'국산 발아 참깨로 만든 참기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

그릭요거트에 견과류

흰우유 900ml에 불가리스  한병 넣고 유청분리기 사용해 만든 그릭요거트 바나나랑 견과류 한봉지 듬뿍 뿌리고 마지막으로 발사믹 소스 뿌려주면 건강한 다이어트식 한끼가 완성됩니다 고단백이라 포만감을 주고  칼슘과 비타민을 함유하고 있어서  체지방 다이어트에 효과적입니다

쉬림프

수제 블루베리 요거트

직접 만든 블루베리 청과  볶은 견과류 그리고 직접 만든 그릭 요거트 🌟🌟 저처럼 평소 장이 안좋거나 화장실 못가시면 꾸준히 요거트 드시면 건강에도 아주 좋으니 추천살포시 드리고 갑니다! 다들 건강식 먹으면서 코로나 랑 감기 안걸리게 조심해요~

쪽쭈리

그릭 요거트로 파르페 만들어 먹기

그릭 요거트를 더욱 맛있게 즐기는 방법 소개핳게요. 그릭 요거트의 꾸덕꾸덕한 식감을 살려 만든 과일 파르페예요. 좋아하는 과일을 준비하여 투명 유리컵에 그릭 요거트와 번갈아 담아 예쁘게 준비하세요. 딸기,파인애플 조합이 매우 괜찮습니다. 또는 과일을 갈아 그릭 요거트에 섞은 뒤 과일 토핑으로  올리고 허브잎을 으깨 올려도 좋아요. 맛조 좋고 보기도  좋아서 소개합니다.

길곰도리

그릭요거트블루베리스무디

제가 만든 블루베리 스무디입니다 그릭요거트와 함께 우유 조금넣고 블루베리 한줌 넣어서 갈아주면 너무 맛있어요 기호에 따라 꿀이나 알룰로스도 넣어주셔도 되요 저는 그냥 블루베리만 넣었어도 단맛이 좋습니당 다 갈고 나서 블루베리 몇개를 토핑처럼 위에다 띄어주면 이미지상 더 예뻐요 빵과 같이 먹음 찰떡궁합 짱입니당👍

서구이쁜이

DIY 나무 트리

3년전에 만든 트리인데 솔방울& 나뭇가지는  뒷산에서 주워와서 물감 칠했어요!! 리본은 직접 만들었고 장식 소품은 다이소에서  사와서 예쁘게 매달았어요~^-^ 조만간 투명전구로 교체할 생각이예요ㅎㅎ

킹로또

그릭요거트 간편제작

우유1.8리터로 꾸덕한 그릭요거트를 만든다 여기에 과일이나 건과류등 다양하게 넣어드시는데요 그보다 간편하게 천연꿀 한 숟가락이면 맛과 여양 그리고 빠른 식사가? 가능 합니다 도전해 보세오

쵸코파이팅구

김치제육볶음

[재료] 돼지고기(앞다리살 또는 목살) 300g 배추김치 1컵 양파 1개 대파 1대 마늘 2쪽 고추 1개 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 후추 약간 [조리법] 돼지고기는 적당한 크기로 잘라서 후추를 뿌려줍니다. 양파는 굵게 채 썰고, 대파와 마늘은 다진다. 고추는 채 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 중약불에서 볶다가 양파, 대파, 마늘, 고추를 넣고 볶아줍니다. 김치와 고춧가루를 넣고 김치가 익을 때까지 볶아줍니다. 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아줍니다. 뚜껑을 덮어준 후 중불에서 5분 정도 더 조리해줍니다. 참고로, 김치제육볶음에서 국물이 많고 새콤한 맛을 내기 위해서는 김치와 함께 김치국물을 함께 사용하면 됩니다. 국물의 양은 각자 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.

보리스

태국산 밀크티

그냥 달기가 너무 달아요 당떨어졌을때 타먹으면 좋을거 같아요 저는 이렇게 설탕이 너무 단거는 좀 별로예요

마음그릇

묵음김 활용하기 좋은 김무침

명절에 큰 김이 많은 분량으로 들어왔는데 개별포장이 안되어 있을 경우 항상 절반 이상이 묵은김이 되어 눅눅해진다. 구워먹는것도 한계가 있어서 요즘은 김무침을 해먹는다. 먹기도 편하고 맛도 좋아서 밑반찬으로 좋다. 하지만 김의 특성상 오래 냉장고에 두는 건 좋지 않을듯. 한번에 10장 정도만 만들면 작은 반찬통 한개에 들어갈 정도라 2-3일이면 먹을 수 있다.  재료 : 김10장. 진간장 2T. 국간장 1T. 설탕 1/2T. 매실청 1T. 참기름 1T. 깨소금 1T. 맛술2T. 다진마늘1T. 다진파 1T.  만드는 방법 : 1. 김 10장을 후라이팬에 살짝 구워 잡내를 날린다. 2. 마늘과 파는 잘게 다져준다.  3. 그 외 양념재료를 다 섞어준다. 4. 클린팩에 김을 집어넣고 잘게 부숴준다.  5. 큰 볼에 김과 양념을 조금씩 나눠 넣으면서 무쳐준다.

미여니70

김치는 김치볶음밥!!

김치는 뭘해먹어도 맛있지만 그래도 가장 많이 해먹는 레시피는 김치볶음밥입니다!! 햄이랑 김치 넣어서 볶다가 설탕 뿌려 신맛잡아주고 밥까지 넣은 다음에 참기름으로 마무리!! 계란후라이까지 올려먹으면 든든한 한끼 뚝딱입니다:)

diane0807

김치요리하면 김치볶음밥

주로 냉파 냉털 요리  김치를 이용한 요리중가장 쉽다고 자부합니다 요리못하는 사람도 쉽게 만들고 좋아요 후라이팬에 식용유두르고 김치넣어 볶고 밥 투하 적당히 볶다가 계란 한개 풀어서 볶고 불끄고 참기름 깨로 마무리 정말 고소하고 맛있는 김치볶음밥 완성

달리는나무늘보

저칼로리 재료 계란

계란은 고단백 저칼로리 음식 중 하나죠 우리 생활 속에서 빠지지않는 식재료인것 같아요 단백질이 높고 영양이 풍부해서 운동이나 다이어트 할때 도움이 돼요 1개의 칼로리가 70~80 kcal 정도라 부담없이 먹을수 있어요! 삶은 계란, 계란후라이, 계란말이, 계란찜 다양하게 먹을수 있어서 좋아요! 제가 만든 계란말이인데요 요리를 잘 못해서 계란말이가 참 그렇네요ㅋ

늘봄봄

다이어트 김치, 오징어깁밥~~~

굶는 다이어트!! 맛없는 다이어트!! 조금 먹는 다이어트!! 저는 싫어해요ㅎㅎ 먹는걸 좋아하다 보니 맛도 있어야하고, 양도 푸짐하게 먹는걸 좋아합니다^^ 푸짐하고 배부르게 먹는데 다이어트 되는 레시피 소개해드릴께요^^ "김치오징어 김밥"   @ 준비물 : 신김치(묵은지도 괜찮아요), 오징어, 밥, 김밥김, 들기름 @ 양념 : 들기름   "김치오징어 김밥" 레시피!! 김치는 김밥크기에 맞게 잘라주세요. 김치 : 김치 양념 씻어주세요 (다이어트 레시피는 양념이 별로 안들어가죠~) 신김치여서 물에 씻어도 맛이 있어요. 김치를 들기름에 버무려주세요. 오징어 쪄주세요. 오징어를 쪄주세요  (Tip: 오징어는 삶는 것 보다 쪄주세요) 물을 많이 함유하고 있는 오징어는 삶는 것 보다 쪄주었을 때 영양도 그대로 가져가고, 특유의 단맛이 더 올라와서 맛이 있어요!! 김치, 오징어 재료 준비 해놓은 후 김치와 오징어 길쭉하게 잘라주세요. 밥은 들기름에 비벼주세요(소금간 하지 않아도 되지만 원하시는 분들은 조금 해주셔도 되세요) 다 준비되었어요!!! 이제 김밥 마는 타임~~~~ 김을 위에 깔고 밥을 올리고(밥 현미밥 해주셔도 되세요) 김치, 오징어를 올려주세요. 그리고 말아주세요~!!!    이제 자르면 끝!!! 요리 초보, 김밥 잘 못마는 사람 누구나 만들 수 있는 김밥!! 다이어트 하면 식단부터 조절하고, 양도 줄여야 하잖아요? 너~~무 많이 먹는건 다이어트를 떠나 건강에도 좋지 않으니,, 배 적당히 부르고 만족할 정도로 먹을 수 있는 김치와 탱탱한 식감의 맛있는 "김치오징어 김밥"이예요!!   삶은 오징어는 아시다시피 다이어트 음식으로 유명하잖아요? 칼로리가100g 87~90kcal 밖에 되지 않아요. 그리고 먹었을 때 포만감이 많아서 다이어트식품에 최고죠!! 김치는 섬유질과 비타민이 풍부, 양념을 다 제거한 상태여서 맛도 있고 부담감이 없어요. 들기름은 불포화지방산이고, 밥과 신김치에 넣으면 고소한맛과 풍미를 올려주어 맛이 있어요. 혹시나 들기름 향 싫어하시는 분들은 밥에 조금만 참기름 넣어주시고, 김치에 매실청이나 아님 김치엔 따로 양념 하시지 않으셔도 되세요. 다이어트는 빼는 것도 중요하지만, 요즘에는 다이어트 후 유지하는게 중요하다고 하잖아요? 개그우먼 김신영씨가 한번 다이어트한 후 유지어터로 잘 지내고 있는데... 이렇게 영양가 있는 맛있는 음식들로 그렇게 했다고 하네요!! 초간단 레시피!!  맛있게 먹는 다이어트 하자구요~~~^^

비비안2

김치볶음밥

김치볶음밥이에요 스팸을 넣은. 스팸과 김치는 궁합이 최고인거같아요 제가 김치볶음밥을 좋아해서 자주 해먹어요 참기름에 신김치를 볶아서 밥을 넣고 스팸도 넣어서 볶으면 맛있는 김치볶음밥이 완성되죠 거기에 굴소스를 넣으면 더 맛난거같더라구요 맛나는 김치볶음밥 최고죠

복실복돌

김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

저칼로리 식사대용 뉴밀

식사대용으로 좋은 뉴밀입니다 한팩 140ml에 140k 단백질함유가 5.5g  국산콩과 생식원료 10종이 들어가있어 저칼로리로 각종영양소를 고루 섭취할수 있는 뉴밀 맛도 괜찮아요

나는민천사

맛있는 김치볶음밥

오늘 김장을 시작하기전에 남은 묵은지로 김치볶음밥을 만들어서 먹었어요.  우선 김치를 썰어주고 후라이팬에 김치를 달달달  볶아요. 그 다음에 밥이랑 양파랑 햄있으면  넣어주면 맛있어요. 계란후라이 하나 만들어서  위에 올리면 더 맛있지요.  마지막에 참기름도 살짝 둘러주시고 냠냠 먹으면 됩니다. 이번 김장도 잘되어서 또 만들어서  먹어야겠어요

행뽁햐

저칼로리 해초무침

해초, 초고추장, 참기름, 설탕 간단한 재료로 해초무침을 만들어요. 해초에 소금이 잔뜩 있어 여러번 헹궈줘야 해요. 물기 뺀 해초에 초고추장, 설탕, 참기름을 넣고 묻혀주면 간단한 요리가 금세 완성돼요. 칼로리 부담없고 포만감이 있어 다이어트에 좋아요. 해초는 저렴해서 더욱 실속있어요.

태거니

수국차 저칼로리인거 알고계신가요?

아점 먹으로 왔어요 수국차를 주네요 수국차 처음 먹어봐서 한번 알아봤네요  수국차는 보통의 수국과 산수국이 아닌 감로나무 수국을 사용한대요 감로수국잎을 8월중순~10월까지 채취하는데 햇빛에 일주일 말린후 잎을 따고  씻어서 그늘에서 이틀정도 말린후 잘 비벼서 하루 발효시킵니다 다시 그늘에서 바짝 말리면 수국차가 만들어집니다 수국차는 컵에 마른잎 두세장 넣고 끓는물 부어서 1~2분간 우려먹습니다 너무 우리면 쓴맛 성분이 난대요 수국차의 효능 첫째, 당뇨 개선에 효과적이다 수국차에 풍부하게 들어있는 필로둘신이라는 감미 성분의 단맛은 설탕에 약 1000배에 이르지만, 체내 흡수되는 당은 미량이기 때문에 당뇨병 환자의 음료로 적합하다고 합니다. 이외에도 사포닌과 루틴 등의 성분들 역시 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨증상개선에 이로운 작용을 한다고 합니다.  둘째,  혈관 속 노폐물의 배출을 원활하게 배출시켜준다. 뿐만 아니라 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 주기 때문에 혈관의 전반적인 건강증진에도 큰 도움을 준다고 하는데요. 심근경색이나 동맥경화와 같은 혈관 관련 질환들을 예방하는데도 좋다고 하네요.   셋째,기관지 건강에 도움을 준다. 사포닌 성분이 기관지 내 염증을 배출하고 점막을 보호하여 기관지 건강에도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 또한 기관지염이나 인후염, 편도염 등의 증상개선 및 완화에도 이로운 작용을 한다고 합니다.  넷째, 항산화 작용이 있다 폴리페놀과 여러 비타민 성분들의 뛰어난 항산화 작용을 통해 노화 촉진의 원인 중 하나인 활성산소를 없애줄 뿐만 아니라 세포의 산화를 억제하여 노화를 방지하는데도 이로운 효능이 있다고 합니다. 또한 수국차의 뛰어난 항산화 작용은 피부 주름을 개선하고 잡티를 제거하여 건강한 피부관리에도 효과적이라고 합니다.  다섯째, 변비 개선에 효과적이다 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시키고 장 내 유해물질 배출에 도움을 주어 장 건강증진에 효과적이라고 하는데요. 이렇게 장운동이 활발해짐에 따라 배변이 원활해져 숙변을 제거하고 변비를 개선하는데 뛰어나다고 합니다.  여섯째,숙취해소에 도움을 줍니다  수국차는 아세트알데히드의 빠른 분해와 배출을 도와줄 뿐만 아니라 과음으로 인해 손상된 간의 피로를 풀어주는데도 효과적 이어서 숙취를 빠르게 해소하는데도 도움을 준다고 합니다.  일곱째,구강건강에 도움이 됩니다.  수국 찻잎을 끓인 차인 감로차를 꾸준하게 섭취하게 되면 구강 내 세균과 박테리아를 없애주어 충치를 예방하고 구강의 전반적인 건강관리에도 도움이 된다고 하는데요. 특히 수국차는 입냄새를 없애주는데도 효과적이라고 합니다.   마지막으로 다이어트에 효과적입니다 풍부한 폴리페놀 성분이 체내 지방의 분해를 촉진시킬 뿐만 아니라 갈증해소에도 횩과가 좋아 운동중이나 후에 섭취하기 좋습니다.또 칼로리가 낮고 다량 함유된 식이섬유와 여러 비타민 성분들로 하여금 건강하게 체중을 줄이는데도 이로운 효능이 있다고 합니다.특히 내장지방 제거에 효과가 탁월합니다 제가 마셔보니 향도 좋고 맛도 은은한 단맛이 나더라구요 알고보니 필로둘신이라는 감미성분 때문이였네요 설탕이나 꿀 없이도 단맛이 난다고하네요 그래서 깊은 단맛이 났나봐요 하지만 임산부는 자궁수축을 유발시킬수 있다고 하니까 드시지 않는것이 좋겠어요 그리고 차로 만드는 수국은 우리가 아는 일반 수국이 아니라는점입니다. 우리가 아는 수국은 구토나 설사를 유발시킬수 있답니다 꼭 감로수국으로 만든 차를 드셔야 탈이 없겠죠 저칼로리라 다이어트에도 효과좋고 다양한 효능을 가지고있는 수국차  요즘같이 찬바람부는 추운날씨에 따끈하게 한잔 마셔보시길

쉬림프

김치볶음밥

혼자 있는 아침이라 김치만 쏭쏭 썰어넣어 김치볶음밥 만들어먹어요, ㅎㅎ  잘게 썬 김치 먼저 볶고 고슬고슬한 밥 넣어 볶아주기만 하면 되어 쉬워요 계란도 하나 구워서 참기름 살짝 두르고 일요일 아점 해결했어요 혼자 먹으니 설거지거리도 몇개 없고 완전 최고!

아무도

오이참치비빔밥은 마이너스 칼로리 라고요.

마이너스 칼로리 식품이라는 말 들어보신 적 있으실 겁니다. 마이너스 칼로리 식품 = 식품 자체의 칼로리가 낮고, 소화에 필요한 칼로리가 높아 체내에 칼로리가 적게 남는 식품. 대표적으로 양배추, 오이, 샐러리, 브로콜리가 있습니다. 여기까지는 많이 아실텐데 오징어, 닭가슴살, 참치, 두부같은 저지방 고단백 식품도 소화과정에서 많은 칼로리가 소모된다고 합니다. 채소만 마이너스칼로리 식품인줄 알았는데 참 다행스럽지 않습니까? 그럼 요 재료들만 모아 먹으면 저칼로리 식단이 되는거죠. 요즘 유행하는 양배추볶음덮밥이나 오이비빔밥도 바로 마이너스칼로리 식단이 되는거죠. 그 중 오이참치비빔밥은 불도 안쓰고 완전 간단. 오이 반 개 먹기 편한 크기로 썰기 + 참치 작은 캔 기름 빼기 + 간장+ 다진마늘+식초+참기름 밥은 현미밥이면 더 좋습니다. 오이 대신 양배추를 채썰거나, 참치 대신 두부나 닭가슴살을 구워 넣어도 좋습니다. 맛있게 드십쇼!

랄랄ㄹ

김치로 볶음밥 만들었어요

김치로 만든 음식 다 맛있지만 요즘 김치볶음밥에 꽂혔어요 여러가지 재료에 따라 맛이 달라지니까 먹는 재미가 있는 것같아요 이번에는 스팸을 넣고 볶았어요 김치가 적당히 새콤하고 스팸의 짭짤한맛이 맛을 더 업그레이드해주는 것같아요 밑에 바삭하니 눌러서 먹으니 누룽지같은 맛이 더 좋아요 그래서 볶고 나서 조금 놔두는 편이예요 계란후라이까지 하나 곁들이면 단백질까지 챙길 수 있어요 김치볶음밥 맛있어요

hnlovejs

김장김치로만든 김치깍두기볶음밥

김치랑 깍두기로 가장 맛잇고 간단하게 할수 잇는요리가 김치깍두기볶음밥이에요 어머님이 요번에 주신 김장김치로 만들면 요리를 못하는나도 요리사가 될수 잇더라구요 어머님이 김장김치 담그실때 김치 사이사이에 무를 잘라 넣어서 깍두기도 함께 만드셔서 김치깍두기볶음밥을 금방 쉽게 만들수가 잇어요 남편이랑 둘이 먹을꺼라 밥 2공기랑 깍두기 김치 적당량을 잘게 자르고 스팸 작은거 하나랑 대파만 넣으면 끝이에요 저는 대파를 많이넣는편이에요 대파는 많이넣을수록 맛잇더라구요 스팸은 씹히는맛이 잇게 잘라넣으면 더 맛나더라구요 김치깍두기볶음밥위에 계란후라이를 올려먹으면 덜짜고 매운맛을 잡아줄수가 잇어요

ymittang

저칼로리 음식 추천 : 도토리묵 무침!

도토리묵 무침을 저칼로리 음식으로 추천해요. 특히 저희 어머니가 쒀주시는 도토리묵은 진심 맛있어요.  저희 꼬마 조카도 이 어른 맛을 좋아할 정도여요. 막 쒀서 먹으면 더 맛있지요! 저희 어머니는 묵 쑤실 때 참기름을 좀 넣으신다고 해요. 그래서 그런지 고소한 맛이 강해요. 도토리가루 사서 한번 도전해 보심 좋을 듯요.

핑효모

우무묵 칼로리가 정말 적어요

우무묵은 우뭇가사리라는 해초로 만든 묵이에요 그냥 우뭇가사리묵이라고도 해요 칼로리가 엄청 낮아요 100그람당 2kcal예요 곤약이 100그람당 16이거든요 우무묵을 콩국물에 말아먹으면 정말 건강식이에요 새콤달콤하게 무쳐 먹을 수도 있어요

지니1106

저칼로리 음식-가을무로 무나물 해보세요

한창 맛있을 무로 나물을 해 먹어요~늘 국에나 탕에만 넣다가 참기름 넣고 볶아서 먹으면 정말 맛있어요~소화도 잘 되고 칼로리 낮아서 살찔 걱정 없으니 야식으로 먹기도 좋고 요리법도 채쳐서 볶기만 하면 끝!저는 위장이 안 좋아서 그냥 먹으면 부담스러워서 이렇게 볶아서 먹어요~포만감도 있지만 살찔 걱정 안해도 되고~무도 제철이라 자주 해 먹을려해요

살빼자이번엔

김치를 활용한 밥도둑 김치두부볶음

저희집 자주 해먹는 김치를 활용한 요리에요 두부김치볶음인데요  볶음밥 할때처럼 김치랑 집에 있는 야채 다져주세요  저는 파 양파 당근 새송이버섯  마늘 넣었어요. 두부는 면보로  최대한 물끼를 제거해야 볶았을 때 맛있어요 기름 두르고 김치 볶다가 야채 넣구 두부 으깬거 넣고 김치에 양념이 있으니 살짝 간장이랑  굴소스로 양념하면 되고 깨랑 참기름 넣어주면 아이들도 잘먹는 밥도둑 김치두부볶음  완성되요

해사랑랑

아침마다 챙겨먹을려고 하는 저칼로리 셀러드 소개합니다.

이왕 먹는 샐러드 연어 샐러드로 만들어봤습니다.  이건 보여주기 식으로 만든거지만 아침마다 되도록 먹을려고 하는 샐러드는 이런 상태가 아닙니다.

닉네임생략

내가 만든 호박죽 🎃

어머니께서 단호박을 주셔서 난생처음으로 호박죽을 끓여보았어^^ 요즘 어머니께서 늙은호박으로 죽을 쑤어서 아침마다 드시는데, 그렇게 든든하시다며~ 저희 큰애가 호박죽을 좋아하는데, 늘 죽집에서 사줬었어요. 제가 할 줄 모른다고 생각해서요,, 그런데 어머니 말씀이 그리 어렵지 않다고, 이렇게저렇게 해보라며 다듬어서 썰어주시기까지 하셨지요. 그래서 호박죽쑤는법을 검색해서 제 나름대로 호박죽을 쑤어봤네요 ㅎㅎㅎ 결과는 대성공!! 주부인생 10년차에 자신감이 붙었어요 :) 하하하하 우선 찹쌀은 한컵에서 반컵(요령껏 조절) 깨끗이 씻어서 물에 불려줍니다(30분정도) 그리고 냄비에 호박을 나박으로썰어서 물300ml정도넣고 우선 푹끓여줍니다. 다 익었다싶으면 으깨기로 으깨주세요. 호박을 끓이는 동안 찹쌀이 불었을테니, 불려진 찹쌀을 물과함께 믹서기에 갈아줍니다. (약간 거칠게요!) 그리고 호박으깬냄비에 찹쌀과 물을 넣고 저어주며 끓여줍니다. 중간중간 물을 부어서 농도를 조절해주시면 되요^^ 제가 끓이는 호박죽의 장점은 소금과 설탕의 양을 조절할 수 있다는 거였네요! 너무 달달한 죽은 선호하지 않아서 소금과 설탕을 소량넣고 했더니 정말 맛있게 되었어요 :) 점심 도시락으로 싸와서 선생님들과 나눠먹었는데, 너무 잘했다고 칭찬도 받아서 뿌듯했답니다^^ 호박의 효능은 다들 잘 아시죠~ 붓기도 빼주고, 칼로리도 낮고, 이뇨작용에도 많은 도움이 된다는^^ 한번하고나니 자신감이 붙어서 어머니가 따로 챙겨주신 늙은호박으로 또 죽을 쑤어볼까해요 ㅎㅎ 포만감도 있고, 저칼로리 음식중에 당연 으뜸인 것 같습니다 :)

지니야만보걷자

볶음밥

메뉴고민하기 귀찮으면 볶음밥은 어떠세요~ 김가루 깨소금 참기름으로 마무리한 볶음밥 고소해요

마음그릇

김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

건강하게 육류를 섭취하는 방법은 구이가 아닌 찜으로 먹는 것! 두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠. 김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~ 냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고 양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고, 재료들이 잠길정도의 물을 붓고  끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다. 입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

착한놈