫 국물 한 숟갈부터 진한 감칠맛이 입안을 가득 채운다. 푹 삶아 부드러워진 소고기는 결대로 찢어질 만큼 연해 씹는 부담이 없고, 면은 쫄깃해 국물과 잘 어우러진다. 향신료가 은은하게 퍼지며 느끼함을 잡아주고, 먹을수록 깊은 맛이 더해져 든든한 한 끼로 손색이 없다.

양배추고기만두

1 양배추는 사방 15㎝ 정도 크기의 넓고 큰 잎으로 준비해 굵은 심지를 도려낸다. 2 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금을 약간 넣어 끓인 다음 양배추를 한 장씩 나른하게 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전하게 뺀다. 3 닭가슴살은 잘게 다지고 붉은 고추, 청양고추, 양파, 당근도 잘게 다진다. 두부는 으깬 다음 물기를 꼭 짠다. 4 볼에 ③을 담고 다진 파, 다진 마늘, 소금, 후춧가루, 참기름를 넣어 반죽한다. 5 도마에 양배추를 넓게 펼친 뒤 ④의 만두소를 적당하게 넣고 돌돌 말아 양쪽을 아물린 다음 겉면을 밀가루에 굴린다. 6 찜기에 김이 오르면 양배추만두를 넣고 15분 정도 찐다. 초간장 또는 겨자간장을 곁들여 먹는다.

노브랜드

유산슬

점심시간에 중식당에서 직원들과 함께 즐긴 유산슬은 맛이 담백할 뿐만 아니라 영양 균형도 좋아서 정말 만족스러운 식사였어요. 유산슬의 주재료인 해삼과 새우는 기력 회복에 좋은 고단백 식품이고, 죽순과 표고버섯은 식이섬유가 풍부해 혈관 건강과 소화에 큰 도움을 준답니다.

CJ

고메 사천탕수육

사천탕수육을 먹었는데, 바삭하게 튀겨진 겉옷이 입안에서 경쾌하게 부서지면서 속은 촉촉하고 부드러운 돼지고기 살의 조화가 인상적이었어요. 특유의 매콤하면서도 달콤한 사천소스가 적절히 배어 있어 간은 과하지 않고 밸런스가 뛰어났으며, 매콤함과 새콤달콤함이 조화롭게 어우러져 맛있었어요.

마라샹궈

재료가 푸짐하게 들어가 있어서 먹기 전부터 기대감이 올라가는 메뉴예요, 한입 먹으면 마라 특유의 얼얼한 향과 매콤함이 먼저 확 올라오고 다양한 재료에서 나오는 식감이 동시에 느껴져서 씹는 재미가 확실히 있어요, 특히 당면과 각종 채소, 고기, 소시지까지 섞여 있어서 한 번에 여러 가지 맛을 즐길 수 있어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

비비고

백김치

점심식사때 백김치를 먹었습니다. 푹익힌 백김치가 내입맛을 사로잡네요. 새콤해서 유산균이 많은 백김치가 장건강에도 도움이 된다고 합니다. 국물맛도 시원해서 일품인 백김치가 밑반찬으로 너무 좋습니다. 구매한 백김치가 최고입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

꼬시래기

꼬시래기는 바다에서 나는 해산물 입니다. 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 되고 탈모예방에도 좋다고합니다. 오독오독 씹히는 식감이 좋아 자주 먹고 있습니다. 초고추장과 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 맛도 좋으네요.

버거킹

치즈와퍼

치즈 와퍼는 직화로 구운 패티 특유의 불향이 살아 있어 첫입부터 풍미가 강하게 느껴지는 메뉴다. 고소한 치즈가 녹아들며 육즙 가득한 패티와 잘 어우러지고, 신선한 양상추와 토마토가 느끼함을 잡아줘 밸런스가 좋다. 번도 부드러워 전체적인 식감이 만족스럽고, 한 끼 식사로 든든하게 즐기기 좋은 클래식한 버거다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

국수전골

퇴근후 넘 배고파서 냉장고 재료들 콩나물,양파,당근,김치 등 닥치는대로 씻어 썰어놓고 냄비에 물 넣고 고추장풀고 다시마,육수 한 알 넣고 끓으면 콩나물 넣고 뚜껑연채 숨 죽이고 끓으면 양파,당근을 넣고 채소물 우리고 국수넣고 익혀요. 매운고춧가루 넣고 양념추가해서 맛있게 먹어요. 정말 맛있어요.

잡곡밥

여러가지 잡곡밥을 했어요. 쌀밥만 먹을 땐 많이 먹어도 속이 허한데 집곡밥을 먹으면 조금 먹어도 든든함이 오래가더라구요. 그래서 자주해먹어요. 다이어트에도 좋아서 요즘 이 악물고 살빼기 하니깐 줄더라구요. 잡곡밥은 정말 다이어트할 때 필수랍니다.

올가

안심돈가스

증산역에 있는 애플돈가스 입니다. 서울둘레길 걷고 검색해서 들렀는데, 최근 서현진 주연의 드라마 러브미에서 나왔던 돈가스집이라고 하네요. 드라마 재밌게 봤는데 우연히 촬영장소에 오게되어 더 반가웠어요. 오래된 노포 돈가스가게로 원래도 유명한집이래요. 일반 기본 돈가스와 매운맛 두가지 먹었는데, 딱 옛날에 먹던 그 느낌의 돈가스네요. 식전 스프도 제공되고요.

투썸플레이스

아이스 카페라떼

투썸 봄 신메뉴 생크림 카페라떼 마셔봤어요. 기본 아이스 카페라떼 위에 생크림이 얹어진 음료인데, 평소에 달달한 라떼(바닐라, 카라멜...) 종류를 즐겨마시지 않아서 반신반의 했는데... 음~ 괜찮네요. 노골적으로 달지 않고 은은하고 부드러운 생크림의 단맛이 느껴져서 좋았어요. 아이슈페너 느낌하고도 비슷한거 같기도 하고. 그냥 라떼가 심심할때 선택으로 좋을거 같아요.