재료
양파반개
팽이버섯 한개
다진마늘
계란 한개
참기름
청양고추
만드는법
1 오일 두른팬에 다진마늘 1큰술 넣어 볶다가
2 양파 채썬거 넣고 볶아주세요
3 팽이버섯도 먹기 좋게 자른거 넣어 같이 볶기
4 후라이 팬에 양파, 팽이버섯 밀고
간장 1큰술, 물 2큰술, 참치액젓 0.5큰술 , 굴소스 1큰술 넣어 한번 끓여준뒤 다같이 볶아주세요
5 후라이팬 중간에 빈곳 만들고 계란하나 넣고 뚜껑덮기
6 밥위에 팽이버섯 요리한거 올리고 참기름 두르고 청양고추 쫑쫑 썰어 비벼 먹음되요
청양고추는 개인취향에따라 빼도 되요
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