지니5686952님의 아구탕 리뷰
점심에 다이어트식으로 먹은 지니5686952님의 아구탕 리뷰를 확인해보세요.
지니5686952
리뷰40
조회수 11 작성일자 26.07.16
시원하고 칼칼한 매력, 아구탕 (아귀탕)
아구탕은 쫄깃한 아귀 살코기와 아삭한 콩나물, 향긋한 미나리가 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 자랑하는 대표적인 탕 요리입니다. 아귀 특유의 콜라겐 가득한 껍질과 부드러운 속살 덕분에 독보적인 식감을 자랑하죠.
보통 취향에 따라 크게 두 가지 스타일로 끓여 냅니다.
1. 지리 (맑은탕)
특징: 고춧가루를 넣지 않고 소금, 국간장, 마늘로 가볍게 간을 하여 아귀 본연의 담백하고 담담한 맛을 극대화합니다.
추천: 깔끔한 해장이 필요하시거나, 자극적이지 않고 개운한 국물을 원하실 때 제격입니다.
#다이어트식 #점심

1인분(200g)
146kcal
아구탕
4.7(리뷰 86개)
·식단기록3천+0

