[바지락]바지락 야채 부침개

 

필수] 1) 레시피명 (요리명)

바지락 야채 부침개

 

[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진

- 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장

-직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상

 

[필수] 3) 인분 / 수량

3인분

 

[필수] 4) 소요 시간

레시피 총 소요시간 : (10 ) 분

 

[필수] 5) 재료 리스트

냉동 자숙 바지락 100g

부추 한줌

애호박 1/2개

부침가루

물

식용유

 

 

[필수] 6) 조리 단계

애호박과 부추는 물에 씻어 준비해둔다.

애호박은 채치고 부추는 쫑쫑 썰어둔다.

냉동 자숙 바지락은 한번 씻어둔다.

애호박,부추,냉동자숙바지락을 한곳에 담고 부침가루와 물을 넣어 반죽을 만든다.

달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 부친다.

 

[선택] 7) 조리 팁

반죽시 계란 한알 넣으면 맛과 영양을 더욱 올릴수 있어요.