'구운 버섯 두부 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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나만의 혈당관리방법.식단
당뇨관리 식단을 구성할 때 주의할 점이 바로 일정한 시 간에 알맞은 양의 음식을 먹어야 한다는 것인데요. 한꺼번에 폭식하는 습관은 혈당 상승의 주범일 수 있기에 규칙적으로 식사를 해야해요 저 같은 경우 식이섬유가 풍부하게 들어 있는 녹색 채소 종류를 끼니마다 꼭 곁들여서 먹어요 가능하면 탄수화물을 피하는 대신 주로 두부와 같은 식물성 단백질과, 양상추 샐러드 등으로 채워나가요 이 밖에도 당 함량이 높은 간식이나 음료, 흡연이나 음주는 될 수 있으면 피해요 인스턴트나 조미료가 많이 들어 있는 배달 음식 등은 절제하려고해요
피타
4/28(일)토스에서 두부 샀어요~🤍
부침용/찌개용/한끼 순두부/한끼 연두부 4가지!! 순두부로 계란찜 해먹고 찌개용으로 김치찌개 해먹었네요. 한끼먹을 사이즈라서 좋은것 같아요~~🤗
냥식집사
4/28(일)점심:순두부 양배추 계란찜
점심 맛있게 드셨나요~~🤗 저는 어제 넘 과하게 먹어서 공복시간을 1시까지 하고 점심을 먹었네요~~ 오늘은 순두부계란찜으로 점심 먹었어요~^^ 간장 대신 스리라차소스 뿌렸어요~~
냥식집사
두부부침
직접 만든 두부로 부침했어요 엄마표 두부네요
파인더홀
샐러드 야채
저녁에 손님 초대로 미리 샐러드 야채 씻어 놨어요. 요즘은 샐러드 용 야채가 잘 나와서 너무 편하네요
로블ㅎ
4월 27일(토) 혈당일기 1기 6일차
혈당 수치 : 115 측정 시간 : 오후 7시 24분 (식후 2시간) 섭취 식단 : 야채샐러드,순두부찌개,잡곡밥1공기 식단을 조절하니 살이 빠졌다. 기분이 너~무 좋다. 몇 년만에 58kg대로 왔는지^^ 계속 유지를 해야하는데 한번씩 정신이 흐트러지면 너무나 쉽게 무너져 내리는 게 문제다. 밥 먹고 나서 먹는 과자를 줄여야 된다. 뱃살이 쏙 들어간,이중턱이 없는 나의 모습을 떠올리며 화이팅!
날씬캔디아줌마
구운계란 만들어요
주말엔 구운 계란 만들어요
호림짱
브런치로 가볍게 소고기 토마토 라페 샐러드
아침 홈트 후 대청소를 마치고~~ 이제사 휴일 브런치 챙겨요 소고기 수육 만들어 가족들은 곰탕 뜨끈하게 말아주고~ 전 얇게 썬 수육 소고기로 토마토랑 라페로 가볍게 샐러드로 즐김~~
목표사십구
공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟
공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟 반숙 계란 하나와 양상추 단호박 방울토마토 김치만두 3개까지 먹어요. 간단히 챙겨 먹고 치워요.
레몬그린
혈당일기 1기 8일차
4월27일(토) 8시15분경 공복상태 혈당 어제 저녁식사 버섯샐러드, 딸기, 그릭요거트 운동량 식후 만보걷기. 아침에 먹는 토스트가 점심저녁을 가볍게 먹는데도 혈당이 떨어지지않는 원인인거같다. 밀가루 섭취를 줄이고 가벼운 스트레칭도 꾸준히 병행하자
흰둥구름
신선한 샐러드
아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요
괜찮아70
샐러드 집게
캐시딜에서 구매한 샐러드 집 게 가 도착 했네요 손잡이가 가위로 형태여서 잡기 편하네요. 고기 집 을때도 좋을것 같아요
로블ㅎ
저녁식사 🥘짬뽕순두부찌게
저녁식사 🥘짬뽕순두부찌게 냉털 반찬이랑 짬뽕 순두부 끓여서 식사 하네요 즐금 수고 하셨어요 식사 맛있게 하세요
레몬그린
5분 컷! 순두부 계란탕 레시피
공복에 먹으면 넘나 좋은 순두부 계란탕이예요~~ 재료 완전 심플해서 레시피 공유해요^^ 순두부, 계란2개, 파, 홍고추, 굴소스1, 진간장 2스푼. 끝이예요 ㅎㅎ 넘나 간단하쥬?? ㅋㅋ 파, 홍고추는 취향껏 썰어주고, 계란 2개 골고루 풀어주고~ 웍에 불 올려서 기름 둘러줍니다. 순두부 넣고 잘게 톡톡톡~ 쪼개줍니다!. 지글지글할 때 계란 휘릭 넣어서 휘휘 저어줍니다. 적당히 뒤적뒤적 하다가 나머지 재료 파, 홍고추, 양념 몽땅 넣고 끓여줍니다. 저어주다가 물기가 나오면 약불로 2분 정도 더 끓여줍니다. (물은 넣지 않아요^^) 저는 파의 식감을 좋아해서 푹 끓이지 않았어요^^ 그릇에 담고 후추 톡톡~ 마무리해주면 한끼식사로 굿~👍👍 완성입니당♡ 공복에 뜨끈하게 먹기 좋고 포만감 최고에 영양까지~ 5분 컷으로 맛있게 한끼 드세요! 진짜 강추입니닷! 매콤한 거 좋아하시면 홍고추대신 청양초 넣어도 맛나요~~ 건강하게 먹고 건강하게 다이어트 하자구요~~🫶🫶
인간비타민
아점 샐러드
아점으로 샐러드 먹었네요. 샐러드 먹는게 습관화되다보니 몸도 가볍고 변비도 탈출하고 두루두루 건강에 좋아요. 곧 점심시간이 다가오네요. 맛점들 하세요
파인호랭이
아침, 요거트와 두부계란전
#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당 크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽 두부계란야채전 [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] [망촛대무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 돌김치물김치 깍두기 배추김치 토마토+아스파라거스+브로콜리 •밑반찬을 다 꺼냈나봐요 돌아가면서 다 먹느라 넘 힘들었어요ㅋ 김치기 주류지만, 갓 만든 게 많아서 맛있었어요
더달달
금요일 아침 다시 맛있게 다이어트식 시작
어제보다 400g이 쪘어요. 그럴 줄 알았는데 점심을 너무 늦게 먹은 것도 영향이 있는 거 같애요. 저녁을 안 먹을 거니까 그랬는데 너무 늦은 점심은 저녁과 효과도 비슷하게 주는 거 같네요. 늦게 먹더라도 2시 때는 먹어야 될 거 같애요. 그리고 신기하게 고기나 회를 먹은 것보다 빵 먹은 게 훨씬 더 쪄요. 당분도 많고 탄수화물을 많이 먹어서 그럴까요? 확실히 그쪽이 더 몸에 안 좋겠죠? 그래도 기분 꿀꿀할 때 너무 생각이 나요😅 하여튼 예상했던 대로니까 다시 시작하려고 합니다. 마인드키와 홈트를 하고 나서 아침을 준비했어요. 오늘 아침엔 야채도 두가지나 똑 떨어져 파프리카하고 오이를 썰어 준비했어요. 어제 산 야채믹스는 양 많은 건데 부드러운 것과 단단한 것 중에 부드러운 걸 먼저 먹었거든요. 아무래도 마지막까지 싱싱하게 먹는게 가능할까? 걱정은 되네요. 어머니는 새벽에 꽃시장 가시고 저혼자 먹을 샐러드를 만들었는데 저렇게 푸짐해요😆 어제 저녁을 안 먹었던 영향이 확실히 나네요. 샐러드 먹고 어제 귀리밥 조금 남은 거에 밥 더해서 3분에2그릇을 만들어서 데우고 두부전과 나물반찬까지 내서 맛있게 먹었네요. 아침도 너무 맛있었어요. 이렇게 다이어트로 먹는 밥도 맛있는데 가끔씩 아주 달고 맛있는 빵이 왜 이렇게 땡길까요? 예전에 먹던 습관인가? 보통때는 그냥 참는데 어쩔 때는 전혀 안 참아질 때가 있어요😮💨 마음은 참 오묘해요.
성실한라떼누나
[저당간식] 구운계란 추천해요~
요즘.. 구운계란 진짜 흔하게 접할수있죠~ 사면 넘 쉽지만.. 솔직히.. 집에서도 정말 쉽게 만들수 있답니다. 압력밥솥만 있으면요~ㅋㅋ 즈이집에선 그 일을 쿠쿠님이 하시어요ㅎ 입이 궁금한데 당을 신경안쓸수가 없는.. 돌아가신 아빠가.. 고당뇨로.. 가족력이 큰 케이스라 은근히 평생 관심은 두고있는 저에요.. 그럴때 쉽게 가성비좋게 집에서 만들어두고 먹을만한게 구운계란이네요^__^ 구운계란이.. 좋은점이 많더라구요. 먼저.. 좋은 단백질을 공급해줘요. 저처럼 고기를 드문드문 먹고 단백질보충제도 비위약해 잘 못먹는 얘는.. 넘고마운 아이디어제품이에요. 그리고.. 비타민 A,D,E,K,B군과 칼륨, 인, 아연등 미네랄이 풍부하게 들어있대요~ 특히 B12, 엽산, 리보플라빈등은 에너지 생성과 신경경기능을 도움을 준다네요! 또.. 계란은 콜린이란걸 함유하고 있는데 콜린은 뇌기능, 기억력, 신경전달물질을 만드는데 있어서 중요한 영향을 주는 성분이래요! 치매걱정되는 저는 뿅~~가는 혜택이어요ㅋ 또.. 포만감이 유지되어 다이어터에겐 필수죠!ㅎ 그리고.. 뼈 건강, 눈 건강, 뇌졸증, 심장질환, 성인병예방에도! 또 빈혈예방에도 도움을 준답니다. 뭣보다.. 주제에 맞는 포만감이 유지되어.. 혈당이 안정이 되는 저당식품 이라는거지요^__^ 집에서 쉽게 만드는방법은.. 먼저 달걀을 상온에 좀 놔둬주셔요~~ 그래야 덜깨지고 노른자도 가운데로 가고 뭐 그런다더라구요. 한번 씻어주지만.. 달걀이.. 좀 지저분한게 많거든요.그래서.. 그 후 식초 조금 넣은 물에 담궈서 소독겸살균 해요ㅎ 전 이번에 욕심내서 20개를 했답니다ㅍㅎㅎ 울집엔 돌아서면 고파하는 고1먹돌이가 있어서요ㅋ 만능찜이나 영양죽 코스나 뭐든 상관없어요~ 아참.. 저는 소금물 살짝 만들어서 넣어줘요^^; 한번돌린건데.. 넘잘됐네요! 이렇게 끝나면 1회 더 취사! 전 항상 두세번은 돌려줘요 그러면 계란색상이 더 진해지고 더 쫀득해지는듯해요 구운계란은 비린내가 없어서 비위약한 저같은 케이스에 좋아요ㅋ 맛있게 잘되었어요. 해서 놔두면 오며 가며 잘먹고.. 공복잘참았다가 간단히 먹을때나 야간에 땡길때~ 또 달리기나.. 만보 다 걷고와서 허기질때도 좋구요^^
난괜찮아용
부라타치즈샐러드
오늘 저녁에 아이 학교에서 부모교육이 있어서 식사는 못하고 급하게 부라타치즈샐러드를 만들어 먹고 왔어요. 언제 먹어도 달큰한게 너무 맛있네요. 😋 부모교육은 잘 들었어요. 😊
지구외계인
4월 25일(목) 혈당일기 1기 4일차
혈당 수치 : 108 측정 시간 : 오후 3시 28분 (식후 2시간) 섭취 식단 : 잡곡밥 2/3공기,순두부찌개,야채샐러드, 두유, 과자 약간 '거꾸로 식사법'을 해 보았다. 야채를 먼저 먹은 후에 밥과 반찬, 찌개를 나중에 먹는, 식사 순서를 바꾸는 것이다. 그렇게 하면 혈당이 서서히 오른다고 한다. 두유도 콩을 삶아서 믹서에 갈아서 먹었다. 과자는 참깨크래커 한줌 정도 먹었다. 혈당 수치가 정상으로 나와서 기분이 좋다.
날씬캔디아줌마
보성몰 버섯
출석 포인트로 산 버섯 왔어요.. 좋아요..ㅋㅋ
je00
규현 잡채밥(+컵누들) 만들기
몇주전에 나 혼자 산다에 규현의 잡채밥 레시피가 나왔었거든요. 생각만 하고 있다가 엊그저께 저당 굴소스를 산 김 오늘 만들어보기로 했어요. 잡채밥 한접시 나온건데 야채양이 좀 많았나봐요. 너무 푸짐하죠?😅 우선 컵누들 매콤한 맛을 준비하고 야채 소스는 다 넣고 다진마늘 1T 컵누들 스프1T(전 조금 줄였네요. 이 조금씩 줄인 게 전체적으로 다 만들고 나니 좀 싱거웠어요) 이번에 새로 산 저당굴소스에요. 0.5 T 알룰로스 0.5T 여기에 진간장 1T 그리고 표지선까지 물 부었는데 블로그를 보니 뜨거물이나 찬물을 쓰는 사람도 있었어요. 다시 볶을거니 상관은 없는 거 같애요. 이렇게 잠시 놔두고 야채 준비: 우선 양파, 느타리버섯, 대파는 대부분 같구요. 자기한테 있는 거 다채롭게 준비하는데 저는 당근하고 파프리카가 있어서 준비해는데 블로그 보는 거에 비하면 야채가 조금 많긴 한 거 같애요. 규현은 훈제 오리를 사용했고 다른 분들은 대부분 베이컨이나 뭐 자기한테 있는 걸 사용하셨더라고요. 저는 둘 다 없어서(사실 훈제 오리를 살까 생각했었답니다) 두부전이 있어서 썰어서 약간 기름두르고 볶고 양파 버섯 당근 파프리카 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶다가 컵누들을 넣어서 센불에 볶아요(전 이때 야채를 좀 더 볶을 걸 너무 숨이 덜 죽었는데 컵누들을 합친 거 같애요) 국물이 자작해질 때까지 볶다가 어느정도 되면 대파를 넣어요.(이때 국물이 너무 없었던 거 같아요 나중에 잡채밥 먹을때 좀 뻑뻑했어요) 통깨까지 뿌려 마무리하고 접시에 귀리밥 한그릇 놓고(배가 고파서 그냥 이걸 다 넣었는데 막상 먹을 때 배가 불러서 한 3분의 1은 다시 덜었네요.) 잡채 얹어서 마무리. 그리고 가볍게 반찬 빼서 아침 맛있게 먹었네요.
성실한라떼누나
신선한 샐러드
아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요
괜찮아70
목요일 아침 샐러드먹고 홈트하고 잡채밥😄
3시 잠깐 눈을 떴다가 더 자고 나니 6시 알람으로 일어났네요. 요즘은 잠을 좀 더 자는 거 같애요. 몸무게를 재보니 어제보다 900g에 빠졌네요. 갑자기 좀 많이 빠져서 또 어리둥절해요. 내일 다시 좀 찌겠죠? 음 마인드키도 하고 홈트도 하고 밥을 먹는데 엄마가 오늘 꽃 농장 가셔서 새벽에 나가시거든요. 지금 먹자고 그래서 약만 먹고 얼른 샐러드만들어 엄마랑 먹었어요. 샐러드 드레싱을 파인애플드레싱과 발사믹드레싱을 합쳐서 1T 넣었어요. 어머니는 출근하시고 저는 아침루틴대로 하고 홈트도 시작했네요. 오늘은 매번 하던 5개와 1개 새로운 걸 더 해봤어요. 에번 느끼는 거지만 시간이 생각보다 빨리 가요. 아침이라 그 10분 20분이 귀하네요. 어 몇 주 전에 규현 다이어트 잡채 레시피가 TV에 나왔는데 생각만 하고 있다가 저당 굴소스 사는 김에 오늘 한번 해봤어요. 아침에 배도 고프고 먹을수 있을것 같아 그제 해놓은 귀리밥 한그릇 다 놔뒀더니 절반 먹으니 배가 벌써 부르더라고요. 그래서 3분에1 남겼네요. 잡채가 조금 묻어서 다음 끼니에 내가 먹어야겠어요 그냥도 먹더니만 저는 반찬이 필요하더라고요. 나물반찬에 좀 싱거워서 고추지 무침도 꺼내 먹었고요. 어제 동생이 떡볶이랑 순대시켜 먹었거든요. 남은 순대 2개 있어서 그것도 먹었어요. 떡볶이까지는 과한것 같아 안내놨는데 내일 아침까지 남아 있으면 그때는 반찬으로 좀 먹으려고요.
성실한라떼누나
캐시만나와서 쌍둥이 버섯
와 캐시만 나오기 오랜만이네요 그래서 바로 쌍둥이 버섯 사용했지요 90원 입니다 ㅎ
강도마미
토스 올캐시 나와서 쌍둥이 버섯 사용했어요
토스 올캐시 나와서 쌍둥이 버섯 사용했어요 88캐시 적립했어요
꽃이뻐
샐러드
아점으로 샐러드 먹었어요. 특별한 외출이 없으면 평상시의 루틴입니다
파인호랭이
수요일 아침 치킨으로
아침에 일어나니 200g 늘었답니다. 그럴 줄 알았어요. 그래도 생각보다 덜 졌다고 생각하고 또 열심히 해야죠. 약먹고 시간이 여유가 있진 않았지만 홈트하고 아침 샐러드에서 엄마랑 같이 먹고 어제 저녁에 동생이 치킨윙 양념반 후라이드 반으로 시켜 먹었거든요. 그래서 엄마도 저녁으로 먹고 그래도 6개나 남아서 어제 저녁에 먹을 순 없고 오늘 아침에 먹기로 했어요. 사실 난 뼈있는 한 마리가 훨씬 좋거든요. 뼈발라 먹을 것도 많고 다리 가슴 날개 다 먹을 수 있어도 좋은데 우리 동생이 시키면 윙으로 시키는데 여전엔 저도 윙도 좋아해서 불만은 없었어요. 그런데 다이어트 시작하니 윙만 있는게 별로네요. 치킨 튀김옷을 벗겨내면 먹을게 너무 없어요ㅠㅠ 어머니는 어제 치킨을 드셨으니까 밥드신다고 어제 해놓은 귀리밥과 나물 반찬 드셨고 저는 치킨에다 배추랑 (어제 두부 볶아 아침에 섞어 만든) 두부쌈장에 양배추라페까지 차렸어요. 저렇게 윙에서 치킨껍질 대부분 발라내고 배추에다가 쌈장이랑 마늘하고 양배추라페 얹어서 먹었어요 양이 작으니까 더 많이 푸짐하게 먹을려고요. 오늘은 이것만 먹고 나가는데 사실 작긴 작더라고요. 통밀빵 한조각이라도 먹을까? 생각은 했는데 설거지할 것도 있고 우리 라떼도 밥 먹여야 되니까 움직이고 나니까 먹을 생각이 밀렸네요. 점심에 먹을 샌드위치를 통밀빵으로 만드니 지금 빵먹는게 부담되기도 하거든요. 오늘 11시 요가수업이라 시간 여유가 없네요😅
성실한라떼누나
혈기챌1기2일차
4월22일2일하 아침 샐러드 두부건과류 귀리밥 점심 족발 사과 저녁 샐러드 계란 계단걷기. 집안에서 까치발. 걷기식후 2시간
사랑합니다4
혈당체크 1기 3일차
저녁 식후 2시간 지나서 측정 저녁식단 : 당근, 비트, 토마토, 사과, 딸기, 고구마, 청경채, 아 몬드, 그릭요거트, 녹차가루, 계란, 버터, 팽이버섯. 요거트 샐러드로 저녁식사하고 유산소 30분 매일 건강하자!!
콩콩89
혈당일기 1기 4일차
- 날짜 : 2024 . 04 . 23 - 혈당 측정 시간 : 공복 - 내용 : 아침에 일어나서 잰 공복 혈당 측정 기록입니다. 어제 저녁은 건강하게 먹었는데 꾸준함이 필요할 것 같습니다. 메뉴는 두부와 샐러드 먹었습니다. 운동도 하며 식단 조절도 꾸준히 해야겠습니다. 파이팅!!!
민트핑크
버섯 장조림
표고버섯이 많이 생겼어요 간장에 매실청 넣고 장조림 만들었어요
쉬림프
