'고소한 유기농 두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심은 직원식당에서 단호박간장찜닭

10시에 음악 수업 해서 11시35분쯤 마치고 경아언니랑 다른 언니분이랑 같이 셋이서 대한외래 직원식당에서 점심 사먹었답니다. 오늘은 단호박간장찜닭 입니다. 단호박간장찜닭, 잡곡밥 한 그릇, 콩나물국, 순두부와 양념장, 미역초장무침, 배추김치, 야채샐러드 2접시. 야채 샐러드에 각각 레몬드레싱과 오리엔탈드레싱 뿌려서 내 견과류 더해서 맨 처음 먹고~  1시까지 올라간다 그래서 좀 빨리 먹었네요. 국은 콩나물만 건져 먹고 밥도 한 숟가락 남기고 찜닭에 당면은 조금은 남겼답니다. 닭은 싹 다 먹고 뼈만 발라놨네요😅 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나

점심, 닭가슴살 훈제와 쌈채소!

닭가슴살은 그램이 딱 정해져서 좋네요! 상추+닭가슴살+밥+김장아찌 적근대+닭가슴살+총각무꽁다리 깻잎+닭가슴살+밥+국건데기(김치나 두부) 이런 식으로 먹었더니 초장 안 찍어도 되겠더라고요 밥, 두유도 먹었고 돼지간은 배불러서 이따 간식으로 먹으려고요 맛점하세요~🤤☺️

더달달

아침 먹어요!

채소찜 두부 삶은계란 두유요거트(애사비+올리브유) 블루베리 은행 연근 총각무 오늘의 아침 잘 챙겨먹었어요! 예전에는 반찬도 많이 먹었었는데 이제는 요거트에 찍어먹어서  앞으로 일부 반찬은 냉장고에 미리 넣어놓으려고요

더달달

주말 아침 가볍게~

주말 아침 가볍게 먹네요 계란 반숙으로 촉촉하고 두부구워서 들기름 뿌리니 고소하고 맛있네요~♡

제벌

고소한 아몬드

아몬드 먹었습니다  고소하고 맛도 좋습니다 불포화 지방도 많이 들어 있어 건강에도 좋은 간식입니다 

오와둥둥

좋은 아침이에요~

아침식단은 늘 비슷하지만, 채소찜과 요거트, 두부계란 조합이 가장 속이 편한 것 같아요☺️ 고기는 점심 때 먹어야겠어요

더달달

점심은~~

점심으로 얼큰한 두부전골 먹었어요  날은 흐리면서 비도 내리고  좋은 선택  맛있게 먹었어요 ~

예지영준맘

김밥

보슬비가 내리는 토요일이지만 도시락 싸서 산에 갔어요. 김밥 재료를 따로 사지 않고 집에 있는 자연 재료만 넣어 만들었어요. 현미밥에 두부 한 모 볶아 섞고 당근, 달걀, 양파, 깻잎, 김치만 넣었어요. 양파는 맛보다는 영양을 위해 처음 넣어 봤는데 맛에는 차이가 없었어요. 산 중턱에 있는 정자에서 빗 소리 들으며 먹는 것도 운치 있었어요.

들풀지기

고소한 단백칩

입심심할때 먹기 좋은 간식입니다  단백칩 먹었습니다 

오와둥둥

오늘의 아침밥

오늘은 오징어 파전 부치고 김치 콩나물국 만들었어요. 막내가 두부부침 먹고 싶다고 그래서 두부부침도 만들고 동그랑땡도 조금 만들었습니다. 시간이 벌써 열 시가 넘었네요 아점이지만 점심도 차려 줘야 될 거 같아요^^; 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되세요~~^^!

seabuck

고소한 아몬드

입 심심할때 견과류 먹으면 좋습니다 고소하고 맛도 좋습니다 

오와둥둥

유부초밥 돌돌 말았네요.🍘

밥에  양념해서 유부로 돌돌 말아서  출장가는 아들 도시락으로 싸주고 저도 새콤하게 유부초밥에 사과로 상큼한 아침식사 하네요. 😋다양한 영양소를 한 번에! 유부초밥은 안 에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 다르지만, 보 통 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네 랄 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소들을  골고루 섭취할 수 있다는 장점이 있어요! 마 치 작은 영양 보물 상자 같다고 할까요? 😋소화도 잘 돼요! 유부초밥에 사용되는 유 부는 콩으로 만든 두부의 얇은 껍질인데, 소 화를 돕는 착한 섬유질이 풍부하게 들어있어 서 속을 편안하게 해주는 데 도움을 줄 수 있 답니다! ​

정수기지안맘

고소한 단백칩

단백칩 단백질도 많이 들어 있고 고소하고 맛이 좋습니다  당도도 낮아 밤에 먹기에도 좋습니다 

오와둥둥

점심 맛있게 드셨지요

점심 맛있게 드셨지요  전 오늘도 구내식당에서 감사한 맘으로 맛있게 먹었어요  어묵볶음, 고등어구이, 소고기무국 맛있게 먹었지요  소고기무국은 무와 두부만 건져먹고 국물은 두숟가락만 먹고 나머진 잔반처리 했지요  물에 들어간 고기 안좋아 하거든요^^  오후 시간 잘 지내 보아요~!!!

꽃이뻐

🥝 아침식단

안녕하세요! 최강수인입니다. 모듬새싹(알파파 브로콜리 유채 배추 콜라비 적무)에 오리엔탈드레싱 뿌리고 노란파프리카 키위 오렌지 두부로 아침 엽니다. 모듬새싹 오랜만에 먹는데 섞어서 먹으니 무맛이 강하게 나고 풀맛이 나네요. 그래도 비타민 무기질 보고라 열심히 먹으려 합니다. 건강하고 좋은 하루 되셔요!

최강수인

오트밀

오늘도 오트밀 챙겨요  단백질 보충을 위해서요  고소한맛 좋네요

영진왕빠

토마토 주스 한잔~

무첨가 100%유기농 포미 토마토 주스 인공 첨가물이 함유되어 있지 않아 마시기 좋아요.😄 토마토 효능🍅 1. 라이코펜 성분 풍부 항산화 작용(노화예방,세포손상방지) 항암효과(전립선암,폐암,위암예방) 2.비타민 C,E풍부  기미,잡티,피부톤 개선 3.심혈관 건강유지 콜레스테롤 수치 낮춤,혈압조절, 심장질환예방

쩡♡

고소한 아몬드

아몬드 고소하고 맛있습니다  불포화지방도 많고 다양한 영양소도 들어 있어서 과자나 그런거 생각날때 먹기에도 좋습니다 

오와둥둥

아침식단

요가수업이 있어서 탄수화물도 넣었네요. 병아리콩 귀리잡곡밥에 잘 익은 열무김치와  꽈리고추멸치볶음,노랑ㆍ빨강 파프리카  올리브오일에 살짝 볶고 파프리카  쪄서 준비했어요. 장건강에 도움을 주는 수제요거트에 고소한  아몬드와 냉동 블루베리 넣어서 먹네요.

정수기지안맘

채소찜 아침 먹어요~

채소찜 먹고, 아침 단백질인 두부 계란 두유요거트 먹었어요 두유요거트는 생들깨 애사비식초 올리브유 넣고 섞어서 고추장 간장 대신 소스처럼 만들어서~ 채소들 찍어 먹었어요~

더달달

황태국

저녁은 황태국에 밥 말아 먹었어요. 달걀과 두부를 많이 넣어 단백질을 충분히 섭취했어요.

들풀지기

고소한 견과류

아몬드 고소하네요  몇개 천천히 집어 먹었습니다

오와둥둥

🥝아침식단

안녕하세요! 참외 사과 당근 두부 계란 세발나물에  발사믹 뿌려 아침 먹어요. 사과값이 많이 올라서 금사과가 됐네요! 건강하고 즐거운 오늘되셔요!

최강수인

굴비와 참치찌개

굴비 노릇하게 굽고 묵은지와 두부 넣고 참치찌개 끓여 집밥 저녁 먹었어요 

애플짱

맛있는 집밥으로 ~

모두 맛저 하셨죠  오늘 저녁은 순두부찌개 박대 구이 오이무침 숙주무침  으로 ~ 좋은 시간 보내세요 🫠

예지영준맘

고소한 아몬드

아몬드 먹었어요  고소하고 맛도 좋아요 

오와둥둥

점심은 직원식당에서 사골 돼지고기김치찌개

10시 글쓰기수업은 11시 45분쯤 마치고 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 사골돼지고기김치찌개 먹었어요. 사골 돼지고기 김치찌개, 잡곡밥 반 그릇, 야채 계란찜, 어묵볶음, 콩나물무침, 깍두기, 양배추 샐러드 두 접시입니다. 양배추 샐러드(+삶은 병아리콩)에는 오리엔탈 드레싱과 레몬드레싱 각각 뿌려서 갖고 다니는 견과류 넣어 가지고 먼저 먹었어요. 근데 오늘은 빨리 먹고 꽃가게 출근해야 돼서 내딴에는 1.7 접시만 먼저 먹고 남겨서 밥이랑 비벼 먹었답니다.  야채샐러드를 먹고 단백질 순서라 김치찌개에 있는 두부랑 고기, 야채 계란찜을 먼저 좀 건져 먹고 양배추 샐러드 남은 거 밥에 비벼서 반찬들이랑 골고루 다 같이 먹었답니다. 오늘은 내가 급한 맘에 좀 빨리 먹었더니 경아 언니보다도 빨리 먹어서 언니가 좀 놀랬답니다. 오늘도 샐러드 밥, 반찬 거의 다 먹고 김치찌개 국물이랑 김치만 남았네요. 마그네슘은 물 먹고 나서 식당에서 챙기는데 오늘은 그것도 시간이 안되서 가게로 얼릉 12시 20분쯤 와서 이모한테 인수인계도 받고 커피집 점심장사도 좀 하고 양치도 한 다음에 1시간이나 지나서 마그네슘 챙겼어요😅

성실한라떼누나

혈당 관리를 위한 핵심! ‘허벅지 근육’을 키워야 하는 이유

혈당을 안정적으로 관리하려면  식단 조절만큼이나 중요한 것이 운동이에요.  특히, 몸에서 가장 많은 근육이 몰려 있는  허벅지 근육은 혈당 관리에 핵심 역할을 합니다.  왜 허벅지 근육이 혈당 관리에 중요한지,  허벅지 근육을 키우는 운동과 식단 팁까지 알아볼게요! 허벅지 근육이 혈당 관리에 중요한 이유 ① 근육은 혈당을 가장 많이 소모하는 장기 근육은 섭취한 포도당의 약 70%를 소모합니다. 온몸 근육의 3분의 2 이상이 허벅지에 몰려 있어,  허벅지 근육을 키우는 것이 혈당 관리의 핵심이에요. ② 허벅지 둘레와 당뇨병 위험 국내 연구에 따르면, 허벅지 둘레가 굵을수록  당뇨병 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 허벅지 근육이 많으면 혈당을 더 효율적으로 사용하고,  인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줘요. 허벅지 근육을 키우는 운동 추천 허벅지 근육을 강화하려면 유산소 운동과  하체 근력 운동을 병행하는 것이 중요합니다. 1️⃣ 유산소 운동 [ 실내 자전거 ]     • 강도: 숨이 찰 정도      • 시간: 20~40분      • 횟수: 주 3~4회     • 효과: 허벅지 근육을 활성화하면서 심폐 건강도 개선 2️⃣ 하체 근력 운동 [ 레그 프레스 ]    • 강도: 10~20분     • 횟수: 주 3~4회    • 장점: 허벅지 근육을 집중적으로 강화 [ 스쿼트 ]      • 방법: 의자 없이 앉았다가 일어나는 기본 스쿼트     • 횟수: 하루 10분, 주 3~4회     • 추가 동작: 런지와 번갈아 가며 시행하면 효과 극대화! 3️⃣ 고령자를 위한 운동 [ 레그 익스텐션 ]   • 방법: 의자에 앉아 다리를 땅과 수평이 되도록 뻗기 → 2. 5초간 유지 후 천천히 내리기     • 횟수: 8~12회, 3~4세트.     • 장점: 무릎 부담을 줄이면서 허벅지 앞쪽 근육(대퇴사두근)을 강화. 운동 전후 주의할 점 [ 운동 시간 ] • 식사 후 운동을 권장합니다. • 인슐린을 사용하는 경우,  저혈당 위험을 줄이기 위해 운동 전 의사 상담이 필요해요. [ 운동 후 영양 보충 ] • 근육 성장과 회복을 위해 단백질 섭취*가 필수! • 하루 체중 1kg당 1~1.5g의 단백질을 섭취하세요.     • 추천 식품: 닭가슴살, 두부, 생선, 달걀, 콩류. 🏋️‍♂️🏋️‍♂️🏋️‍♂️ 허벅지 근육은 단순히 몸을 움직이는 데 그치지 않고,  혈당 조절에 중요한 역할을 합니다.  꾸준한 운동과 올바른 식단을 병행한다면  혈당 관리뿐 아니라 대사 건강까지 개선할 수 있어요. 오늘부터 실내 자전거, 스쿼트, 레그 익스텐션 같은  간단한 운동으로 허벅지 근육을 키우고, 건강한 생활을 시작해보세요! 😊

geniet

과식한 다음날 대처 꿀팁! 마이너스 칼로리 식품 활용법

과식을 한 다음 날, 체중이 걱정되시나요?  그렇다면 ‘마이너스 칼로리’ 식품을 식단에 추가해보는 것은 어떨까요?  마이너스 칼로리 식품이 무엇인지,  그리고 어떻게 다이어트에 도움을 줄 수 있는지 알아보겠습니다. 마이너스 칼로리 식품이란? 마이너스 칼로리 식품은 섭취 자체로 칼로리가 적은 데다  소화 과정에서 더 많은 칼로리를 소비하게 만들어  체내에 남는 열량이 적은 식품을 말합니다. 주요 예로 셀러리, 양배추, 오이, 브로콜리 같은 채소가 있습니다.  이 식품들은 딱딱한 겉껍질로 인해 식이섬유가 풍부하고,  체내 소화 효소로 분해되지 않아 소화 과정에서  칼로리 소모를 유도합니다.  또한, 수분 함량이 높아 전체 칼로리가 매우 낮은 편입니다. [마이너스 칼로리 식품 목록]           🥒채소류: 셀러리, 양배추, 오이, 브로콜리       🦑단백질 식품: 오징어, 닭가슴살, 참치, 두부      이 식품들은 각각 식이섬유가 풍부하거나  단백질 소화 과정에서 에너지를 많이 소비하게 만듭니다. 마이너스 칼로리 식품의 장점 1️⃣칼로리 흡수 감소 마이너스 칼로리 식품은 지방이나 탄수화물과  함께 섭취할 경우 흡수를 방해하는 역할을 합니다.  예를 들어, 등심 돈가스(약 390㎌/g)에 식이섬유를 첨가하면  칼로리가 약 350㎌/g으로 줄어들었다는 연구 결과가 있습니다. 2️⃣단백질 소화에도 기여 오징어, 닭가슴살, 참치, 두부 등은  단백질 함량이 높고 지방이 적어 소화 과정에서  에너지를 많이 소비하게 만드는 식품입니다.  단백질은 결합 조직이 단단해 소화 효소가  더 많은 에너지를 소모하게 합니다. 마이너스 칼로리 식품, 이렇게 활용하세요 1️⃣식단의 일부로 활용 마이너스 칼로리 식품만으로  하루 식단을 구성하는 것은 권장되지 않습니다.  하루 한 끼에 포함하거나,  간식으로 추가하는 방식이 효과적입니다. 2️⃣저지방 고단백 요리로 섭취 기름을 많이 사용하지 않는 구이, 조림, 찜 요리로  닭가슴살, 생선 등을 준비하면  다이어트 효과를 더욱 높일 수 있습니다. 주의할 점 마이너스 칼로리 식품만 섭취할 경우,  하루 1200~1800㎌의 기본 에너지 요구량을 충족하지 못해  건강에 문제가 생길 수 있습니다.  세포 재생 능력 감소, 소화 효소 감소 등의  부작용을 예방하려면 균형 잡힌 식단이 필수입니다.  마이너스 칼러리 식품과 함께하는 건강한 다이어트    1️⃣마이너스 칼로리 식품을 한 끼에 포함하세요. 2️⃣유산소 운동과 근력 운동을 병행하세요. 3️⃣과식을 했다면 다음 날은 저칼로리, 고영양 식단으로 조절하세요. 4️⃣충분한 수분 섭취와 균형 잡힌 식단을 유지하세요. 🥦🥦🥦 작은 습관의 변화로 건강한 다이어트를 시작해보세요.  마이너스 칼로리 식품을 똑똑하게 활용한다면  체중 감량과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다!

geniet

구수한 현미 누릉지로 만든 계란죽

구수한 현미 누릉지를 간혹 아침 대용으로 끓여먹거나 바삭하고 고소한 맛에 간식으로만 즐겨 먹었었어요. 근데 이번엔 누릉지죽에 양파.버섯.호박.당근등 야채를 넣고 마지막에 달갈을 넣고 끓인 간단한 달걀 누릉지죽을 끓여봤어요. 일반죽보다 정말 간편하고 금방 끓이면 완성되고, 포만감이 좋은 현미 누릉지는 은은하게 퍼지는 고소한 풍미가 좋고 속까지 편한 든든한 한끼가 된것 같아요.

수경2

청란 후라이로 가볍게~

노른자의 탱글한거 보이시죠  청란은 계란 자체가 좀 탱글탱글 고소한 맛이 아주 좋아요  청란은 고단백에 항산화성분이 가득 들어 있다고 해요 🥚 청란의 주요 효능 ✅ 콜레스테롤 감소에 도움 청란은 불포화지방산 비율이 높고 포화지방산이 낮은 편이라, 일반 계란보다 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 유리할 수 있습니다. ✅ 눈 건강 개선 루테인과 제아잔틴 같은 항산화 성분이 풍부해 황반변성 예방, 눈의 피로 개선에 도움을 줄 수 있어요. ✅ 간 기능 보호 일부 연구에서는 청란이 간 해독 기능을 도울 수 있는 아미노산 함량이 높다고 보고된 바 있습니다. ✅ 일반 계란보다 비린 맛이 적음 단백질 조성이 달라 비린내가 적고 소화가 잘 되는 편입니다. 위장이 예민한 사람도 부담 없이 섭취 가능하다고 알려져 있어요. ✅ 기력 회복 청란도 일반 계란처럼 고단백 식품이라, 피로 회복과 기력 증진에 도움을 줍니다. 특히 환자 회복식이나 보양식으로 선호됩니다.

뽀봉