'굽거나 반죽입혀 튀긴 닭고기 가슴살과 껍질' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭강정

동네에 새로 오픈 했다고 해서 다녀왔는데 처음이자 마지막 방문이네요. 식은 닭강정이랑 막 튀긴 닭가정을 믹스 했는지 온도가 제각각 이였어요 ㅠ입맛만 버리고 왔어요

로블ㅎ

샐러드와 두유

야채 사과 샐러드와 두유 먹었습니다  달콤한 사과 껍질째 먹어 장건강에도 좋습니다

오와둥둥

말차튀소

말차튀소  튀긴 소보루에 말차크림이 넘 맛있네요

예지영준맘

굴레시피-굴전

다이어트레시피-굴전 준비재료 굴 1봉지 (350g) 굵은소금 1T 미림 1T 계란 1~2개 양념장 간장 2T 식초 1T 고춧가루 0.3T 통깨 0.5T 마트에서 쉽게 접할 수 있는 냉장 굴 350g 1봉지 준비해 주세요 냉장 굴은 꼭 익혀드셔야 해요 물 약간 넣어 굵은소금 1스푼과 냉장 굴을 넣어주세요 손가락이나 젓가락을 이용해서 살랑살랑 흔들어주면 굴에서 불순물이 나오면서 물 색이 탁해질 거예요 굴을 하나하나 살살 만져보면서 껍질이 붙어있는지 최종 확인해 주세요 소금물에 헹군 굴은 2~3번 흐르는 물에 한 번 더 헹군 뒤 맛술 1스푼을 뿌려둔 후 물기를 빼주세요 물기를 제거한 굴은 키친타올을 이용해 물기를 깔끔하게 모두 제거해 주세요 계란 1~2개에 소금 살짝 넣어 풀어 주세요 물기를 제거한 굴은 계란 물에 모두 퐁당 담근 뒤 굴 사방면에 계란 물이 모두 적셔지도록 계란 샤워 시켜주세요 팬에 기름 두르고 예열한 뒤 굴을 하나씩 올려주세요 한쪽 면에 노릇하게 익으면 뒷면도 마찬가지로 익혀주세요 너무 오래 익히면 굴이 질겨지고 맛이 없어지니 앞뒤로 노릇하게만 구워주세요 오직 계란 물로 만 구워낸 거라 튀김옷이 들쑥날쑥하지만 고소한 계란 옷이 입혀진 제철 굴의 통통한 식감이 끝내줘요 매콤한 걸 좋아하신다면 계란 물에 청양고추, 홍고추를 다져 넣은 후 함께 구워주셔도 맛있답니다 저는 양념장으로 매콤함을 즐겼답니다

피타

🍝파스타도 밀가루지만, 혈당에는 덜 부담스러운 이유

파스타는 밀가루로 만들었기 때문에 먹기만 하면 살이 찌고 혈당이 오를 것 같다는 인식이 강합니다. 그래서 혈당이나 체중 관리 중에는 자연스럽게 피하게 되는 음식이기도 하죠. 그런데 파스타는 같은 밀가루 음식 안에서도 성격이 조금 다른 편입니다. 어떤 면을 쓰고, 어떻게 먹느냐에 따라 결과가 꽤 달라질 수 있어요. 출처 Freepik  1️⃣ 열량보다 중요한 건 ‘구성’입니다 파스타와 국수, 숫자만 보면 큰 차이가 없어 보입니다. • 파스타면 100g → 약 360kcal • 소면 100g → 약 350kcal 👉 열량은 비슷합니다. 👉 차이는 원료와 영양 구성에 있습니다. 파스타는 ✔ 듀럼밀 세몰리나로 만들어지고 ✔ 일반 밀가루보다 단백질 함량이 높습니다 단백질 비중이 높으면 → 포만감이 오래가고 식사량 조절이 쉬워집니다. 같은 양을 먹어도 파스타가 덜 부담스럽게 느껴지는 이유입니다. 2️⃣ 혈당이 급하게 오르지 않는 이유 파스타가 빵과 다른 가장 큰 이유는 소화 속도입니다. • 듀럼밀 → 입자가 거칠어 소화가 느림 • 흡수 속도 ↓ • 혈당 상승도 완만 그래서 파스타의 혈당지수(GI)는 👉 약 40~55 수준으로 알려져 있습니다. 이는 흰빵, 감자 보다 낮은 수치입니다. 식후에 가볍게 움직이기만 해도 혈당이 지방으로 쌓이기 전에 에너지로 쓰일 가능성이 커집니다. 3️⃣ 연구에서도 ‘대체 탄수화물’로 유리 이런 특성은 연구 결과에서도 확인됩니다. 브라운대학교 연구팀이 중장년 여성 약 8만 명을 분석한 결과, • 일주일에 파스타를 섭취한 그룹 → 심혈관질환 위험이 더 낮은 경향 • 빵·감자 대신 파스타를 선택한 경우 → 제2형 당뇨 위험 감소 중요한 포인트는 이것입니다. 👉 파스타가 특별해서가 아니라 👉 다른 정제 탄수화물보다 나은 선택지라는 점입니다. 4️⃣ 파스타의 장점은 ‘소스’에서 갈립니다 파스타의 장점은 무엇을 얹느냐에 따라 쉽게 사라질 수 있습니다. ✋ 크림소스, 라구·미트소스, 베이컨·튀긴 고기 듬뿍 → 열량과 지방 급증 👍🏻반대로 이런 조합은 부담이 적습니다. ⭕ 올리브 오일 베이스 ⭕ 토마토소스 ⭕ 채소 듬뿍 ⭕ 단백질은 적당히 이런 구성이 바로 지중해식 식단에서 말하는 파스타입니다. 파스타는 무조건 피해야 할 음식이 아닙니다. 같은 밀가루라도 몸이 반응하는 방식은 다르기 때문이에요. 빵 대신 파스타를, 크림 대신 올리브오일을 선택하는 것만으로도 혈당과 체중 관리의 방향은 충분히 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  라면 먹을 때 ‘대파’를 넣으면 혈당에 도움된다?

geniet

굴 레시피 다이어트 레시피 굴전입니다

영양도 많은 굴 레시피 굴전입니다 가볍게 조리해서 굴전을 먹어봅니다 우선 굴을 깔끔하게 세척해서 껍질을 분리합니다 잘 세척한 굴을 부침가루나 튀김가루를 입힌뒤 달걀에 묻혀서 구워냅니다 따뜻하게 잘 구워진 굴전은 간식거리로도 충분합니다 하루 식단중에서도 반찬거리로도 맛있습니다 다이어트 레시피 굴 레시피 굴전입니다

k2023

굴 국밥 레시피입니다

먼저 재료를 준비한 후에 국물을 냅니다 국물 육수는 굴껍질과 멸치와 미역으로 냅니다 준비된 육수에 미역과 순두부를 넣고 끓여줍니다 그리고 그 안에 굴을 넣고 다시 끓입니다

꿈굽는사람

사과

아침에 사과 먹었습니다  빨갛게 잘 익어서 맛있습니다 껍질에도 영양 많아 껍질째 먹었습니다 

오와둥둥

샐러드와 두유

샐러드와 두유 먹었습니다  사과에는 비타민 등 영양 많아 껍질째 먹었습니다

오와둥둥

서브웨이 로티세리 치킨을 맛있게 먹는 조합

서브웨이를 자주 이용하면서 메뉴 선택 기준이 점점 명확해졌습니다 자극적인 맛보다는 매번 먹어도 부담 없는 구성이 더 중요하게 느껴졌고 그 기준에 가장 잘 맞았던 메뉴가 로티세리 치킨이었습니다 이 글은 개인적인 취향을 바탕으로 정리한 서브웨이 추천 기록입니다 로티세리 치킨은 첫 인상이 매우 담백합니다 기름진 느낌이 거의 없어서 처음 먹었을 때부터 속이 편안하다는 인상을 받았습니다 닭고기 결이 부드럽고 양도 안정적이라 식사 대용으로 선택하기에도 부담이 적습니다 이 점 때문에 서브웨이 추천 메뉴로 자주 언급된다고 느꼈습니다 빵은 플랫브레드가 가장 잘 어울린다고 생각합니다 다른 빵보다 재료의 맛이 잘 살아나고 치킨의 담백함을 해치지 않습니다 야채는 기본 구성을 유지하는 편이 좋았고 특히 오이와 양상추 조합이 전체적으로 깔끔한 인상을 줍니다 소스는 과하게 선택하지 않는 것이 핵심이라고 느꼈습니다 랜치나 마요네즈 계열은 금방 느끼해질 수 있어 올리브오일과 후추 조합을 주로 선택합니다 이렇게 주문하면 치킨 자체의 맛이 중심이 됩니다 이 조합은 개인적으로 만족도가 높았고 자연스럽게 서브웨이 추천으로 이어지게 되었습니다 로티세리 치킨은 식사 후 부담감이 적은 편입니다 점심에 먹고 나서도 졸림이 덜했고 운동 전후에도 무리 없이 선택할 수 있었습니다 자주 먹어도 쉽게 질리지 않는다는 점에서 꾸준히 선택하게 되는 메뉴입니다 정리하자면 서브웨이 로티세리 치킨은 자극 없이 안정적인 한 끼를 원하는 분들께 잘 맞는 메뉴라고 생각합니다 개인적인 기준에서는 가장 신뢰도가 높은 서브웨이 추천 메뉴로 자리 잡았습니다

2민트홀릭

닭육수에 떡국으로

닭고기 육수 필팔 꿇여서 계린 풀고  대파 송송 썰어 넣고 떡국으로 좋네요.

정수기지안맘

나만의 음식리뷰 레시피 "굴전" 레시피

노릇노릇하게 잘 부쳐진 굴전은 겨울철 최고의 별미죠! 굴의 향긋함과 계란의 고소함을 살린 황금 레시피를 정리해 드립니다. 탱글탱글 고소한 굴전 레시피 ​1. 준비 재료 ​주재료: 생굴 (200~300g), 계란 2~3알, 부침가루(또는 밀가루) 1/2컵 ​세척용: 굵은 소금 1큰술 ​계란물 밑간: 다진 파 1큰술, 다진 홍고추/청양고추(선택), 소금 한 꼬집, 후추 약간 ​초간장(소스): 간장 2큰술, 식초 1큰술, 사진처럼 썰어놓은 청양고추 듬뿍 ​2. 요리 순서 ​굴 세척하기 (가장 중요!): ​볼에 찬물과 소금 1큰술을 풀고 굴을 넣어 손으로 살살 흔들어 씻어줍니다. ​껍질 등 이물질을 제거한 뒤 찬물에 2번 정도 헹구고 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. (키친타월로 톡톡 눌러 물기를 제거해야 반죽이 벗겨지지 않습니다.) ​옷 입히기: ​비닐봉투에 부침가루와 물기를 뺀 굴을 넣고 공기를 넣어 흔들어주세요. 굴에 가루가 얇고 고르게 묻습니다. ​계란물 만들기: ​볼에 계란을 풀고 다진 파, 고추, 소금, 후추를 섞어줍니다. 가루 입힌 굴을 계란물에 퐁당 담가주세요. ​노릇하게 부치기: ​팬을 중불로 달구고 식용유를 넉넉히 두릅니다. 숟가락으로 굴을 하나씩 떠서 팬에 올립니다. ​중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워냅니다. 굴은 너무 오래 익히면 질겨지므로 수분이 빠져나오기 전에 빠르게 익히는 것이 포인트입니다. 맛을 높이는 꿀팁 ​수분 제거: 사진처럼 종이 타월(키친타월)을 접시 밑에 깔아주면 기름기와 남은 수분을 흡수해 마지막까지 바삭하게 드실 수 있습니다. ​비린내 제거: 굴 세척 시 맛술이나 레몬즙을 살짝 넣은 물에 헹구면 비린 맛을 더 확실히 잡을 수 있습니다. ​매콤한 소스: 사진처럼 간장에 청양고추를 썰어 넣으면 자칫 느끼할 수 있는 전의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

대문63

당뇨에 좋은 음식 찾는다면 히카마! 효능·먹는법·가격 총정리📌

혹시 히카마 들어보셨나요? ‘멕시코 감자’라고도 불리는 이 녀석😎 당뇨에 좋은 음식 찾다가 히카마 알게 되면 진짜 인생 채소 될 수 있어요! 껍질만 까면 배처럼 아삭하고 단맛까지 나서 그냥 생으로도 먹고,  샐러드나 김치, 심지어 쌈무로도 즐겨요. 히카마 먹는법도 어렵지 않아서 다이어터 분들,  당뇨 있으신 분들한테 특히 추천해요! ✅ 히카마 효능이 뭐길래? 천연 인슐린 ‘이눌린’ 덕분에 혈당 스파이크 방지  → 당뇨병 관리에 탁월 나트륨 배출 도와주는 칼륨 풍부  → 혈압 안정, 고혈압 예방 식이섬유+낮은 칼로리  → 다이어트 & 변비 개선에 딱! 비타민 C, 콜라겐  → 피부 미용, 면역력 강화까지 챙길 수 있어요💪 저도 처음엔 그냥 감자 느낌일 줄 알았는데, 알고 보면 완전 슈퍼푸드예요! 💡 히카마 먹는법 & 주의사항 껍질 벗기고 생식/볶음/샐러드/김치 등 다양하게 OK 단, 잎·줄기·씨앗은 독성 있음 → 반드시 뿌리만 섭취하세요! 💰 히카마 가격은? 한국에서는 1kg에 8,000~12,000원 선이라 다소 비싼 편이에요. 하지만 태국이나 방콕 현지에선 진짜 싸고 흔하게 먹는 채소랍니다. 가성비보다 건강과 효능 보고 선택하시는 분들께는 충분히 값어치 있는 선택이에요. 💬 당뇨, 혈당 관리, 다이어트 고민 중이시라면 히카마 한 번 꼭 드셔보세요! 혹시 여러분은 히카마 어떻게 드셔보셨나요? 추천 레시피나 궁금한 점 댓글로 남겨주세요 😊

무소식이He's so sick

🍒혈당 걱정 없이 과일 먹는 방법, 4가지만 기억하세요

혈당이 걱정돼 과일을 아예 끊은 분들, 의외로 많습니다. “달잖아”, “먹으면 바로 올라갈 것 같아서”라는 이유 때문이죠. 하지만 과일을 무조건 피하는 것이 혈당 관리의 정답은 아닙니다. 오히려 적정량의 생과일은 혈당 조절과 합병증 예방에 도움이 될 수 있어요. 출처 Freepik 1️⃣ 과일, 적당히 먹으면 오히려 도움 과일에는 비타민C·E, 플라보노이드 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 체내 염증과 활성산소를 줄여 심혈관 질환 위험을 낮추는 역할을 해요. 실제로 당뇨병 환자 3만 명을 분석한 연구에서도 • 과일을 먹은 그룹이 • 심혈관질환 사망 위험이 더 낮고 • 미세혈관 합병증도 덜 나타났습니다. “과일 = 혈당 폭탄”은 꼭 맞는 말은 아니라는 뜻이죠. 2️⃣ 하루 양이 가장 중요해요 대한당뇨병학회 진료지침에 따르면 당뇨 환자의 과일 섭취 권장량은 하루 50~100kcal 이내입니다. 대략 이 정도예요. 🍏 사과 반 개~한 개 🍊 귤 중간 크기 2개 🍓 딸기 5~10개 ✋ 포인트는 하루 1~2회, 성인 주먹 반 크기 이 기준만 지켜도 혈당 부담은 크게 줄어듭니다. 3️⃣ 혈당지수 낮은 과일을 고르세요 과일도 다 같은 과일이 아닙니다. 선택 기준은 혈당지수(GI) 예요. ✔ 비교적 혈당지수가 낮은 과일 • 체리 • 자몽 • 사과 • 키위 • 석류 👉 껍질이 있고 👉 과육이 단단한 과일일수록 혈당이 천천히 오르는 편이에요. 4️⃣ 먹는 타이밍도 중요합니다 과일은 후식보다 식사 30분 전이 좋아요. 🍎 식전에 먹으면 • 과일 속 식이섬유가 포만감 ↑ • 이후 식사의 탄수화물 흡수 속도 ↓ ⚠️ 주의할 점 • 건과일 ❌ • 말린 과일 ❌ 과일은 수분이 빠지면서 당과 칼로리가 5배 이상 농축되고, 포만감은 오히려 떨어져 많이 먹게 됩니다. 혈당 관리 중이라고 해서 과일을 완전히 끊을 필요는 없습니다. 중요한 건 종류·양·타이밍, 이 세 가지예요. 잘 고르고, 조금만 먹고, 제대로 먹으면 과일은 혈당의 적이 아니라 든든한 조력자가 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  감자 vs 고구마, 혈당 관리에는 뭐가 더 나을까

geniet

사과

덜 빨개도 아삭하고 맛있는 사과 먹었습니다  깨끗하게 씻어서 껍질째 먹었습니다

오와둥둥

새우구이

새우 소금구이 먹었어요 어머님이 새우를 많이 주셔서 굵은소금 넣고 새우 구웠는데 너무 맛있어서 먹다보니 껍질만 남았네요 먹기전 사진 찍는걸 깜빡했어요 먹기 바빠서 ㅋㅋ 

쉬림프

아침 샐러드 한접시로 🥑🍅

상추와 방울토마토 먼저 먹고 귀리밥에   닭가슴살과 검은콩 조림으로 밥과 함께   해서 고소한 아보카도와 함께 하네요.

정수기지안맘

사과

사과 깨끗하게 씻어서 먹었습니다  비타민도 많고 다양한 영양이 많습니다  껍질이 장건강에도 좋다고 합니다 

오와둥둥

금사과

아삭한 사과 껍질 채 챙겨 먹어요.

쩡♡

아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법｜의사가 매일 마시는 항산화 스무디

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사  정승은 원장입니다.  요즘 아침에 꼭 챙겨먹는 게 있는데요 'ooo'을 먹다보니까 피부가 엄청 좋아졌어요. 그리고 무엇보다.. 화장실을 정말 잘 가게 됐어요!  장 건강이 좋아지면 피부가 좋아진다는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 과자, 달달한 디저트, 맵고 짠 음식 먹은 다음 날 어김없이 올라오는 트러블 때문에 스트레스 받아본 분들 믾으실 거예요. 저도 직접 겪어보면서 확실히 느꼈어요! 피부는 먹는 것에서 시작된다는 걸요. 그래서 오늘은 트러블이 올라오기 전에 잡아주는 의사가 매일 만들어 마시는 아침 스무디 루틴을 공유해보려고 합니다. 피부 노화와 염증의 진짜 원인 우리가 자주 먹는 과자, 달콤한 빵, 식후 디저트, 맵고 짠 떡볶이, 치킨, 피자 같은 음식들은 체내 염증성 물질을 증가시키고 피부에는 이런 변화를 만들어요.  콜라겐 분해 → 탄력 저하 피지선 과활성 → 여드름 피부 장벽 손상 → 민감성 피부 멜라닌 산화 → 기미·잡티 증가 이 모든 걸 한 번에 막기는 어렵지만, 아침 한 잔만 바꿔도 노화와 염증을 동시에 관리할 수 있어요. 항산화·항염증 아침 스무디 요즘 제가 자주 듣는 말이 있는데요 “원장님, 피부에 뭐 하셨어요?” “요즘 왜 이렇게 얼굴이 반짝거려요?” 바로 이 무스디 덕분이에요. ✅재료 샐러리 1대 케일 1줌 브로콜리 1개 시금치 1줌 당근 1/2개 사과 1/2개 물 1컵 전부 믹서에 넣고 갈아주면 끝! 정말 간단하죠? 가능하면 유기농 채소를 사용하고, 껍질째 사용하면 파이토케미컬 흡수에 더 좋아요. 이 스무디가 피부에 좋은 이유 재료 주요 기능 작용 기전 샐러리 항염 작용 · 이뇨 · 붓기 제거 루테올린, 아피게닌이 염증성 물질 억제 케일 항산화 · 세포 재생 비타민 A·C·K, 글루코시놀레이트 브로콜리 해독 · 항암 · 피부 디톡스 설포라판이 해독 효소(Nrf2) 활성화 시금치 혈액순환 · 피부 장벽 강화 철분, 엽산, 마그네슘이 피부 회복 촉진 당근 자외선 보호 · 항산화 베타카로틴 → 비타민 A로 전환 사과 장 건강 · 여드름 개선 펙틴이 장내 유익균 증식 → 피부 염증 완화 ✅ 샐러리·케일 노폐물과 붓기를 배출하여 염증 완화에 도움을 줘요.   ✅ 브로콜리·시금치 피부 장벽을 강화시키고 톤을 개선시켜 피부가 좋아보일 수 있도록 도와줘요.   ✅ 사과·당근 장 건강과 피부 미백에 도움을 줘요.   즉, 이 스무디 한 잔으로 트러블 진정, 피부 재생, 붓기 감소, 장 건강 개선까지! 모두 가능하게 해줍니다.   - 딱 일주일만 드셔보세요!   주변에서 피부에 뭐 했냐는 말 분명히 한 번쯤은 들으실 거예요 😊   🏥[의사 추천글 모아보기]  뇌세포 노화 늦추는 가장 확실한 방법 (하루 30분 실천법) Zone 2 러닝 효과 좋은 이유 4가지, 하는 방법 총정리 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

닭가슴살 샐러드

단백질이 풍부한 닭가슴살과 귤 화이트 발사믹 드레싱 뿌려 한 끼 챙겨 먹었어요.

쩡♡

꼬막삶기

꼬막 삶기. 파,마늘,맛술 넣고 처음부터 꼬막 넣어 한방향으로  저어주며 삶아야 껍질이 잘 까진답니다.

쉬리107

코스트코 추천 간식 베스트 7! 다이어트 간식까지 알차게 골라봤어요 🍪

다이어트 중에도 간식은 포기 못 하겠더라고요…🥲 그래서 이번엔 코스트코 다녀오면서 다이어트 간식이랑 치팅데이용 간식까지  싹— 다 골라왔어요! 코스트코 추천 간식, 고민 중이신 분들께 딱 맞는 리스트 공유해볼게요. ✅ 코스트코 다이어트 간식 추천 💪 1. 이지필 붉은새우 ✅ 키토 간식으로 추천! 껍질이 손질되어 있어 바로 조리 가능 감바스나 구이로 해먹기 최고 단백질 보충 + 저탄수라 진짜 다이어트용으로도 굿! 2. 도이치 비엔나 소세지 ✅ 순돈육 90% 이상 단백질 채우고 싶을 때 가볍게 구워서 먹어요 쏘야나 부대찌개로 활용하면 식사 대용도 가능 간식 & 한 끼 겸용 다이어트템 3. 남안동농협 고춧가루 다이어트 요리할 때 양념 맛이 생명! 국산 고춧가루로 색감 예쁨+맛 풍부 샐러드에 넣어 무침요리로 딱 😈 치팅데이엔 이걸로 행복 충전! 🍕 4. 애슐리 트리플치즈 피자 치즈가 미쳤어요🧀 모짜렐라+고다+체다의 삼단 콤보 에어프라이어로 간단하게 조리 한 판 먹고 나면 치팅데이 제대로 보상 받는 느낌! 5. 사옹원 김치전 냉동인데도 오징어+아삭한 김치 식감 살아있음 간식/야식/안주 전천후 에어프라이어에 7분이면 바삭바삭 완성! 치팅데이 or 주말 브런치로 찰떡이에요 6. 스모어 오갓멜로 개별 포장돼 있어서 조절 가능 에어프라이어에 살짝 구우면 쫀득+달달 커피랑 딱 어울리는 행복 간식☕ 너무 달지 않아서 부담도 적어요! 7. 오사리 안주멸치 술 안주용이지만 단백질 간식으로도 좋아요 고추장 베이스인데 짜지 않고 감칠맛 최고 그냥 먹어도 맛있고, 밥반찬으로도 가능! 💬 이렇게 코스트코 다이어트 간식부터 치팅데이용 추천 간식까지 7가지를 정리해봤어요! 진짜 다이어터도 만족하고, 맛도 포기 못 하는 분들께 완전 강추합니다 💯 여러분은 코스트코에서 꼭 사오는 간식 뭐 있으세요? 다이어트하면서 자주 먹는 코코 꿀템 있다면 댓글로 공유해주세요! 😎

무소식이He's so sick

검은콩

검정콩 튀긴거 먹고있어요  단백질 섭취는 음식으로 해주는게 좋다고해서  꾸준히 먹어볼 생각입니당 

메론잉

콜라비 요리 정리📌 생채부터 깍두기까지, 효능부터 보관법까지 한눈에!

콜라비, 솔직히 처음엔 이름도 낯설고…  무랑 비트 섞인 건가 싶었는데요🤣 한 번 요리해서 먹어본 이후로 냉장고에 꼭 구비해두는 식재료가 됐어요! 특히 다이어트 중이라 아삭하고  달콤한 식감이 너무 마음에 들더라고요. 요즘은 콜라비 효능도 챙기고,  보관법까지 알아가며 똑똑하게 먹고 있습니다 💪 ✅ 콜라비 효능 혈당 조절에 도움: 식이섬유 풍부해요 저칼로리 고식이섬유: 다이어터의 친구 항산화 효과: 안토시아닌 함유(보라색일 경우) 비타민 C 풍부: 피부 건강에도 굿! 🍽️ 콜라비 레시피 추천 콜라비 생채/무침 　→ 무생채처럼 간단하게! 아삭하고 매콤한 반찬으로 최고 　　고춧가루, 까나리액젓, 다진 마늘, 매실액, 참기름 추천 조합 콜라비 볶음 　→ 들기름에 볶고 살짝 익혀주면 단맛이 살아나요 　　간단한 반찬으로 아이들도 잘 먹어요! 콜라비 깍두기/물김치 　→ 무 대신 깍둑썰기해서 담가보세요. 색도 예쁘고 맛도 깔끔! 콜라비 샐러드 　→ 사과, 당근과 함께 채 썰고 유자청 드레싱이나 요거트 소스로 상큼하게~ 콜라비 피클 　→ 유리병에 담아두면 도시락 반찬, 고기 먹을 때 딱이에요 🧊 콜라비 보관법 - 껍질 안 벗긴 상태로 신문지에 싸서 냉장 보관 (2주 정도 OK) - 껍질 벗겼다면 밀폐용기 or 지퍼백에 담아 3~5일 내 섭취 - 장기 보관 원하면 슬라이스 후 냉동 가능 (샐러드용은 비추천) 콜라비, 요리도 쉽고 맛도 좋고 건강에도 좋고…  안 먹을 이유가 없더라고요! 특히 다이어트 식단 구성할 때 간식 대용이나 반찬으로 딱입니다👍 👉 여러분은 콜라비 요리 중에 어떤 방식이 제일 마음에 드셨나요? 다른 레시피나 꿀팁 있으시면 댓글로 알려주세요!

무소식이He's so sick

두유와 사과

소이비랩 저당두유와 사과 같이 먹었습니다  사과 깨끗하게 씻어 껍질째 먹었습니다 

오와둥둥

사과

사과 먹었습니다  깨끗하게 씻어서 껍질째 먹었습니다 껍질에 펙틴 등 영양이 많다고 합니다 

오와둥둥

상처 입은 소나무

오늘 걸은 소리길에 아름드리 소나무들이 많이 있었는데, 아래쪽에 껍질이 벗겨지고 속살에 빗살 무늬가 있는 상처 입은 소나무들이 군데 군데 있었어요.  이 상처는 일제시대부터 60년대까지 송진 채취를 위해 생긴 것인데 치유되지 못하고 그대로 남아 있다네요.

들풀지기

(다이어트 레시피)고구마 에그 슬럿

고구마 🍠  고구마에는 천연 당분이 함유되어 있어  혈당 조절에 효과적이며, 이로 인해 혈당 수치가 급격하게 오르지 않아 혈압을 안정 시키고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 고구마에 풍부하게 들어 있는 철분은 빈혈 예방과 혈액 순환 개선에 좋으며, 비타민 C도 많이 함유되어 있어 혈관 내부를 강화하고 혈액 흐름을 원활하게 합니다.   🍠밤 고구마와 호박 고구마 차이 밤고구마에는 호박 고구마보다 식이섬유가 많이 들어있고 수분이 적고 당도가 낮아 호박 고구마보다 칼로리가 낮아요. 호박 고구마는 밤 고구마보다 수분이 더  많고 단백질과 미네랄등이 더 풍부한 반면 당도가 더 높아 칼로리는 밤 고구마 보다  살짝 높은 특징이 있기 때문에 맛은 호박 고구마가 훨씬 더 달고 수분이 들어있어  먹기 수월해요. 다이어트로 고구마 삶은 달걀 많이 드시죠? 계속 먹다보면 질리죠.손이 조금 더  가더라도 좀더 맛있게 먹을 수 있는 요리 소개하려고해요. 영양 가득한 고구마 치즈볼  에그 슬럿    영양 간식 만들기 재료▶️ 고구마 달걀 라이스 페이퍼               모짜렐라 치즈 알룰로스 파슬리   1.끓는 물에 계란 삶기   🌿 저는 반숙으로 7분 정도 삶았는데 완숙을 좋아하시면 좀더 시간을 두시면 돼요. 2.고구마도 쪄줍니다.   🌿삶거나 찜기에 올려 찌거나 저는 전자레인지에 돌려줬어요. 3.잘 쪄진 고구마 뜨거울 때 알룰로스 조금만  넣어 으깨줍니다. 4.으깬 고구마 반죽을 동그랗고 납작하게 만들어 모짜렐라 치즈를 조금 넣어 줍니다. 5.아까 삶은 계란 껍질을 까서 으깬 고구마로 감싸 줍니다.빈틈이 보이지  않도록 고구마 반죽으로 잘 감싸줘야해요. 🌿근데 은근 고구마가 많이 들어가서  볼이 되게 커지더라구요 ^^;;; 6.따뜻한 물에 라이스 페이퍼를 적신 뒤 만들어 놓은 고구마볼을 감싸줍니다 7.올리브유 살짝 두른 팬에 고구마 에그볼 넣어서 굴러가며 모든면이 구워지도록  노릇하게 구워줍니다.

쩡♡

고구마샐러드 레시피

고구마 굽거나 찐거 남았을때 샐러드 만들어 먹으면 맛있어요 우유랑 꿀넣으면 맛있어요 저는 견과류는 안좋아해서 안넣었어요

숫자

맛없는 고구마 꿀고구마 만들기 레시피

맛없는 고구마 꿀고구마 만드는 레시피입니다. 고구마는 에어프라이어에서 1차 굽기 후 찬물이나 얼음물에 1~3분 담갔다가 2차 굽기를 하면 껍질이 잘 벗겨지고 꿀이 흐르며 촉촉해집니다.   190도에 20분 굽고, 찬물에 1~3분, 뒤집어 190도에 25분 굽습니다.   정말 간단한 레시피 이죠? 각자 집에 있는 에어프라이기 기기 성능에 따라 조절하며 만들어 보세요. 더욱 달콤해지고, 꿀이 뚝뚝 흐르는 고구마가 된답니다. 맛있는 겨울 간식, 고구마로 건강하고 맛있게 먹읍시다. 많이 먹으면 고구마도 살 찌는 거 아시죠?  "얼음물에 잠시 담그는 과정에서 고구마 표면과 내부가 급격한 온도 변화를 겪으면서 열팽창과 수축이 반복되며 이때 조직 사이 미세한 틈이 생기고, 다시 굽는 동안 그 틈으로 수분과 당분이 골고루 퍼지면서 속이 더 촉촉하고 달콤해진다는 원리"라고 하네요. (출처: 위키트리) 참고하시길 바랍니다. 

삐오꼬