'냉면육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치말이 냉 도토리묵 레시피

제가 다이어트 할 때에도 부담없이 되게 자주 즐겨먹는 음식이에요! 맛있고 간단해서 계쩔 상관없이 한달에 3~4번은 꼭 먹고있어요 ●재료 냉면육수 김치 오이 조미김 깻잎 도토리묵 쌈무 큰 볼에다가 위에있는 재료들을 한입크기로 썰어서 몽땅 넣어주시면 됩니다! 숟가락으로 잘 비벼서 퍼먹으면 정말 별미에요 입맛없을때도 정말 맛있께 잘 먹고있어요 칼로리도 낮아서 한끼대용으로 딱입니다 냉면육수는 살짝 얼려서 넣는게 좋아요 묵은 저는 집에서 직접 만든 묵이지만 시판용 도토리묵으로 해도 되게 맛있어요!

오우잉

김치말이 국수 맛나요.

저는 면을 좋아해서 국수나 비빔면을 자주 만들어 먹는데 오늘은 김치말이 국수 레시피 공유합니다. 재료는  냉면육수(시중에 파는 봉지육수 사서 쓰시면 간편해요) 썰어놓은 김치한움큼 김치국물1/2컵  국수1인분,계란1개 오이조금,매실청1큰술 통깨1큰술,참기름1큰술(선택) 소면 1인분 손으로 집어 500원동전 크기만 하게 잡고 끓는 물에 넣습니다 소면이 끓기 시작하면 찬물 한컵을 넣어 다시 끓입니다.소면 삶는 시간은 총5분정도 끓이면 되지만 확실한건 면을 잘라 하얗게 보이는 심부분이 없으면 됩니다. tip:요렇게 해야 탱탱하고 쫄깃한 소면이 됩니다. 삶아진 소면을 찬물에 전분이 빠지도록 찬물에 헹궈줍니다. 냉면육수 1봉지에 잘익은 김치국물1/2컵을 넣습니다. 매실청1큰술,통깨 1큰술을 넣고 참기름1큰술은 선택입니다.저는 시원하고 맑게 먹고 싶어 참기름은 뺐습니다. 고소한 맛을 원하시면 추가해주세요. 삶아 씻어 놓은 소면을 냉면육수에 잘말아 줍니다. 국수 위 고명으로 오이채와 삶은 계란 반쪽을 올려 놓으면 완성^^

isogasii

김치말이 국수

너무 쉽지만 맛있는 김치말이 국수입니다. 이건 맛있는 김치만 썰어서 얹어주면 끝나는 아주 쉬운 요리입니다. 김치를 송송썰어 설탕, 참기름, 김치국물 조금 넣고 섞어줍니다.  육수는 시판 냉면육수 활요하면 좋아요. 여기에 식초나 물등 기호에 맞게 간을 맞춥니다. 면을 쫄깃하게 삶은후 그릇에 면을 올리고 위의 육수를 부어주고 위에 삶은계란이나 오이, 김가루등 고명을 올려주면 됩니다. 너무 쉽죠? 입맛없을때 최고인거 같아요.

자수민

묵사발

도토리묵은 양념간장에 그냥 찍어먹어도 맛있지만  묵사발 만들어먹으면 더 맛있어요 도토리묵 오이 상추 김치 김가루 냉면육수 이렇게 넣고 설탕식초를 입맛대로 가미해요

울트라돼지런

[오늘은 뭐 먹지 ?🤔] 지니어터가 직접 알려주는 <초간단 점심레시피>❣️

잠깐! 오늘도 "점심메뉴"고민 하시나요? 👀   📢자자 여기 주목❗ 지니어터분들이 직접 만들고, 추천하는 초간단 점심레시피가 여기 있습니다💓 이제 당분간은 점심메뉴 걱정 NO !  초간단 점심레시피로 초스피드⚡ 고민해결해요 ~ 🙌 ✔️이미지를 클릭해 지니어터분들의 레시피를 구경해보세요🐰    1. [초간단점심] 한그릇 뚝딱 오이참치비빔밥   👉[레시피보기] 한끼 뚝딱 초초초간단 점심메뉴로 딱인 오이 참치 비빔밥 소개해요~ 2. 케일쌈밥으로 입맛을 돋워요   👉[레시피보기] 케일만 미리 데쳐서 준비해 놓으면 너무너무 간편하게 쌈밥을 즐길수 있어요  3. 냉면육수를 활용한 김치말이 국수~~~   👉[레시피보기] 마트에 가면 쉽게 살 수 있는 냉면육수를 활용한 김치말이국수를 만들었어요 4. 초간단 요리같은 점심 추천 <청경채 양념고기>만들기   👉[레시피보기] 요리같은 비주얼이지만 초간단하게 만들어서 건강하게 즐길 수 있는 점심으로 딱 좋은 메뉴예요^^ 5. 3분 뚝딱 가벼운 점심 레시피로 10키로 감량했어요   👉[레시피보기] 그릭모모, 콩국수, 해초미인 다시마면 소개해요 6. 점심은 묵은지참치김밥 뚝딱~ 만들어서 냠냠   👉[레시피보기] 점심에 자주 만들어 먹는 간단하면서도 맛난 묵은지참치김밥!! 7. 호기빵 에그샐러드   👉[레시피보기] 불사용은 딱 한 번! 초초간단 점심 한끼 소개할게요 - 정성스러운 레시피 올려주신 💓지니어터💓분들께  진심으로 감사드립니다. 앞으로도 잘 부탁해요🙇‍♀️💗

geniet

저칼로리 미역국수

면요리는 사랑이죠. 끊기가 참 힘들어요. 그래서 곤약면을 선택해서  먹어봤는데 제 입맛에는 영~~~아니더라구요. 그래서  미역국수가 있어서  속는셈 치고 또 구매해서 먹게 되었는데  완전 제 입맛에 딱이더라구요. 국내 완도산 미역 99%, 합성착색료도 0% 그리고 섬유질이 풍부해서  포만감, 변비에도  아주 탁월한 효과가 있어요. 칼로리는 겨우 16Kcal이에요. 정말 다양하게 활용해서 먹을수 있어요.  콩국물 있으면 콩국수로,  시판용 냉면육수를 이용한 냉면등으로. 저는  야채 듬뿍 넣고 비빔소스 만들어서  즐겨 먹는데 야채까지 곁들여지다보니  포만감은  말로 표현할수가 없어요.  미역국수  맛있어요. 다이어트에 좋아요.  한번 드셔보세요. 적극 추천해요.

우리아들2

저칼로리 해초면 김치말이국수

집에 있는 물김치 국물에 말아먹는 국수예요 물김치가 없을땐 냉면육수에 물을 섞어줘도 칼로리를 낮출 수 있어요 물김치 육수에 양배추랑 배랑 오이를 채썰어 넣고 해조면 삶아 찬물에 헹궈 말아먹으면 시원하니 조하요 고기는  사진찍는 다고 살코기 있던거 한점 올린거고요 ㅋ 평소엔 삶은 달걀 올리거나 것도 귀찮으면 생략합니다 글 쓰다 보니 침고이네요

기춘이530707

야식의 강자 도토리묵

도토리묵은 떡갈나무 열매로 한국과 일본 일부지역에서 주로 먹고 있다고 합니다.. 주요 효능으로는   1.체내 독소와 노폐물을 몸밖으로 배출해준다   2.100gr당 35kcal로 식이섬유가 풍부해 포만감이 높아 체중관리에 도움이된다     3.체내 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 막아준다   4.따뜻한 성질을 가지고 있어 여성의 수족냉증을 개선시켜준다... 만드는법   도토리    50gr   물        200ml(한컵)   소금         1t   들기름      1T 30분전에 미리 물에 가루와 소금을 넣고 잘 풀어준뒤 중불에서 한쪽 방향으로 젓어주면 된다 굳어지기 시작하면 약불로 4분정도 젓고 5분정도 뜸을 들인뒤 그릇에 옮겨 식히면     끝.... 야식으로는 그냥 들기름과 저염간장을 살짝 뿌린뒤 먹으면 좋다 포만감을 위해서 시중 냉면육수와 김치 오이를 넣고 묵밥으로 시원하게 먹어도 별미...

장보고

[당첨자 발표] 🍜초간단 점심 메뉴 공유하고 최대 7,000P 받자 !💸

👩‍🍳지니어터의 레시피 EVENT - 초간단 점심편🍜 당첨자를 발표합니다 !   많은 지니어터분들이 참여해주신 덕분에 당분간 점심메뉴 걱정은 필요없겠네요😊❤️               👑 BEST 게시글 당첨자 명단 👑 프린세스라브라바 진니어트트 나는민천사 wrinkle 미니니슈         💗 일반게시글 당첨자 명단 💗 10000번사랑 빼빼이롱 쭌애 1만땡겨줘 뽀로로ㄹ 찌에찌에 1k 삐닥겅주 찐ㄴㄴ니 2민트홀릭 산곡동미녀삼총사 찐빵이 58로가즈아 산들바밤바 찐짱규 가을이엄마 살빼서광교가자 차분 강제인 상암 채아미 건강하자으니 새우킬러 채so 건빵맛과자 샤랄라라라 천하무적챈진 건빵엔별사탕 샤르데냐 청바지다 걷고날씬해지자 샤바댕 청수레국화 걷는고래 서경댁 최군80 겨울다이어터 선물부자 친절한계란씨 경이로운다이어트 선호야 커피가너무좋아 고구마피자맛있어 성아진 케이틀린 고담시 셰어 켄슈 고래사 소라2 켈리장 골드바나나 소밍밍 쿠보 곰공공 소푸 쿠키ㅇ 공블리임 송송이278 쿠키트리 구룸구룸 송쩡 키미언니 귀여미수민 숑숑이야 킹로또 금호테크 수수깡7 태거니 기르밍 수컷삼색고양이 털보꾸기 기멩멩 숫자 투비니 기춘이530707 숲속의나무 파란물감 김군중독자 쉬림프 파이리리 김범기 슈비므네 파췌 김빠진맥주 슈에화 펭하잉 김새벽 스탕라잇 프카쟁이 김영동 시아81 피어리님 김효연 시연채연맘 피코 까루루 신혜 피타 까망천사 신혜림 하늘이12 깐뚱 실용취미 하루이만보가자 깜찍도도 쏘쏘라 하이0530 껌씹는여우 쑥쓰1004 하이베라 꼬목 쓰리채맘 한결맘 꾸꾸아빠 아브로삐삐 한니발 꿈굽는사람 아이고다리야 한방미소 꿈꾸는썬 아카시아잎 해234 나또봐 아핫 해볼랑가 나라27 애니홀릭 해사랑랑 나부자 앤드류사이먼 해설사 나비리 앤디킬 햇살좋다 나풀나풀2 앨리젼 행복하게9988 냥냥뇽뇽 얌이얌이 행복한집2 너나위 어느멋진날29 행복한집3 넬림 엄국선 향기음악 늘봄봄 엄마동2 헐마이니 니가좋아 에헴에헴 헤일리1 니캉내캉 여울햇살 현쑤기 닉네임생략 연완이맘 현재어트 단짠단짠 영선이302 혬혬 달남99 영잔디 호두누우나 달려볼꺼야 예선이 호둘 달리는별 예픈공주 호롱이 당고딩고 오늘도행복하자 효지미 당근공쥬 오우야야 후니파더 데굴은짱 올리브딸 후리지아3270 도낑이 올리브울산 흰냥 돌체맘 옹심 히니룽 동그라미1 요오 힌둥이들 동그리밤이 욤페 힘빼고연하게 두루둥둥 우리아들2 agnes0117 듀듀링 우애 bananacoba 듀란듀란 워니뚱 biki 들꽃7 유누빈 blue504 땡그리요 유누차 ckj8425 떵불리 유디이 d12 또또오늘뭐하지 유지녀 dhfl3154 똥꼬맘 윤성맘 dhwhl777 뚠뚜네 융융융융 dlfeksgo 띵띵 윶앵 Eyor 랄라러랄 으네도비병규 gyurin 랄랄ㄹ 으라라라챠 Happy80 람라미 은이쩡이 Heat 러블리자매 은혜엄마최혜정 highway032 런닝광인이고싶었다 이겼다 homi 레몬그린 이디어트 homiz 로즈마리2002 이준이나아빠 isogasii 리베라따 이하린80 Jess19 리피니트 인생중 jjinnyy 마루와함께 인아05 jwa 만배봉봉 일릭커피 k2023 매드비너스 임지녕 khj3606 매화나무 자수민 Kkk용식이22 멋장 장보고 LoveJJ 멍청이2 재둔 madin 멍청이3 재미지니가 myjung9770 메로롱 잰잰잰잰 neplos 무구고양이 정육 onlyo 문어캣 정흰둥 pander33 문창기 제임스김7 Qwertyu 미니베베 제주도가고파 rkqnwk 미미따 젠가부자 roh69 미여니70 조인순 s9424103 미오킹 조콩만 S하루 밍공님님 존누 SK7352 바다가고싶다 주니림 skyjhj0407 바다속고양이 주안맘0413 soeunk 바람빛루시 쥬니얌 ss샤랄라ss 반달진 즐겁게열시미 ssul0115 별똥별소원빌자 지고영 syeon2 보루미 지구외계인 unice486 보리콩까미 지니야안녕 whgdkdy6 보이윤 지니어잉 who8365 보통아이 지도 wtd16 복실복돌 지민지민짐 Ya135 복있는여자 지영사랑 yion 봄나무봄나무 진쥐니 ymittang 붉은레드 짠가루 YSNOW 비누마덜 짱이쥬 ZGMF 빙수뜨 쩡쩡맘 zoe98 빠카 쫑이js   🎊이벤트 당첨되신 분들 모두 축하드려요 ~ 🥳🎉 - 😥 집계 제외 대상자 안내   1. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 참여 인증 설문지에 작성하신 닉네임 및 글 제목으로 게시글이 확인되지 않은 경우, 집계 제외하였습니다. 2. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 다른 설문지 응답과 혼동하여 코드를 입력하지 않거나, 오탈자가 있는 경우에는 리워드 지급이 불가합니다.  다음 이벤트 참여 시 꼭 주의해 주세요!  - 🔗 BEST 게시글 보러가기 🎉   [초간단점심] 한그릇 뚝딱 오이참치비빔밥🍲   3분 뚝딱 가벼운 점심 레시피로 10키로 감량했어요   케일쌈밥으로 입맛을 돋워요   냉면육수를 활용한 김치말이 국수~~~   초간단 요리같은 점심 추천 <청경채 양념고기>만들기

geniet

다이어트에 좋은 해초미인 다시마면

밤되면 괜히 출출한 나의배!!!! 👀  이것저것 먹고싶지만 일단은 요고하나 추천드갑니다 🚀  ♡해초미인 다시다면♡ 일단 소스는 두가지 버젼으로 들어있어염~^^ 여름이니 둘다 넣고 냉면육수에 김가루 살짝 뿌려드셔도좋고   면 자체가 살~짜쿵 짭쪼름해서 콩국에  (두부랑 우유 얼음갈아도됨) 먹어도 좋아용 무엇보다 !!!! 면을 삶지않아도 된다는점  두둥~~ 진짜 먼가 하기 귀찮을때 봉지만 뜯음 끝 😂  한번 꼭 드셔보셔영~~♡♡

보라빛밤

집에서 10분 이내로 해먹을수 있는 초간단 냉면

타이틀만 듣고도 이미 어느정도 예상하셨으리라 짐작은 되는데요 네 이미 시판에 나와 있는 냉면육수를 이용해서 간단한 물냉면을 만드는 방법입니다 사실 방법이랄것도 없지요 육수는 미리 냉장고에 넣어두어 시원하게 하구요 식사시간이 정해져 있다면 십여분 정도 전에 냉동실에 넣어 살얼음이 언 상태에서 먹어도 좋지요 뼛속까지 시원해지는 기분이랄까  뒷통수를 타고 내리는 찌릿함은 정말 참을수가 없어요 이빨 시리신 분들은 미리 각오하시구요 그리고 면을 삶아 찬물에 헹군뒤 육수에 풍덩하면 끝입니다 너무 초초간단이지요 하지만 초초간단은 너무 아쉽잖아요 여기서 초초간단을 초간단으로 끌어 내리기 위해 살짝쿵 손맛을 넣어줍니다 달걀을 미리 삶구요 달걀이 삶아질동안 고명을 준비합니다 집에 있는 냉장고를 뒤져보니 오이와 열무김치가 있네요 여름이라 냉장고에 이 정도 재료는 있으시지요? 그리고 저희집에는 얼마전에 삼겹살 먹을때 구입했던 쌈무가 있더라구요 달걀이 끓는 동안 예쁘게 썰어서 고명을 준비해 주구요 저는 반숙을 좋아해서 5분 정도 삶아주고 그 물에 그냥 냉면도 삶습니다 달걀 삶아지는 동안에 썰어만 주고 뒷정리도 끝냅니다 그리고 면이 삶아지면 역시 육수에 몸을 담근 냉면에 올려주기만 하면 끝이예요 달걀 5분+냉면2분+데코30초 정도면 집에서 먹을수 있는 초간단 점심 한끼를 준비할수가 있네요 시판 육수는 간이 잘 되어 있어서 간 맞추고 이럴 필요도 없이 그냥 먹어도 전혀 심심하지 않더라구요 시원한 점심한끼로 갈증도 해소하고 에너지도 채울수 있는 초간단 냉면을 소개합니다

켈리장

점심은 시원한 김치국수

재료:  1. 모아둔 김치국물&김치조금 2. 동치미&냉면육수-쎄일할때 구입후 냉동실에 쟁여둔다  3. 삶은국수 만들기: 삶은국수를 그릇에 담고 김치국물과 김치,  살얼음동동  냉면육수를 넣고 기호에 맞게 설탕과식초를 넣으면 꿀맛/별미 점심식사 완성입니다. 초간단하고  더위를 잊을만큼 감동스런 맛이라 추천합니다

리베라따

점심으로 간단하게 시원한 김치말이국수!

더운 여름 점심으로 무지하게 간단한 김치말이국수 한그릇 추천드립니다.ㅎㅎ  1. 소면 삶기 2. 김치 가위로 잘게 자른다음 설탕 0.5스푼, 참기름 1스푼 넣고 잘 섞기 3. 삶아진 소면을 찬물에 잘 섞은 다음 그릇에 담고 냉면육수 붓고 위에 김치고명, 김가루 뿌리면 끝! 냉면육수만 사두면 엄청 간편하게 먹을 수 있습니다. 더운여름에 시원한 국수만한게 없죠.ㅎㅎ 냉면육수 살짝 얼려서 만들면 더 맛있어요~

달리는별

더운 여름 식욕없는 날 점심은 묵사발로

오늘은 새벽에 러닝하고 들어와 좀 쉬다 다시 계단운동하러 나갔다 왔어요. 너무 땀을 많이 흘려서 그런지 물만 마시고 싶고 식욕이 없어요.  시판하는 냉면육수가 있어서 묵사발을 만들어 먹었어요. 냉면육수에 식초 한 숟가락 넣고 설탕도 조금 넣어줘야 제 맛이 나는 것 같아요. 저는 여기에 겨자를 넣어 먹습니다.

가을이엄마

초 간단 점심_도토리묵밥

저의 초간단 점심은 도토리묵밥 입니다.  더운 여름 간단히 빠르게 휘리릭 먹을 수 있는 메뉴!! 레시피를 소개 합니다. ^^ -재료 도토리묵, 냉면육수, 계란, 김치, 김가루(없어도좋음) 살얼음이 낀 냉면육수에 도토리묵을 잘라 넣고,  계란은 지단 만들듯이 잘라 올리고 신김치는 볶지 않고, 그대로 쫑쫑 잘라  김가루 솔솔 뿌려먹음 꿀맛입니다. ^^

주안맘0413

샐러드는 자기마음대로~~

물회~~~물회는 집에있는 야채 몽땅때려놓코~~~마트에서 파는 모듬회,전복 등 넣코~~  냉면육수에 고추가루 등등 넣으면 아주. 굿!!!!!! 닭가슴살 샐러드는 또 집에있는 채소~~때려넣코~~~블루베리,닭가슴살에 발사믹식초, 올리브유 넣음 끝!!!!!! 전 아주 간단하게해요~~~^^  집에있는 채소만있다면 아주 간단하죠~~

최군80

[여름보양음식]역시 여름에는 열무냉면이 최고죠✌

뭐니뭐니 여름에는 시원하게 입맛도는  열무냉면만한게 없쥬~~^^ 여름에 입맛도 없고 더운거는 더 먹기 싫고  열무냉면 소개해요💙 1.뜨거운물 끓으면 냉면사리 넣고 2분 끓이고 2.얼음넣고 찬물에 냉면사리 넣고 물기빼고 3.그릇에 냉면사리 넣고 열무김치 올리고 냉면육수 넣고 비빔장 양념 넣고 계란올리면  끝! 저에 여름 별미 열무냉면 최고죠✌

새우킬러

여름보양 전복물회 레시피

1.물회 육수는 냉면육수에 ,물,고춧가루 ,쌈장 ,배음료, 사과간것 식초 ,설탕으로 간을 맞춘다. 2.육수를 냉동실에서  살짝 얼린다 3.집에있는 야채이용(양배추,오이,양파,얼가리배추,사과)는 다듬고 씻어 채썰어 놓는다 4.국수를 삶아 찬물에 행군다 5.볼에 국수를 담고 채썰어 둔 야채와  마트에서 사온 회를 얹고 육수를 붓는다.

숑이송이

묵사발 레시피 처음이에요!

낮에 묵사발 레시피 보고는 맛있겠다싶어서 처음 만들어봤어요. 묵 썰고~ 오이 썰고~ 냉면육수랑 얼음 냅다 붓고^^ 쪽파랑 김가루, 깨 가득 넣어줬네요. 구운 계란 몇 개 넣어서 단백질 추가!!@ 오우~ 이게 묵사발이란 음식이군여>_< 시원해서 너무 좋았어요~♡

58로가즈아

몸보신 레시피로 제격인 초계국수

요즘 진짜 너무 더워서 불 쓰기도 싫잖아요. 그럴 땐 시원한 초계국수! 제대로 오이초무침하고, 닭 육수 내고, 고기 고명 만들고하면 좋지만 간단하게, 편하게, 문명의 이기를 이용하여 만들어도 좋습니다. 1. 준비물: 시판 냉면육수, 두부면 또는 국수, 닭가슴살, 겨자, 오이초무침, 쌈무 2. 만들기  1)두부면 헹구놓거나 국수 삶아 찬물에 빡빡 씻기.  2)닭가슴살 해동해서 먹기 좋게 자르기.  3)시판 냉면육수에 준비한 재료 다 넣기(초무팀 오이나 쌈무를 길게 잘라 넣어도 좋습니다).  4)겨자로 입맛에 맞추기. 몸에 좋고, 맛도 좋고, 시원한 초계국수 완성~ 이번에 먹은 초무침오이 만들고, 닭고기도 직접 삶아 만든 국수 입니다.

랄랄ㄹ

더운 여름 레시피

무더위에 입맛 없고 불 쓰기 싫을 때 딱인 도토리 묵사발입니다. 도토리묵, 오이, 신김치 썰어놓고 차갑게 보관한 시판 냉면육수나 동치미 육수를 부어줍니다. 김가루와 깨로 마무리하면 간단하게 새콤한 도토리묵사발 한끼가 완성됩니다.

김지희k43

시원한 메밀열무국수...

오늘같이 더운날은 시원한 국수로 저녁 해결을 합니다... 메밀은 생면으로 사용하면 되고요.. 넉넉하게 300gr 정도 삶아주면 됩니다... 시중에서 파는 냉면육수와 열무국물을 0.5:1로 넣은뒤 고명으로 열무를 얹어서 먹으면 됩니다.. 메밀은 일반 밀가루보다  칼로리도 낮고 소화도 잘되고 무엇보다 노폐물 배출에 좋다고 해서 여름에 부담없이 먹을 수 있어요... 입맛없는 여름엔 열무를 넣어서 먹으면 별미로 즐길수가 있답니다..

장보고

여름엔 찰떡 냉면입니다!!!

열무냉면입니다~ 냉면육수, 열무김치, 고명에 양념까지 홈메이드 입니다 양념은 등뼈육수 뺄때 만들어놓은거구요 여름이라 열무물김치 담궈있었고 거기에 무절임도 있고 해서 면만 사서 먹는 집냉면입니다 사진은 그래도 맛은 좋아요 열무물김치가 동치미 대신입니다 아주 시원해요 파.양파,무 다시다 넣고 육수 만들어서요 소분해 얼렸다가 먹고 싶을때 꺼내 먹는답니다 더울땐 저랑 냉면 찰떡이예요~

bananacoba

시원한 초계국수로 한끼 뚝딱!

덥고 습한데 뜨근한 국물요리는 힘들고 이럴 때 시원한 초계국수 추천드립니다~!✨ 재료: 닭가슴살, 오이, 계란, 소면, 시판용 냉면육수 추가 야채 ok 파프리카, 방토, 양배추 등등), 💡다이어트팁: 소면을 곤약면으로 바꾸주시면 칼로리DOWN (두부면은 생각보다 안어울려요~) (출처: 쿠팡) 또는 묵으로 교체해주셔도 잘어울려요~ 뭔가 묵사발 다른버전느낌! ____________ 양념재료:  연겨자, 설탕, 식초, 간장, 깨소금 💡다이어트팁: 설탕은 대체당인 스테비아나 알룰로스로 대체해줘도 좋아요:) + 취향껏 땅콩소스를 추가해줘도 좋아요:) ----- 요리시작👊 (4인분기준 사진입니다:9) 1. 일단 계란을 끓는 물에 삶아줍니다. 물에 소금이랑 식초를 조금 넣어서 삶아주면 좋아요:)   (저는 끓은 후부터 7분 삶아줬어요! 7분후 차가운물에 풍덩!) 2. 오이도 원하는 만큼 채썰어줍니다~  (저는 다이소에서 스테인리스 채칼사서 이용했어요) 3. 시판용 닭가슴살 준비 (저는 하림 닭가슴살 오리지널 사용했어요) (보시면 나트륨함량이 600mg 으로 간간해서 닭 양념을 할때 저는 소금을 안넣었는데 기본 닭가슴살에는 취향껏 깨소금 뿌려주세요~) 4. 닭가슴살을 데워주고 결대로 찢어줍니다! (손사용)   (연겨자 1/2숟가락, 설탕 1/2숟가락,식초 1숟가락, 간장 1/2숟가락, 깨소금 약간) 소스를 만들어주고 버무러주세요~ 취향껏 양념은 가감해주세요:9 5. 삶은 계란은 나름의 플레이팅을 위해 반절로 잘라주기 6. 소면을 삶아줍니다(원하는 면(곤약면)사용!)  + 소면은 3-4분정도 삶아주면 돼요ㅎㅎ 그리고 차가운물로 전분기를 씻어내주세요! 6. 그릇에 소면 닭가슴살, 오이채, 삶은 계란을 올려준 후 (여기에 고명으로 파프리카 채나 원하시는 야채 추가 굿👍) 7. 여기에 시판용 냉면육수를 붓고 (간이 세기때문에) 얼음을 취향껏넣어서 간을 맞춰주세요~ 4인기준 냉면육수 3봉썻어요:) 그럼 간단한 한끼 초계국수 완성입니다✨ 저는 이 육수를 사용했어요:) 냉동실에 꽁꽁 얼려놓은 거 잠시 봉지채 물에 놓고 녹인후 좀 깨트려서 넣어주세요🙂 -------------- 설명글이 길어졌지만 진짜 간단하고 입맛도 살려주는 메뉴에요~ 덥고 습할 때 먹으면 최고입니다:) 그리고 단백질도 빠빵하게 채울 수 있어요👍✨ 💡마지막 (다알고계시는) 다이어트팁💡 국물요리를 먹어도 공략은 건더기위주로 해주기! 무더운 여름날 맛있고 건강한 다이어트합시다❕❕

바빠

국물요리 레시피(오이냉국)

안녕하세요? 무더운 여름에 적합한 국물요리 레시피를 소개합니다. 그것은 바로 오이냉국입니다. 저는 간단하게 냉면육수를 활용하는데요.. 냉면육수가 없을때는  미역, 오이, 양파. 고추, 다진마늘, 양조간장, 식초, 소금, 설탕, 깨, 얼음을 넣습니다. 그럼 자세한 레시피 내용은 사진을 참고해주시고  무더운 여름 건강하게 보내시길 바랍니다.

가요밍12

비오는 여름엔 열무냉면이지요

비오는 여름 국물 음식은 시원한 냉면이지요 장마가 되기전 열무가 저렴할 때 김치통으로 한통 가득 담아뒀는데 이제 맛있게 익었더라구요. 맛있게 익은 열무 김치로 냉면을 말아 먹으면 정말 맛있어요. 냉면은 면을 퍼지지 않게 삶는 것도 중요해요. 칡냉면을 삶아 차가운물에 전분이 남지않게 여러번 깨끗하게 씻는게 중요하지요 깨끗하게 안 씻으면 전분 때문에 면이 달라붙어 있지요. 냉면육수는 살 얼음으로 만들어 먹으면  마지막 한 젓가락 까지 맛있게 먹을수 있어요 칡 냉면 삶아 맛있게 익은 열무김치와 무김치 올려서  시원하게 한그릇 먹으면 여름 더위도 물리칠 수 있지요. 습하고 후텁지근한 날씨에 먹는 시원한 열무냉면 살 찔걱정 없어요

트윈스1

국물요리 레시피 추천 -미역냉국

미역 오이 양파 깨 냉면 육수 소금 식초 방울토마토 얼음 미역을 불려놨다가 씻는다 큰볼에 미역을 넣고 손질한 재료를 적당량 넣는다 토마토 양파 오이 등등 냉면육수를 넣는다 (얼음) 깨 식초 소금조금 .. 마지막간을 본다  더울땐 신게 당기더라구요 조리방법도 간단..추천해요..맛나게 드세요

하늘이12

간단하고 칼로리도 낮은 묵사발

다이어트에는 국물이 적이라고 하죠ㅜ 하지만 저에게누 국물없는 식사는 참 아쉽네요ㅜ 여름이라 시원하고 칼로리도 낮은 묵사발 자주해먹고 있습니다. 육수도 귀찮을때면 냉면육수 한팩 사다가 묵,  김치만 썰고 김가루 넣어먹으면 세상 시원하고 맛있고 간단하게 먹을수 있어요.

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늦은 저녁에는 저탄수화물로 가볍게! 과일+(두부면, 곤약면 활용)

저녁에 갑자기 배가 고플때는 대부분 가볍게(?) 과일로 떼워요~ 혼자 배고플때는 과일먹고 좀있다 양치해도 배가 덜 고프더라고요ㅎㅎ 요즘 천도복숭아 진짜 맛있더라고요!토마토에 스테비아뿌려먹으면 진짜 맛있어서 좋아해요~다이어트때는 진짜 방토만한게 없죠 굿 가끔 과일로도 부족할꺼같으면 그릭요거트나 견과류도 좋지요~ 견과류는 생각보다 칼로리가 높으니,, 양조절필수(소포장된거 하나먹는게 좋아용 ㅎㅎ 저는 달달한거 먹고싶어서 메이플시럽코팅된것도 별미로 먹어요) 근데 혼자가 아니라 친구나 애인이 야식을 같이 먹자고 하면,,,, 식사다운(?) 다이어트식사를 해야겠죠?🤣 면이 땡길때는 두부면이랑 곤약면을 추천해요!! 출처: 쿠팡 제가 잘 사용하는 두부면입니다! 영양정보보면 탄수화물 2g인데 단백질은 16g..! 칼로리는 좀 있지만 두부라 든든하고 저탄 고단이죠! 이렇게 들기름막국수?응용하면 맛있어요ㅎㅎ 그외에 두부면파스타 열쓰는 요리도 두부좋아해서 그런지 좋더라고요~ 아님 곤약면으로 대체..! 곤약면은 좀 소스를 머금지않는..? 가벼운 느낌이라 상큼한 것에 잘어울리더라고요 쿠팡 곰곰 병아리콩 곤약 누들(현재가격) 곤약면은 진짜 칼로리가 낮아요!! 근데 면 만족도도 생기고 죄책감도 다운!! 이걸로 초계국수 해먹었는데 진짜 저칼로리 야식으로(또는 본식으로) 추천이에요! 같이 먹을거라 많이 준비했지만 닭가슴살 준비해서연겨자 식초 대체당으로 입맛맞게 간해주고오이와 달걀, 냉면육수, 면은 곤약면!!! 으로 대체해주면 저칼로리 초계국수 뚝딱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (곤약면으로 대체한 사진은 못찍어놔서 사진은 저번에 찍어놓은 소면사용사진으로ㅜㅜㅜ) 면이 곤약면이라 칼로리도 낮고 부담도 낮아요! 하지만 곤약 특성상 소화가 잘 안될수도 있으니 잘 씹어먹고 과식은 금지,,🥲 + --------------------- 이외에 그냥 더 쓰고 싶어서 쓰는 야식,,,🫣 닭가슴살소세지로 쏘야만들어먹어도 굿입니당ㅎㅎ (특히 술안주로도 좋아요,,,,소근소근,,, 야식+술은 진짜 자제해야겠지만😭) 야식은 되도록 안먹는 것이 좋지만 그래도 너무 땡기면 죄책감 덜가지는 야식으로 행복하게 먹고 내일 더 운동하자고요!! 밖에서 먹는 야식이라면 회 원츄! 대신 초장말고 간장에 찍어먹어요! 꼭😌 그럼 힘내서 지속가능한 다이어트하자고요✨✨

바빠

저칼로리 야식 묵사발 추천합니다

다이어트 중 야식 먹고 싶을때 묵사발 추천합니다  도토리묵은 칼로리도 낮아서 밤에 먹기도 부담 없을꺼 같아요~ 여름이라 날도 더운데 시원한 냉면육수에 도토리묵, 오이 상추 야채 올리고 김치랑 김가루까지 뿌려 먹으면 맛있더라구요^^  대신 밤에 먹는거니까 육수는 조금만 먹어주고요~  치킨 피자 대신 묵사발 한그릇이 칼로리도 적고  다음날 후회도 덜 할꺼 같아요

딸2맘

노폐물 배설되는 도토리묵

도토리묵은 100gr당 44kcal로 식사용으로도 좋고 야식으로 출출할때 든든하게 즐길수 있답니다.. 특히나 노페물배출에도 좋고 소화도 잘되죠... 도토리가루  50gr  물             400ml 소금           1/2t 들기름        1T (만드는 법)     -도토리가루에 소금과 물을넣고 30분정도 미리 섞어놓는다     -중불에 한방향으로 저어준다   -색이 투명해지기 시작하면 들기름을 넣어준다(추가로 더 넣어주면 맛이 풍부해진다)   -5분정도 저어주다 약불로 5분 뜸을들인다   -불을 끈상태로 10분정도 후에 물기있는 용기에 담아 식힌다 야식으로 먹을땐 들기름만 살짝 넣어서 먹으면 포만감이 있어서 좋고 시중 냉면육수를 넣고 김치를 살짝 넣어주면 묵밥으로도 좋답니다..

장보고