'단단한 맛있는 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

구수한 된장과 향긋한 봄나물의 만남, 냉이 된장국

[필수] 1) 레시피명 (요리명) : 냉이된장국 ​[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ​ ​[필수] 3) 인분 / 수량 : 2~3인분 ​[필수] 4) 소요 시간 : 60분 ​[필수] 5) 재료 리스트 ​냉이 한 줌 두부 반 모 무 약간 대파 약간 멸치다시마 육수 1리터 된장 2큰술 ​[필수] 6) 조리 단계 ​냉이는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 뿌리째 손질하여 준비합니다. 멸치와 다시마를 이용해 진하게 육수를 끓여냅니다. 육수가 끓으면 된장을 체에 걸러 곱게 풀어줍니다. 썰어둔 무를 먼저 넣고 끓이다가 무가 익으면 손질한 냉이를 넣습니다. 마지막으로 두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다. ​[선택] 7) 조리 팁 ​냉이의 향을 살리기 위해 된장은 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다. 청량고추를 썰어 넣으면 칼칼한 맛을 납니다 

오와둥둥

두쫀쿠 이어 호박인절미 유행, 떡 혈당 스파이크에 괜찮을까?

최근 SNS와 온라인에서 ‘두쫀쿠’에 이어  호박인절미 떡이 화제가 되고 있습니다. 쫀득한 식감과 달콤한 맛 덕분에  간식이나 디저트로 찾는 분들도 많습니다. 떡은 우리에게 익숙한 음식이지만  탄수화물 함량이 높은 간식이기도 합니다. 특히 혈당 관리가 필요한 분들이라면 떡이  혈당에 어떤 영향을 줄 수 있는지 알아두는 것이 좋습니다. 쑥글래/쇠머리떡(호박인절미와 관계 없음), 출처: 한국학중앙연구원 www.aks.ac.kr ① 🍡 떡은 왜 혈당을 빨리 올릴까 떡의 주재료는 대부분 쌀이나 찹쌀입니다. 쌀은 체내에서 포도당으로 빠르게 분해되는 탄수화물이라 섭취 후 혈당이 비교적 빨리 올라갈 수 있습니다. 또한 아래와 같은 이유로 흡수가 빠른 음식에 속합니다. • 부드럽고 잘 씹히는 형태 • 가공 과정에서 전분 구조 변화 • 설탕이나 콩가루가 함께 들어가는 경우 하버드 공중보건대 연구에서도 정제 탄수화물이 많은 음식은  식후 혈당 상승을 빠르게 만들 수 있다고 설명합니다. ② 🩸 떡과 혈당 스파이크 혈당이 짧은 시간에 급격히 올라가는 현상을 혈당 스파이크라고 하죠. 특히 떡처럼 탄수화물이 많은 음식을 공복 상태에서 많이 먹으면 이런 현상이 나타나기 쉽습니다. 📌 이런 경우 혈당이 더 빠르게 올라갈 수 있습니다 ☑ 공복 상태에서 섭취 ☑ 단 음료와 함께 섭취 ☑ 한 번에 많은 양 섭취 혈당이 급격히 올라가면 이후  피로감이나 허기가 다시 빨리 찾아올 수 있습니다. ③ 🎃 호박인절미 떡도 예외는 아니다 최근 인기인 호박인절미 떡은  호박이 들어가 건강식처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 기본 재료는 여전히 • 찹쌀 • 설탕 • 콩가루 등으로 이루어져 있어 탄수화물 비중이 높은 음식입니다. 즉 호박이 들어갔다고 해서 👉 혈당 영향을 크게 낮춰주는 음식은 아닙니다. 특히 혈당 관리가 필요한 경우라면  반드시 먹는 양을 조절하는 것이 중요합니다. ④ 🍽 떡 먹을 때 혈당을 덜 올리는 방법, 섭취량 떡을 완전히 피하기 어렵다면 먹는 양과 방법을 조금 조절하는 것이 도움이 됩니다. 백설기 기준으로 보면 보통 떡 한 개는 약 80~100g 정도입니다. 혈당 관리를 고려한다면 한 번에 ½개 정도(약 40~50g)가  비교적 부담이 적은 양으로 알려져 있습니다. ✔ 함께 기억하면 좋은 방법 • 식사 직후 디저트로 소량 섭취 • 단백질 음식과 함께 먹기 • 단 음료와 함께 먹지 않기 👉 이런 방식은 탄수화물 흡수 속도를  완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 떡은 우리에게 익숙하고 맛있는 간식이지만 탄수화물 함량이 높은 음식인 만큼  섭취량과 먹는 방법을 함께 고려하는 것이 중요합니다. 유행하는 간식이라도 내 몸 상태에 맞게  적당히 즐기는 습관이 건강 관리에 도움이 됩니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🥛우유는 혈당을 올릴까? 당뇨 환자 섭취 시간과 방법

geniet

제철 채소 냉이바지락된장국 레시피

1. 냉이 바지락 된장국  2. 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장   직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장  3. 2인분 / 30분 4. 밥/ 바지락 알맹이, 냉이 한 줌, 된장, 양파1/2개, 두부1/2모, 느타리버섯, 육수링 5. 조리 단계 냉이와 바지락을 깨끗하게 씻어준다 된장을 풀고 육수링 하나 넣기 양파,버섯 먼저 넣고 양파가 투명해질때쯤 냉이와 두부를 빠르게 끓여내고 불 끄기! 6. 청양고추 넣어먹으면 칼칼하고 맛있어요!! 식감 있는거 좋아하시면 애호박도 넣어서 먹으면 더 맛있어요   제철재료로 시즌에만 먹을 수 있는 음식은 꼭 먹고 지나가야 면역력에도 좋대요!!ㅎㅎ 

맥지

단감

아삭달콤 맛있는 단감 먹었습니다 

오와둥둥

청국장찌개

청국장찌개 끓였습니다  두부 무우 호박 등도 넣었습니다  국물이 진하고 맛있습니다 

오와둥둥

구운계란

단백질 많은 쫀득하고 맛있는 구운계란 먹었습니다

오와둥둥

아침 단백질로 든든하네요.

수분 가득한 오이랑 아삭아삭한 사과 🥒  두부에  토마토퓨레 넣어서 볶아주고  찐계란으로 단백질 가득하게 담아 챙기네요.

정수기지안맘

음식별 소화 시간, 체중 관리와 어떤 관계가 있을까

우리가 먹은 음식은 모두 같은 속도로 소화되지 않습니다.  음식의 지방, 단백질, 탄수화물 구성에 따라  위에서 머무는 시간이 달라지기 때문입니다. 이 시간을 보통 ‘위 배출 시간(gastric emptying)’이라고 부릅니다.  위에 오래 머무르는 음식은 포만감이 길어질 수 있지만,  늦은 시간에 먹으면 속이 더부룩해질 수도 있습니다. 다이어트 관점에서도 음식의 칼로리뿐 아니라  몸이 그 음식을 처리하는 속도를 이해하는 것이 도움이 됩니다. 출처 Freepik ① ⏱ 음식의 소화 속도는 영양소에 따라 달라진다 연구에 따르면 음식의 소화 속도는  탄수화물 → 단백질 → 지방 순으로 느려지는 경향이 있습니다. 미국 소화기학회와 생리학 연구에 따르면 지방 함량이 높은 음식일수록  위 배출 속도가 느려지고 소화 시간이 길어질 수 있습니다. 일반적으로 알려진 위 배출 시간은 다음과 같습니다. • 탄수화물 중심 식사 → 약 2~3시간 • 단백질 중심 식사 → 약 3~4시간 • 지방 많은 식사 → 약 4~6시간 이상 즉 기름진 음식일수록 몸에 오래 머무르는 경향이 있습니다. ② 🍖 지방 많은 음식이 오래 머무르는 이유 지방은 소화 과정이 비교적 복잡합니다. 미국 생리학 저널(Journal of Physiology) 연구에 따르면  음식의 지방 함량이 높을수록  위 배출 속도가 늦어지는 경향이 나타났습니다. 예를 들어 이런 음식들이 해당됩니다. • 삼겹살 • 치킨, 피자 같은 기름진 음식 • 크림이 많은 음식 이런 식사는 위에 오래 머무르기 때문에  늦은 시간 섭취 시 소화 부담이 커질 수 있습니다. ③ 🥤 액체와 당류는 빠르게 흡수된다 반대로 액체 음식이나 당류는 비교적 빠르게 위를 통과합니다. 미국 생리학 연구(American Journal of Physiology)에 따르면  액체 형태 음식은 고형식보다 위 배출 속도가 빠른 경향이 있습니다. 예를 들어 • 탄산음료 • 단 음료 • 당류 간식 이런 음식은 흡수는 빠르지만 포만감은 오래 지속되지 않는 경우가 많습니다. 그래서 단 음식이나 음료만 섭취하면 금방 다시 배가 고픈 느낌이 들 수 있습니다. ④ 🥗 다이어트 관점에서 좋은 식사 구조 다이어트에서는 소화 속도가 너무 빠른 음식만 먹는 것도 좋지 않습니다. 포만감을 오래 유지하려면 다음과 같은 식사 구성이 도움이 됩니다. ✅ 단백질 식품 (생선, 달걀, 두부) ✅ 채소와 식이섬유 ✅ 적당한 탄수화물 단백질과 식이섬유는 위 배출 속도를 완만하게 만들어  포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이런 식사 구조는 과식을 줄이고 체중 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 음식이 몸에 머무는 시간은 단순한 소화 과정 이상의 의미가 있습니다. 지방, 단백질, 탄수화물 구성에 따라 소화 속도와 포만감,  식욕 조절이 달라질 수 있기 때문입니다. 다이어트를 할 때는 칼로리만 보기보다 소화 속도와  식사 균형을 함께 고려하는 것이 더 건강한 방법일 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트할 때 물은 찬물? 따뜻한 물? 어떤 온도가 좋을까

geniet

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 라면 어떤가요  라면 드시고 힘내세요

영진왕빠

명이 된장국

1) 레시피 명 명이 된장국 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분/ 수양 3~4인분 4)소요시간 15~20분 5)재료 리스트 싱싱한 명이, 양파 큰 거 반개, 두부 반 모, 된장 크게 2스푼 6)조리 단계 먼저 명이를 깨끗히 씩어 준비하고 크기를 먹기 좋게 3등분 한다. 양파를 반게 깍뚝 썰기 한다. 두분도 먹기 좋게 썰어 둔다. 남비에 물이 끓으면 된장을 잘 풀어 놓고 양파를 먼저 넣는다. 조금 있다 명이를 모두 넣고 마지막으로 디썰어 놓은 두부를 넣는다. 한소큼 끊으면 그릇에 담아 낸다. 7) 저리 팁 명이는 마늘 맛이 나는 재료이기 때문에 굳이 마늘을 따로 넣을 필요가 없다. 파도 넣지 않아도 개운하고 좋습니다

굳트

다이어트 레시피 냉이된장찌개

1) 레시피명 봄철 냉이된장찌개 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 인증 사진: [직접 요리 후 찍은 완성샷] 과정 사진: [재료 손질 및 끓이는 과정 사진 1장 이상] 3) 인분 / 수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간: 25분 5) 재료 리스트 냉이 한 줌 두부 반 모 양파 1/2개 감자 1개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 대파 1/2대 된장 2큰술 고춧가루 1작은술 (선택) 마늘 1쪽 물 3컵 6) 조리 단계 냉이는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 자른다. 두부는 깍둑썰기, 감자는 한 입 크기로 썬다. 양파, 청양고추, 홍고추, 대파는 먹기 좋게 썬다. 냄비에 물 3컵을 붓고 감자를 넣어 끓인다. 감자가 어느 정도 익으면 된장을 풀고 잘 저어준다. 양파와 두부를 넣고 3~5분간 끓인다. 냉이와 고추, 마늘을 넣고 한소끔 끓인 후 불을 끈다. 마지막으로 대파를 넣어 향을 더한다. 7) 조리 팁 냉이를 넣고 오래 끓이면 향이 날아가므로 마지막에 넣는 것이 좋다. 조금 더 매콤하게 즐기고 싶으면 청양고추와 고춧가루를 추가한다. 두부 대신 시금치나 아욱을 넣어도 좋다.

딸기초코몽

견과류

고소하고 맛있는 메이플과 시나몬향이 나는 견과류 한봉지 간식으로 먹어요

들꽃7

진한게 커피한잔☕️

저번에 구입한 캡슐커피로 좋아는 컵에 진하게 카페인 섭취해요 맛있는 점심드세요

들꽃7

다이어트레시피: 냉이 들기름 파스타

1)레시피명(요리명): 냉이 들기름 파스타 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 냉이 1줌 얇은 두부면 1개 (면으로 대체 가능) 계란 노른자 1알 간장 1스푼 들기름 1스푼 통깨 6)조리단계 1.얇은 두부면은 흐르는 물에 잘 헹궈주고, 냉이도 잘 세척하여 데친 후 먹기 좋은 크기고 잘라 준비 해 줍니다. 2. 그릇에 두부면과 냉이를 잘 옮겨 담아 줍니다. 3. 달걀 노른자 1개와 간장 1스푼, 들기름 1스푼을 식재료 위에 뿌려 줍니다. 4. 통깨를 위에 솔솔 뿌려주면, 최고 간단한 냉이 두 부면 파스타 완성입니다 7)조리팁: 냉이세척할때 뿌리부분에 흙이 많으니 꼼꼼하게 씻어주세요. 너무 오래데치면 냉이가 너무 물러져서 식감이 안좋아요. 살짝만 데쳐주세요

피타

아침사과

어제 구매한 맛있는 사과 아침에  챙겨주네요.

쩡♡

초코크림모찌롤

GS25에서 1+1으로 샀어요 우유크림모찌롤하고 초코크림모찌롤 사서 오늘 초코크림모찌롤 먹었네요 자주 먹는게 아니라서 가끔 먹으면 너무 맛있는것 같아요 달달해서 커피랑 같이 먹었어요

켈리장

봄에 더 맛있는 시금치나물!

<봄시금치로 나물무치기> 4인 가족이지만 다른 반찬도 있으니 적당히 3인분으로 만들어봅니다!  시금치 손질하고 데치고 조물조물 무쳐 내는데까지는 15분 정도 소요되는것 같습니다 저는 요리가 어렵기때문에 틈틈히 네이버사전을 검색해주어야합니다  필요한 재료로는 일단 시금치. 데칠때 쓸 굵은소금, 간할때쓸 가는소금, 국간장조금, (액젖넣어도됨) 볶은깨, 참기름, 마늘(선호도에 따라 넣을수도 안넣을수도, 저는 깔끔하게 먹으려고 이번에는 넣지않았습니다) 시금치 뿌리부분을 칼로 살살 털어 흙이나 이물질을 제거해주고 흐르는 물에 담아 살살 흔들어 불순물이 나오지않을때까지 씻어줍니다 물기를 뺀 시금치를 팔팔 끌어오르는 물에 굵은 소금 한수저 넣어 끌이다 살짝 데친다는 느낌으로 담았다가 건져내줍니다 식히면서 물을 빼주고 어느정도 식었다 싶으면 꾸욱 물기를 짜내줍니다 물기가 있으면 무쳐내놨을때 안이쁘기도 하고 금방 상하는것 같더라구요 넓은 볼에 물기 꾹 짠 시금치를 탈탈 털어넣고 가는소금 국간장 조금넣어 주물주물합니다 봄철에 노지시금치는 달고 맛있어서 조미료같은게 많이 필요없더라구요 마지막에 참기름 한바퀴 휘릭 두르고 깨 툭툭 무심히 털어넣어 다시 조물조물 해서 접시에 먹음직하게 먹을만틈 덜어내놓습니다  여기서 팁!!! 살짝 데치면 시금치 색이 더 찐해지는데 그때 건져내요 너무 오래 삶으면 씹는맛이 없어 매력떨어져요. 그리고 물기 짜낸다고 너무 힘주어 짜면 으스러져요! 무칠때도 아기 다루듯 조물거려야지 너무 힘주어 문대면 아니되옵니다!!!! 겨울내 얼어있던 땅에서 뿌리 내린 시금치는 아마도 추운 땅을 이겨낸 탓에 달고 맛있지않을까 생각됩니다

황진희

점심

순두부 고기 꽃게 야채와 면발이 잘 어울리네요 칼칼하게 잘 먹었어요 

애플짱

스위치온 다이어트 1주차 식단, 어디까지 먹어도 되나요?

스위치온 다이어트를 시작해보려고 하는데 1주차 허용식품이 정확히 어떤 것들인지 헷갈려요. 단백질 위주로 먹는 단계라고 들었는데 닭가슴살이나 계란 말고도 먹어도 되는 음식이 있는지 궁금합니다. 채소나 두부, 요거트 같은 것도 가능한지 알고 싶어요. 실제로 1주차를 해보신 분들은 어떤 식단으로 드셨는지 예시도 공유해주시면 도움이 될 것 같아요!

조하민o3f

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 햄버거 어떤가요  햄버거 드시고 힘내세요

영진왕빠

구운계란

쫀득하고 맛있는 구운 계란 먹었습니다  완전단백질이라 영양 가득합니다 

오와둥둥

봄 걸음

봄이 오는 길목에서 한주 수고 많으셨어요  맛있는 저녁 드시고 즐거운 금요일 밤 보내시길

인생이여만세

봄철 채소 냉이국 레시피

저는 ‘봄철 채소’하면 제일 먼저 떠오르는 것이 냉이입니다. 추운 겨울을 이겨내고 새싹이 돋은 냉이는 단백질 함량이 높고, 비타민 A, C, B1, 칼슘, 철분 등이 풍부한 것으로 알려져 있죠. 그래서 냉이국을 끓여보았습니다. 1. 요리명 : 간편한 냉이국 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 3인분 4. 소요 시간 : 15분 5. 재료 리스트    - 냉이 300g   - 두부 100g   – 된장 1큰술   – 고추장 1/2큰술   - 동전 육수 3알   - 참치액 1큰술   - 마늘 1/4큰술   6. 조리단계   1) 물 600ml를 냄비에 붓고 동전 육수를 넣고 끓입니다.  2) 된장과 고추장, 참치액을 육수에 넣고 섞어 줍니다.  3) 냉이를 물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어 줍니다. 뿌리 부분은 칼로 조금씩 긁어내듯이 하며 씻어 줍니다.  4) 두부를 길쭉한 모양으로 썰어 줍니다.  5) 육수가 끓으면 두부와 냉이, 마늘 등을 넣고 끓입니다.  6) 간을 보아서 부족하면 참치액을 넣어줍니다. 7. 조리 팁  시원한 국물 맛을 원하시면 콩나물을 넣어 주시고, 매콤한 맛을 원하시면 청양고추를 추가해 주세요.

지니5273494

냉이된장국

  냉이된장국  2~3인분 30분 된장 고추가루 양파 파  두부 냉이 육수에 된장을 풀고 끓으면 파랑 양파를 넣는다 한번끓으면 두부와 고추가루를 넣고 국간장 액젓 소금등으로 간을한다 다시한번끓으면 손질한 냉이를 넣고  끓어오르면 바로불을 끄고 먹음 팁은 기본된장국에 재료를최소한으로 넣어 냉이맛을 최우선으로 함 냉이는 마지막에 넣어 아삭한 식감과 향을 살림

숫자

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 돈가스 어떤가요  돈가스 드시고 힘내세요

영진왕빠

마라와 담백한 육수의 샤브샤브로

신선한 야채 청경채,시금치,알배추,부추, 아삭아삭한 숙주나물,팽이버섯 듬뿍 넣은  담백하고 매콤하고 얼얼한 육수로 목심  넣어서 샤브샤브로 맛있는 점심시간이네요.

정수기지안맘

텐퍼센트 꾸덕라떼 레시피 & 칼로리 총정리! 메뉴판에 없는 ‘커스텀 꿀조합’ ☕🥛

안녕하세요 😊 요즘 인스타그램이랑 스레드에서 '인생 라떼'라고 소문난 텐퍼센트 꾸덕라떼 들어보셨나요?  이게 정식 메뉴명이 아니라서 메뉴판만 보고 찾다가 당황하시는 분들이 많더라고요. (그게 바로 저...ㅎ) 프로 다이어터이자 커피 처돌이인 제가 직접 마셔보고 정리한 정확한 레시피와 가격, 그리고 궁금해하실 칼로리 정보까지 싹 정리해 드릴게요! 1️⃣ 텐퍼센트 꾸덕라떼 주문 레시피 (메뉴판엔 없어요!) 📋 꾸덕라떼는 시그니처 라떼를 기반으로 한 커스텀 음료예요. 키오스크나 카운터에서 아래처럼 주문하시면 됩니다. 메뉴 선택: 시그니처 라떼 (4,000원) 옵션 추가 1: 다크 샷 추가 1회 (+500원) 옵션 추가 2: 텐크림 추가 (+500원) 최종 가격: 5,000원   💡핵심 포인트!  텐퍼센트 시그니처 라떼는 일반 우유가 아닌 숙성 우유를 사용해서 원래도 묵직하고 고소한데,  여기에 진한 다크 샷과 쫀득한 크림이 올라가서 '꾸덕함'이 완성되는 원리예요! 2️⃣ 맛과 비주얼 후기 : 진짜 꾸덕할까? 😋 첫 입: 빨대 없이 컵에 입을 대고 마셔야 해요. 윗부분의 부드럽고 쫀쫀한 텐크림이 입안에 먼저 들어오면서 기분 좋은 단맛을 줍니다. 중간 맛: 샷을 추가했기 때문에 우유의 고소함에 밀리지 않는 진한 커피 풍미가 훅 들어와요. 목넘김: 일반 라떼보다 훨씬 묵직해요. '5입 컷'이라는 말이 있을 정도로 양은 작고 소중하지만(Regular 단일 사이즈), 그만큼 맛의 밀도가 엄청 높습니다. 3️⃣ 텐퍼센트 꾸덕라떼 칼로리 & 영양성분 🔍 다이어트 중이라면 가장 걱정되는 부분이죠? 텐퍼센트 공식 영양성분을 바탕으로 추정한 꾸덕라떼의 수치입니다. 구분 칼로리 당류 카페인 시그니처 라떼 441.5kcal 29g 191.8mg 꾸덕라떼 (샷+크림 추가) 약 550-600kcal 약 34-37g 약 270-290mg 칼로리 주의: 텐크림 자체가 당류와 지방 함량이 높아서, 다이어트 중이라면 한 끼 식사 대용 급의 열량임을 인지해야 해요. 고카페인 주의: 샷을 추가했기 때문에 카페인 함량이 상당합니다. 카페인에 민감하신 분들은 오후 늦게 마시는 건 피해주세요! 4️⃣ 다이어터를 위한 양심 커스텀 팁 💡 이 맛을 포기할 수 없다면, 조금이라도 가볍게 즐겨보세요! 우유 변경: 가능 매장이라면 '저지방 우유'로 변경 (지방 약 5~8g 감소) 시럽 조절: 시그니처 라떼 베이스에 들어가는 시럽을 "절반만" 넣어달라고 요청하세요. 크림이 충분히 달아서 당도를 낮춰도 맛있습니다. 샷은 유지: 커피 맛이 진해야 만족감이 높아서 과식을 방지할 수 있어요! 💬 마무리하며 텐퍼센트 꾸덕라떼는 "오늘은 진짜 맛있는 커피로 힐링하고 싶다!" 하는 날 최고의 선택이에요.  5,000원이라는 가격이 아깝지 않은 묵직한 풍미가 일품입니다. 여러분은 오늘 어떤 커피로 하루를 시작하셨나요?  혹시 나만 아는 텐퍼센트의 또 다른 커스텀 조합이 있다면 댓글로 공유해 주세요! 😊   이 컨텐츠가 도움 되셨다면 추천🧡과 댓글 부탁드려요!

초보다이어터

아침 간단한 한 접시로

아삭아삭한 금사과와 씹히는 식감이 더해 져서 맛있는 땅콩버터,야채김밥과 노오란  알이 촉촉한 유정란으로 아침식사 간단하 게 챙기네요.

정수기지안맘

후식으로 귤

후식으로 새콤달콤 맛있는 귤  시원하게 두개 먹고 과일 비타민 챙겨요

들꽃7

다이어터 레시피) 시금치 나물 비빔밥

   나만의 다이어트 레시피 레시피명 :   시금치 나물 비빔밥 음식 리뷰 사진 및 레시피 과정       음식 특징 및 추천이유  해풍 먹고 자란 남해시금치는 겨울철부터 초봄이 제철 음식으로 맛과 영양이 최고로 농축되어 있다. 시금치는 칼로리는(25kcal) 낮고 비타민 ACK와 엽산 철분 마그네슘 칼륨 식이섬유 등 풍부한 영양분이 함유되어 있어 항산화와 면역 뼈건강 눈 건강 장건강 빈혈 혈압 등에 좋아 나물, 국, 샐러드, 파스타, 밑반찬 등으로 많이 활용된다.  조리과정 시금치를 잘 세척해서 끓는물에 두껑열고 소금넣고 30초정도 살짝 데쳐서 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라서 간마늘과 간장 액젓 들기름이나 참기름 액젓 참깨를넣고 잘 버무리면 완성된다. 겨울내내 해풍 먹고 자란  시금치라 초봄이되며 영양분이 응축되어 당도가 높고 부드럽고 달짝지근해서 나물로 무쳐 밥 반찬으로 그냥 먹어도 맛있는데 비빔밥으로 먹으니 더 맛있다. 다이어트를 위해서는 가능한 잡곡밥에 밥 양과 참기름 양은 적게하면 된다!   밥 반찬으로 만들어둔 동그랑땡을 부숴서 달걀후라이 대신 넣고 고추장은 소량으로 잡곡밥과 함께 비벼 먹으니 다른 나물 없어도 맛있는 비빔밥이 되었다.   인분 : 2인분(시금치 나물 기준) 조리 시간 : 30분이내   조리 재료 : 시금치, 간장, 액젓 ,다진마늘, 참기름이나 들기름, 참깨 조리팁: 시금치는 데칠때 두껑을 열고 소금을 넣고 데쳐야 독성이 빠지고 색깔도 푸른빛으로 싱싱하다. 물러지지 않고 싱싱함을 유지하도록 줄기와 뿌리부분 부터 잎 순서로 끓는 물에 넣어 뒤집어가며 30초 이내로 데쳐야 맛도 영양도 지킬수 있다.

인생이여만세

사과와 땅콩버터

아삭달콤 맛있는 사과 먹었습니다  땅콩버터 고소하고 맛있습니다 달지 않아 당관리도 됩니다 

오와둥둥