'구운 버섯 두부 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

신선한 샐러드

아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥

🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥 간헐적 단식으로 14시간 공복을 유지하고 있어요. 오전식은 10시에 먹도록 합니다 저녁식은 8시 이전에 마치도록 해요. 저녁을 일찍 먹고 금식하면 좋습니다. (야식 금물이구요) 아침 두시간 걷기 달리기 계단오르기등 즐겁게 야외 운동하고 탄수화물이 거의 없는 식사를 합니다. 닭가슴살 샐러드 키토김밥 토마토팽이버섯계란찜등..  탄수화물 대신 단백질과 과일 야채등을 먹어요. 🧀치즈와 당근 계란 양배추 오이고추가 들어간 키토김밥🧀 🥚팽이버섯과 계란 두개가 들어간 계란찜🥚 굴 소스와 소금만 살짝 넣고 🍅방울토마토 토핑 했어요. 다시마 오징어 🦑 단호박🎃 🥒오이야채초무침 설탕 대신 스테비아 쓰고 있어요. 초장에도 물론 설탕 대신 스테비아를 사용합니다. 🥒요즘 제철 맞은 오이🥒 양상추 방울토마토 거기에 단백질인 치킨텐더 삶은 달걀로 신선하게 먹어요. 🎃단호박 봄철에 많이 나와요. 건강한 식재료이면서 맛도 아주 좋습니다 우유와 단호박을 갈아서 단호박 스무디로 먹어도 건강한 한끼가 됩니다. 🥦부추계란 지단 넣은 키토김밥🥦 🥚닭가슴살 계란 장조림🥚 🥗양상추 토마토 닭가슴살 샐러드 🥗 🍅과일은 식후가 아닌 식전이나 오후에 간식으로 적당히 조금 먹어요. 식후에 과일 먹으면 당이 올라간다고 합니다. 식전에 먹거나 식수 몇시간 후에 간식으로 소량 드세요. 🥒🍊야채와 과일과 단백질 식단을 주로 하면서 간헐적 단식으로 공복 시간을 유지하며 규칙적인 운동과 식사를 같이해서 혈당관리를 하고 있습니다. 폭식과 야식만 안해도 혈당관리에 좋습니다 예측 가능한 꾸준한 식단 관리가 건강에 좋다고 합니다. 혈당관리 잘하시고 건강하세요.🌳

레몬그린

4월 30일 혈당일기 2기 2일차

4월 30일 화요일 측정시간 / 저녁식사직후 내용 :  어제 당수치가 조금 높게 나와 오늘은 식단에 좀 신경을 써봤다 저녁식사메뉴 :  보리밥 . 두부조림. 콩자반 양배추샐러드로 차려 먹음 모두들 화이팅 입니다~~

지은할아버지

4월30일 혈당일지 2기 1일차

4월30일 화요일 저녁 : 7시30분에 식사시작 샐러드와 생선 작은것 1마리, 두부가득 된장찌개, 키위 반개 퇴근후에 집에 와서 샐러드로 오이와 토마토 먹고 생선 작은것 한마리 먹었어요 두부가득한 된장찌개도 먹고, 키위 반개도 먹었어요 운동은 스쿼트 20개하고 집안에서 움직였어요 저녁 혈당은 96이네요~확실히 착하게 먹은 날은 혈당도 착하게 잘 나오는 것 같아요 날짜와 시간설정을 못해서 지웠습니다

언제나행복

영양 많은 순두부찌개

정갈한 반찬과 맛 좋고  영양 많은 순두부 찌개를   먹고 있어요 

차칸청춘

팽이버섯

팽이버섯 볶았어요

마음그릇

4월 30일 (화) 혈당일기 2기 1일차

날짜 : 2024.04.30 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 늦게 일어나는 바람에 아주 늦은 점심을 먹었습니다. 불고기를 볶아서 먹었는데 준비하는데 시간이 오래 걸렸네요. 살이 자꾸 빠져서 밥 양을 늘였더니 혈당이 오르고.. 밥 먹고 근력운동을 하니 또 혈당이 올라서 여러가지를 테스트 중입니다. 오늘은 걷고 공원 운동기구를 이용해서 운동을 해보았어요. 점심 파프리카 샐러리 비타민 로메인 방토 5 시나노골드 반쪽+땅콩버터 5g 모닝두부 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 불고기 (양파참타리당근파 소금연두포고버섯가루후추) 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 136g

run2

저녁식사 🥙냉털 비빔밥과 두부조림

저녁식사 🥙냉털 비빔밥과 두부조림 햇양파 많이 깔고 대패목살 넣은 두부조림. 냉털 비빔밥에 상추 썰어 넣었어요. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

표고버섯

표고버섯 볶을까 하다가 데쳐서 초장 찍어 먹었어요 

수수깡7

견과류샐러드

오늘은 저녁으로 견과류 가~득 샐러드로 든든한 한끼 식사를 했답니다ㆍ다양한 야채와ᆢ호박씨,크린베리,아몬드,땅콩에ᆢ영양 한가득 ㆍ야채샐러드

곤냥이나와

혈당관리 추천식단 시금치두부계란국

시금치와 두부랑 달걀이 각각 따로 먹어도 맛있고 영양도 좋죠ㅎㅎ 그런 세가지가 합치면 얼마나 정말 든든해요. 요리법은 간단합니다. 일단 주재료인 시금치랑 두부랑 달걀을 준비하시고 부재료로 파가 필요해요.  조미료는 기본이 소금, 후추, 멸치다시마육수(코인육수ok) 가 필요해요.  국에 좀더 간하고싶다면 치킨스톡이 있으면 더 좋구요.  재료가 다 준비되셨으면 다 합치면 되요.  두부는 순두부, 모두부, 연두부 다 가능해요. 육수가 끓으면 두부랑 파랑 계란 넣고 익히고 그 담에 시금치 투하해서 끓이면 완성입니다ㅎㅎ

검은콩두부

아침 샐러드

늦은 아침으로 샐러드 먹었어요. 가볍게 하루를 시작하니 속이 가뿐하네요 맛점들 하세요

파인호랭이

🧅햇양파 깔고 두부조림

🧅햇양파 깔고 두부조림 양파 깔고 두부 넣고 양념 넣고 대패 목살까지 넣었어요. 느끼하지 않게 조금이요.

레몬그린

화요일 아침 혼자 정성들여 준비해서 맛있게

아침에 일어나서 재보니 100g이 빠졌더라구요. 거의 유지죠. 어제 3끼 다 먹었는데 유지가 돼서 좋네요. 물론 너무 지칠만큼 많이 걷긴 했지만(하긴 그러고 보면 유지되는 것도 다 이유가 있었네요) 오늘은 엄마 꽃시장 가신 날이라 혼자 샐러드 해먹고 혼자 밥도 먹었답니다. 동생은 자요🫥 파프리가 똑 떨어져 가지고 얼른 2개 썰어 준비해서 항상 해먹는 샐러드에 요거트드레싱 뿌려서 맛있게 먹었네요. 시간이 많이 지체되긴 했지만 식탁에서 먹는게 조금 지겹기도 해서 조그만 식판에다가 반찬들 꺼내 가지고 TV 보면서 밥 먹었는데 가끔 그러고 싶을때가 있잖아요?😅 물론 TV 보면서 넋놓고 먹다가 더 많이 먹게 되니까 아예 양을 정해놓고 먹는 게 낫죠.  아침에 두부 한모를 반 나눠 두부전 하고 반은 후라이팬에 기름없이 볶은 후 식혀서 두부 쌈장 만들었거든요. 그거에다가 상추 배추 싸먹으니까 고기 없어도 맛있었어요. 두부가 단백질이니까 탄단지가 골고루 들어간 식단이 되겠죠?😁 (지방은~~ 샐러드에 견과류 들어갔고 두부지질 때 기름 조금 넣었어요)

성실한라떼누나

혈당일기 2기 1일차

식후혈당 조절중입니다. 4/30 식후 2시간 ㆍ당근,바나나,양배추,사과 각1/3쪽씩 갈은 쥬스 ㆍ구운두부 1/3모 ㆍ소고기미역국 2/3그릇 오늘도 살짝 높네요. 조절을 위해 고고!

신나게살자고

탄수화물은 모두 나쁜가요?🧐(ft. 착한 탄수화물)

지니어트 회원 여러분~🤗 다들 잘 지내셨나요?  다이어트엔 탄수화물이 적이라는 거 이제 다 알고 계실거에요.  흔히 말하는 밥, 빵, 면으로 대표되는 탄수화물 식품들이 혈당을 높여 몸을 쉽게 살찌우게 만드니까요! 하지만 정말 탄수화물은 다 나쁜걸까요? 🧐🧐🧐 탄수화물, 단백질, 지방은 몸에 꼭 필요한 영양소입니다.  탄수화물은 우리몸의 구성성분이자 주 에너지원이기도 하고,  뇌의 유일한 에너지원이기 때문에 반드시 일정량을 섭취해주어야 합니다. 그렇다면 도대체 왜!  다이어트할 때 탄수화물을 멀리하라고 하는걸까요?🕵️🕵️ (이렇게나 맛있는데도요….) ✨ 탄수화물을 멀리해야 하는 이유?  우리가 흔히 탄수화물 음식의 대표라고 생각하는 ‘밥’ ‘빵’ ‘면’ ‘시리얼’ 등은 해당 음식을 만들기 위해 정제하고 농축하는 과정에서 혈당지수를 크게 상승시키기 때문이에요.  정제 공정을 거치며 자연 식품에 들어있는 섬유질과 지방은 제거되고, 순수하게 농축된 탄수화물만 남게 되는데 그렇게 되면 우리 몸에서 매운 빠른 속도로 소화되고 흡수되어 혈당이 급속도로 치솟게 됩니다😨 ✨그렇다면, 무엇을 먹어야 할까요?  바로 정제하지 않은, 자연에서 온 탄수화물입니다. 이런 착한 탄수화물은 혈당을 크게 늘리지 않아요.  자연에서 온 탄수화물에는 섬유질이 많이 포함되어 있고, 당류가 적게 들어있어 인슐린의 과다분비를 막아줍니다. 섬유질이 많으면 소화에 시간이 걸려 포도당 흡수가 천천히 이루어져 급격한 혈당 상승을 막을 수 있어요. 거기다 장 건강에도 도움이 된답니다! 또한 소화가 느리게 이루어 지니 배가 금방 꺼지지도 않겠죠?  ✅귀리 현미 등 잡곡 대표적으로 흔히 알고 있는 착한 탄수화물이에요. 정제하지 않은 통곡물류에는 곡물 알갱이의 배아와 배젖, 겨 등이 붙어 있어 섬유질이 풍부해 소화시간을 늦추고 혈당상승을 막아줘요.  ✅버섯류 버섯은 80%가 탄수화물로 이루어져 있지만,  섬유질과 수분이 대부분이라 착한 탄수화물이에요. 버섯에 포함된 베타글루칸 성분은 항암효과가 있으며 에리타데닌 성분은 혈중 콜레스테롤 제거에 도움을 준다고 해요.  ✅해조류   미역, 다시마, 김 등의 해조류는 수용성 식이섬유가 풍부해  물을 흡수하면 부피가 커져서 포만감을 줘요.  소고기 미역국, 해초 샐러드, 다시마 쌈 등 다양하게 즐길 수 있어  한식을 사랑하는 저에겐 아주 고마운 존재랍니다.  오늘 알려드린 착한 탄수화물로  건강하고 맛있는 한 끼 드셔 보세요 :) 

geniet

구운계란

구운계란 완성ㅋㅋ  맛있다

담율로

구운계란

간만에 구운계란 만들어요 영양간식입니당ㅋ

담율로

혈당기록챌린지2기2일차인증

4월30일 혈당측정시간: 공복 내용;  어제보다는 올랐어요 조금 무심했더니  참 예민하네요  양배추 두부 샐러드  먹고  했는데 열심히 노력해야겠다   화이팅

뇌순이

저당간식 구운계란

저당 간식으로 구운 계란 추천합니다 다이어트에도 좋고 맛도 좋은 구운 계란 한 판씩 주문해서 먹는데 점심을 좀 거하게 먹은 날이나 속이 편치 않아 부담스러운 날에  구운 계란을 먹어요 비린내가 나지 않고 쫄깃해서 식감도 좋고 노른자는 퍽퍽해서 빼고 먹어요

밴드닥터

저당시리얼 해피갓 통곡물 크리스피

100% 비건시리얼 통곡물5가지 들어간 시리얼로 당류0g이라 온가족 간식으로 즐길수있어요.저는 요거트나 샐러드 토핑용으로 활용을 하고 있으며 구운거라 언제 먹어도 부담이 적더라고요.무색소,무설탕,무합성감료,무착향료로 만든 시리얼 저당 간식으로 손색이 없어요

커피가너무좋아

꼬막,두부김치

오늘은 마트가 아닌 시장에서 장을 봤답니다 먹음직스러운 두부와 꼬막을 샀어요. 저녁으로 두부김치와ᆢ꼬막무침을 했답니다 신랑은 꼬막비빔밥으로 먹고싶다길래 양념장을 더해 비벼주었더니ᆢ진짜 맛있더라구요

곤냥이나와

4월29일, 혈당일기 2기 1일차

ㅡ날짜 ㅡ 4월29일 ㅡ측정시간 ㅡ저녁식사후3시간지나서 ㅡ내용 ㅡ주말에 하도 많이 칼로리 높은걸 먹어서 오늘은 방탄커피 먹었다. 아침은 그렇게 보내고 점심은 간단히 샐러드 먹었다. 저녁은 조기 생선이랑 두부 조림이랑 밥 1/4 먹었다. 혈당이 높지않아 다행이다.

바다속고양이

회사에서 점심으로 샐러드 먹어요

나가기 귀찮을때 종종 샐러드 먹어요ㅎㅎ

Heej

점심 훈제오리샐러드

라떼는 엄마랑 하우스로 같이 출근하고 나는 성북구청 근처에 식자재유통센터에 버스타고 가서 야채와 과일 콜라 사서 배달시켰어요. 그저께쯤 한번 갔더니 꽤 먼데 우리 아파트까지 배달된다고 해서 배달시키고 그때 전화번호 남겼는데 오늘 문자가 왔는데 3000원 초반대 하는 콜라가 1250원이라는 거예요. 그래서 갔거든요. 2개만 사도 버스비는 남기는 거 같아가지고. 그랬는데 한 사람 앞에 2개씩밖에 안 팔더라고(너무 싸서 좋다고 갔는데 한 10개 살려고 했거든 동생이 하도 먹어서 하지만 내 맘대로 나 안 되네요.) 그리고 야채가 가본중에는 저렴해가지고 야채랑 과일(딸기,참외), 주방세제(이곳은 야채와 과일은 싼데 공산품이나 과자 좀 비싸요) 3만원 만들어가지고 배달시켰죠 그리고 하우스에서 필요한 야채(무 가지 꽈리고추)는 내가 직접 가방에 메고 가게로 가져가는데 그것도 꽤 무게가 있었어요. 근처에서 샐러드집이 있으면 그거 사서 버스타고 갈려고 찾아봤는데 성신여대쪽에 있더라고요. 새로운데 한번 먹어볼려고 맘먹고 걸어갔네요. 가는 중간에 다이소 나와서 아까 다 써버린 옷장용 방향제도 챙겨 사고  포케박스라고 겨우 찾아갔는데 식당에는 손님이 한 번도 없었지만 계속 배달 기사들이 오더라구요 저는 훈제 오리 샐러드 시켰네요. 잡곡밥 100g 있는 메뉴에 채소 추가(+1,500)하고 무설탕 오리엔탈 샐러드(+200)가 있어서 이것도 추가했네요. 성신여대에서 109번 버스 타면은 우리 가게 바로 앞 정류장에서 내리거든요. 가게오니 벌써 12시 반이 됐어요 사진에는 안 보이지만 안에 잡곡밥도 있고 소스 반쯤 뿌려서 맛있게 비벼 먹고 삶은 계란 노른자는 우리 라떼 주고 (라떼가 진작 엄마랑 출근해서 하우스에서 저 기다리고 있었거든요) 맛있게 먹었는데 다 먹어도 어찌 배가 안 부른 거예요. 좀 섭섭했어요.

성실한라떼누나

아점 샐러드

아점으로 샐러드 먹었네요. 주말에 신나게 인스턴트 먹으며 놀았더니...ㅋ 아차싶네요. 오늘부터 제 페이스 찾아야죠

파인호랭이

공복 운동후 식사 🥚팽이버섯계란찜 🍅

공복 운동후 식사 🥚팽이버섯계란찜 🍅 팽이버섯 한봉에 계란 두개 방울토마토 토핑 굴소스와 소금간 조금 했어요. 전자레인지로 바로 만들어 먹어요.

레몬그린

신선한 샐러드

아침으로 신선한 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

두부김치~~

오랜만이죠~ 전 김치가 많이 시더라구요 꼬맹이는 두부 홀릭이요

동남이쁜이

저녁은 샐러드만

점심 먹고 가게에서 마저 빵까지 나눠 먹고 집에 들어와서  씻고 홈트 좀 하고 샤워까지 마치니 엄마가 퇴근하셨어요. 어머니랑 같이 먹을 샐러드 하고 저는 이것만으로 오늘 저녁으로 끝냈답니다. 그렇게 빵을 많이 먹었으니 오늘은 그래야 될 것 같네요 엄마는 어제 돼지고기 수육 남은 거 조금 드시고 동생은 짜장면 먹었어요 3시에 들어오면서 우리 라떼도 피곤해 했네요. 나도 얼른 들어오고 싶었는데 라떼가 가게에서 우리 집까지 오면서도 여기저기 끌고 다니긴 했거든요. 내가 피곤해야 되는데 말이죠?😆 하긴 삼청공원에서 빵집하고 우리가게까진 제가 여기저기 끌고 다니긴 했네요. 오늘은 17,000보 넘겼네요 왼쪽 밭바닥이 디딜을 때마다 아프네요.

성실한라떼누나

나만의 혈당관리법은 하루 한끼 샐러드

전날 과하게 먹었을땐 점심에 그렇지 않을땐 보통 저녁에 샐러드 한접시씩 먹어요^^ 이것만으로 식사를 끝낼때도 있고 추가로 먹을때도 있어요 그래도 이걸 먹고 다른걸 먹으면 많이 먹지 않으니 좋더라고요^^ 혈당관리에 좋겠죠??

당근쥬스쪼아