'거꾸로 먹는 야쿠르트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

운동 후 야채 주스 효과 좋을까요?

저는 일주일에 4일 에서 5일 정도는 하루에 5키로 씩 running을 하면서 건강을 챙기는 편입니다. 근력운동도 조금씩 해 주구요.  그런데 운동 하고 나서 야채를 갈아서 즙을 내서 먹고는 하는데 이게 효능이 좋은지 모르겠어요. 그냥 생으로 야채를 먹기는 힘들어서 주스를 즙해서 먹는데 괜찮은 걸까요? 아니면 야채를 먹는 더 좋은 방법이 있을까요?

바다속고양이

저녁

배추 소고기찜 생각보다 맛있는데 역시나 막내는 덜먹는더

숫자

골다공증에 좋은 음식이네요. 💪

💪🥛🧀유제품(우유, 치즈, 요거트): 칼슘 함량이 매우 높고 흡수율이 좋습니다. 특히 치즈는 칼슘이 농축되어 있어 추천합니다. 💪🦈멸치/뱅어포: 뼈째 먹는 생선으로, 칼슘과 인이 풍부하여 골밀도 강화에 탁월합니다. 💪🥦녹색 채소(브로콜리, 케일, 시금치): 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 뼈 형성 및 미네랄 밀도를 높입니다. 💪🪸해조류(미역, 다시마, 김): 칼슘과 마그네슘이 풍부하며, 특히 미역은 칼슘이 우유의 13배 이상 들어있습니다. 💪🫘콩류(두부, 대두): 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 풍부해 뼈를 파괴하는 세포를 억제하고 뼈 생성을 돕습니다. 💪🐟등푸른 생선(연어, 고등어): 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D와 오메가-3 지방산이 풍부하여 뼈 염증을 완화합니다. 💪홍화씨: 백금 성분과 칼슘이 풍부하여 뼈를 붙이고 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

정수기지안맘

치즈돈까스

점심에 치즈 돈까스 튀겨서 먹었어요 치즈가 늘어나서 사 먹는 것 만큼 맛있었어요 나중에 또 구매 하려구요

로블ㅎ

햄버거 먹었답니다 😋

오늘 점심은 더블불고기버거 에용!!ㅋㅋㅋㅋ 일주일에 한번은 먹는듯  불고기버거 하나씩 사이좋게용♥️

자스민꽃

식단 어떻게 짜야할까요

밥 먹는 시간이 불규칙하거나 짧으면 어떻게 짜야지 효율적일까요~

지니5638233

견과류

시나몬 향이 나는 견과류로 오후간식 먹었어요 골라먹는 재미가 있어요

로블ㅎ

당뇨전단계

검사결과 당뇨전단계라고해서  머리가 핑돌더라구요 우짜노 했죠 6.1일라고했어요 집안에 당뇨환자는없는데  이거 무슨일이고 싶어서 열심히운동이답이라고하는데  하루를운동만하다가 세월을보내야하는지  요즘먹는것도 겁이나네요 의사쌤을 탄수화물을줄이세요 우리가먹는모든것이다  탄수화물이데 어떻게 해야하나  머리가 아프네요

똘망천사

커피타서💕

커피에 우유타서 마시게용♥️ 간단하게 말아먹는 커피한잔 충전되고 좋아여!!ㅋㅋㅋ

자스민꽃

운동이 스트레스가 된다면? ‘운동 번아웃’ 지금 점검해보세요

운동이 몸에 좋고 체중이 감량된다는 건 잘 알고 있지만, 어느 순간부터 “해야 해서 하는 일”처럼 느껴질 때가 있습니다. 정해둔 운동량을 채우지 못하면 마음이 불편해지고, 운동이 오히려 스트레스처럼 느껴지기도 하죠. 이럴 때 나타나는 상태를 ‘운동 번아웃’이라고 합니다. 출처 Freepik ① 😓 운동 번아웃, 이런 신호입니다 다음과 같은 느낌이 반복된다면 한 번 점검해보세요 • 운동 생각만 해도 부담이 된다 • 쉬는 날에도 괜히 불안하다 • 예전보다 재미가 확실히 줄었다 단순한 피로가 아니라  운동이 ‘의무’로 바뀐 상태일 수 있습니다 ② 📊 왜 이런 일이 생길까요 최근 연구에서는 운동량보다  ‘왜, 어떤 환경에서 운동하느냐’가 정신건강에 더 큰 영향을 준다고 보고됐습니다 🏃‍♀️ 억지로 채우는 운동 → 스트레스 증가 😊 즐겁게 하는 운동 → 기분 개선 🌿 야외·좋은 환경 → 만족도 상승 같은 운동이라도 어떤 상황에서 하느냐에 따라 느낌은 크게 달라질 수 있습니다 ③ 💡 목표 설정이 중요합니다 운동 번아웃은 목표에서 시작되는 경우가 많습니다 👎🏻체중, 체지방 같은 숫자 목표 → 압박감과 좌절감 👍🏻 기분 전환, 컨디션 회복 같은 목표 → 부담 ↓, 지속성 ↑ ☑️ 숫자보다 ‘느낌’을 기준으로 바꾸는 것이 오래 지속하는 핵심입니다 ④ 🌿 이렇게 바꿔보세요 운동을 오래 하려면 강도보다 방식이 중요합니다 📌 혼자 힘들다면 가볍게 함께하기 📌  실내만 고집하지 말고 산책이나 야외 활동 시도 📌  매일 해야 한다는 생각보다 쉬는 날도 포함 꾸준함은 의지가 아니라 덜 부담스러운 방식에서 만들어집니다 운동은 나를 위한 습관이지, 나를 몰아붙이는 일이 되어서는 안 됩니다. 조금 가볍게 접근하는 것이 오히려 더 오래 이어가는 방법일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ‘절식’하면 다이어트 실패, 무조건 적게 먹는 게 답이 아니다!

geniet

배에 지방을 빼려면 어떤 운동을 해야 할까요?

오늘 병원에 갔다 왔어요. 배에 있는 지방이 빼야지 간도 좋아지고 당뇨도 잡아주고 고지혈 약도 안 먹는다고 하는데 뱃살 빼기 진짜 힘들어요.  유산소 운동 많이 하고 엄첨  움직이는데  그런데 뱃 살은 잘 안 빠져요. 그리고 한 3 km 4kg 빼면 그 이상 잘 안 빠져요. 언제 빠질려나? 시간 내서 운동하는 것도 힘든데 거기에 안 빠지니까 힘이 빠져요.

끈기와인내

아침사과

아침에 먹는 사과가 금사과이죠 오늘도 아삭하게 챙겨 먹었어요

로블ㅎ

커피 하루 몇 잔 드세요?

저는 보통 하루 한잔을 먹으려고 노력중입니당 근데 요새 너무 피곤해서 아침에 한잔 점심 식후에 한잔 먹다보니 두잔씩은 먹는 거 같아서... 아침에 커피를 안 마셔보려구요 점심에는 식사 후 카페를 자연스럽게 가니까 한잔은 먹게 되네요 식곤증도 있고 해서 커피를 찾게 되네요 ㅋㅋㅋ

여리나

봄동나물 무침

2인분  시간 20분 봄동 한통 준비 재료  먼저 세척을 합니다  생으로 먹는 거라 물에 충분히 담구는데 식초를 약간 넣습니다 세네번 깨끗이 헹구어 줍니다 그리고 양념을 준비합니다  고춧가루 2, 간장2, 국간장이나 참치액2, 설탕2, 통깨 그리고 참기름1 잘 섞어줍니다  다진파와 다진마늘을 넣어 양념을 완성합니다  크기가 큰 봄동은 잘라주고 양념에 살살 버무립니다  완성되면 통깨 뿌려 식탁에 차립니다 

슈퍼거북

등촌동 코끼리만두 솔직 후기 : 이영자, 전현무도 반한 그 맛!

전참시 이영자씨 맛집으로 알려진 코끼리만두. 그리고 최근 전현무계획2에서 다시 한 번 소개되면서 "어 얘네도 갔구나!" 하고 영상을 처음부터 끝까지 다 봤어요. 방송 보고 나서 저도 결국 가보고 말았습니다. 🐘 전체 메뉴 & 가격표 코끼리만두는 메뉴가 단순해요.   단품 메뉴 거의 없고, 팩 단위 포장 판매가 기본! 현장에서 찐만두로 먹을 수 있는 경우도 있지만, 사실상 테이크아웃 전문점이라고 보시면 됩니다. 메뉴 구성 가격 비고 김치만두 1팩 6개 7,000원 대표 메뉴 ★ 고기만두 1팩 6개 7,000원 재료 소진 시 판매 중단 김치만두 2팩 12개 14,000원 가장 인기 구성 혼합 (김치+고기) 각 1팩씩 14,000원 입문자 추천 조합 - 영업 시작: 오전 8시 (오픈 30분 전부터 대기자 발생) (전 오전 7시 도착해서, → 오픈까지 1시간 대기 했습니다..) - 1인 최대 5팩까지 구매 가능 - 내부 취식 불가 — 테이크아웃 전용 운영 - 하루 생산량 한정 — 모두 손으로 직접 빚기 때문에 수량 제한 있음  — 오후에 가면 100% 품절! ⚠️ 방문 전 꼭 확인하세요! 매주 일요일 정기 휴무입니다. 고기만두는 재료 상황에 따라 판매 안 하는 날도 있으니 사전 확인 필수!   🥟 김치만두 🔥 추정 칼로리: 1개 약 65~75kcal  ⚠️ 나트륨 주의 — 1팩(6개) 기준 1일 권장량의 약 55~65% 추정 한 입 베어 물었을 때 가장 먼저 오는 건 아삭한 김치 소리예요. 육즙으로 먹는 만두가 아닙니다. 맛있는 김치요리를 한 입에 싸서 먹는 느낌이에요. 고기는 약간 거들어주는 역할이고, 완전히 김치가 주인공인 구성입니다. 만두피는 반투명할 정도로 얇고, 잘 쪄져서 폭신폭신해요. 두꺼운 피처럼 걸치적거리는 느낌 없이 씹는 재미가 살아 있습니다. 그런데 솔직히 말할게요. 찐한 고기 육즙을 기대하고 가면 실망할 수 있어요. 이건 완전히 "김치가 주인공인 수제 만두"거든요. 꿀팁: 단무지 슬라이스 한 조각 얹어서 먹으면 조합 미쳤음. 짭짤한 만두 + 달달한 단무지 = 입에서 파티 납니다. ✅ 총평: 김치 좋아하는 분이라면 재구매 확정. "기다릴 만하다"  🥟고기만두   🔥 추정 칼로리: 1개 약 75~85kcal  ⚠️ 나트륨 1팩 기준 1일 권장량 약 50~60% 추정 김치만두에 비해 상대적으로 덜 알려졌지만, 이것도 수제라서 수준이 달라요. 다진 돼지고기 + 두부 + 양파의 전통적인 조합인데, 피가 얇아서 고기소가 터질 것 같은 느낌이 납니다. 김치만두보다 담백하고 전통적인 만두 맛. 냉동 상태에서 만둣국으로 끓여 먹으면 진짜 맛있어요. 사골 육수에 넣으면 그날 저녁밥은 해결됩니다. 단점이 있다면 재료 소진이 김치만두보다 빠르다는 것. 가고 싶으면 무조건 오픈 시간에 맞춰 가세요. ✅ 총평: 담백한 스타일 선호층에 강추. 만둣국 용도로 최적. 항목 김치만두 고기만두 가격 7,000원/6개 7,000원/6개 추정 칼로리(1개) 65~75kcal 75~85kcal 맛 특징 매콤·아삭·김치 위주 담백·고소·전통적 추천 조리법 찜 (단무지 곁들임) 만둣국·군만두 구매 난이도 ⭐ 낮음(항상 있음) ⭐⭐⭐ 높음(조기 품절) 냉동 보관 가능 (4주 이내 권장) 가능 (4주 이내 권장) 입문자 추천도 🐘 강력 추천 👍 추천 코끼리만두 vs 시중 만두 — 가성비 객관 분석 솔직히 처음엔 저도 "만두 한 팩에 7,000원이라고?" 했어요. 1개당 약 1,167원인데, 시중 냉동만두랑 비교해보겠습니다. 제품 1개 단가 수제 여부 피 두께 추정 칼로리 코끼리만두 약 1,167원 ✅ 수제 얇음 65~75kcal 비비고 왕교자 약 350원 ❌ 공장 두꺼움 약 70kcal 편의점 찐만두(3개) 약 400원 ❌ 공장 보통 약 80kcal 단가만 보면 비싸 보이지만, 수제 + 당일 제조 + 인공 첨가물 없음을 감안하면 납득 가능한 가격이에요. 단, 대량 구매로 매일 먹기엔 부담스러운 건 사실입니다. 코끼리만두는 줄 서서, 아니 오픈런까지 해야 할 이유가 분명히 있는 집인 것 같아요..! 여러분은 김치만두파 vs 고기만두파 — 댓글로 남겨주세요! 🙋‍♀️🙋‍♂️

초보다이어터

롯데리아 디진다 돈까스 솔직 후기 🔥가격·맵기·칼로리 총정리

요즘 SNS에서 난리 난 거 다들 보셨죠? 롯데리아에서 진짜 레전드 콜라보를 내놨어요. 바로 서울 신대방 온정돈까스 × 롯데리아의 디진다 돈까스 🔥 온정돈까스는 유튜브 매운 먹방 유튜버들이 줄줄이 몰려드는 '성지'로 유명한 곳이에요.  부트 졸로키아, 캘리포니아 리퍼페퍼 같은 세계 최고 수준의 고추를 사용한다고 알려진 집이죠.  거기를 직접 가자니 거리도 멀고... 근데 롯데리아에서 그 소스를 그대로 쓴 신메뉴가 나왔대요.  안 먹어볼 수가 없잖아요ㅎㅎ 온정돈까스를 모르시는 분들을 위해..! 🌶️ 온정돈까스는 서울 신대방에 있는 맛집으로, 만 19세~65세만 주문할 수 있는 초고강도 매운 돈까스로 유명해요. 핵심은 부트 졸로키아라는 고추인데, 이게 일반 청양고추보다 훨씬 강력한 수준입니다.  유튜브 맵부심 채널들이 줄서서 도전하는 그 집이에요. 롯데리아는 이전에도 2023년 청주 매운 만두 콜라보로 3개월 만에 100만 개를 팔았고, 2024년엔 우이락 고추튀김 콜라보를 했었죠.  이번 온정돈까스 콜라보는 그 세 번째 시리즈입니다. 3월 19일 출시됐어요.     전체 메뉴 가격표 메뉴 매장가 배달앱가 구성 디진다돈까스 (양념맛) 3,500원 4,300원 4조각 디진다돈까스 (디진다맛) 3,500원 4,300원 4조각 ✅ 꿀팁: 배달 시키면 개당 1,075원인데, 매장에서 포장하면 개당 875원이에요.   800원 차이니까 웬만하면 매장 포장이 훨씬 이득입니다! 두 가지 다 사도 매장에서 7,000원, 배달은 8,600원. 둘 다 먹어봐야 제대로 비교할 수 있어요 😊     앱 이벤트·프로모션 💡 인스타그램 시식 인증 이벤트: 3월 19일~4월 1일까지, 먹은 후기 올리면 이벤트 참여 가능 (@lotteria_official) 롯데리아 앱에서 쿠폰 확인 후 방문하면 더 저렴하게 구매 가능하니 꼭 체크해보세요! ⚠️ 주의: 환자, 임산부, 어린이, 노약자, 빈속인 분들은 특히 디진다맛 섭취에 주의하세요.  앱 주문 시 경고 팝업도 뜰 정도예요.     롯데리아 디진다 돈까스(양념맛) 후기 🔥 맵기 레벨 : 2단계 (고추 2개 표시) 🔸 양념맛 칼로리 1박스(112g) 기준 290 kcal입니다. 4조각이 들어있으니 1개당 약 72.5 kcal예요. 버거 사이드 간식치고는 꽤 가벼운 편이에요. 나트륨은 670mg으로 1일 기준치의 34% 수준.  50% 미만이라 과하진 않지만, 버거 세트에 곁들이면 나트륨이 쉽게 쌓이니 참고하세요. 당류가 15g으로 둘 중에 더 높아요. 양념 소스에 단맛이 많이 들어간 거라 달콤하게 느껴지는 이유가 여기 있어요.     맛 양념맛 먼저 먹어봤어요. 열었을 때 주황빛 소스가 너겟 4개를 감싸고 있고, 향은 의외로 양념치킨이랑 비슷해요.  첫 입은 그냥 "아 양념치킨인가?" 싶을 정도로 달콤하게 시작해요. 근데 2~3초 지나면 살짝 알싸한 매운맛이 뒤따라와요. 맵기는 신라면 수준 정도로, 매운 거 잘 못 먹는 분들도 도전해볼 만해요.  맵부심 있는 분들한테는 그냥 간식 수준입니다 ㅋㅋ 아쉬운 점이라면... 소스에서 약간 인위적인 향신료 향이 느껴졌어요.  양념치킨이랑 비교하면 비슷한데 뭔가 좀 더 인공적인 느낌? 이게 거슬리는 분들은 있을 것 같아요. 그리고 돈까스라는 이름을 기대하면 실망합니다.  이건 그냥 돼지고기 너겟이에요.  돈까스 특유의 두툼한 고기 씹는 맛이나 육즙은 없어요. 총평: 그냥 무난한 매콤 사이드 간식. 특별하진 않지만 버거 먹을 때 곁들이면 나쁘지 않음. 재구매? 고민됩니다.           롯데리아 디진다 돈까스(디진다맛) 후기   🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 맵기 레벨: 10단계 (고추 10개 표시) 스코빌 지수: 약 25,000~27,000 SHU (참고: 핵불닭볶음면보다 2배 이상 높은 수치입니다)   🔸 디진다맛 칼로리 1박스(112g) 기준 280 kcal입니다. 1개당 약 70 kcal. 양념맛보다 10kcal 낮아요. 나트륨은 520mg으로 1일 기준치의 26%.  양념맛보다 나트륨이 오히려 낮은 게 의외죠? 소스가 훨씬 강렬한데 나트륨은 적어요.  매운맛이 나트륨이 아니라 순수 캡사이신 때문이라는 걸 수치로 확인할 수 있는 부분입니다. 포화지방은 2.1g(14%)으로 양념맛이랑 거의 비슷한 수준이에요. 맛 박스 여는 순간부터 달라요. 검붉은 소스가 너겟을 거의 잠기게 덮고 있고, 열자마자 맵싸한 향이 확 올라옵니다. 이미 냄새부터 심상치 않음 😱 첫 입은 의외로 "어? 생각보다...?"라고 느낄 수 있어요.  근데 3~5초 후에 혀에 얼얼함이 밀려오는데, 이게 일반 매운맛이랑 달라요.    청양고추의 알싸한 스타일로 혀 전체를 덮어오는 느낌이에요. 물 마시면 잠깐 진정되다가 또 먹고 싶어지는 묘한 중독성이 있어요 ㅋㅋ  그래서 계속 손이 가다가... 나중엔 속이 아려오기 시작합니다. 저는 솔직히 먹고 다음 날까지 속이 불편했어요. 위/대장 약한 분들 진짜 주의하세요. 제 맵기 수준은, 불닭볶음면을 좋아하는 편 정도인데, 역시 맵긴 합니다. 총평: 진짜 매운맛 도전하고 싶은 분들한테는 재밌는 경험.  근데 4조각에 3,500원이라는 가격 대비 양이 아쉽고, 속 부담이 심해서 재구매 의향은 낮아요.       양념맛 vs 디진다맛 비교표 항목 양념맛 디진다맛 소스색 주황빛 검붉은색 맛 방향 매콤달콤 양념치킨 스타일 알싸하고 강렬한 캡사이신 맵기 단계 2단계 (고추 2개) 10단계 (고추 10개) 스코빌 (추정) ~5,000 SHU ~25,000~27,000 SHU 속 부담 낮음 높음 ⚠️ 호불호 낮음 (대중적) 높음 (맵찔이 비추) 재구매 의향 보통 낮음 칼로리 290 kcal 280 kcal 나트륨 670mg (34%) ← 더 높음 520mg (26%) 당류 15g ← 더 높음 13g   꿀조합 추천  매운맛을 중화시키면서 먹으려면 조합이 중요해요! 디진다맛과 같이 먹으면 좋은 것들: 리아 새우버거 → 마요네즈와 빵이 매운맛을 잡아줌. 가장 추천! 치즈스틱 → 치즈의 고소함이 캡사이신 자극을 일시적으로 완화 바닐라 아이스크림 → 유지방이 캡사이신 성분을 흡착해서 매운맛 완화 생수 (필수) → 음료보다 생수를 꼭 챙기세요. 탄산음료는 오히려 더 맵게 느껴짐 💡 찍먹 vs 부먹 논쟁: 소스가 이미 잔뜩 묻혀서 나오는데, 이 때문에 튀김옷이 눅눅해져요.  개인적으로는 소스를 따로 제공하고 찍먹 방식이었으면 더 만족스러웠을 것 같아요.  바삭한 식감을 살릴 수 있으니까요.  탕수육도 찍먹이 있잖아요 ㅋㅋ "소스는 진짜다. 근데 돈까스는 아니다." 온정돈까스 소스 자체의 임팩트는 분명하게 느껴져요.  원조 맛집 성지의 소스를 그대로 가져왔다는 건 확실히 전해져요. 다만 그 소스가 얹힌 게 얇은 너겟이라는 점, 그리고 4조각에 3,500원이라는 가격이 다소 아쉬운 건 솔직한 마음이에요. 매운 경험 자체를 즐기고 싶은 분이라면 한 번은 도전해볼 만 합니다.  다만 기대치는 '온정돈까스의 한입 맛보기' 정도로 낮춰 가시면 더 만족스러울 거예요 😊 지니어터분들도 기회가 되시면, 먹어보시고 맵기 어떻게 느끼셨는지 댓글로 솔직하게 알려주세요!  맵찔이 vs 맵고수 각자 후기가 너무 궁금해요 🌶️

초보다이어터

참치김밥

오늘은 생선구이 먹는 날이라 아침으로 참치랑 오이 듬뿍

아쟈아쟈

🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

햄버거의 짝꿍인 감자튀김, 요즘은 감자튀김만 따로 즐겨 드시는 분들도 많죠. 바삭하고 짭짤해서 한 번 먹기 시작하면 자꾸 손이 가는 음식인데요. 최근에는 감자튀김을 한가득 쌓아놓고 함께 먹는 ‘감튀모임’도 유행처럼 늘고 있습니다. 그런데, 이런 습관이 건강에는 영향을 줄 수 있습니다. 하버드대 T.H. 챈 보건대학원 연구팀에 따르면 감자튀김을 주 3회 이상 섭취할 경우 제2형 당뇨병 위험이 약 20% 높아지는 것으로 나타났습니다. 출처 Unsplash, Mitchell Luo ① 🍟 감자 중에 왜 왜 감자튀김만 문제일까? 같은 감자인데 결과가 다릅니다. • 튀긴 감자 → 당뇨 위험 ↑ • 삶거나 구운 감자 → 변화 거의 없음 👉 핵심은 ‘조리 방식’입니다. 기름에 튀기는 과정에서 전분 구조가 깨지고,  지방이 더해지면서 혈당을 빠르게 올리는 음식으로 바뀌게 됩니다. ② 📈 몸 안에서는 이렇게 작용합니다 감자튀김을 먹으면 • 혈당이 빠르게 상승 • 인슐린 분비가 급격히 증가 • 시간이 지나면 더 쉽게 배고픔 이런 패턴이 반복되면 👉 췌장에 부담이 쌓이고 👉 결국 당뇨 위험으로 이어질 수 있습니다 ③ 🍚 흰쌀밥도 비슷한 이유 연구에서는 흰쌀밥도 비슷한 경향을 보였습니다. ✔ 도정된 탄수화물 → 빠르게 흡수 ✔ 혈당지수 높음 → 감자튀김과 유사한 반응 반면, 통곡물은 다릅니다. • 오트밀 • 통밀빵 • 보리, 퀴노아 👉 혈당 상승을 완만하게 만들어 👉 당뇨 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다 ④ 🥗 이렇게 바꾸면 충분합니다 완전히 끊을 필요는 없습니다. 대신 이렇게 바꿔보세요. • 감자튀김 → 기름 최소화한 에어프라이어 감자 구이  • 감자 단독 → 채소·단백질과 함께 • 따뜻한 감자 → 식힌 감자 샐러드 (저항성 전분 ↑) 👉 같은 감자라도 먹는 방법에 따라 몸에 미치는 영향이 완전히 달라집니다 감자튀김은 “가끔 즐기는 음식” 정도로 두는 것이 좋습니다. 완전히 끊기보다는 섭취 횟수와 양을  조금씩 줄이는 것만으로도 충분히 변화가 시작됩니다. 같은 감자라도 어떻게 조리하느냐, 무엇과 함께 먹느냐에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 스파이크 걱정된다면 🥤설탕 음료, 이렇게 줄여보세요

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🍞흰 식빵, ‘이것’ 같이 먹으면 다이어트에 도움된다?

폭신하고 쫄깃한 식감 때문에 흰 식빵을 좋아하는 분들 많으시죠.  다만 흰 식빵은 정제 탄수화물 식품이라 소화·흡수가 빠르고,  식후 혈당을 비교적 빨리 올릴 수 있습니다.  혈당이 급하게 오르면 금방 다시 허기가 오고,  간식이 당기기 쉬워 다이어트에도 불리할 수 있습니다. 그래서 중요한 건 “빵을 완전히 끊느냐”보다 어떻게 먹느냐입니다.  연구들을 보면 흰 빵을 먹을 때 지방이나 단백질을  함께 곁들이면 혈당 상승 폭을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 출처 Freepik  ① 🍞 흰 식빵이 배고픔을 빨리 부르는 이유 흰 식빵은 정제된 밀가루로 만들어져 상대적으로 빨리 소화됩니다.  그만큼 혈당이 빠르게 올라가고,  이후 다시 떨어지면서 허기감이 빨리 올 수 있습니다.  하버드 공중보건대 자료도 흰 빵처럼 혈당지수가  높은 음식은 혈당 변동 폭을 크게 만들 수 있다고 설명합니다. 👉 쉽게 말하면 • 금방 에너지가 오르고 • 금방 다시 배고파질 수 있는 구조입니다. ② 🧈 올리브유·버터를 곁들이면 왜 다를까 핵심은 소화 속도입니다.  흰 빵을 지방과 함께 먹으면  위에서 음식이 내려가는 속도가 조금 느려지고,  포도당 흡수도 완만해질 수 있습니다.  실제로 흰 빵에 버터나 올리브유를 곁들였을 때  혈당 반응이 낮아진 연구가 보고됐습니다. 대표적으로 흰 빵에 ☑️ 버터 ☑️ 올리브유 ☑️ 견과류 같은 지방 식품을 더하면, 빵만 먹었을 때보다  식후 혈당 상승이 완만해질 수 있습니다.  견과류와 고혈당지수 식품을 함께 먹었을 때  혈당 반응이 낮아졌다는 리뷰도 있습니다. ③ 🫒 다이어트 관점에서는 올리브유 쪽이 더 무난 버터도 혈당 상승 속도를 늦추는 데는 도움이 될 수 있지만,  중년 이후 LDL 콜레스테롤 관리가  필요한 분들에게는 부담이 될 수 있습니다.  반면 올리브유는 단일불포화지방산이 풍부해  상대적으로 더 무난한 선택지로 자주 언급됩니다.  올리브유가 포함된 식사가 식후 대사 반응에  긍정적일 수 있다는 연구도 있습니다. 📌 그래서 실천 팁은 이렇습니다. • 버터는 ‘조금’ • 올리브유는 1작은술 정도 • 가능하면 단백질도 함께 곁들이기 예를 들어 식빵에 올리브유를 살짝 곁들이고,  삶은 달걀이나 그릭요거트를 같이 먹는 방식이  더 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다. ④ ⚠ 이렇게 먹으면 다이어트엔 오히려 불리합니다 다만 지방을 곁들인다고 해서 많이 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다.  버터나 올리브유 모두 칼로리는 높은 편이라,  빵 양이 많아지고 지방까지 과해지면 총열량이 금방 올라갑니다.  결국 다이어트에서는 혈당 관리와 칼로리 조절을 같이 보는 것이 중요합니다. ✔ 더 나은 방법 • 식빵은 1~2장 정도로 양 조절 • 잼·시럽 대신 올리브유 소량 활용 • 단독 섭취보다 달걀·치즈·요거트와 함께 먹기 즉, 흰 식빵은 “무조건 금지”보다 덜 올리고,  덜 허기지게 먹는 조합으로 접근하는 것이 현실적입니다. 식빵을 좋아하신다면 무조건 참기보다  조합을 바꾸는 방법부터 시작해보세요.  흰 식빵 단독보다 지방이나 단백질을 곁들여 먹는 것이  혈당 변동과 허기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.  다이어트도 결국은 오래 가는 방식이 중요하니까요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  벚꽃 구경 가기 전, 옷 태 살리는 가장 빠른 방법! 하루 30분 '노화 방지' 다이어트법

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봄동비빔밥 레시피

1) 레시피명 (요리명) : 봄동 비빔밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 위에 올렸습니다. 3) 인분 / 수량 : 1인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 10 분 5) 재료 리스트 : 봄동 한 통 밥 1공기 계란 2개 매실액 1스푼 설탕 반스푼 멸치액젓 1스푼 깨소금 1스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 참기름 한바퀴 6) 조리 단계 : 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. 밥1공기를 볼에 넣고 봄동무침과 계란후라이를 얹은 뒤 참기름을 한번 둘러 비벼먹는다. 7) 조리 팁 : 계란은 2개가 정석입니다. 끄덕.

그레인

저녁은 손만두🥟

저녁은 형님이 주신 손만두 찜기에 쪄서  맛있게 먹었어요  손만두는 사먹는것과 다른 추억에 맛이 있어서 맛있어요

들꽃7

고기, 프로틴음료등 안좋아하시는분들 어떻게 단백질 보충하시나요

아.. 정말 고민되는게 있어요.. 제가 어릴적부터 고기류도 덜좋아하고.. 특히 우유, 두유도 잘안먹고한데 그버릇이.. 이젠 프로틴음료도 잘 안먹;; 꼭 챙겨야할때만 간혹 먹는게 다거든요. 근데.. 이젠 나이도 나이인지라.. 골다공증도 걱정되고 뭣보다.. 매일 만보걷고 계단오르고 몇가지 홈트도 하며 운동을 하지만.. 안좋은 습관땜시.. 여전히 잘챙겨먹어지지않네요ㅜ 두부나 달걀도 먹긴하지만 처음에만 글코.. 금새 작심삼일되버려요;;; 저처럼 편식하시는분들.. 단백질 어찌 챙기시나요? 

난괜찮아용

샌드위치

집에서 만들어 왔어요 산에서 먹는 샌드위치 왜이리 꿀맛일까요 날씨도 좋고  기분도 상쾌하네요

쉬림프

습관의 중요성

기상 후, 미지근한 물을 마시는 습관은 혈액 순환뿐만 아니라 아침 혈당 조절에도 효과적이다 아침에 눈을 뜨자마자 피곤함을 쫓기 위해 무심코 들이킨 모닝커피 한 잔과 대충 때운 빵 한 조각이 하루의 컨디션을 망치고 내장 지방을 찌우는 주범이라면 어떨까. 푹 자고 일어나도 가시지 않는 만성 피로의 진짜 원인은 기상 직후부터 요동치는 '아침 혈당'에 있다. 우리 몸은 음식을 먹기도 전인 기상 직후부터 에너지를 내기 위해 자연적으로 혈당을 올리기 시작하는데, 이 위태로운 타이밍의 사소한 습관 하나가 하루 전체의 혈당 스파이크를 결정짓는다. 누구나 매일 반복하지만 알고 보면 치명적인 아침 실수들과, 피로와 당분 갈망의 굴레에서 벗어날 확실한 해결책까지 알아본다.  아침 식사 거르기 다이어트를 위해, 혹은 출근 준비로 바쁘다는 이유로 아침을 굶는 사람들이 많다. 하지만 밤새 이어진 공복 상태를 아침 늦게까지 연장하면 몸은 이를 일종의 비상사태로 인식한다. 공인 영양사 마리사 무어(Marisa Moore)는 건강 매체 '헬스(Health)'에서 "아침을 거르면 뇌는 생존의 위협을 느끼고 스트레스 호르몬을 과다 분비해 혈당을 비정상적으로 끌어올리며, 이는 결국 점심이나 저녁의 폭식과 강력한 탄수화물 갈망으로 이어져 혈당 스파이크의 악순환을 만든다"라고 경고했다. 실제로 여러 의학 연구에 따르면 아침을 규칙적으로 챙겨 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 인슐린 민감성이 높고 제2형 당뇨병 발병 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났다 눈 뜨자마자 빈속에 모닝커피 마시기 잠을 깨기 위해 공복에 블랙커피부터 들이켜는 습관은 혈당 관리 측면에서 최악의 선택이다. 카페인은 일시적으로 신체의 인슐린 민감성을 떨어뜨리는 억제 효과가 있다. 인슐린이 제 기능을 하지 못하는 상태에서 코르티솔 수치까지 가장 높은 아침 시간대에 카페인이 들어가면, 혈액 속의 포도당은 세포로 흡수되지 못하고 혈류에 갇히게 된다. 무어는 "카페인은 아침의 생리적 호르몬 분비와 결합해 혈당을 급격히 치솟게 할 수 있으므로, 반드시 단백질과 지방이 포함된 식사를 마친 후나 최소한 물 한 잔을 충분히 마신 뒤에 커피를 섭취해야 한다.”고 조언했다.  3. 기상 후 물 마시지 않기 우리는 자는 동안 땀과 호흡을 통해 상당량의 수분을 잃는다. 7~8시간의 수면 후 우리 몸은 가벼운 탈수 상태에 놓이게 되는데, 체내 수분이 부족해지면 혈액의 농도가 짙어진다. 혈액 내 수분이 적으면 상대적으로 혈중 포도당 농도는 수치상으로 더 높게 측정될 수밖에 없다. 따라서 아침에 일어나자마자 미지근한 물 한두 잔을 마시는 것만으로도 밤새 끈적해진 혈액을 희석시키고 불필요한 아침 혈당 상승을 막을 수 있다. 이는 돈이 들지 않는 가장 빠르고 확실한 혈당 관리법이다.  4. '정제 탄수화물' 위주의 아침 식사하기 바쁜 아침에 간편하게 먹을 수 있는 시리얼, 베이글, 식빵, 달콤한 과일 주스는 모두 혈당을 수직 상승시키는 주범들이다. 이러한 음식들은 혈당 방어막 역할을 하는 식이섬유와 단백질이 턱없이 부족하여, 위장에 들어가자마자 순식간에 포도당으로 분해되어 혈류로 쏟아진다. 이렇게 혈당이 급치솟으면 우리 몸은 이를 낮추기 위해 인슐린을 과다 분비하고, 그 결과 불과 2~3시간 뒤에 혈당이 곤두박질치는 '반응성 저혈당' 상태를 겪게 된다. 오전 10시쯤 찾아오는 참을 수 없는 피로감, 집중력 저하, 그리고 달콤한 간식에 대한 허기짐은 바로 이 롤러코스터 같은 혈당 수치의 급락에서 비롯된다.  5. 식사 후 바로 앉기 아침 식사 후 곧바로 차의 운전석에 앉아 출근하거나 책상 앞에 앉아 업무를 시작하는 행위는 근육이 포도당을 소모할 기회를 원천 차단하는 것이다. 근육은 우리 몸에서 혈당을 소비하는 가장 거대한 엔진이다. 식사 후 단 10~15분 정도만 가볍게 산책하거나 집안일을 하며 몸을 움직여도, 근육은 인슐린의 도움 없이도 혈액 속의 잉여 포도당을 에너지로 끌어다 쓴다. 결국 성공적이고 활기찬 하루의 컨디션은 아침 1시간의 사소한 선택에 달려 있다. 거창한 식단 제한이나 가혹한 단식이 필요한 것이 아니다.  마지막으로 아침 혈당을 완벽하게 조절하기 위해서는 다음의 3가지 루틴을 기억하고 실천하는것이 좋다. - 기상 직후 물 한 잔 마시기: 잠에서 깨자마자 마시는 300~500ml의 미지근한 물은 혈액 순환을 돕고 탈수 상태를 완화한다. - 단백질 중심의 아침 식사: 삶은 달걀, 그릭 요거트, 아보카도, 두부 등 단백질과 건강한 지방이 풍부한 식단은 위장관의 소화 흡수 속도를 늦춘다. - 식후 10분 가볍게 움직이기: 걷기·계단 오르내리기 등 가벼운 운동은 근육이 혈중 포도당을 에너지로 소모하게 하여 혈당 상승을 예방한다. - 커피는 식후 1시간 뒤에 마시기: 모닝커피는 아침 식사 1~2시간 뒤에 마셔야 인슐린 저항성을 예방할 수 있다. ( 하이닥건강정보)

인생이여만세

다이어트 중 간식 어떻게 참으시나요

요즘 다이어트를 시작해서 식단도 하고 먹는 양도 조절하면서 열심히 하고있는데요! 저녁 먹은 후 자기 전 사이에 간식이 너무 땡겨요 배가 고픈건 아닌데요 입이 심심하기도하고 달달한게 너무 땡겨요ㅠㅠ 다이어트 중 간식 어떻게 참으시는지 궁금합니다

ssul0115

그릭요거트 모닝 😙

아침은 그릭요거트 냠이요🩷 그릭데이 그릭요거트 !! 저희 자주 사먹는데 진하고 큼큼함이 없어 좋아요~ㅋㅋ

자스민꽃

순대

점심에 순대 먹었어요  어묵도 함께 먹었어요  떡볶이도 물론 시켰구요 순대 소금보다 떡볶이 국물에 찍어먹는게 전 더 맛있네요 

쉬림프

다이어트 중 밤에 배고플 때 참는 게 맞는지 궁금합니다

식단을 조절하면서 저녁을 가볍게 먹고 있습니다. 그런데 잠들기 전이 되면 배고픔이 심해지는 경우가 많습니다. 이럴 때 참고 넘어가는 것이 좋은지, 아니면 소량이라도 먹는 것이 오히려 도움이 되는지 고민됩니다. 특히 밤에 먹는 음식이 체중 증가나 혈당에 영향을 줄 수 있는지도 함께 알고 싶습니다.

기춘이530707

공복에 올리브 오일을 먹고 있는데요

공복에 올리브오일을 먹는게 좋다고 해서  한... 3개월 정도 되었어요.  가끔 시간이 없으면 올리브 오일을 먹고 바로 아침 식사를 하는데.  이렇게 해도 되는 건지...  아님, ,, 좀 시간을 둬야 하는건지.. 궁금합니다.  뭔가 위를 올리브오일로 감싸는 시간이 필요 할거 같기도 하고,,  아닌가...싶기도 해요. ^^

지니어트인

팔도 왕뚜껑 국물라볶이 후기ㅣ맵기·칼로리·조리법까지 솔직하게 다 알려드림

편의점 라면 코너 훑어보다가 못 보던 녀석 발견했어요 팔도 왕뚜껑 국물라볶이!     사실 처음엔 "컵라면이 라볶이맛이라고? 얼마나 비슷하겠어~" 싶었는데 한입 먹고 나서 바로 생각이 바뀌었음 ㅋㅋ 게다가 무려 대상혁님이 광고하잖아요~ 가격 & 편의점 행사   단품 가격: 2,000원   편의점 행사 (3월 기준) 실구매가 GS25 2+1 3개 4,000원 CU 2+1 3개 4,000원 세븐일레븐 재고 있으면 구매 가능 단품 2,000원 👉 GS25나 CU에서 행사 중일 때 사면 1개당 약 1,333원이라 가성비 ㄱㅊ 단, 행사는 시기마다 달라지니까 방문 전에 편의점 앱에서 확인해두세요! 칼로리 & 영양정보 총 내용량 130g 기준   항목 수치 1일 기준치 열량 520kcal - 나트륨 1,780mg ⚠️ 89% 탄수화물 86g 27% 당류 21g 21% 지방 14g 26% 포화지방 7g 47% 단백질 12g 22% 💡 칼로리 520kcal는 일반 컵라면이랑  비슷한 수준이라 크게 놀라진 않았는데 나트륨이 1,780mg = 1일 기준치의 89% 라는 게 좀 충격이었어요 컵라면 하나로 오늘 나트륨 거의 다 쓴다고 보면 됨 ㅋ ㅋ 맵달 소스라 당류도 21g으로 생각보다 있고요 ⚠️ 나트륨 89% → 이건 하루에 1번만 먹는 걸 강력 추천합니다 중간에 한 번 열어서 뒤적여주는 거 꼭 하세요 안 하면 면 아래쪽은 소스 뭉침, 위쪽은 싱거움 불균형이 생김 ㅋㅋ 맛 솔직 후기 좋았던 점    면이 기존 왕뚜껑보다 두툼해서 쫄깃한 식감이 진짜 라볶이 느낌 나요 국물도 생각보다 넉넉해서 떡이나 소시지 토핑 넣어도 충분하고 맵달한 소스가 면에 착 붙어서 마지막 한 젓가락까지 심심하지 않음 아쉬웠던 점    맵기가 꽤 강해요 포장에 '맵달소스'라고 적혀 있어서 달달하겠거니~ 했다가 첫 젓가락에 콧물 나는 분들 꽤 있을 것 같음 맵찔이라면 스프 분말을 70%만 넣거나 치즈 슬라이스 1~2장 추가 필수예요 그리고 전자레인지가 없으면 못 먹는 구조라 뜨거운 물만 부어서는 면이 제대로 안 익어요 사무실이나 전자레인지 없는 환경에서는 못 먹는 치명적 단점 있음 토핑 추천 토핑 넣는 시점 효과 떡 (냉동/가래떡) 처음부터 진짜 라볶이 느낌 UP 비엔나 소시지 조리 3분째 중간에 짭짤함 추가 슬라이스 치즈 완성 직후 or 마지막 1분 추가 조리 맵기 중화 + 고소함 반숙 계란 중간에 고소함 + 포만감 UP 어묵 처음부터 국물 맛 깊어짐 기존 왕뚜껑 컵라면이랑 비교하면 맛 방향 자체가 완전히 달라요 라면이 아니라 진짜 분식집 라볶이에 더 가까움 다만 나트륨 89%는 진짜 조심해야 하고 매운 걸 못 드시는 분은 스프 분말 줄이거나 치즈 추가 필수예요! 편의점 행사 기간에 3개 4,000원으로 사두고 치즈, 떡, 계란 토핑 바꿔가며 먹으면 질리지 않고 한동안 잘 드실 수 있을 것 같아요 여러분은 어떤 토핑으로 드실 건가요? 혹시 저만의 숨은 꿀조합 알고 계신 분! 댓글로 꼭 알려주세요~~ 기다리고 있을게요

초보다이어터

창억떡 호박인절미 가격·택배·칼로리·보관·해동 완전 정리 (냉동 vs 상온 비교)

요즘 유튜브에서 한 번쯤은 봤을 이름이죠. 창억떡 호박인절미.   하말넘많 광주편에서 소개되고  영케이가 콘서트에서 직접 언급하면서  갑자기 전국구 떡이 돼버린 그 주인공. 근데 저는 솔직히 궁금했어요.  유행이라 먹는 건지, 진짜 맛있어서 먹는 건지. 그래서 직접 주문해서 먹어봤고  칼로리도 계산하고,  냉동이랑 상온도 비교하고..  창억떡이 뭔지 모르는 분들을 위해 창억떡은 광주 북구에 있는 60년 전통 떡집이에요. 100% 국내산 찹쌀로 만든 떡에 호박의 자연 단맛을 담고  겉에 카스테라 가루를 듬뿍 묻힌 바로 시그니처 메뉴인 호박인절미. 원래 광주 사람들한테는 친숙한 동네 떡집이었는데  유튜브 타고 전국구가 돼버렸고  지금은 본점 웨이팅이 장난 아닌 수준이 됐다고 해요. 오프라인 매장은 광주, 대전에만 있고  저같이 서울 사는 사람은 먹으려면 택배가 유일하죠 ㅎㅎ 창억떡 호박인절미 가격 한 봉지 당 2개 들어 있어요! 인터넷에서 아래 가격으로 팔더라고요? 그래서 바로 주문했죠! 상품 용량 가격 배송비 호박인절미 냉동 500g (10봉지) X 3 31,000원 4,000원 (35,000원 이상 무료) 호박인절미 냉동 500g (10봉지) 10,900원 3,000원 (40,000원 이상 무료) 창억떡 호박인절미 칼로리 & 영양성분 (나트륨) 1봉지 기준 50g 1봉지 기준 (한 개 먹을 때 기준) 영양소 50g 1봉지 칼로리 131kcal 탄수화물 27.5g 당류 3g 식이섬유 0.3g 지방 1g 포화지방 0.2g 트랜스지방 0g 콜레스테롤 5mg 단백질 3.2g 나트륨 121mg (1일 6%) 한 봉지 131kcal면 간식치고 부담 없는 수준이에요.  근데 이 떡의 무서운 점은 한 봉지에서 안 멈춰진다는 것.  앉은 자리에서 한 봉지 다 먹을 것 같은데 자제 중.. 개별 포장이 오히려 장점인 게,  먹을 때 하나씩 꺼내면서 스스로 통제하는 장치가 돼줘요. 1~2봉지 선에서 즐기는 다이어터라면 충분히 허용가능한 간식.  멈추는 게 어려운 타입이라면...  애초에 많이 사두지 않는 게 최선이에요. 냉동 vs 상온, 뭐가 다를까? 이게 제일 궁금한 부분이었거든요. 본점까지 가거나 당일 배달받은 상온 제품과  택배로 받는 냉동 제품은 실제로 차이가 날까요? 광주사는 친구한테 한번 물어보니 아래와 같이 차이를 말해주더라고요? 구분 상온 제품 냉동 제품 식감 말랑 + 쫄깃 (최고 컨디션) 자연해동 시 95% 복원 가능 카스텔라 가루 더 촉촉하게 붙음 해동 후 살짝 건조 보관 당일 즉시 섭취 권장 냉동 상태로 장기 보관 가능 가성비 낱개 구매 가능 500g 10,900원 (합리적) 근데 냉동도 자연해동만 잘 하면 굉장히 훌륭한 맛이었어요! 직접 먹어본 솔직 후기 좋았던 점 첫 입 베어 물면 쫀득 + 쫄깃이 동시에 와요.  카스텔라 가루가 입 안에서 녹으면서  고소함이 뒤에서 올라오는 느낌. 호박 향은 강하지 않아요.  은은하게 깔리는 정도라  "호박 싫어~" 하는 분들도 거부감 없이 드실 수 있어요. 달지만 과하지 않은 단맛이라  한 개 먹고 나서 두 개, 세 개 손 가는 게 문제예요.   인위적인 단맛 아니고 진짜 호박 특유의 부드러운 단맛? 카스테라를 떡으로 만들면 이런 맛일 거 같아요. 💡 꿀팁 하나 더: 살짝 얼어있는 상태도 맛있어요 완전히 녹은 상태보다 살짝 얼어있을 때  먹는 게 전 더 좋았어요.  쫀득함이 더 살아있고, 먹기도 편하고. 완전 해동 싫으면 냉동에서 꺼내  20~30분만 두고 먹어봐도 좋아요. 활용법: 이렇게들 드세요 출근 전 아침 대용 — 전날 밤 냉동에서 꺼내두면 아침에 딱 말랑하게 해동 완료 후식 — 케이크 대신 내놨더니 어르신들 반응이 더 좋았다는 후기 많음 커피·두유·우유 곁들이면 고소함이 배가 됨 회사 간식 — 개별 포장이라 동료들한테 나눠주기도 좋음 아쉬운 점 ① 카스테라 가루, 진짜 많이 날려요.  꺼내는 순간부터 테이블, 옷, 키보드까지 가루 테러.  먹을 때 꼭 접시나 휴지 깔고 드세요. ② 과하진 않지만 카스테라 가루 자체는 꽤 달아요.  떡은 안 달고, 가루가 달아요.  그 조합이 딱 맞아서 맛있는 건데  가루에 예민한 분은 참고하세요.       창억떡 호박인절미 보관·해동 방법 보관 방법 받자마자 당일 다 못 먹으면 바로 냉동 보관이 정답이에요.  상온에 오래 두면 식감이 확 죽어요. 소분해서 밀봉 후 냉동실에 넣어두고  먹기 1~2시간 전에 꺼내서 자연해동이 베스트. 해동 후 냉장 보관하면 안 돼요 해동한 떡을 냉장실에 넣으면 다음 날 딱딱하게 굳어요. 냉동 → 상온 해동은 OK 상온 해동 → 냉장 보관 X 한 번에 다 못 먹을 것 같으면 해동하지 말고  냉동 상태 그대로 두었다가  먹을 때마다 꺼내서 해동하는 게 맞아요. 해동 방법 단계별 정리 자연해동 (강력 추천)  냉동실에서 꺼내 상온에 1~2시간 두면  처음 받았을 때랑 거의 비슷하게 돌아와요. 출근 전날 밤에 꺼내두면 아침에 딱 맞아요.  회사 가는 길에 들고가도 도착하면 충분히 녹아있어요. 전자레인지 (급할 때만)  15초씩 2번 돌리는 게 가장 안전한 방법이에요.  30초 이상 한 번에 돌리면 흐물거리기 시작해요.  1분 30초 돌렸다가 처참해진 사례도 실제 있으니 꼭 조심하세요... 유행이라서 먹어봤는데 생각보다  진짜 맛있어서 좀 당황했어요. 재구매각 그리고 카스테라 가루는 먹기 전에 접시 먼저 꺼내세요. 꼭요. 

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