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명이 된장국

1) 레시피 명

명이 된장국

 

2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정 사진

명이 된장국명이 된장국명이 된장국3) 인분/ 수양

3~4인분

 

4)소요시간

15~20분

 

5)재료 리스트

싱싱한 명이, 양파 큰 거 반개, 두부 반 모, 된장 크게 2스푼

 

6)조리 단계

먼저 명이를 깨끗히 씩어 준비하고 크기를 먹기 좋게 3등분 한다.

양파를 반게 깍뚝 썰기 한다.

두분도 먹기 좋게 썰어 둔다.

남비에 물이 끓으면 된장을 잘 풀어 놓고 양파를 먼저 넣는다. 조금 있다 명이를 모두 넣고 마지막으로 디썰어 놓은 두부를 넣는다.

한소큼 끊으면 그릇에 담아 낸다.

 

7) 저리 팁

명이는 마늘 맛이 나는 재료이기 때문에 굳이 마늘을 따로 넣을 필요가 없다. 파도 넣지 않아도 개운하고 좋습니다

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댓글 10
  • 뉴펜🧡
    국물이 너무 시원할꺼 같아요 명이 된장국은 생소하지만 
    꼭 맛보고 싶어지네요
  • 지니5273494
    명이로도 된장국을 끓이는군요.
    레시피 감사합니다.
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    tradingcom
    명이 된장국 맛있게 끓이셨네요 
    레시피 공유 감사합니다 
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    영진왕빠
    명의 된장국 처음 보는 메뉴입니다 마늘 맛이 나서 더욱 더 된장과 잘 어울릴 것 같아요 잘 보았습니다
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    정수기지안맘
    명이와 두부로 맛과 영양 가득한 된장국 레시피 감사합니다 
  • 이건머야
    명이가 마늘맛이 나는거 처음 알았어요
    짱아찌만 먹어봐서..
    된장국도 시원하니 맛있을거같아요
  • 동그라미1
    명이와 된장의 조합이 구수하고 건강에도 좋아요.
    봄철 국물요리로 딱 맞네요.
  • 입맛없엉
    구수한 된장국과 명이향이 잘 어울리겠어요
    파 마늘을 넣지 않아도 국물이 시원하고 좋겠네요
  • CabinCrew
    칼로리 낮고 식감까지 살린 레시피네요.
  • 빠담소리
    명이 된장국이 이렇게 향긋하다니 밥상이 훨씬 풍성해질 것 같아요. 제철 재료라 건강에도 좋겠네요.