'국산콩으로 만든 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치찌개

오늘 저녁은 돼지고기, 두부 넣고 김치찌개 끓였어요 

행복

"원장님도 3kg 쪘었다고요?" 굶지 않고 체지방만 -3% 걷어낸 '의사의 비밀 루틴'

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 벌써 4월도 막바지, 낮에는 기온이 훌쩍 올라 반소매 옷을 꺼낼 시기가 되었네요.  옷이 얇아지니 다이어트 압박이 심해지는 시기죠?  사실 저도 빵을 너무 좋아하는 '빵순이'라 최근 맛있는 걸 좀 챙겨 먹었더니 체중이 3kg나 늘었더라고요. (의사도 사람인지라 똑같이 고민합니다! ㅎㅎ) 그래서 딱 일주일, 제가 만든 원칙대로 관리해봤습니다. 결과는 어땠을까요?   [일주일 루틴 결과]   근육량: +1.6kg 증가 (생수 500ml 3개 분량의 근육이 붙었어요!)   체지방률: -3% 감소 (내 몸에서 삼겹살 5~6근 정도의 지방이 타버린 셈!)   배고픔을 억지로 참지 않아도 근육은 지키고 지방만 쏙 빼는 '의사의 일주일 포만감 루틴', 핵심 3가지를 지금 공개합니다! 1️⃣ 식욕을 잠재우는 '진짜' 지방을 드세요 "지방 먹으면 살찌는 거 아냐?"라고 생각하시죠?  범인은 '트랜스 지방'이지, 착한 지방은 오히려 다이어트의 1등 공신입니다. 착한 지방: 버터, 아보카도, 올리브유, 견과류 효과: 식욕 억제 호르몬인 '렙틴'을 활성화해 포만감을 뇌에 전달합니다.   💡 꿀팁! 저는 아침마다 식물성 단백질(콩물/두유)에 버터를 넣고 믹서기로 갈아 마셨어요.  고소함은 배가 되고, 점심때까지 배가 든든해서 폭식을 막아줍니다. 2️⃣ 지방 태우는 스위치, '12시간 공복'의 힘 우리 몸은 12시간 이상 공복을 유지할 때 AMPK(AMP-activated protein kinase)라는 효소가 활성화되면서 '지방 연소 모드'로 바뀝니다. 방법: 저녁 8시에 식사를 마쳤다면 다음 날 오전 10시~12시에 첫 끼를 드세요. 주의: 무작정 굶는 게 아닙니다! 인슐린 감수성을 높여 몸이 스스로 지방을 태우게 만드는 '안전한 비움'이 핵심입니다. 잠깐! AMPK 효소가 뭐예요? 🧹 우리 몸의 '지방 연소 청소기'라고 생각하세요! 에너지가 들어오지 않는 공복 상태가 되면, 이 효소가 켜지면서 "이제 비상금(저장된 지방)을 꺼내 써!"라고 몸에 명령을 내립니다. 3️⃣ 먹고 싶을 땐 제대로! '착한 탄수화물' 챙기기 탄수화물을 무조건 끊으면 근육이 먼저 빠지고 기초대사량이 박살 납니다.  그러면 나중에 물을 마셔도 살이 찌는 체질로 변해요. 피할 것: 설탕, 밀가루 (정제당은 인슐린 폭발의 주범!) 먹을 것: 현미, 호밀빵 등 거친 탄수화물 의학적 근거: 적절한 탄수화물 섭취는 mTOR 경로를 자극해 근육 생성을 돕고 탈모나 변비 같은 부작용을 막아줍니다. 잠깐! mTOR 경로가 뭐예요? 🏗️ 우리 몸의 '근육 건축가'입니다. 적절한 영양(탄수화물+단백질)이 들어올 때 이 경로가 활성화되어 근육을 만들고 손상된 곳을 수리합니다. 탄수화물을 너무 안 먹으면 이 건축가가 파업을 해서 근육이 다 빠져버려요! 🏁 요약하자면 딱 세 가지만 기억하세요! 좋은 지방으로 가짜 배고픔 잡기 12시간 공복으로 지방 태우는 스위치 켜기 착한 탄수화물로 내 근육 지키기 여름이 오기 전, 이번 주 저와 함께 이 루틴 실천해보실 분 계신가요? 🙋‍♀️  근육은 늘리고 지방만 쏙 빼는 건강한 다이어트, 우리 같이 해요! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

간편한 식사

들기름에 구운 두부  새송이 단호박 치킨 너겟도 조금 맛있게 챙겼어요 

예지영준맘

🍺당뇨 환자의 맥주 한 잔, 이렇게 마시면 덜 위험해요

당뇨가 있으면 술은 무조건 끊어야 할 것 같지만, 현실적으로 “가끔 한 잔”은 포기하기 어렵죠. 다행히 무조건 금지라기보다 ‘방법’이 중요한 영역이에요. 같은 맥주라도 어떻게 마시느냐에 따라 혈당 영향이 꽤 달라집니다. 오늘은 당뇨 환자가 맥주 마실 때 꼭 알아야 할 핵심 포인트만 정리해드릴게요. 출처 Freepik  1️⃣ 맥주, 왜 혈당에 영향을 줄까요? 맥주는 생각보다 혈당에 영향을 주는 요소가 많아요. 🍞 맥아(탄수화물) → 혈당 상승 🍺 알코올 → 간의 포도당 생성 억제 ⚠️ 결과 → “처음엔 상승, 이후엔 저혈당” 가능 특히 문제는 “처음엔 괜찮은데 몇 시간 뒤 갑자기 떨어지는 혈당”이에요. 그래서 당뇨 + 음주는 ‘변동성’ 관리가 핵심입니다. 2️⃣ 어떤 맥주를 고르는 게 좋을까요? 여기서 가장 중요한 포인트 하나 👉 탄수화물 적은 맥주 선택 ✔️ 라이트 맥주 탄수화물과 알코올 함량이 낮은 편이라 혈당에 미치는 영향이 비교적 적은 편이에요 ✔️ 일반 맥주 탄수화물이 어느 정도 들어 있어서 마시는 양에 따라 혈당이 올라갈 수 있어요 ✔️ 흑맥주 당분과 탄수화물 함량이 높은 편이라 혈당을 더 빠르게, 크게 올릴 수 있어 주의가 필요해요 결론은 가능하면 라이트 맥주를 선택하고 “묵직한 맛”일수록 혈당 영향이 높아지니 피하는 게 좋아요. 3️⃣  이건 꼭 조심하세요 (실전 포인트) 이 부분이 제일 중요해요. ❌ 공복에 마시기 → 저혈당 위험 ❌ 빠르게 마시기 → 혈당 롤러코스터 ❌ 안주 없이 마시기 → 위험 증가 대신 이렇게 혈당을 천천히 움직이게 만드는 조합과 마셔 보세요. 🥚 단백질 안주 (계란, 두부, 육류) 🥬 식이섬유 (샐러드, 채소) 💧 물 함께 마시기 4️⃣ 맥주, 얼마나 마셔도 괜찮을까요? 당뇨가 있다면 “얼마까지 OK”라고 단정하기는 어렵습니다. 다만 일반적인 기준으로는 👉 여성 1잔, 남성 1~2잔 이하를 ‘과하지 않은 음주’로 보기도 합니다. (맥주 1잔 ≈ 330~355ml) 하지만 이 기준은 혈당이 안정적이고 특별한 합병증이 없는 경우에 한해 참고 가능한 수준이에요. 🚫 이런 경우라면 음주는 피하는 것이 좋습니다 • 최근 혈당이 자주 오르내리는 경우 • 저혈당을 자주 겪는 경우 • 인슐린 또는 저혈당 유발 약물을 사용하는 경우 • 식사량이 적거나 공복 상태인 경우 • 간 질환, 고중성지방 등 동반 질환이 있는 경우 마무리로 딱 이것만 기억하시면 됩니다. 맥주 자체보다 ‘마시는 방식’이 더 중요합니다. 조금만 신경 쓰면 완전히 참지 않아도,  충분히 관리하면서 즐길 수 있어요. “참느냐 vs 즐기느냐”가 아니라 “어떻게 마시느냐”로 바꿔보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  단맛 없어도 혈당은 오른다? 의외의 음식들

geniet

봄나물 다이어트🌿 냉이·달래·쑥 배부르게 먹고 살 빼는 법

봄이 되면 입맛이 살아나면서 괜히 이것저것 더 먹게 되죠. 이럴 때 다이어트를 시작하려면 억지로 줄이기보다 ‘음식을 바꾸는 것’이 훨씬 쉽습니다. 그중에서 가장 좋은 게 바로 봄나물입니다. 출처 Freepik  1️⃣ 왜 봄나물이 다이어트에 좋을까 봄나물은 생각보다 다이어트에 최적입니다. • 칼로리는 낮고 • 식이섬유는 풍부하고 • 포만감은 오래 유지 ✔ 특히 좋은 이유 • 혈당을 천천히 올림 • 장 건강 도움 • 과식 예방 👉 쉽게 말해 “많이 먹어도 부담이 적은 음식”입니다. 2️⃣ 대표 봄나물, 이렇게 다릅니다 각 나물마다 장점이 조금씩 달라요. 🌿 냉이 → 단백질·철분 풍부, 포만감 도움 🌿 달래 → 알리신 성분, 대사 촉진 🌿 쑥 → 식이섬유 풍부, 장 건강 도움 🌿 미나리 → 수분 많고 칼로리 낮음 🌿 봄동 → 부드럽고 먹기 쉬워 식단 활용도 ↑ 👉 공통점은 “칼로리는 낮고, 배는 잘 부른다”는 거예요. 3️⃣ 이렇게 먹으면 살 더 잘 빠집니다 같은 나물도 이렇게 먹어보세요. 🥗 나물 먼저 먹기 → 혈당 상승 완화 🍚 밥은 나중에, 양은 1/2~2/3 🍗 단백질 꼭 함께 (두부, 생선, 계란) 📌 추천 식단 • 냉이된장국 + 생선 + 나물무침 • 봄동겉절이 + 닭가슴살 + 밥 조금 👉 핵심은 “나물 + 단백질 + 적당한 탄수화물” 이 조합이 가장 안정적입니다. 4️⃣ 이런 점은 주의하세요 건강한 음식도 방법이 중요합니다. 🚫 양념 많이 넣기 (고추장, 설탕) 🚫 기름에 볶기 🚫 나물만 먹고 단백질 부족 이렇게 되면 오히려 다이어트 효과가 떨어집니다. “담백하게 + 균형 있게 먹기”가 중요해요. 봄나물은 다이어트를 힘들게 하지 않고도 자연스럽게 식사량을 줄여주는 음식입니다. 억지로 참기보다 제철 음식을 잘 활용하는 것, 그게 편하고 오래가는 다이어트 방법입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🥛 우유, 저속노화 식단 + 다이어트까지 책임지는 ‘팔방미인’ 식품?!

geniet

아침식단

오트밀죽으로 아침 시작합니다. 호박 새송이버섯 당근 계란 순두부 계란  견과믹스 넣고 3분 끓여서 든든하게 먹어요.

최강수인

청국장찌개

달래 넣고 청국장찌개 끓였습니다  두부 무우 양파 등도 넣었습니다

오와둥둥

아이스 카페라떼

날씨 더워지니 바로 시원한게 땡기네요 집에서 만든 아이스 카페라떼입니다 커피 캡슐 몇개 없어서 아껴먹는 중인데 우유 있어서 만들었어요 너무 맛있네요

켈리장

청정원저당발사믹드레싱//혈당친화소스찾으시는분필독

1:제품정보~브랜드명:청정원                     제품명:    저당발사믹드래싱                      구매처:    이마트                     가   격:       4,980원                      용  량:        320g  3: 혈당친화선택이유      *이제품을 고른이유:혈당관리와맛을위해      *성분표에주목한점:당류      *당류:100g당/3g      *감미료종류:액상알룰로스      *원재료특이사항:발사믹식초/발효식초 4: 섭취후체감후기       *혈당반응:혈당올라가지 않았음       *포만감및지속시간:2시간       * 맛평가:5/5       * 단맛정도:약       * 일반제품대비차이점:일반소스에 비해 당함         량이 낮고 100g당/20kcal 수준으로 낮아        입안에 남는끈적임 없이깔끔하게 마무리됌. 5:  활용방법       *신선한 하루한끼 야채샐러드,닭가슴살에         뿌려서 먹어요.       *추천조합:*신선한양상추나야채,토마토샐러                           드에 잘어울립니다.                         *닭가슴살이나 두부처럼 담백한                          식단과함께하면 자칫 심심할수                          있는 맛에 생기를불어넣어줍니다                         *스테이크같은고기요리에 곁들이                         는 채소에 뿌려도좋읍니다. 6: 총평           *추천대상:혈당관리중인분           *비추천대상:신맛을 싫어하는분           *재구매의향: Y           *한줄총평: 식단관리를 하면서 발사믹특유             의 고급스러운풍미를 가볍게즐기고 싶을             때 딱맞는 소스예요~~                                                                                         

youngran

김치찌개

저녁에 김치찌개 만들었어요 냉장고에 두부가 다 떨어져서 남편 심부름 시켰더니 제가  원하는 두부 잘 사왔네요 덕분에 김치찌개 넘 맛있어졌어요

쉬림프

아침부터 떡볶이

이것저것 남은 채소 넣고 고추장 양념 진하게 했더니 혼자 먹다가 둘이 먹어도 모를 맛 평소 내가 만든 맛이 아니다 (얻어걸림ㅋ) 배불리 먹고 탄산수 한잔 들이키니 여기가 지상낙원

기춘이530707

히레카츠

숙성시킨 고기로 만든 히레카츠 육즙이 가득하고 부드러워 맛있네요.

쩡♡

갱년기로 인한 수면부족으로 혈당에 문제가 되네요

저는 당뇨 전단계라는 진단을 받고  식단과 운동으로 관리를 하고 있습니다. 몇년간은 잘 유지된다고 생각했는데 2년전부터 갱년기 증상이 나타나면서 온 몸에 수시로 열감도 자주 일어나고 무엇보다도 밤이면 발바닥이 불에 데인 것처럼 후끈거리고 식은땀으로 깊은 잠을 자지  못하거나 새벽에도 수시로 깨다보니 낮동안은 피곤하고 기운이 없다보니 낮잠을 자게 되고 그러면 또 밤을 지새우게 되는 상황들이 계속된데다 식욕마저 살짝 떨어지는 날도 있습니다. 식사량도 그리 많은 편은 아닌데도 혈당이 완만하게 올랐다 내려가야 하는데, 이제는 롤러코스터처럼 급상승했다가 급하강해 혈관질환에도 문제가 있어서 고지혈증 약을 어쩔수없이 복용하고 있습니다. 잠이 부족하거나 수면의 질이 좋지 않으면 흔히 아침에 피로감이나 부종을 느끼고  컨디션은 바닥으로 떨어지고 염증 수치가 올라가고, 이는 다시 인슐린 저항성을 높여 혈당을 불안정하게 만든다고 하니 수면의 중요성을 절실하게 실감하게 되네요. 우선은 짜거나 단 음식을 줄이고 단백질과 식이섬유가 풍부한 야채와 과일 찐계란으로 식단을 짜고 식후 걷기로 혈당 스파이크를 막아주려고 노력하고 있어도 걱정이 되네요. 이졔는 갱년기가  '끝'이 아니라, 내 몸을 다시 정비하고 돌봐야 하는 '인생의 하프타임'이라고도 하는데 혈당을 조절하는데 도움을 줄 수 있는 수면의 질을 향상시키고 높일 수 있는 식단과 운동법에 대해서 도움을 받고 싶네요.

정수기지안맘

찹쌀 도너츠

흑미로 만든 찹쌀 도너츠 설탕도 조금 ~~ 간식으로 챙겨요

예지영준맘

아침식단

좋은 아침입니다! 옥수수빵 연두부 호박고구마 두유 블랙사파이어 땅콩버터로 아침 먹어요. 건강하고 좋은 날 되셔요!

최강수인

김풍 맘스터치가 궁금하다면? 매직풍 4종 전부 먹어본 솔직 후기 정리했어요.

솔직히 처음에 "이거 진짜 맛있겠냐" 했어요..   버거에 피넛버터에 쏨땀 오이피클이라니... 재료 설명만 봤을 땐 진짜 뭔 조합인가 싶었거든요. 근데 막상 먹어보니까 이거 생각보다 잘 만들었는데? 싶었어요.  물론 호불호는 있어요. 그것도 솔직하게 다 적었으니 끝까지 읽어보세요 👇 메뉴 판매 매장 앱 할인가 (세트) 매직풍 싸이버거 전국 맘스터치 세트 7,990원 (15% 할인 기준) 매직풍 비프버거 비프버거 판매 매장 약 1,000개 무료 세트업 쿠폰 매직풍 빅싸이순살 전국 맘스터치 펩시제로콤보 5,000원 ↓ 매직풍 피자 맘스피자 운영 매장 한정 피자 2,000원 ↓ 근데 비프버거는 전국 모든 매장에서 파는 게 아니에요!  비프버거 판매 매장이 따로 있어서 꼭 맘스터치 앱에서 가까운 매장 확인하고 가세요. 피자도 마찬가지로 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 앱에서 꼭 체크! (출시일; 26.04.07) 앱 쿠폰 받으면 얼마야? 지금 딱 이때! 🎫 맘스터치 앱 한정 쿠폰 (2026.04.07 ~ 04.20) ✅ 매직풍 버거 2종 → 무료 세트업 쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 빅싸이순살/맥스 펩시제로콤보 → 5,000원 할인쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 피자 → 2,000원 할인 + 다음 구매 시 피자 단품 4,000원 쿠폰 ※ 맘스터치 앱에서 쿠폰 다운로드 후 사용 / 중복 적용 불가 ※ 피자 쿠폰: 앱으로 피자 구매 후 다음날 쿠폰함 자동 발급 솔직히 이거 앱 쿠폰 없이 먹으면 좀 손해예요. 세트업 무료 쿠폰이랑 순살 5천 원 할인은 진짜 꿀이니까 꼭 다운받고 가세요. 싸이버거? 오이가 진짜 걱정됐는데 ★ 이번 콜라보 대표 메뉴 매직풍 싸이버거 (7,400원) 싸이패티 + 피넛버터 소스 + 쏨땀 오이피클 이게 진짜 '김풍식'이 뭔지 체감되는 메뉴예요.  오이피클이 들어간다고 해서 엄청 걱정했는데, 일반 시큼한 피클이 아니라 쏨땀 스타일의 오이지 무침 느낌이에요. 피넛버터 소스는 "매콤"하다고 설명돼 있는데 진짜 맵진 않아요.  오히려 느끼함을 딱 잡아주는 정도? 먹고 나면 혀에 살짝 아린 느낌이 남아요. ⚠️ 오이 싫어하는 분들에게 쏨땀 오이피클은 오이 향이 살짝 남아있고 식감도 꼬들꼬들해요.  오이 향과 씹는 것 둘 다 싫으시면 솔직히 비추예요. 그럴 땐 빅싸이순살이나 피자 쪽으로 가세요! 한 줄 총평: 오이 OK면 신기하고 맛있음. 오이 NO면 그냥 패스.     비프버거는 어때? 싸이버거랑 뭐가 달라? 비프패티 버전 매직풍 비프버거 비프패티 + 치즈 + 토마토 + 쏨땀 오이피클 + 피넛버터 소스 싸이버거랑 재료 구성이 비슷한데, 비프버거는 치즈와 토마토가 추가돼서 쏨땀의 튀는 맛을 훨씬 부드럽게 눌러줘요. 묵직한 육향이 베이스에 깔리고, 쏨땀 피클의 상큼함이 그 위에 얹히는 구조라 싸이버거보다 밸런스가 더 안정적이에요.  오이 향에 민감하신 분도 싸이버거보단 이쪽이 낫다는 후기도 있어요. 한 줄 총평: 육향 좋아하고 안정적인 맛 원하면 비프버거 선택! 치킨은? 코코넛이 진짜 들어가? 🌴 이번 콜라보 숨은 픽! 매직풍 빅싸이순살 (16,000원) 빅싸이순살 + 파인애플 소스 + 코코넛 플레이크 + 삼발 디핑소스 오 이거 진짜 의외였어요. 코코넛 플레이크가 뿌려져 있어서 처음엔 "이게 뭐야..." 했는데, 달콤하고 고소한 게 열대 과자 먹는 느낌이에요. 진짜 재밌어요. 여기서 삼발 디핑소스를 같이 찍어 먹으면 완전히 다른 메뉴가 돼요. 달달함에 매콤함이 확 들어오면서 동남아 길거리 치킨 느낌? 삼발 안 찍고 그냥 먹으면 반쪽 경험이에요, 진짜로.     💡 꿀팁: 이렇게 먹으면 더 맛있어요 삼발 소스 듬뿍 찍어서 먹기! 기본 맛 → 삼발 찍은 맛 순서로 번갈아 가면서 먹으면 한 메뉴에서 두 가지 스타일 다 즐길 수 있어요 🌶️ 한 줄 총평: 4종 중 가장 '새로운' 경험. 오이 싫은 분들한테 강추. 피자는 진짜 시래기 들어가? 괴식 아님? 👨‍🍳 김풍 작가 직접 최애 메뉴로 꼽음 매직풍 피자 (24,900원) 시래기 페스토 + 바싹불고기 + 콰트로머쉬룸(4종 버섯) + 참깨된장마요 + 누룽지 토핑 솔직히 이건 설명만 봤을 때 제일 괴식처럼 느껴졌어요. 시래기 페스토? 피자에? 싶었죠. 근데 실제로 먹어보면 한식 비빔밥이랑 피자가 묘하게 만나는 느낌이에요.  거부감이 없고 오히려 구수하고 담백해서 끝까지 질리지 않아요. 누룽지 토핑 덕분에 씹는 재미도 있고요. 김풍 작가 본인이 집에서 자주 해먹던 레시피를 기반으로 2개월 동안 R&D센터에 직접 출근해서 만든 메뉴라고 해요. ⚠️ 주의: 피자는 매장이 따로예요! 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 맘스터치 앱에서 피자 판매 매장 확인 필수! 한 줄 총평: 이탈리아 사람이 보면 경악하겠지만, 먹어보면 의외로 맛있음. 한식파에게 강추. 4종 한눈에 비교 (솔직 총정리) 메뉴 핵심 재료 맛 방향 오이 있음? 이런 분께 매직풍 싸이버거 쏨땀오이피클, 피넛버터소스 이국적·상큼 ✅ 있음 오이 OK, 새로운 맛 원할 때 매직풍 비프버거 비프패티, 치즈, 쏨땀오이피클 육향+상큼 밸런스 ✅ 있음 육향 좋아하고 안정적인 맛 매직풍 빅싸이순살 파인애플소스, 코코넛, 삼발 달콤→매콤 2단계 ❌ 없음 오이 싫은 분, 치킨 좋아하는 분 매직풍 피자 시래기페스토, 불고기, 누룽지 한식+피자 퓨전, 구수함 ❌ 없음 한식 좋아하고 색다른 피자 원할 때 ⚠️ 맛 방향은 시식 후기 기반 정성적 요약이며, 개인차 있을 수 있습니다. 다이어터라면 꼭 봐야 해요 - 영양성분 비교 항목 매직풍 빅싸이순살 (580g 기준) 매직풍 비프버거 (226g 기준) 매직풍 싸이버거 (265g 기준) 칼로리 288 kcal 546 kcal 658 kcal 탄수화물 8g 16g 18g 단백질 15g 26g 30g 지방 4.2g 9.2g 7.9g 나트륨 457mg 1,062mg 1,397mg 당류 8g 16g 18g 트랜스지방 0g 0g 0g 💡 다이어터 관점 핵심 요약 ✅ 빅싸이순살 (288kcal) — 3종 중 압도적으로 칼로리 낮아요. ⚠️ 싸이버거 나트륨 1,397mg — 성인 하루 권장 나트륨(2,000mg)의 약 70%예요. 혈압 신경 쓰는 분들은 주의하세요. 💪 단백질은 싸이버거가 30g으로 제일 높아요. 고단백 위주 식단이라면 싸이버거도 충분히 선택지가 될 수 있어요. ✅ 3종 모두 트랜스지방 0g — 이건 좋은 소식! ⚠️ 이것만은 꼭 알고 드세요 세 메뉴 모두 식이섬유 0g이에요. 샐러드나 채소 사이드를 같이 챙기는 걸 추천해요. 포만감도 오래 가고, 혈당 스파이크도 줄일 수 있어요. 결론적으로 다이어터한테 가장 무난한 선택은 빅싸이순살이에요.  칼로리·나트륨·지방 모두 3종 중 가장 낮고, 삼발소스 양만 조절하면 충분히 즐길 수 있어요.  김풍 맘스터치는 한 마디로 "처음엔 이게 뭐야 싶다가 먹어보면 납득되는 맛" 오이 OK면 → 싸이버거 · 비프버거 오이 NO면 → 빅싸이순살 꼭 먹어보세요 한식파면 → 피자가 진짜 의외의 승자 여러분은 4종 중에 어떤 거 제일 궁금해요? 😄 맘스터치 ; 싸이버거파 vs 치킨파 vs 피자파, 댓글로 알려주세요 👇

초보다이어터

콩비지찌개로

순두부 가게에서 준 콩비지로 배추 시래기  넣고 얼큰한 콩비지찌개 꿇여서 저녁식사  준비했어요.

정수기지안맘

[낙지] 낙지콩나물볶음 질기지 않게 만드는 레시피

1 레시피명: 낙지콩나물볶음 2 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3 인분/수량: 2인분 4 소요 시간: 30분 5 재료 리스트 낙지 450g 콩나물 150-300g 양파 1개 대파 1개 미나리 올리브유 참기름 통깨 매실액 고춧가루 진간장 다진마늘 후춧가루 6 조리 단계 고춧가루, 진간장, 매실액, 다진마늘, 후춧가루를 조합해서 양념장을 만든다.  (다이어트를 위해 설탕이나 물엿 대신 매실액을 넣고 안 맵고 안 짜게 양념장을 만든다) 낙지를 헹구고 물기를 뺀다. 질기지 않은 식감을 위해 끓는 물에 5-7초 짧게 데치고 다시 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 콩나물과 미나리를 끓는 물에 2-3분 데치고 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 짠다. 팬에 기름 대신 다이어트에 좋은 올리브유를 두르고 양파를 볶아 향을 낸 뒤 양념장을 넣어 끓인다.  (낙지 자체의 맛과 향을 살리기 위해 양념장을 적게 넣는다) 양념이 끓으면 낙지를 넣고 질기지 않은 식감을 위해 센불로 1-2분 재빨리 볶는다.  익힌 뒤 콩나물과 미나리를 충분히 넣고 참기름 통깨로 마무리한다.

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나만의 음식 리뷰는 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트

🦑 나만의 음식 리뷰: 매콤 쭈꾸미 볶음 레시피명: 봄철 입맛 돋우는 쭈꾸미 볶음  쭈꾸미   : 3~4인분 기준  소요시간: 약 40분   📋 재료 리스트 생쭈꾸미 1kg 청주 1 큰술 (데칠 때 사용) 양배추 200g 대파 1대 청양고추 4개 포도씨유(또는 식용유) 세척용: 설탕 1 큰술, 밀가루 2 큰술 양념장 고추장 4 큰술 굵은 고춧가루 4 큰술 가는 고춧가루 4 큰술 다진 마늘 6 큰술 원당 3 큰술 미림 6 큰술 굴소스 2 큰술 진간장 2 큰술 생강액 1 작은술 후추 1 작은술 물엿 2 큰술 참기름 약간   🍳 조리 단계 쭈꾸미를 깨끗이 손질하고 설탕+밀가루로 문질러 점액질 제거 후 헹굼. 끓는 물에 청주를 넣고 쭈꾸미를 30초 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 제거. 양념 재료를 모두 섞어 매콤달콤한 양념장 준비. 양배추, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰기. 팬에 기름을 두르고 양배추와 대파를 볶아 따로 둠. 팬에 양념장을 끓인 후 쭈꾸미를 넣고 1분간 빠르게 볶음. 준비한 채소와 청양고추를 넣고 가볍게 섞어줌. 불을 끄고 참기름을 넣어 고소하게 마무리. 💡 조리 팁 쭈꾸미는 오래 볶으면 질겨지므로 1분 이내로 빠르게 볶는 것이 핵심. 청주를 넣어 데치면 비린내가 잡히고 쫄깃한 식감이 살아남. 양념장은 미리 만들어 두면 볶을 때 훨씬 간편하고 맛이 잘 배어듦. 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해 매운맛을 컨트롤 가능. 📝 후기 봄철 제철 쭈꾸미로 만든 볶음은 매콤하면서도 달큰한 양념이 잘 배어들어 밥도둑 그 자체였습니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소가 어우러져 식탁 분위기를 확 살려주네요. 특히 청양고추의 알싸한 매운맛이 입맛을 확 깨워주는 포인트였습니다.  특히 쭈꾸미를 양념에 10분 재워 둔 뒤 볶으면, 양념이 잘 배어들어 밥 한 공기를 금세 비우게 되더군요. 마지막에 참기름과 깨소금을 넣었을 때 풍미가 확 살아났습니다.  **진짜 중요한 것은 조리 시간이 너무 길어지지 않도록 하는 것입니다.  쭈꾸미는 적당히 익혀야 질기지 않고, 신선한 느낌과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길수 있게 구워야 맛나요. 요리 과정에서 주꾸미의 색이 매력적인 붉은색으로 변하고 양념이 잘 스며들 때, 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가족과 함께 먹기에도 좋고, 술안주로도 제격인 메뉴라 강력 추천합니다!  

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[쭈꾸미] 쭈꾸미 샤브샤브

제가 사는 동네가 지방인데 서해안 인접 지역이라 더운 바람 나기 전  초봄에는 무조건 쭈꾸미 샤브샤브를 먹는 게 일상이에요.  올해는 작년에 비해 많이 잡히지도 않고 수요가 많은지 가격이 너무 많이 올라서 안 먹으려 했는데  집에 좋아하는 식구들이 너무 많아서 결국 올해도 수산집가서 비싼 쭈구미 조금만 사오고 부추 많이 넣어서 샤브샤브 해 먹었어요. 쭈꾸미의 제철은 3-4월이 맛있는데, 알이 차 있고 살이 부드럽고 영양 성분이 풍부해요. 쭈꾸미의 일반적이 영양 성분은 대표적인 고단백, 저지방에 여러 영양 성분 포함된 대표적인 보양 음식이고요. 타우린, 철분, 칼슘, DHA, EPA 등 다이어트에 특화된 음식 재료에요. 샤브샤브 만드는 법도 크게 어렵지 않아요. 요새 시가가 많이 비싸지기는 해도 수산 시장에서는  1kg에 3만원에서 3만 5천원 해서요. 우리 집 맛있게 먹으라고 2kg 정도면 4인분 정도 되는 거 같아요. 재료도 알배추, 미나리, 부추, 팽이나 만가닥 버섯, 숙주나물이나 콩나물 준비하고요. 육수도 채수에 국간장, 참치액, 맛술, 소금으로 간을 하고요. 된장은 기호에 따라 넣고요. 소스도 일만 쌈장이나 집에서 만든 특제 초장이면 좋아요. 저는 먹물 라면을 마지막에 먹기 때믄에 쭈꾸미 손질할 때,  머리 손질을 미리 해서 내장을 분리해 주고 먹물은 따로 모아요. 알을 조심스럽게 남겨 놓아서 맛있게 먹을 수 있게 해요. 올해도 맛있는 쭈꾸미 먹고 맛도 챙기고 건강도 챙겨요.

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친한언니가 만든 도토리 묵 점심에  맛있게 잘 먹었어요,^^

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🥛 우유, 저속노화 식단 + 다이어트까지 책임지는 ‘팔방미인’ 식품?!

나이 들수록 피할 수 없는 노화…  하지만 요즘은 ‘늦게’ 늙는 것도 충분히 가능합니다!  바로 ‘저속노화 식단’을 실천하는 것인데요,  노화를 늦추는 동시에 혈당관리와 체중조절까지 잡을 수 있는 식단이에요.  그 핵심 식재료 중 하나가 바로 ‘우유’라는 사실, 알고 계셨나요? ✅ 우유는 다이어트에 도움이 될까요? 결론부터 말하자면 YES! 우유는 단순히 뼈 건강에만 좋은 게 아니에요. 다이어트를 하면서도 건강하게 체중을 관리하고 싶은 분들에게  적극 추천할 수 있는 식품이에요.  이유는 아래와 같아요👇 1️⃣ 포만감은 높고, 혈당은 안정적으로! 우유는 혈당지수(GI)가 약 27로 매우 낮아요. ➡ 즉, 마시고 나서도 혈당이 급격하게 오르지 않기 때문에  인슐린 폭탄을 피할 수 있고, 살찌기 쉬운 환경을 만들지 않아요. 또한 단백질과 지방이 적절하게 들어 있어 ➡ 포만감을 오래 유지해줘서  불필요한 군것질이나 폭식을 예방할 수 있답니다. 2️⃣ 다이어트 중에도 근육 유지 필수! 체중을 줄일 때 단백질 섭취는 정말 중요해요. 근육이 줄어들면 기초대사량도 줄고, 요요도 쉽게 오기 때문이죠. ✅ 우유는 필수 아미노산 9종이  모두 포함된 완전 단백질 식품이에요. ➡ 근손실 없이 체지방만 효과적으로 줄이고  싶다면 우유를 식단에 꼭 포함해보세요! 3️⃣ 신선한 자연식품, 가공 거의 X   우유는 ‘최소가공식품’이에요. 브라질 상파울루대에서 만든 NOVA 식품분류시스템에 따르면,  우유는 자연 그대로에 가까운 1단계 식품으로 분류돼요. 가공식품이나 초가공식품에 비해 건강에 부담이 적고, 영양소도 풍부하죠. 🥛 우유에 이런 영양소도 들어 있어요! 💊 비타민 B군 & 비타민 D     → 피로 개선, 뼈 건강, 면역력 향상에 도움      💊칼륨     → 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 유익      💊칼슘     → 골다공증 예방, 뼈 건강에 필수      💛이렇게 먹으면 더 좋아요! 늦은 밤 출출할 때, 과자나 라면 같은 고칼로리 간식 대신 ➡ 우유 한 잔 + 견과류 or 베리류 조합은 포만감도 챙기고 ➡ 다음 날 아침 혈당 스파이크도 막아주는 똑똑한 선택이에요. 게다가 따뜻하게 데운 우유는 숙면 유도에도 도움돼서  다이어트 리듬을 지켜주는 데도 좋아요. 😴 📌 하루 몇 잔이 적당할까요? 전문가들은 하루 1~2잔 정도의 우유를 꾸준히 섭취하는 걸 권장합니다. 특히 공복 아침이나 운동 후에 한 잔! 👉 포만감 유지 + 혈당 안정 + 노화 예방까지  세 마리 토끼를 잡을 수 있어요.  나이가 들수록 ‘잘 먹는 것’이 곧 ‘잘 사는 것’이 됩니다. 오늘부터 건강한 한 잔,  우유로 노화 예방과 다이어트 시작해볼까요?  [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ⏰ 운동 시간, 아무 때나 하면 되는 걸까? 나에게 딱 맞는 운동 시간은?

geniet

아침식단

좋은 아침입니다! 블랙사파이어 연두부 그릭요거트 군호박고구마 방토 피치요거트워터로 아침 먹어요. 초여름같은 날씨 건강관리 잘 하셔요!

최강수인

[바지락]바지락 야채 부침개

필수] 1) 레시피명 (요리명) 바지락 야채 부침개 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 -직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 3인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (10 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 냉동 자숙 바지락 100g 부추 한줌 애호박 1/2개 부침가루 물 식용유   [필수] 6) 조리 단계 애호박과 부추는 물에 씻어 준비해둔다. 애호박은 채치고 부추는 쫑쫑 썰어둔다. 냉동 자숙 바지락은 한번 씻어둔다. 애호박,부추,냉동자숙바지락을 한곳에 담고 부침가루와 물을 넣어 반죽을 만든다. 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 부친다. [선택] 7) 조리 팁 반죽시 계란 한알 넣으면 맛과 영양을 더욱 올릴수 있어요.

비글이들

김치찌개에 라면사리 듬뿍

김치찌개  보글보글 꿇여서 두부랑 라면사리  넣어서 친한 동생이랑 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

아침식단

블랙사파이어 딸기 방토 요플레 연두부로  아침 간단히 먹어요. 초여름같은 날씨때문인지 나무들이  빠르게 푸르게 변해 가네요.

최강수인

다이어트 매콤한게 땡길때

다이어트 할때 문제는 자극적인 요리가 땡길땐 어떻개 해결하나요.. 두부 계란 샐러드만 먹어서는 속이 느글거린다고 해야하나 도저히 참을수가 없더라고요 특히 마법의 날은 특히...

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김밥 쌌어요

오늘 도시락은 김밥입니다. 두부와 밥새우 들어간 밥에 건강한 재료만 넣어 산에서 맛나게 먹었어요.

들풀지기

과일과 젤리

식사전  과일과  제약회사에서 만든 비타민c 젤리  많이 달지 안아 자꾸 손이가네요

쉬리107

낙지볶음

레시피명 : 낙지볶음 이미지 2장 첨부 음식리뷰 작성 인증샷 1장 직접 촬영한 레시피 과정 1장    3. 인분/수량 : 2인분/한마리    4. 소요시간 : 레시피 총 소요시간 30분   5. 재료 리스트    - 낙지 한마리           - 파 1뿌리    - 마늘  1큰스푼        - 고추장 1큰스푼    - 고추가루 1티스푼  - 맛술 1큰스푼    - 양파 1개                 - 간장 1스푼   -  물엿 1 티스푼         - 당면 조금   - 물조금    6. 조리단계    - 낙지를 소금을 이용해 깨끗이 씻어 적당히         잘라준다    - 당면은 조금 물에 불려둔다    - 양파와 파를 잘게 썰러둔다    - 고추장,고추가루,간장,마늘을 넣어      양념장을 만든다    - 팬을 달군 다음 재료를 모두 넣어 맛있게     볶아준다     7. 조리팁    - 낙지를 굵은소금으로 문질러 씻는 것과    - 달군 팬에 빠르게 볶아 주고    - 물 조절을 잘해야 맛있게 볶아진다

행복

콘 피자로

우리 쌀로 만든 쫄깃한 피자 한 조각  출출한 시간에 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘