'냉면육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 초계국수

다이어트초계국수 닭가슴살 찢어 준비 액젓 식초 겨자 땅버 1ts씩 넣어 비벼준다 그릇에 두부면 담고 닭가슴살 냉면육수 청양고추 통깨 뿌려 마무리

로블ㅎ

채소 듬뿍 물막국수

채소 듬뿍 물막국수 재료: 메밀면 70g, 오이 1/4개, 양배추 50g, 삶은 달걀 1개, 냉면육수 200ml, 식초 약간 만드는 방법 메밀면을 삶아 찬물에 헹궈주세요. 오이와 양배추를 가늘게 썰어줍니다. 그릇에 메밀면과 채소를 담아주세요. 차가운 육수를 붓고 달걀과 식초를 곁들이면 완성입니다. 시원한 육수와 아삭한 채소가 잘 어울리는 막국수예요. 채소를 듬뿍 넣어 산뜻하게 즐기기 좋아요.

팔망미인

다이어트 초계국수

다이어트초계국수 닭가슴살 찢어 준비 액젓 식초 겨자 땅버 1ts씩 넣어 비벼준다 그릇에 두부면 담고 닭가슴살 냉면육수 청양고추 통깨 뿌려 마무리 해준다

로블ㅎ

곤약을 활용한 냉면

[곤약냉면] 준비재료: 실곤약면, 냉면육수, 계란,오이 등 실곤약면 특유의 냄새 제거를위해 한번 데쳐준다. 차가운 냉면 육수에 데치고 헹군 면을 넣고고명을 올려 마무리해준다.

로블ㅎ

시원한 물냉면

국산 메밀면 삶아서 오이와 무우,찐계란과  방울토마토에 시원한 냉면육수 부어서  점심으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

다이어트간식, 다이어트 음식 메밀두유면

이거 배고플때 간식으로 아님 식사대용으로 먹는데 칼로리도 100도 안되고 좋아요^^ 여름에 입맛은 없는데 활동량이 적다보니 살이 오히려 더 찌더라고요 그래서 건강하게 먹을 수 있는게 뭔가 찾다 생각한게 바로 이거예요 옥수수맛인가도 있는데 그건 안 먹어봐서 모르겠지만 날 더우니 냉면육수 사서 부어 먹어도 좋아요 아님 요즘 들기름막국수 유행이잖아요 집에 있는 간장, 들기름, 통깨만 양념으로 넣어 먹어도 맛있고요 가장 큰 장점이 조리시간이 짧다는거예요 보통 면은 삶아야하거나 곤약면같은 경우 특유의 냄새가 나는데 이건 냄새도 그렇게 안나고 괜찮더라고요 봉투안에 있는 물을 제거 후 한번 살짝 씻어준 후 채반에 받쳤다가 조리하면 5분도 안되서 맛있고 칼로리 적은 면요리가 뚝딱 전 원래 면을 좋아해서 라면도 자주 먹었는데 요즘엔 라면보다 이걸 더 먹게 되요 그래서인지 더 건강해지는? 느낌 가격도 한봉지에 2천원대인데 가끔 쇼핑몰에서 할인쿠폰주면 그때 싸게 사서 쟁여놔요 퇴근 후 집에 가서 뭘 먹을까하다 고민하게 될 때가 많지만 다이어트때문에 이걸 자주 이용해 먹는데 진짜 최고예요^^ 야식으로 치킨, 피자대신 곤약면 어떠신가요? 면 좋아하시고 다이어트 음식이나 간식 찾으시는  분께 강추드립니다 다들 다이어트 성공하시고 건강하세요^^

한신마녀

묵밥 간단히 저녁 먹네요

저녁은 묵사발 만들어 먹어요 어제 만든 묵에 오이 넣고 냉면육수만 넣으면 시원히게 비가와서 시원한데 쉴틈없이 회의 연속이였던 날이라 기절.. 입맛없을때 딱이예요^^

장보고

닭가슴살과 국수

닭가슴살과 국수를 냉면육수와 같이 먹었어요 여기에 열무국수를 넣어 먹었어요 시원하고 맛있었습니다.

미주장

저녁은 가볍게 묵밥했어요

며칠 저녁 너무 거하게 먹어서 오늘은 가볍게 묵밥 만들었어요 아침에 묵 만들어 놓은게 탱탱하게 잘 굳었네요 시판 냉면육수 살짝 얼리고 묵은지랑 오이 올려주면 담백하고 가볍게 먹을 수 있답니다.. 속도 편하고 가벼워서 부담감이 없네요..

장보고

부드러운 닭가슴살 [하림 수비드 닭가슴살 블랙페퍼] 로 맛있는 다이어트 하세요~😋

다이어트나 식단관리를 하게되면  빠질 수 없고 가장 많이 찾게되고  섭취하는 것이 바로 "단백질" 이지요.🤗  단백질이 함유된 식품들이 다양한데  그중에서 제가 먹고 있는  '하림 수비드 닭가슴살 블랙페퍼' 를 소개합니다. 평소에도 하림 닭가슴살 먹고있는데  헬시딜에서 오리지널과 블랙페퍼를  판매하고 있어서 구매해서 먹고 있어요.  조금 더 저렴하게 구입할 수 있어서 좋아요.😁 ✅️칼로리 : 100g/105kcal ✅️단백질 : 21g, 38% ✅️나트륨 : 320mg, 16%  ✅️당류 : 0g, 0% ✅️지방 : 2g, 4%   하림 수비드 닭가슴살은 퍽퍽함이 느껴지지 않도록 수분함량이 74%라는 장점이 있어요.   다른 제품과는 다르게 냉동이 아닌 냉장이라 유통기한이 짧다는게 단점이긴 하지만 그만큼 부드럽고 육즙가득한 닭가슴살 을 먹을 수 있어서 좋아요.   100g 한덩이가 105kcal이고 국내산 닭가슴살을 사용해 만들어졌고 흑후추와 흰후추가 적당히 콕콕 박혀 있어 느끼함과 냄새를 잡아주는것 같아요. 저는 아주 추천합니다.👍👍👍  하림 수비드 닭가슴살은 오리지널/블랙페퍼/바질&올리브/레몬 4가지 종류가 있어요. 제가 먹고있는 블렉페퍼는 다른맛보다 짤쪼롬한 맛이 있는데 과하지 않고 샐러드나 다른 음식과 먹을때도 간을 많이 하지 않아도 되니 좋은것 같아요.  조리방법은 전자레인지에 30~50초 정도 조리를 해도 되고 끓는물에 포장상태로 2분간 데우는 방법도 있어요. 그런데 데우지 않고 차가운 상태로 먹어도 맛있더라구요^^  저는 닭가슴살 하나만 먹기 보다는 닭가슴살을 이용해 다양한 음식 만들어 먹는걸 좋아해요.   제가 '하림 닭가슴살 블렉페퍼' 이용해 만들어 먹고 있는 요리들을 몇가지 소개해 볼께요~~^^ [라이스페이퍼 양배추쌈] 🔸️재료 : 라이스페이퍼, 찐양배추, 채썬 오이,  채썬 당근, 손으로 찢은 닭가슴살 (그외 스리라차 소스로 매콤하게 먹기도 하고 견과류를 같이 곁들여 먹기도 해요.) ㆍ라이스페이퍼 4장(여러겹)을 물에 담궜다 빼주고 바닥에 겹쳐서 올려줍니다. ㆍ양배추를 놓고 그 위에 채썬 오이, 당근을 올리고 닭가슴살을 올려줍니다. ㆍ재료들을 돌돌 말아주는데 너무 세게말면 라이스페이퍼가 찢어지니 조심조심~~  ㆍ먹기좋게 자르고 그냥 먹어도 좋고 원하는 소스에 찍어 먹어도 좋습니다.  [밤호박 닭가슴살 찜] 🔸️재료 : 살짝 찐 밤호박, 닭가슴살, 모짜렐라치즈  (재료가 많이 필요하지 않아서 쉽게  만들어 먹을 수 있고 한끼 식사로도 좋아요.) ㆍ밤호박은 미리 살짝 쪄놓고 닭가슴살은 밤호박 안에 들어갈 크기로 자릅니다. ㆍ밤호박 안에 닭가슴살을 넣고 위에 모짜렐라치즈 를 올려줍니다. ㆍ전자렌인지에 4~5분 돌려주면 끝!!  [닭가슴살 초계국수] 🔸️재료 : 닭가슴살, 메밀면, 냉면육수, 애사비식초,깨+견과류 갈은것, 파조금 ㆍ메밀면을 삶아 찬물에 헹궈주고 그릇에 담아줍니다. ㆍ냉면육수를 붓고 애사비식초 넣고 찢어놓은 닭가슴살을 올려줍니다. ㆍ고소함을 더 느낄수 있게 깨와 견과류를 갈아서 뿌려줍니다.  [닭가슴살 미역국] 🔸️재료 : 불린미역, 들기름, 닭가슴살, 감자, 두부, 국간장 (소고기보다 닭가슴살이 들어가니 국물이 더구수한 맛이 나는것 같아요.) ㆍ냄비에 들기름을 두르고 달가슴살과 감자를 볶아줍니다.  ㆍ미역과 국간장을 넣고 볶아주다가 물을 넣고 끓여줍니다. ㆍ간을 보고 싱거우면 국간장을 더 넣어 간을 맞추고 두부를 넣어줍니다. 《단백질의 중요성》 1. 근육량을 증가, 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 2. 뼈 건강을 유지하는데 많은 도움을 줍니다. 3. 단백질은 항체의 생성을 촉진하고 면역 세포의 합성을 도와주어 면역력을 증진하고 감염을 예방 하는데 도움을 줍니다. 4. 신진대사가 원활하도록 해주어 에너지 소모량을 증가하여 체중감량에 도움을 줍니다. 5. 심혈관 질환의 위험을 줄여주고 혈압개선, 염증을 줄이는데 도움을 줍니다. 《단백질 많은 음식》 ㆍ육류 : 닭고기, 소고기, 돼지고기 특히 닭고기는 고단백 저열량 음식으로 체중감량에 도움을 줍니다. ㆍ생선 : 연어,참치,고등어,정어리 등의 생선은 양질의 단백질을 함유하고 있습니다. ㆍ콩류 : 서리태,흑태,백태 등의 콩류는 열량이 낮고 건강에 좋은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. ㆍ계란 : 단백질이 많은 음식으로 비타민, 무기질, 아미노산 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 외에도 치즈, 우유, 귀리, 새우, 브로콜리등 단백질이 많이 들어있습니다. 건강하고 효과적인 다이어트를 위해  단백질 섭취와 균형 잡힌 식단이 함께라면  건강한 다이어트를 할 수 있겠지요. 건강한 다이어트 응원합니다!

냥식집사

8/27(화)집에서 해먹는 다이어트 '초계국수'

오늘은 점심을 조금 일찍 먹어요~ 냉장고에 닭가슴살, 냉면육수, 메밀면이 있길래 호다닥~~만들었어요~~ 여기에 애사비 조금 더 넣고 견과류랑 참깨 갈아서 뿌려주니 더더더 고소하고 맛있네요🤤🤤

냥식집사

묵사발

묵이랑 오이,김치 썰고  계란 얹어서 시원하게 묵사발 육수는 냉면육수

밴드닥터

점심은 물냉면 해 먹었어요.

냉면무김치와 수육이 있어서 오이만 채썰어서 냉면사리  2분 삶고 찬물에 헹궈 냉면육수랑 양지 육수 2:1 로 섞어 물냉면 만들었어요.

러브복동

8회차 혈당 다이어트 식단 마녀스프와 곤약국수

이렇게 더운 여름에 시원한 아이스크림이나 빙수가 생각나지만 혈당생각하면 그럴수 없지여. 시원한 냉면도 생각나지만 면류를 먹을수도 없구요. 그래서 곤약국수를 먹습니다. 여러브랜드와 넓이를 먹어봤는데 양념이 잘배어서 후루룩 먹으려면 가장 얇은 한성 실곤약이 좋더군요. 냉면육수 반봉지에 오이넣고, 또는 콩국물넣고 오이올리고요. 열무김치넣고 열무국수로 위에 훈제계란하나 올려 먹으면 단백질까지 오케이. 덥다고 냉한것만 먹을수 없으니 마녀스프를 끓입니다대용량 끓여서 소분해서 냉동실에 넣어요. 곤약면먹고 허하면 마녀스프 한국자 먹으면 됩니다. 마녀스프에 닭가슴살 스테이크 하나올려서 식사하구요. 혈당을 생각해서 밀가루국수대신 곤약국수로 찌개와 밥대신 마녀스프와 닭가슴살로 여름용 혈당다이어트 하고 있는데 몸무게 유지에 도움이 되고 있습니다. 더 이상 늘지않는 것만 해도 감사하지요.

솔트1

혈당일기 7기 6일차

7월 20일 토요일 아침공복 98 어제는 불금이다보니 살짝 기분을 내보았다ㅋㅋ 밤10시에 인삼주, 닭발로 냉면육수에 오이 넣어서 냉국도 만들어 다 먹었다 그리 먹은거에 비해서는 낮게 나온거라고 위안을 삼아본다 탄수화물을 안 먹어서 이 정도 나온거겠지 맛있는 탄수화물을 맘껏 못 먹어서 아쉬운건 매일의 연속이구나ㅜ

뾰로롱v

오늘 저녁도 냉면

열무김치 끝나서 갓김치 토핑에 양념잘 만들어 넣고 냉면육수 시판 넣어 맛나게 먹었어요. 여기에 삼겹 구워 함께 했네요^^

미르윤

7월11일 혈당일기7기 4일차

7월11일 점심 먹기전에 측정 오전에 급하게 카센터에 다녀오느라고 허둥지둥. 허기만 채울용도로 두유만 한팩 들고 이동중에 마셔주고 볼일보기. 집에와서 메밀국수에 냉면육수 넣어먹었는데 최고최고♡ 든든하게 먹고 소아과에 약받으러 걸어갔다. 너무더워서 차를 탈까? 했지만.. 걸어서 다녀온나 칭찬해^^

코코레이스

저녁엔 냉면 해 먹었어요.

이틀전에 남편이 냉면을 받아왔어요. 냉동실도 비좁고 양지 사 놓은 것도 있어서 양지 삶아서 냉면육수랑 1:2정도로 섞었어요. 오이ㆍ토마토ㆍ무절임ㆍ양지수육 ㆍ양념장ㆍ겨자장 넣었어요. 양지 1만원 정도 들여서 냉면 4인분 만들었어요 집에서 해 먹으면 항상 곱배기로 먹게 되네요

러브복동

곤약 냉면!

사실 여름하면 뭐가제일먼저 떠오르시나요? 저는 냉면이 가장 먼저 떠오르더라구요. 근데 냉면은 먹다보면, 일단 면이니까 탄수화물도 많고.. 또 먹자니 만드는것도 번거롭기도하구요 ㅎㅎ 기왕 번거롭자면 맛있으면서 간단하고, 저칼로리면 좋겠죠.. 간단하게 요거 두개만있으면 됩니다. 실곤약이랑 시판 냉면육수요. 실곤약은 아시다시피 살짝 데쳐서 찬물에 씻어준뒤 시판냉면육수를 부으면 짜잔 냉면완성인데. 위에 오이랑 쌈무 사다놓은게 남아있다면 올려서  대충 이렇게됩니다 (?)  소스는 대충 집에남은 국수양념장있어서털어넣었네요 ㅎㅎ 그래도 야식으로 먹어도좋고 국물까지 다먹지만않으면 다이어트 식단이됩니다 ㅎㅎ 

쿠보

6월 29일 혈당일기 6기 5일차

2024년 6월 29일 토요일 비 혈당 측정 시간  ~  저녁 식사 1시간 후 혈당 측정 결과 ~ 117mg/dL 내용 ~ 오늘 저녁은 묵밥으로.  냉면육수에 여러가지 야채 넣고  신김치 쫑쫑 썰어넣고 들깨가루 넣어서 먹으니 완전 꿀맛 .  아이들도 잘 먹는다. 오늘 저녁은 간단하게 가볍게 좋다. 비가 와서 저녁 산책은 어렵고  스트레칭 하고 쉬어야겠다. 비가 오니 여기저기 쑤신다. 

우리아들2

6월 29일 혈당일기 6기 인증

날짜 6월 29일 시간 저녁식사 내용 오늘 저녁으로는 양념 돼지 갈비와 냉면을 먹었습니다. 면을 먹기도하고 냉면육수도 달고 갈비 양념도 달달해서 당이 많이 오를까봐 걱정했는데 먹기 전에 오이랑 당근을 먼저 먹고 고기  먹을 때  쌈채소를 먹었더니 다행히 많이 오르지 않은 것 같습니다.

so2

혈당일기 5기 7일차

24년 6월 21일 6시 : 아침 공복 어제 저녁에 날더워서 냉면과 야채를 먹었는데 생각보다 높게 나왔네요. 시중에 파는 냉면육수가 너무 달긴해요

눈봄아빠

혈당일기 5기 4일차

2024.06.14 저녁식사후 저녁으로 냉면과 바나나를 먹었어요 냉면이 혈당 높이는건 알지만 넘 더워서 시원한 냉면육수가 너무 당기더라고요 결과는 역시나 ㅠㅠ 혈당이 다시 높아지네요 요즘 더워서 아이스크림도 많이 먹고 시원한 음료도 많이 마시다보니 평소보다 혈당이 전반적으로 높아진것같아요 운동이라도 열심히 해야겠어요 다시금 다짐!!!!

초이용

도토리묵국

도토리묵국 먹었어요 야채 이것저것 넣고 도토리묵 썰고요 냉면육수 넣었더니 저칼로리 맛도 좋아요

걷기와

묵사발로 치팅데이 정말 추천해요

요즘 묵사발 밖에서 사먹으려면 비싸죠 정말 간단하고 맛있는 묵사발 레시피 알려드려요 묵은 일단 한번 삶고, 시판 냉면육수에다가 김치는 참기름이랑 스테비아설탕넣고 조물조물. 그리고 오이도 채썰고. 김가루가 없으니 그냥 김잘르고 여기서 꿀팁은 유부를 잘라서 넣는 것입니다. 정말 너무너무 맛있고 배부르고. 여기에 얼음도 동동 띄어서 먹으면 시원한 묵사발 완성입니다. 치팅데이인듯 아닌듯 다이어트 치팅 레시피입니다

슈비므네

혈당일기 3기 7일차 인증

5월 19일 맑음  혈당측정시간 아침식사후  식단 잡곡밥 멸치볶음 상추 나물무침 마늘쫑 무말랭이무침 차전자피 고추 식초한큰술 식초가 좋다고 해서 한 번 먹어봤다 간 안한 냉면육수 맛이다 140 한 번 본 이후로 보이지 않는다 걷기보다 계단오르기가 더 좋은 거 같다 간헐적단식은 그만해야겠지? 간헐적단식 하는 날은 식후 혈당이 260이다 나도 식후 100나오면 좋겠다 운동 꾸준히 하자 

뭔소리야

캐시딜 열무김치 좋네요~^^

캐시워크에서 2kg샀다가 넘 맛있었어 지니어트 캐시딜에서 4kg 더 구매했어요  오늘 4월 23일 추가로 2키로 더 샀어요 구매는 지난달 3월25일에 샀는데 지금까지도 잘 먹고있어요^^  벌써 6키로 먹었는데 이번에 2키로 더 주문했어요^^ 포장은 2중 비닐포장과 스티로품에 얼음팩 과 함께 배송되어왔어요 이때가 3월달이라 날이 좀 추워 얼음팩이 녹지 않아 시원한 상태였어요^^ 다행이 비닐 2중포장이라 김치국물도 전혀 새지않고 깔끔하게 와서 뜯기전에 기분이 좋더라고요 ㅋㅋ  😆 😎  가끔 김치나 반찬 주문하면 국물이 새서 오는 경우도있어 김치나 반찬등은 맛도 중요하지만  포장도 중요하게 생각하는편이라 좋았던것같아요  비닐을 개봉하고 속을보니  열무김치를 막 담가서 그런지 아직은 덜 익은 냄새가 났지만 비주얼은 금방이라도 밥에 넣고 쓱쓱 비벼먹고 싶은 비주얼이죠 👍 합격이죠 반찬통에 다 담으니 중간 반찬통 2통과 작은 반찬통 1개 분량이나왔어요^ ^  중간반찬통이지만 좀 깊어서 양이 많았어요 저희는 하루정도 밖에서 익힌 후에 김치냉장고에 넣어놓고 먹었어요^^ 개인마다 좋아하는 익힘이 다르니 참고하세요  열무김치는 김치도 먹지만 국물도 쓸수있어 버리께하나도 없죠 ^^ 4킬로라 그런지 지퍼백대자인데 1/3정도 되는것같아요 ^^  전 여기에 냉면육수를 미리 사서 4~5봉지 섞어줬어요  열무국수로 먹으려고요^^~~~ 밑에사진은 살얼음낀 육수입니다^^ 넘 시원하고 맛있어 보이죠ㅎㅎ 정말 맛있게 먹었어요^ ^  사진은 없지만 열무 비빔밥도 만들어 먹고 그냥 라면이나 밥먹을때 먹어도 넘 맛있죠 👍  이번 캐시딜 주문도 성공했어요~~ 이제 거의 다 먹어가는데 한번 더 주문할까해요 가격은 그때와 비슷한것같아요 전 2키로 더 주문했어요 ㅎㅎ 적립금과 캐시딜 포인트를 이용하면 좀 더 저렴하게 살 수 있으니 최고죠 👍  열무김치가2키로에 14.800원인데  4키로에 25.600원이라 4키로가 좀더 저렴하니 열무김치 좋아하시는분들은 4키로도 좋을꺼같아요  위에 내용은 캐시딜 열무김치 상세페이지에 올라온 내용이니 참고하세요 ^^

미클

야식으로 비빔국수

저녁을 못 먹었는데 참으려고 했는데 잠이 안와서 김치 넣고 비빔국수 해먹었어요...ㅜ 비빔국수로 먹다가 냉면육수 넣고 김치말이국수로 급변경해서 다 먹었어요!!

혬2

한성 실곤약 + 대림 동치미 냉면육수

곤약만 있는 거도 팔던데 저는 냉면 육수 같이 파는 거로 사 먹어요. 그냥 녹여서 부어 먹기만 하면 되는 육수가 저는 좋더라고요. 심지어 맛도 있어요. 저는 일반 냉면이랑 크게 다른 점을 못 느끼겠더라고요. 근데 이건 취향 차이라 간혹 후기 보면 맛이 없단 사람도 있으니.적당히 사서 먼저 드셔보신 후 구매하세요

행운이다

라이틀리 곤약 물냉면

한미식품에서 나온 라이틀리 곤약물냉면 입니다. 440g 용량이 칼로리는 85kcal이고 식이섬유가 4g 힘유되어 있어요. 조리방법도 간편해서  1.흐르는 물에 곤약면을 충분히 헹궈준 후 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 줍니다 2.용기에 곤약면을 넣고 냉면육수를 넣어 먹으면 됩니다. 집에 있는 오이나 당근 등 야채 채썰어 같이 넣으면 더 좋은데, 저는 닭가슴살 가늘게 찢어 넣어 단밸질도 보충해 줍니다. 약간 초계탕 느낌으로요! 맛도 있고 간편하고 추가 재료에 따라 영양가도 챙길 수 있으니 한끼로 굿입니다~~

몽이어멈

[초간단 저녁] 뚝딱 레시피 3종 세트

저녁 시간, 간단히 먹기 좋은 메뉴 추천 드려요! ① 비빔밥 냉장고에 있는 각종 채소와 나물을 듬뿍 넣고 참기름, 깨 뿌려서 고추장으로 쓱쓱  비비면 완성이에요! 저는 돌솥 비빔밥을 좋아해서 돌솥에 참기름을 먼저 두르고, 밥, 나물, 계란프라이를 얹어요! 밥알이 누룽지가 살짝 되도록 참기름에 "타닥타닥"  타들어 가는 소리가 들리면 완성이에요! 요즘은 마트나 반찬가게에서 나물 구매도 쉬우니 언제든지 만들기 좋아요! ② 떡만두국 비비고 사골육수를 팔팔 끓이다가 시판용 만두, 떡을 넣고 끓이면 완성이에요! 계란 지단과 파를 고명으로 하는데요. 고명은 선택입니다^^ 시판용 사골육수를 이용하면 구성만 다르게 해도 여러 가지 음식이 완성됩니다. 양지, 사태, 순대, 면(당면, 소면, 칼국수 등)을 넣으면 다양하게 드시기 좋아요! ③ 냉묵&온묵 여름엔 시원한 냉묵, 겨울엔 따듯한 온묵! 도토리묵을 이용한 음식이에요. 묵은지 송송 썰어주고 대파, 청양고추, 채썬 도토리묵을 담아요. 여름엔 살짝 얼린 냉면육수를, 겨울엔 팔팔 끓인 멸치육수를 부어요! 육수는 시판용을 사용합니다. 탱글탱글한 묵과 아삭한 김치가 육수의 풍미로 감칠맛을 더해요. 시간도 단축되고 레시피는 간단하지만 든든함과 따듯함은 오래갑니다^^

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