'구운 버섯 두부 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

순두부아보카도 계란 비빔밥

1삶은 계란 1개 준비 2 아보카도 반개 준비 3 양념장 만들기 진간장 2큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 알룰로스 반큰술 다진 마늘 1/2작은술 다진 양파 2큰술 다진쪽파또는 파 2큰술 통깨조금 취향껏 고추가루 또는 청양고추 4 그릇에 양념장 만들어 넣고 순두부반모, 달걀, 아보카도 넣고 잘 비벼서 완성 5 밥넣고 완성된거 비벼서 드세요

송쩡

순두부 계란 새우요리

1 계란 두개에 소금.후추 넣어 계란 풀어주기 2 후라이팬에 올리브오일 두르고 순두부 1봉 넣어주고 숭덩숭덩 잘라주세요 3 아까 만든 계란물 붓기 4 새우 몇개 넣어주세요 5 후추 좀 더 뿌리고 뚜껑덮고 익혀주기 6 소스만들기  간장1큰술 고추기름기름 반큰술 참기름 1큰술 청양고추 ,통깨 팍팍  7다 익으면 소스 뿌려서 먹음되요

송쩡

우삼겹 버섯전골

1 냄비에 우삼겹( 먹고싶은만큼) , 버섯( 팽이버섯2개, 느타리1봉 )먹기 좋게 잘라 넣고, 물 800ml넣고 끓여줍니다 2 멸치액젓 2큰술  간장 3큰술 , 굴소스 3큰술 , 다진마늘 1큰술 , 미림 2큰술, 청항고추 ( 취향껏 넣기, 생략가능) 넣고 뚜껑 닫고 10분 끓입니다 3 파넣고  불린 당면 넣고 5분뒤 더 끓여주면 완성

송쩡

초간단 순두부 계란밥

1 전자레인지용기에 현미밥 반공기, 순두부 반봉지, 계란두개 넣기  2 계란 노른자 터트려주기 3 전자레인지에 2분 30초 돌리고 4 간장 1큰술, 고추가루 1작은술( 페퍼론치노) ,참기름 , 깨 뿌리고 김가루도 뿌려서 섞어 먹으면 되요

송쩡

하루 샐러드, 정말 양껏 먹어도 괜찮을까요?

하루 샐러드, 정말 양껏 먹어도 괜찮을까요? WHO 기준, 1일 야채 섭취 350g~400g 권장! 국제역학회지에서는, 1일 야채 섭취 800g 까지도 언급하고 있습니다. 이렇듯 양껏 섭취하여도 괜찮은 건 맞지만, 식이섬유 과다 섭취는 주의해야 합니다

로블ㅎ

두부면 팟타이

두부면 팟타이 1. 저당굴소스, 참치액, 스리라차, 알룰로스, 레몬즙 스푼 씩 넣고, 땅콩버터 반 스푼 넣고 섞어준다 팬에 기름둘러 다진마늘 0.5스푼, 잘게썬 대파 채썬양파,새우 넣고 익혀준다 두부면과 소스를 넣고 볶다가 계란 스크램블 해서 같이 볶아준다 숙주 한 주먹 넣고 살짝만 익혀준다

로블ㅎ

콩을 식사에 자주 넣어보니 생각보다 활용도가 좋습니다

혈당 관리를 하면서 콩을 자주 먹기 시작했는데 밥에 섞어 먹는 것 말고도 활용할 방법이 꽤 많습니다 삶은 콩을 샐러드에 넣거나 두부와 같이 먹으면 한 끼 구성이 단순하지 않아 좋습니다 특히 밥 양을 줄이면서도 식사가 너무 허전하지 않게 만드는 데 도움이 됐습니다 다만 콩도 많이 먹는다고 좋은 것은 아니니 본인 식사량에 맞춰 적당히 먹는 것이 좋겠습니다

기춘이530707

두부면으로 비빔국수 만들어봤어요

다이어트하면서 면 종류가 계속 생각나서 이번에는 두부면으로 비빔국수를 만들어봤어요. 고추장 양을 많이 넣지 않고 식초랑 간장, 알룰로스를 조금 섞어서 양념했더니 생각보다 맛있었어요. 오이랑 삶은 달걀까지 올리니까 양도 꽤 푸짐해 보이고요. 면이 너무 먹고 싶은 날 대체 메뉴로 한번씩 해먹기 괜찮더라고요.

2민트홀릭

이시영 야채구이 레시피

1 애호박,당근, 포고버섯, 자기가 먹을만큼 썰어주기 후라이팬에 구을거니 넓게 썰어주고  2 새우도 준비하세요 3 후라이팬에 올리브유 두르고 애호박, 당근, 포고버섯 ,새우까지 넣고 소금후추 간해서 앞뒤로 구워요 4 소스만들기 진간장 1큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 1큰술 들기름 2큰술 통깨 5 구운거 담고 소스 뿌리거나 찍먹해서 드세요

송쩡

두부 부리또

< 두부 부리또 > 올리브유에 으깬 두부를 수분이 날아가도록 볶다가 닭가슴소세지 양파 넣고 볶는다. 무설탕 토마토소스 큰 3스푼 저당 케첩 1스푼 스리라차 1스푼 소금 넣고 섞으면서 볶는다. 순두부또띠아 렌지에 10초 돌리고 또띠아 위에 치즈 큰 1스푼 두부부리또 속 순서로 올린다. 오른쪽 -> 왼쪽 -> 아래 -> 위 순서로 접는다. 프라이팬에 약불로 접혀진 부분부터 양쪽 모두 노릇하게 굽는다. ( 기름 사용 X ) 두부 부리또 도시락 통에 담으면 완성입니다

로블ㅎ

샐러드 김밥

1 당근 양배추 슬라이스 채칼에 채썰기 2 파프리카도 길쭉하게 썰어서 준비 3크래미 140g는 손으로 찢어주고 소스 만들어 비비기 크래미  다진마늘 반스푼 홀그레인 머스터드 반스푼 식초1스푼 알룰로스 1스푼 소금1꼬집 4 라이스페이퍼 물을 살짝 묻혀 김위에 올린뒤 채소들 하나씩 올리고 크래미샐러드도 올려주세요 김1장에 라이스페이퍼 2장 올림 5 김 끝부분에 물을 살짝 묻히고 라이스페이퍼로 김밥 재료를 감싼뒤 돌돌 말아주면 완성

송쩡

두부계란 야채치즈전

1 두부 한모 물기 꽉 짜주세요 2 큰 그릇에 두부 담고 계란 3개 넣어주고 3 대파 반대 썰어 넣기 4 양배추 1줌 채썰어 넣기 5 맛살도 있음 썰어넣기 ( 생략가능) 6 감자전분 1큰술 넣고 소금. 후추도 약간 넣어 주고 모든 재료 섞어주세요 두부를 잘 으깨주기 7 오일 두른 팬에. 반죽 넣고 구워 뒤집어주고 8 치즈 올려서 반 접어서 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

두부 계란 볶음밥 2가지

1. 저염 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 저염간장 1/2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 대파와 양파, 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 내주세요. 으깬 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아요. 저염간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 섞어주세요. 달걀을 넣고 부드럽게 볶은 뒤 불을 끄고 식초와 참기름, 후추를 살짝 넣어주세요. 간장을 많이 넣지 않아도 식초의 새콤함과 고춧가루, 마늘 향​이 더해져 생각보다 맛있어요 잡곡밥을 조금 곁들이면 든든한 한 끼로도 좋아요 2. 매콤달콤 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 두부는 물기를 빼고 먹기 좋게 으깨주세요. 팬에 대파와 양파, 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아 향을 내주세요. 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요. 간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 골고루 섞어주세요. 달걀 2개를 넣고 부드럽게 볶은 뒤 참기름과 후추를 살짝 넣으면 완성이에요. 매콤달콤하면서 고소해서 그냥 먹어도 맛있고, 잡곡밥 조금 곁들여 덮밥처럼 먹어도 든든해요

워니s

두부 간장 비빔면

재료 소면 1인분을 준비해요. 두부 반 모를 준비해요. 오이 반 개를 준비해요. 김가루를 조금 준비해요. 간장 1큰술을 준비해요. 식초 1작은술을 준비해요. 참기름 1작은술을 준비해요. 올리고당 1작은술을 준비해요. 만드는 법 소면을 끓는 물에 삶아요. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼요. 두부는 으깨거나 작은 크기로 잘라요. 간장, 식초, 참기름, 올리고당을 섞어서 양념을 만들어요. 소면에 양념을 넣고 골고루 비벼요. 두부와 채 썬 오이를 올려요. 마지막에 김가루를 뿌려서 맛있게 먹어요.

열정남자

두부계란찜

1 전자레인지 내열용기에 잘게 썬 양배추 한줌 넣고 2물기 쏙 뺀 두부 으깬거 크게 한스푼 넣어주기 3 계란 하나 넣고 오트밀 크게 한스푼 넣어주기 4 우유 2스푼 추가 5 소금. 후추로 간하고 골고루 섞어주기 6 깻잎도 있으면 짤라서 넣어주기 7 치즈1장 올려 주기 8 냉장보관 9 먹고싶을때 꺼내서 전자레인지 2분돌려 완성

송쩡

두부가 혈당 관리할 때 괜찮은 이유가 따로 있더라구요 🥚

밥이랑 같이 먹는 반찬을 바꾸는 쪽으로 신경 쓰고 있어요 그중에서 두부를 자주 먹는데 두부는 탄수화물이 적고 단백질이 들어 있어서 밥이나 면처럼 탄수화물 위주로 먹는 식사를 바꿀 때 활용하기 좋더라구요 특히 두부만 먹기보다는 채소랑 달걀을 같이 곁들이면 한 끼 구성이 훨씬 편해져요 🌿

이하린80

다이어트한다고 샐러드만 먹다가 오히려 포기할 뻔했습니다

처음에는 샐러드만 먹으면 살이 잘 빠질 거라고 생각했습니다 그런데 며칠 지나니까 저녁만 되면 허기가 심해서 결국 간식을 찾게 되더군요 그래서 지금은 닭안심이나 달걀 같은 단백질을 같이 넣고 현미밥도 소량 곁들이고 있습니다 무조건 적게 먹는 것보다 오래 유지할 수 있는 식사로 바꾸는 게 저한테는 훨씬 잘 맞았습니다

블루베리

요즘 다이어터들이 두부 한모씩 사는 이유래요

요거 참 간단하고 맛있어요 예전엔 그냥 참소스로 먹었는데요, 거기도 단짠이 많아서요 ㅎㅎ 간단하게 소스 만들고 부어서 먹음 끝인데 완전 맛있어요 저는 두부 그냥 살짝 구워 올리기도 하는데 그게 더 고소하고 맛도 있기 해요

메가망나뇽

두부를 이렇게 먹으니 생각보다 질리지 않습니다

혈당 관리를 하면서 밥이나 빵만 줄이다 보니 식사가 너무 단조롭게 느껴졌습니다 그래서 두부를 으깨서 달걀과 같이 볶아 먹고 있는데 간단하면서도 한 끼로 먹기 괜찮았습니다 간장이나 소스를 많이 넣지 않고 후추와 들기름 정도만 사용하니 담백해서 아침에도 부담이 없었습니다 두부를 활용해서 질리지 않게 먹을 수 있는 다른 조합도 있으면 참고하고 싶습니다

기춘이530707

두부 대신 연어로 만든 한 끼

다이어트할 때 닭가슴살만 계속 먹으니까 어느 순간 질려서 다른 단백질을 찾아봤어요. 연어 한 조각에 양파와 버섯을 같이 구워서 레몬즙을 조금 뿌려 먹었는데 생각보다 간단하면서 든든했어요. 기름을 많이 두르지 않아도 연어 자체에서 나오는 기름이 있어서 조리할 때도 편했어요. 매번 같은 재료로 식단을 짜지 않는 것도 오래 관리하는 데 도움이 되는 것 같아요.

2민트홀릭

소이현 부부 두부밥 레시피

두부밥은 생소 한데  소이현 부부가 다이어트 하면서 자주 먹었던 레시피 래요~ 저도 함 도전 해봐야 겠네요 쌈장도 만들어서 야채와 함께 같이 먹어도 좋겠네요

로블ㅎ

팽이버섯 덮밥

재료  양파반개 팽이버섯 한개 다진마늘  계란 한개 참기름  청양고추 만드는법  1 오일 두른팬에 다진마늘 1큰술 넣어 볶다가 2 양파 채썬거 넣고 볶아주세요 3 팽이버섯도 먹기 좋게 자른거 넣어 같이 볶기 4 후라이 팬에 양파, 팽이버섯 밀고 간장 1큰술, 물 2큰술, 참치액젓 0.5큰술 , 굴소스 1큰술 넣어 한번 끓여준뒤  다같이 볶아주세요 5 후라이팬 중간에 빈곳 만들고 계란하나 넣고 뚜껑덮기 6 밥위에 팽이버섯 요리한거 올리고 참기름 두르고 청양고추 쫑쫑 썰어 비벼 먹음되요 청양고추는 개인취향에따라 빼도 되요

송쩡

닭가슴살 샐러드 추천 해요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :뉴푸드 - 제품명 : 닭가슴살 샐러드 -구매처: 트레이더스 - 가격 : 3팩 9,900원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 샐러드 섭취를 매일 하고 있는데 간편하게 한팩으로 섭취 할수 있어서 구매했어요 - 당류 : 16g, 단백질 31g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★★☆ (5점 만점에 몇 4점) ✍️ 한줄 총평 : 다양한 채소와 닭가슴살, 방울토마토, 견과류까지 섭취 할수 있어서 간편한 샐러드 예요. 소스는 오리엔탈이 들어 있어서 다이어트 샐러드로 좋아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 닭가슴살, 양상추, 방울토마토 - 포만감 지속 시간 :2시간 - 단맛 강도 : 중  - 추천 조합 : 단품으로 섭취 해도 좋아요 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

두부밥

1 두부한모 전자레인지에 1분 30초 돌리고 2 물기빼고 잘 으깨기 3 으깬두부에 간장 2큰술 들기름 1큰술 알로로스 0.5큰술 넣고 비벼주기  4 묵은지도 양념물에 씻어 물기 쫙 빼고 종종 썰어주세요 5 계란 후라이 준비  6 두부에 묵은지넣고 계란후라이넣고 비벼서 먹음되는데  김가루나 조미김 잘라서 넣어 먹음 더 맛나요

송쩡

양념 순두부

양념 순두부 재료 순두부 300g, 간장 2T, 알룰로스 1T, 오이고추, 참기름 1t, 통깨, 다진 마늘 1T, 다진 3색 파프리카 1T, 다진 당근 1T 순두부를 모양이 흐트러지지 않게 썰기 순두부 제외 모든 재료를 볼에 섞어주기 넓은 그릇에 순두부를 예쁘게 펼치고 소스를 부어주면 완성!

로블ㅎ

순두부 콩나물볶음

순두부 콩나물볶음 재료 콩나물, 파, 올리브유, 순두부, 달걀, 간장 콩나물에 간장 쪼금 넣어서 볶기 올리브유 둘러서 파기름, 고추기름 조금 내고 계란 넣고 젓기 계란 저어주다가 두부 투하해서 휘휘 저으면 끝!

로블ㅎ

순두부를 활용한 계란덮밥

순두부 계란 덮밥 재료 -순두부, 참깨, 계란, 참기름, 현미밥 150g, 후리가케, 숙주 소스 물 150ml, 굴소스, 치킨스톡 약간, 간장 35ml, 고춧가루 1T, 소금 약간, 미림 약간, 알룰로스 약간 소스재료를 팬에 전부 넣고 끓으면 순두부 반개+계란 1개 넣기 숙주 듬뿍 올리고 참기름 둘러서 뚜껑 덮고 약불로 졸이기 현미밥 위에 순두부계란을 올려주고 꽈리고추 고명 후리가케, 통참깨를 위에 살짝 뿌려주면 완성!

로블ㅎ

순두부 야끼카레

순두부 야끼카레 재료 -순두부, 카레, 계란, 치즈, 병아리콩, 파 순두부는 미리 잘라서 소금 살짝 뿌리고 물기 빼주기 오븐 용기에 카레 붓고 순두부 올려주고 그 위에 계란 1개 치즈는 팍팍 뿌려주고 병아리콩 한줌 추가 에어프라이어에 170°C 10분 돌리고 파 뿌리세요

로블ㅎ

순두부 그라탕

재료 토마토 퓨레, 카레가루, 스리라차, 순두부, 참치, 치즈,파슬리, 크러쉬드 페퍼 토마토 퓨레를 그릇에 깔고 카레가루 1T, 스리라차 1~2t 넣기 그 위에 순두부를 넣어주고 칼로 썰어주기 참치, 치즈를 취향껏 올리고 에어프라이어 180°C 15-20분 파슬리 + 크러쉬드 페퍼로 마무리

로블ㅎ

두부 김치우동

재료 우동면 1인분 두부 1/2모 김치 한 줌 대파 달걀 1개 물 또는 육수 간장 조금 만드는 법 냄비에 물과 김치를 넣고 끓여요. 두부와 대파를 넣어요. 우동면을 넣고 익혀요. 마지막에 달걀을 넣어요. 간장으로 간을 맞추면 완성!

열정남자

두부피 컵누들 매콤로제맛

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 오뚜기 - 제품명 : 컵누들 매콤로제맛 - 구매처 : 이마트 - 가격 :1,900원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 :  오뚜기 컵누들 두부피면 매콤로제맛은 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮아서 선택 했어요 - 당류 : 9.5g, 단백질 12g,  🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ ★☆ (5점 만점에 몇 4점) ✍️ 한줄 총평 : 단백질 함량이 12g으로, 계란 2개 분 량에 해당하여 다이어트 하면서 라면 먹고 싶을때  섭취 하면 좋아요.  --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 건두부피 - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 단맛 강도 : 중  - 추천 조합 : 단품으로 먹는게 좋아요 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ